BAB I PENDAHULUAN 1.1 Gambaran Umum Objek Observasi Sejarah PT Aqua Golden Mississippi

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Gambaran Umum Objek Observasi Sejarah PT Aqua Golden Mississippi PT Aqua Golden Mississippi didirikan pada tahun 1973 oleh Bapak Tirto Utomo, sebagai produsen pelopor air minum dalam kemasan di Indonesia. Ide mendirikan perusahaan Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) timbul ketika Tirto bekerja sebagai pegawai Pertamina pada awal tahun 1970-an dan pegawai Petronas pada awal dekade 1980-an. Ketika itu Tirto bertugas menjamu delegasi sebuah perusahaan Amerika Serikat. Namun jamuan itu terganggu ketika istri ketua delegasi mengalami diare yang disebabkan karena mengonsumsi air yang tidak bersih. Tirto kemudian mengetahui bahwa tamu-tamunya yang berasal dari negara Barat tidak terbiasa meminum air minum yang direbus, tetapi air yang telah disterilkan. Ia dan saudara - saudaranya mulai mempelajari cara memproses air minum dalam kemasan di Bangkok, Thailand. Ia meminta adiknya, Slamet Utomo untuk magang di Polaris, sebuah perusahaan AMDK yang ketika itu telah beroperasi 16 tahun di Thailand. Tidak mengherankan bila pada awalnya produk Aqua menyerupai Polaris mulai dari bentuk botol kaca, merek mesin pengolahan air, sampai mesin pencuci botol serta pengisi air, karena di Indonesia sama sekali tidak ada. Atasan Tirto, Ibnu Sutowo juga mengatakan : Aneh Tirto iki, banyu banjir kok diobokke dalam botol. Tirto mendirikan pabrik pertamanya di Pondok Ungu, Bekasi dan menamai pabrik itu PT Golden Mississippi dengan kapasitas produksi enam juta liter per tahun. Tirto sempat ragu dengan nama PT Golden Mississippi yang meskipun cocok dengan target pasarnya, ekspatriat, namun terdengar asing di telinga orang Indonesia. Sebelum bernama Aqua, dahulu bernama Puritas (nama lain dari Pure Artesian Water), yang berlogo daun semanggi. Tetapi, Eulindra Lim, mengusulkan untuk menggunakan nama Aqua karena cocok terhadap konsep air minum dalam botol serta tidak sulit untuk diucapkan. Ia setuju dan mengubah merek produknya dari Puritas menjadi Aqua, karena kata Puritas sulit diucapkan. Dua tahun kemudian, produksi pertama Aqua diluncurkan dalam bentuk kemasan botol kaca ukuran 950 ml dengan harga jual Rp.75, hampir dua kali lipat harga bensin yang ketika itu bernilai Rp.46/liter. Setelah beroperasi selama 30 tahun, kini Aqua memiliki 14 pabrik di seluruh Indonesia. Pada tahun 1998, Aqua (yang berada di bawah naungan PT Tirta Investama) melakukan langkah strategis untuk bergabung dengan Group DANONE, yang merupakan salah satu kelompok perusahaan air minum dalam kemasan terbesar di dunia dan ahli dalam nutrisi. Langkah ini berdampak pada peningkatan kualitas produk, market share, dan penerapan teknologi pengemasan air terkini. Di bawah bendera DANONE - AQUA, kini Aqua memiliki lebih dari titik distribusi yang dapat diakses oleh pelanggannya di seluruh Indonesia. 1

2 Aqua untuk saat ini merupakan market leader dalam medan persaingan berbagai produk air mineral di Indonesia. Posisinya yang kuat disebabkan oleh faktor Aqua sebagai produk air mineral yang pertama kali hadir di Indonesia serta strategi promosi dan pemasaran yang gencar. Metode promosi yang digunakan adalah terutama melalui iklan di media elektronik dan cetak, mensponsori berbagai acara, serta instalasi iklan billboard secara luas Filosofi Logo, Visi dan Misi PT Aqua Golden Mississippi Adapun filosofi logo, visi dan misi yang dimiliki oleh PT Aqua Golden Mississippi adalah sebagai berikut : a. Filosofi Logo Gambar 1.1 Logo Danone Aqua Sumber : Sementara untuk logo Aqua sendiri dimana warna hijau dan biru menunjukkan kemurnian dan kesegaran, yang juga selaras dengan warna logo baru Danone Aqua. Menampilkan pegunungan sebagai elemen utama, logo baru Danone Aqua menggambarkan kekuatan sekaligus sumber air Aqua yang sangat berharga. Warna biru digunakan karena merupakan warna dasar dari merek Aqua dan melambangkan kemurnian dari sumber air yang berasal dari dalam pegunungan dan berada di lapisan bumi yang dalam. Semburat hijau pada gunung menggambarkan warna alam yang penuh dengan kehidupan, dan juga cerminan ketika fajar menyongsong hari yang baru. Motif gelombang menggambarkan air sebagai sumber kehidupan sekaligus alur kehidupan yang selalu bergerak maju ke depan. Sedangkan warna kuning pada gelombang adalah refleksi matahari pagi membawa pesan hari baru yang penuh harapan. 2

3 Gambar 1.2 Logo 40 Tahun Danone Aqua Sumber : Logo 40 Tahun Aqua bersama untuk Indonesia menampilkan desain angka 40 memiliki pola seperti batik yang menunjukkan eratnya hubungan antara Aqua dengan budaya Indonesia. Corak hati yang tersemat, memperlihatkan kecintaan Aqua terhadap Indonesia juga kepeduliannya untuk terus melestarikan lingkungan sekitar. Motif tetesan air menggambarkan kebaikan alam yang akan terus dihadirkan. b. Visi : Membawa kesehatan melalui pangan kepada sebanyak mungkin orang. c. Misi : 1. Membawa hidrasi berkualitas untuk kesehatan yang lebih baik bagi sebanyak mungkin ma syarakat Indonesia melalui produk dan layanan. 2. Membangun organisasi yang dinamis, terbuka dan beretika dengan budaya pembelajaran yang memberikan kesempatan berkembang yang unik bagi para karyawan. 3. Menjadi acuan dalam pembangunan berkelanjutan, melindungi sumberdaya airnya untuk melestarikan lingkungan, memberdaayakan masyarakat dan mempromosikan serta mendor ong masyarakat untuk menjadi lebih bertanggung jawab terhadap lingkungan Produk PT Aqua Golden Mississippi Gambar 1.3 Produk Sumber :

4 1.2 Latar Belakang Air minum merupakan kebutuhan primer semua orang. Seiring dengan meningkatnya kegiatan, orang-orang di zaman sekarang membutuhkan pemenuhan kebutuhan secara instan. Perusahaan dituntut harus mampu mengenali dan memenuhi semua kebutuhan masyarakat tersebut. Ketika kebutuhan sudah terpenuhi, perusahaan harus mampu menciptakan dan terus mempertahankan citra perusahaan dan kepercayaan terhadap perusahaan di benak konsumen sehingga timbul rasa kesetiaan terhadap produk dari perusahaan tersebut. Seperti yang telah dilakukan oleh sebuah perusahaan ternama yang memproduksi air minum dalam kemasan merek Aqua yang dianggap telah berhasil memenuhi kebutuhan sesuai dengan pola hidup masyarakat di zaman yang telah berkembang sesuai dengan segala aktivitas manusia yang semakin meningkat dan berhasil menjadi pionir usaha air minum dalam kemasan. Perkembangan usaha air minum dalam kemasan (AMDK) di Indonesia semakin berkembang dengan pesat. Banyaknya pengusaha-pengusaha baru yang memulai bisnisnya di dunia AMDK semakin memperketat persaingan dalam usaha ini. Kondisi persaingan yang begitu ketat tersebut, diharapkan perusahaan harus mampu bertahan hidup dan dapat terus berkembang. Hal penting yang perlu diperhatikan oleh perusahaan adalah terus mempertahankan pelanggan yang telah ada dan terus menggarap pelanggan-pelanggan potensial baru agar jangan sampai pelanggan meninggalkan perusahaan menjadi pelanggan perusahaan lain. Tanpa citra merek yang kuat dan positif, sangatlah sulit bagi perusahaan untuk menarik pelanggan baru dan mempertahankan yang sudah ada. Menurut Tjahyadi (2006), loyalitas pelanggan menujukkan pada kesetiaan pelanggan pada objek tertentu, seperti merek, produk, jasa, atau toko. Pada umumnya merek seringkali dijadikan sebagai objek loyalitas pelanggan. Loyalitas merek (Brand Loyalty) mencerminkan loyalitas pelanggan pada merek tertentu. Loyalitas merek merupakan suatu kondisi dimana konsumen memiliki sikap yang positif terhadap merek, memiliki komitmen terhadap merek, dan memiliki kecenderungan untuk meneruskan pembeliannya di masa yang akan datang. Terdapat survei di situs resmi Aqua yaitu isu tentang Aqua suntik ( dan terdapat pula hasil penelitian dari Harvard University yang menyatakan bahwa terdapat kandungan Florida di dalam air mineral merek Aqua yang dapat mengurangi IQ anak yang tidak baik bagi kesehatan. Namun pada tanggal 13 September 2013 Aqua merilis bantahan resmi di situsnya yang mengatakan bahwa kandungan florida akan sangat berbahaya kalau melebihi kandungan 1,5 mgram/i dan Aqua kadarnya di bawah batas normal yaitu 0,5 mgram/i. Saat ini masyarakat memilih mengkonsumsi air minum dalam kemasan ketika berada diluar rumah. Hal ini dibuktikan melalui survei yang dilakukan oleh Markplus Insight dalam Marketeers (2011:10), yaitu survei tentang Indonesia s Most Favorite Women Brand Dalam survei tersebut, Markplus Insight menampilkan brand-brand pilihan perempuan Indonesia di 10 kota, untuk 4

5 masing-masing produk ditampilkan tiga urutan teratas brand yang difavoritkan. Salah satu brand yang disurvei adalah pilihan air minum dalam kemasan. AMDK yang paling difavoritkan oleh masyarakat adalah AMDK merek Aqua. Berikut data AMDK yang paling banyak dikenal berdasarkan hasil Top Brand Index pada tabel 1,1 sebagai berikut : Tabel 1.1 Top Brand Index Kategori Air Mineral Dalam Kemasan Sumber : Top Brand Index, 2013, Majalah Marketing Dari tabel di atas dapat kita lihat hasil Top Brand Index merek Aqua sebesar 81.6%. Hal ini menunjukkan adanya pengaruh citra merek (Brand Image) dan kepercayaan merek (Brand Trust) pada AMDK merek Aqua. Dengan penjelasan singkat yang telah dikemukakan sebelumnya, penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan variabel citra merek (Brand Image) dan kepercayaan merek (Brand Trust) yang mempengaruhi loyalitas pelanggan terhadap suatu merek (Brand Loyalty). Penelitian ini mengambil objek salah satu produk Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) Aqua PT Aqua Golden Mississippi, maka penelitian ini berjudul Analisa Pengaruh Citra Merek (Brand Image) dan Kepercayaan Merek (Brand Trust) Terhadap Loyalitas Merek (Brand Loyalty) Danone Aqua. 5

6 1.3 Perumusan Masalah Berdasarkan uraian diatas, masalah yang akan dibahas dalam Laporan Tugas Akhir ini adalah sebagai berikut : 1. Bagaimana brand image Aqua di mata konsumen? 2. Bagaimana brand trust yang dimiliki konsumen terhadap Aqua? 3. Seberapa besar pengaruh brand image dan brand trust terhadap loyalitas konsumen pada produk Aqua? 1.4 Tujuan Penelitian Adapun tujuan dari pengamatan ini adalah sebagai berikut : 1. Untuk mengetahui brand image Aqua di mata konsumen. 2. Untuk mengetahui brand trust yang dimiliki konsumen terhadap Aqua. 3. Untuk mengetahui seberapa besar pengaruh brand image dan brand trust terhadap loyalitas konsumen pada produk Aqua. 1.5 Kegunaan Observasi Dengan penulisan tugas akhir ini, diharapkan dapat bermanfaat bagi pihak pihak berikut ini : 1. Bagi Penulis Sebagai wujud nyata kontribusi Penulis sebagai mahasiswa program studi Manajemen Pemasaran di Fakultas Ilmu Terapan Universitas Telkom dalam penyusunan Laporan Tugas Akhir. 2. Bagi Perusahaan Pengamatan ini berguna bagi perusahaan untuk mengetahui variable brand image dan brand trust yang berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan pada produk Aqua. 3. Bagi Pihak Lain Laporan Tugas Akhir ini dapat dijadikan referensi dari hasil pengamatan yang dilakukan Penulis yang berkaitan dengan loyalitas pelanggan. 1.6 Sistematika penulisan Laporan Tugas Akhir Sistematika penulisan Laporan Tugas Akhir ini antara lain meliputi : 1. BAB I (Pendahuluan). Dalam bab ini dipaparkan gambaran umum dan latar belakang dari permasalahan yang ingin diangkat serta tujuan dan kegunaan LTA. 2. BAB II (Relevansi Teori dan Pembahasan). Dalam bab ini akan dibahas mengenai kesesuaian antara teori terhadap aktivitas observasi yang dilakukan serta pembahasan hasil observasi sehingga dapat mencapai tujuan yaitu menjawab permasalahan-permasalahan yang diangkat. 3. BAB III (Kesimpulan dan Saran). Pada bab terakhir dipaparkan kesimpulan dari hasil onservasi yang telah dijelaskan pada bab sebelumnya, serta saran -saran yang ingin disampaikan terhadap 6

7 perusahaan yang dijadikan ojek observasi, yaitu PT Aqua Golden Mississippi dan juga saran bagi peneliti yang akan datang. 7