LANDASAN TEORI DAN PROGRAM

Transkripsi

1 PROJEK AKHIR ARSITEKTUR PERIODE LXVIII, Semester Gasal, Tahun 2015/2016 LANDASAN TEORI DAN PROGRAM KAWASAN WISATA PEGUNUNGAN KLEDUNG PASS DI KABUPATEN TEMANGGGUNG Tema Desain Arsitektur Organik Kontekstual Permasalahan Dominan : Penciptaan Sirkulasi dan Penataan masa bangunan sesuai konsep kawasan Ekowisata. Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Arsitektur Disusun Oleh : Lulu Akita Dosen Pembimbing : Ir.Afriyanto Sofyan St.B.,MT NPP NIDN : PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA November,2015 i

2 LEMBAR PENGESAHAN Projek Akhir Arsitektur Periode LXVIII Semester Ganjil 2015/2016 Program Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur dan Desain Universitas Katolik Soegijapranata Semarang Judul Tema Desain Permasalahan Dominan : Kawasan Wisata Pegunungan Kledung Pass di Kabupaten Temanggung : Arsitektur Organik Konstekstual : Penciptaan Sirkulasi dan Penataan masa bangunan sesuai konsep kawasan Ekowisata. Penyusun : Lulu Akita NIM : Pembimbing Penguji : Ir.Afriyanto Sofyan St.B.,MT : 1. Dr.Ir. Antonius Ardiyanto,MT 2. Ir. BPR.Gandhi,MSA 3. Ir. FX.Bambang Suskiyatno,MT Semarang, 13 November 2015 Mengetahui dan Mengesahkan Dekan, Fakultas Arsitektur dan Desain Ketua, Program Studi Arsitektur Dra. B. Tyas Susanti, MA Dr. Ir. Krisprantono NIDN : NIDN : ii

3 LEMBAR PENGESAHAN Projek Akhir Arsitektur Periode LXVIII Semester Ganjil 2015/2016 Program Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur dan Desain Universitas Katolik Soegijapranata Semarang Judul Tema Desain Permasalahan Dominan : Kawasan Wisata Pegunungan Kledung Pass di Kabupaten Temanggung : Arsitektur Organik Konstekstual : Penciptaan Sirkulasi dan Penataan masa bangunan sesuai konsep kawasan Ekowisata. Penyusun : Lulu Akita NIM : Pembimbing Penguji : Ir.Afriyanto Sofyan St.B.,MT : 1. Dr.Ir. Antonius Ardiyanto,MT 2. Ir. BPR.Gandhi,MSA 3. Ir. FX.Bambang Suskiyatno,MT Semarang, 13 November 2015 Mengetahui dan Mengesahkan Pembimbing, Ir. Afriyanto Sofyan St.B.,MT NPP-NIDN : Penguji, Penguji, Penguji, Dr.Ir. Antonius Ardiyanto,MT Ir.BPR.Gandhi, MSA. Ir.FX.Bambang Suskiyatno, MT iii

4 SURAT PERNYATAAN Yang bertanda tangan dibawah ini saya : Nama : Lulu Akita NIM : Menyatakan bahwa karya ilmiah pada Projek Akhir Arsitektur periode semester gasal tahun ajaran 2015/2016 Program Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur dan Desain, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang. Judul Tema Desain Permasalahan Dominan Pembimbing : Kawasan Wisata Pegunungan Kledung Pass di Kabupaten Temanggung : Arsitektur Organik Kontekstual : Penciptaan Sirkulasi dan Penataan masa bangunan sesuai konsep kawasan Ekowisata. : Ir. Afriyanto Sofyan St.b.,MT. NPP-NIDN : Adalah bukan karya plagiasi. Bila Kemudian hari ditemukan tindak plagiasi dalam penyusunan karya ilmiah tersebut, maka pembuat pernyataan di atas siap menerima segala konsekuensinya. Semarang,13 November 2015 Penulis Lulu Akita NIM : iv

5 PRAKATA Puji Syukur penulis haturkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat limpahan karunia-nya, penulis dapat menyelesaikan Landasan Teori dan Program (LTP), Projek Akhir Arsitektur (PAA), untuk Periode LXVIII, Semester Gasal, tahun 2015/2016 dengan baik dan tepat waktu. Landasan Teori Program yang berjudul Kawasan Wisata Pegunungan Kledung Pass di Kabupaten Temanggung ini disusun dalam rangka memenuhi persyaratan guna memperoleh gelar Sarjanan Arsitektur di Fakultas Arsitektur dan Dsain, Universitas Katolik Soegijapranata, Seamarang. Landasan Teori dan Program berjudul Kawasan Wisata Pegunungan Kledung Pass di Kabupaten Temanggung ini dapat diselesaikan berkat dukungan dan bantuan dari beberapa pihak. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih secara khusus kepada: 1. Ir.FX.Bambang Suskiyatno,MT, selaku dosen koordinator PAA Periode LXVII, Semester Genap, Tahun 2014/ Ir.Afriyanto Sofyan St.b.,MT, selaku dosen pembimbing PAA Periode LXVII, Semester Genap, Tahun 2014/ Ir.FX.Bambang Suskiyatno,MT dan Ir.Ign.Dono Sayoso,MSR selaku dosen penguji selama priview LTP. 4. Para pegawai instansi pemerintah Kabupaten Temanggung, yang telah memberikan data dan informasi yang dibutuhkan dalam penyusunan LTP. v

6 5. Persembahan khusus untuk Orang tua terkasih beserta keluarga yang telah membantu, memberi dukungan dan motivasi selama proses penyusunan LTP ini. 6. Seluruh teman-teman terdekat dan seperjuangan selama masa Projek Akhir Arsitektur LXVIII yang telah memberikan bantuan, dukungan, semangat dan penghiburan. 7. Pihak-pihak lain yang juga ikut membantu proses penyusunan LTP, baik yang terlibat secara lagsung maupun tidak langsung. Akhir kata dari penulis, dengan ini penulis berharap semoga Landasan Teori dan Program yang berjudul Kawasan Wisata Pegunungan Kledung Pass di Kabupaten Temanggung ini dapat berguna dan bermanfaat. Semarang, 13 November 2015 Hormat saya, Penulis vi

7 DAFTAR ISI Halaman Judul... Lembar Pengesahan Dekan dan Ketua Progdi... Lembar Pengesahan Dosen Pembimbing dan Penguji... Surat Pernyataan... Prakata... Daftar isi... Daftar Gambar... Daftar Diagram... Daftar Tabel... i ii iii iv v vii xiii xix xx BAB I. PENDAHULUAN 1.1.Latar Belakang Projek Tujuan dan Sasaran pembahasan Tujuan perancangan projek Sasaran Lingkup Pembahasan Metoda Pembahsan Metoda Pengumpulan Data Metode Penyusunan dan Analisa Meode Pemprograman Metode Perancangan Arsitektur Sistematika Pembahasan vii

8 BAB II. TINJAUAN PROYEK 2.1.Tinjauan Umum Gambaran Umum Latar Belakang-Perkembangan-Trend a. Latar Belakang b. Perkembangan c. Trend Sasaran yang dicapai Tinjauan Khusus Terminologi Kegiatan a. Pelaku b. Kegiatan di Kawasan Wisata c. Fasilitas d. Sarana Prasarana Spesifikasi dan Persyaratan Desain a. Kawasan b. Arsitektur c. Bangunan d. Lingkungan Deskripsi Konteks Lokasi Kawasan a.deskripsi konteks kabupaten Temanggung b. Deskripsi konteks kecamatan Kledung c. Kepentingan Mendesak d. Relevansi viii

9 e. Urban Tissue Studi Komparasi a. Objek Wisata Ketep Pass b. Taman Wisata Riung Gunung Bogor Permasalahan Desain a. Kawasan b. Arsitektur c. Bangunan d. Lingkungan Kesimpulan,Batasan, dan Anggapan Kesimpulan Batasan Anggapan BAB III.ANALISA PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR 3.1.Analisa Pendekatan Kawasan Analisa konteks kecamatan a. Kekuatan alami kecamatan Kledung b. Kekuatan Buatan c. Amenitas Alami d. Amenitas Buatan Analisa Perencanaan Kawasan Mikro (Koridor) a. Pencapaian Kawasan Makro b. Deliniasi Kawasan Makro (koridor) c. Analisa masing-masing fungsi di kawasan Makro (koridor). 94 ix

10 d. Analisa Kondisi Permukiman Desa Kledung e. Analisa Kawasan Mikro f. Analisa Ketersediaan Lahan g. Skenario Kawasan Makro h. Deliniasi Kawasan Mikro i. Analisa Kawasan Mikro j. Skenario Kawasan Makro k. Analisa sistem sarana dan prasrana kawasan Analisa Pendekatan masing-masing fungsi Analisa pendekatan Arsitektur a Studi Aktivitas b.studi Fasilitas Analisa pendekatan sistem bangunan a.studi sistem struktur dan enclosure b.studi sistem utilitas c.studi penerapan teknologi BAB IV. PROGRAM ARSITEKTUR 4.1.Program Kawasan Konsep program dan tema kawasan a. Aspek Citra Arsitektur b. Aspek Performance Kawasan c. Aspek fungsi Kawasan d. Aspek prospek Kawasan e. Ramah lingkungan x

11 4.1.2 Tujuan perancangan, faktor penentu perancangan, faktor persyaratan perancangan a. Tujuan perancangan (design objective) b. Faktor penentu perancangan (design determinant) c. Faktor persyaratan perancangan (design requirement) Program skenario kawasan keseluruhan Program Skenario kawasan mikro Program Wisata pada kawasan Program luas kawasan Program prasarana kawasan Program masing-masing fungsi Program kegiatan Program sistem struktur Program sistem utilitas Program tapak kawasan BAB V. KAJIAN TEORI 5.1. Kajian Teori Penekanan/ Tema Design Uraian interpretasi dan elaborasi teori tema desain Studi Preseden Kajian Teori Permasalahan Dominan Uraian interpretasi & elaborasi teori permasalahan dominan Studi preseden Kemungkinan penerapan teori tema desain xi

12 Daftar Pustaka Lampiran xii

13 DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Kegiatan Festival Kledung... 4 Gambar 1.2. Objek Wisata Alam di Temanggung... 6 Gambar 1.3 Produk UMKM di Temanggung... 7 Gambar 2.1 Peta Administrasi Kabupaten Temanggung Gambar 2.2 Peta Kelerengan Kabupaten Temanggung Gambar 2.3 Peta curah hujan Kabupaten Temanggung Gambar 2.4 Peta Administrasi Kecamatan Kledung Gambar 2.5 Peta Wisata Kabupaten Temanggung Gambar 2.6 Objek Wisata Ketep Pass Gambar 2.7 Ketep Pass Vulkano Theater Gambar 2.8 Ketep Vulkano Center Gambar 2.9 Gardu Pandang Ketep Pass Gambar 2.10 Pelataran panca arga Ketep Pass Gambar 2.11 Restaurant Ketep Pass Gambar 2.12 Mushollah Ketep Pass Gambar 2.13 Area Parkir Ketep Pass Gambar 2.14 Taman Wisata Riung Gunung Gambar 2.15 Tea Walk Taman Wisata Riung Gunung Gambar 2.16 Spot Flying fox Taman Wisata Riung Gunung Gambar 2.17 Area Bermain anak Taman Wisata Riung Gunung Gambar 2.18 Fish Theraphy Taman Wisata Riung Gunung Gambar 3.1 Peta Letak Kecamatan Klledung Gambar 3.2 Peta Kecamatan Kledung xiii

14 Gambar 3.3 Peta Rencana Kawasan strategis temanggung Gambar 3.4 Peta Rencana Sistem Transportasi Temanggung Gambar 3.5 Deliniasi Kawasan Makro Koridor Gambar 3.6 Area pemakaman umum Kledung Gambar 3.7 Kantor Kecamatan Kledung Gambar 3.8 Klinik Konsultasi Agribisnis & Balai penyuluhan Gambar 3.9 KUA Kecamatan Kledung Gambar 3.10 Kantor Benih Kentang Kledung Gambar 3.11 Masjid depan Rest Area Kledung Gambar 3.12 Main Gate Desa Wisata Kledung Gambar 3.13 SPBU Parakan-Kledung Gambar 3.14 Panorama Resto Kledung Gambar 3.15 Rumah Makan Ayam Kosek Kledung Gambar 3.16 Hotel Kledung Pass Gambar 3.17 Restaurant Kledung Pass Gambar 3.18 Ruang Terbuka Hijau Kledung Pass Gambar 3.19 Perkebunan Tembakau Kledung Gambar 3.20 Gudang Perkebunan Tembakau Gambar 3.21 Kebun Benih Kentang Kledung Gambar 3.22 Lapangan Hijau Kledung Gambar 3.23 Lahan Kosong belakang rest area Kledung Gambar 3.24 Rest Area Kledung Gambar 3.25 Suasana Panorama di rest area Kledung Gambar 3.26 Penampilan Bangunan sepanjang Koridor Gambar 3.27 Alternatif Kawasan mikro xiv

15 Gambar 3.28 Alternatif Kawasan mikro Gambar 3.29 Foto Panorama eksisting kawasan mikro Gambar 3.30 Ketersediaan Lahan Kawasan Makro Gambar 3.31 Skenario Kawasan Makro Gambar 3.32 Deliniasi Kawasan Mikro Gambar 3.33 Analisa Kawasan Mikro Gambar 3.34 Skenario Kawasan Wisata Mikro Gambar 3.34 Kondisi eksisting drainase terbuka tapak Gambar 3.35 Peta Rencana Struktur Ruang Temanggung Gambar 3.36 Peta Jaringan Transportasi Khusus Gambar 3.37 Peta Jaringan Listrik kecamatan kledung Gambar 3.38 Peta Rencana Struktur Ruang Gambar 3.39 Waktu Kegiatan Utama Kawasan Wisata Gambar 3.40 Waktu Kegiatan Penunjang Kawasan Wisata Gambar 3.41 Waktu Kegiatan Pendukung Kawasan Wisata Gamnbar 3.42 Waktu Kegiatan Pengelola & Karyawan KaWis Gambar 3.43 Dimensi perspektf galeri Gambar 3.44 Sistem Lighting pada area pamer Gambar 3.45 Sistem display gantung objek pamer Gambar 3.46 Sistem display panel objek pamer Gambar 3.47 Sample objek pamer fotografi galeri Gambar 3.48 Studi ruang khusus green house Gambar 3.49 Studi ruang khusus amphitheater Gambar 3.50 Studi ruang khusus resto and cafetaria Gambar 3.51 Studi ruang kkhusus Cottege xv

16 Gambar 3.52 Studi ruang khusus area bermain anak Gambar 3.53 Pondasi batu kali Gambar 3.54 Pondasi umpak Gambar 3.55 Pondasi footplate Gambar 3.56 Pondasi sumuran Gambar 3.57 Dinding penahan tanah tipe gravitasi Gambar 3.58 Dinding penahan tanah tipe cantilever Gambar 3.59 Dinding penahan tanah tipe counterfort Gambar 3.60 Dinding penahan tanah tipe buttress Gambar 3.61 Dinding penahan tanah non konstruksi Gambar 3.62 Struktur Rangka Gambar 3.63 Struktur Dinding masif Gambar 3.64 Struktur Dinding sejajar Gambar 3.65 Struktur plat lantai kayu//bambu Gambar 3.66 Struktur plat lantai beton Gambar 3.67 Penutup lantai batu alam Gambar 3.68 Penutup lantai batu bata Gambar 3.69 Penutup lantai plesteran Gambar 3.70 Penutup lantai kayu Gambar 3.71 Penutup lantai laminasi bambu Gambar 3.72 Penutup lantai mozaik keramik Gambar 3.73 Konstruksi kolom bambu Gambar 3.74 Konstruksi kolom kayu Gambar 3.75 Konstruksi kolom beton bertulang Gambar 3.76 Dinding batu alam xvi

17 Gambar 3.77 Dinding batu bata Gambar 3.78 Dinding batako Gambar 3.79 Dinding beton ringan berpori Gambar 3.80 Dinding beton Gambar 3.81 Dinding bambu Gambar 3.82 Konstruksi atap kayu Gambar 3.83 Konstruksi atap bambu Gambar 3.84 Penutup atap genteng tanah liat Gambar 3.85 Penutup atap rumbia Gambar 3.86 Penutup atap sirap Gambar 3.87 Sistem utilitas sumur resapan Gambar 3.88 Sistem pengolahan greywater untuk tanaman Gambar 3.89 Sistem pengolahan greywater untuk flashing Gambar 3.90 Sistem Jarngan komunikasi Gambar 3.91 Tabung pemadam kebakaran Gambar 3.82 Hydrant Kebakaran Gambar 3.93 Penerapan Teknologi keamanan Gambar 4.1 Skenario kawasan Makro keseluruhan Gambar 4.2 Skenario kawasan Wisata Mikro Gambar 5.1 Bangunan bertema arsitektur organik Gambat 5.2 Penerapan Arsitektur Organik pada bangunan Gambar 5.3 Suasana objek wisata Lembang Jungle Discovery Gambar 5.4 Area Outbound Lembang Jungle Discovery Gambar 5.5 Area Camping Lembang Jungle Discovery Gambar 5.6 Area Playground Lembang Jungle Discovery xvii

18 Gambar 5.7 Area Paintball Lembang Jungle Discovery Gambar 5.8 Area Plendopo Lembang Jungle Discovery xviii

19 DAFTAR DIAGRAM Diagram 1.1 Potensi Kecamatan Kledung... 3 Diagram 2.1 Latar Belakang Pariwisata Diagram 2.2 Perkembangan Pariwisata Diagram 2.3 Trend Wisata Berkembang Diagram 2.4 Pelaku Kegiatan Kawasan Wisata Diagram 2.5 Struktur pengelola kawasan wisata Diagram 3.1 Pola Kegiatan Wisatawan /pengunjung Diagram 3.2 Pola Kegiatan Pengelola Diagram 3.3 Pola Kegiatan Pengelola Diagram 3.4 Pola Kegiatan Masyarakat Diagram 3.5 Pola Fasilitas Makro Diagram 3.6. Pola Aktivitas Fasilitas Utama Diagram 3.7. Pola Aktivitas Amphitheater Diagram 3.8. Pola Aktivitas Galeri Fotografi Alam Diagram 3.9 Pola Aktivitas Fruits & Vege house Diagram 3.10 Pola Fasilitas Wisata Penunjang Diagram 3.11 Pola Fasilitas Wisata Pendukung Diagram 3.12 Pola Fasilitas Pengelola Diagram 3.13 Sistem Jaringan listrik Diagram Sistem Jaringan pembuangan sampah Diagram 5.1. Penjelasan Arsitektur Organik Kontekstual xix

20 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Persyaratan Penelitian Daya Tarik Pariwisata Tabel 2.2 Data Profil Kecamatan Kledung Tabel 2.3 Demografi Kecamatan Kledung Tabel 2.4 Data perkembangan wisatawan temanggung Tabel 3.1 Ketentuan Intensitas pemanfaatan ruang Tabel 3.2 Kondisi Permukiman Desa Kledung Tabel 3.3 Penilaian Kelayakan Alternatif Kawasan Mikro Tabel 3.4 Penilaian Kelayakan Alternatif Kawasan Mikro Tabel 3.5 Pengelompokan Aktivitas dan sifatnya Tabel 3.6 Perkembangan wisatawan temanggung Tabel 3.7 Angka wisatawan temanggung 5 tahun kedepan Tabel 3.8 Asumsi perkembangan wisata 15thn kedepan Tabel 3.9 Studi Fasilitas Kawis Kledung Pass Tabel 3.10 Studi besaran area penerimaan Tabel 3.11 Studi besaran area fasilitas utama Tabel 3.12 Studi besaran area fasilitas penunjang Tabel 3.13 Studi besaran area pendukung Tabel 3.14 Studi besaran area pengelola kawis Tabel 3.15 Studi besaran area parkir pengelola Tabel 3.16 Studi besaran area servis Tabel 3.17 Studi besaran area parkir khusus Tabel 3.18 Rekapitulasi kebutuhan ruang kawis Tabel 3.19 Alternatif Pondasi bangunan xx

21 Tabel 3.20 Alternatif Dinding penahan tanah Tabel 3.21 Alternatif Struktur Bangunan Tabel 3.22 Alternatif Konstruksi plat lantai Tabel 3.23 Alternatif Konstruksi penutup plat lantai Tabel 3.24 Alternatif Konstruksi kolom-balok Tabel 3.25 Alternatif Konstruksi pelingkup (dinding) Tabel 3.26 Alternatif Konstruksi atap Tabel 3.27 Alternatif Konstruksi penutup atap Tabel 4.1 Waktu kegiatan skenario wisata Tabel 4.2 Luas total Kawasan wisata Tabel 4.3 Luas total Ruang luar Kawasan wisata Tabel 4.4 Studi Kebutuhan luas Kawasan Tabel 4.5 Program Prasarana dan sarana kawasan Tabel 4.6 Program Kegiatan Fasilitas penerimaan Tabel 4.7 Program Kegiatan Fasilitas utama Tabel 4.8 Program Kegiatan Fasilitas penunjang Tabel 4.9 Program Kegiatan Fasilitas pendukung Tabel 4.10 Program Kegiatan Fasilitas pengelola Tabel 4.11 Program Kegiatan Fasilitas servis Tabel 4.12 Rekapitulasi kebutuhan ruang Tabel 4.13 Sistem struktur pondasi terpilih Tabel 4.14 Sistem struktur kolom-baloki terpilih Tabel 4.15 Sistem struktur plat lantai terpilih Tabel 4.16 Sistem struktur konstruksi atap terpilih xxi