SATUAN ACARA PERKULIAHAN
|
|
|
- Adi Tanuwidjaja
- 6 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 SATUAN ACARA PERKULIAHAN Mata Kuliah : Usaha Boga Jurusan : PKK Kode Mata Kuliah : BG 530 Program Studi : Tata Boga SKS : 4 SKS Jenjang : S1 Kelompok Mata Kuliah : Bidang Studi Pertemuan : 1 dan 2 Kompetensi dan Sub Kompetensi Memahami dan menerapkan prinsipprinsip manajemen dalam setiap kegiatan usaha boga. Pokok Materi 1. Pengertian Manajeman 2. Pengertian Usaha 3. Pengertian Boga 4. Tujuan Usaha Boga 5. Proses 6. Sejarah Perkembangan manajemen Usaha Boga 7. Sifat dan macam Usaha Boga 8. Sistem Pelayanan 9. Pembuatan macam-macam Bentuk Pengajaran Pendekatan : Klasikal Metode : Ceramah Diskusi Tanya Jawab Media Pembelajaran Transparan (OHP) Chart Evaluasi Bacaan Wajib Agnes Wara, dkk, Hand Out Boga, Agnes Wara, di Bidang Makanan, 1984, PKK FPTK IKIP Bandung. Eshbach Charles E, Food Service Management, Boston, Cahners Books. Ari Fidiati WS, Catering Management, 1988, P&K Dikti Jakarta. 1
2 resep standar : - Pengertian resep standar - Tujuan - Pemilihan resep 10. Langkah-langkah pengujian resep standar Pusat Produktivitas Nasional, Aspekaspek Usaha, Douglas Sutherland, Professional Catering Cookery and Kitchen Practice, 1987, London, Pitman Publishing. Bandung, 12 Agustus 2004 Dosen Yang Bersangkutan (Dra. Ny. Agnes Sri Warsitaningsih, M.Pd.) 2
3 SATUAN ACARA PERKULIAHAN Mata Kuliah : Usaha Boga Jurusan : PKK Kode Mata Kuliah : PKK519 Program Studi : Tata Boga SKS : 4 SKS Jenjang : S1 Kelompok Mata Kuliah : Bidang Studi Pertemuan : 3 4 Kompetensi dan Sub Kompetensi Kompetensi : Memahami dan menerapkan prinsipprinsip manajemen dalam setiap kegiatan usaha boga. Pokok Materi Organisasi dalam manajemen usaha Boga: 1. Administrasi 2. Management 3. Leadership 4. Prinsip-prinsip kepemimpinan 5. Hubungan ketiga aspek dalam MUB 6. Beberapa tipe struktur organisasi 7. Struktur organisasi yang sederhana 8. Struktur organisasi yang agak lengkap Bentuk Pengajaran Pendekatan : Klasikal Metode : Ceramah Diskusi Tanya Jawab Media Pembelajaran Transparan (OHP) Chart Tes Lisan Evaluasi Bacaan Wajib 3
4 9. Struktur organisasi dalam praktikum Bandung, 12 Agustus 2004 Dosen Yang Bersangkutan (Dra. Ny. Agnes Sri Warsitaningsih, M.Pd.) 4
5 SATUAN ACARA PERKULIAHAN Mata Kuliah : Usaha Boga Jurusan : PKK Kode Mata Kuliah : PKK519 Program Studi : Tata Boga SKS : 4 SKS Jenjang : S1 Kelompok Mata Kuliah : Bidang Studi Pertemuan : 5 Kompetensi dan Sub Kompetensi Pokok Materi Kompetensi: Penyelenggaraan Memahami dan Usaha menerapkan prinsipprinsip Boga: manajemen 1. Maksud dalam setiap Pembuatan kegiatan usaha boga. Worksheet 2. Pembuatan worksheet 3. Pembagian tugas kelompok sesuai dengan jenis yang akan dipraktekkan. 4. Pembuatan rencana praktek manajemen usaha boga sesuai dengan pembagian kelompok. Bentuk Pengajaran Pendekatan : Klasikal Metode : Ceramah Diskusi Tanya Jawab Media Pembelajaran Transparan (OHP) Chart Evaluasi Bacaan Wajib Agnes Wara, dkk, Hand Out Boga, Agnes Wara, di Bidang Makanan, 1984, PKK FPTK IKIP Bandung. Eshbach Charles E, Food Service Management, Boston, Cahners Books. Ari Fidiati WS, Catering Management, 1988, P&K Dikti Jakarta. 5
6 Pusat Produktivitas Nasional, Aspekaspek Usaha, Douglas Sutherland, Professional Catering Cookery and Kitchen Practice, 1987, London, Pitman Publishing. Bandung, 12 Agustus 2004 Dosen Yang Bersangkutan (Dra. Ny. Agnes Sri Warsitaningsih, M.Pd.) 6
7 SATUAN ACARA PERKULIAHAN Mata Kuliah : Usaha Boga Jurusan : PKK Kode Mata Kuliah : PKK519 Program Studi : Tata Boga SKS : 4 SKS Jenjang : S1 Kelompok Mata Kuliah : Bidang Studi Pertemuan : 6 7 Kompetensi dan Sub Kompetensi Pokok Materi Kompetensi: Tatalaksana hidangan Memahami dan dalam manajemen menerapkan prinsipprinsip usaha boga: manajemen 1. Perencanaan menu dalam setiap Kebutuhan zat kegiatan usaha boga. gizi Kebiasaan makan Keuangan Musim bahan makanan Staf pekerja Ruangan dan alat-alat Cara penyajian Penggunaan sisa bahan 2. Menu standar Pengertian menu Bentuk Pengajaran Pendekatan : Klasikal Metode : Ceramah Diskusi Tanya Jawab Media Pembelajaran Transparan (OHP) Chart Evaluasi Bacaan Wajib Agnes Wara, dkk, Hand Out Boga, Agnes Wara, di Bidang Makanan, 1984, PKK FPTK IKIP Bandung. Eshbach Charles E, Food Service Management, Boston, Cahners Books. Ari Fidiati WS, Catering Management, 1988, P&K Dikti Jakarta. 7
8 standar Kebaikan menu standar Cara menentukan menu standar Pusat Produktivitas Nasional, Aspekaspek Usaha, Douglas Sutherland, Professional Catering Cookery and Kitchen Practice, 1987, London, Pitman Publishing. Bandung, 12 Agustus 2004 Dosen Yang Bersangkutan (Dra. Ny. Agnes Sri Warsitaningsih, M.Pd.) 8
9 SATUAN ACARA PERKULIAHAN Mata Kuliah : Usaha Boga Jurusan : PKK Kode Mata Kuliah : PKK519 Program Studi : Tata Boga SKS : 4 SKS Jenjang : S1 Kelompok Mata Kuliah : Bidang Studi Pertemuan : 8 9 Kompetensi dan Sub Kompetensi Pokok Materi Kompetensi: Tatalaksana hidangan Memahami dan dalam manajemen menerapkan usaha boga: prinsip-prinsip 1. Cara menghidangkan manajemen dalam makanan dengan setiap kegiatan baik : usaha boga. - Proses persiapan alat - Proses permulaan - Proses memasak - Proses menghidangkan - Proses penyajian 2. Macam cara pengkemasan dan pembagian porsiporsi : Bentuk Pengajaran Pendekatan : Klasikal Metode : Ceramah Diskusi Tanya Jawab Media Pembelajaran Transparan (OHP) Chart Evaluasi Bacaan Wajib Agnes Wara, dkk, Hand Out Boga, Agnes Wara, di Bidang Makanan, 1984, PKK FPTK IKIP Bandung. Eshbach Charles E, Food Service Management, Boston, Cahners Books. Ari Fidiati WS, Catering Management, 1988, P&K Dikti Jakarta. 9
10 - Memakai dus - Memakai kertas lilin dengan cara dibungkus. - Membagi porsiporsi dalam piring atau mangkok, gelas serta menghiasnya. 3. Faktor-faktor yang mempengaruhi manajemen usaha boga: - Faktor Alam - Faktor tenaga kerja - Faktor modal Pusat Produktivitas Nasional, Aspekaspek Usaha, Douglas Sutherland, Professional Catering Cookery and Kitchen Practice, 1987, London, Pitman Publishing. Bandung, 12 Agustus 2004 Dosen Yang Bersangkutan (Dra. Ny. Agnes Sri Warsitaningsih, M.Pd.) 10
11 SATUAN ACARA PERKULIAHAN Mata Kuliah : Usaha Boga Jurusan : PKK Kode Mata Kuliah : PKK519 Program Studi : Tata Boga SKS : 4 SKS Jenjang : S1 Kelompok Mata Kuliah : Bidang Studi Pertemuan : 10 Kompetensi dan Sub Kompetensi Kompetensi: Memahami dan menerapkan prinsip-prinsip manajemen dalam setiap kegiatan usaha boga. Pokok Materi Personalia 1. Organisasi Personalia 2. Tenaga kerja untuk bagian pengolah bahan makanan 3. Tenaga kerja yang diperlukan untuk pelayanan 4. Beberapa cara memilih tenaga kerja : - Personal Contact - Tidak langsung - Iklan - Depnaker - Sekolahsekolah Bentuk Pengajaran Pendekatan : Klasikal Metode : Ceramah Diskusi Tanya Jawab Media Pembelajaran Transparan (OHP) Chart Evaluasi Bacaan Wajib Agnes Wara, dkk, Hand Out Boga, Agnes Wara, di Bidang Makanan, 1984, PKK FPTK IKIP Bandung. Eshbach Charles E, Food Service Management, Boston, Cahners Books. Ari Fidiati WS, Catering Management, 1988, P&K Dikti Jakarta. 11
12 Pusat Produktivitas Nasional, Aspekaspek Usaha, Douglas Sutherland, Professional Catering Cookery and Kitchen Practice, 1987, London, Pitman Publishing. Bandung, 12 Agustus 2004 Dosen Yang Bersangkutan (Dra. Ny. Agnes Sri Warsitaningsih, M.Pd.) 12
13 SATUAN ACARA PERKULIAHAN Mata Kuliah : Usaha Boga Jurusan : PKK Kode Mata Kuliah : PKK519 Program Studi : Tata Boga SKS : 4 SKS Jenjang : S1 Kelompok Mata Kuliah : Bidang Studi Pertemuan : Kompetensi dan Sub Kompetensi Kompetensi: Memahami dan menerapkan prinsip-prinsip manajemen dalam setiap kegiatan usaha boga. Pokok Materi Undang-undang Ketenagakerjaan : 1. Ketentuan yang berlaku dalam UU Ketenagakerjaan 2. Maksud dan tujuan UU Ketenagakerjaan 3. Hal-hal yang perlu diketahui sehubungan dengan UU Ketenagakerjaan 4. Hal-hal yang perlu dilaksanakan oleh pengusaha dalam merealisasikan UU Bentuk Pengajaran Pendekatan : Klasikal Metode : Ceramah Diskusi Tanya Jawab Media Pembelajaran Transparan (OHP) Chart Evaluasi Bacaan Wajib Agnes Wara, dkk, Hand Out Boga, Agnes Wara, di Bidang Makanan, 1984, PKK FPTK IKIP Bandung. Eshbach Charles E, Food Service Management, Boston, Cahners Books. Ari Fidiati WS, Catering Management, 1988, P&K Dikti Jakarta. 13
14 Ketenagakerjaan. Pusat Produktivitas Nasional, Aspekaspek Usaha, Douglas Sutherland, Professional Catering Cookery and Kitchen Practice, 1987, London, Pitman Publishing. Bandung, 12 Agustus 2004 Dosen Yang Bersangkutan (Dra. Ny. Agnes Sri Warsitaningsih, M.Pd.) 14
15 SATUAN ACARA PERKULIAHAN Mata Kuliah : Usaha Boga Jurusan : PKK Kode Mata Kuliah : PKK519 Program Studi : Tata Boga SKS : 4 SKS Jenjang : S1 Kelompok Mata Kuliah : Bidang Studi Pertemuan : Kompetensi dan Sub Kompetensi Kompetensi: Memahami dan menerapkan prinsip-prinsip manajemen dalam setiap kegiatan usaha boga. Pokok Materi Keuangan: 1. Pengertian modal 2. Cara menghitung harga jual, dan perencanaan besarnya laba atau keuntungan. 3. Penentuan harga 4. Upah karyawan 5. Biaya tidak terduga 6. Cost control Bentuk Pengajaran Pendekatan : Klasikal Metode : Ceramah Diskusi Tanya Jawab Media Pembelajaran Transparan (OHP) Chart Evaluasi Bacaan Wajib Agnes Wara, dkk, Hand Out Boga, Agnes Wara, di Bidang Makanan, 1984, PKK FPTK IKIP Bandung. Eshbach Charles E, Food Service Management, Boston, Cahners Books. Ari Fidiati WS, Catering Management, 1988, P&K Dikti Jakarta. 15
16 Pusat Produktivitas Nasional, Aspekaspek Usaha, Douglas Sutherland, Professional Catering Cookery and Kitchen Practice, 1987, London, Pitman Publishing. Bandung, 12 Agustus 2004 Dosen Yang Bersangkutan (Dra. Ny. Agnes Sri Warsitaningsih, M.Pd.) 16
17 SATUAN ACARA PERKULIAHAN Mata Kuliah : Usaha Boga Jurusan : PKK Kode Mata Kuliah : PKK519 Program Studi : Tata Boga SKS : 4 SKS Jenjang : S1 Kelompok Mata Kuliah : Bidang Studi Pertemuan : Kompetensi dan Sub Kompetensi Kompetensi: Memahami dan menerapkan prinsip-prinsip manajemen dalam setiap kegiatan usaha boga. Pokok Materi Mempraktekkan mengelola usaha makanan dan memasarkannya : 1. Pesanan makanan ringan 2. Makanan berat 3. Pesanan makanan berupa kupon 4. Pesanan makanan berupa kantin 5. Mengelola makanan ringan 6. Mengelola makanan berap 7. Kupon 8. Kantin Bentuk Pengajaran Pendekatan : Klasikal Metode : Ceramah Diskusi Tanya Jawab Demonstrasi Media Pembelajaran Transparan (OHP) Chart Evaluasi Bacaan Wajib Agnes Wara, dkk, Hand Out Boga, Agnes Wara, di Bidang Makanan, 1984, PKK FPTK IKIP Bandung. Eshbach Charles E, Food Service Management, Boston, Cahners Books. Ari Fidiati WS, Catering Management, 1988, P&K Dikti Jakarta. 17
18 Pusat Produktivitas Nasional, Aspekaspek Usaha, Douglas Sutherland, Professional Catering Cookery and Kitchen Practice, 1987, London, Pitman Publishing. Bandung, 12 Agustus 2004 Dosen Yang Bersangkutan (Dra. Ny. Agnes Sri Warsitaningsih, M.Pd.) 18
PERTEMUAN KE 13, 14, 15 DAN
PERTEMUAN KE 13, 14, 15 DAN 16 : POKOK BAHASAN : Faktor-faktor yang mempengaruhi pengelolaan usaha makanan. A. Personalia B. Undang-undang Ketenagakerjaan C. Keuangan : Modal Perhitungan biaya Pembukuan
Disusun oleh : Dra. Tati Setiawati,M.Pd.M.M PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FPTK UPI 2010
Disusun oleh : Dra. Tati Setiawati,M.Pd.M.M PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FPTK UPI 2010 Materi Pertemuan ke-1,2 dan 3 Pengertian Manajemen Usaha Boga Jenis
SATUAN ACARA PERKULIAHAN
KODE & NAMA MATA KULIAH : BG 443/ BISNIS RESTORAN : Bisnis Plan untuk Usaha Restoran Siap Hig/ Fast Food Restaurat TUJUAN PEMBELAJARAN UMUM : memahami pembuatan perencanaan usaha restoran cepat saji JUMLAH
Disusun oleh : Dra. Agnes Sri Warsitaningsih,M.Pd Dra. Tati Setiawati,M.Pd.M.M
Disusun oleh : Dra. Agnes Sri Warsitaningsih,M.Pd Dra. Tati Setiawati,M.Pd.M.M PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FPTK UPI 2010 Materi Pertemuan ke- 13,14,15 dan
Manajemen Usaha Boga
MODUL MATA KULIAH Manajemen Usaha Boga Disusun oleh : Dra. Tati Setiawati,M.Pd.M.M PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FPTK UPI 2008 HANDOUT PERTEMUAN KE : 1, 2
SKRIPSI. Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Program Studi Tata Boga.
MANFAAT HASIL BELAJAR DIETETIKA DASAR DAN DIAGNOSA GIZI PADA KESIAPAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN ASUHAN GIZI KLINIK DI RUMAH SAKIT (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Tingkat II Angkatan 2008 Jurusan
BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI
99 BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI Kesimpulan dan implikasi yang akan diuraikan pada bab ini, berdasarkan keseluruhan hasil penelitian mengenai pendapat peserta didik tentang pelaksanaan pembelajaran Mengorganisasi
BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI. Kesimpulan implikasi dan rekomendasi yang akan diuraikan pada bab ini,
109 BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI Kesimpulan implikasi dan rekomendasi yang akan diuraikan pada bab ini, berdasarkan keseluruhan hasil penelitian mengenai Pendapat Mahasiswa Tentang Pelaksanaan Pembelajaran
BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI. Kesimpulan yang akan diuraikan pada bab ini disusun berdasarkan tujuan
84 BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI Kesimpulan yang akan diuraikan pada bab ini disusun berdasarkan tujuan penelitian dan pembahasan hasil penelitian. Implikasi hasil penelitian disusun berdasarkan kesimpulan,
2014 PENERAPAN HASIL BELAJAR LAYANAN PRIMA PADA PRAKTIKUM TATA HIDANG
1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penelitian Universitas pendidikan indonesia (UPI) merupakan salah satu lembaga pendidikan formal pada jenjang pendidikan tinggi. UPI memiliki beberapa fakultas salah
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA SILABUS Pengolahan Masakan Indonesia
SILABUS MATAKULIAH : PENGOLAHAN MASAKAN INDONESIA KODE MATAKULIAH : BOG 314 SKS : 2 SKS PRAKTEK SEMESTER : GASAL/GENAP PROGRAM STUDI : PENDIDIKAN TEKNIK BOGA DOSEN PENGAMPU : Marwanti, MP.d Purwati Tjahyaningsih,
SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH : AKOMODASI PARIWISATA KODE : BG 442 SKS : 2. DI SUSUN OLEH : Dra. ELLY LASMANAWATI WP. M. Si
SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH : AKOMODASI PARIWISATA KODE : BG 442 SKS : 2 DI SUSUN OLEH : Dra. ELLY LASMANAWATI WP. M. Si PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PKK FPTK UNIVERSITAS PENDIDIKAN
PEMBELAJARAN BIDANG BOGA SEBAGAI UPAYA PERINTISAN HOME INDUSTRI BAGI MAHASISWA PROGRAM STUDI SPESIALISASI PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PKK FPTK UPI
PEMBELAJARAN BIDANG BOGA SEBAGAI UPAYA PERINTISAN HOME INDUSTRI BAGI MAHASISWA PROGRAM STUDI SPESIALISASI PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PKK FPTK UPI AGNES SRI WARSITANINGSIH ABSTRAK Penelitian ini dilatarbelakangi
SATUAN ACARA PERKULIAHAN
: Konsep dasar manajemen program Even Tujuan pembelajaran umum : Mahasiswa dapat menjelaskan konsep dasar manajemen program Even dan hubungan dengan bidang-bidang pendidikan lainnya. Jumlah pertemuan :
SATUAN ACARA PERKULIAHAN
SATUAN ACARA PERKULIAHAN KODE DAN MATA KULIAH SKS : BG 461 / CIPTA BOGA : 2 SKS Disusun Oleh : Dra. Sudewi Yogha, M. Si JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FAKULTAS PENDIDIKAN KEJURUAN DAN TEKNOLOGI
LABORATORIUM TATA BUSANA JURUSAN PKK FPTK UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA JL Dr Setiabudhi no 27 Telp BANDUNG 40154
LABORATORIUM TATA BUSANA JURUSAN PKK FPTK UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA JL Dr Setiabudhi no 27 Telp. 022-2013163 BANDUNG 015 MODUL No : 01 / KPB / S1 / 2010 Jurusan : Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH: PROSES KIMIA BAHAN MAKANAN (KI560)
SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH: PROSES KIMIA BAHAN MAKANAN (KI560) Identitas Matakuliah Matakuliah : Proses Kimia Bahan Makanan Kode Matakuliah : KI560 Program Studi : Kimia Jenjang : S1 Semester
BAB I PENDAHULUAN. Pendidikan merupakan suatu hal yang memegang peranan sangat penting
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pendidikan merupakan suatu hal yang memegang peranan sangat penting dalam perkembangan suatu bangsa. Melalui pendidikan, masyarakat senantiasa berusaha untuk melestarikan
SILABUS EVALUASI PEMBELAJARAN BAHASA JERMAN JR 501. Drs. Setiawan, M.Pd Pepen Permana, S.Pd.
SILABUS EVALUASI PEMBELAJARAN BAHASA JERMAN JR 501 Drs. Setiawan, M.Pd Pepen Permana, S.Pd. Program Pendidikan Bahasa Jerman Fakultas Pendidikan Bahasa dan Seni Universitas Pendidikan Indonesia 2011 SILABUS
PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PRAKTEK MANAJEMEN USAHA BOGA
9 PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADA PRAKTEK MANAJEMEN USAHA BOGA Ayu Legianasari 1, Sudewi 2, dan Tati Setiawati 3 Abstrak: Penelitian ini dilatarbelakangi oleh ketertarikan penulis pada Mata
LABORATORIUM TATA BUSANA JURUSAN PKK FPTK UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA JL Dr Setiabudhi no 27 Telp BANDUNG 40154
LABORATORIUM TATA BUSANA JURUSAN PKK FPTK UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA JL Dr Setiabudhi no 27 Telp. 022-2013163 BANDUNG 015 MODUL No : 02 / KPB / 2010 Jurusan : Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Program
BAB I PENDAHULUAN. Pendidikan merupakan salah satu kunci utama dalam pengembangan
1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pendidikan merupakan salah satu kunci utama dalam pengembangan sumber daya manusia yang berkualitas. Pendidikan dapat mencangkup seluruh proses hidup dan segenap bentuk
BAB I PENDAHULUAN. Pendidikan merupakan salah satu unsur yang sangat penting dalam membentuk
1 BAB I PENDAHULUAN B. Latar Belakang Masalah Pendidikan merupakan salah satu unsur yang sangat penting dalam membentuk dan meningkatkan sumber daya manusia yang berkualitas. Melalui pendidikan dapat menghasilkan
PROGRAM PENDIDIKAN GURU PENDIDIKAN ANAK USIA DINI UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA KAMPUS CIBIRU 2012
SILABUS PERKULIAHAN Pendidikan Seni Musik untuk anak usia dini Kode Mata Kuliah/SKS : UD 202/3SKS Oleh: Ai Sutini, M.Pd Uus Kusnadi, M.Pd \ PROGRAM PENDIDIKAN GURU PENDIDIKAN ANAK USIA DINI UNIVERSITAS
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
No.:SIL/TBB/BOG207/14 Revisi : 00 Tgl. 1 Juni 2010 Hal 1 dari 7 MATAKULIAH KODE MATAKULIAH SEMESTER PROGRAM STUDI DOSEN PENGAMPU : PENGENDALIAN MUTU PANGAN : BOG207 (2 SKS PRAKTEK) : GASAL/GENAP : PENDIDIKAN
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penelitian
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penelitian Pendidikan merupakan modal dasar dalam menunjang perkembangan pembangunan bangsa. Pendidikan bertujuan untuk meningkatkan taraf kehidupan, menghindari kebodohan,
7. DAFTAR BUKU Ahman. (1998). Bimbingan Perkembangan Model Bimbingan di SD. Bandung : Disertasi PPS IKIP Bandung Depdikbud. (1994/1995).
SILABUS 1. Identitas Mata Kuliah a. Nama Mata Kuliah : Konseling b. Nomer Kode : PGU 20573 c. Bobot SKS : 2 SKS d. Semester : III (Tiga) e. Kelompok Mata Kuliah : f. Konsentrasi : Kependidikan g. Status
HANDOUT Uraian Materi perkuliahan
HANDOUT 2 Mata Kuliah : Katering Pelayanan Lembaga Program : Pendidikan Tata Boga/ Paket Katering Jenjang : S-1 Semester : VI Minggu : 3 dan 4 Pokok Bahasan : Cara pengelolaan dan Pelayanan Katering Lembaga
SILABUS. Setelah perkuliahan selesai diharapkan mahasiswa mampu memahami secara komprehensif konsepkonsep dasar pendidikan anak usia dini.
SILABUS A. Identitas Mata Kuliah Nama Mata Kuliah : Konsep Dasar Kode : UD 100 Bobot SKS : 2 SKS Mata Kuliah Pasyarat : - Semester : Ganjil B. Tujuan Umum Perkuliahan Setelah selesai diharapkan mahasiswa
BAB I PENDAHULUAN. Makanan merupakan kebutuhan dasar manusia sejak zaman prasejarah
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Makanan merupakan kebutuhan dasar manusia sejak zaman prasejarah hingga kini, seiring dengan berjalannya waktu berjalan pula perkembangan zaman, kini makanan
SILABUS. Setelah perkuliahan selesai diharapkan mahasiswa mampu memahami secara komprehensif konsepkonsep
SILABUS A. Identitas Mata Kuliah Nama Mata Kuliah : Konsep Dasar Kode : UD 100 Bobot SKS : 3 SKS Semester : Ganjil B. Tujuan Umum Perkuliahan Setelah perkuliahan selesai diharapkan mahasiswa mampu memahami
BAB I PENDAHULUAN. Pendidikan memegang peranan penting dalam menciptakan sumber daya
1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Pendidikan memegang peranan penting dalam menciptakan sumber daya manusia yang berkualitas, yaitu manusia yang bersikap rasional, teliti, kreatif, peka terhadap
BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI. Pada Bab V ini penulis menguraikan kesimpulan, implikasi dan rekomendasi
93 BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI Pada Bab V ini penulis menguraikan kesimpulan, implikasi dan rekomendasi yang akan disusun berdasarkan seluruh kegiatan penelitian tentang Penerapan Hasil Belajar Seni
BAB V KESIMPULAN, IMPLIKASI DAN REKOMENDASI HASIL PENELITIAN. penelitian. Kesimpulan disusun berdasarkan tujuan, pertanyaan penelitian dan
108 BAB V KESIMPULAN, IMPLIKASI DAN REKOMENDASI HASIL PENELITIAN Pada BAB V akan diuraikan kesimpulan, implikasi dan rekomendasi hasil penelitian. Kesimpulan disusun berdasarkan tujuan, pertanyaan penelitian
BAB I PENDAHULUAN. Sekolah menengah kejuruan (SMK) merupakan lembaga pendidikan formal
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Sekolah menengah kejuruan (SMK) merupakan lembaga pendidikan formal yang berorientasi pada bidang keahlian yang spesifik untuk memiliki pengetahuan, keterampilan,
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA SILABUS PENGOLAHAN BAKERY
SILABUS MATA KULIAH KODE MATA KULIAH SEMESTER PROGRAM STUDI DOSEN PENGAMPU : Pengolahan Bakery : BOG 329 (3 SKS Praktek) : Gasal/Genap : Teknik Boga D3 Pendidikan Teknik Boga S1 : Sutriyati Purwanti, M.Si
SILABUS MATA KULIAH PENDIDIKAN IPA DI SD KELAS TINGGI
SILABUS MATA KULIAH PENDIDIKAN IPA DI SD KELAS TINGGI Disusun Oleh: Dra. Margaretha Sri Yuliariatiningsih, M.Pd. UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA KAMPUS CIBIRU 2015 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH
SATUAN ACARA PERKULIAHAN PSIKOLOGI PERKEMBANGAN III
SATUAN ACARA PERKULIAHAN PSIKOLOGI PERKEMBANGAN III Oleh Dra. Hj. Entang Kartika, M.Pd. Dra. Nenden Ineu Herawati, M.Pd. PROGRAM PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR UNIVERSITAS PENDIDIKAN KAMPUS CIBIRU BANDUNG
SILABUS. CM.PRD Page 1
SILABUS 1. Identitas Mata Kuliah a. Nama Mata Kuliah : dan Pembelajaran b. Nomor Kode : GD 518 c. Bobot Sks : 2 (dua) SKS d. Semester : 3 (tiga) e. Kelompok Mata Kuliah : MK Keahlian Profesi f. Prodi Konsentrasi
RANCANGAN KEGIATAN PEMBELAJARAN (Juknis, Alokasi Waktu, Sekuen Materi, Silabus, SAP, Model Evaluasi, Materi Perkuliahan)
RANCANGAN PEMBELAJARAN (Juknis, Alokasi Waktu, Sekuen Materi, Silabus, SAP, Model Evaluasi, Materi Perkuliahan) MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN TR 303 Dosen Pengampu Dra. Tjahyani Busono, MT PROGRAM STUDI D3
LABORATORIUM TATA BUSANA JURUSAN PKK FPTK UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA JL Dr Setiabudhi no 27 Telp BANDUNG 40154
LABORATORIUM TATA BUSANA JURUSAN PKK FPTK UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA JL Dr Setiabudhi no 27 Telp. 022-2013163 BANDUNG 015 MODUL No : 05 / KPB /S1 / 2010 Jurusan : Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2016 PENERAPAN PENGETAHUAN PENGGUNAAN ALAT PAD A PROSES PROD UKSI D I AEROFOOD ACS BAND UNG
BAB I PENDAHULUAN Pada bab I, pendahuluan berisi latar belakang masalah yang akan diteliti tentang latar belakang, rumusan masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian dan struktur organisasi. A. Latar
BAB I PENDAHULUAN. sumber daya manusia. Peningkatan kualitas sumber daya manusia yang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pendidikan merupakan faktor utama untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia. Peningkatan kualitas sumber daya manusia yang bertanggung jawab sangat diperlukan
BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang
1 A. Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN Mata kuliah tugas akhir Program Studi Pendidikan Tata Boga merupakan salah satu mata kuliah yang ada pada semester VII berdasarkan kurikulum Jurusan PKK FPTK UPI tahun
Perencanaan Pembelajaran Bahasa Perancis PR 502
No.: FPBS/FM-7.1/07 SILABUS Pembelajaran Bahasa Perancis PR 502 Dr. Tri Indri Hardini, M.Pd. JURUSAN PENDIDIKAN BAHASA PERANCIS FAKULTAS PENDIDIKAN BAHASA DAN SENI UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA 2011
BAB I PENDAHULUAN. manusia seutuhnya dan pembangunan seluruh masyarakat Indonesia. Pemerintah
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Pembangunan Nasional pada hakekatnya merupakan pembangunan manusia seutuhnya dan pembangunan seluruh masyarakat Indonesia. Pemerintah mengupayakan pembangunan
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA SILABUS TATA HIDANG
Revisi : 00 Tgl. 18 Juni 2010 Hal 1 dari 6 MATA KULIAH : TATA HIDANG 1 KODE MATA KULIAH : BOG 324 (3 SKS) SEMESTER : GENAP PROGRAM STUDI : PENDIDIKAN TEKNIK DOSEN PENGAMPU : PRIHASTUTI EKAWATININGSIH,
2. DESKRIPSI MATA KULIAH
SILABUS Mata Kuliah : Dasar-dasar Komputer Kode Mata Kuliah : TP200 SKS : 3 Semester : Ganjil ( I ) Jurusan : Teknologi Pendidikan Dosen : - Drs. Rudi Susilana, M.Si. - Deni Kurniawan, S.Pd.,M.Pd. - Riche
SILABUS MATA KULIAH PERENCANAAN PENGAJARAN DALAM PELATIHAN OLAHRAGA OLEH: BERLIANA
SILABUS MATA KULIAH PERENCANAAN PENGAJARAN DALAM PELATIHAN OLAHRAGA OLEH: BERLIANA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KEPELATIHAN JURUSAN PENDIDIKAN KEPELATIHAN OLAHRAGA FAKULTAS PENDIDIKAN OLAHRAGA DAN KESEHATAN
SILABUS. Prasyarat : : Dr. I Ketut Sudarsana, S.Ag., M.Pd.H.
SILABUS A. IDENTITAS MATA KULIAH Nama Mata Kuliah : Bimbingan Karir Nomor Kode : Jumlah sks : 2 sks Semester : Program Studi : Pendidikan Guru Sekolah Dasar Hindu Jenjang : S1 Prasyarat : Dosen : Dr. I
Oleh Dra. Nenden Ineu Herawati, M.Pd.
SILABUS MATA KULIAH PERMASALAHAN ANAK USIA DINI Oleh Dra. Nenden Ineu Herawati, M.Pd. PENDIDIKAN GURU PENDIDIKAN ANAK USIA DINI UNIVERSITAS PENDIDIKAN KAMPUS CIBIRU BANDUNG 2011 CM.PRD 01 03 SILABUS PERMASALAHAN
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA : PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA
No. SIL/TBB/BOG314/15 Revisi : 00 Tgl. 21 Juni 2010 Hal 1 dari 8 MATAKULIAH KODE MATAKULIAH SEMESTER PROGRAM STUDI DOSEN PENGAMPU : PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA : BOG314 (3 SKS PRAKTEK) : GASAL/GENAP :
GARIS BESAR PROGRAM PEMBELAJARAN (GBPP) UNIVERSITAS DIPONEGORO SPMI-UNDIP GBPP
GARIS BESAR PROGRAM PEMBELAJARAN (GBPP) UNIVERSITAS DIPONEGORO SPMI-UNDIP GBPP 10.05.03 047 Revisi Ke 2 Tanggal 1 September 2014 Dikaji Ulang Oleh Ketua Program Studi Magister Ilmu Dikendalikan Oleh GPM
PERSEPI SISWA TENTANG HASIL BELAJAR USAHA JASA BOGA SEBAGAI SEBAGAI KESIAPAN WIRAUSAHA JASA BOGA DI SMK BALAI PERGURUAN PUTRI (BPP) KOTA BANDUNG
Media Pendidikan, Gizi dan Kuliner. Vol. 5, No. 1, April 2016 59 PERSEPI SISWA TENTANG HASIL BELAJAR USAHA JASA BOGA SEBAGAI SEBAGAI KESIAPAN WIRAUSAHA JASA BOGA DI SMK BALAI PERGURUAN PUTRI (BPP) KOTA
IDENTITAS DAN DESKRIPSI MATA KULIAH
IDENTITAS DAN DESKRIPSI MATA KULIAH A. Identitas Mata kuliah Nama Mata Kuliah : Kurikulum Pendidikan Anak Usia Dini Kode Mata kuliah : KD303 Sks : 3 SKS Kelompok Mata Kuliah : MKDP B. Deskripsi Mata Kuliah
MANFAAT HASIL BELAJAR PENGELOLAAN USAHA JASA BOGA PADA KESIAPAN PESERTA DIDIK BERWIRAUSAHA WARUNG MAKAN
33 MANFAAT HASIL BELAJAR PENGELOLAAN USAHA JASA BOGA PADA KESIAPAN PESERTA DIDIK BERWIRAUSAHA WARUNG MAKAN resto Setyorini 1) Sri Subekti 2) Ade Juwaedah 3) Latar belakang penelitian adalah hasil belajar
SATUAN ACARA PERKULIAHAN UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA KAMPUS CIBIRU 2012
SATUAN ACARA PERKULIAHAN Nama Mata Kuliah : Kesehatanj dan Gizi I Program Studi : S1 PGPAUD Dosen Pengampu Drs. H. Dede Margo Irianto, M.Pd. UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA KAMPUS CIBIRU 2012 SATUAN ACARA
Prasyarat: Telah lulus KI420, KI502, KI507 dan telah mengikuti 80% perkuliahan KI310 dan KI500.
SIMULASI PEMBELAJARAN KIMIA Halaman : 1 dari 5 Dibuat Oleh : Diperiksa Oleh : Disetujui Oleh : Dra. Hj. Yayan Karyani, M.Pd ( Koordinator Mata Kuliah ) Dr. H. Wahyu Sopandi, M.A (Ketua Program Studi Kimia)
SILABUS. DAN SATUAN ACARA PERKULIAHAN Pembelajaran Kelompok Bermain. Dikembangkan Oleh: ENDAH SILAWATI, M.Pd
SILABUS DAN SATUAN ACARA PERKULIAHAN Pembelajaran Dikembangkan Oleh: ENDAH SILAWATI, M.Pd PROGRAM PENDIDIKAN ANAK USIA DINI UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA KAMPUS CIBIRU 2014 SILABUS 1. Identitas Mata
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN SILABUS. Nama Mata Kuliah: Kesehatan dan Gizi II. : Cucu Eliyawati, M.Pd
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN SILABUS Nama Mata Kuliah: Kesehatan dan Gizi II Kode Mata Kuliah: UD 402 Bobot SKS Dosen : 2 SKS : Cucu Eliyawati, M.Pd Dr. Nur Faizah Romadona,
KATA PENGANTAR. Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
KATA PENGANTAR Dengan menyebut nama Allah Yang Maha Pengasih Lagi Maha Penyayang Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan Rahmat dan Hidayah-Nya, sehingga penulis dapat
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA : METODOLOGI PEMBELAJARAN
Hal 1 dari 5 MATAKULIAH KODE MATAKULIAH SEMESTER PROGRAM STUDI DOSEN PENGAMPU : METODOLOGI PEMBELAJARAN : PTK201 (2 SKS TEORI) : GASAL : PENDIDIKAN TEKNIK BOGA : KOKOM KOMARIAH, M.Pd I. DESKRIPSI MATA
RENCANA PELAKSANAAN PERKULIAHAN (RPP) Mata Kuliah
(RPP) Mata Kuliah METODE PENGEMBANGAN MATEMATIKA PERMULAAN AUD Risky Setiawan, M.Pd. JURUSAN PENDIDIKAN GURU PENDIDIKAN ANAK USIA DINI Fakultas Ilmu Pendidikan IKIP VETERAN SEMARANG Mata Kuliah : Metode
BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI. rekomendasi yang akan disusun berdasarkan seluruh kegiatan penelitian
BAB V KESIMPULAN DAN IMPLIKASI Pada BAB V penulis menguraikan kesimpulan, implikasi, dan rekomendasi yang akan disusun berdasarkan seluruh kegiatan penelitian Pendapat Mahasiswa Tentang Hasil Belajar Makanan
BAB I PENDAHULUAN. pengadaan bahan makanan, penerimaan dan penyimpanan, pemasakan bahan. mencapai status gizi yang optimal (Kemenkes, 2013).
BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Penyelenggaraan makanan institusi merupakan rangkaian kegiatan mulai dari perencanaan menu, perencanaan kebutuhan bahan makanan, anggaran belanja, pengadaan bahan makanan,
SATUAN ACARA PERKULIAHAN
SATUAN ACARA PERKULIAHAN 1. NAMA MATA KULIAH : PROMOSI MASYARAKAT 2. KODE MATA KULIAH : PK02 3. BOBOT KREDIT : 2 SKS (T:1, P:1) 4. SEMESTER PENEMPATAN : IV (EMPAT) 5. KEDUDUKAN MATA KULIAH : 6. MATA KULIAH
SATUAN ACARA PERKULIAHAN ALJABAR
SATUAN ACARA PERKULIAHAN ALJABAR Drs. Dudung Priatna, M.Pd NIP/NIDN: 195802041986031004/0004025804 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR KAMPUS CIBIRU UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA 2013/2014 SATUAN
PERTEMUAN TUJUAN PERKULIAHAN POKOK BAHASAN/SUB POKOK BAHASAN 1-2 Menguasai Konsep Dasar Manajemen Pendidikan
1. IDENTITAS MATA KULIAH Nama Matakuliah : Manajemen Pendidikan Kode Matakuliah : MDK 211 Jumlah SKS : 2 SKS (2 Teori, - Praktek) Dosen : Hermanto SP, M.Pd. Program Studi : Pendidikan Luar Biasa Prasyarat
Belajar dan Pembelajaran Fisika
Belajar dan Pembelajaran Fisika I. Deskripsi Mata kuliah ini merupakan salah satu mata kuliah dalam rumpun Maka Kuliah Keahlian Profesi (MKKP) yang berorientasi untuk membekali Mahasiswa memperoleh wawasan
SILABUS PERKULIAHAN. Satuan Acara Perkuliahan Evaluasi Pembelajaran 5
SILABUS PERKULIAHAN I. IDENTITAS MATA KULIAH a. Nama mata kuliah : Evaluasi Pembelajaran di SD b. Nomor Kode : GD 519 c. Bobot SKS : 2 (tiga) SKS d. Semester : 5 (Lima) e. Kelompok mata kuliah : Keahlian
BAB I PENDAHULUAN. dan efisien untuk mencapai tujuan yang telah diprogramkan dan tetap
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Perkembangan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi (IPTEK) serta era globalisasi, menuntut para pebelajar dapat mengikuti semua perkembangan saat ini dan masa yang
SILABUS PERKULIAHAN. : Dra. Hj. Ani Hendriani MPd NIP : Identitas Mata Kuliah
SILABUS PERKULIAHAN Nama Pangkat/golongan : Dra. Hj. Ani Hendriani MPd : Pembina/ IV A NIP : 196006241986032001 Jurusan Fakultas : Pedagogik : Ilmu Pendidikan 1.Identitas Mata Kuliah Nama mata kuliah :
BAB I PENDAHULUAN. Sekolah menengah kejuruan (SMK) merupakan lembaga pendidikan formal
1 A. Latar Belakang Masalah BAB I PENDAHULUAN Sekolah menengah kejuruan (SMK) merupakan lembaga pendidikan formal yang berorientasi pada bidang keahlian yang spesifik untuk memiliki pengetahuan, keterampilan,
BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penelitian
BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penelitian Manusia adalah makhluk sosial yang pada kenyataannya tidak dapat memenuhi kebutuhannya sendiri melainkan harus dibantu oleh manusia yang lain. Dalam proses
SATUAN ACARA PERKULIAHAN
KODE & NAMA MATA KULIAH TUJUAN PEMBELAJARAN UMUM (KOMPETENSI) : BG. Praktek Pariwisata : Pembekalan Dasar Manajemen Operasional Usaha Perjalanan : Mampu Memahami Dasar Manajemen Operasional Usaha Perjalanan
Ala carte suatu susunan menu, di mana setiap makanan yang dicantumkan pada daftar makanan tersebut disertai dengan harga sendiri
Ala carte suatu susunan menu, di mana setiap makanan yang dicantumkan pada daftar makanan tersebut disertai dengan harga sendiri - - Table d hote menu susunan hidangan lengkap dengan satu harga yang pasti
Efektifitas Metoda Mengajar Tata Boga oleh Guru SMK Pariwisata Bandung
Efektifitas Metoda Mengajar Tata Boga oleh Guru SMK Pariwisata Bandung Agnes Sri Warsitaningsih (Universitas Pendidikan Indonesia Abstrak Penelitian ini dilatarbelakangi pada kenyataan bahwa output SMK
GARIS BESAR PROGRAM PEMBELAJARAN (GBPP) UNIVERSITAS DIPONEGORO
GARIS BESAR PROGRAM PEMBELAJARAN (GBPP) UNIVERSITAS DIPONEGORO SPMI-UNDIP GBPP 10.05.03 034 Revisi Ke 2 Tanggal 1 September 2014 Dikaji Ulang Oleh Ketua Program Studi Ilmu Gizi Dikendalikan Oleh GPM Disetujui
Manual Prosedur MATRIKULASI MAHASISWA ALIH PROGRAM D III GIZI PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA
Manual Prosedur MATRIKULASI MAHASISWA ALIH PROGRAM D III GIZI PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA Universitas Brawijaya, 2012 All Rights Reserved Manual Prosedur MATRIKULASI
MANFAAT PROGRAM LATIHAN PROFESI (PLP) SEBAGAI KESIAPAN KOMPETENSI PROFESIONAL CALON GURU PENGOLAHAN MAKANAN DI SMK PARIWISATA BANDUNG
MANFAAT PROGRAM LATIHAN PROFESI (PLP) SEBAGAI KESIAPAN KOMPETENSI PROFESIONAL CALON GURU PENGOLAHAN MAKANAN DI SMK PARIWISATA BANDUNG (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga
SATUAN ACARA PEMBELAJARAN (SAP) UNIVERSITAS DIPONEGORO
SATUAN ACARA PEMBELAJARAN (SAP) UNIVERSITAS DIPONEGORO SPMI- UNDIP SAP 10.05.03 038 Revisi ke 2 Tanggal 1 September 2014 Dikaji Ulang Oleh Ketua Jurusan Ilmu Gizi Dikendalikan Oleh GPM Ilmu Gizi Disetujui
LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN 2 DI SMK NEGERI 3 MAGELANG
LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN 2 DI SMK NEGERI 3 MAGELANG Disusun Oleh : Nama : Dwi Estyana Prihastuti NIM : 5401409062 Prodi : PKK, S1 (Tata Boga) FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG TAHUN
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR KAMPUS CIBIRU UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA SILABUS
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR KAMPUS CIBIRU UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA SILABUS Nama Mata Kuliah : Pembelajaran Kode Mata Kuliah : GU 520 Bobot SKS : 2 (dua) Tingkat/Semester : 4/7 Mata
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP) Mata Kuliah : Evaluasi Pembelajaran Kode Mata Kuliah : GG501 SKS : 2 SKS Dosen : Dr. Sri Hayati, M.Pd. (1392) Drs. Mamat Ruhimat, M.Pd. (0658) Waktu Perkuliahan : Senin,
SILABUS DAN SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP) AKUNTANSI KEUANGAN DASAR
SILABUS DAN SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP) AKUNTANSI KEUANGAN DASAR A. IDENTITAS MATA KULIAH Nama mata kuliah : Akuntansi Keuangan Dasar Nomor Kode : PE 204 Jumlah SKS : 3 SKS Semester : 1 Kelompok Mata
Kurikulum pelatihan hiperkes dan keselamatan kerja bagi pengelola makanan tenaga kerja di tempat kerja
Standar Nasional Indonesia Kurikulum pelatihan hiperkes dan keselamatan bagi pengelola makanan tenaga di tempat ICS 03.100.30 Badan Standardisasi Nasional Daftar isi Daftar isi... i Prakata... ii Pendahuluan...
S I L A B U S. 1. IDENTITAS MATA KULIAH Nama mata kuliah : Management Accounting Nomor kode : AK 503 Jumlah SKS. : 3 (tiga) SKS Semester
S I L A B U S 1. IDENTITAS MATA KULIAH Nama mata kuliah : Management Nomor kode : AK 503 Jumlah SKS : 3 (tiga) SKS Semester : 6 (enam) Kelompok mata kuliah : MKK Program Studi Program Studi/Program : Akuntansi
BAB II. Dalam bisnis servis makanan, dapat dilihat poin yang terpenting dengan. menggunakan rantai nilai yang dikembangkan oleh Michael Porter.
BAB II PROSES BISNIS 2.1 Proses Bisnis Utama Dalam bisnis servis makanan, dapat dilihat poin yang terpenting dengan menggunakan rantai nilai yang dikembangkan oleh Michael Porter. Model rantai nilai adalah
BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. Tata boga merupakan pengetahuan di bidang boga (seni mengolah masakan) yang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Tata boga merupakan pengetahuan di bidang boga (seni mengolah masakan) yang mencakup ruang lingkup makanan, mulai dari persiapan mengolah sampai dengan menghidangkan
SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH : MANAJEMEN INDUSTRI* KODE / SKS : KK
Pertemuan 1 Pokok Bahasan dan TIU Sistem manajemen SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH : MANAJEMEN INDUSTRI* KODE / SKS : KK-042220 / 2 Sub Pokok Bahasan dan TIK Pengertian manajemen Fungsi manajemen
SATUAN ACARA PERKULIAHAN
SATUAN ACARA PERKULIAHAN Kode & Nama Mata Kuliah : OK300 Psikologi Olahraga 1. Pertemuan Ketiga (3) a. Menjelaskan pengertian motivasi b. Menyebutkan tiga karakteristik motivasi c. Menyebutkan empat teori
SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)
PROGRAM PENDIDIKAN EKONOMI DAN KOPERASI FPIPS UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP) Mata Kuliah : Kode Mata Kuliah : KP 412 SKS / Semester : 3 / VI Dosen : Dra. Neti Budiwati,
SATUAN ACARA PERKULIAHAN
SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH KODE : Pembelajaran Menyimak (Praktikum) : IN 201 Drs. Denny Iskandar, M.Pd. JURUSAN PENDIDIKAN BAHASA DAN SASTRA INDONESIA 2013 Tujuan Pembelajaran Khusus Pertemuan
BAB I PENDAHULUAN. mundurnya suatu bangsa. Serta membantu perkembangan dan kelangsungan
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Pendidikan mempunyai peranan penting untuk menentukan maju mundurnya suatu bangsa. Serta membantu perkembangan dan kelangsungan kehidupan suatu bangsa. Setiap
DESKRIPSI MATA KULIAH
DESKRIPSI MATA KULIAH Mata Kuliah Belajar Pembelajaran Teknik Elektro Kode MK EL 500 Jurusan / Progam Pendidikan Teknik Elektro Semester Ganjil SKS 2 SKS Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib dari
RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) PRODI PENDIDIKAN EKONOMI DAN KOPERASI
RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) PRODI PENDIDIKAN EKONOMI DAN KOPERASI Nama Mata Kuliah : Ekonomi Industri Kode /SKS : KP 427 / 2 Kelompok Mata Kuliah : MKU/MKDP/MKKP/MKKF/MKPP*)
SILABUS DAN SAP MATA KULIAH
FPBS/SLBSASAPIND/008 SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH KODE : EVALUASI PEMBELAJARAN BAHASA DAN SASTRA INDONESIA : IN501 Dr. Nuny Sulistiany Idris, M.Pd. JURUSAN PENDIDIKAN BAHASA DAN SASTRA INDONESIA
SATUAN ACARA PERKULIAHAN
SATUAN ACARA PERKULIAHAN Mata Kuliah : RISET PASAR Fakultas : EKONOMI Program Studi : MANAJEMEN Kode MK : EMD 532 Jumlah Kredit : 3 ( Tiga ) SKS S e m e s t e r : V ( Lima ) Dosen Pengampu : Drs.Ec. R.
HANDOUT 4 1. Tujuan Instruksional Umum 2. Tujuan Instruksional Khusus 3. Uraian Materi perkuliahan A. Perencanaan Menu
HANDOUT 4 Mata Kuliah : Katering Pelayanan Lembaga Program : Pendidikan Tata Boga/ Paket Katering Jenjang : S-1 Semester : VI Minggu : 6 dan 7 Pokok Bahasan : Perencanaan Menu Jumlah SKS : 3 sks 1. Tujuan
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA KAMPUS CIBIRU PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR SILABUS
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA KAMPUS CIBIRU PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR SILABUS IDENTITAS MATA KULIAH 1. Nama Mata Kuliah : Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia di 2. Kode Mata Kuliah