ANALISIS EFEKTIVITAS IKLAN PADA MEDIA TELEVISI (STUDI KASUS PADA PRODUK TEBS DI KOTA BOGOR) Oleh KURNIA DEWI H

Transkripsi

1 ANALISIS EFEKTIVITAS IKLAN PADA MEDIA TELEVISI (STUDI KASUS PADA PRODUK TEBS DI KOTA BOGOR) Oleh KURNIA DEWI H DEPARTEMEN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008 i

2 ABSTRAK KURNIA DEWI. H Analisis Efektivitas Iklan pada Media Televisi (Studi Kasus Pada Produk TEBS di Kota Bogor). Di bawah bimbingan H. Musa Hubeis dan Hardiana Widyastuti Dalam memilih produk, konsumen pasti memiliki persepsi tersendiri terhadap produk yang akan dibelinya. Persepsi dapat dipengaruhi oleh rangsangan primer dan sekunder. Rangsangan primer adalah rangsangan yang disebabkan oleh produk itu sendiri, sedangkan rangsangan sekunder disebabkan oleh simbol, citra dan informasi yang berkaitan dengan produk bersangkutan. Salah satu rangsangan sekunder adalah promosi barang melalui iklan. Iklan adalah sarana komunikasi penting yang tidak dapat dihindarkan dalam negara yang menganut sistem ekonomi berorientasi pasar. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui strategi dan pelaksanaan kegiatan periklanan media televisi yang dilakukan oleh PT. Sinar Sosro untuk mengkomunikasikan produk, khususnya produk TEBS; (2) Menganalisis efektivitas iklan produk TEBS dari PT. Sinar Sosro yang ditayangkan di televisi; (3) Mengevaluasi dampak komunikasi iklan produk TEBS dari PT. Sinar Sosro yang ditayangkan di televisi. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Data primer berupa data dari PT Sinar Sosro dan data sekunder berupa literatur berupa buku, jurnal dan skripsi. Pengumpulan data dalam penelitian dilakukan dengan melakukan eksplorasi pustaka sekunder dan riset lapangan. Metode pengolahan dan analisis data diawali dengan uji validitas dan reliabilitas dalam menguji keabsahan kuesioner yang selanjutnya digunakan untuk mengukur tingkat kesadaran merek (brand awareness) yang dinyatakan dalam Model Emphaty, Persuation, Impact and Communication (EPIC) dan Direct Rating Method (DRM). Dari strategi dan pelaksanaan kegiatan periklanan produk TEBS pada media televisi yang dilakukan terdapat tujuan untuk menciptakan kesadaran dan pengetahuan akan produk TEBS, serta menciptakan kesukaan terhadap TEBS sebagai minuman ringan bersoda dan menghasilkan preferensi terhadap TEBS serta implikasinya terhadap bentuk pembelian terhadap produk TEBS. Pengukuran efektifitas iklan dengan menggunakan Model EPIC menunjukkan hasil yang cukup efektif dan hal ini ditunjukkan juga oleh DRM yang mengindikasikan bahwa promosi yang dilakukan cukup baik. Dampak yang dihasilkan dari promosi berupa iklan TEBS pada media televisi dapat dilihat dari target audiens yang cukup menyukai iklan TEBS yang ditayangkan di televisi, sehingga stimulus yang digunakan berupa iklan yang cukup mempengaruhi audiens. Hal tersebut dapat diartikan bahwa iklan TEBS yang ditayangkan di televisi cukup mempengaruhi audiens dalam membeli dan mengunakan produk TEBS. ii

3 ANALISIS EFEKTIVITAS IKLAN PADA MEDIA TELEVISI (STUDI KASUS PADA PRODUK TEBS DI KOTA BOGOR) SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA EKONOMI pada Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor Oleh KURNIA DEWI H DEPARTEMEN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008 i

4 INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN DEPARTEMEN MANAJEMEN ANALISIS EFEKTIVITAS IKLAN PADA MEDIA TELEVISI (STUDI KASUS PADA PRODUK TEBS DI KOTA BOGOR) SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA EKONOMI pada Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor Oleh KURNIA DEWI H Menyetujui, Mei 2008 Prof. Dr. Ir. H. Musa Hubeis, MS, Dipl Ing, DEA Dosen Pembimbing I Hardiana Widyastuti, S. Hut, MM Dosen Pembimbing II Mengetahui, Dr. Ir. Jono M. Munandar, M.Sc Ketua Departemen Tanggal ujian : 5 Mei 2008 Tanggal lulus : ii

5 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Palu pada tanggal 17 Juli Penulis merupakan anak kedua dari empat bersaudara dari pasangan Bapak Usman dan Ibu Marnelis. Penulis menempuh pendidikkan taman kanak-kanak pada TK Aisiah 4 Palu sampai tahun 1992 kemudian melanjutkan pendidikkan di SDN Inti Lolu VI Palu dan selesai pada tahun1998. Kemudian penulis melanjutkan pendidikkan pada PPMI Assalaam Solo dan lulus pada tahun 2001 dan pada tahun yang sama penulis melanjutkan pendidikkan di SMUN 2 Palu dan lulus pada tahun Tahun 2004, penulis diterima di Institut Pertanian Bogor melalui jalur Undangan Seleksi Mahasiswa (USMI) di Departemen Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor. Selama pendidikkan di IPB penulis aktif dalam berbagai organisasi, antara lain, panitia Seksi Publikasi dan Dokumentasi pada Dialog Interaktif Seputar Organisasi tahun 2004, panitia Seksi Acara dalam kegiatan Exclusive Jobs Preparation Seminar tahun 2005, panitia Seksi Acara dalam Orientasi Keluarga Besar dan Pembinaan Generasi FEM serta Studi Orientasi Keluarga Manajemen dan Penataran Generasi pada tahun 2006, panitia Seksi Public Relation dari acara Banking Goes To Campus 2007, Ketua Panitia dalam kegiatan Advertising Combination tahun 2006, sekretaris dari organisasi mahasiswa daerah Keluarga Sulawesi Tengah periode , Reporter Koran Kampus IPB periode , Manajer Informasi dan Teknologi Koran Kampus IPB periode , Staf Marketing dan Publick Relation dari Centre of Management periode dan juga anggota tetap dari beladiri Taek Won Do IPB periode Selain aktif dalam organisasi, penulis juga pernah memenangkan beberapa lomba antara lain, juara 1 Volly putri dalam Olypiade FEM tahun 2005, 2006 dan tahun 2007, juara 1 dalam Tenis Meja Tungga Putri, pada Olympiade FEM tahun iii

6 KATA PENGANTAR Alhamdulillah, segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, hidayah, serta pertolongan-nya, sehingga penyusunan skripsi yang berjudul Analisis Efektivitas Iklan pada Media Televisi (Studi Kasus Pada Produk TEBS di Kota Bogor) dapat berjalan dengan lancar. Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini, banyak pihak yang telah memberikan saran, bimbingan, bantuan dan dukungan, baik secara langsung maupun tidak langsung. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada : 1. Prof. Dr. Ir. H. Musa Hubeis, MS, Dipl Ing, DEA selaku dosen pembimbing pertama yang telah memberikan bantuan, bimbingan, motivasi, kritik dan saran dalam proses penyelesaian skripsi. 2. Ibu Hardiana Widyastuti, S. Hut, MM selaku dosen pembimbing kedua yang turut membimbing penulis dengan memberikan saran selama penyelesaian skripsi ini berlangsung. 3. Bapak Suryana dan Bapak Shodiq selaku pihak dari PT Sinar Sosro Unit Kota Bogor yang telah memberikan izin untuk melakukan penelitian terhadap Produk TEBS dan membantu penulis mendapatkan data untuk keperluan penelitian. 4. Seluruh Dosen dan Staf Tata Usaha Departemen Manajemen, FEM, IPB yang selalu memberikan bantuan dan dukungan. 5. Papa, Mama, kakak Amri dan adikku Weni, juga Ikhsi atas segenap daya upaya yang selalu mendoakan, memberikan kasih sayang, dorongan, motivasi dan kesabarannya. 6. Teman-temanku dari kos Boulkin (Lystia, Yossy, Rika, Intan RM, intan A, Gitri dan Aisyah) yang selalu sabar dalam memberikan bantuan, motivasi dan keceriaan untuk terus melangkah. 7. Teman-teman kos biru (Annas, Willy, Roy, Bawon, Indra, Yanda,Yudha dan Aufiyah) yang selalu mendukung dengan penuh semangat. iv

7 8. Teman-teman satu bimbingan yang selalu menyempatkan waktu untuk bertukar pikiran dalam penyelesaian skripsi ini. 9. Rekan-rekan manajemen 41, terimakasih atas motivasi dan kebersamaannya selama ini. 10. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah membantu dalam menyelesaikan penelitian ini. Penulis mengharapkan semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan. Bogor, Mei 2008 Penulis v

8 DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK... i RIWAYAT HIDUP... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR LAMPIRAN... x I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Perumusan Masalah Tujuan Penelitian... 5 II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Pengertian Pemasaran Pengertian Komunikasi Bauran Komunikasi Pemasaran Iklan Efektivitas Iklan yang efektif Proses Manajemen Perikanan Misi Anggaran Periklanan Pesan dari Iklan Media Iklan Evaluasi Dampak Iklan Kesadaran Merek Model EPIC Direct Rating Method Penelitian Terdahulu III METODOLOGI 3.1. Kerangka Pemikiran Penelitian Metode Penelitian Lokasi Penelitian Pengumpulan Data Pengolahan dan Analisis Data IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Gambaran Umum Penelitian Gambaran Umum Kota Bogor Gambaran Umum PT Sinar Sosro Gambaran Umum Perusahan Unit Bogor vi

9 Gambaran Umum Produk Gambaran Umum Iklan TEBS Uji Validitas dan Reliabilitas Karakteristik Responden Tingkat Kesadaran Merek Karekteristik Responden Mengenai Minuman Ringan Bersoda Kesadaran Iklan Minuman TEBS Model EPIC DRM Implikasi Manajerial KESIMPULAN DAN SARAN DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN vii

10 DAFTAR TABEL No. Halaman 1. Ringkasan jenis-jenis media utama Jumlah penduduk kota Bogor per kecamatan menurut jenis kelamin pada tahun Klasifikasi nilai alpha Nilai direct rating Hasil perhitungan karakteristik responden menurut kelompok umur Hasil perhitungan karakteristik responden menurut tingkat Pendidikan terakhir Hasil perhitungan karakteristik responden menurut jenis pekerjaan Hasil perhitungan karakteristik responden menurut tingkat pengeluaran responden per bulan Puncak pikiran Pengingatan kembali merek Pengenalan merek Media responden mengetahui produk minuman ringan bersoda Tempat membeli minuman ringan bersoda Kemasan minuman ringan bersoda yang sering dipakai Lama menonton televisi dalam sehari Jumlah iklan TEBS yang di lihat di televisi dalam sehari Hasil analisis sederhana pendapat responden terhadap pernyataanpernyataan yang mengukur dimensi empati Hasil perhitungan total skor rataan dimensi empati Hasil analisis sederhana pendapat responden terhadap pernyataanpernyataan yang mengukur dimensi Persuasi Hasil perhitungan total skor rataan dimensi persuasi Hasil analisis sederhana pendapat responden terhadap pernyataanpernyataan yang mengukur dimensi dampak Hasil perhitungan total skor rataan dimensi dampak Hasil analisis sederhana pendapat responden terhadap pernyataanpernyataan yang mengukur dimensi komunikasi Hasil perhitungan total skor rataan dimensi komunikasi Hasil analisis sederhana pendapat responden terhadap pernyataanpernyataan yang mengukur dimensi perhatian Hasil perhitungan total skor rataan dimensi perhatian Hasil analisis sederhana pendapat responden terhadap pernyataanpernyataan yang mengukur dimensi pemahaman Hasil perhitungan total skor rataan dimensi pemahaman Hasil analisis sederhana pendapat responden terhadap pernyataanpernyataan yang mengukur dimensi kognitif Hasil perhitungan total skor rataan dimensi kognitif Hasil analisis sederhana pendapat responden terhadap pernyataan- viii