ANEKA RESEP MAKANAN PELENGKAP

Transkripsi

1 ANEKA RESEP MAKANAN PELENGKAP Perkedel Tempe Bahan: 200 gr tempe 200 gr daging cincang 3 siung bawang putih ½ sdt lada halus 1 sdm bawang goreng 1 sdm irisan daun seledri garam secukupnya 4 butir telur (2 untuk adonan dan 2 untuk lapis menggoreng) Minyak goreng Cara pembuatan : Kukus tempe kemudian haluskan dan dicampur dengan daging cincang serta bumbu-bumbu, telur, lalu aduk hingga tercampur rata Bentuk sesuai keinginan Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan Angkat dan hidangkan Sup Bola-Bola Tempe 250 gr sandung lamur 250 gr tempe 3 butir telur 1 sdm tepung sagu 2 buah wortel 50 gr buncis kembang kol 2 buah tomat buah 2 batang daun bawang 2 batang daun seledri 2 sdt lada bulat 1 sdt lada halus ½ sdt pala 5 siung bawang putih 5 batang cengkeh ½ jari kayu manis garam, gula pasir, bawang goreng secukupnya. Cara pembuatan : Tempe kukus dan dihaluskan. Campurkan dengan lada halus, garam dan telur diaduk-aduk sampai tercampur rata kemudian dibentuk bulatan dan direbus sampai matang dan angkat.

2 Rebus sandung lamur sampai empuk, angkat dan dipotong-potong kurang lebih 2 cm x 4 cm Air rebusan dibuat kaldu, rebus dengan batang seledri, daun bawang yang tua, kayu manis, cengkeh, lada bulat (yang telah digeprek) sampai meresap kemudian disaring lalu kaldu direbus kembali hingga mendidih. Masukkan sayuran, bola-bola, bumbu, daging dan terakhir bumbu masak (sesuai selera). Angkat dan masukan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Hidangkan panas-panas dilengkapi dengan sambal saus tomat. Proul Tape 1 Kg Tape singkong 400 gr tepung terirgu 400 gr gula pasir 1 ½ ons kismis 1 ½ ons mede/kenari 6 butir telur ayam 4 butir telur bebek (2 putih + 4 kuning) 250 cc susu tawar 250 cc santan kanil Cara Pembuatan bersihkan tape singkong dan haluskan kocok telur dan gula sampai mengembang. Masukkan tape, aduk hingga tercampur. Lalu masukkan tepung dan santan. Kemudian susu, mede, kismis, diaduk hingga tercampur rata. Masukkan ke dalam loyang yang telah dipoles mentega kemudian taburi tepung Bakar dengan temperatur C ANEKA MINUMAN SEGER Juice Melon 500 gr melon 4 sdt gula pasir I buah jeruk nipis Es batu Jus Wortel 150 gr wortel 50 ml sirup vanili Cara pembuatan Kupas melon dan cuci Potong-potong melon tersebut, kemudian campur dengan perasan jeruk nipis, gula pasir dan es batu Blender semua bahan-bahan tersebut Hidangkan dalam gelas berkaki 200 cc orange juice es batu cara pembuatan

3 kupas wortel dan cuci bersih blender wortel dan orange juice bersama es batu dan sirup vanilinya setelah selesai, hidangkan dalam gelas berkaki Nenty Linda Pangaribuan (Bintang iklan Indomie, Fitkom, Suzuki Taruna) sekarang tidak pakai kaca mata lagi setelah dua tahun berturut-turut minum jus ini makanan untuk mengatasi susah BAB STUP TAPE 500 gram tape singkong 1 butir kelapa 200 gr gula pasir 2 buah kayu manis PUNCH NANGKA 500 gr nangka matang 200 gr nanas 250 ml sprite Cara Pembuatan peras kelapa menjadi 250 ml santan kental dan 500 ml santan encer masak santan encer, gula pasir dan kayu manis bila telah hancur gulanya, masukkan santan kental dan tape yang telah dipotong-potong biarkan sampai mendidih, angkat dan hidangkan dingin. Cara Pembuatan nangka dan nanas diblender, beri es batu masukkan ke dalam gelas lalu tuangi sprite UDANG GULUNG 500 gr udang kupas, cincang halus 3 siung bawang putih, dihaluskan 1 sdt bumbu kare bubuk ½1/2 sdt merica bubu 1 butir telur 5 sdm tepung kanji 2 sdm santan kental (diambil dari lapisan atas santan kental) 1 sdt garam halus 1 batang daun bawang, iris halus alumunium foil untuk membungkus 1 butir telur, kocok lepas minyak untuk menggoreng secukupnya

4 Cara Pembuatan campur dan ratakan : udang cincang, bawang putih yang sudah dihaluskan, bumbu kare, merica bubuk, telur, tepung kanji, santan kental, garam halus dan daun bawang. Bagi menjadi 2-3 bagain siapkan alumunium foil olesi denga minyak goreng. Letakkan satu bagian udang berbumbu, kemudian gulung atau bungkus menyerupai lontong. Rekatkan ujung-ujungnya. Kukus kurang lebih 30 menit, kemudian angkat dan biarkan dingin. Buka bungkusannya, potong-potong tipis serong atau sesuai selera. Sewaktu akan dihidangkan celup ke dalam telur kocok, kemudian digoreng di atas api sedang, sampai kuning kecoklatan atau sampai matang. Hidangkan bersama sambal tomat. PARIA UDANG PEDAS 300 gr udang cukup besar 3 buah pare, belah dan buang bijinya 5 siung bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 5 buah cabe merah, potong-potong 5 buah cabe hijau, potong-potong ½1/2 sdt merica bubuk 1 ruas jari lengkuas, memarkan 1 batang sereh, memarkan 2 lembar daun salam TEMPURA UDANG 500 gr udang ukuran besar, dibuang kulitnya, ekornya tidak 1 sdm kecap makan 1/2 buah jeruk nipis, diambil airnya 100 gr tepung terigu 1 butir telur garam merica dan air secukupnya SEPAT UDANG Cara Pembuatan udang dikupas, tinggalkan ekornya. Pare dipotong-potong, rendam dalam ½1/2 gelas air yang diberi 1 sdm garam, remas-remas, sisihkan panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu sampai harum baunya. Masukkan udang dan pare yang sudah ditiriskan, aduk-aduk sampai udang dan pare matang. Angkat hidangkan panas-panas½ Cara Pembuatan bersihkan udang. Bubuhi kecap makan, garam dan merica. Peras air jeruk nipis. Biarkan hingga meresap campur tepung bersama telur dan garam. Tuangi air sedikit demi sedikit hingga cukup kental. Celupkan udang ke dalamnya dan goreng hingga matang sajikan dengan saus tomat dan sambal botol

5 1/2 kg udang agak besar 3 sdm minyak untuk menumis 2 sdm air asam jawa 1 batang sereh, memarkan 250 cc air Bumbu yang dihaluskan : 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 6 cabe merah, 3 cabe rawit, 2 cm lengkuas muda, 1/2 sendok teh terasi, garam Cara Pembuatan kupas udang, tinggalkan ekornya panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, masukkan udang, air asam, dan terasi. Tambahkan air. Masak sampai udang matang. Angkat dan hidangkan. ½ PERUT TIDAK GENDUT ANEKA TIPS CANTIK Kapur sirih diberi sedikit minyak kayu putih dan perasan jeruk nipis. Aduk ketiga ramuan tadi hingga rata, lalu oleskan pada seluruh perut dan pinggang sampai rata. Setelah kering baru diikat dengan stagen kencang. Lakukan tiap pagi dan sore selama 40 hari. A N E K A Tips, Resep Dan Informasi ANEKA MAKANAN PELENGKAP ANEKA MINUMAN SEGAR ANEKA TIPS CANTIK

6 Diambil Dari Berbagai Sumber Yang Sudah Diuji Di Dapur Pengujian Untuk kalangan sendiri Copyright by JINAN, ISR ISR (Infeksi Saluran reproduksi) adalah infeksi yang terjadi di saluran reproduksi yang disebabkan berbagai kuman dalam diri sendiri atau ditularkan dari orang lain. Infeksi ini bisa mengenai saluran reproduksi bagian dalam dan luar. Saluran reproduksi sendiri adalah bagian tubuhmanusia yang berhubungan dengan pembuahan dan kehamilan. Ada beberapa gejala ISR, yaitu Keluar cairan yang tidakbiasa dari vagina (berwarna putih susu, atau putih kekuning-kuningan, berbau dan dalam jumlah banyak). Merasa gatal-gatal di sekitar alat kelamin Terasa sakit saat berhubungan Terdapat luka di sekitar kelamin dan pembengkakan pada kelenjar pangkal paha. ISR disebabkan oleh perubahan bakteri normal di vagina. Sebagian penyebabnya: Minum antibiotik secara sembarangan Kebersihan yang tidak terjaga (mis: tidak mengganti pembalut tepat pada waktunya)

7 Karena penyakit tertentu seperti diabetes Sering menggunakan bahan pembersih wanita secara tidak tepat Terkena infeksi karena melakukan hubungan seks dengan seseorang yang mengidap penyakit menular seks (PMS) Pendegahan ISR Menjaga kebersihan Tidak menggunakan antibiotik secara sembarangan Membatasi penggunaan obat atau cairan pembersih wanita Setia dengan pasangan masing-masing Cara praktis mengetahui tipe kulit Basuhlah wajah dengan menggunakan air bersih dan tunggu sampai 10 menit. Setelah itu rasakanlah apa yang terjadi pada kulit Apabila kulit terasa mengencang semua atau hanya pada beberapa bagian, berarti jenis kulit tersebut normal cenderung kering. Apabila kulit tidak mengencang atau terasa dingin ketika disentuh, berarti termasuk jenis kulit normal yang tidak kering Bila daerah T terlihat mengkilap berarti kulit tersebut normal cenderung berminyak Jika seluruh kulit mengkilap, berarti jenis kulit tersebut berminyak Pilih pelembab Lotion : berbentuk krim yang mengandung lebih banyak air ketimbang minyak cocok untuk jenis kulit normal cenderung kering Krim: untuk kulit yang sangat kering Gel : bebas minyak untuk kulit berminyak Serum : cairan bening yang mengandung sejumlah konsentrasi dari suatu formula yang dibuat untuk setiap jenis kulit. Jam biologis Berhubungan intim Hormon kepriaan, testosterone (dalam tubuh pria) serta progesteron dan hormon kewanitaan, estrogen biasanya meningkat lima kali lebih tinggi di pagi hari (Dr. James Waterhouse)

8 Membuka jendela Makin banyak cahaya matahari yang masuk ke retina, maka tubuh akan semakin segar Sarapan pagi Metabolisme tubuh meningkat 20% lebih cepat sehingga membuat tubuh menjadi lebih aktif. Pada pagi hari pula tubuh lebih banyak membakar kaloris Perhatikan jantung anda Serangan jantung biasanya terjadi pada pagi hari, ketika tekanan darah dalam tubuh tidak teratur (European Heart Journal Pukul Menggosok paha dengan lilin Pada jam-jam ini tubuh menghasilkan endorphins, pengusir rasa sakit lainnya dalam jumlah besar (Dr. Waterhouse) Melatih punggung Glycosaminologycams menarik cairan dan gas ke punggung. Ini disebabkan dics di punggung bertambah hingga 15% pada malam hari(dr. Hector Wells/Osteopath) Pukul Berfikir Mengerjakan tugas intelektual 8,6% lebih baik pada pukul pagi dibanding malam hari Mengkonsumsi buah Waktu terbaik makan buah adalah 20 menit terakhir sebelum makan siang dalam kondisi perut kosong bila buah dikonsumsi berbarengan dengan makanan lain, makanan tersebut sukar dicerna usus. Ini akan menyebbakan buah meragi dalam usus sehingga vitamin yang dikandungnya akan hilang Pukul Makan siang Pada jam-jam ini Tubuh membutuhkan makanan, tubuh kita juga menghasilkan lebih banyak lagi enzim pencernaan Minum Multivitamin Mengkonsumsi suplemen khususnya Vitamin A, D dan E lebih baik dibarengi dengan makanan. Setelah makan siang adalah saat yang tepat, karena pada saat itu metabolisme tubuh lebih aktif dibanding waktu kita makan malam.

9 Pukul Istirahat Setelah makan siang kita mengalami penurunan energi shg tubuh harus diistirahatkan Pergi ke dokter gigi Obat bius untuk gigi bekerja lebih efektif pada jam 3 sore dibandingkan pada pagi hari. Karena pada jam itu metabolisme dan temperatur tubuh naik namun tingkat hormon turun. Kondisi ini membuat kita lebih responsif terhadap obat tersebut. Pukul Kembali bekerja Selesaikan tugas-tugas ringan Melatih otot Temperatur tubuh lebih tinggi dan otot-otot tubuh lebih fleksibel di sore hari. Pukul Memakai krim wajah Kulit yang berkeringat lebih rendah dari temperatur dala mpersiapan untuk tidur, sehingga membran sel menjadi lebih mudah ditembus sehingga kosmetik menyerap lebih banyak Pukul Minum tablet untuk pencernaan Seharian kadar asam perut naik secara alami dan memuncak setelah makan malam saatnya minum tablet untuk pencernaan Rileks Metabolisme tubuh lebih mengendur dan tubuh memproduksi hormon melatonin yang membuat kita tertidur Melakukan pijat terapi aroma Sehubungan dengan mengendurnya metabolisme, menggunakan pemijatan pada saat ini akan lebih efektif Pukul Berjaga-jaga terhadap serangan asma Terjadi penurunan tingkat hormon yang mengatur jalannya udara dalam tubuh Pukul Bagun tidur

10 Saatnya melakukan aktifitas

11 GULAI KIKIL LABU SIAM BAHAN 300 gram kikil sapi, rebus 100 gr labu siam, iris korek api 00 gr wortel, potong balok 1cm 500 cc santan encer 300 cc santan kental 2 sdt gula pasir 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 3 buah asam jawa 2 sdm minyak untuk menumis BUMBU HALUS 2 bh cabai merah 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm jahe garam secukupnya CARA MEMBUAT 1. Potong kikil 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai, asam jawa, dan gula pasir. Masukkan kikil sapi, labu siam, wortel dan santan encer lalu masak hingga mendidih

12 3. Tambahkan dengan santan kental dan aduk hingga mendidih dan matang, angkat, sajikan dengan ketupat. Untuk 4 porsi AYAM UNGKEP SANTAN BAHAN 1 ayam, potong jadi 8 2 sdt air jeruk nipis 1 sdt garam 700 cc santan kental 2 lembar daun salam 2 lembar daun pandan minyak goreng secukupnya BUMBU HALUS 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 50 gram lengkuas, parut 3 cm kunyit garam

13 CARA MEMBUAT 1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit, sisihkan. Cuci kembali ayam, tiriskan 2. Tata ayam dalam wajan, tuangi dengan bumbu halus, daun salam, dan daun pandan, masak hingga ½ matang dan bumbu meresap. Tambahkan dengan santan kental dan masak hingga santan terserap, angkat 3. Panaskan minyak, goreng ayam dan bumbunya hingga kering, angkat, tiriskan KERING BIHUN KACANG BAHAN 100 gr bihun, potong 200 gr kacang tanah 50 gr teri nasi 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 2 sdm air asam BUMBU HALUS 5 buah cabe merah 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih garam secukupnya CARA MEMBUAT

14 1. Panaskan minyak, goreng bihun hingga kering, angkat, tiriskan. Goreng kacang tanah dan teri asi, angkat tiriskan. 2. Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai, air asam, dan gula pasir, aduk rata. Masukkan bihun goreng, kacang goreng, teri, aduk rata