1.Klasifikasi dan peranan unsur hara, 2. Perilaku unsur hara dalam tanah (N,P,K,Ca,Mg,S,Fe,Zn,Cu,Mn,B,Mo,Cl)

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "1.Klasifikasi dan peranan unsur hara, 2. Perilaku unsur hara dalam tanah (N,P,K,Ca,Mg,S,Fe,Zn,Cu,Mn,B,Mo,Cl)"

Shinta Rachman
7 tahun lalu
Tontonan:

1 1.Klasifikasi dan peranan unsur hara, 2. Perilaku unsur hara dalam tanah (N,P,K,Ca,Mg,S,Fe,Zn,Cu,Mn,B,Mo,Cl)

2 Hubungan Hara Tanah dan Tanaman A. Unsur hara esensial (3 syarat): (1). Kekurangan unsur tersebut dapat menghambat dan mengganggu pertumbubuhan vegetatif dan generatif. (2). Kekurangan unsur tersebut tidak dapat diganti oleh unsur lain. (3). Efek dari unsur tersebut dalam tanaman haruslah langsung. Unsur hara makro : unsur yang dibutuhkan oleh tanaman dalam jumlah relatif besar. 9 unsur yaitu C, H, O, N, S, P, Ca, Mg, K Unsur hara mikro : unsur yang dibutuhkan oleh tanaman dalam jumlah relatif kecil 7 unsur mikro yaitu Cu, Zn, Mn, Fe, Mo, B, Cl

4 B. Prinsip faktor pembatas: Pertumbuhan tanaman dipengaruhi/ditentukan oleh unsur hara yang ada dalam suplai yang paling minimal ditinjau dari kebutuhan tanaman. C. Serapan hara : melalui akar dan udara (CO 2 ) Serapan hara melalui akar (3 cara): (1) Intersepsi : melalui kontak langsung akar dengan tanah. (2) Aliran massa : gerakan ion (elektrolit terlarut) bersamaan dengan gerakan air ke akar akibat transpirasi. (3) Difusi : gerakan ion yang terjadi kerena adanya perbedaan konsentrasi di sekitar akar.

5 1. Nitrogen N 2 : 78 % dari udara dan tak tersedia Trasformasi Norganik dalam tanah a. Aminisasi Enzim protease a. Protein RNH 2 + CO 2 + E (senyawa amino) Oleh mikroorganisme heterotrofik b. Amonifikasi: hidrolisis RNH 2 + H 2 O ROH + NH 3 + E enzimatik 2 NH 3 + H 2 CO 3 (NH 4 ) 2 CO 3 2 NH CO 3

7 Nasib NH 4 + (amonium) : Diikat oleh permukaan koloid liat Dikonsumsi oleh mikroorganisme Diserap oleh tanaman Dioksidasi menjadi nitri dan nitrat Proses ini akan berjalan lancar bila : drainase dan aerasi baik serta banyak kation basa yang dilakukan oleh jasad umum (heterogen). c. Nitrifikasi : proses oksidasi enzimatik yang dilakukan oleh bakteri tertentu dan berlangsung dalam dua tahap secara sinambung yi (1) nitritasi dan (2) nitratasi oksidasi enzimatik (1) 2 NH O 2 2 NO H 2 O + 4 H + + E Nitosomonas

9 oksidasi enzimatik 2 NO 2 + O 2 2 NO 3 + E Nitrobacter Bakteri autotrofik : memperoleh energi dari oksidasi senyawa inorganik Faktor yang mempengaruhi nitrifikasi: a. Aerasi : baik maka lajunya meningkat, karena nitrifikasi merupakan proses oksidasi. b. Suhu : optimal : o C, suhu 52 o C, nitrifikasi berhenti. c. Kelembaban: kelembaban yang baik bagi tanaman, maka optimum bagi nitrifikasi. d. Kapur: proses oksidasi perlu banyak basa dapat ditukar dan kepekaan organisme nitrifikasi terhadap ph tanah

10 e. Pupuk : Pemberian pupuk secara seimbang maka nitrifikasi meningkat. f. Nisbah C/N : C/N tinggi : nitrifikasi menurun ( karena N inorganik dikonsumsi oleh mikroorganisme atau terjadi immobilisasi N oleh mikroorganisme). Nasib NO 3 (nitrat) (1) Digunakan oleh mikroorganisme (2) Diserap tanaman (3) Hilang bersama air drainase (4) Hilang ke atmosfer dalam bentuk gas (volatilisasi) Volatilisasi Ntanah terjadi bila drainase buruk dan aerasi terbatas. NO 3 direduksi Nitrogen (gas)

12 a. Reduksi oleh organisme Reduksi biokimia dari NNO 3 menjadi senyawa gas merupakan tipe volatilisasi yang utama. m.o dari kelompok heterotrofik (berfungsi umum) bila aerasi baik maka m.o akan melakukan amonisasi dan amonifikasi. bila aerasi terbatas maka m.o akan menggunakan oksigen dari NO 3 dan hasil reduksinya. 2(O) ph 7 2(O) H 2 N 2 O 2 2 HNO 3 2HNO 2 hiponitrit ph 6 N 2 O + H 2 O 2 H 2 O + N 2 (gas N) nitrat nitrit (oksida nitrat) (O) 2 NO + H 2 O (oksida nitrit)

13 b. Reduksi kimia Nitrit dalam larutan sedikit masam akan menguap sebagai gas bila dicampur dengan garam amonium tertentu (urea) 2 HNO 2 + CO(NH 2 ) 2 CO 2 + 3H 2 O + 2 N 2 Fiksasi N: (1) Simbiotik (bakteri Rhizobium + legum/kacangkacangan) dengan inokulasi yaitu mengintroduksikan m.o ke dalam tanah (1) Non simbiotik (penambatan bebas) Azotobacter : aerobik Clostridium : anaerobik

14 2. Phospor tanah (P) a. Bentukbentuk P tanah (1) Panorganik sumber utama : mineral apatit Oksi Apatit : 3 Ca 3 (PO 4 ) 2.CaO Hidroksi Apatit : 3 Ca 3 (PO 4 ) 2.Ca(OH) Karbonat Apatit: 3 Ca 3 (PO 4 ) 2.CaCO 3 Flour Apatit : 3 Ca 3 (PO 4 ) 2.CaF 2 makin tidak larut Monokalsium fosfat : Ca(H 2 PO 4 ) 2 Dikalsium fosfat : Ca 2 HPO 4 Trikalsium fosfat : Ca 3 (PO 4 ) 2 makin tidak larut Pada tanah masam dijumpai: Variscite (AlP) : AlPO 4. 2H 2 O Strengite (FeP) : FePO 4. 2H 2 O

15 Tanah muda (hancuran awal) : CaP > AlP > FeP Tanah lanjut (ultisol, oxisol) : FeP > AlP > CaP Andosol (tanah hitam) : AlP > CaP > FeP (2). Porganik (>1/2 dari seluruh P dalam tanah) Ada 3 kelompok senyawa Porganik fitin dan derivatnya (turunannya) asam nukleat Fosfolipida b. Ketersediaan Ptanah P yang diserap tanaman dalam bentuk orthofosfat yi : H 2 PO 4 (masam), HPO 2 4 (sedang), PO 3 4 (netral) (1). Ketersedian P dan ph +OH +OH H 2 PO 4 H 2 O + HPO 2 4 H 2 O + PO 3 4 ( sangat masam) (basa)

16 (2). Ketersediaan P dalam tanah Pada tanah masam (a) Pengendapan oleh Al, Fe dan Mn larut Al 3+ + H 2 PO 4 + 2H 2 O AlPO 4.2H 2 O + 2H + (variscite) Fe 3+ + H 2 PO 4 + 2H 2 O FePO 4.2H2O + 2H + (strengite) (b) Pengikatan oleh hidrokoksida Al(OH) 3 + H 2 PO 4 Al(H 2 PO 4 ) OH (larut) (tidak larut) Pada tanah basa Ca(H 2 PO 4 ) Ca 2+ Ca 3 (PO 4 ) H + (larut) (tidak larut) Ca(H 2 PO 4 ) CaCO 3 Ca 3 (PO 4 ) 2 +2 CO 2 + 2H 2 O

17 P pupuk yang tersedia tinggal %, karena dikomplek oleh Al, Fe, Mn, dan Ca. P relatif tersedia banyak pada ph 6 7 (3) Ketersediaan P dan bahan organik (b.o) Adanya asamasam organik hasil dekomposisi b.o maka P tersedia meningkat melalui pertukaran anion ( asamasam organik mengikat/mengkomplek Al, Fe, dan Ca) OH OH Al OH + RCOO Al OH + H 2 PO 4 H 2 PO 4 OOCR (larut) (tidaklarut)

18 c. Klasifikasi P P sangat lambat tersedia Apatit, Fe,Al,MnP tua & Porganik yang mantap P lambat tersedia Ca 3 (PO 4 ) 2,, Fe, Al, MnP yang baru terbentuk & Porganik yang baru dimineralisasi Larut air P segera tersedia Tidak larut NH 4 P & Ca(H 2 PO 4 ) 2 CaHPO 4 & Ca(PO 3 ) 2

19 d. Upaya meningkatkan ketersediaan P (1). Peningkatan ph tanah sekitar 6 6,5 (2). Penambahan bahan organik (3). Pemakaian jasad mikro : bakteri pelarut fosfat (Trichoderma dan Aspergilus) jamur mikoriza (4). Cara pemupukan (tugal, baris, lingkaran)

20 3. Kalium Tanah K adalah unsur esensial ke3 setelah N dan P Bentuk yang diserap tanaman adalah K + a. Sumber K tanah: Mineral Feldspar : KAlSi 3 O 8 Muskovit : KAl 2 Si 3 O 10 (OH) 3 Biotit : (H, K) 2 (Mg, Fe) 2 Al 2 (SiO 4 ) 3 mudah lapuk b. Bentuk K tanah (4) (1). Kmineral primer Krelatif tidak tersedia (2). Kterfiksasi mineral sekunder (bila tak dapat diserap tanaman) K lambat tersedia (dapat diserap tanaman setelah berubah menjadi Ktersedia) (3). Kdapat ditukar (4). K dalam larutan K segara tersedia

21 c. Faktorfaktor yang mempengaruhi ketersediaan K (1) Tipe mineral liat Tipe 2 : 1 dapat mengembang dan mengerut sehingga dapat memfiksasi K Tipe 1 : 1,tidak dapat memfiksasi K (2) Pembasahan dan pengeringan yang mengakibatkan pengembangan dan pengerutan mineral liat. (3) Pelapukan akan membebaskan K d. Konsumsi berlebihan (luxury consumption) yaitu K yang diserap tanaman akan melebihi dari kebutuhan yang sebenarnya, dimana produksi tanaman tidak meningkat lagi (terjadi pemborosan penggunaan K tanah)

22 UNSUR HARA MIKRO Ada 7 unsur mikro : Fe, Mn, Zn, Cu, Cl, B, Mo Kebutuhan tanaman < 100 ppm dalam tanaman Ciri umum unsur mikro: 1. Dibutuhkan tanaman dalam jumlah rendah 2. mempunyai kisaran optimum yg sempit Perhatian makin meningkat karena: 1. Serapan untuk tanaman sehingga kadar menurun 2. Penggunaan pupuk berkadar unsur tinggi (unsur ikutan rendah) 3. Penggunaan varietas unggul & pupuk makro dosis tinggi menyebabkan unsur mikro menurun. 4. Kemampuan mengenal & mendeteksi gejala defisiensi unsur makin meningkat. 5. Desakan peningkatan produksi untuk kebutuhan manusia maka perlu memperhatikan unsur mikro

23 Ketersediaan unsur mikro tanah Faktorfaktor yg mempengaruhi ketersediaan unsur mikro grup metal/logam (Cu, Fe, Mn, Zn) yaitu: 1. Reaksi tanah 2. Kandungan bahan organik 3. Adanya unsur lain yang berlebihan 4. Proses reduksi & oksidasi (redoks) : reduksi lebih tersedia ad1. Zn (OH ) Zn(OH) 2 (tidak larut) OOCR ad2. Zn 2+ + RCOO Zn OOCR Kompleks organozn ad3. Adanya sifat antagonis antar unsurunsur dalam tanah 1. P tinggi maka defisiensi Zn, Fe, Cu, Mn 2. Kapur sangat tinggi maka kelautan unsur mikro rendah 3. kompetisi antar unsur mikro itu sendiri dalam serapan hara oleh tanaman

dokumen-dokumen yang mirip

II. TINJAUAN PUSTAKA. A. Mineralisasi N dari Bahan Organik yang Dikomposkan

II. TINJAUAN PUSTAKA. A. Mineralisasi N dari Bahan Organik yang Dikomposkan II. TINJAUAN PUSTAKA A. Mineralisasi N dari Bahan Organik yang Dikomposkan Bahan organik adalah bagian dari tanah yang merupakan suatu sistem kompleks dan dinamis, yang bersumber dari bahan-bahan yang