SANITASI PENGOLAHAN DAN PEMERIKSAAN LARVA CACING PITA PADA DAGING ANJING DI RUMAH MAKAN PANGGANG B1 SEKITAR PADANG BULAN SIMPANG SELAYANG MEDAN TAHUN
|
|
- Sri Jayadi
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 SANITASI PENGOLAHAN DAN PEMERIKSAAN LARVA CACING PITA PADA DAGING ANJING DI RUMAH MAKAN PANGGANG B1 SEKITAR PADANG BULAN SIMPANG SELAYANG MEDAN TAHUN 2013 SKRIPSI Oleh EVI FLORIDA SINGARIMBUN FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014
2 SANITASI PENGOLAHAN DAN PEMERIKSAAN LARVA CACING PITA PADA DAGING ANJING DI RUMAH MAKAN PANGGANG B1 SEKITAR PADANG BULAN SIMPANG SELAYANG MEDAN TAHUN 2013 SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat Oleh EVI FLORIDA SINGARIMBUN NIM FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014
3 i
4 ABSTRAK Berbagai mikro-organisme dapat menyebabkan penyakit pada manusia baik secara langsung maupun melalui perantaraan hewan (zoonosis), dari golongan cestoda yang termasuk parasit zoonosis yaitu Echinococcus granulosus yang ditularkan melalui daging anjing dimana dapat menyebabkan hidaditosis pada manusia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi hygiene sanitasi pengolahan daging anjing dan menganalisa kandungan larva cacing pita (Echinococus granulosus) pada daging anjing yang disajikan di Rumah Makan Panggang B1 sekitar Padang Bulan Simpang Selayang Medan. Pemeriksaan dilakukan di Laboratorium Medilab dengan metode kompresi otot dan pencernaan otot. Hasil penelitian yang menunjukkan bahwa prinsip sanitasi Rumah Makan Panggang B1 Padang Bulan Simpang Selayang Medan tidak memenuhi syarat kesehatan sesuai dengan Kepmenkes RI No. 942 / Menkes / SK / VII / 2003 adalah pada prinsip pengolahan, penyimpanan, pengangkutan, dan penyajian daging. Pada 6 sampel daging mentah yang di periksa dengan menggunakan metode kompresi otot ada 2 sampel yang positif mengandung larva cacing pita, setelah dilanjutkan ke metode pencernaan otot diketahui larva cacing pita tersebut masih infektif. Sedangkan pada sampel daging yang dipanggang setengah matang dan dipanggang sampai matang sempurna tidak ditemukan larva cacing pita. Untuk memutuskan mata rantai infeksi cacing pita pada anjing diperlukan peningkatan kualitas sanitasi lingkungan di sekitar tempat tinggal masyarakat, dan memberi pakan yang dimasak dengan baik untuk anjing. Disamping itu kepada konsumen daging anjing agar memasak sampai matang sempurna daging yang akan dikonsumsi untuk menghindari infeksi parasit. Kata kunci : Sanitasi, Daging anjing, Larva cacing pita ii
5 ABSTRACT Various microorganisem can cause disease in humans,either directly or through the intermediaries of the animal (zoonoses),from the class cestoda are parasitic zoonoses including the Echinococcus granulosus transmitted by dog meat which can cause hidaditosis in humans. This study aims to determine the condition of the dog meat hygiene sanitary processing and analyzing the content of larval tapeworm (Echinococus granulosus) in dog meat served in restaurant around Padang Bulan Simpang Selayang Medan. The examination conducted in the Laboratory Medilab with muscle compression method and digestive muscles. Results of the study showed that the sanitation principles restourant roast B1 Padang Bulan Simpang Selayang Medan not meet health requirements in accordance with Kepmenkes RI No. 942 / Menkes / SK / VII / 2003 on the principle of processing, keeping, transport, and presentation of meat. At six raw meat samples examined there were two positive samples of raw meat containing tapeworm larvae, after being continued to muscle method,known tapeworm larvaes are still infective. While the meat samples were baked half-cooked and baked until cooked perfectly, there are no larval tapeworms. To break the chain of worm infection in dogs, needs to improve the quality of environment sanitation communities around the residence, and provide good feed for dogs cooked. Besides that dog meat to consumers to cook until the meat perfectly cooked to be consumed on order to avoid paraditic infection. Keywords : Sanitation, ham, taperworm larvae iii
6 DAFTAR RIWAYAT HIDUP Nama : Evi Florida Singarimbun Tempat/Tanggal Lahir : Biru - Biru, 16 Desember 1987 Agama Status Perkawinan Jumlah Anggota Keluarga Anak ke Alamat Rumah : Katholik : Sudah Menikah : 4 orang : 3 (tiga) dari 5 (lima) bersaudara : Jl.Nilam Prumnas Simalingkar Riwayat Pendidikan : TK GBKP Biru - Biru : SDN 1 Biru Biru : SMP Swasta Deli Murni Deli Tua : SMA Swasta Deli Murni Deli Tua : Ahli Madya Analis Kesehatan DEPKES Medan : Fakultas Kesehatan Masyarakat USU iv
7 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa dimana atas rahmat dan Kasih-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana kesehatan masyarakat di Universitas Sumatera Utara, dengan judul SANITASI PENGOLAHAN DAN PEMERIKSAAN LARVA CACING PITA PADA DAGING ANJING DI RUMAH MAKAN PANGGANG B1 SEKITAR PADANG BULAN SIMPANG SELAYANG MEDAN TAHUN Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan, maka penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dalam memperkaya isi skripsi ini. Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih yang tak terhingga khususnya kepada Bapak Dr.dr. Wirsal Hasan, MPH selaku Dosen Pembimbing I dan Ibu Prof. Dr. Dra. Irnawati Marsaulina MSi selaku Dosen Pembimbing Skripsi II, yang telah dengan sabar memberikan bimbingan, saran serta petunjuk sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Selanjutnya penulis juga mengucapkan terima kasih kepada: 1. Dr.Drs.Surya Utama, MS selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat. 2. Ir. Evi Naria, MKes selaku Ketua Departemen Kesehatan Lingkungan Fakultas Kesehatan Masyarakat. 3. Dra. Nurmaini, MKM dan Ir. Evi Naria, MKes selaku Dosen Penguji yang telah memberikan kritik dan saran yang membangun kepada penulis sehingga skripsi ini menjadi lebih baik. 4. Seluruh Dosen di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara khususnya Dosen Departemen Kesehatan Lingkungan yang telah memberikan ilmunya kepada penulis. 5. Teman-teman seperjuangan stambuk 2009 yang telah bersama-sama menghadapi berbagai dinamika baik suka maupun duka selama di FKM. 6. Suami Amalta Salvanus Ginting dan kedua anakku Yoel Fransisku Ginting dan Marsel Ginting yang menjadi penyemangat dalam menyelesaikan skripsi ini. v
8 Secara khusus penulis mengucapkan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada: 1. Ayahanda Sehat Singarimbun dan Ibunda Erna Eksel Ginting yang selalu mendoakan dan memberi semangat pada anaknya. 2. Abangku Ibrahim Tahar Singarimbun dan Istri, Kakakku Eva Fransiska Singarimbun dan Adik- adikku tercinta Enina Eninta Singarimbun, Rimbun Theo Singarimbun yang selalu memberikan dorongan dan semangat. Demikian kata pengantar dari penulis, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi orang banyak. Semoga Tuhan Yang Maha Esa senantiasa melimpahkan rahmat dan karuania-nya bagi kita semua. Medan, September 2014 Penulis vi
9 DAFTAR ISI Halaman Persetujuan... i Abstrak... i Daftar Riwayat Hidup Penulis... iii Kata Pengantar... iv Daftar Isi... vi Daftar Tabel... ix Daftar Lampiran... x Istilah Yang Berhubungan Dengan Cestoda... xi BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Tujuan Umum Tujuan Khusus Manfaat Penelitian... 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Daging Daging Sebagai Kebutuhan Manusia Defenisi Daging Anjing Cestoda Klasifikasi Cestoda Pada Manusia Echinococcus granulosus Morfologi Echinococcus granulosus Gejala Klinik Akibat Kista Hidatid Klasifikasi Echinococcus granulosus Penyakit Yang Ditularkan Melalui Makanan Pencegahan Echinococcus granulosus Sanitasi Pengolahan Makanan Pengertian Sanitasi Manfaat Dan Pentingnya Sanitasi Sanitasi Daging Pengolahan Makanan Penyimpanan Makanan Pengangkutan Makanan Penyajian Makanan Penjamah Makanan Kerangka Konsep vii
10 BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Jenis Penelitian Lokasi Dan Waktu Penelitian LokasiPenelitian Waktu Penelitian Objek Penelitian Cara Pengambilan Sampel Metode Pengumpulan Data Data Primer Data Sekunder Defenisis Operasional Prosedur Kerja Langkah Langkah Pengambilan Sampel di Lapangan Pemeriksaan Laboratorium Analisa Data BAB IV HASIL PENELITIAN 4.1. Hasil Pemeriksaan Kandungan Larva Cacing Pita Prinsip Sanitasi Pada Pengolahan Daging Anjing Di Rumah Makan Panggang B Pemilihan Bahan Baku Hygiene Penjamah Makanan Sanitasi Peralatan Peralatan Makanan Fasilitas Sanitasi Pemerisaan Laboratorium Spesimen Daging Anjing Mentah Pemerisaan Laboratorium Spesimen Daging Anjing Berdasarkan Penyajian Dipanggang Setengah Matang Pemerisaan Laboratorium Spesimen Daging Anjing Berdasaran Penyajian Dipanggang Sampai Matang Pemerisaan Spesimen Daging Anjing Mentah, Daging Anjing Berdasaran Penyajian Dipanggang Setengah Matang Dan Berdasaran Penyajian Dipanggang Sampai Matang Obsevasi Enam Prinsip Sanitasi Pengolahan Daging Anjing Pemilihan Bahan Baku Penyimpanan Daging Anjing Pengolahan Daging Anjing Penyimpanan Makanan Jadi Pengangutan Bahan Makanan Penyajian makanan Kandungan Larva Cacing Pita viii
11 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 8.1. Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN ix
12 DAFTAR TABEL Nomor Halaman 1. Tabel Hasil Pemeriksaan Kandungan Larva Cacing Pita Pada Daging Anjing Mentah Di Rumah Makan Panggang B1 Medan Tabel Hasil Pemeriksaan Kandungan Larva Cacing Pita Pada Daging Anjing Berdasarkan Penyajian Yang Dipanggang Setengah Matang Di Rumah Makan Panggang B1 Medan Tabel Hasil Pemeriksaan Kandungan Larva Cacing Pita Pada Daging Anjing Berdasarkan Penyajian Dipanggang Sampai Matang Di Rumah Makan Panggang B1 Medan Tabel Sanitasi Pengolahan Daging Anjing Di Rumah Makan Panggang B1 Padang Bulan Simpang Selayang Medan Tabel Sanitasi Peralatan Makan Berdasarkan Kondisi Peralatan Makan Di Rumah Makan Panggang B1 Medan Tabel Sanitasi Rumah Makan Berdasarkan Kondisi Rumah Makan Panggang B1 Medan x
13 DAFTAR LAMPIRAN Nomor Halaman 1. Lampiran 1. Surat Keterangan Telah Melaukan Penelitian Dari Laboratorioum Medilab Padang Bulan Medan Lampiran 2. Tabel Observasi Sanitasi Pengolahan Daging Anjing Di Enam Rumah Makan Panggang B1 Di Daerah Padang Bulan Simpang Selayang Medan Lampiran 3. Tabel Kuesioner Sanitasi Pengolahan Daging Anjing Di Enam Rumah Makan Panggang B1 Di Daerah Padang Bulan Simpang Selayang Medan Lampiran 4. Kumpulan Gambar Penelitian Di Enam Rumah Makan Panggang B1 Padang Bulan Simpang Selayang Medan 64 xi
14 Istilah Yang Berhubungan Dengan Cestoda Rostelum : bagian anterior skoleks yang menonjol pada cacing pita tertentu Skoleks : organ anterior cacing pita untuk pegangan pada jaringan hospes Botrium Leher : lekuk longitudinal pada skoleks pseudophyllidea : jaringan yang menghubungkan skoleks dan strobila cacing pita. Bagian ini tidak bersegmen. Proglotid Strobila Strobilisasi : segmen tunggal cacing pita : badan cacing pita : proses pembentukan segmen baru. Hal ini terjadi di daerah leher Protoskoleks : skoleks stadium larva, yang rupanya sama dengan skoleks cacing dewasa Heksakan : stadium larva cacing pita yang mempunyai enam buah kait Hidatid : stadium larva Echinococcus, yang pada umumnya mengandung sejumlah besar protoskoleks Pasir hidatid Kista anak : protoskoleks yang lepas (berlepasan)dalam kista hidatid : kista yang terbentuk secara pertunasan heksogen atau endogen dari lapisan germinal suatu hidatid Brood capsule : kista kecil yang melekat pada lapisan germinal kista hidatid, yang mengandung banyak skoleks xii
15 Onkosfer : embrio yang mempunyai enam buah kait dan terletak di dalam telur. Kista Hidatid Hospes : fase larva dari genus Echinococcus. : jasad yang mengandung parasit dan biasanya lebih besar dari pada parasit Patogen Hospes reservoir : parasit yang merusak hospes : binatang yang diinfeksi dengan parasit yang sama seperti pada manusia Hospes perantara Hospes defenitif Hospes paratenik : hospes tempat stadium antara parasit berkembang : hospes yang dihinggapi stadium akhir : hospes yang berlaku sebagai pembawa parasit dan parasitnya tidak berkembang di dalam badannya Infeksi : masuknya atau adanya parasit dalam jaringan hospes Inkubasi : waktu antara masuknya parasit dalam hospes dan permulaan penyakitnya Habitat Carier : tempat tinggal alami suatu spesies parasit : seorang yang mengandung parasit dalam badannya tanpa menunjukkan gejala gejala penyakit Zoonosis Insidens : penyakit hewan yang dapat ditularkan kepada manusia : kejadian suatu penyakit xiii
SANITASI PENGOLAHAN DAN PEMERIKSAAN LARVA CACING PITA PADA DAGING ANJING DI RUMAH MAKAN PANGGANG B1 SEKITAR PADANG BULAN SIMPANG SELAYANG MEDAN TAHUN
SANITASI PENGOLAHAN DAN PEMERIKSAAN LARVA CACING PITA PADA DAGING ANJING DI RUMAH MAKAN PANGGANG B1 SEKITAR PADANG BULAN SIMPANG SELAYANG MEDAN TAHUN 2013 Evi Florida Singarimbun 1 ; Wirsal Hasan 2 ; Irnawati
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. sampai pada saat makanan tersebut siap untuk dikonsumsi oleh konsumen. adalah pengangkutan dan cara pengolahan makanan.
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Sanitasi makanan adalah salah satu usaha pencegahan yang menitik beratkan kegiatan dan tindakan yang perlu untuk membebaskan makanan dari segala bahaya yang dapat
Lebih terperinciKONDISI HIGIENE DAN SANITASI PENYELENGGARAAN MAKANAN DAN MINUMAN PADA KANTIN SMA DI KECAMATAN PERBAUNGAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2013 SKRIPSI
KONDISI HIGIENE DAN SANITASI PENYELENGGARAAN MAKANAN DAN MINUMAN PADA KANTIN SMA DI KECAMATAN PERBAUNGAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2013 SKRIPSI Oleh: Lidya Natalia Hutagalung NIM : 091000260 FAKULTAS
Lebih terperinciHYGIENE SANITASI MAKANAN DAN PEMERIKSAAN FORMALIN SERTA BORAKS PADA MAKANAN JAJANAN (OTAK-OTAK) DI KOTA TANJUNGPINANG TAHUN 2013 SKRIPSI OLEH
HYGIENE SANITASI MAKANAN DAN PEMERIKSAAN FORMALIN SERTA BORAKS PADA MAKANAN JAJANAN (OTAK-OTAK) DI KOTA TANJUNGPINANG TAHUN 2013 SKRIPSI OLEH DOLIYANTO NIM. 101000346 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
Lebih terperinciPENGELOLAAN LIMBAH MEDIS PADAT DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH GUNUNGTUA KABUPATEN PADANG LAWAS UTARA TAHUN 2014 SKRIPSI. Oleh :
PENGELOLAAN LIMBAH MEDIS PADAT DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH GUNUNGTUA KABUPATEN PADANG LAWAS UTARA TAHUN 2014 SKRIPSI Oleh : ANNISA MEI RINA RAMBE NIM. 121021022 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
Lebih terperinciHIGIENE SANITASI RUMAH MAKAN PERSINGGAHAN BUS LINTAS SUMATERA DI RANTAU SELATAN KABUPATEN LABUHAN BATU TAHUN Skripsi. Oleh
HIGIENE SANITASI RUMAH MAKAN PERSINGGAHAN BUS LINTAS SUMATERA DI RANTAU SELATAN KABUPATEN LABUHAN BATU TAHUN 2007 Skripsi Oleh FAHRUDDIN NIM : 031000204 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA
Lebih terperinciSKRIPSI GAMBARAN KONDISI LINGKUNGAN KAMAR HUNIAN DAN PERSONAL HYGIENE
SKRIPSI GAMBARAN KONDISI LINGKUNGAN KAMAR HUNIAN DAN PERSONAL HYGIENE DI ASRAMA AKADEMI KEBIDANAN BARUNA HUSADA SIBUHUAN KECAMATAN LUBUK BARUMUN KABUPATEN PADANG LAWAS TAHUN 2013 OLEH : LILI SARFIAH HARAHAP
Lebih terperinciIQBAL OCTARI PURBA /IKM
PENGARUH KEBERADAAN JENTIK, PENGETAHUAN DAN PRAKTIK PEMBERANTASAN SARANG NYAMUK TERHADAP KEJADIAN DEMAM BERDARAH DENGUE DI KECAMATAN SIANTAR TIMUR KOTA PEMATANG SIANTAR TAHUN 2014 TESIS OLEH IQBAL OCTARI
Lebih terperinciHUBUNGAN KEBERADAAN JENTIK
HUBUNGAN KEBERADAAN JENTIK Aedes aegypti DAN PELAKSANAAN 3M PLUS DENGAN KEJADIAN PENYAKIT DBD DI LINGKUNGAN XVIII KELURAHAN BINJAI KOTA MEDAN TAHUN 2012 SKRIPSI OLEH: SULINA PARIDA S NIM. 091000173 FAKULTAS
Lebih terperinciHIGIENE SANITASI DAN ANALISA Eschericia coli PADA MINUMAN ES KELAPA MUDA YANG DIJUAL DI TAMAN TELADAN KECAMATAN MEDAN KOTA TAHUN 2012 SKRIPSI.
HIGIENE SANITASI DAN ANALISA Eschericia coli PADA MINUMAN ES KELAPA MUDA YANG DIJUAL DI TAMAN TELADAN KECAMATAN MEDAN KOTA TAHUN 2012 SKRIPSI Oleh: SYAFNITA ANGGRAINY LUBIS NIM. 081000021 FAKULTAS KESEHATAN
Lebih terperinciIMPLEMENTASI PERMENKES RI NO. 1096/MENKES/PER/ VI/2011 TENTANG HIGIENE SANITASI JASABOGA TERHADAP KELAYAKANAN FISIK JASABOGA DI KOTA SIBOLGA TAHUN
IMPLEMENTASI PERMENKES RI NO. 1096/MENKES/PER/ VI/2011 TENTANG HIGIENE SANITASI JASABOGA TERHADAP KELAYAKANAN FISIK JASABOGA DI KOTA SIBOLGA TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH HENGKI HABAYAHAN NIM. 101000436 FAKULTAS
Lebih terperinciEFEKTIFITAS PROMOSI KESEHATAN DALAM PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG DIRI DENGAN MEDIA LEAFLET
EFEKTIFITAS PROMOSI KESEHATAN DALAM PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG DIRI DENGAN MEDIA LEAFLET DAN POSTER TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP PETUGAS KESEHATAN HEWAN DINAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN KABUPATEN SERDANG
Lebih terperinciPADA TELUR MENTAH DAN TELUR SETENGAH MATANG PADA WARUNG KOPI DI JALAN SAMANHUDI KELURAHAN HAMDAN KECAMATAN MEDAN MAIMUN TAHUN 2013 SKRIPSI
ANALISA KANDUNGAN Salmonella sp PADA TELUR MENTAH DAN TELUR SETENGAH MATANG PADA WARUNG KOPI DI JALAN SAMANHUDI KELURAHAN HAMDAN KECAMATAN MEDAN MAIMUN TAHUN 2013 SKRIPSI Oleh : DODY USMAN NIM. 081000178
Lebih terperinciHYGIENE DAN SANITASI PENGELOLAAN MAKANAN DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT MARTHA FRISKA MEDAN TAHUN 2010 SKRIPSI
HYGIENE DAN SANITASI PENGELOLAAN MAKANAN DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT MARTHA FRISKA MEDAN TAHUN 2010 SKRIPSI Oleh : MULVERAWATY SINAGA NIM. 081000291 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA
Lebih terperinciHIGIENE SANITASI PENGELOLAAN MAKANAN DAN PEMERIKSAAN
HIGIENE SANITASI PENGELOLAAN MAKANAN DAN PEMERIKSAAN Escherichia coli PADA PERALATAN MAKAN DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT UMUM MAYJEN H.A THALIB KABUPATEN KERINCI TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh : DEVIA PEBRIYENTI
Lebih terperinciFAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
HYGIENE SANITASI PENGOLAHAN DAN ANALISA KANDUNGAN ZAT PEWARNA MERAH PADA MAKANAN KIPANG PULUT DI KECAMATAN PANYABUNGAN KABUPATEN MANDAILING NATAL TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh : EVI FITRIANI NIM. 071000141 FAKULTAS
Lebih terperinciHYGIENE SANITASI PENJUAL DAN ANALISA BAKTERI
HYGIENE SANITASI PENJUAL DAN ANALISA BAKTERI Escherichia coli PADA JUS JERUK YANG DIJUAL DI KANTIN YANG ADA DI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN TAHUN 2010 Skripsi Oleh : AVELINA V SIMAMORA NIM. 061000122
Lebih terperinciFAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011
HIGIENE DAN SANITASI PENGELOLAAN MAKANAN DI PESANTREN MODERN UNGGULAN TERPADU DARUL MURSYID DAN PESANTREN KH. AHMAD DAHLAN DI KABUPATEN TAPANULI SELATAN TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh : LILI ARYANTI NIM. 071000042
Lebih terperinciHALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN SISWA ANTARA SEBELUM NEGERI DOLOKSANGGUL KABUPATEN HUMBANG
PERBEDAAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN SISWA ANTARA SEBELUM DAN SESUDAH PENYULUHAN KESEHATAN TENTANG PERSONAL HYGIENE DI SD NEGERI 173398 DOLOKSANGGUL KABUPATEN HUMBANG HASUNDUTAN TAHUN 2016 SKRIPSI
Lebih terperinciERWINA RAFNI HARAHAP NIM
1 HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PENDERITA DIABETES MELITUS (DM) DENGAN PEMANFAATAN KLINIK DIABETES MELITUS DI PUSKESMAS SERING KECAMATAN MEDAN TEMBUNG TAHUN 2010 S K R I P S I Oleh : ERWINA RAFNI HARAHAP
Lebih terperinciKUALITAS MINUMAN ES DAWET PADA BEBERAPA PRODUSEN DITINJAU DARI KANDUNGAN Escherichia coli DAN HIGIENE SANITASI PENGOLAHAN DI KOTA MEDAN TAHUN 2011
KUALITAS MINUMAN ES DAWET PADA BEBERAPA PRODUSEN DITINJAU DARI KANDUNGAN Escherichia coli DAN HIGIENE SANITASI PENGOLAHAN DI KOTA MEDAN TAHUN 2011 SKRIPSI OLEH : AGNES RAHMAT SARI ZEBUA NIM. 071000092
Lebih terperinciYUNITA ULI LUBIS NIM:
SKRIPSI ANALISIS KUALITAS AIR SUNGAI DAN PERILAKU PENGGUNA SERTA KAITANNYA DENGAN KELUHAN KESEHATAN KULIT PADA MASYARAKAT DI SEKITAR SUNGAI BABURA KECAMATAN MEDAN BARU TAHUN 2012 OLEH: YUNITA ULI LUBIS
Lebih terperinci: TETTY LARISMA SIREGAR NIM
FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI IBU MEMBERIKAN MAKANAN TAMBAHAN PADA BAYI USIA KURANG DARI ENAM BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SIMPANG LIMUN MEDAN TAHUN 2008 SKRIPSI Oleh : TETTY LARISMA SIREGAR NIM
Lebih terperinciHASIL PENELITIAN. Infeksi Toxocara sp. Pada Hewan Peliharaan di Kelurahan Padang Bulan Tahun Oleh : RINA STEFANY MANURUNG
HASIL PENELITIAN Infeksi Toxocara sp. Pada Hewan Peliharaan di Kelurahan Padang Bulan Tahun 2012 Oleh : RINA STEFANY MANURUNG 090100326 FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2012 i LEMBAR
Lebih terperinciANALISIS KANDUNGAN KLORIN PADA AIR TEH CELUP BERDASARKAN SUHU DAN WAKTU PENCELUPAN DI KOTA MEDAN TAHUN 2013 SKRIPSI
ANALISIS KANDUNGAN KLORIN PADA AIR TEH CELUP BERDASARKAN SUHU DAN WAKTU PENCELUPAN DI KOTA MEDAN TAHUN 2013 SKRIPSI Oleh : SAURMA ERNI SELVITA SILABAN NIM 101000306 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
Lebih terperinciPENETAPAN KADAR ALUMINIUM (Al 3+ ) DALAM AIR BAKU DAN RESERVOIR DI PDAM TIRTANADI IPA DELI TUA SECARA SPEKTROFOTOMETRI VISIBLE TUGAS AKHIR
PENETAPAN KADAR ALUMINIUM (Al 3+ ) DALAM AIR BAKU DAN RESERVOIR DI PDAM TIRTANADI IPA DELI TUA SECARA SPEKTROFOTOMETRI VISIBLE TUGAS AKHIR Oleh: SESTINA SARI NIM 112410057 PROGRAM STUDI DIPLOMA III ANALIS
Lebih terperinciMANAJEMEN PENGAWASAN SANITASI LINGKUNGAN DAN KUALITAS BAKTERIOLOGIS PADA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG KOTA BATAM TESIS. Oleh
MANAJEMEN PENGAWASAN SANITASI LINGKUNGAN DAN KUALITAS BAKTERIOLOGIS PADA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG KOTA BATAM TESIS Oleh FIRDAUS YUSTISIA SEMBIRING 067031005/MKLI SEKOLAH PASCASARJANA UNIVERSITAS SUMATERA
Lebih terperinci: RIO BATARADA HASIBUAN NIM.
PERILAKU MASYARAKAT TENTANG BUANG AIR BESAR SEMBARANGAN PADA DESA YANG DIBERI DAN TIDAK DIBERI INTERVENSI GERAKAN SANITASI TOTAL BERBASIS MASYARAKAT DI KECAMATAN GUMAI TALANG KABUPATEN LAHAT PROVINSI SUMATERA
Lebih terperinciHUBUNGAN KADAR KADMIUM (Cd) PADA AIR SUMUR DENGAN TEKANAN DARAH MASYARAKAT DI DESA NAMO BINTANG KABUPATEN DELI SERDANG TAHUN 2016 TESIS.
HUBUNGAN KADAR KADMIUM (Cd) PADA AIR SUMUR DENGAN TEKANAN DARAH MASYARAKAT DI DESA NAMO BINTANG KABUPATEN DELI SERDANG TAHUN 2016 TESIS Oleh PUTRI RAMADHANI IRSAN 147032135 / IKM PROGRAM STUDI S2 ILMU
Lebih terperinciPENGUKURAN KADAR DEBU DAN PERILAKU PEKERJA SERTA KELUHAN KESEHATAN DI TEMPAT PERTUKANGAN KAYU DESA TEMBUNG KECAMATAN PERCUT SEI TUAN TAHUN 2010
PENGUKURAN KADAR DEBU DAN PERILAKU PEKERJA SERTA KELUHAN KESEHATAN DI TEMPAT PERTUKANGAN KAYU DESA TEMBUNG KECAMATAN PERCUT SEI TUAN TAHUN 2010 SKRIPSI OLEH : KIKI MAYASARI NIM. 051000128 FAKULTAS KESEHATAN
Lebih terperinciABSTRAK PREVALENSI ASKARIASIS DI RUMAH SAKIT HASAN SADIKIN BANDUNG PERIODE JANUARI SEPTEMBER 2011
ABSTRAK PREVALENSI ASKARIASIS DI RUMAH SAKIT HASAN SADIKIN BANDUNG PERIODE JANUARI 2007- SEPTEMBER 2011 Buntoro Indra Dharmadi, 2011, Pembimbing I : dr, Freddy Tumewu A., M.S., Pembimbing II : Budi Widyarto
Lebih terperinciFAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
HUBUNGAN SANITASI LINGKUNGAN RUMAH DAN HIGIENE PERORANGAN DENGAN KEJADIAN KECACINGAN PADA SISWA SDN 101200 DESA PERKEBUNAN HAPESONG DAN SDN 101300 DESA NAPA KECAMATAN BATANG TORU KABUPATEN TAPANULI SELATAN
Lebih terperinciPUTRI YULIA SARI NIM.
HYGIENE PERAWAT DAN BIDAN PADA PASIEN RAWAT INAP SERTA FASILITAS SANITASI DALAM PENCEGAHAN INFEKSI NOSOKOMIAL PHLEBITIS DI RUMAH SAKIT IBU DAN ANAK X MEDAN TAHUN 2015 SKRIPSI OLEH PUTRI YULIA SARI NIM.
Lebih terperinciPELAKSANAAN PENGELOLAAN SAMPAH DAN PARTISIPASI PEDAGANG UNTUK MENCIPTAKAN LINGKUNGAN BERSIH DI BASEMENT PASAR PETISAH KOTA MEDAN TAHUN 2012 SKRIPSI
PELAKSANAAN PENGELOLAAN SAMPAH DAN PARTISIPASI PEDAGANG UNTUK MENCIPTAKAN LINGKUNGAN BERSIH DI BASEMENT PASAR PETISAH KOTA MEDAN TAHUN 2012 SKRIPSI Oleh: NURUL FUADY DAULAY NIM. 081000041 FAKULTAS KESEHATAN
Lebih terperinciHUBUNGAN PERILAKU PETUGAS KESEHATAN DI BAGIAN PENDAFTARAN PASIEN RAWAT JALAN DENGAN TINGKAT KEPUASAN PASIEN DI RSUD IDI KABUPATEN ACEH TIMUR TESIS
HUBUNGAN PERILAKU PETUGAS KESEHATAN DI BAGIAN PENDAFTARAN PASIEN RAWAT JALAN DENGAN TINGKAT KEPUASAN PASIEN DI RSUD IDI KABUPATEN ACEH TIMUR TESIS Oleh SYARIFAH RINA 127032016/IKM PROGRAM STUDI S2 ILMU
Lebih terperinciTaenia saginata dan Taenia solium
Taenia saginata dan Taenia solium Mata kuliah Parasitologi Disusun Oleh : Fakhri Muhammad Fathul Fitriyah Ina Isna Saumi Larasati Wijayanti Sri Wahyuni Kelompok 6 DIV KESEHATAN LINGKUNGAN TAKSONOMI Taenia
Lebih terperinciPada dasarnya morfologi cacing dewasa terdiri dari : - Kepala/scolec, - Leher, -Strobila,
CESTODA JARINGAN Cacing dalam kelas Cestoidea disebut juga cacing pita karena bentuk tubuhnya yang panjang dan pipih menyerupai pita. Cacing ini tidak mempunyai saluran pencernaan ataupun pembuluh darah.
Lebih terperinciANALISIS BAKTERI KOLIFORM PADA AIR MINUM PDAM TUGAS AKHIR OLEH: WAHYU TRI UTARI NIM
ANALISIS BAKTERI KOLIFORM PADA AIR MINUM PDAM TUGAS AKHIR OLEH: WAHYU TRI UTARI NIM 102410035 PROGRAM STUDI DIPLOMA III ANALIS FARMASI DAN MAKANAN FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013
Lebih terperinciBAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Infeksi Taenia saginata 2.1.1. Definisi Taenia saginata merupakan cacing pita termasuk subkelas Cestoda, kelas Cestoidea, dan filum Platyhelminthes. Hospes definitif Taenia
Lebih terperinciHIGIENE DAN SANITASI PENGOLAHAN ROTI PADA PABRIK ROTI DI DESA KAMPUNG LALANG KECAMATAN SUNGGAL MEDAN TAHUN 2009 SKRIPSI. Oleh :
HIGIENE DAN SANITASI PENGOLAHAN ROTI PADA PABRIK ROTI DI DESA KAMPUNG LALANG KECAMATAN SUNGGAL MEDAN TAHUN 2009 SKRIPSI Oleh : YOULAN INDRIANTY NIM. 041000002 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
Lebih terperinciHUBUNGAN HYGIENE SANITASI, KEPADATAN LALAT DAN PENGELOLAAN LIMBAH PADAT DENGAN KEJADIAN DIARE PADA RUMAH SUSUN SUKARAMAI TAHUN 2014 SKRIPSI.
HUBUNGAN HYGIENE SANITASI, KEPADATAN LALAT DAN PENGELOLAAN LIMBAH PADAT DENGAN KEJADIAN DIARE PADA RUMAH SUSUN SUKARAMAI TAHUN 2014 SKRIPSI Oleh : SITI RAHMAH BR TARIGAN NIM. 091000172 FAKULTAS KESEHATAN
Lebih terperinciANALISIS PENGELOLAAN LIMBAH PADAT DAN CAIR DI RSUD Dr. DJASAMEN SARAGIH PEMATANGSIANTAR TAHUN 2011 SKRIPSI. Oleh :
ANALISIS PENGELOLAAN LIMBAH PADAT DAN CAIR DI RSUD Dr. DJASAMEN SARAGIH PEMATANGSIANTAR TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh : HERANY LORA THERESA SIMARMATA NIM : 091000220 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
Lebih terperinciOLEH : EKA WIDYA RITA PANJAITAN
SKRIPSI KUALITAS AIR DAN KELUHAN KESEHATAN PEMAKAI AIR DANAU TOBA DI SEKITAR KERAMBA JARING APUNG DI DESA TANJUNG BUNGA KECAMATAN PANGURURAN KABUPATEN SAMOSIR TAHUN 2010 OLEH : EKA WIDYA RITA PANJAITAN
Lebih terperinciAPLIKASI PESTISIDA DAN ANALISA RESIDU PESTISIDA GOLONGAN ORGANOFOSFAT PADA BERAS DI KECAMATAN PORTIBI KABUPATEN PADANG LAWAS UTARA TAHUN 2009 SKRIPSI
APLIKASI PESTISIDA DAN ANALISA RESIDU PESTISIDA GOLONGAN ORGANOFOSFAT PADA BERAS DI KECAMATAN PORTIBI KABUPATEN PADANG LAWAS UTARA TAHUN 2009 SKRIPSI Oleh : ISKANDAR ZULKARNAIN HRP NIM. 061000087 FAKULTAS
Lebih terperinciHYGIENE SANITASI DAN ANALISA PENCEMARAN
HYGIENE SANITASI DAN ANALISA PENCEMARAN Salmonella sp. PADA DAGING SAPI OLAHAN (DAGING BURGER) SEBELUM DAN SESUDAH DIGORENG YANG DI JUAL DI KELURAHAN HELVETIA TIMUR KECAMATAN MEDAN HELVETIA KOTA MEDAN
Lebih terperinciFAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KUALITAS AIR SUNGAI BATANG AYUMI KELURAHAN KANTIN KECAMATAN PADANGSIDIMPUAN UTARA KOTA PADANGSIDIMPUAN TAHUN
v FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KUALITAS AIR SUNGAI BATANG AYUMI KELURAHAN KANTIN KECAMATAN PADANGSIDIMPUAN UTARA KOTA PADANGSIDIMPUAN TAHUN 2013 SKRIPSI OLEH: DIAN AKHFIANA FITRI LUBIS NIM. 111021015
Lebih terperinciFAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016
EFEKTIFITAS PENGGUNAAN CAMPURAN AIR PANAS DENGAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN AIR PANAS DALAM MENURUNKAN JUMLAH BAKTERI Staphylococcusaureus YANG TERDAPAT PADA PAKAIAN BEKAS PADA PASAR TRADISIONALPERUMNAS
Lebih terperinciFAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
HUBUNGAN ANTARA DUKUNGAN KELUARGA TERHADAP KEPATUHAN IBU MELAKSANAKAN IMUNISASI DASAR PADA ANAK DI DESA TIGABOLON KECAMATAN SIDAMANIK KABUPATEN SIMALUNGUN TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH : MELLA RORIA SUKANI RITONGA
Lebih terperinciDINATIA BINTARIA S NIM.
PENGARUH PENYULUHAN DENGAN METODE CERAMAH DAN POSTER TERHADAP PERILAKU KONSUMSI MAKANAN JAJANAN MURID DI SD KELURAHAN PINCURAN KERAMBIL KECAMATAN SIBOLGA SAMBAS KOTA SIBOLGA TAHUN 2011 Oleh: DINATIA BINTARIA
Lebih terperinciUJI KUALITAS IMBANGAN LIMBAH INDUSTRI IKAN NILA DENGAN IKAN PORA PORA (Mystacoleucus padangensis) SEBAGAI BAHAN PAKAN TERNAK
i UJI KUALITAS IMBANGAN LIMBAH INDUSTRI IKAN NILA DENGAN IKAN PORA PORA (Mystacoleucus padangensis) SEBAGAI BAHAN PAKAN TERNAK SKRIPSI Oleh: MAKBUL SIREGAR 090306062 PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN
Lebih terperinciANALISIS KONDISI HIGIENE DAN SANITASI STAF INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH KOTA LANGSA TAHUN 2013 SKRIPSI OLEH EL FAIZIA NIM.
ANALISIS KONDISI HIGIENE DAN SANITASI STAF INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH KOTA LANGSA TAHUN 2013 SKRIPSI OLEH EL FAIZIA NIM. 091000208 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
Lebih terperinciKARMILA /IKM
PENGARUH PENGETAHUAN, SIKAP DAN KEPATUHAN PERAWAT TERHADAP PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG DIRI DALAM PENCEGAHAN INFEKSI NOSOKOMIAL DI RUANG RAWAT INAP RUMAH SAKIT SARI MUTIARA MEDAN TAHUN 2014 TESIS Oleh KARMILA
Lebih terperinciPERILAKU DAN APLIKASI PENGGUNAAN PESTISIDA SERTA KELUHAN KESEHATAN PETANI DI DESA URAT II KECAMATAN PALIPI KABUPATEN SAMOSIR TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH
PERILAKU DAN APLIKASI PENGGUNAAN PESTISIDA SERTA KELUHAN KESEHATAN PETANI DI DESA URAT II KECAMATAN PALIPI KABUPATEN SAMOSIR TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH JOSE WALTER MULIADY MANALU NIM. 101000435 FAKULTAS KESEHATAN
Lebih terperinciKECUKUPAN ENERGI DAN PROTEIN SERTA SUMBANGAN ENERGI DAN PROTEIN MAKANAN JAJANAN PADA ANAK SD NEGERI NO KECAMATAN MEDAN AREA TAHUN 2010 SKRIPSI
KECUKUPAN ENERGI DAN PROTEIN SERTA SUMBANGAN ENERGI DAN PROTEIN MAKANAN JAJANAN PADA ANAK SD NEGERI NO. 060822 KECAMATAN MEDAN AREA TAHUN 2010 SKRIPSI Oleh : SHINTYA SARI DEWI NST NIM : 051000123 FAKULTAS
Lebih terperinciBAB II TINJAUAN PUSTAKA. berkerumun secara bebas di pejagalan atau pembantaian disebabkan oleh karena
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Daging Dan Produk Dari Daging Binatang piaraan sebagaimana aturannya, lebih sehat dari pada mereka yang berkerumun secara bebas di pejagalan atau pembantaian disebabkan oleh
Lebih terperinciANALISA BAKTERI COLIFORM
ANALISA BAKTERI COLIFORM DAN IDENTIFIKASI ESCHERICHIA COLI PADA ES BATU YANG DIGUNAKAN PEDAGANG MINUMAN KAKI LIMA DI LINGKUNGAN SEKITAR UNIVERSITAS SUMATERA UTARA TAHUN 2015 Oleh: LINDIA FITRI 120100462
Lebih terperinciBAB 2 TI JAUA PUSTAKA
BAB 2 TI JAUA PUSTAKA 2.1. Infeksi Cacing Pita 2.1.1. Definisi Infeksi cacing pita atau taeniasis ialah penyakit zoonosis parasiter yang disebabkan cacing pita yang tergolong dalam genus Taenia (Taenia
Lebih terperinciHIGIENE SANITASI DASAR SERTA PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN PENJUAL TERHADAP KEPADATAN LALAT PADA KANTIN SEKOLAH DI KECAMATAN SIDAMANIK TAHUN 2015
HIGIENE SANITASI DASAR SERTA PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN PENJUAL TERHADAP KEPADATAN LALAT PADA KANTIN SEKOLAH DI KECAMATAN SIDAMANIK TAHUN 2015 SKRIPSI OLEH JULHIJA NIM. 111000008 FAKULTAS KESEHATAN
Lebih terperinciFAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
POLA PEMBERIAN ASI DAN MP-ASI PADA ANAK 0-2 TAHUN DITINJAU DARI ASPEK SOSIAL EKONOMI DI WILAYAH PESISIR DESA WEUJANGKA KECAMATAN KUALA KABUPATEN BIREUEN TAHUN 2010 SKRIPSI Oleh : KHANDILA SARI NIM. 061000056
Lebih terperinciTESIS. Oleh LISBET HERAWATY SIHOMBING /IKM
PENGARUH KETERSEDIAAN SARANA, PENGETAHUAN DAN SIKAP LANJUT USIA ( LANSIA) TERHADAP PEMANFAATAN POSYANDU LANSIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS HELVETIA KOTA MEDAN TESIS Oleh LISBET HERAWATY SIHOMBING 107032197/IKM
Lebih terperinciHIGIENE SANITASI INDUSTRI RUMAH TANGGA PENGOLAHAN TERASI DAN ANALISA RHODAMIN B PADA TERASI BERBAGAI MEREK DI PASAR KOTA MEDAN TAHUN 2011.
HIGIENE SANITASI INDUSTRI RUMAH TANGGA PENGOLAHAN TERASI DAN ANALISA RHODAMIN B PADA TERASI BERBAGAI MEREK DI PASAR KOTA MEDAN TAHUN 2011 Oleh : ESKA PUTRI NIM. 071000017 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
Lebih terperinciPELAKSANAAN PENYELENGGARAAN HYGIENE SANITASI DAN PEMERIKSAAN KANDUNGAN NITRAT PADA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG DI KOTA PADANG TAHUN 2012 SKRIPSI OLEH :
PELAKSANAAN PENYELENGGARAAN HYGIENE SANITASI DAN PEMERIKSAAN KANDUNGAN NITRAT PADA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG DI KOTA PADANG TAHUN 2012 SKRIPSI OLEH : DIKRI ABDILANOV 081000155 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
Lebih terperinciNURMALA SYARI LUBIS NIM
HUBUNGAN KARAKTERISTIK INDIVIDU, SANITASI LINGKUNGAN RUMAH, DAN PERILAKU TERHADAP KEJADIAN TB PARU DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PADANGMATINGGI KOTA PADANGSIDIMPUAN TAHUN 2014 Skripsi Oleh NURMALA SYARI LUBIS
Lebih terperinciANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN MOTIVASI KERJA PENYULUH PERTANIAN DI KABUPATEN KARO TESIS. Oleh AJAREN /MAG
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN MOTIVASI KERJA PENYULUH PERTANIAN DI KABUPATEN KARO TESIS Oleh AJAREN 107039019/MAG PROGRAM STUDI MAGISTER AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA
Lebih terperinciPEMERIKSAAN LARVA CACING PITA PAOA DAGING BABI (PORCINA) DI RUMAH MAKANBABI PANGGANG KARO SEKITAR PADANG BlJLAN-SIl\1PANG SELAYANG MEDAN TAHlJN 2005
PEMERIKSAAN LARVA CACING PITA PAOA DAGING BABI (PORCINA) DI RUMAH MAKANBABI PANGGANG KARO SEKITAR PADANG BlJLAN-SIl\1PANG SELAYANG MEDAN TAHlJN 2005 SKRIPSI oleh: SERI MALEMNA NIM.: 031.000.271 FAKlJLTAS
Lebih terperinciPEMERIKSAAN TELUR CACING PADA KOTORAN KUKU DAN HYGIENE SISWA SEKOLAH DASAR NEGERI TANJUNG REJO KECAMATAN PERCUT SEI TUAN TAHUN2005 SKRIPSI
PEMERIKSAAN TELUR CACING PADA KOTORAN KUKU DAN HYGIENE SISWA SEKOLAH DASAR NEGERI 106160 TANJUNG REJO KECAMATAN PERCUT SEI TUAN TAHUN2005 SKRIPSI Oleh: JULIANA PURBA NIM. OJ1 000 159 FAKULTAS KESEHATAN
Lebih terperinciSKRIPSI. Oleh : DINI HANDAYANI
PENGETAHUAN DAN SIKAP PEKERJA SEKS KOMERSIAL (PSK) TENTANGINFEKSI MENULAR SEKSUAL (IMS) DI DESA NAGA KESIANGAN KECAMATAN TEBING TINGGI KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2010 SKRIPSI Oleh : DINI HANDAYANI
Lebih terperinciABSTRAK. Kata kunci: Cysticercus cellulosae, crude antigen, ELISA
ABSTRAK Sistiserkosis merupakan penyakit parasitik yang disebabkan oleh larva stadium metacestoda cacing pita yang disebut Cysticercus. Cysticercus yang ditemukan pada babi adalah Cysticercus cellulosae
Lebih terperinciPENETAPAN KADAR AIR PADA SUKADE DENGAN METODE GRAVIMETRI DAN IDENTIFIKASI KANDUNGAN SENYAWA SIKLAMAT TUGAS AKHIR OLEH: ANJANU SYAFRISAL NIM
PENETAPAN KADAR AIR PADA SUKADE DENGAN METODE GRAVIMETRI DAN IDENTIFIKASI KANDUNGAN SENYAWA SIKLAMAT TUGAS AKHIR OLEH: ANJANU SYAFRISAL NIM 102410068 PROGRAM STUDI DIPLOMA III ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
Lebih terperinciEFEKTIFITAS EKSTRAK KULIT DUKU ( Lansiumdomesticum) SEBAGAI INSEKTISIDA NABATI DALAM MEMBUNUH NYAMUK Aedesspp TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH :
EFEKTIFITAS EKSTRAK KULIT DUKU ( Lansiumdomesticum) SEBAGAI INSEKTISIDA NABATI DALAM MEMBUNUH NYAMUK Aedesspp TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH : IKA JUNI A.GINTING NIM. 101000188 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
Lebih terperinciPENGARUH PREDISPOSING FACTOR, ENABLING FACTOR
PENGARUH PREDISPOSING FACTOR, ENABLING FACTOR DAN REINFORCING FACTOR TERHADAP PENGGUNAAN JAMBAN DI DESA GUNUNGTUA KECAMATAN PANYABUNGAN KABUPATEN MANDAILING NATAL TAHUN 2014 Oleh : HURUL AIN NIM. 091000036
Lebih terperinciTESIS. Oleh KATHERINE EMILY PANGGABEAN /IKM
1 EFEKTIFITAS PROMOSI KESEHATAN DENGAN MEDIA POSTER DAN FLIP CHART DALAM PENINGKATAN PERILAKU MENJAGA KESEHATAN GIGI DAN MULUT PADA SISWA SDN 060799 DAN SDN 060953 MEDAN TAHUN 2015 TESIS Oleh KATHERINE
Lebih terperinciPENGARUH SANITASI DAN MANAJEMEN KAPAL TERHADAP KEPEMILIKAN SERTIFIKAT SANITASI KAPAL PADA PELABUHAN LHOKSEUMAWE. Oleh /IKM
PENGARUH SANITASI DAN MANAJEMEN KAPAL TERHADAP KEPEMILIKAN SERTIFIKAT SANITASI KAPAL PADA PELABUHAN LHOKSEUMAWE TESIS Oleh S AIFULLAH 087031012/IKM PROGRAM STUDI S2 ILMU KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS KESEHATAN
Lebih terperinciSTATUS GIZI BAYI DITINJAU DARI PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF, PEMBERIAN MP-ASI DAN KELENGKAPAN IMUNISASI DI KECAMATAN MEDAN SELAYANG TAHUN 2008.
STATUS GIZI BAYI DITINJAU DARI PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF, PEMBERIAN MP-ASI DAN KELENGKAPAN IMUNISASI DI KECAMATAN MEDAN SELAYANG TAHUN 2008 Oleh : RONI ARIANTO NIM : 031000018 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
Lebih terperinciSKRIPSI PENGARUH DIVERSIFIKASI PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SEPEDA MOTOR HONDA PADA MAHASISWA FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA OLEH
SKRIPSI PENGARUH DIVERSIFIKASI PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SEPEDA MOTOR HONDA PADA MAHASISWA FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA OLEH HARYATI MANURUNG 090502161 PROGRAM STUDI STRATA-1 MANAJEMEN
Lebih terperinciGAMBARAN PENYEDIAAN PANGAN DAN STATUS GIZI BALITA PADA KELUARGA PETANI DI DESA HUTAPUNGKUT KECAMATAN KOTANOPAN KABUPATEN MANDAILING NATAL TAHUN 2011
GAMBARAN PENYEDIAAN PANGAN DAN STATUS GIZI BALITA PADA KELUARGA PETANI DI DESA HUTAPUNGKUT KECAMATAN KOTANOPAN KABUPATEN MANDAILING NATAL TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh: BENNY NASUTION NIM. 061000036 FAKULTAS
Lebih terperinciHASIL PENELITIAN. Perbedaan Higiene Sayuran yang Dijual di Pasar Tradisional dengan Pasar Modern. Oleh: GITA A/P KARUPPIAH
HASIL PENELITIAN Perbedaan Higiene Sayuran yang Dijual di Pasar Tradisional dengan Pasar Modern Oleh: GITA A/P KARUPPIAH 070100234 FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010 LEMBAR PENGESAHAN
Lebih terperinciPEMERIKSAAN BORAKS PADA BAKSO YANG DIJUAL PEDAGANG KAKI LIMA DAN WARUNG BAKSO DI KELURAHAN PADANG BULAN KECAMATAN MEDAN BARU TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH :
PEMERIKSAAN BORAKS PADA BAKSO YANG DIJUAL PEDAGANG KAKI LIMA DAN WARUNG BAKSO DI KELURAHAN PADANG BULAN KECAMATAN MEDAN BARU TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH : YUSTISIA RIZKI KESUMA NIM. 101000400 FAKULTAS KESEHATAN
Lebih terperinciBAB II TINJAUAN PUSTAKA. A. CESTODA Cacing pita termasuk subkelas Cestoda, kelas Cestoidea, filum
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. CESTODA Cacing pita termasuk subkelas Cestoda, kelas Cestoidea, filum Platyhelminthes. Cacing dewasa menempati saluran usus vertebrata dan larvanya hidup dijaringan vertebrata
Lebih terperinciPENGETAHUAN SIKAP DAN TINDAKAN MAHASISWA YANG MENGENDARAI SEPEDA MOTOR DALAM PENGENDALIAN PENCEMARAN UDARA DI MEDAN TAHUN 2011 SKRIPSI.
PENGETAHUAN SIKAP DAN TINDAKAN MAHASISWA YANG MENGENDARAI SEPEDA MOTOR DALAM PENGENDALIAN PENCEMARAN UDARA DI MEDAN TAHUN 2011 SKRIPSI Oleh : ASHRI PRAMUDYA EKA PUTRA NIM. 081000260 FAKULTAS KESEHATAN
Lebih terperinciPROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013
UJI EFEKTIFITAS NEMATODA ENTOMOPATOGEN Steinernema spp. SEBAGAI PENGENDALI PENGGEREK PUCUK KELAPA SAWIT (Oryctes rhinoceros L.) (Coleoptera : Scarabaidae) DI LABORATORIUM SKRIPSI Oleh : SELLY KHAIRUNNISA
Lebih terperinciHUBUNGAN MOTIVASI KERJA DENGAN KINERJA PETUGAS MALARIA PUSKESMAS DI DAERAH ENDEMIS DAN NON ENDEMIS MALARIA KABUPATEN MANDAILING NATAL TAHUN 2008
HUBUNGAN MOTIVASI KERJA DENGAN KINERJA PETUGAS MALARIA PUSKESMAS DI DAERAH ENDEMIS DAN NON ENDEMIS MALARIA KABUPATEN MANDAILING NATAL TAHUN 2008 S K R I P S I Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh
Lebih terperinciOLEH: PROGRAM STUDI SI UTARA MEDAN Universitas Sumatera Utara
ANALISIS KADMIUM DAN TIMBAL DALAM AIR BERSIH TUGAS AKHIR OLEH: FATIMAH ARINAWATI NIM 102410075 PROGRAM STUDI DIPLOMA III ANALIS FARMASI DAN MAKANAN FAKULTAS FARMAS SI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013
Lebih terperinciKONSUMSI IKAN DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP KEBUTUHAN PROTEIN PADA KELUARGA NELAYAN DI LINGKUNGAN IX KELURAHAN LABUHAN DELI KECAMATAN MEDAN MARELAN
KONSUMSI IKAN DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP KEBUTUHAN PROTEIN PADA KELUARGA NELAYAN DI LINGKUNGAN IX KELURAHAN LABUHAN DELI KECAMATAN MEDAN MARELAN SKRIPSI Oleh : ENDANG RESTUINA S. MELIALA NIM : 061000262
Lebih terperinciANALISIS BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA AIR SUMUR YANG AKAN DIGUNAK SEBAGAI AIR MINUM TUGAS AKHIR OLEH: PUTRI M. MANURUNG NIM
ANALISIS BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA AIR SUMUR YANG AKAN DIGUNAK SEBAGAI AIR MINUM TUGAS AKHIR OLEH: PUTRI M. MANURUNG NIM 102410061 PROGRAM STUDI DIPLOMA III ANALIS FARMASI DAN MAKANAN FAKULTAS FARMASI
Lebih terperinciEVALUASI PEMANFAATAN BUKU TEKS DALAM UPAYA MENDUKUNG PROSES BELAJAR MENGAJAR DI PERPUSTAKAAN SMA ROMA KATOLIK DELI MURNI DELITUA SKRIPSI.
EVALUASI PEMANFAATAN BUKU TEKS DALAM UPAYA MENDUKUNG PROSES BELAJAR MENGAJAR DI PERPUSTAKAAN SMA ROMA KATOLIK DELI MURNI DELITUA SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu persyaratan dalam menyelesaikan studi
Lebih terperinciPENGEMBANGAN CHECKLIST UNTUK AUDIT BIOSEKURITI, HIGIENE, DAN SANITASI DISTRIBUTOR TELUR AYAM BAWANTA WIDYA SUTA
PENGEMBANGAN CHECKLIST UNTUK AUDIT BIOSEKURITI, HIGIENE, DAN SANITASI DISTRIBUTOR TELUR AYAM BAWANTA WIDYA SUTA FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2007 ABSTRAK BAWANTA WIDYA SUTA. 2007.
Lebih terperinciPERBEDAAN SANITASI PENGELOLAAN RUMAH MAKAN DAN RESTORAN BERDASARKAN TINGKAT MUTU (GRADE A,B DAN C) DI KOTA MEDAN TAHUN 2013 SKRIPSI.
PERBEDAAN SANITASI PENGELOLAAN RUMAH MAKAN DAN RESTORAN BERDASARKAN TINGKAT MUTU (GRADE A,B DAN C) DI KOTA MEDAN TAHUN 2013 SKRIPSI Oleh : SEPKA SYAFDALNI NIM. 091000024 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
Lebih terperinciPRINSIP PENYELENGGARAAN HIGIENE SANITASI MAKANAN DAN TINGKAT PENGETAHUAN SERTA SIKAP PENJAMAH MAKANAN DI LEMBAGA PERMASYARAKATAN KELAS IIA BINJAI
PRINSIP PENYELENGGARAAN HIGIENE SANITASI MAKANAN DAN TINGKAT PENGETAHUAN SERTA SIKAP PENJAMAH MAKANAN DI LEMBAGA PERMASYARAKATAN KELAS IIA BINJAI TAHUN 2013 SKRIPSI OLEH YULIA ASWITA 1110210146 FAKULTAS
Lebih terperinciTESIS. Oleh NORMA KARO-KARO /IKM
PENGARUH PENGETAHUAN, SIKAP DAN KETERAMPILAN PENYULUH TERHADAP KEBERHASILAN PROMOSI KESEHATAN PADA PASIEN DI INSTALASI REHABILITASI MEDIK RSUP H.ADAM MALIK MEDAN TESIS Oleh NORMA KARO-KARO 127032129/IKM
Lebih terperinciPENGARUH MUTU PELAYANAN KIA TERHADAP KEPUASAN IBU BERSALIN SECARA NORMAL DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH KABUPATEN ACEH TAMIANG TAHUN 2016 TESIS.
PENGARUH MUTU PELAYANAN KIA TERHADAP KEPUASAN IBU BERSALIN SECARA NORMAL DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH KABUPATEN ACEH TAMIANG TAHUN 2016 TESIS Oleh NOVI AKLIMA 147032143/IKM PROGRAM STUDI S2 ILMU KESEHATAN
Lebih terperinciFAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
GAMBARAN KELUHAN KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA PADA PEKERJA PANDAI BESI DITINJAU DARI SIKAP KERJA DI KWALA BEGUMIT KECAMATAN BINJAI KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2008 SKRIPSI Oleh : SOFYAN R. FAU NIM. 031000035
Lebih terperinciHUBUNGAN KONDISI KANDANG TERNAK DENGAN KEJADIAN MALARIA PADA MASYARAKAT DI DESA LAURI KECAMATAN GIDO KABUPATEN NIAS 2013 SKRIPSI
HUBUNGAN KONDISI KANDANG TERNAK DENGAN KEJADIAN MALARIA PADA MASYARAKAT DI DESA LAURI KECAMATAN GIDO KABUPATEN NIAS 2013 SKRIPSI Oleh : SITI BERLIAN ZEBUA NIM. 091000066 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS
Lebih terperinciKUALITAS DAGING SAPI WAGYU DAN DAGING SAPI BALI YANG DISIMPAN PADA SUHU DINGIN 4 0 C DITINJAU DARI ph, KADAR AIR, DAYA IKAT AIR DAN TEKSTUR SKRIPSI
KUALITAS DAGING SAPI WAGYU DAN DAGING SAPI BALI YANG DISIMPAN PADA SUHU DINGIN 4 0 C DITINJAU DARI ph, KADAR AIR, DAYA IKAT AIR DAN TEKSTUR SKRIPSI Diajukan untuk Melengkapi Tugas-Tugas dan Memenuhi Persyaratan
Lebih terperinciFAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
PENGETAHUAN, SIKAP, DAN TINDAKAN ANGGOTA KOMUNITAS PEMUDA PEDULI LINGKUNGAN TENTANG PENCEMARAN LINGKUNGAN DI KELURAHAN SEI KERA HILIR I KECAMATAN MEDAN PERJUANGAN KOTA MEDAN TAHUN 2013 S K R I P S I Oleh
Lebih terperinciSKRIPSI OLEH : MUHAMMAD SUTAN REZA SARAGI FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA Universitas Sumatera Utara
HUBUNGAN KARAKTERISTIK, PERSONAL HYGINE IBU, DAN KONDISI SANITASI JAMBAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA BALITA DI DESA SEI DUA HULU KECAMATAN SIMPANG EMPAT KABUPATEN ASAHAN TAHUN 2014 SKRIPSI OLEH : MUHAMMAD
Lebih terperinciSISTEM PEMBUANGAN AIR LIMBAH RUMAH POTONG HEWAN DAN KUALITAS AIR SUMUR GALI DI KELURAHAN MABAR HILIR KECAMATAN MEDAN DELI TAHUN 2010.
SISTEM PEMBUANGAN AIR LIMBAH RUMAH POTONG HEWAN DAN KUALITAS AIR SUMUR GALI DI KELURAHAN MABAR HILIR KECAMATAN MEDAN DELI TAHUN 2010 Oleh: VIVIANNE ROSA KETAREN NIM. 061000086 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
Lebih terperinciABSTRAK ANGKA KEJADIAN INFEKSI CACING DI PUSKESMAS KOTA KALER KECAMATAN SUMEDANG UTARA KABUPATEN SUMEDANG TAHUN
ABSTRAK ANGKA KEJADIAN INFEKSI CACING DI PUSKESMAS KOTA KALER KECAMATAN SUMEDANG UTARA KABUPATEN SUMEDANG TAHUN 2007-2011 Eggi Erlangga, 2013. Pembimbing I : July Ivone, dr., M.KK., MPd.Ked. Pembimbing
Lebih terperinciHUBUNGAN HIGIENE PERORANGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK SEKOLAH DASAR DAN HIGIENE SANITASI MAKANAN JAJANAN DI SDN PERCUT SEI TUAN TAHUN
HUBUNGAN HIGIENE PERORANGAN DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK SEKOLAH DASAR DAN HIGIENE SANITASI MAKANAN JAJANAN DI SDN 101769 PERCUT SEI TUAN TAHUN 2016 SKRIPSI Oleh: DIAN KANESTI NADEAK NIM. 121000323
Lebih terperinciANALISIS KANDUNGAN KALSIUM DAN UJI DAYA TERIMA PADA MODIFIKASI COOKIES DENGAN TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM
ANALISIS KANDUNGAN KALSIUM DAN UJI DAYA TERIMA PADA MODIFIKASI COOKIES DENGAN TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM SKRIPSI Oleh SHAFRATUL HUSNA 091000120 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Lebih terperinci