URGENSI KKN TEMATIK IPB TAHUN 2018

Transkripsi

1 PERAN PERTANIAN DALAM PEMBANGUNAN EKONOMI NASIONAL URGENSI KKN TEMATIK IPB TAHUN 2018 M.A. Chozin 1 1. Memenuhi kebutuhan pangan dan gizi serta mempertahankan swasembada pangan 2. Menyediakan bahan mentah untuk industri manufacturing, kerajinan tangan dan bahan bangunan 3. Menyediakan bahan pakan untuk mendukung peternakan dan perikanan yang akan terus meningkat 4. Meproduksi hasil pertanian pengganti impor 5. Menjadi sumber devisa dari ekspor produk pertanian 6. Menjadi sumber energi alternatif yang lestari setelah kelangkaan bahan bakan minyak (BBM) 1 Guru Besar Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian IPB Ketua Majelis Wali Amanat (MWA) IPB PERAN PERTANIAN DALAM PEMBANGUNAN EKONOMI NASIONAL 7. Mengembangkan realisasi potensi pertanian baru dari kekayaan sumberdaya hayati Indonesia 8. Meningkatkan nilai tambah hasil pertanian 9. Menyediakan peluang baru dalam rangka melayani kebutuhan/tuntutan masyarakat konsumen yang terus berkembang dan dinamik, termasuk masyarakat global. 10.Meningkatkan kemampuan bersaing produk pertanian di pasar global 11.Mengembangkan industri agrowisata 12.Membuka daerah ekonomi baru melalui pembukaan lahan pertanian atau sentra-sentra kerajinan dari hasil pertanian PERANAN PENTING LAINNYA 1) Menjaga lingkungan dan kekayaan hayati 2) Menyediakan lapangan kerja di pedesaan dan mengurangi urbanisasi 3) Melestarikan sumberdaya alam (SDA), dan hutan tropis sebagai paru-paru dunia 4) Mengembangkan budaya lokal melalui produk-produk seni dan makanan khas daerah dari hasil pertanian 5) Mengantarkan basis ekonomi nasional dari ekonomi agraris ke ekonomi industri melalui pertanian holistik dengan industri pertaniannya 1

2 PEMBANGUNAN PERTANIAN Peningkatan ketahanan pangan Pengembangan AGRIBISNIS Peningkatan devisa Peningkatan pendapatan petani Pelestarian lingkungan hidup KONDISI PERTANIAN NASIONAL PETANI KITA ADALAH PETANI GUREM kepemilikan lahan < 0,5 ha petani gurem meningkat 9,5 juta kk (1983) 10,9 juta kk (1993) 12,3 juta kk (2000) 14,3 juta kk (2013) KONDISI PERTANIAN NASIONAL TINGGINYA IMPORT PRODUK PERTANIAN Penguasaan dan penerapan teknologi rendah Input produksi rendah Skala usaha kecil Kemampuan entrepreneur rendah Pendapatan petani rendah BAHAN PANGAN Beras Gula Kedele Gandum Jagung Ternak Sapi Tepung Telur Susu Bubuk Garam Singkong Kacang Tanah dll Sumber: GAMMI, Jakarta FOOD TRAP 2

3 KONDISI KETENAGAKERJAAN TERSERAP ± 70% ANGKATAN KERJA ± 60% PENYERAPAN SEKTOR PERTANIAN TERHADAP TENAGA KERJA = ± 45,3% INDUSTRI PENGOLAHAN = ±13% SEKTOR LAIN = ± 41,7% PENGANGGURAN ± 30% INDONESIA SEBAGAI NEGARA AGRARIS DAN BAHARI Potensi Sangat Besar LUAS WILAYAH : 5,8 Juta Km2 PULAU : ± Pulau LUAS LAUT : 70% PANJANG PANTAI : Km (No. 2 di Dunia) IKLIM : Tropis KERAGAMAN HAYATI : Sangat kaya PENDUDUK : 220 Juta Importir Produk Pertanian terbesar di dunia? Industri berbasis sumberdaya alam Pertanian sebagai platform pembangunan nasional Tantangan Ledakan penduduk dunia: 10 milyar tahun 2050 Perdagangan bebas AFTA 2003 APEC 2010 WTO 2020 Climate changes Kerusakan lingkungan Pendidikan: mutu SDM Peranan Wanita Harus Berhadapan dengan Pasar Bebas AFTA 2003 APEC 2010 WTO 2020 Produk Pertanian Indonesia bisa semakin terpuruk PERLU DAYA SAING PRODUK: Kuantitas Kualitas Kontinuitas KOMITMEN POLITIK 3

4 TANTANGAN LINGKUNGAN Emisi gas terutama CH4, NO, CO2; keseimbangan gas Pencemaran tanah dan air, akibat pupuk, pestisida, dan limbah industri Konversi lahan subur ke non pertanian Konversi hutan ke pertanian dan kebun Pembangunan kawasan pesisir Andil pertanian dalam masalah lingkungan: sustainable agriculture TANTANGAN SOSIAL EKONOMI Pemberdayaan petani Peran serta masyarakat Indigenous knowledge and culture Nilai tukar petani/kemiskinan Kelembagaan: keberpihakan pada petani TANTANGAN INSTITUSI/KELEMBAGAAN Berorientasi produksi dan didominasi pemerintah Banyak institusi di tingkat petani yang tidak berkembang secara mandiri; institusi lokal terkikis dan rusak Institusi pemerintah dalam pembangunan pertanian: Terpusat dan seragam Birokrasi Institusi pendidikan tinggi dan LSM belum mampu mengajak partisipasi masyarakat petani Perlunya Peningkatan Kuantitas dan Kualitas SDM Bidang Pertanian Tingkat pendidikan formal petani yang rendah kemampuan dalam menyerap informasi dan mengadopsi teknologi mengelola usahanya tidak dapat berkembang dengan baik rata-rata pendapatan menjadi rendah 4

5 Perlunya Peningkatan Kuantitas dan Kualitas SDM Bidang Pertanian Tingkat penyuluh: Jumlah penyuluh yang ada sangat terbatas jumlah dan kualitasnya. Rata-rata usia penyuluh juga sudah lebih dari 45 tahun Sistem dan kelembagaan penyuluhan pertanian, perikanan, dan kehutanan belum baik sehingga belum mampu memberikan jaminan kesejahteraan bagi profesi seorang penyuluh. Perlunya Peningkatan Kuantitas dan Kualitas SDM Bidang Pertanian Pengambil kebijakan: Masih banyak ditemui instansi daerah yang belum mampu memetakan sumberdaya pertanian dan memiliki kecermatan dalam membuat konsep pemanfaatannya. Instansi-instansi di daerah perlu diisi oleh SDM berkualitas yang memiliki pemahaman akan pertanian dalam arti luas. Partisipatif lokal, serta adanya desentralisasi kebijakan sesuai dengan kondisi spesifik masingmasing daerah berkaitan dengan otonomi daerah. TANTANGAN TEKNOLOGI Precision agriculture Biotechnology Value added processing technology LISA (low input sustainable agric.) Indigenous technology Biodiversity REVOLUSI INDUSTRI 4.0/ Disruptive Innovations Isu Strategis Pembangunan Pertanian Meningkatkan produksi, produktivitas, dan daya saing produk Meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan petani Meningkatkan keamanan dan ketahanan pangan Mengelola dan melestarikan sumberdaya alam dan lingkungan secara berkelanjutan 5

6 STRATEGI PEMBANGUNAN PERTANIAN STRATEGI PEMBANGUNAN PERTANIAN Pengembangan sumberdaya manusia Pengembangan penelitian berbasis sumberdaya lokal dan environmental friendly Pemberdayaan petani dan masyarakat Pemberdayaan kelembagaan pendukung pertanian Peningkatan peran Perguruan Tinggi: SDM dan IPTEKS TUJUAN PENDIDIKAN TINGGI Menyiapkan peserta didik menjadi anggota masyarakat Kemampuan akademik dan/atau profesional Kemampuan leadership Tanggap terhadap kebutuhan masyarakat Tanggap terhadap perkembangan IPTEKS Tanggung jawab terhadap masa depan bangsa dan negara Menyelenggarakan tridarma perguruan tinggi FUNGSI PENDIDIKAN TINGGI PERTANIAN 1. Mengembangkan SDM berkualitas 2. Mendukung terciptanya ketahanan pangan 3. Mendukung perkembangan agribisnis 4. Melakukan penemuan, pengembangan dan penerapan IPTEKS 5. Memelihara kelestarian fungsi lingkungan hidup 6

7 PERANAN PENDIDIKAN TINGGI SDM BERKUALITAS Graduates (tiga strata) Continoueing education Pendampingan, KKN, Sekolah Lapang Community College PENGEMBANGAN IPTEKS Kepakaran + fasilitas riset produk/paten/lisensi Sumberdaya unggulan daerah Harmonis dengan sosial-budaya setempat PERANAN PERGURUAN TINGGI MEDIATOR PEMBANGUNAN Bridging Dispute settlement/conflict management Win-win solution PELAKSANA PEMBANGUNAN Partisipasi langsung Kerjasama/kemitraan KEBIJAKAN IPB Pola Penerimaan Mahasiswa Baru Penggabungan Lembaga Penelitian dan Lembaga PPM Penataan Pusat-Pusat Kajian Penyusunan Agenda Research Rekayasa Ulang Kurikulum KEBIJAKAN TENTANG KKN???? PENGEMBANGAN IPTEKS PERTANIAN Sasaran Pemberdayaan masyarakat tani Revitalisasi daerah pedesaan Kebutuhan Teknologi Pengembangan indigenous technology Pengembangan LISA/LEISA Pengembangan teknologi spesifik lokasi termasuk pemuliaan tanaman untuk lingkungan spesifik Pemeliharaan mutu lingkungan dan SDA 7

8 PENGEMBANGAN IPTEKS PERTANIAN Kebutuhan Teknologi Peningkatan produksi dan produktifitas melalui aplikasi bioteknologi Pengelolaan kekayaan plasma nutfah Peningkatan nilai tambah melalui pengolahan hasil pertanian Perbaikan pola makan dan kesehatan Sistem Informasi Pertanian Model agribisnis komoditas unggul PERAN PERGURUAN TINGGI SEBAGAI INKUBATOR AGRIBISNIS Prosesing Pasar Domestik Ekspor Inkubator Agribisnis (Perguruan Tinggi) Agribisnis Skala Kecil PERAN PERGURUAN TINGGI SEBAGAI INKUBATOR AGRIBISNIS Pendamping atau penghubung (manajemen dan teknologi) Membantu secara langsung dalam penyediaan sarana, pengolahan atau pemasaran Penghubung antara agribisnis skala kecil dengan skala besar Pemasok tenaga kerja terampil AMANAT MWA 2013 (Pelantikan Rektor IPB ) Peningkatan Empati Civitas Akademika terhadap Petani. Dalam bidang pendidikan stakeholder memandang perlu peningkatan empati mahasiswa dan staf pengajar IPB pada petani, nelayan dan masyarakat pedesaan Empati ini dapat dibangun dengan revitalisasi Kuliah Kerja Nyata, Mahasiswa Bertani, kunjungan ke daerah pedesaan, kewajiban mahasiswa untuk berinteraksi dengan petani dan nelayan serta warga pedesaan. 8

9 PELAKSANAAN KKN DI PT MEMBANGUN EMPATI MELALUI KKN/KKP Pelaksanaan KKN telah dirintis sejak tahun 1971/1972 di berbagai Perguruan Tinggi (termasuk di IPB) Secara umum masuk dalam kurikulum sebgai bentuk program pendidikan Secara umum bertujuan untuk meningkatkan kompetensi lulusan, sekaligus membantu masysrakat mengakselerasi pembangunan KKN= INTEGRASI PELAKSANAAN TRIDARMA PT - PENDIDIKAN: Mahasiswa belajar langsung dengan permasalahan di lapangan - PENELITIAN: Mahasiswa melakukan pemahaman dan analisis untuk mencari alternatif solusi - PPM: Wahana pengamalan IPTEKS untuk menjawab kebutuhan masyarakat TUJUAN UMUM KKN Membekali mahasiswa kemampuan pendekatan sosial serta membentuk sikap dan prilaku untuk senantiasa peka terhadap persoalan sosial Memberikan kesempatan kpd mahasiswa untuk mengaplikasikan teori dan mendiseminasi IPTEKS kepada masyarakat Upaya pemberdayaan masyarakat 9

10 URGENSI KKN : MAHASISWA Meningkatkan kompetensi hard skill dan soft skill: - Memahami cara berfikir dan bekerja interdisiplin dan kerjasama antar sektor - Memahami dan mampu bekerja sistematis - Memahami manfaat IPTEKS dalam pembangunan - Memahami dan mampu melaksanakan pendekatan sosial (individu vs individu; individu vs kelompok; kelompok vs kelompok) URGENSI KKN: MASYARAKAT Memperoleh pengalaman dalam mengidentifikasi, dan mengelola sumberdaya untuk pembangunan secara optimal Meningkatkan kemampuan bekerja dan berprilaku secara realistis, logis dan sistematis Membuka akses terhadap jaringan kemitraan dengan berbagai fihak untuk mempercepat pembangunan URGENSI KKN: PT Memperoleh feedback untuk pengembangan akademik ( pendidikan, penelitian dan ppm) yang adaptif dan sesuai kebutuhan masyarakat Meningkatkan jejaring kerjasama Meningkatkan citra perguruan tinggi URGENSI KKN: FIHAK LAIN PEMERINTAH PUSAT: menciptakan pertumbuhan ekonomi baru; mengakselerasi pembangunan nasional SWASTA/BISNIS: pengembangan perusahaan/bisnis; penyaluran CSR tepat sasaran; meningkatkan citra 10

11 REVITALISASI KKN DI IPB Mengevaluasi pelaksanaan dan mengkaji ulang status KKN (wajib vs pilihan) dalam kurikulum S1 di IPB Mrevitalisasi KKN yang sedang dan dan akan berjalan REVITALISASI KKN Meskipun terdiri dari 3 unsur (pendidikan, penelitian dan ppm), penekanan utama sebaiknya pada unsur ppm (bobotnya ditingkatkan) Kegiatan ppm oleh mhs seharusnya mrupakan bagian integral dari salah satu peran sosial perguruan tinggi (upaya pengembangan model pembangunan berbasis mayarakat dan keilmuan) REVITALISASI KKN Perencanaan program KKN sebaiknya dilakukan bersama dengan fihak-fihak yang berkepentingan (Pemda, Swasta, Unsur Masyarakat) sebagai perencanaan bersama berdasarkan needs assesment KKN sebagai salah satu upaya pemberdayaan masyarakat, bukan merupakan kegiatan satu tahap selesai, tapi harus berkelanjutan sesuai kebutuhan KKN TEMATIK KKN- Tematik adalah KKN yang orientasi kegiatannya berfokus pada tema tertentu: sesuai dengan permasalahan kemasyarakatan dan arah kebijakan pembangunan yang diselenggarakan oleh suatu PEMDA sesuai dengan kompetensi dan fokus program Fakultas/Universitas Penyelenggara KKN 11

12 12