EVALUASI PENGGUNAAN TMR DAN SILASE TMR PADA PEDET PFH JANTAN LEPAS SAPIH TERHADAP TAMPILAN PAKAN DAN PBBH SKRIPSI

Transkripsi

1 EVALUASI PENGGUNAAN TMR DAN SILASE TMR PADA PEDET PFH JANTAN LEPAS SAPIH TERHADAP TAMPILAN PAKAN DAN PBBH SKRIPSI Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana FACHRUDIN RIZKY KUSUMA JURUSAN PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2016

2

3 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr.Wb Dengan rahmat dan nikmat ALLAH SWT, karena atas nikmatnya dapat menyelesaikan usulan penelitian sesuai waktu yang telah ditentukan. Penyusunan ini didorong atas kesadaran akan pentingnya usulan penelitian sebagai syarat untuk penyusunan skripsi di Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar besarnya kepada yang terhormat: 1. Bapak Dr. Ir. Damat, MP. Selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Ibu Dr. Ir. Asmah Hidayati, MP. Selaku Ketua Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. 3. Bapak Dr. Ir. Ahmad Wahyudi, MKes. Selaku dosen pembimbing utama pelaksanaan penelitian. 4. Ibu Prof. Dr. Ir Indah Prihartini, MP selaku pembimbing pendamping Penelitian. Penulis menyadari usulan penelitian masih jauh dari kesempurnaan oleh karena itu kritik dan saran sangat diperlukan demi kesempurnaan. Semoga laporan ini bermanfaat bagi pembaca dan khususnya dalam mengembangkan pembelajaran. Wasalamu alaikum Wr.Wb. Penulis, Fachrudin Rizky Kusuma

4 DAFTAR ISI Halaman SAMPUL LUAR..i LEMBAR PENGESAHAN.ii KATA PENGANTAR iii DAFTAR ISI...iv DAFTAR TABEL... vi DAFTAR GAMBAR.vii ABSTRAK.viii I. PENDAHULUAN Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Manfaat II. TINJAUAN PUSTAKA Pakan Pedet Sapi Perah TMR dan Silase TMR Pertambahan Bobot Badan Pedet Hipotesis III. METODE PENELITIAN Materi dan Bahan Penelitian Materi Penelitian Peralatan Perlakuan Kandang Batasan Variabel dan Cara Pengamatan Konsumsi Konversi Efesiensi PBBH Metode Penelitian Metode Penelitian Rancangan Penelitian Pelaksanaan Pelaksanaan Penelitian Pengambilan Data IV. HASIL DAN PEMBAHASAN Pengaruh Terhadap Konsumsi Pengaruh Terhadap Konversi

5 4.3. Pengaruh Terhadap Efesiensi Pengaruh Terhadap PBBH...22 V. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN...27 SURAT PERNYATAAN CURICULUM VITTAE....38

6 DAFTAR TABEL No. Tabel Halaman 3.1. Komposisi TMR Komposisi Konsentrat Kandungan Nutrisi Pakan Perlakuan Kebutuhan Nutrisi Pedet Perah Lepas Sapih Rata-rata Konsumsi Rata-rata konversi Rata-rata Efesiensi Rata-rata PBBH...22

7 DAFTAR GAMBAR No Gambar Halaman 3.1. Alur Pembuatan Silase TMR Denah Percobaan Grafik Rata-rata Konsumsi Grafik Rata-rata Konversi Grafik Rata-rata fesiensi Grafik Rata-rata PBBH.24

8 DAFTAR PUSTAKA Allaily, N. Ramli dan R. Ridwan Kualitas silase ransum komplit berbahan baku pakan lokal. J. Agripet 11 (2) : Campbell. J.R. and J.F and J.F. Lasley The Science of Animal That Serve Mankind, Mc Graw Hill Book, New York. Chen, R, J. dan Weinberg,Q, Teknologi Pengawetan Pakan Ternak. USU Respository. Medan. Chuzaemi, S Pencapaian Bobot Badan Ideal Calon Induk Sapi FH melalui Perbaikan Pakan. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. Bogor 7-8 Juni Hal Darmono Pengaruh umur penyapihan terhadap reproduksi induk sapi dan pertumbuhan pedet pada peternakan lahan kering. Widyariset LIPI. Diana Delfia Nanda, Agung Purnomoadi dan Limbang Kustiawan Nuswantara Penampilan Produksi Sapi Bali Yang Diberi Pakan Dengan Berbagai Level Pelepah Sawit. Direktorat Pakan Ternak Kumpulan SNI Pakan Ternak. Direktorat Jenderal. Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementrian Pertanian. Hal Heryanto, K. Maaruf, S.S. Malalantang, M.R. Waani Pengaruh Pemberian Rumput Raja (Pennisetum Purpupoides) Dan Tebon Jagung Terhadap Performans Sapi Peranakan Ongole (Po) Betina. Heinritz, S Ensiling Suitability of High Protein Tropical Forages and Their Nutritional Value for Feeding Pigs. Diploma Thesis. University of Hohenheim. Stutgart. Klaenhammer, T. R., R. Barrangou, B. L. Buck, M. A. Azcarate-Peril, and E. Altermann Genomic Features of Lactic Acid Bacteria Effecting Bioprocessing and Health. FEMS Microbiol. Rev. 29: Lubis, D. A, Ilmu Makanan Ternak.Cetakan III. PT Pembangunan, Jakarta. Mathius, I.W Inovasi Teknologi Pakan Berbasis Produk Samping Industri Kelapa Sawit. Prosiding Lokakarya Seminar NasionalOptimalisasi Hasil Samping Perkebunan Kelapa Sawit danindustri Olahannya sebagai Pakan Ternak. Tanah Grogot, Juli Hal

9 Nurhayu. A., M. Sariubang, Nasrullah dan A. Ella Respon Pemberian Pakan Lokal Terhadap Produktivitas Sapi Bali Dara di Kabupaten Bantaeng, Sulawesi Selatan. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. Bogor 7-8 Juni Hal Perdhanayuda, R Penampilan produksi pedet peranakan friesian holstein jantan periode pra-sapih yang diberi ransum starter dengan cara bebas pilih (Cafetaria Feeding). Skripsi. Fakultas Peternakan IPB, Bogor. Santosa, U Performans pedet sapi perah dengan perlakuan induk saat masa akhir kebuntingan. Dalam: Subandriyo, Diwyanto K, Inounu I, Haryanto B, Djajanegara A, Priyanti A, Handiwirawan E, penyunting. Lokakarya Nasional usaha ternak kerbau mendukung program kecukupan daging sapi Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. Bogor, 5-6 September Bogor (Indonesia): Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan. hlm Siregar, S. B., Sapi Perah Jenis, Teknis Pemeliharaan Dan Analisis Usaha. dan. Penggemukan Sapi. Penebar Swadaya. Jakarta. Sientje Alternatif konsep pembibitan dan Pengembangan Usaha Ternak Sapi. Makalah Sarasehan Potensi Ternak Sapi dan Propek Agribisnis Peternakan", 9 September 2003 di Bengkulu. Sofyan,I.,2003.Kajia Pengembangan Bisnis Pengusahaan Kebun Rumput Gajah untuk Penyediaan Pakan pada Usaha Penggemukan Sapi Potong PD. Gembala Kabupaten Garut Jawa Barat. Program Studi Manajemen Agribisnis, Fakultas Pertanian.IPB. Tillman, A. D.,S, Reksohadiprodjo, S. Prawirokusumo, H. Hartadi dan S. Lebdosoekojo Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta. Umiyasih, U dan R. Antari Penggunaan Bungkil Inti Sawit dan Kopra dalam Pakan Penguat Sapi Betina Berbasis Limbah singkong untuk Pencapaian Bobot Badan Estrus Pertama > 225 kg pada Umur 15 Bulan. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. Bogor 7-8 Juni Hal Wardhani, N. K dan A. Mosafie Jerami Jagung Segar, Kering dan Teramoniasi sebagaipengganti Hijauan Sapi Potong. Jurnal Ilmiah Penelitian Ternak Gratis. Vol 2 :

10 Widiawati, Y dan P. Mahyuddin Pencapaian Bobot Badan Ideal Calon Induk Sapi FH melalui Perbaikan Pakan. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. Bogor 7-8 Juni Hal