ANALISIS PRODUKSI PADI DI JAWA TIMUR SKRIPSI. Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi

Transkripsi

1 ANALISIS PRODUKSI PADI DI JAWA TIMUR SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi Oleh : Fandi Perdana FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG SEPTEMBER 2015

2

3

4 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb. Alhamdulillah puji syukur Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-nya, sehingga peneliti bisa menyelesaikan skripsi yang berjudul Analisis Produksi Padi di Jawa Timur sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Sarjana Strata Satu (S1) pada fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang dengan baik. Penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bimbingan, dorongan dan bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih pada semua pihak yang telah turut serta membantu penyusunan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa tanpa bantuan pihak penyusunan skripsi ini tidak mungkin dapat terselesaikan. Oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Dr. H. Muhajir Effendy, MAP, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Dr. Nazarrudin Malik, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang. 3. Ida Nuraini, SE, M.Si, Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan selaku Dosen Pembimbing 1 terimakasih atas segala bimbingan serta saran-saran yang telah diberikan. 4. Dra. Sudarti, M.Si, selaku Dosen Pembimbing 2 terimakasih atas segala bimbingan serta saran-saran yang telah diberikan.

5 5. Kepada Kedua orang tuaku, Ibu, Bapak dan keluarga besar terima kasih atas dorongan dan doa yang tidak pernah putus. Terima kasih atas semua yang telah engkau berikan, semoga aku bisa membahagiakan dan dapat mewujudkan segala harapan orang tua yang tercinta. 6. Sahabat-sahabatku IESP 2011 terima kasih waktu selama 4 tahun ini, susah sedih kita lewati bersama dan teman teman UKM Sepak Bola terima kasih atas semua waktu, tenaga, doa dan motivasinya sehinnga skripsi dapat selesai. Akhirnya dengan segala hormat dan kerendahan hati, penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi para pembaca dan pihak yang membutuhkan. Wassalamu alaikum Wr. Wb Malang, 11 Agustus 2015 Peneliti

6 DAFTAR ISI ABSTRAK... i ABSTRACT... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR GAMBAR... vii DAFTAR TABEL... viii DAFTAR LAMPIRAN... ix I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Rumusan Masalah... 8 C. Tujuan Penelitian... 8 D. Manfaat Penelitian... 8 II. TINJAUAN PUSTAKA A. Hasil Penelitian Terdahulu B. Landasan Teori Pengertian Produksi Produksi Padi Luas Lahan Hubungan Luas Lahan dengan Produksi Padi Tenaga Kerja Hubungan Tenaga Kerja dengan Produksi Padi C. Kerangka Berfikir D. Hipotesa... 23

7 III. METODE PENELITIAN A. Lokasi Penelitian B. Jenis Penelitian C. Definisi Variabel D. Jenis dan Sumber Data E. Metode Pengumpulan Data F. Metode Analisis Data IV. HASIL PENELITIAN A. Gambaran Umum Variabel Penlitian Produksi Padi Luas Lahan Tenaga Kerja B. Analisis Data Hasil Uji Regresi Linear Berganda Uji Hipotesis Pengujian Asumsi Klasik C. Pembahasan V. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... 59

8 DAFTAR GAMBAR 1. Gambar 1.1 Grafik Tentang Luas Lahan di Jawa Timur (Hektar) Gambar 1.2 Grafik Tentang Tenaga Kerja Sektor Pertanian Tahun Di Jawa Timur (Per-Orang) Gambar 2.1 Bagan Kerangka Pemikiran Teoritis Gambar 4.1 Produksi Padi Tahun Menurut Kabupaten di Jawa Timur Gambar 4.2 Luas Lahan Tahun Menurut Kabupaten di Jawa Timur Gambar 4.3 Tenaga Kerja Sektor Pertanian Tahun Menurut Kabupaten di Jawa Timur Gambar 4.4 Uji t pada X Gambar 4.5 Uji t pada X Gambar 4.6 Uji f pada X1 dan X Gambar 4.7 Normalitas Jarque-Bera... 50

9 DAFTAR TABEL 1. Tabel 1.1 Data Produksi Padi Tahun Menurut Kabupaten Provinsi Jawa Timur Tabel 4.1 Data Produksi Padi Tahun Menurut Kabupaten Provinsi Jawa Timur Tabel 4.2 Data Luas Lahan Tahun Menurut Kabupaten Provinsi Jawa Timur Tabel 4.3 Tenaga Kerja Sektor Pertanian Menurut Kabupaten Provinsi Jawa Timur Tabel 4.4 Hasil Uji Regresi Linier Berganda Tabel 4.7 Hasil Pengujian Multikoliniertas Tabel 4.8 Hasil Pengujian Heterokedastisitas Tabel 4.9 Kriteria Pengujian Autokorelasi Tabel 4.10 Hasil Pengujian Autokorelasi... 51

10 DAFTAR LAMPIRAN 1. Data Asli Hasil Regresi Uji Multikoliniertas Uji Heterokedastisitas Uji Normalitas Uji Autokorelasi... 64

11 DAFTAR PUSTAKA Anonim Budidaya Tanaman Padi. Yogyakarta : Kanisius. Badan Pusat Statistik Jawa Timur Dalam Angka. BPS Propinsi Jawa Timur. Beattie, Bruce, R Ekonomi Produksi. Yogyakarta : UGM Press. Bishop, C.E dan Toussant, W.D Pengantar Analisis Ekonomi Pertanian. Jakarta : Mutiara. Ghozali, Imam Aplikasi Analisis Multivariate dengan program SPSS. Semarang : Universitas Diponegoro. Gujarati, Damodar Ekonometrika Dasar. Jakarta : Erlangga. Hasbiullah Analisis Pengaruh Tenaga Kerja dan Luas Lahan Terhadap Produksi Kopi di Kabupaten Enrekang.UIN Alauddin. Moehar, Daniel Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta : Bumi Aksara. Mubyarto Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta : LP3ES. Mubyarto Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta : LP3ES. Rahim, Abdul dan Diah Retno Dwi Hastuti Ekonomika Pertanian (Pengantar, teori dan kasus). Jakarta : Penebar Swadaya.

12 Munzid, Sukron Pengaruh Luas Lahan, Modal dan Tenaga Kerja Terhadap Hasil Produksi Tan Kedelai di Kecamatan Ngaringan Kabupaten Grobokan. Universitas Negeri Semarang. Sudaryanti, Endang Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Kopi Rakyat di Kabupaten Temanggung. Universitas Diponegoro Semarang