BAB 1 PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang PT XYZ merupakan perusahaan manufaktur yang memproduksi dua jenis produk yaitu Upper dan Full Shoe.

Transkripsi

1 BAB 1 PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang PT XYZ merupakan perusahaan manufaktur yang memproduksi dua jenis produk yaitu Upper dan Full Shoe. Produk Upper merupakan bagian atas sepatu, sedangkan full shoe merupakan produk bagian sepatu utuh. Perusahaan telah menggunakan teknologi tinggi dalam pembuatan full shoe atau sepatu utuh. Kapasitas perusahaan dalam memproduksi full shoe adalah sekitar unit pasang sepatu per minggu. Proses produksi full shoe membutuhkan beberapa jenis mesin antara lain Mesin Jahit Stroble, Steamer, Conveyor, Round Table, Roughing, dan penyemprot Material Sole. Semua mesin dapat diperbaiki ketika mengalami kerusakan. Perbaikan yang tepat akan membuat mesin bekerja dengan normal setelah mesin tersebut diperbaiki. Tahapan proses pembuatan sepatu utuh yaitu diawali dengan proses pembuatan upper atau sepatu bagian atas. Selanjutnya upper diletakkan pada buffer stock untuk siap diproses tahapan berikutnya. Upper pada buffer stock dijahit atau distitching dengan stroble (bagian alas upper) sesuai dengan ukuran yang telah ditentukan. Upper yang telah dijahit akan disteam untuk dihilangkan kadar minyak pada kulit sekaligus melenturkan upper agar mudah dipasang pada last. Last merupakan manekin yang berbentuk kaki dengan berbagai macam ukuran. Upper kemudian dipasang di last untuk siap melalui tahapan proses selanjutnya yaitu proses penyatuan dengan 1

2 2 sole sepatu. Setelah proses penyatuan dengan sole menjadi sepatu utuh, sepatu utuh akan di finishing awal dan diperiksa kualitasnya. Sepatu utuh yang lolos pengecekan pada tahap awal akan melalui tahap finishing akhir yaitu proses pemberian warna, pengecekan kualitas, dan packaging. Proses produksi sepatu utuh dapat dianggap menjadi suatu sistem seri yang terdiri dari 7 jenis mesin seperti ditunjukkan pada Lampiran B Gambar 1.1. Pada proses produksi, mesin steamer merupakan salah satu mesin yang kritis. Mesin steamer dianggap kritis, karena jika mesin steamer mengalami masalah maka produk yang dihasilkan akan cacat, produktivitas produksi terganggu dan proses perbaikan mesin steamer membutuhkan waktu yang lama. Mesin steamer memiliki 25 komponen seperti yang ditunjukkan pada Lampiran A Tabel 1.1. Terdapat dua komponen yang sering mengalami masalah pada mesin steamer dan akan mengganggu kinerja komponen lain jika tidak segera ditangani. Pemilihan kedua komponen tersebut karena saat terjadi masalah bisa menganggu keseluruhan kinerja dari mesin steamer, mengganggu produktivitas produksi dan hanya 2 komponen tersebut yang bisa dirawat sebelum terjadi kerusakan. Masalah yang dihadapi perusahaan saat ini adalah perusahaan belum memiliki landasan dalam penentuan jadwal perawatan pada mesin steamer yang efektif. Oleh sebab itu, perusahaan ingin mengetahui perbandingan efektifitas dan efisiensi biaya antara metode usulan yaitu penentuan jadwal preventive maintenance menggunakan simulasi monte carlo dengan metode yang telah dijalankan oleh perusahaan.

3 3 Ada beberapa metode dalam menguji jadwal preventive maintenance yang telah dibuat. Salah satu metode pengujian yang dikenal adalah simulasi Monte Carlo. Labeau dan Zio (2002) menyatakan bahwa simulasi Monte Carlo mampu menghasilkan analisa keandalan dan ketersediaan dari suatu sistem yang kompleks. Lebih lanjut lagi, Labeau dan Zio (2012) menyatakan bahwa simulasi Monte Carlo merupakan metode yang mempunyai fleksibilitas yang tinggi dan membutuhkan pembatasan asumsiasumsi yang sedikit, sehingga hasil simulasi yang realistik dapat didapatkan. Menurut penelitian sebelumnya, Nguyen dkk. (2008) menggunakan simulasi Monte Carlo untuk melakukan evaluasi terhadap penjadwalan dari PM pada sistim produksi yang kontinyu seperti pabrik penyulingan minyak (oil refinery). Hasil dari optimasi yang dilakukan mampu meningkatkan ketersediaan sistem minimum hingga 95%, dan juga mampu menghasilkan penghematan biaya perawatan hingga 19,9%. Sehingga penyelesaian masalah dalam penelitian ini adalah penggunaan simulasi Monte Carlo untuk menguji jadwal Preventive Maintenance. Preventive Maintenance digunakan untuk menjadwalkan perawatan komponen steamer sebelum terjadi kerusakan. Simulasi Monte Carlo digunakan untuk menguji efektifitas jadwal yang telah dibuat apakah telah sesuai dengan tujuan penelian atau tidak. Simulasi Monte Carlo diharapkan dapat menghasilkan data penjadwalan preventive maintenance yang sesuai dengan probabilitas kondisi yang terjadi di area produksi,

4 4 menghasilkan biaya terendah, dan jadwal preventive maintenance yang diterapkan menjadi jadwal yang efektif Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang, maka diperlukan identifikasi masalah dan perumusan masalah untuk mengatasi dan meneliti masalah yang ada di PT. XYZ: 1. Bagaimana penjadwalan preventive maintenance pada komponen mesin steamer di PT. XYZ? 2. Bagaimana pengujian jadwal preventive maintenance menggunakan simulasi monte carlo? 3. Bagaimana analisis laju biaya penjadwalan preventive maintenance yang efektif pada perawatan komponen mesin steamer di PT. XYZ? 1.3. Tujuan Penelitian Tujuan dari penelitian ini adalah: 1. Mengetahui penjadwalan preventive maintenance untuk perawatan komponen pada mesin steamer di PT. XYZ. 2. Mengetahui pengujian jadwal preventive maintenance menggunakan simulasi monte carlo. 3. Mengetahui analisis laju biaya penjadwalan efektif preventive maintenance pada perawatan komponen pada mesin steamer di PT. XYZ.

5 Asumsi 1. Harga komponen tidak mengalami kenaikan saat penelitian berlangsung. 2. Biaya man power tidak mengalami kenaikan saat penelitian berlangsung 1.5. Batasan Masalah 1. Penelitian ini hanya dilakukan pada area pembuatan Full Shoe dan 1 line. 2. Penelitian ini hanya dilakukan untuk mesin Steamer Standart 3. Penelitian ini hanya mengambil 2 komponen dan 1 mesin steamer. Komponen yang diambil adalah Drain Water Tank dan Arm 4. Jenis komponen tidak ada perubahan saat melakukan penggantian komponen Sistematika Penulisan Sistematika penulisan skripsi disusun sebagai berikut: BAB I: Pendahuluan Pada bab ini dijelaskan tentang latar belakang penelitian, perumusan masalah, tujuan penelitian, batasan masalah, asumsi dan sistematika penulisan. BAB II: Landasan Teori Pada bab ini berisi teori-teori yang berhubungan dengan perawatan/perbaikan komponen dan penjadwalan perbaikan komponen yang akan menunjang serta digunakan untuk menyelesaikan permasalahan perawatan komponen serta cara-

6 6 cara yang akan digunakan dalam melakukan analisis. Teoriteori yang digunakan seperti, preventive maintenance, konsep keandalan, fungsi laju kerusakan, MTTF, Monte Carlo Methods dan Model-model yang biasa digunakan untuk masalah Maintenance mesin atau komponen. BAB III: Metodologi Penelitian Pada bab ini menjelaskan langkah-langkah penelitian yang dilakukan dari awal sampai akhir untuk menyelesaikan penelitian. BAB IV: Pengumpulan dan Pengolahan Data Pada bab ini berisi penjelasan tentang sejarah perusahaan dan bagaimana proses produksi dari pembuatan Sole sepatu secara umum. Selain itu juga membahas tentang bagaimana cara pengumpulan data serta cara mengolah data berdasarkan teori yang ada. BAB V: Analisis Data Pada bab ini berisikan analisa dan intepretasi dari pengolahan data yang diperoleh dari penelitian berdasarkan teori yang ada. BAB VI: Kesimpulan dan Saran Pada bab ini, berisikan kesimpulan dan saran dari hasil penelitian yang berdasarkan pengolahan data dan analisa data yang telah dilakukan selama penelitian.