Sidang Tugas Akhir - SB091358

Transkripsi

1 Sidang Tugas Akhir - SB POTENSI ISOLAT BAKTERI Pseudomonas DAN Bacillus DALAM MENDEGRADASI PLASTIK DENGAN METODE KOLOM WINOGRADSKY SEDERHANA Fiki Rahmah Fadlilah Dosen Penguji I Dr. Techn Endry N. Prasetyo, M.T Dosen Penguji II Tutik Nurhidayati, S.Si, M. Si Dosen Penguji III Dr. rer. nat. Ir. Maya Shovitri, M. Si 15 Juli 2014 Ruang Sidang Lt. 2 Jurusan Biologi FMIPA ITS

2 Latar Belakang Di Indonesia, menurut Asosiasi Olefin Aromatik dan Plastik Indonesia (INAplas) tahun 2013, konsumsi plastik di Indonesia diproyeksikan mencapai 1,9 juta secara fisik kuat, memiliki bobot ringan dan tahan lama Kelebihan tahan terhadap proses degradasi hingga 1000 tahun, sehingga penumpukannya berbahaya bagi lingkungan dan menyebabkan pencemaran akibat sampah plastik Kekurangan Plastik Berbagai Karakter (Singh, 2013) 40% masyarakat menggunakan plastik putih dan 65% lainnya menggunakan plastik berwarna

3 Latar Belakang Bacillus sp. Pseudomonas sp. Isolat Koleksi Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi ITS, Bakteri ini memiliki karakter pendegradasi bahan organik. Kathiresan (2003) dan Sepperumal (2013) Pseudomonas sp dan Bacillus mampu mempercepat proses degradasi plastik. Optimalisasi Biodegradasi Oleh isolat Uji dengan terbentuknya biofilm tiap layer kolom

4 Rumusan Permasalahan apakah bakteri Pseudomonas dan Bacillus berpotensi dalam mendegradasi beberapa jenis plastik uji?

5 Uji kemampuan degradasi plastik dilakukan dengan metode kolom Winogradsky selama 4 bulan Isolat bakteri yang digunakan adalah koleksi Laboratorium Mikrobiologi Biologi ITS yakni Pseudomonas dan Bacillus. Plastik uji yang digunakan adalah kantong plastik yang dijual mudah di pasar dengan 5 warna yang berbeda, yaitu : merah, hitam, putih, hijau dan biru. Komposisi dari kelima warna plastik uji belum dianalisa. Batasan Masalah

6 Tujuan Tujuan dalam penelitian ini adalah mengetahui potensi bakteri Pseudomonas dan Bacillus dalam mendegradasi beberapa jenis plastik uji.

7 Manfaat memberikan informasi mengenai potensi bakteri Pseudomonas dan Bacillus sebagai agen pendegradasi plastik mengenalkan metode aplikatif yang dapat dilakukan dalam pengolahan limbah plastik sehingga diharapkan metode ini mampu diaplikasikan lebih lanjut di lapangan.

8 METODOLOGI 1 Persiapan Kantong Plastik 2 Peremajaan isolat bakteri uji dan pembuatan starter 3 Biodegradasi plastik Pemisahan biofilm pada potongan plastik Pengukuran densitas bakteri uji Prosentase kehilangan berat plastik

9 BIODEGRADASI PLASTIK 1 Masa Inkubasi selama 4 bulan 2 Pemisahan biofilm pada potongan plastik 3 Pengukuran densitas bakteri uji 4 Prosentase kehilangan berat plastik

10 Rekonfirmasi Isolat Bakteri Uji Rekonfirmasi dilakukan pada Pra dan Pasca Masa Inkubasi Isolat Bakteri Uji adalah koleksi Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi ITS yakni Pseudomonas dan Bacillus. koloni tunggal Isolat Bakteri uji hasil Streak 16 diidentifikasi secara makroskopis dan biokimia berdasarkan Bergey s Manual of Determinative Bacteria

11 KARAKTER PSEUDOMONAS Keterangan: Hasil Streak 16 dan bentuk koloni Isolat Bakteri Pseudomonas Keterangan : a) Gram Negatif Basil, b) Aerob obligat pada medium thioglikolat, c) Oksidase positif

12 KARAKTER BACILLUS Keterangan: Hasil Streak 16 dan bentuk koloni Isolat Bakteri Bacillus Keterangan : a) Gram Positif Basil, b) Pembentuk spora (Endospora), c) Aerob facultative pada medium thioglikolat

13 Pemisahan biofilm pada potongan plastik Pengukuran densitas bakteri uji Winogradsky kolom terdiri dari : Kolom sedimen Kolom air Medium yang digunakan adalah Medium Mineral Salt Medium (MSM) yag minim sumber karbon

14 Pertumbuhan Bacillus Berdasarkan Optical Density 600 nm. Pertumbuhan Pseudomonas Berdasarkan Optical Density 600 nm. Jumlah densitas bakteri pada biofilm yang semakin meningkat setiap bulan pengamatan menunjukkan kemampuan bakteri dalam menggunakan polimer plastik sebagai sumber karbon. Densitas bakteri pada biofilm lebih tinggi dibandingkan pada kolom air.

15 penurunan berat kering pada semua plastik uji sudah terlihat dari bulan pertama setelah masa inkubasi, namun berdasarkan analisis statistika pengaruh warna baru terlihat pada bulan ke-3. Isolat bakteri Pseudomonas dan Bacillus memiliki potensi dalam mendegradasi plastik warna hijau, putih, hitam, biru dan merah, meskipun warna tidak berpengaruh terhadap proses degradasi kecuali pada plastik warna putih

16 Persen degradabilitas 2,5% 2,0% 1,5% 1,0% Bacillus Pseudomonas 0,5% 0,0% Hijau Putih Hitam Biru Merah Plastik warna putih memiliki tingkat degradabilitas yang tinggi, baik oleh isolat Bacillus maupun isolat Pseudomonas, dan degradabilitas yang paling rendah adalah plastik hitam.

17 KESIMPULAN Isolat bakteri Pseudomonas dan Bacillus memiliki potensi dalam mendegradasi plastik warna hijau, putih, hitam, biru dan merah, meskipun warna tidak berpengaruh terhadap proses degradasi kecuali pada plastik warna putih. Potensi tersebut dapat didetekasi berdasarkan: Optical Density Isolat Bacillus memiliki Optical Density pada plastik hitam : putih : biru : hijau : merah sebesar 0,215 : 0,234 : 0,180 : 0,183 : 0,172. Isolat Pseudomonas memiliki Optical Density pada plastik hitam : putih : biru : hijau : merah sebesar 0,196 : 0,200 : 0,160 : 0,161: 0,176 persentase degradabilitas plastik warna isolat Bacillus persen degradabilitas plastik warna hijau, putih, hitam, biru, merah secara berturut adalah 1,9%, 2,3%, 1,6%, 1,6%, 1,6%. Pada isolat Pseudomonas persen degradabilitas plastik warna hijau, putih, hitam, biru, merah secara berturut adalah 1,7%, 2,2%, 1,4%, 1,6%, 1,7%.

18 SARAN Plastik uji yang digunakan adalah kantong plastik yang dijual mudah di pasar dengan 5 warna yang berbeda, yaitu : merah, hitam, putih, hijau dan biru. Perlu diketahui komposisi dari kelima warna plastik uji Perlu adanya uji tambahan untuk mengukur terjadinya biodegradasi pada plastik uji berdasarkan standart ASTM Perlu dilakukan uji konfirmasi untuk mengetahui potensi bakteri sebagai pendegradasi plastik. Uji konfirmasi ini dapat dijadikan dasar bahwa materi yang dipecah adalah adalah plastik bukan zat aditif dari plastik