SPERMATOGENESIS MENCIT (Mus musculus) SETELAH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav) Skripsi

Transkripsi

1 SPERMATOGENESIS MENCIT (Mus musculus) SETELAH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav) Skripsi Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Sains Oleh: Imma Resti Yulianto NIM. M JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA commit 2013 to user i

2 ii

3 PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil penelitian saya sendiri dan tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi, serta tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka Apabila di kemudian hari dapat ditemukan adanya unsur penjiplakan maka gelar kesarjanaan yang telah diperoleh dapat ditinjau kembali dan/atau dicabut. Surakarta, 11 September 2013 Imma Resti Yulianto NIM. M iii

4 SPERMATOGENESIS Mencit (Mus musculus) SETELAH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav) IMMA RESTI YULIANTO Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret, Surakarta ABSTRAK Sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) merupakan salah satu tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai obat. Daun sirih merah mengandung senyawa fitokimia alkaloid, saponin, tanin dan flavonoid. Komposisi tersebut menyerupai kandungan senyawa pada lada hitam (Piper nigrum) yang memiliki efek Antifertilitas.Berdasarkan informasi diatas, penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui efek ekstrak etanol sirih merah terhadap spermatogenesis mencit jantan. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan mencit jantan berupa perlakuan lima ulangan. Perlakuan terdiri atas mencit tanpa perlakuan sebagai kontrol, mencit yang diberi ekstrak sirih merah dengan dosis 250, 500, 750 dan 1000 mg/kg BB. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret hingga April 2013 di Unit Universitas Setia Budi Surakarta. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan analisis ANOVA satu arah. Apabila terdapat perbedaan yang berarti maka dilakukan uji lanjut dengan Duncan s Multiple Range Test (DMRT) untuk melihat letak perbedaan pengaruh antar perlakuan. Hasil dari penelitian ini menunjukkan ada pengaruh pemberian ekstrak etanol sirih merah terhadap spermatogenesis mencit. Perlakuan dengan dosis 250 mg/kgbb diketahui sudah mampu menurunkan jumlah sel spermatogenik testis mencit. Kata kunci : Ekstrak, Sirih Merah, Spermatogenesis iv

5 ABSTRACT SPERMATOGENESIS OF MICE (Mus Musculus) AFTER GIVING THE ETHANOL EXTRACT OF RED BETEL (Piper crocatum Ruiz & Pav) IMMA RESTI YULIANTO Department of Biology, Faculty of Mathematic and Natural Sciences Sebelas Maret University, Surakarta ABSTRACT Red betel (Piper crocatum Ruiz & Pav) is a plant that can be used as medicine. In the red betel leaf contains phytochemical alkaloids, saponins, tannins and flavonoids. Is the same as compounds contained in black pepper (Piperine nigrum) which have anti fertility effect. This study was conducted to determine the effects of the ethanol extract of red betel to male mice spermatogenesis. This study was an experimental study using Completely Randomized Design (CRD) with five replications. The treatment that used is the mice for control; mice given the extract of red betel dose of 250, 500,750 and 1000 mg / kg body weight. This study was conducted in March until April 2013 in the Setia Budi University of Surakarta.The data were analyzed using a one-way ANOVA. If there is a significant difference, we tested again with Duncan's Multiple Range Test (DMRT) to see the differences in effect between treatments. The results of this study showed that the ethanol extract of red betel effect on mice spermatogenesis. Treatment with a dose of 250 mg / kg body weight was able to reduce the number of spermatogenic cells in the mice testis. Keywords: ethanol, Piper crocatum Ruiz & Pav, spermatogenesis v

6 PERSEMBAHAN Kupersembahkan karya kecil ini teruntuk : Ayahanda yang selalu mendukung segala keputusanku Ibunda yang senantiasa merangkumkan do anya untukku di setiap hembusan nafasnya Adik-adikku yang begitu aku cintai Seorang tercinta yang turut mewarnai hidupku Keluarga besarku Almamater tercinta vi

7 MOTTO Jangan buang hari ini dengan mengkuatirkan hari esok. Gunung pun tampak datar ketika kita sampai puncaknya (Phi Delta Kappan) Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan. Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan (Al-Insyiroh: 5-6) vii

8 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatan kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat dan karunia-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi berjudul Spermatogenesis Mencit (Mus musculus) setelah Pemberian Ekstrak Etanol Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) dengan baik sebagai salah satu peryaratan memperoleh derajat Strata Satu (S1) Jurusan Biologi pada Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Penulis menyadari banyak pihak yang telah berpartisipasi dan membantu dalam menyelesaikan skripsi ini. Untuk itu pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Prof. Ir. Ari Handono Ramelan, M.Sc (Hons), Ph.D selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas Maret Surakarta yang begitu inspiratif memotivasi mahasiswa serta atas ijin penelitian yang telah diberikan kepada penulis untuk keperluan skripsi. 2. Bapak Dr. Agung Budiharjo, M.Si., selaku ketua jurusan Biologi FMIPA UNS atas ijin skripsi dan limpahan motivasi serta semangat yang diberikan kepada penulis selama penelitian maupun penyusunan skripsi. 3. Bapak Drs. Edwi Mahajoeno, M.S., selaku Pembimbing Akademik yang telah memberikan arahan dan semangat selama menimba ilmu di Jurusan Biologi FMIPA UNS. viii

9 4. Ibu Dra. Noor Soesanti Handajani, M.Si., selaku Pembimbing I yang telah memberikan bimbingan dan memberikan banyak saran dalam penyusunan skripsi ini. 5. Ibu Siti Lusi Arum Sari, M. Biotech., selaku Pembimbing II yang juga telah memberikan bimbingan serta saran selama penulisan skripsi ini. 6. Ibu Dr. Tetri Widiyani, S.Si., M.Si., atas pinjaman buku-buku dan kesabarannya menjawab pertanyaan penulis selama penulisan skripsi ini. 7. Dosen-dosen di Jurusan Biologi, yang telah dengan sabar memberikan pengarahan yang tiada henti-hentinya dan dorongan baik spiritual maupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. 8. Segenap staff Laboratorium Biologi Fakultas MIPA, Universitas Sebelas Maret yang telah banyak membantu dalam pelaksanaan penelitian. 9. Dungdung, yang begitu cerewet yang tidak pernah bosan mengingatkan. Terimakasih untuk cinta, benci, nasihat dan semangat yang selama ini tercurah. 10. Keluarga Megantara; Rizka Devianty, Al-faatihah, Lina Nidaul, Ardyana Hamidani, Esti Nur Wakhidah, Dara Cipta, Citra widya, Maya Apriyanti, yang selalu jadi tempat berkeluh kesah, tempat berbagi terbaik hampir empat tahun ini. Terimakasih untuk gerakan seribu daun sirihnya yang sangat membantu penelitian skripsi ini. 11. Burhansyah, saudara, sahabat dan pendengar yang baik selama empat tahun menemani suka dan duka disini. ix

10 12. Geng Galon; Reni Nazullawaty, Hanni Tsaaqifah, Eva Agustina, Dwi Purwanti, Asfarina Aulia, Anisa Febti, Fanji Asgar Gumilar yang telah menjadi sahabat yang membuat hari-hari berwarna dengan kegilaankegilaan mereka. 13. Alan Fery Kusuma, sahabat dan rekan kerja yang selalu ada membantu selama penelitian dan penyusunan skripsi ini. 14. Sika Sartika Saili, yang mengisi hari-hari penuh kejenuhan selama menunggu penelitian. 15. Pak Sigit USB, atas kesabarannya merawat mencit. 16. My Red Blood Family Biologi 2009 tercinta, atas jalinan kekeluargaan yang indah. 17. Berbagai pihak yang tidak dapat disebutkan satu-persatu Dengan kerendahan hati penulis menyadari bahwa dalam melakukan penelitian dan penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu masukan yang berupa saran dan kritik yang membangun dari para pembaca akan sangat membantu. Semoga skripsi ini bisa bermanfaat bagi kita semua dan pihakpihak yang terkait. Surakarta, September 2013 Penyusun x

11 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii HALAMAN PERNYATAAN... iii ABSTRAK... iv ABSTRACT... v HALAMAN PERSEMBAHAN... vi MOTTO... vii KATA PENGANTAR... viii DAFTAR ISI... x DAFTAR TABEL... xiii DAFTAR GAMBAR... xiv DAFTAR LAMPIRAN... xv BAB I. PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Perumusan Masalah... 3 C. Tujuan Penelitian... 3 D. Manfaat Penelitian... 3 BAB II. LANDASAN TEORI... 4 A. Tinjauan Pustaka Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav)... 4 xi

12 a. Klasifikasi... 4 b. Deskripsi... 4 c. Kandungan Kimia... 5 d. Kegunaan Mencit (Mus musculus) a. Sistem Reproduksi Mencit Jantan Testis a. Tubulus Seminiferus b. Sel Sertoli c. Spermatozoa Spermatogenesis Hormon Yang Berpengaruh Pada Jantan B. Kerangka Pemikiran C. Hipotesis BAB III. METODE PENELITIAN A. Waktu dan Tempat penelitian B. Alat penelitian C. Bahan Penelitian D. Cara Kerja E. Analisis Data BAB IV. PEMBAHASAN A. Spermatogenesis B. Pengaruh Ekstrak Etanol Sirih Merah Terhadap Jumlah Lapisan xii

13 sel Tubulus contortus seminiferus C. Pengaruh Ekstrak Etanol Sirih Merah Terhadap Jumlah Sel Spermatogenik BAB V. PENUTUP A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN DAFTAR RIWAYAT HIDUP xiii

14 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1. Pengaruh pemberian ekstrak etanol sirih merah terhadap penurunan berat testis mencit setelah pemberian selama 28 hari Tabel 2. Pengaruh pemberian ekstrak etanol sirih merah terhadap penurunan jumlah spermatogonium, spermatosit primer dan spermatid pada mencit xiv

15 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1. Morfologi (Piper crocatum Ruiz & Pav) Gambar 2. Mencit (Mus musculus) Gambar 3. Sistem Reproduksi Jantan Gambar 4. Bagan alir kerangka pemikiran Gambar 5. Struktur Tubulus Seminiferus Mencit P1 (0 mg/kgbb), P2 (250 mg/kgbb), P3 (500 mg/kgbb), P4 (750 mg/kgbb), P5 (1000 mg/kgbb) xv

16 DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1. Berat testis Lampiran 2. Jumlah sel spermatogonium Lampiran 3. Jumlah sel spermatosit primer Lampiran 4. Jumlah sel spermatid Lampiran 5. Jumlah lapisan sel xvi