Peringati Hari Gizi Nasional, Sivitas Gizi UNAIR Adakan Baksos

Transkripsi

1 Peringati Hari Gizi Nasional, Sivitas Gizi UNAIR Adakan Baksos UNAIR NEWS Sivitas akademika Ilmu Gizi FKM UNAIR mengadakan kegiatan bakti sosial di Mulyorejo Surabaya Jum at (12/2). Kegiatan ini adalah lanjutan dari acara seminar nasional yang diadakan oleh Departemen Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat UNAIR dan PERGIZI. Bakti sosial ini terdiri dari tiga kegiatan. Yaitu, penyuluhan makanan pendamping air susu ibu (MPASI), pengukuran tumbuh dan kembang anak, dan pemeriksaan kesehatan. Seluruh kegiatan bakti sosial ini dilaksanakan secara gratis. Sekitar 30 batita (bayi tiga tahun) beserta ibu masing-masing hadir. Koordinator Program Studi Ilmu Gizi FKM UNAIR Lailatul Muniroh, S.KM., M.Kes, mengatakan, kegiatan bakti sosial ini dilaksanakan agar keberadaan UNAIR bisa lebih bermanfaat bagi masyarakat sekitar. Pada acara ini, setiap batita mendapat menu kudapan berupa makaroni schotel dan puding buah. Setiap ibu bisa menyajikan menu-menu tersebut secara rutin.

2 Terlihat tenang, saat salah satu panitia memeriksa pernapasan dari si balita (Foto: UNAIR NEWS) Orang dari kalangan ekonomi lemah juga bisa membuatnya. Di sisi lain, menu ini bisa disubstitusi dengan persediaan makanan di rumah. Kreativitas dan kemauan ibu untuk membuat menu MPASI perlu terus dikembangkan, tutur pengajar pada Departemen Gizi bidang Penyakit Metabolik. Riana, salah satu kader Posyandu di kelurahan setempat, mengatakan bahwa dirinya mengaku senang dengan adanya acara tersebut. Dia juga bercerita bahwa keadaan gizi anak-anak di Mulyorejo cukup variatif. Sebagian diantaranya berstatus gizi baik, dan sebagian lagi berstatus gizi kurang. Riana juga menuturkan bahwa pihak Posyandu setempat rutin mengadakan acara serupa selama dua minggu sekali.

3 Tak henti-hentinya menangis melihat sang ibu mengukur tensi darahnya (Foto:UNAIR NEWS) Di sini ada banyak sekali ibu yang bekerja di luar rumah. Sehingga, anak-anaknya banyak yang dititipkan. Masalahnya, kalau dititipkan itu asupan gizinya belum tentu terjamin. Oleh karena itu, kami terbantu dengan acara penyuluhan yang diselenggarakan oleh UNAIR ini, tutur Riana. Binti, salah satu ibu yang hadir terlihat antusias. Saya akan coba mempraktikkan apa yang sudah disampaikan tadi terkait menu MPASI di rumah, terang Binti.(*) Penulis: Defrina Sukma Satiti Editor: Rio F. Rachman

4 Ahli Hukum UNAIR Jadi Penguji Disertasi di Belanda UNAIR NEWS Dr. M. Hadi Subhan, SH., MH., CN., dipercaya oleh sivitas akademika Universitas Leiden, Belanda, untuk menjadi penguji disertasi mahasiswa doktoral di sana. Hadi bersama tujuh penguji lainnya yang berasal dari lintas negara, menguji disertasi dengan judul Labour Law and Development in Indonesia. Ia merupakan satu-satunya penguji dari Indonesia yang ditunjuk oleh Leiden untuk menjadi penguji pada sidang disertasi pada Kamis, (4/2). Mahasiswa calon doktor ini menulis tentang hukum perburuhan di Indonesia. Karena ia menulis tentang hukum perburuhan di Indonesia, maka Universitas Leiden memerlukan ahli hukum perburuhan di Indonesia. Dari beberapa nama yang masuk ke Universitas Leiden, saya adalah salah satunya, tutur Hadi ditemui disela-sela aktivitas di ruang kerjanya. Hadi ditunjuk sebagai salah satu penguji karena berbagai pengalaman, rekam jejak, kiprah, sekaligus karya yang telah ia dihasilkan di Indonesia, khususnya di bidang perburuhan. Ujian terbuka disertasi tersebut dihadiri oleh kurang lebih seratus sivitas akademika Universitas Leiden, baik mahasiswa jenjang S-3 maupun profesor. Pada mulanya, promotor calon doktor mengirim surat kepada Hadi untuk bergabung menjadi komite pengujian doktor. Komite penguji tersebut bertugas untuk membaca dan mengevalusai, serta menilai naskah disertasi. Dari catatan dan review yang telah dilakukan, maka semua masukan dari komisi dipertahankan untuk ujian terbuka, yang disebut dengan Ph.D Defence. Dari tujuh penguji dari lintas negara tersebut, Hadi mendapatkan penghargaan sebagai penanya pertama untuk calon doktor, sekaligus satu-satunya penguji yang mendapatkan

5 kesempatan untuk mengajukan dua pertanyaan. Penghargaan sebagai penanya pertama tersebut dilihat berdasarkan substansi dan relevansi pertanyaan terhadap materi disertasi. Ini menunjukkan bahwa UNAIR sudah mendapat tempat di universitas besar di Eropa. Leiden adalah universitas nomor satu di Belanda, tutur Hadi yang juga Direktur Kemahasiswaan UNAIR tersebut. Kualifikasi lain yang menjadi penilaian Universitas Leiden sehingga Hadi dipilih menjadi penguji disertasi dari Indonesia diantaranya adalah karena kiprahnya di dunia akademik, kebiasaan menjadi pembicara pada forum-forum yang berkaitan dengan hukum perburuhan, keaktifan menulis di media massa, serta advokasi yang telah dilakukan terhadap buruh. Disertasi mahasiswa S-3 yang diujikan adalah milik Surya Tjandra, salah satu dosen dari Universitas Katolik Atma Jaya, Jakarta. Disertasi tentang perburuhan di Indonesia tersebut mengkaji peran serikat pekerja dalam memperjuangkan kebijakankebijakan yang memberikan afirmasi kepada buruh. Dari penelitian tersebut, ditemukan bahwa terdapat korelasi positif tentang perjuangan buruh terhadap kebijakan pemerintah. Semakin serikat pekerja memperjuangkan semakin kuat, maka kebijakan yang ditelurkan semakin berafirmasi kepada buruh. Contohnya, upah minimum dan jaminan sosial. Jadi, BPJS yang sekarang dinikmati seluruh rakyat Indonesia, BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan tersebut adalah buah dari perjuangan buruh. Ketentuan upah minimum juga buah dari perjuangan dari serikat pekerja, papar Hadi. Sebelumnya, banyak dari penelitian Hadi yang berkaitan dengan perburuhan di Indonesia. Beberapa diantaranya yang telah dipraktikkan di masyarakat ialah upah minimum sektoral (UMS) kabupaten dan kota. Jawa Timur mengadopsi penerapkan upah minimum sektoral di Jatim berdasarkan pemikiran Hadi tersebut. Selain itu, Hadi juga meneliti tentang produk yang harus

6 dikeluarkan oleh gubernur di dalam menetapkan upah minimum. Sebelumnya, penentuan tersebut dalam bentuk SK Gubernur. Penelitian Hadi yang kemudian diterapkan kepada masyarakat adalah penetapan upah minimum dilakukan dengan peraturan gubernur. Dua hal itu adalah yang telah nyata diadopsi oleh masyarakat. Banyak pelajaran dan pengalaman yang dipetik Hadi setelah menjadi penguji disertasi di Leiden. Salah satunya adalah kajian hukum di Belanda sangat memperhatikan kemanfaatannya secara langsung untuk masyarakat. Penelitian hukum di Leiden tidak hanya berbasis pada norma, namun juga berbasis pada masyarakat. Itu hal yang bagus untuk kita adopsi. Untuk apa dibentuk hukum tapi tidak melihat masyarakat? Toh yang akan dijadikan objek dan subjek dari hukum adalah masyarakat itu sendiri, pangkas Hadi. (*) Penulis: Binti Q Masruroh. Editor: Defrina Sukma S.