1998 SURUSAN TEKlVIK PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR

Transkripsi

1 UNTUK TANAMA (Citrulhs vulgaris L.) PADA JARINGAN IRI DI KABUPATEN I OLEH : MUHAMMAD EKA SUAHPUT'RA 1998 SURUSAN TEKlVIK PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR

2 yang diperlukan antara lain data klimatologi (curah hujan, suhu, kelembaban udara dan kecepatan angin), peta topografi lahan, skema JIAT, tata letak petakan lahan, spesifikasi sumur, data karakteristik tanaman (kc, kedalaman perakaran efektif, faktor-p dan tahap pertumbuhan tanaman) serta spesifikasi teknis dan harga komponen irigasi tetes. Analisis terhadap sifat fisik tanah, data iklim dan data karakteristik tanaman dilakukan untuk menentukan besarnya kebutuhan air tanaman yang selanjutnya akan berguna dalam proses desain dan penjadwalan irigasi. Analisis terhadap laju infiltrasi dan air tanah tersedia serta spesikasi teknis komponen irigasi dibutuhkan untuk menentukan rancangan hidrolik desain, selanjutnya akan menentukan kebutuhan akan pompa beserta tenaga penggeraknya. Lahan lokasi penelitian seluas ha merupakan lahan sawah tadah hujan milik para petani yang telah dipasang JIAT yang terletak pada elevasi 9.5 sampai 11.5 m dpl, topografi relatif datar dengan kemiringan berkisar antara 0 % sampai 2 % kearah timur. Curah hujan rata-rata berkisar antara 7.1 mmibulan sampai 285 mmibulan suhu rata-rata harian antara 27.1 OC sampai 27.9 OC, kelembaban udara harian antara 81.8 % sampai 90.6% dan kecepatan angin rata-rata harian 2.15 kdjam sampai 3.53 kdjam. antara Daerah lokasi penelitian termasuk kedalam zona agroklimat D-3 (klasifikasi Oldeman) dimana jumlah bulan basah berturut-tumt sebanyak 4 bulan dan jumiah bulan kering berturut-turut sebanyak 6 bulan. Hal ini berarti daerah tersebut hanya mungkin dilakukan satu kali tanam padi atau satu kali tanam palawija dalam satu tahun tergantung ~ a + - Ianya persediaan irigasi. Sumber air untuk keperluan. 1 pada musim hujan dan air tanah pada musim kemarau, terletak disebelah utara areal dengan debit yang :nit (8.67 Vdetik.). ~edalam kelas tekstur liat dengan nilai bulk densrfy 3 :m, porositas antara 43.8 % sampai 55.8 %, iampai cdjam dan air tersedia antara 9.9 % 'Itrasi berkisar antara 3.6 sampai 61.7 mmljam. n yang dihitung dengan menggunakan metoda mm/hari sampai 4.7 rnmkari, sedangkan nilai

3 evapotranspirasi tanaman yang tertinggi terjadi pada tahap tengah musim yaitu sebesar 2.8 mmhari pada masa tanam semangka I dan 4.5 mmkari pada masa tanam semangka 11. Curah hujan efektif pada kedua masa tanam semangka relatif kecil dimana dimana pada masa tanam I maksimum sebesar 1.2 mmkari sedangkan pada masa tanam I1 tidak ada curah hujan efektif yang dapat dimanfaatkan oleh tanaman sehingga air irigasi mutlak hams diberikan. Nilai kebutuhan air maksimum sebesar 4.5 mmkari ini selanjutnya digunakan digunakan untuk menentukan desain kapasitas sistem, sedangkan nilai kebutuhan air pada perioda lainnya akan digunakan dalam perencanaan operasi jaringan. Desain irigasi tetes dipengaruhi besamya kebutuhan air irigasi (dalam ha1 ini pada saat kebutuhan air puncaklmaksimum), karaktenstik tanaman, sifat fisik tanah, kebutuhan leaching, tata letak penetes, efisiensi sistem yang diharapkan, debit air tersedia yang dapat dimanfaatkan serta ketersediaan jam operasi setiap harinya. Interval yang tersedia berdasarkan karakteristik blok lahan berkisar antara 7 sampai 11 hari. Apabila mengacu pada ketetapan Keller dan Bleisner (1990), bahwa jam operasi perhari maksimum adalah 90 % dari satu hari (21.6 jam), maka waktu aplikasi Ioperasi tersebut tidak dapat diterapkan. Untuk mengatasi ha1 tersebut maka interval irigasi dipeipendek atau mengganti penetes dengan penetes yang memiliki debit lebih besar. Interval irigasi untuk desain selanjutnya dipilih sebesar 6 hari dengan maksimum satu buah stasiun yang dapat dioperasikan dalam satu hari. Agar sistem dapat dioperasikan seoptimal mungkin maka untuk kapasitas pompa sebesar 520 Itmenit (8.67 Udetik), total penetes maksimum yang dapat dioperasikan sekaligus dalam satu kali operasi adalah sebanyak huah yang meliputi sekitar m2 luas lahan irigasi, sehingga total lahan yang dapat diirigasikan dengan kapasitas tersebut secara teoritis sekitar ha. Tata letak yang dipilih adalah tipe farm sysienz, yaitu sistem dirancang untuk mengairi suatu areaulahan yang mempakan salah satu cara pemberian irigasi. Untuk mengatasi besarnya kehilangan head, maka jaringan pipa diletakkan sejajar dengan kontur, sedangkan manifold diletakkan memotong kontur sesuai dengan tata letak outlet JIAT. JIAT yang telah terpasang ini selanjutnya dijadikan sebagai saluran utama.

4 Spesifikasi teknis penetes yang digunakan dalam desain adalah penetes tipe poinf source/on line dripper dengan debit operasi 2 lljam pada tekanan 1 atmosfer (10.3 m kolom air). Jarak penetes 1.5 m x 1.0 m, diletakkan didekat perakaran tanaman semangka. Jenis pipa yang digunakan adalah pipa PVC, dimana dipilih berdasarkan pertimbangan relatif murah, tersedia dipasaran, tidak korosif dan cukup dikenal para petani, sehingga akan mempermudah dalam proses pemeliharaan. Perhitungan hidrolika pipa meliputi perhitungan kehilangan tekanan pada jaringan perpipaan dimana dibatasi oleh beberapa ketentuan antara lain maksimum kehilangan tekanan pada sub unit sebesar 20% dari tekanan operasi rata-rata sistem (2.06 m), dimana 0.55 bagian pada lateral dan 0.45 bagian pada manifold, serta variasi debit tidak lebih dari 10%. Perhitungan hidrolika pipa akan menentukan dimensi pipa yang akan digunakan, yang meliputi diameter dalam pipa, panjang maksimum pipa, maksimurn jumlah penetes pada tiap lateral, tekanan dan debit yang diperlukan, serta tata letak yang akan dirancang dan kebutuhan akan pompa dan tenaga penggeraknya. Lateral yang digunakan berdiameter 12 mm (0.5 inci), sedangkan manifold yang digunakan berdiameter 50 mm (2 inci), sedangkan saluran utama adalah JIAT dengan diameter pipa 4 inci. Pompa yang digunakan adalah pompa sentrifugal dengan kapasitas 520 llmenit dengan total tekanan 30 meter serta unit tenaga penggerak diesel berkekuatan 6 HP. Penentuan jadwal pemberian air irigasi dilakukan untuk meningkatkan efisiensi irigasi dimana dilakukan setiap tahap pertumbuhan tanaman dan disesuaikan dengan masa tanam yang ditetapkan. Interval irigasi aktual yang ditetapkan berkisar 6 sampai 7 bari yang merupakan pengambilan keputusan yang didasarkan pada pertimbangan kemudahan dalam pengoperasian sistem, dimana toleransi kelembaban tanah (ketersediaan air tanah) untuk keperluan tanaman masih dipenuhi dengan baik serta masih dibawah jam operasi sistem yang diijinkan. Lama penyiraman berkisar antara 2 sampai 19.8 jam perhari pada masa tanam semangka I dan antara 6.8 sampai 21.8 jam perhari. Lamanya jam penyiraman irigasi tersebut secara teoritis tidak akan menyebabkan adanya limpasan permukaan karena besamya laju penyiraman masih lebih kecil dari laju infiltrasi lahan. Total anggaran yang dibutuhkan untuk pembangunan sstem lrigas~ tetes pada JIAT ~ni adalah sebesar Rp atau sebesar Rp per hektar. Besamya pengeluaran dalam satu tahun adalah sebesar Rp Biaya ini setara dengan Rp /jam operasi atau Rp. 83.-kg hasil produksi panen semangka.

5 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR DESAIN IRIGASI TETES UNTUK TANAMAN SEMANGKA (Citrullus vulgaris L.) PADA JARlNGAN lrigasi AIR TANAN (SM IM 23) DI KABUPATEN INDRAMAW, JAWA BARAT Sebagai salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian pada Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor OLEH : MUHAMMAD EKA SUANPUTRA F Menyetujui : Bogor, Mei 1998 P Pembimbing Akademik I I- --

6 KATA PENGANTAR Alhamdulillahirrobbil 'alumin. Segala puji dan syukur senantiasa penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, Karena atas berkat rahmat dan kamnia-nya maka penulis dapat menyelesaikan rangkaian tugas akhir penelitian masalah khusus dan penulisan skripsi ini. Skripsi ini berisikan tentang desain irigasi tetes (Drip Irrigation) khususnya untuk tanaman semangka, mulai dari pengertian tentang irigasi tetes, komponenkomponennya, parameter yang mempengaruhi desain dan prosedur dalam desain yang dihubungkan dengan jaringan irigasi air tanah yang ada. Tema ini dipilih karena penulis tertarik pada desain irigasi tetes yang merupakan salah satu tema yang sesuai dengan latar belakang pendidikan penulis di Jurusan Teknik Pertanian, khususnya Program Studi Teknik Tanah dan Air. Selain itu dirasakan bahwa irigasi tetes ini masih relatif baru keberadaan dan aplikasinya di Indonesia dabandingkan dengan sistem irigasi lain yang telah ada. Oleh karena itu penting kiranya dipelajari lebih lanjut sejauh mana lingkup desain dan manfaat yang dihasilkannya dengan mengadakan serangkaian penelitian masalah khusus, guna menambah pengetahuan bagi penulis dan juga fihak lain yang berkompeten dalam hidang irigasi. Akhimya penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih terdapat kekurangan, untuk itu kritik dan saran yang memhangun sangat penulis harapkan guna melengkapi dan menyempumakan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat dipergunakan untuk menambah pengetahuan bagi fthak yang memerlukannya sexta dapat menjadi peiengkap bagi penelitian-penelitian

7 UNGKAPAN TERIMA KASB Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih sebesarbesamya kepada : 1. Kantor Departemen Pekejaan Umum, Bagian Proyek Pengambangan Air Tanah, Cirebon, Jawa-Barat, khususnya kepada Bapak Ir. Subuh Ninvono, selaku pimpinan atas izin waktu luang, segala fasilitas dan bantuan yang telah diberikan kepada penulis, serta seluruh staf Bag Pro PAT yang telah membantu penulis dalam penelitian. 2. Bapak Dr. Ir. H. Moh. Avon Dhalhar, MSAE dan Bapak Ir. Prastowo, MEng, selaku dosen pembimbing akademik clan Bapak 11. Gardjito, MSc. selaku penguji pada sidan ujian skripsi, atas waktu luang, perhatian, bimbingan, nasihat dan pengarahan yang telah diberikan kepada penulis selama penyelesaian studi dan skripsi ini. 3. Kedua orang tuaku dan adik-adik atas segala dorongan, doa, kasih sayang, perhatian dan pengorbanan yang diberikan kepada penulis dalam penyelesaian studi ini. 4. Seluruh famili, atas doa, bantuan moril dan spirituil. 5. Bapak Mancas dan keluarga yang telah memberikan fasilitas tempat tinggal dan bantuannya kepada penulis pada saat penelitian, serta kepada warga Blok Cigolok Desa Sukaslamet atas kerjasamanya. 6. Seno, Surya, Eko, Pohan, Gemi, Siddiq, Risa, Mita, Dessy, Woro, Elita dan teman-teman lainnya (khususnya warga AE angkatan 29,30,31), atas doa dan bantuannya pada penulis.

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19