PENGARUH NAUNGAN DAN JENIS PUPUK KANDANG TERHADAP PERTUMBUHAN LIDAH BUAYA (Aloe vera var. Chinensis) ENDRIANI

Transkripsi

1 PENGARUH NAUNGAN DAN JENIS PUPUK KANDANG TERHADAP PERTUMBUHAN LIDAH BUAYA (Aloe vera var. Chinensis) ENDRIANI SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2006

2 SURAT PERNYATAAN Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa segala pernyataan dalam tesis ini yang berjudul : Pengaruh Naungan dan Jenis Pupuk Kandang terhadap Pertumbuhan Lidah Buaya (Aloe vera var. chinensis) merupakan gagasan atau hasil penelitian tesis saya sendiri dengan bimbingan dari Komisi Pembimbing saya, kecuali yang dengan jelas ditunjukkan rujukannya. Tesis ini belum pernah diajukan untuk memperoleh gelar pada program sejenis di perguruan tinggi lainnya. Semua data dan informasi yang digunakan telah dinyatakan secara jelas dan dapat diperiksa kebenarannya. Bogor, 9 Mei 2006 Endriani P

3 ABSTRAK ENDRIANI Pengaruh Naungan dan Jenis Pupuk Kandang terhadap Pertumbuhan Lidah Buaya (Aloe vera var. chinensis). Dibimbing oleh SUDIRMAN YAHYA dan SUDRADJAT. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari adaptasi tanaman lidah buaya terhadap naungan, pemberian berbagai jenis pupuk kandang terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman lidah buaya, interaksi naungan dan jenis pupuk kandang terhadap pertumbuhan tanaman lidah buaya. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi tentang adaptasi lidah buaya pada kondisi cahaya rendah dan jenis pupuk kandang yang baik bagi pertumbuhan tanaman lidah buaya. Percobaan dilaksanakan di Kebun Percobaan Cikarawang Darmaga Bogor pada bulan September 2004 Juni 2005 dengan ketinggian tempat penelitian 240 m dpl. Percobaan menggunakan rancangan faktorial dua faktor disusun dalam rancangan petak terbagi (Split Plot Design). Faktor pertama sebagai petak utama adalah naungan terdiri dari tiga taraf yaitu : tanpa naungan (N 0 ), naungan 50 % (N 1 ), naungan 75 % (N 2 ) dan faktor kedua sebagai anak petak adalah jenis pupuk kandang terdiri dari empat jenis yaitu : tanpa pupuk (P 0 ), pupuk kandang ayam (P 1 ), pupuk kandang domba (P 2 ), pupuk kascing (P 3 ) dengan dosis masingmasing 2 kg/polibag dengan tiga ulangan. Data hasil penelitian dianalisis dengan analisis varian (anova) dan dilanjutkan dengan uji DMRT pada taraf 5 %. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian naungan pada awal tanam berpengaruh positif terhadap pertumbuhan tanaman lidah buaya. Pada umur lebih lanjut naungan nyata menekan pertumbuhan lidah buaya. Pertumbuhan dan hasil lidah buaya dipengaruhi oleh pupuk kandang. Pupuk kandang ayam menghasilkan pertumbuhan dan hasil yang lebih tinggi dibandingkan pupuk kandang domba, pupuk kascing dan kontrol. Interaksi antara naungan dan pupuk kandang berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, panjang pelepah, tebal pelepah, bobot basah total dan bobot pelepah ke 1-6. Kombinasi perlakuan tanpa naungan dengan pupuk kandang menghasilkan pertumbuhan yang lebih baik dibandingkan perlakuan dengan naungan 50 % dengan pupuk kandang, maupun pada naungan 75 % dengan pupuk kandang dan tanpa naungan tanpa pupuk kandang. Kombinasi tanpa naungan dengan pupuk kandang ayam menghasilkan pertumbuhan yang terbaik dibandingkan dengan jenis pupuk lainnya. Kata kunci: Aloe vera var. chinensis, naungan dan pupuk kandang

4 ABSTRACT ENDRIANI The effect of shading and stable manure on growth of Aloe vera var chinensis. Supervised by Sudirman Yahya and Sudradjat. The aimed of this reseach was to study the effect of shading, stable manure and their interaction on growth of Aloe vera var. chinensis. This reseach hopely will give information on the adaptation aloe vera on low light and better stable manure for growth aloe vera. The experiment was conducted at Cikarawang Experimental Farm of IPB from September 2004 to June The experiment was arranged on Split Plot Design, the main plot was shading (0 %, 50 % and 75 %) and the sub plot was the kinds of stable manure (control, chicken, sheep and casting) with three replications. Each treatment consisted of 12 plants. The results indicated that at the early growth, shading significantly increased plant growth. There was no interaction between shade and stable manure on parameters of leaf number, chloro phyl a, chlorophyl b and total chlorophyl. The shading combined with stable manure application significantly increased plant height, leaf length, leaf size, leaf area at the early growth. At the end this research without shading treatment (0 %) gave better growth. Those were showed on plant height and leaf length 4.9 % and 13.4 %, leaves number 9.8 %, leaf size 8.7 % and 25.8 %, and leaf area 6.0 % and 23.0 % higher compared 50 % shade and 75 % shade. The non-shade and chicken manure treatment combination gave the best growth. Key words: Aloe vera var. chinensis, shade and stable manure

5 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Bagansiapiapi pada tanggal 23 Oktober 1971 sebagai anak keenam dari sebelas bersaudara pasangan Bapak H. Miswardi dan Ibu Hj. Raimah Syam. Pendidikan formal dimulai pada tahun 1979 penulis memasuki jenjang pendidikan dasar di SD Negeri 03 Bagansiapiapi Kecamatan Bangko Kabupaten Rokan Hilir hingga tahun Tahun 1985 penulis memasuki jenjang pendidikan menengah pertama di SMP Negeri 02 Bagansiapiapi hingga tahun Tahun 1988 penulis melanjutkan ke SMU Negeri 01 Bagansiapiapi hingga tamat tahun Pada tahun 1995 penulis melanjutkan pendidikan ke jenjang Universitas di Fakultas Pertanian Universitas Lancang Kuning hingga tahun Pada tahun yang sama penulis diangkat sebagai sekretaris di Pusat Penelitian Universitas Lancang Kuning. Pada tahun 2000 sampai sekarang penulis bertugas sebagai dosen tetap di Fakultas Pertanian. Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana, penulis melakukan penelitian dengan judul Pengaruh naungan dan pupuk kandang terhadap pertumbuhan lidah buaya (Aloe vera var. chinensis) dan dinyatakan lulus dalam ujian sidang pascasarjana pada 9 Mei 2006.

6 PENGARUH NAUNGAN DAN JENIS PUPUK KANDANG TERHADAP PERTUMBUHAN LIDAH BUAYA (Aloe vera var. Chinensis) ENDRIANI Tesis Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Sains pada Program Studi Agronomi SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2006

7 @ Hak cipta milik Endriani, tahun 2006 Hak cipta dilindungi Dilarang mengutip dan memperbanyak tanpa izin tertulis dari Institut Pertanian Bogor, sebagian atau seluruhnya dalam bentuk apapun, baik cetak,fotocopi,microfilm, dan sebagainya

8 Judul Nama mahasiswa NRP Program studi : Pengaruh Naungan dan Jenis Pupuk Kandang terhadap Pertumbuhan Lidah Buaya (Aloe vera var. chinensis) : Endriani : P : Agronomi Disetujui Komisi Pembimbing Prof. Dr. Ir. H. Sudirman Yahya, MSc Ketua Dr Ir. H. Sudradjat, MS Anggota Diketahui, Ketua Program Studi Agronomi Dekan Sekolah Pascasarjana Dr. Ir. Satriyas Ilyas, MS Prof. Dr. Ir. Syafrida Manuwoto, MSc Tanggal ujian : 9 Mei 2006 Tanggal lulus :

9 KATA PENGANTAR Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan kesehatan kepada penulis, sehingga dapat menyelesaikan tesis ini. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terimakasih yang sebesarbesarnya kepada : 1. Ayahanda tercinta H. Miswardi (alm) yang telah memberikan semangat dan dorongan untuk penulis melanjutkan pendidikan dan ibunda tercinta Hj. Raimah Syam atas doa, cinta dan kasih, motivasi dan materi yang senantiasa dicurahkan buat penulis. 2. Bapak Prof. Dr. Ir. Sudirman Yahya, MSc, dan Bapak Dr. Ir. Sudradjat, MS., selaku pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan sehingga selesai tesis ini. 3. Bapak Dr. Ir. Munif Ghulamahdi, MS selaku dosen penguji yang telah memberikan saran dan masukan bagi penulis. 4. Pemerintah Provinsi Riau dan Rektor Universitas Lancang Kuning yang telah memberikan beasiswa dan izin sekolah sehingga penulis dapat melanjutkan pendidikan. 5. Karyawan Kebun Percobaan Cikarawang atas bantuan selama penelitian. 6. Buat H. Erdian Rizmadi, SPd, Erdiana BA, Erfienny Miza BA, Erfienti SSi, Endri Misra, SPd, Efriansyah, SSi, Efrianita, Erri Ervansyah, Ermiza Novwan, SE dan Ermi Desriza, Amd.kom, serta Rian, Yuniza, Rizal, Tia, Rina, Andi, Nisa dan Abi, atas dukungan dan semangatnya. 7. Adek-adekku di Pondok Rizq i atas kebersamaan dan dukungannya. Akhirnya mudah-mudahan tesis ini dapat berguna dalam pengembangan tanaman lidah buaya khususnya dan ilmu pengetahuan umumnya. Bogor, 9 Mei 2006 Endriani

10 DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... ix x PENDAHULUAN... 1 Latar Belakang... 1 Tujuan... 4 Hipotesis... 4 TINJAUAN PUSTAKA... 5 Tanaman Lidah Buaya... 5 Pengaruh Naungan terhadap Pertumbuhan... 7 Adaptasi Tanaman terhadap Cahaya... 9 Pupuk Kandang dan Peranan bagi Tanaman BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Bahan dan Alat Metode Penelitian Rancangan Percobaan Pelaksanaan Penelitian Analisis Data HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Penelitian Kondisi Umum Respon Pertumbuhan Tanaman Pembahasan Pertumbuhan tanaman Hasil Pelepah Mutu Pelepah KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... 54

11 DAFTAR TABEL Halaman 1. Jenis asam amino yang terkandung dalam tanaman lidah buaya Data iklim mikro di lokasi penelitian pada bulan Mei Interaksi naungan dan jenis pupuk kandang terhadap tinggi tanaman lidah buaya Pengaruh naungan dan jenis pupuk kandang terhadap tinggi tanaman lidah buaya Interaksi naungan dan jenis pupuk kandang terhadap panjang pelepah lidah buaya Pengaruh naungan dan jenis pupuk kandang terhadap panjang pelepah lidah buaya Pengaruh naungan dan jenis pupuk kandang terhadap jumlah pelepah lidah buaya Interaksi naungan dan jenis pupuk kandang terhadap tebal pelepah lidah buaya Pengaruh naungan dan jenis pupuk kandang terhadap lebar pelepah lidah buaya Interaksi naungan dan jenis pupuk kandang terhadap bobot basah total pelepah lidah buaya Interaksi naungan dan jenis pupuk kandang terhadap bobot basah tiap pelepah lidah buaya ke Pengaruh jenis pupuk kandang terhadap kadar klorofil a, klorofil b dan klorofil total pelepah lidah buaya... 29

12 DAFTAR LAMPIRAN Halaman 1. Data curah hujan bulan September 2004 Juni Hasil analisis tanah awal Hasil analisis pupuk kandang Hasil analisis tanah akhir Prosedur analisis klorofil pelepah lid ah buaya Tabel sidik ragam pengaruh naungan dan pupuk kandang terhadap tinggi tanaman pada 3 37 MST Tabel sidik ragam pengaruh naungan dan pupuk kandang terhadap panjang pelepah lidah buaya pada 3 37 MST Tabel sidik ragam pengaruh naungan dan pupuk kandang terhadap jumlah pelepah lidah buaya pada 3 37 MST Tabel sidik ragam pengaruh naungan dan pupuk kandang terhadap tebal pelepah lidah buaya pada 3 37 MST Tabel sidik ragam pengaruh naungan dan pupuk kandang terhadap lebar pelepah lidah buaya pada 3 37 MST Tabel sidik ragam pengaruh naungan dan pupuk kandang terhadap bobot basah total tanaman lidah buaya pada 3-37 MST Tabel sidik ragam pengaruh naungan dan pupuk kandang terhadap bobot pelepah ke 1 6 tanaman lidah buaya pada 37 MST Tabel sidik ragam pengaruh naungan dan pupuk kandang terhadap kadar klorofil a, klorofil b dan klorofil total pelepah lidah buaya pada 37 MST... 66