A. MESIN PENGOLAHAN KAKAO SKALA RUMAHAN. 1. Mesin Sangrai / Gongseng kakao coklat

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "A. MESIN PENGOLAHAN KAKAO SKALA RUMAHAN. 1. Mesin Sangrai / Gongseng kakao coklat"

Dewi Hartanto
7 tahun lalu
Tontonan:

1 Pengolah atau A. MESIN PENGOLAHAN KAKAO SKALA RUMAHAN 1. Sangrai / Gongseng Sangrai/Gongseng kapasitas 1 kg/batch (Pengatur Api agar tidak Gosong Timer) Panjang 800 Lebar 0 Tinggi kg/sekali masuk E motor 1 Hp Kompor LPG / Listrik Catatan Untuk Pendingin biji kopi setelah disangrai sudah jadi satu sama mesin sangrainya 2. sangrai kapasitas 10 kg / batch sangrai kapasitas 10 kg / batch kg/proses Unit Total 10 x 850 x 1525 Elektro Daya 750 watt (1 HP), 3 Phase LPG sangrai kapasitas 20 kg / batch 1/6

2 Pengolah atau sangrai kapasitas 30 kg / batch 3. pemecah biji setelah di roaster pemecah biji setelah di roaster tangki 7 liter manual material body Galvanis atau Aluminum rangka bawah Mild steel 4. Blower Udara Blower Udara, Pemisah Kulit daging Buah Cacao Untuk memisahkan kulit ari cacao biji cacao setelah dipecahkan 5. Panci pemasak bumbu 2/6

Pengolah atau Panci pemasak bumbu Panci stainless steel 10 dilengkapi kompor tanpa tabung gas 6. Baskom tempat bijiliter kupas tempat biji kupas stainless steel Baskom 5 liter 7.

3 Pengolah atau Panci pemasak bumbu Panci stainless steel 10 dilengkapi kompor tanpa tabung gas 6. Baskom tempat bijiliter kupas tempat biji kupas stainless steel Baskom 5 liter 7.Pemasta biji Pemasta Biji Biji yang sudah dipecah dibersihkan digiling menjadi pasta 220Volt / 50Hz 8. Baskom Untuk tempat pasta Baskom 5 liter 9. Conching yang minikeluar dari mesin pemasta Conching Conching 8Elektro motor Hp mini, lebih halus dari pasta Berat mesin sekitar 18 kg 1/4 10. mini 3/6

Pengolah atau Conching 17 motor Hp mini, lebih halus dari pasta Berat mesin Elektro sekitar 50 kg 1/2 11. Cetakan Permen Cetakan Permen Harga sesuai bentuknya (harga per unit) 12.

4 Pengolah atau Conching 17 motor Hp mini, lebih halus dari pasta Berat mesin Elektro sekitar 50 kg 1/2 11. Cetakan Permen Cetakan Permen Harga sesuai bentuknya (harga per unit) 12. Pendingin Pendingin 220 Volt ~ Listrik Panjang kacang 165 Lebar Tinggi Display LCD display PC interface RS232C Range content 7-30 % Application padi, sorgum, jagung, kacang, cengkeh, kedelai, kopi 14. grain) kacang, jagung, sorgum, Range 5 -V % (depend on Temp. range 5 -kopi, 104 F Battery 9Beras, Aplikasi, gandum, bunga dll 15. matahari, SKALA Moisture Range 3below ~buah 35%*) Error approx max 0.5% Measuring Time second 4Temperature Pcs AA Battery Auto Off kg Yes Working jagung, to Deg C Temperature Adjusting 010 Automatically Net Weight PENGOLAHAN 0.6 Meter untuk, padi beras, kacang, kopi,, dll B. MESIN KAKAO INDUSTRI 1. Pemisah Biji buah Pemisah Biji Permentasi Mengupas kulit buah pemecah 150 x 120 x Hp 175 cmbiji Plat UNP Siku 1300 Bensin 5,5 2. Kotak 4/6

Pengolah atau Permentasi cm Menyimpan sambil dipermentasi pencuci x x 80 Kayu papan, Kotak 30-50 kgkaso 3.

5 Pengolah atau Permentasi cm Menyimpan sambil dipermentasi pencuci x x 80 Kayu papan, Kotak kgkaso 3. lendir lendir Keseluruhan P2350x800x1210 Diesel Jiang 180 (8 HP) Pengumpanan (hopper) R 420x420x1 Saringan Silinder pencuci Ф, 10 Bagian Pengeluaran Bersih Ф 2Fa Pipa Pengeluaran 0 Ф Kerja Efisiensi Pencucian Biji 90.51% 4. Box Dryer (pengering ) / Keseluruhan 8150x2590x2520 Box Diesel Kubota RD 65 DI-1S (6.5 Jiangfa HP) Bagian Pengering 6x2080x x250 5x0x1180 Lubang Tungku (LxT) Dryer Unit x0x0 Pengeringan 62.46% Efisiensi Sistem an 71.64% TEST REPORT NUMBER /26/PLT/Mektan/DR/2015 ISO Kipas , 2007, buatan China, Box Dryer motor penggerak Blower 5. sangrai kapasitas 10 kg batch kapasitas 10 kg / batch kg/proses Unit Total Elektro x 1525 sangrai Daya sangrai 750 watt (1 HP), x3 Phase LPG 20 kapasitas 30 kg / batch 6. pemisah kulit Ari biji pemisah kulit Ari biji sortasi Mengupas x 73 x 138 Plat besi Siku Pipa kulit 200 1/2 Hp cm - listrik 7. /104 pengayak biji sortasi Panjang Tersedia 165 cm Lebar 75 Tinggi 1200 m Kg/Jam Hp/ pengayak Ayakan/Layer Yg Tersedia Satu Layer Dua Layer Tiga Layer Yg Mess 6 8E 8. Pengayak bubuk biji Pengayak Pemasta Mengayak 185 x xbubuk 120 Plat Kg/jam UNP Siku bubuk 200 Bensin 5,5 Hp cm 9. Kasar Pemasta Kasar Memasta Kasar x x 115- Listrik cm Plat Stanlles/ UNP Pemasta Siku Hp 10. halus Pemasta halus Memasta Halus 50 xplat x1siku 90 cm- Listrik penyangga /Stanless UNP Hp. 11. Kabinet Tempering Menckan x x 180 cm Eseer Plat /Stanlless Lemak siku 20 kg/shift Kabinet Heater -Tempering Listrik 12. Pengempa 5/6

6 Pengolah atau Mengepres/mengambil cacao 120 xlemak 120 cm memisahkan cake Plat Stanlles/aluminium Siku/UNP Pengempa 5 3x Hp - Listrik 13. Penghalus /minyak Reviner /Reviner Menghaluskan dicm pasta 80 Plat x setelah x1,5 Stainless aluminium Siku/UNP Penghalus 15 Hp - /listrik 14. Oven penyimpan bubuk penyimpan bubuk harum Untuk menyimpan supaya tetap Ukuran x xbubuk 180 cm dinding SS 304, tebal 1.2 Body isolasi Oven elemen 750 watt Blower 15 watt Tray double Stainless 15. Penepung cake (haer mill) Penepung cake (haer mill) Merk Hörja, Type HRJHM Tabung 500 Lebar Tabung 0 Tinggi 500 steel Material 1500 Mild Steel keseluruhan Panjang Diesel 12 Pk Temper -Stainless kg/ss jam 16. Temper Tangki 3.5 kw, 3 phase Ukuran 879 x 6 x /6

dokumen-dokumen yang mirip

KEPALA LEMBAGA ILMU PENGETAHUAN INDONESIA,

SALINAN SALINAN KEPUTUSAN KEPALA LEMBAGA ILMU PENGETAHUAN INDONESIA NOMOR 83/C/2017 TENTANG PENGHAPUSAN BARANG MILIK NEGARA BERUPA BARANG PERSEDIAAN PADA PUSAT PENELITIAN OSEANOGRAFI LEMBAGA ILMU PENGETAHUAN