PENGARUH CURAH HUJAN DAN HARI HUJAN TERHADAP PRODUKSI TANAMAN TEMBAKAU (Nicotiana tabacum L.) DI KEBUN KLUMPANG PT. PERKEBUNAN NUSANTARA II SKRIPSI

Transkripsi

1 PENGARUH CURAH HUJAN DAN HARI HUJAN TERHADAP PRODUKSI TANAMAN TEMBAKAU (Nicotiana tabacum L.) DI KEBUN KLUMPANG PT. PERKEBUNAN NUSANTARA II SKRIPSI APRIANTO / BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016

2 PENGARUH CURAH HUJAN DAN HARI HUJAN TERHADAP PRODUKSI TANAMAN TEMBAKAU (Nicotiana tabacum L.) DI KEBUN KLUMPANG PT. PERKEBUNAN NUSANTARA II SKRIPSI APRIANTO / BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian, Medan PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016

3 JudulPenelitian :Pengaruh curah hujan dan hari hujan terhadap produksi tanaman tembakau deli ( Nicotiana tabacuml.) di kebun klumpang PTPN II Nama : Aprianto NIM : Program studi/minat : Agroekoteknologi/BPP Disetujui, Komisi Pembimbing Ir. Ratna Rosanti Lahay, MP. Ketua Komisi Pembimbing Ir. Irsal, MP. Anggota Komisi Pembimbing Mengetahui, Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M. Sc. Ketua Program Studi Agroekoteknologi

4 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh curah hujan dan hari hujan serta hubungan korelasi keduanya terhadap produksi Tanaman Tembakau tahun di PTPN II Kebun Klumpang Kecamatan Hamparan Perak Kabupaten Deli Serdang. Dilaksanakan di PTPN II Kebun Klumpang Kecamatan Hamparan Perak Kabupaten Deli Serdang pada bulan Mei 2014 sampai dengan Februari Dilakukan dengan metode survei mengunakan data primer yang tersedia di administrasi kebun. Data primer untuk keperluan analisis meliputi data produksi Daun Tembakau; data komponen produksi Tembakau berupa komponen Daun Pasir, Daun Kaki satu, dan Daun Kaki dua ; data curah hujan; data hari hujan bulanan pada tahun 2012, 2013, dan 2014 di Kebun Klumpang. Metode analisis yang digunakan ialah analisis regresi linear berganda dan analisis korelasi. Model diuji kelayakannya dengan uji asumsi klasik meliputi uji normalitas, uji heteroskedastisitas, uji multikolinearitas, serta uji autokorelasi dengan menggunakan alat bantu statistik SPSS.v.18 for windows. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel curah hujan dan hari hujan berpengaruh nyata pada alpha 5% (Sig > α 0.05) terhadap peningkatan produksi Daun Tembakau Pada Tahun Hal ini dikarenakan curah hujan yangmerata sepanjang tahun danoptimal untuk pertumbuhan dan produksi Tembakau. Dari hasil uji asumsi klasik yang dilakukan dapat simpulkan bahwa persamaan regresi pada tanaman tembakau pada tanaman tahun telah memenuhi syarat. Hasil korelasi pada tanaman tahun dengan analisis dua arah pada taraf uji 1% dan 5% menunjukkan variabel curah hujan dan hari hujan memiliki hubungan yang kuat, nyata dan (positif) searah. Nilai korelasi curah hujan dan hari hujan ialah 0,943 (0,005) dengan nilai signifikansi < α Sedangkan variabel produksi tembakau dengan curah hujan dan hari hujan memiliki hubungan kuat namun berlawanan arah(negatif) dengan nilai korelasi -,0926 (0,008) dengan signifikansi < α 0.01 dan -0,0811 (0,050) dengan signifikansi < α Kata kunci : Curah Hujan, Hari Hujan, Produksi Daun Tembakau. i

5 ABSTRACT This study aims to determine the effect of rainfall and rainy days as well as the correlation of both on Tobacco Crop production in in PTPN II Divisi of Klumpang Hamparan Perak District of Deli Serdang. Conducted in PTPN II Gardens Klupangdivisi of Hamparan Perak District of Deli Serdang Regency in May 2014 to February Conducted using a survey used primary data available in the divisi administration. Primary data for the purposes of analysis covering the Tobacco Leaf production data; Tobacco production component data in the form of component Leaves Sand, leaves Leg one, and leaves two legs; rainfall data; Data monthly rainy days in 2012, 2013, and 2014 in the Divisi of Helvetia. The analytical method used is multiple linear regression analysis and correlation analysis. The model was tested for feasibility with classic assumption test including normality test, heteroscedasticity test, multicolinearity test, and autocorrelation test by using statistical tools SPSS.v.18 for windows. The results showed that variable rainfall and rainy day have a real effect on alpha 5% (Sig> α 0.05) to increased production of Leaf Tobacco In This is because the rainfall is evenly distributed throughout the year and than optimal for growth and Tobacco production. From the test results performed classical assumption can conclude that the regression equation in tobacco plants in crop years has been qualified. Correlation results in crop years with two-way analysis at the level of 1% and 5% test showed variable rainfall and rainy days have a strong relationship, real and (positive) direction. Correlation value of rainfall and rainy days in a row is (0,005)with a significance value <α 0:01. Variable tobacco production with rainfall and rainy days have a strong relationship but (negative)direction with value correlation - 0,926 (0,008) with significance < α 0.01 and -0,811 (0,050) with significance < α 0.05 Keywords: Rainfall, Rainy Day, Leaf Tobacco Production. ii

6 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Langkat pada tanggal 30 Juni 1991 dari ayah M. Arifin dan ibu Rosni Penulis merupakan putra keempat dari lima bersaudara. Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Dharmawangsa dan pada tahun 2010 masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur Seleksi masuk perguruan tinggi medan (SMPTN). Penulis memilih minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan Program Studi Agroekoteknologi. Selama mengikuti perkuliahan, penulis ikut dalam kegiatan organisasi kemahasiswaan yaitu Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (Himagrotek). Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan di PT Bakrie Sumatera Plantation, Tbk pada bulan September November iii

7 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat kasih dan karunia-nya penulis dapat menyelesaikan proposal ini tepat pada waktunya. Judul dari Usulan Penelitian ini adalah Pengaruh Curah Hujan dan Hari Hujan Terhadap Produksi Tanaman Tembakau (Nicotiana tabacum L.) Di KebunKlumpang PT. Perkebunan Nusantara II yangmerupakansalah satu syarat untuk dapat melaksanakan penelitian pada Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian,, Medan. Penulis mengucapkan terima kasih kepada Ir. RatnaRosantiLahay, MP selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Ir. Irsal, MP selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah membimbing penulis selama menulis usulan penelitian ini. Penulis menyadari bahwa usulan penelitian ini masih memerlukan penyempurnaan karena sebab itu penulis mengharapkan saran dan kritik dari pembaca. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih, semoga usulan penelitian ini bermanfaat bagi kita semua. Medan, Maret 2016 Penulis iv

8 DAFTAR ISI ABSTRAK... i ABSTRACT... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vi DAFTAR LAMPIRAN PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 3 Hipotesis Penelitian... 3 Kegunaan Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman... 4 Syarat Tumbuh... 6 Tanah... 6 Iklim... 6 Curah Hujan... 7 Hari Hujan... 9 GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN Sejarah Perusahaan Visi,Misi, dan Nilai Budaya perusahaan Letak dan Batas Geografis Keadaan Tanah dan Iklim BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian Metode Penelitian Peubah Amatan Produksi Tembakau Curah Hujan Hari Hujan PELAKSANAAN PENELITIAN Studi Kepustakaan Pengumpulan Data Pengolahan Data dan Analisis Data v

9 Uji Asumsi Klasik...17 Uji Normalitas...18 Uji Heteroskedastisitas...18 Uji Multikolinearitas...18 Uji Autokorelasi...19 Pengujian Hipotesis Penarikan Kesimpulan HASIL DAN PEMBAHASAN Komponen Produksi Daun Tembakau Produksi Daun Tembakau (ton),curah Hujan (mm/bulan),hari Hujan (hari/bulan) pada tanaman tembakau selama 3 tahun (2012 s.d 2014) Rataan Daun Tembakau (ton),curah Hujan (mm/bulan),hari Hujan (hari/bulan) pada tanaman tembakau selama 3 tahun (2012 s.d 2014) Uji Asumsi Klasik Uji Normalitas Uji Heteroskedastisitas Uji Multikoliniearitas Uji Autokorelasi Hubungan Daun Tembakau (ton),curah Hujan (mm/bulan),hari Hujan (hari/bulan) pada tanaman tembakau selama 3 tahun (2012 s.d 2014) Analisis Data Pengaruh Daun Tembakau (ton),curah Hujan (mm/bulan),hari Hujan (hari/bulan) pada tanaman tembakau selama 3 tahun (2012 s.d 2014) Pengujian Hipotesis KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA vi

10 DAFTAR TABEL 1. Komponen produksi di PTPN II kebun Klumpang Kecamatan Hamparan Perak Kabupaten Deli serdang selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Uji Korelasi Pada Komponen komponen produksi daun Tembakau Rataan Produksi daun tembakau (ton) selama tiga tahun (2012 s/d 2014). 4. Rataan curah hujan (mm/bulan) selama tiga tahun ( 2012 s/d 2014) Rataan hari hujan (hari/bulan) selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Rataan produksi daun,curah hujan,dan hari hujan pada tanaman tembakauselama tiga tahun (2012 s/d 2014) Nilai Kolomogrov-Smirnov pada uji Normalitas tanaman tembakau selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Nilai signifikansi pada uji Heteroskedasitas pada tanaman tembakau selam tiga tahun (2012 s/d 2014) Uji Multikolinieritas nilai VIF dan tolerance tanaman tembakau selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Uji Autokorelasi nilai Durbin-Watson pada tanaman tembakau selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Uji analisis korelasi terhadap produksi daun pada tanaman tembakau selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Model pengujian analisis linier berganda pada tanaman tembakau selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Nilai koefesien persamaan regresi linier berganda pada tanaman tembakau selama tiga tahun ( 2012 s/d 2014) Interpretasi nilai R pada analisis korelasi Uji t (parsial) curah hujan dan hari hujan terhadap produksi daun pada tanaman tembakau selama tiga tahun ( 2012 s.d 2014) Uji f (serempak) curah hujan dan hari hujan terhadap produksi daun pada tanaman tembakau selama tiga tahun (2012 s.d 2014)... vii

11 DAFTAR LAMPIRAN 1. Komponen produksi di PTPN II kebun Klumpang Kecamatan Hamparan Perak Kabupaten Deli serdang selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Uji Korelasi Pada Komponen komponen produksi daun Tembakau Rataan Produksi daun tembakau (ton) selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Rataan curah hujan (mm/bulan) selama tiga tahun ( 2012 s/d 2014) Rataan hari hujan (hari/bulan) selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Nilai Kolomogrov-Smirnov pada uji Normalitas tanaman tembakau selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Nilai signifikansi pada uji Heteroskedasitas pada tanaman tembakau selam tiga tahun (2012 s/d 2014) Uji Multikolinieritas nilai VIF dan tolerance tanaman tembakau selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Uji Autokorelasi nilai Durbin-Watson pada tanaman tembakau selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Nilai koefesien persamaan regresi linier berganda pada tanaman tembakau selama tiga tahun ( 2012 s/d 2014) Interpretasi nilai R pada analisis korelasi Uji t (parsial) curah hujan dan hari hujan terhadap produksi daun pada tanaman tembakau selama tiga tahun ( 2012 s/d 2014) Uji f (serempak) curah hujan dan hari hujan terhadap produksi daun pada tanaman tembakau selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Uji analisis korelasi terhadap produksi daun pada tanaman tembakau selama tiga tahun (2012 s/d 2014) Model pengujian analisis linier berganda pada tanaman tembakau selama tiga tahun (2012 s/d 2014) viii