KARAKTERISTIK ARANG AKTIF TEMPURUNG BIJI. ( Calophyllum inophyllum Linn)) (The Properties of Activated Charcoal from Nyamplung Shell

Transkripsi

1 1) KRKTERISTIK RNG KTIF TEMPURUNG IJI NYMPLUNG ( alphyllum inphyllum Linn) (The Prperties f ctivated harcal frm Nyamplung Shell ( alphyllum inphyllum Linn)) 3) 2) Oleh/y : Santiy Wibw, Wasrin Syafii & Gustan Pari 1) 2) 3) alai Penelitian Kehutanan ek Nauli, Kampus Kehutanan Terpadu ek Nauli, Jl. Raya Parapat Km. 10,5 Sibaganding, Parapat Telp. (0625) 41653, Fax. (0625) 41659, Sumatera Utara, . Santiywibw1973@yah.c.id Fakultas Kehutanan, IP, Kampus IP Darmaga, gr Tel , Fax , . wasrinsy@ind.net.id Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan, Jl. Gunung atu N. 5 gr Telp. (0251) , Fax (0251) gustanp@yah.cm Diterima 4 Desember 2009, disetujui 29 Desember 2009 STRT The waste f nyamplung shell culd be cnverted t activated charcal, it is a gaseus and liquid adsrbent. The purpse f this experiment was t investigate the characteristic f activated charcal made frm nyamplung shell. First, nyamplung shell was carbnized int charcal, then activated by immersing in H3PO4slutin f 0%, 5% and 10%, fr 24 hurs and heated in retrt at tw level f temperatures (700 and 800 ) and tw level f duratin time (60 and 120 minutes). The quality f activated charcal were tested using SNI The ptimum cnditin prducing activated charcal was saking in H3PO410% at temperature 700 fr 120 minutes. The yield f activated charcal at this cnditin was 52%, water cntent 8,25%, vlatile matter 7,41%, ash cntent 4,27%, fixed carbn 88,32%, adsrptive capacity f idine 839,11 mg/g and adsrptive capacity f benzene 13,65%. Keywrds : Nyamplung shell, activated charcal, ptimum cnditin STRK Limbah tempurung nyamplung dapat dimanfaatkan sebagai arang aktif untuk bahan penyerap gas dan cairan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik arang aktif tempurung biji nyamplung. Tempurung nyamplung diarangkan, kemudian direndam dalam larutan H3PO4 pada knsentrasi 0%, 5% dan 10% selama 24 jam. Selanjutnya diaktivasi dalam retrt pada suhu 700 dan 800 selama 60 dan 120 menit. Kualitas arang aktif tempurung nyamplung diuji menggunakan SNI Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas arang aktif tempurung nyamplung terbaik diperleh pada aktivasi perendaman H3PO4 10% pada temperatur 700 selama 120 menit. Pada kndisi tersebut diperleh rendemen sebesar 52%, kadar air 8,25%, kadar zat terbang 7,41%, kadar abu 4,27%, kadar karbn terikat 88,32%, daya serap id 839,11 mg/g dan daya serap benzena 13,65%. Kata kunci : Tempurung nyamplung, arang aktif, kndisi ptimum 43

2 Penelitian Hasil Hutan Vl. 28 N. 1, Maret 2010: PENDHULUN Sejalan dengan perkembangan industri di berbagai bidang, kebutuhan arang aktif juga semakin meningkat. rang aktif diperlukan industri dalam prses prduksi, baik industri pangan maupun nn pangan. Kebutuhan arang aktif nasinal cukup tinggi, lebih dari 200 tn per bulan atau tn per tahun, dimana sebagian di antaranya masih diimpr untuk keperluan khusus seperti industri penglahan emas dan farmasi (Fitriani, 2008). ahan baku pembuatan arang aktif berasal dari bahan yang mengandung karbn baik rganik maupun bahan anrganik. eberapa di antaranya adalah kayu, limbah kayu, tempurung kelapa, batu bara dan limbah pertanian seperti kulit buah kpi, sabut buah cklat, sekam padi, jerami, tngkl dan pelepah jagung, bahkan bahan plimer seperti pliakrilnitril, rayn dan resin fenl (san et al. 1999). Salah satu bahan baku yang dapat dikembangkan sebagai arang aktif adalah tempurung biji nyamplung (alpyllum inphyllum Linn) yang merupakan limbah dari penglahan minyak nyamplung dan belum dimanfaatkan. Pengusahaan minyak nyamplung atau dikenal juga sebagai tamanu il, sudah dilakukan di Kabupaten ilacap, Jawa Tengah dengan kapasitas prduksi sekitar 300 kg/hari atau ± 100 liter/hari dan digunakan sebagai bahan campuran pembuatan genteng. eberapa daerah bahkan sudah mulai menanam nyamplung dalam jumlah besar, seperti dilakukan Pemerintah Daerah Prvinsi Papua yang telah menanam a batang bibit tanaman nyamplung (nnim, 2008 ), kemudian KPH anyumas arat b menanam nyamplung seluas ± 1000 ha (nnim, 2008 ). Dampak dari pengusahaan minyak biji nyamplung adalah limbah tempurung biji yang diperkirakan mencapai sekitar 30-40% dari buah nyamplung dan belum digali pemanfaatannya. Salah satu kemungkinan pemanfaatannya adalah diknversi menjadi arang aktif sebagai bahan penjernih minyak. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan kndisi yang ptimal dalam pembuatan arang aktif tempurung biji nyamplung dan mengidentifikasi karakteristik arang aktif tempurung biji nyamplung. II. HN DN METODE. ahan dan lat ahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah tempurung biji nyamplung yang diperleh dari Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. ahan kimia yang digunakan antara lain idin, benzena, Na2S2O 3, larutan kanji 1%, KOH, H3PO4 dan bahan kimia analisis lainnya. lat yang digunakan adalah; reaktr pirlisis untuk pengarangan, retrt listrik untuk pembuatan arang aktif, timbangan analitik, ven dan peralatan gelas untuk analisa kimia.. Metde Penelitian Tempurung biji nyamplung yang sudah kering diarangkan dalam retrt pirlisis listrik. rang tempurung biji nyamplung kemudian diaktivasi dengan retrt aktivasi. Sebelumnya arang direndam dalam asam fsfat teknis sesuai perlakuan yaitu 0%, 5% dan 10% (b/v). Kemudian arang diaktivasi pada suhu 700 dan 800 selama 60 dan 120 menit. rang aktif 44

3 Karakteristik rang ktif Tempurung iji Nyamplung... (Santiy Wibw, Wasrin Syafii & Gustan Pari) yang dihasilkan kemudian dianalisis meliputi rendemen, kadar air, zat terbang, abu, karbn terikat, daya jerap idin dan benzena sesuai standar SN (SNI ). nalisis data mengunakan rancangan acak lengkap dengan percbaan faktrial dan dilanjutkan dengan uji beda nyata Duncan (Sudjana, 1980). rang tempurung biji nyamplung (Nyamplung shell charcal ) Perlakuan perendaman dalam (Immersed in slutin ) H 3PO4 (0%, 5%, 10% v/b) 24 jam Uap panas ( Steam) ± 125 ± 0,27 kg/jam 0,025 mbar Dikering anginkan (ir drying )±24jam(hur) ktivasi pada suhu ( ctivatin in temperature ) 700 dan 800 selama 1 dan 2 jam (fr 1&2hur) rang aktif (ctivated charcal ) nalisa mutu (Quality analysis ) Gambar 1. agan alir penelitian Figure 1. Flw diagram f the experiment III. HSIL DN PEMHSN. Rendemen dan Mutu rang ktif 1. Rendemen arang aktif Rendemen arang aktif tempurung nyamplung berkisar antara 9,5-60,5% (Tabel 1). Rendemen tertinggi diperleh pada arang yang diaktivasi dengan perendaman H3PO4 10%, suhu 700, selama 60 menit (3S1W 1) yaitu sebesar 60,5% dan yang terendah adalah arang yang diaktivasi tanpa perendaman H PO, suhu 800 selama 120 menit yaitu sebesar 9,5%

4 Penelitian Hasil Hutan Vl. 28 N. 1, Maret 2010: Terdapat kecenderungan semakin tinggi suhu dan lama waktu aktivasi, rendemen semakin kecil. Hasil ini lebih rendah bila dibandingkan rendemen arang aktif dari tempurung kemiri yang berkisar antara 50,5-88,5% (Darmawan, 2008). Rendahnya rendemen yang dihasilkan disebabkan leh reaksi kimia yang terjadi antara karbn yang terbentuk dengan uap air (H2O) semakin meningkat, sejalan dengan makin meningkatnya suhu dan lama aktivasi, sehingga karbn yang bereaksi menjadi O2 dan H2O juga semakin banyak dan sebaliknya karbn yang dihasilkan semakin sedikit (Lee et al. 2003). Penggunaan aktivatr H3PO4 berpengaruh nyata terhadap rendemen arang aktif. Menurut Harty dan Pari (1993), bahan kimia yang ditambahkan dalam aktivasi arang aktif dapat memperlambat laju reaksi pada prses ksidasi. Dengan demikian selain berfungsi sebagai aktivatr, H3PO4 juga berfungsi sebagai pelindung arang dari suhu yang tinggi. Tabel 1. Mutu arang aktif tempurung nyamplung Table 1. Quality f activated charcal frm nyamplung shell Perlakuan (Treatment) Rendemen (Yield) % Kadar air (Misture cntent) % Zat terbang (Vlatile matter) % Kadar abu (sh cntent) % Karbn terikat (Fixed carbn) % Daya serap (dsrptive capacity) Id enzena (Idine) (enzene) mg/g % 1S1W1 51,5 10,97 7,01 8,14 84,85 729,07 10,97 1S1W2 22,5 11,39 8,41 8,30 83,29 728,24 11,97 2S1W1 56 8,73 7,20 4,68 88,12 662,11 10,59 2S1W2 51 7,72 6,45 4,32 89,23 787,83 13,07 3S1W1 60,5 7,15 6,92 4,27 88,81 705,19 13,74 3S1W2 52 8,25 7,41 4,27 88,32 839,11 13,65 1S2W ,61 8,14 15,13 76,73 770,73 12,44 1S2W2 9,5 8,02 9,19 17,32 73,48 774,13 9,29 2S2W1 29,5 8,31 6,75 4,01 89, ,03 14,49 2S2W ,97 7,03 8,28 84, ,03 18,57 3S2W1 39,5 10,01 6,36 4,35 90,5 905,09 16,56 3S2W2 19 9,57 6,42 6,37 87,21 805,01 19,12 SNI <15 <25 <10 >65 >750 - Keterangan ( Remarks): 1 = Knsentrasi ( ncentratin) H3PO4 0%; 2 = Knsentrasi ( ncentratin) H3PO45%; 3 = Knsentrasi ( ncentratin) H3PO410%; S1 = Suhu aktivasi ( ctivatin temperature) 700 ; S2 = Suhu aktivasi ( ctivatin temperature) 800 ; W1 = Waktu aktivasi 60 menit ( ctivatin time in 60 minutes); W2 = Waktu aktivasi 120 menit ( ctivatin time in 120 minutes). 46

5 Karakteristik rang ktif Tempurung iji Nyamplung... (Santiy Wibw, Wasrin Syafii & Gustan Pari) Hasil analisis sidik ragam (Tabel 2) menunjukkan bahwa faktr knsentrasi H3PO 4, suhu, lama aktivasi dan interaksi antara H3PO4 vs suhu vs waktu memberikan pengaruh yang nyata terhadap rendemen arang aktif tempurung nyamplung. Interaksi H3PO4 vs suhu, H3PO4 vs waktu dan interaksi suhu vs waktu tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap rendemen arang aktif tempurung nyamplung. Hasil uji Duncan (Tabel 3) terhadap pengaruh H3PO4menunjukkan bahwa pemberian H3PO4 menghasilkan rendemen yang lebih tinggi dari pada tanpa H3PO 4. kan tetapi tidak ada perbedaan yang nyata antara pemberian H3PO4 5% dengan 10%. Faktr suhu menunjukkan bahwa suhu 800 menghasilkan rendemen arang aktif yang lebih rendah dari pada 700. Demikian juga dengan waktu, semakin lama waktu aktivasi semakin rendah rendemen yang dihasilkan. Pada interaksi H3PO4 vs suhu vs waktu menunjukkan tidak semua interaksinya menyebabkan perbedaan rendemen yang nyata. Tabel 2. Sidik ragam kualitas arang aktif Table 2. nalysis f variance f activated charcal prperties N. Sifat (Prperties) 1. Rendemen (Yield), % 2. Kadar air (Misture cntent), % 3. Kadar zat terbang (Vlatile matter), % Perlakuan (Treatment) Kuadrat tengah (Mean square) F-hitung (F-calculated) 21.68** ** 42.88** * *

6 Penelitian Hasil Hutan Vl. 28 N. 1, Maret 2010: Tabel 2. Lanjutan Table 2. ntinued N. Sifat (Prperties) 4. Kadar abu (sh cntent), % 5. Kadar karbn terikat (Fixed carbn), % 6. Daya serap id (dsrptive capacity f idine), mg/g 7. Daya serap benzena (dsrptive capacity f benzene), mg/g Perlakuan (Treatment) Kuadrat tengah (Mean square) F-hitung (F-calculated) ** ** 18.06** 46.57** ** ** 18.11** 6.08* ** 74.71** ** ** 4.15* * 3.29* Keterangan ( Remarks) : = H3PO 4; = Suhu aktivasi ( ctivatin temperature); = Waktu aktivasi ( ctivatin time); = Interaksi antara H3PO4dengan suhu aktivasi ( Interactin between H3PO4and activatin temperature); = Interaksi antara H3PO4 dengan waktu aktivasi ( Interactin between H3PO4 and activatin time); = Interaksi antara suhu dengan waktu aktivasi ( Interactin between temperature and activatin time); = Interaksi antara H3PO 4, suhu dan waktu aktivasi ( Interactin between H3PO 4,temperature and activatin time); ** = Sangat nyata ( Highly significant); * = Nyata ( Significant) 48

7 Karakteristik rang ktif Tempurung iji Nyamplung... (Santiy Wibw, Wasrin Syafii & Gustan Pari) Tabel 3: Uji beda Duncan Table 3: Duncan test N. Sifat (Prperties) 1. Rendemen (Yield), % 2. Kadar abu (sh cntent), % 3. Kadar karbn terikat (Fixed carbn), % 4. Daya serap id (dsrptive capacity f idine), mg/g 5. Daya serap benzena (dsrptive capacity f benzene), mg/g Perlakuan (Treatment) 3S1W1 60,5 S2W2 10,66 3S2 88,86 2S2W2 1038,03 S2W1 15,66 2S1W1 56 b S2W2 7,83 2S1 88,68 b 2S2W1 1034,03 S1W2 14,5 3S1W2 52 abc S1W1 5,69 3S1 88,67 b 3S2W1 903,09 S1W1 12,57 Perlakuan/rata-rata/uji beda (Treatment/average/significant test) 1S1W1 51,5 abcd S1W2 5,63 c 2S2 86,96 ab 3S1W2 839,11 bc S2W2 10,22 a 2S1W2 51 bcde 1S1 84,07 3S2W2 805,01 d 3S2W1 39,5 cdef 1S2 75,11 c 2S1W2 787,67 cde 2S2W1 29,5 fg 1S2W2 774,13 cdef 1S1W2 22,5 gh 1S2W1 770,73 cdefg 3S2W2 19 gh 1S1W1 729,07 defgh 1S2W1 18 gh 1S1W2 728,24 defgh Keterangan ( Remarks ) : Huruf yang sama tidak berbeda nyata ( Means with the same letter are nt significantly different) = Interaksi antara knsentrasi H PO dengan suhu aktivasi ( Interactin between cncentratin f H PO with activatin time ) = Interaksi antara suhu dengan waktu aktivasi ( Interactin between temperatur with activatin time ) = Interaksi antara knsentrasi H PO suhu dan waktu aktivasi ( S2W2 14 gh 3S1W1 705,29 efgh 1S2W2 9,5 gh 2S1W1 662,11 h 3 4, Interactin between cncentratin f H 3PO 4, temperature and activatin time) 49

8 Penelitian Hasil Hutan Vl. 28 N. 1, Maret 2010: Kadar air Kadar air arang aktif tempurung nyamplung berkisar antara 7,15-12,61% Nilai kadar air ini memenuhi syarat Standar Nasinal Indnesia (1995) karena kurang dari 15%. Kadar air terendah diperleh pada arang aktif yang diaktivasi dengan H3PO4 10%, suhu 700 selama 60 menit yaitu 7,15% dan yang tertinggi diperleh pada arang arang aktif tanpa H3PO 4, suhu 800 dan lama aktivasi 60 menit yaitu sebesar 12,61%. Menurut Hendaway (2003), kadar air arang aktif dipengaruhi leh sifat higrskpis arang aktif, jumlah uap air di udara, lama prses pendinginan, penggilingan dan pengayakan. Seperti diketahui bahwa preparasi sampel arang aktif berupa penghalusan dan pengayakannya dilakukan pada ruang terbuka. Hasil analisis sidik ragam (Tabel 2) menunjukkan bahwa faktr H3PO 4, suhu, waktu, interaksi H3PO4vs suhu, H3PO4vs waktu, suhu vs waktu dan interaksi H3PO4vs suhu vs waktu memberikan pengaruh yang tidak nyata. 3. Kadar zat terbang Kadar zat terbang arang aktif yang dihasilkan berkisar antara 6,36-9,19% (Tabel 1). Nilai kadar zat terbang arang aktif yang dihasilkan memenuhi persyaratan SNI (SN, 1995), karena kurang dari 25%. Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa H3PO 4, suhu, waktu dan interaksinya tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap kadar zat terbang (Tabel 2). Kadar zat terbang terendah diperleh pada perlakuan aktivasi H3PO4 10%, suhu 800 selama 60 menit dan yang tertinggi diperleh pada perlakuan aktivasi H3PO4 0%, suhu 800 selama 120 menit. Kadar zat terbang yang tinggi menunjukkan bahwa permukaan arang aktif mengandung zat terbang yang berasal dari hasil interaksi antara karbn dengan uap air (Pari, 2004). Hal tersebut dapat mengurangi daya serapnya terhadap gas atau larutan. Terdapat kecenderungan kadar zat terbang semakin meningkat dengan semakin meningkatnya suhu dan lama aktivasi. Sementara itu peningkatan knsentrasi H3PO4 cenderung menurunkan kadar zat terbang. Hal ini menunjukkan bahwa residu-residu senyawa hidrkarbn yang menempel pada permukaan arang aktif sudah banyak yang terekstraksi dan pada saat prses aktivasi dengan uap H2O, senyawa hidrkarbn yang tereduksi leh H3PO4 tersebut ikut terlepas. Salah satu fungsi bahan pengaktif asam fsfat adalah tidak menyebabkan residu hidrkarbn membentuk senyawa rganik ksigen yang dapat bereaksi dengan kristalit karbn (Hassler, 1963 dalam Sudradjat dan ni, 2002). 4. Kadar abu Kadar abu arang aktif yang dihasilkan berkisar antara 4,01-17,32%. Nilai tersebut umumnya memenuhi persyaratan SNI (SN, 1995), karena kurang dari 10%, kecuali arang aktif hasil aktivasi H3PO4 0%, suhu 800, 60 menit dan perlakuan aktivasi H3PO40%, suhu 800, 120 menit (Tabel 1). Kadar abu terendah diperleh pada perlakuan aktivatr H3PO4 5%, suhu 800, 60 menit dan kadar tertinggi diperleh pada perlakuan aktivatr H3PO4 0%, suhu 800, selama 120 menit. Tingginya kadar abu ini disebabkan leh adanya prses ksidasi terutama pada suhu tinggi (Sudradjat dan ni, 2002; Pari, 2004). Hasil sidik ragam (Tabel 2) menunjukkan bahwa H3PO 4, suhu, waktu dan interaksi H PO vs suhu dan interaksi suhu vs waktu memberikan pengaruh yang nyata terhadap kadar

9 Karakteristik rang ktif Tempurung iji Nyamplung... (Santiy Wibw, Wasrin Syafii & Gustan Pari) abu. Sedangkan interaksi H3PO4vs waktu dan interaksi H3PO4vs suhu vs waktu tidak berbeda nyata. Hasil uji Duncan menunjukkan bahwa pemberian H3PO4 menghasilkan kadar abu yang lebih rendah bila dibandingkan tanpa pemberian H3PO 4. Tetapi knsentrasi H3PO4 5% tidak berbeda nyata dengan H3PO4 10%. Demikian juga dengan suhu 800 menghasilkan kadar abu yang lebih tinggi dari suhu 700. Sedangkan lama aktivasi antara 60 menit dan 120 menit tidak berbeda nyata. Tetapi interaksi suhu dan waktu menunjukkan bahwa pada suhu 800 dengan lama 120 menit akan meningkatkan kadar abu dibandingkan suhu 800 dengan lama 60 menit, sedangkan pada suhu 700, antara lama waktu 60 dan 120 menit tidak berbeda nyata. 5. Kadar karbn terikat Kadar karbn terikat setelah aktivasi berkisar antara 73,48-90,49%. Nilai tersebut memenuhi persyaratan SNI (SN 1995), karena kadarnya lebih dari 65%. Kadar karbn tertinggi diperleh pada perlakuan aktivasi H3PO4 10%, suhu 800 selama 60 menit dan terendah diperleh pada perlakuan aktivasi H3PO4 0%, suhu 800 selama 60 menit. Terdapat kecenderungan dengan meningkatnya suhu dan lama aktivasi, kadar karbnnya semakin turun, tetapi semakin meningkatnya knsentrasi H3PO4 kadar karbn arang aktif semakin meningkat. Hal ini sesuai dengan pendapat Sudradjat dan ni (2002) bahwa semakin tinggi knsentrasi bahan pengaktif H3PO4 kadar karbn arang aktif yang dihasilkan akan semakin besar. Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa kadar karbn dipengaruhi leh H3PO 4, suhu, waktu dan interaksi H3PO4vs suhu, sedangkan interaksi H3PO4vs waktu dan interaksi H3PO4 vs suhu vs waktu tidak berpengaruh nyata (Tabel 2). Selanjutnya dari hasil uji beda Duncan (Tabel 3) menunjukkan bahwa kadar karbn yang diaktivasi dengan H3PO4 5% dan 10% tidak berbeda nyata, tetapi berbeda nyata dengan tanpa H3PO4. Kemudian uji Duncan terhadap suhu dan waktu menunjukkan tidak ada perbedaan antara suhu 700 dengan 800 dan waktu 60 menit dengan 120 menit. Sementara itu interaksi H3PO4 vs suhu menunjukkan bahwa interaksi H3PO4 0% dan suhu 800 menghasilkan karbn terikat berbeda dengan aktivatr vs suhu lainnya. 6. Daya serap terhadap idium Daya serap arang aktif terhadap idium berkisar antara 662, ,03 mg/g. Secara umum nilai tersebut sudah memenuhi SNI (SN, 1995), karena lebih dari 750 mg/g, kecuali pada beberapa perlakuan (Tabel 1). Daya serap idium tertinggi diperleh pada perlakuan aktivasi H3PO4 5%, suhu 800 selama 120 menit dan terendah diperleh pada perlakuan aktivasi H3PO4 5%, suhu 700 selama 60 menit. esarnya daya serap idin berkaitan dengan terbentuknya pri pada arang aktif yang semakin banyak (Pari, 2004). Hasil analisis sidik ragam (Tabel 2) menunjukkan bahwa H3PO 4, suhu, interaksi H3PO4 vs suhu, interaksi suhu vs waktu dan interaksi H3PO4 vs suhu vs waktu berpengaruh nyata, sedangkan waktu dan interaksi H3PO4 vs waktu tidak berbeda nyata. Selanjutnya hasil uji Duncan (Table 3) menunjukkan bahwa perlakuan knsentrasi H PO 5% tidak berbeda nyata

10 Penelitian Hasil Hutan Vl. 28 N. 1, Maret 2010: dengan 10%, tetapi berbeda nyata dengan knsentrasi 0%. Peningkatan knsentrasi H3PO4 sampai 5% dapat meningkatkan daya serap id, tapi kemudian menurun pada knsentrasi 10% terutama pada suhu 800. Hal ini diduga disebabkan pada knsentrasi 10% dan suhu 800, terbentuk lebih banyak ksida lgam hasil interaksi H3PO4 dengan tungku aktivasi, sehingga menutupi pri-pri arang aktif. 7. Daya serap terhadap benzena esarnya daya serap arang aktif terhadap benzena berkisar antara 10,59-19,12%. Nilai tersebut tidak ada yang memenuhi persyaratan SNI (SN, 1995), karena nilainya kurang dari 25%. Hasil analisis sidik ragam (Tabel 2) menunjukkan bahwa suhu, waktu, interaksi H3PO4 vs suhu, H3PO4 vs waktu dan interaksi H3PO4 vs suhu vs waktu, memberikan hasil yang tidak nyata, sedangkan faktr H3PO4 dan interaksi suhu-waktu memberikan hasil yang berbeda nyata. Selanjutnya hasil uji Duncan menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan yang nyata antara H3PO4 0%, 5% dan 10%. Demikian juga dengan perlakuan suhu-waktu, memberikan hasil yang tidak berbeda nyata terhadap daya serap benzena. Walaupun demikian terdapat kecenderungan dengan meningkatnya knsentrasi H3PO4, serta meningkatnya suhu dan lama aktivasi akan meningkatkan daya serap benzena. enzena digunakan untuk menguji sifat keplaran arang aktif, dimana benzena lebih bersifat nn plar (Pari, 2004). Rendahnya daya serap benzena mengindikasikan bahwa arang aktif tempurung nyamplung yang dihasilkan lebih cenderung bersifat plar. Plaritas arang aktif dapat disebabkan leh prses aktivasi menggunakan bahan kimia H3PO 4. sam fsfat akan menghasilkan bahan terdekmpsisi berupa P2O5 yang menempel dan terikat pada permukaan arang aktif sehingga akan bersifat lebih plar (Pari et al. 2006).. Kndisi Optimum Pembuatan rang ktif Menurut Harty et al. (1990), kndisi ptimum didefinisikan sebagai perlakuan yang dapat memberikan hasil arang aktif terbaik yang didasarkan pada rendemen dan daya serap idium atau disebut ttal bilangan idin ( ttal idine index). Ttal bilangan idin (mg/g) merupakan perkalian rendemen (%) dengan daya serap idium (mg/g). Dari hasil perhitungan ttal bilangan idin (Tabel 4) menunjukkan bahwa kndisi ptimum pembuatan arang aktif dari tempurung biji nyamplung adalah arang aktif yang dibuat pada aktivasi 10% H3PO 4, suhu 700 selama 120 menit dengan ttal bilangan idin sebesar 436,335 mg/g. Selain itu dari hasil analisis terhadap sifat fisika-kimia, semua parameternya memenuhi persyaratan SNI (SN, 1995). 52

11 Karakteristik rang ktif Tempurung iji Nyamplung... (Santiy Wibw, Wasrin Syafii & Gustan Pari) Tabel 4. Hasil perhitungan ttal bilangan idin arang aktif Table 4. The result f ttal idin index calculatin f activated charcal Perlakuan (Treatment) Rendemen (Yield), % Daya serap id (dsrptive capacity f idine) mg/g Ttal bilangan idin (Ttal idin index) mg/g 1S1W1 51,5 729,07 375,471 1S1W2 22,5 728,24 163,854 2S1W ,11 370,781 2S1W ,83 409,669 3S1W1 60,5 705,19 426,645 3S1W ,11 436,335 1S2W ,73 138,731 1S2W2 9,5 774,13 73,543 2S2W1 29,5 1034,03 305,037 2S2W ,79 148,512 3S2W1 39,5 905,09 357,513 3S2W ,01 152,952 Keterangan ( Remarks): 1 = Knsentrasi ( ncentratin) H3PO4 0%; 2 = Knsentrasi ( ncentratin) H3PO45%; 3 = Knsentrasi ( ncentratin) H3PO410%; S1 = Suhu aktivasi ( ctivatin temperature) 700 ; S2 = Suhu aktivasi ( ctivatin temperature) 800 ; W1 = Waktu aktivasi 60 menit ( ctivatin time in 60 minutes); W2 = Waktu aktivasi 120 menit ( ctivatin time in 120 minutes) IV. KESIMPULN Kualitas arang aktif tempurung biji nyamplung yang terbaik sebagai bahan adsrben diperleh dari perlakuan perendaman asam fspat 10% dan diaktivasi pada suhu 700 selama 120 menit. Pada kndisi tersebut diperleh rendemen sebesar 52%, kadar air 8,25%, kadar zat terbang 7,41%, kadar abu 4,27%, kadar karbn terikat 88,32%, daya serap id 839,11 mg/g dan daya serap benzena 13,65%. Parameter tersebut memenuhi persyaratan SNI

12 Penelitian Hasil Hutan Vl. 28 N. 1, Maret 2010: DFTR PUSTK a nnim Gubernur, upati dan Presdir PT FI Tanam Phn. Radar Timika Online. Website : [19 Juni 2008]. b Tanam Nyamplung ±1.000 Ha di tahun Website: nt &task=view&id=45&itemid=2. [07 gustus 2008]. san, N., J. Nishimura, K. Nishimiya, T. Hata, Y. Imamura, S. Ishihara, and. Tmita Frmaldehide reductin in indr envirnments by wd charcals. Wd Researchs N.86. Kyt University. Japan. [SN] adan Standarisasi Nasinal rang aktif teknis. Jakarta: SN. (SNI ). Jakarta. Darmawan, S Sifat arang aktif tempurung kemiri dan pemanfaatannya sebagai penyerap emisi frmaldehida papan serat berkerapatan sedang. Tesis. Prgram Pascasarjana, Institut Pertanian gr. gr. Fitriani, V Karbn aktif tempurung kelapa. Website: blgspt.cm. [4 pril 2009]. Harty, Hudaya, dan N. Fadli Pembuatan arang aktif dari tempurung kelapa dan kayu bakau dengan cara aktifasi uap. Jurnal Penelitian Hasil Hutan 8 (1): P3THH. gr. Harty dan G. Pari Peningkatan rendemen dan daya serap arang aktif dengan cara kimia dsis rendah dan gasifikasi. Jurnal Penelitian Hasil Hutan 11 (5): P3THH. gr. Hendaway, N Influence f HNO3 xidatin n the structure and adsrptive prperties f crncb-based activated carbn. arbn 41: Elsevier. UK. Lee, Y.S., Y.V.asva, D.D. Edie, L.K. Reid, S.R. Newcmbe, and S.K. Ryu Preparatin and characterizatin f trilbal activated carbn fibers. arbn 38: Elsevier. UK. Pari, G Kajian struktur arang aktif dari serbuk gergaji kayu sebagai adsrben frmaldehida kayu lapis. Disertasi. Prgram Pascasarjana, Institut Pertanian gr. gr. Pari, G., D. Hendra, dan R.. Pasaribu Pengaruh lama waktu aktivasi dan knsentrasi asam fsfat terhadap mutu arang aktif kulit kayu cacia mangium. Jurnal Penelitian Hasil Hutan 24(1): P3HH. gr. Sudjana Disain dan nalisis Eksperimen. Tarsit. andung Sudradjat, R. dan S. Sleh Petunjuk teknis pembuatan arang aktif. Pusat Litbang Hasil Hutan dan Ssial Eknmi Kehutanan. gr. Sudradjat, R. dan S. ni Pembuatan dan pemanfaatan arang aktif dari ampas daun teh. uletin Penelitian Hasil Hutan. 20 (1): P3HH. gr. 54