PENGARUH PADAT PENEBARAN TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN IKAN NILA GESIT (Oreochromis niloticus)

Transkripsi

1 76 PENGARUH PADAT PENEBARAN TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN IKAN NILA GESIT (Oreochromis niloticus) The influence of stocking density into Nila Gesit (Orechromis niloticus) survival and growth. Frizca Junelda Karlyssa 1, Irwanmay 2, Rusdi Leidonald 3 1 Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, ( Fryzca@gmail.com) 2 Staff Pengajar Fakultas Perikanan, Universitas Dharmawangsa 3 Staff Pengajar Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara ABSTRACT The efficiency of freshwater resources utilization is need to improve in order to increase the production. The purpose of this research is to determine the stocking density of seeds that able to increase Nila growth and survive ability. This research used Nila Gesit with average length in 3,44 cm and average weight in 0,86 gram. Nila gesit was kept in aquarium sized 60 cm x 30 cm x 30 cm, fill with 32 L of water. The research design is complete random plan with 3 treatment and 3 repeatable. The treatment of stocking density are 2 seed/l, 4 seed/l, and 6 seed/l. The results during 28 days are : the highest value 2 seed/l of survival rate (78,65 %), the value of daily growth (3,12 %), and the value of absolute growth (1,07 cm). The result for highest feed conversion in found treatment 3 (6 seed/l) is 4,29. The result has shown that difference of density stock is very significantly affecting rate of daily growth and absolute growth. While degree of survival rate and feed conversion on this research hasn't affected the stocking density. Chemical factor of water quality during the research are : DO (disolved oxygen) 2,8 4,9 mg/l, ph 7,1 8,6, temperature 26,7-28,2. Keywords : stocking density, nila gesit, survive rate, growth. PENDAHULUAN Ikan nila merupakan salah satu komoditas ikan air tawar yang mendapat perhatian besar bagi usaha perikanan terutama dalam usaha peningkatan gizi masyarakat di Indonesia. Hal ini dikarenakan ikan nila memiliki sifat-sifat yang menguntungkan, yaitu mudah berkembangbiak, tumbuh cepat, dagingnya tebal, toleran terhadap lingkungan yang kurang baik, dapat hidup dan berkembangbiak di air payau serta mempunyai respon yang luas terhadap makanan. Atas dasar sifat-sifat yang baik tersebut, maka pada tahun 1969 ikan ini diintroduksi dari Taiwan ke Indonesia sebagai ikan budidaya dan telah berkembang di seluruh lndonesia (Yuliati, dkk., 2003) Ikan nila mempunyai sifat yang mudah berkembangbiak sehingga mudah terjadi silang dalam atau Inbreeding antar jenis. Maka

2 77 dengan sistem budidaya tunggal kelamin jantan dapat memberikan efisiensi usaha budidaya ikan nila, karena dapat memicu pertumbuhan ikan nila yang lebih cepat. Hal ini juga dikemukakan oleh Suyanto (2011) bahwa ikan nila yang dipelihara secara tunggal kelamin (monosex culture) jantan lebih cepat tumbuh dibandingkan dengan ikan yang dipelihara secara campuran jantan dan betina. Ikan nila cenderung melakukan perkawinan bila telah mencapai ukuran dewasa (150 g) sehingga energi untuk pertumbuhan menjadi berkurang. Hal-hal yang diperhatikan untuk meningkatkan produksi ikan diantaranya melakukan manajemen kualitas air, manajemen pakan, dan padat penebaran yang optimal. Pertumbuhan ikan dipengaruhi oleh beberapa faktor salah satunya adalah padat penebaran. Padat penebaran merupakan satu diantara aspek budidaya yang perlu diketahui karena menentukan laju pertumbuhan, rasio konversi pakan dan kelangsungan hidup yang mengarah kepada tingkat produksi (Wardoyo., dkk 2007). Permasalahan yang timbul akibat ikan ditebar dalam keadaan padat adalah kompetisi untuk mendapatkan pakan dan ruang gerak. Perbedaan dalam memanfaatkan pakan dan ruang gerak mengakibatkan pertumbuhan ikan bervariasi. Dan jika kualitas air sebagai media hidup bagi ikan memburuk dapat menurunkan pertumbuhan ikan bahkan dapat menyebabkan menurunnya kelangsungan hidup ikan/kematian. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian untuk menjelaskan pengaruh padat penebaran terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila gesit dan menjelaskan padat penebaran yang optimal terhadap petumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila gesit (Oreochromis nilotius). METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Penelitian Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Oktober 2013 sampai bulan November 2013, bertempat di Balai Benih Ikan Hias UPT Budidaya Dinas Pertanian dan Kelautan Kota Medan, Jalan Karya Wisata, Kecamatan Medan-Johor, Medan. Bahan dan Alat Bahan yang digunakan pada penelitian ini yaitu benih ikan nila gesit dengan ukuran rata-rata 3,44 cm dan berat rata-rata 0,86 gram, pelet komersial F-999 dengan kadar protein 38%, akuarium berukuran 60 cm x 30 cm x 30 cm sebanyak 9 unit. Alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah timbangan analitik, thermometer, ph meter, aerasi, DO meter, penggaris untuk mengukur panjang ikan, ember, gayung, bak fiber, tangguk, gelas ukur, kamera dan alat tulis. Metode Penelitian Rancangan Percobaan Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan 3 ulangan. Perlakuan terdiri dari : A = Perlakuan dengan padat tebar 2 ekor/l (64 ekor/akuarium) B = Perlakuan dengan padat tebar 4 ekor/l (128 ekor/akuarium) C = Perlakuan dengan padat tebar 6 ekor/l (192 ekor/akuarium)

3 78 Pelaksanaan Penelitian 1. Penebaran Benih Benih ikan yang akan ditebar berukuran panjang 3,44 cm dengan berat 0,86 gram kemudian dipelihara dalam akuarium dengan padat tebar 2 ekor/l, 4 ekor/l, dan 6 ekor/l. Ikan nila gesit diaklimatisasi dengan lingkungan dan pakan terlebih dahulu selama satu minggu. Sebelum dilakukan penebaran benih, diambil benih sebanyak 15% dari jumlah populasi pada masing-masing perlakuan sebagai pengambilan contoh bobot dan panjang untuk mengetahui ukuran awal penebaran. 2. Persiapan Wadah Tahap persiapan wadah meliputi pencucian akuarium, pengeringan akuarium dan pengisian air. Setiap akuarium yang akan digunakan dicuci bersih terlebih dahulu dengan air bersih. Akuarium yang sudah dibersihkan kemudian diisi dengan air bersih. Volume air tiap akuarium 32 liter, masing-masing diberi label perlakuan dan ulangan, serta diberikan aerasi. 3. Pemberian Pakan Pakan yang diberikan kepada benih ikan nila gesit selama penelitian yaitu berupa pelet komersial F-999 dengan kadar protein 38%. Frekuensi pemberian pakan yaitu dua kali sehari yaitu pagi dan sore dengan jumlah 5% dari berat bobot ikan. 4. Pengelolaan Kualitas Air Setiap akuarium dilengkapi dengan aerasi untuk menjaga agar kandungan oksigen dalam wadah tercukupi bagi kehidupan dan pertumbuhan ikan di dalam akuarium. Untuk mengetahui parameter kualitas air dilakukan pengukuran kualitas air yang meliputi ph, kandungan oksigen terlarut (DO), dan suhu. Parameter Penelitian Parameter terhadap ikan yang diamati dalam penelitian ini yaitu bobot, panjang dan jumlah ikan. Pengamatan dilakukan melalui pengambilan sampel ikan sebanyak 15% dari populasi pada masingmasing perlakuan setiap 7 hari sekali. Kegiatan ini dilakukan sebelum pemberian pakan pada ikan. Ikan diambil dengan menggunakan saringan (tanggok kecil) secara perlahan kemudian ditempatkan dalam baskom yang telah diisi air. Sampel ikan ditimbang dengan menggunakan timbangan analitik (timbangan digital) secara basah yaitu dengan menggunakan gelas ukur yang diisi air kemudian ikan sampel ditimbang sebanyak 15% dari jumlah populasi pada masing-masing perlakuan dalam setiap penimbangan. Setelah itu, panjang tubuh ikan diukur dengan menggunakan penggaris satu per satu. Untuk pengamatan jumlah ikan dilakukan setiap hari sehingga dapat diketahui jumlah ikan yang mati dan jumlah ikan yang masih hidup. Dari data yang didapatkan tersebut kemudian digunakan untuk menghitung parameter penelitian yang meliputi derajat kelangsungan hidup, pertumbuhan mutlak, laju pertumbuhan bobot harian rata-rata, serta konversi pakan (FC). 1. Derajat Kelangsungan Hidup Derajat kelangsungan hidup (SR) adalah perbandingan jumlah ikan yang hidup hingga akhir pemeliharaan dengan jumlah ikan

4 79 pada awal pemeliharaan. Untuk itu presentase kelulushidupan ikan dapat dihitung dengan rumus dari Nugroho (2006) : ( ) Keterangan : SR = Survival Rate/Kelangsungan hidup N t = Jumlah benih di akhir pemeliharaan (ekor) N 0 = Jumlah benih di awal pemeliharaan (ekor) 2. Pertumbuhan Mutlak Pertumbuhan panjang mutlak (cm) ditentukan berdasarkan selisih panjang rata-rata akhir (L t ) dengan panjang rata-rata awal (L 0 ) pemeliharaan dengan rumus : Keterangan : P m = Pertumbuhan panjang mutlak (cm) L t = Panjang rata-rata akhir (cm) = Panjang rata-rata awal (cm) L 0 Pertumbuhan berat mutlak (gram) ditentukan berdasarkan selisih berat rata-rata akhir (W t ) dengan berat rata-rata awal (W 0 ) pemeliharaan dengan rumus dari Effendi (1979) : Keterangan : W m = Pertumbuhan berat mutlak (gram) W t = Berat rata-rata akhir (gram) = Berat rata-rata awal (gram) W 0 3. Laju Pertumbuhan Bobot Harian Rata-rata Laju pertumbuhan bobot ikan per hari ini dapat dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut (Effendi, 1979) : ( ) Keterangan : Lp = Laju pertumbuhan (100%) W = Waktu pemeliharaan (hari) B = Berat rata-rata tubuh akhir (gram) Bo = Berat rata-rata tubuh awal (gram) 4. Konversi Pakan Konversi pakan (FC) adalah berat kering makanan yang diberikan dibagi dengan pertambahan berat tubuh ikan. Konversi pakan ini dapat dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut (Handajani dn Wahyu, 2010) : Keterangan : FC = Konversi pakan ikan F = Berat kering makanan (g) Wt =Biomassa total ikan akhir(g) Wo =Biomassa total ikan awal (g) 5. Analisis Data Data kelangsungan hidup, pertumbuhan panjang mutlak, pertumbuhan bobot harian, dan konversi pakan yang telah diperoleh dari hasil pengamatan akan ditabulasi dan dianalisis, yaitu meliputi : 1. Analisis ragam (ANOVA) dengan uji F pada selang kepercayaan 95%, yang digunakan untuk menentukan apakah perlakuan berpengaruh terhadap derajat kelangsungan hidup, laju pertumbuhan bobot harian, pertumbuhan panjang mutlak, dan

5 Kelangsungan Hidup (%) Pertumbuhan Panjang Mutlak (cm) 80 konversi pakan. Apabila perlakuan berpengaruh nyata, maka dilakukan uji lanjutan dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT). 2. Analisis deskripsi, digunakan untuk menjelaskan parameter kerja dan kelayakan media pemeliharaan bagi kehidupan benih ikan nila selama penelitian, yang disajikan dalam tabel atau grafik. HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Kelangsungan Hidup Derajat kelangsungan hidup benih ikan nila gesit selama 28 hari pemeliharaaan yaitu sebesar 78,65% yang terdapat pada perlakuan 2 ekor/liter (Gambar 2), nilai ini merupakan nilai tertinggi yang didapatkan diantara perlakuan 4 dan 6 ekor ekor/liter. Sedangkan derajat kelangsungan hidup terendah terdapat pada perlakuan 6 ekor/liter yaitu sebesar 72,4% (Gambar 2). Berdasarkan hasil analisis ragam pada taraf 5% diperoleh bahwa padat penebaran tidak berpengaruh nyata terhadap nilai kelangsungan hidup ikan. 80,00 79,00 78,00 77,00 76,00 75,00 74,00 73,00 72,00 71,00 70,00 69,00 78,65 Gambar 2. Kelangsungan hidup (%) benih ikan nila gesit (Oreochromis niloticus) 76 72,4 2 Ekor/L 4 Ekor/L 6 Ekor/L Padat Tebar (Ekor/Liter) Pertumbuhan Mutlak Pertumbuhan panjang mutlak tertinggi terdapat pada perlakuan 2 ekor/liter yaitu sebesar 1,07 cm dan pertumbuhan panjang mutlak terendah terdapat pada perlakuan 6 ekor/liter yaitu sebesar 0,63 cm (Gambar 3). Hasil analisis ragam pada taraf 5% untuk pertumbuhan panjang mutlak menunjukan bahwa padat penebaran berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan panjang mutlak. 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0 1,07 0,86 0,63 A (2ekor/l) B (4 ekor/l) C (6 ekor/l) Padat Tebar (ekor/l) Gambar 3. Pertumbuhan panjang mutlak (cm) benih ikan nila gesit Pertumbuhan berat mutlak tertinggi terdapat pada perlakuan 2 ekor/liter yaitu sebesar 1,08 gram dan pertumbuhan berat mutlak terendah terdapat pada perlakuan 6 ekor/liter yaitu sebesar 0,42 gram (Gambar 4). Setiap minggunya terjadi peningkatan bobot pada masing-masing perlakuan. Hasil analisis ragam pada taraf 5% untuk pertumbuhan berat mutlak menunjukan bahwa padat penebaran berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan berat mutlak.

6 Laju Pertumbuhan Bobot Harian (%) Konversi Pakan Pertumbuhan Bonot Mutlak (gram) 81 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0 1,08 0,61 0,42 Gambar 4. Pertumbuhan berat mutlak (g) benih ikan nila gesit Laju Pertumbuhan Bobot Harian Rata-rata Selama pemeliharaan 28 hari nilai laju pertumbuhan bobot harian benih ikan nila gesit yang tertinggi diperoleh sebesar 3,17% yang terdapat pada perlakuan 2 ekor/liter dan untuk laju pertumbuhan bobot ikan terendah yaitu sebesar 1,35% yang diperoleh pada perlakuan 6 ekor/liter (Gambar 5). Hasil analisis ragam pada taraf 5% untuk laju pertumbuhan bobot harian menunjukan bahwa padat penebaran berpengaruh nyata terhadap laju pertumbuhan bobot harian. 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 2 Ekor/L 4 Ekor/L 6 Ekor/L 3,17 Padat Tebar (ekor/liter) 1,96 1,35 2 Ekor/L 4 Ekor/L 6 Ekor/L Padat Tebar (ekor/liter) Gambar 5. Laju Pertumbuhan Bobot harian (%/hari) benih ikan nila gesit Konversi Pakan Pakan yang diberikan selama masa pemeliharaan yaitu pelet komersil, dengan frekuensi pemberian dua kali sehari sebanyak 5% dari bobot tubuh ikan. Setiap minggu nya berat pakan selalu berubah-ubah berdasarkan bobot ikan uji. Konversi pakan tertinggi pada benih ikan nila selama pemeliharaan 28 hari diperoleh sebesar 4,29 yang didapat pada perlakuan 6 ekor/liter dan konversi pakan terendah yaitu sebesar 1,78 yang didapat pada perlakuan 2 ekor/liter (Gambar 6). Berdasarkan hasil analisis ragam pada taraf 5% untuk konversi pakan menunjukan bahwa padat penebaran tidak berpengaruh terhadap konversi pakan. 5,00 4,50 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50 0,00 1,78 3,12 4,29 2 Ekor/liter 4 Ekor/liter 6 Ekor/liter Padat Tebar (ekor/liter) Gambar 6. Konversi pakan benih ikan nila gesit Kualitas Air Dari tabel dibawah ini (Tabel 4) dapat dilihat nilai pengukuran kualitas air yang meliputi suhu, oksigen terlarut, dan derajat keasaman/ph selama masa pemeliharaan 28 hari.

7 82 Tabel 4. Kisaran kualitas air benih ikan nila gesit Parameter Satuan Perlakuan Suhu 0 C 2 ekor/liter 26,7-27,8 4 ekor/liter Nilai suhu tertinggi didapatkan pada padat tebar 6 ekor/liter (28,6 0 C) sedangkan yang terendah yaitu pada pedat tebar 2 ekor/liter (27,8 0 C). Pada pengukuran ph air nilai ph tertinggi diperoleh pada padat penebaran 2 ekor/liter yaitu sebesar 8,6, untuk nilai ph terendah didapatkan pada padat penebaran 6 ekor/liter yait sebesar 8,3. Konsentrasi kelarutan oksigen tertinggi diperoleh pada padat penebaran 2 ekor/liter dengan nilai 4,9 mg/l dan yang terendah 6 ekor/liter sebesar 4,2 mg/l. Pembahasan Derajat Kelangsungan hidup Derajat kelangsungan hidup dari masing-masing perlakuan memperlihatkan hasil yang cukup beragam, tingkat kelangsungan hidup cenderung menurun dengan semakin tingginya padat penebaran. Selama 28 hari masa pemeliharaan, terjadi kematian pada setiap perlakuan. Hal ini disebabkan karena ruang gerak yang semakin sempit dan persaingan pakan yang semakin besar dengan meningkatnya pertumbuhan panjang dan bobot ikan sehingga ikan mengalami stres. Hal tersebut sesuai dengan pernyataan Wedemeyer (1996) diacu oleh 6 ekor/liter 27-28,2 26,8-28,6 ph 7,1 8,6 7,1-8,5 7,1-8,3 DO mg/l 3,5-4,9 3,2-4,4 2,8-4,2 Setiawan (2009) menyatakan bahwa peningkatan kepadatan akan berakibat terganggunya proses fisiologis dan tingkah laku ikan terhadap ruang gerak yang pada akhirnya dapat menurunkan kondisi kesehatan dan fisiologis ikan akibatnya pemanfaatan makanan, pertumbuhan, dan kelangsungan hidup mengalami penurunan. Stress akan meningkat cepat ketika batas daya tahan ikan telah tercapai atau terlewati. Dampak stress ini mengakibatkan daya tahan tubuh ikan menurun dan selanjutnya terjadi kematian. Pertumbuhan Mutlak Pertambahan panjang dan berat ikan selama pemeliharaan mengalami peningkatan. Dari hasil yang diperoleh selama masa pemeliharaan terdapat perbedaan panjang dan berat mutlak pada tiap perlakuan, pertumbuhan panjang dan berat mutlak tertinggi terdapat pada padat penebaran 2 ekor/liter dengan ukuran panjang sebesar 1,07 cm dan pertumbuhan berat mutlak sebesar 1,08 gram. Pertumbuhan mutlak terendah diperoleh pada perlakuan padat penebaran 6 ekor/liter dengan nilai ukuran panjang dan berat mutlak masing-masing yaitu sebesar 0,63 cm dan 0,42 gram. Menurut Smith (1980) diacu oleh Islami (2013) menyatakan bahwa kompetisi kepadatan yang lebih rendah akan memberikan pertumbuhan yang lebih baik karena kompetisi pakan yang lebih rendah memberi peluang untuk memperoleh energi lebih banyak yang akan dimanfaatkan untuk pertumbuhan. Pertambahan panjang dan benih benih ikan nila menurun dengan meningkatnya kepadatan. Berdasarkan hasil analisis ragam

8 83 diketahui bahwa padat penebaran berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan panjang mutlak ikan dan begitu juga dengan berat mutlak ikan. Laju Pertumbuhan Bobot Harian Rata-rata Pada penelitian ini menunjukan bahwa setiap pertambahan kepadatan akan memberikan penurunan terhadap pertambahan bobot ikan, sehingga padat penebaran 6 ekor/liter menghasilkan pertumbuhan bobot yang terendah dibandingkan padat penebaran 2 ekor/liter dan 4 ekor/liter. Perlakuan 2 ekor/liter merupakan perlakuan yang menghasilkan laju petumbuhan bobot harian tertinggi yaitu 3,12%. Hal ini disebabkan benih ikan pada padat pene baran 2 ekor/liter tidak mengalami persaingan yang tinggi dalam hal persaingan pakan, ruang gerak, dan oksigen. Sebagaimana dinyatakan Kadarini, dkk (2010) bahwa kompetisi ruang gerak dapat mempengaruhi pertumbuhan ikan, dikarenakan dengan padat tebar berbeda dalam wadah yang luasannya sama pada masing-masing perlakuan, dimungkinkan terdapat persaingan dalam hal kesempatan mendapatkan pakan. Keadaan tersebut menyebabkan kondisi ikan lemah sehingga pemanfaatan pakan tidak optimal, hal ini mengakibatkan pertumbuhan ikan terganggu dan akhirnya menjadi lambat. Konversi Pakan Pada penelitian ini pakan yang diberikan berupa pelet komersil yang diberikan sebanyak 5% dari bobot tubuh ikan dengan frekuensi pemberian 2 kali/hari. Selama pemeliharaan 28 hari menunjukan bahwa konversi pakan meningkat seiring dengan meningkatnya padat tebar. Nilai konversi pakan tertinggi didapatkan pada perlakuan padat tebar 6 ekor/liter yaitu sebesar 4,29. Sedangkan pada perlakuan padat tebar 2 ekor/liter dan 4 ekor/liter nilai konversi pakan berturut-turut yaitu 1,78 dan 3,12. Hal ini dikarenakan pakan yang diberikan dimanfaatkan oleh ikan pada setiap perlakuan, baik untuk pertumbuhan ataupun aktivitas lainnnya. Perlakuan 2 ekor/liter menunjukan konversi pakan pakan lebih rendah dibandingkan perlakuan 4 ekor/liter dan 6 ekor/liter. Hal ini menunjukan bahwa ikan dapat memanfaatkan pakan yang diberikan secar optimal sehingga pakan tersebut terserap sehingga diubah menjadi daging. Hal ini sesuai dengan pernyataan Mudjiman (2001), bahwa nilai rasio konversi pakan berhubungan erat dengan kualitas pakan, sehingga semakin rendah nilainya maka semakin baik kualitas pakan dan makin efisien ikan dalam memanfaatkan pakan yang dikonsumsinya untuk pertumbuhan. Sehingga bobot tubuh ikan dapat meningkat dikarenakan pakan dapat dicerna secara optimal. Pada hasil analisis ragam menunjukan bahwa padat penebaran tidak berpengaruh nyata terhadap konversi pakan (Lampiran 5). Hal ini dikarenakan pakan yang diberikan selama penelitian berpeluang sama untuk dimanfaatkan ikan pada setiap perlakuan, baik untuk pertumbuhan ataupun aktivitas pemeliharaan tubuh ikan tersebut. Faktor yang menyebabkan berbedanya konversi pakan pada setiap perlakuan yaitu ruang gerak yang semakin sempit menyebabkan peningkatan stres pada ikan akibat adanya kompetisi dalam

9 84 mendapatkan makanan. Akibat dari peningkatan stres pada ikan yaitu energi yang didapat dari pakan lebih cenderung digunakan untuk bertahan dari stres. Kualitas Air Kisaran suhu selama pemeliharaan pada penelitian ini berkisar antara 26,7-28,2 0 C. Kisaran tersebut masih optimal bagi benih ikan nila gesit untuk tumbuh. Menurut Kordi dan tancung (2007) diacu oleh Monalisa dan Minggawati (2010), bahwa kisaran suhu yang optimal bagi kehidupan ikan adalah 28 o C-32 o C. Kisaran suhu yang baik untuk budidaya ikan nila adalah o C Kandungan oksigen terlarut pada media pemeliharaan benih ikan nila gesit selama masa pemeliharaan masih tergolong rendah untuk pertumbuhan optimal ikan. Kisaran oksigen terlarut selama pemeliharaan pada penelitian ini berkisar antara 2,8-4,9 mg/l. Pada padat penebaran 6 ekor/liter terjadi penurunan kandungan oksigen yang mencapai 2,8 mg/l (Tabel 4). Meningkatnya padat penebaran ikan seiring dengan peningkatan konsumsi oksigen yang menyebabkan penurunan pada kelarutan oksigen dalam media pemeliharaan. Rendahnya kadar oksigen terlarut selama masa pemeliharaan menyebabkan ikan stres dan lambatnya pertumbuhan ikan. Namun, stres yang dialami ikan pada masa pemeliharaan tidak sampai mengakibatkan nafsu makan ikan menurun. Hal ini sesuai dengan Kordi dan Andi (2007) yang menyatakan bahwa rendahnya kadar oksigen dapat berpengaruh terhadap fungsi biologis dan lambatnya pertumbuhan, bahkan dapat mengakibatkan kematian. Kisaran ph yang diperoleh selama pemeliharaan 28 hari yaitu berkisar antara 7,1 8.6 (Tabel 4). Secara umum nilai ph yang diperoleh selama penelitian termasuk kedalam kategori yang optimal untuk pertumbuhan ikan. Menurut Barus (2004) nilai ph yang ideal bagi kehidupan organisme air pada umumnya terdapat antara 7 sampai 8,5. Kondisi perairan yang bersifat sangat asam maupun sangat basa akan membahayakan kelangsungan hidup organisme karena akan menyebabkan terjadinya gangguan metabolisme dan respirasi. Kenaikan ph diatas netral akan meningkatkan konsentrasi amoniak yang juga bersifat sangat toksik bagi organisme. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan 1. Padat penebaran berpengaruh terhadap kelangsumgam hidup dan pertumbuhan ikan nila gesit selama 28 hari dan pertumbuhan optimal terjadi pada padat penebaran 2 ekor/liter dengan nilai pertumbuhan berat mutlak 1,08 gram dan kelangsungan hidup sebesar 78,65%. 2. Padat penebaran yang optimal bagi kelangsungan hidup dan pertumbuhan ikan nila gesit yaitu didapatkan pada padat penebaran 2 ekor/liter. Saran Dari hasil penelitian yang dilakukan untuk mendapatkan kelangsungan hidup, pertumbuhan panjang mutlak, dan laju pertumbuhan bobot harian yang lebih baik dalam pemeliharaan ikan nila gesit disarankan menggunakan padat tebar dibawah 2 ekor/liter. Penelitian selanjutnya, disarankan untuk

10 85 melakukan penelitian ini di kolam tambak yang lebih bersifat alamiah atau keadaan nyata untuk pertumbuhan ikan dengan peningkatan pengelolaan kualitas air. DAFTAR PUSTAKA Barus, T. A Limnologi : Studi Tentang Ekosistem Air Daratan. USU Press. Medan. Effendie, M. I Metoda Biologi Perikanan. Yayasan Dwi Sri. Bogor. Handajani. H., dan Wahyu, W Nutrisi Ikan. UMM Press. Malang. Islami, E. Y., Basuki, F., dan Elfitasari, T Analisa Pertumbuhan Ikan Nila Larasati (Oreochromis niloticus) yang Dipelihara Pada KJA Wadaslintang Dengan Kepadatan Berbeda. Jurnal Aquaculture Management and Technology. Volume 2, No. 4, Hal Kadarini, T., Lili, S., dan Marendra, G Pengaruh Padat Penebaran Terhadap Sintasan dan Pertumbuhan Benih Ikan Hias Silver Dollar (Metynnis hypsauhen) dalam Sistem Resirkulasi. Prosiding Forum Inovasi teknologi Akuakultur. Kordi, M. G., dan Andi, B. T Pengelolaan Kualitas Air dalam Budidaya Perairan. PT Rineka Cipta. Jakarta. Mudjiman, A Makanan Ikan. Penebar Swadaya. Jakarta Monalisa, S. S., dan Minggawati, I Kualitas Air yang Mempengaruhi Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis sp.) di Kolam Beton dan Terpal. Jurnal of Tropical Fisheries 5 (2) : Nugroho, A Bioindikator Kualitas Air. Universitas Trisakti. Jakarta. Setiawan, B Pengaruh Padat Penebaran 1, 2, dan 3 Ekor/L Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Maanvis Pterophyllum scalare. Skripsi. Program Studi Teknologi dan Manajemen Akuakultur. Departemen Budidaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Suyanto, R Pembenihan dan Pembesaran Nila. Penebar Swadaya. Jakarta. Wardoyo., Tatam, S., Suko, I., Frish, J., dan Wawan, A Pembesaran Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus) dengan Padat Penebaran Berbeda. Balai Besar Riset Perikanan Budidaya Laut. Gondol. Yuliati, P., T. Kadarini., Rusmaedi, dan S. Surbandiyah Pengaruh Padat Penebaran Terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Dederan Ikan Nila Gift (Oreochromis Niloticus) Di Kolam. Jurnal Iktiologi, Volume 3, Nomor 2.