TINJAUAN MUTU PADA PRODUKSI BENIH JAGUNG DI TINGKAT PETANI/PENANGKAR. Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia ABSTRAK
|
|
- Liani Sasmita
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 TINJAUAN MUTU PADA PRODUKSI BENIH JAGUNG DI TINGKAT PETANI/PENANGKAR Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia ABSTRAK Mutu benih yang prima merupakan prasyarat untuk memeroleh tanaman yang vigor dan produktivitas tinggi. Dalam pengelolaan benih jagung mulai dari proses produksi benih hingga panen dan pascapanen adalah rangkaian proses yang saling berkaitan dan berpengaruh terhadap mutu benih yang dihasilkan. Penangkaran benih jagung yang dilaksanakan oleh petani/penangkar benih di beberapa wilayah seperti Sulawesi Tengah dan Sulawesi Selatan menunjukkan adanya keragaman mutu benih di tingkat penangkar. Minimnya sarana dan prasarana produksi dan prosesing benih di tingkat petani merupakan salah satu faktor yang dapat menurunkan mutu fisiologis benih. Kerusakan mekanis yang terjadi saat prosesing benih dapat menyebabkan terjadinya kerusakan membrane sel pada dinding sel benih yang dapat meningkatkan bocoran membrane sel. Perencanaan produksi benih di tingkat petani/penangkar selain mempertimbangkan kondisi agroekosistem dan sosial ekonomi petani/penangkar, juga menitikberatkan pada penyediaan sarana dan prasarana produksi dan prosesing benih. Kata kunci : benih, mutu, jagung, produksi, penangkar
2 ABSTRACT High seed quality was prerequisite to get vigorous plant and high productivity. Maize seed management, started from production process until harvest and post harvest were integrated each others and affected end seed yield quality. Maize seed production by seed growers in many areas of South Sulawesi and Cental Sulawesi Province showed high variation in physiological seed quality. Less seed production and processing equipments and infrastructure in seed growers were tend to decrease physiological seed quality. Mechanical injury in seed processing were caused membrane fracture in seed coat and increased seed leakaged. Membrane fracture in seed coat were main factor caused decreased seed longevity in storage. Seed production program should primarily considered agroecosystem, socioeconomy of seed grower, seed production and processing equipment and infrastructure. Keywords : seed, quality, maize, production, seed grower.
3 RINGKASAN Salah satu penyebab rendahnya produktivitas jagung ialah penggunaan benih yang unggul secara genetik dan mempunyai potensi hasil yang cukup tinggi namun telah mengalami penurunan mutu fisiologis yang cukup besar. Benih dengan mutu fisiologis tinggi akan memiliki umur simpan lebih lama dan mampu menghasilkan pertumbuhan tanaman yang normal meskipun pada kondisi suboptimum. Produksi benih jagung di tingkat petani/penangkar benih di Propinsi Sulawesi Selatan dan Sulawesi Tengah telah berlangsung sejak tahun 2005 dengan menangkar benih jagung komposit, dan tahun 2010 mulai menangkar jagung hibrida. Tinjauan mutu terhadap proses produksi dan prosesing benih benih dilakukan dengan mengevaluasi hasil beberapa penelitian yang dilaksanakan seiring dengan pembinaan penangkaran benih jagung ditingkat petani/penangkar. Mutu benih jagung yang diproduksi di tingkat petani/penangkar di Sulawesi Tengah dan Sulawesi Selatan menunjukkan penurunan daya berkecambah setelah disimpan selama 6 bulan; daya berkecambah awal %, setelah disimpan pada suhu kamar (28-32 o C) selama 6 bulan terjadi penurunan daya berkecambah menjadi 68-85% (Sulawesi Tengah) dan 65-84% (Sulawesi Selatan). Indikator daya hantar listrik air rendaman benih pada benih produk penangkar di Sulteng, 9,2-13,9 us/cm/g, dan di Sulsel 19,2-23,9 us/cm/g, dan setelah benih disimpan pada suhu kamar (28-32 o C) meningkat menjadi 16,8-26,9uS/cm/g (Sulteng) dan 25,2-28,9 us/cm/g (Sulsel). Fasilitas prosesing dan penyimpanan benih yang belum memadai, membuat prosesing benih belum optimal sehingga berpeluang meningkatkan penurunan mutu fisik dan fisiologis benih dalam prosesing dan penyimpanan benih.
4 Kondisi sarana dan prasarana produksi dan prosesing benih yang belum memadai menunjukkan bahwa benih yang dihasilkan oleh petani/penangkar benih, harus segera digunakan/didistribusikan/dijual kepada konsumen/pengguna. Dengan demikian perencanaan produksi benih sebaiknya ditata dengan baik dan seharusnya telah memprediksi kebutuhan pasar yang ada.
5 PENDAHULUAN Salah satu penyebab rendahnya produktivitas jagung ialah penggunaan benih yang unggul secara genetik dan mempunyai potensi hasil yang cukup tinggi namun telah mengalami penurunan mutu fisiologis yang cukup besar. Mutu fisiologis benih mencerminkan kemampuan benih untuk bisa hidup normal dalam kisaran kondisi lingkungan yang relatif luas, mampu tumbuh cepat dan serempak (Sadjad 1993). Benih dengan mutu fisiologis tinggi akan memiliki umur simpan lebih lama dan mampu menghasilkan pertumbuhan tanaman yang normal meskipun pada kondisi suboptimum. Rendahnya mutu fisiologis benih berakibat rendahnya vigor kecambah yang dapat berakibat rendahnya persentase tanaman tumbuh, lambatnya pertumbuhan kecambah, meningkatnya pertumbuhan kecambah abnormal, beragamnya pertumbuhan awal tanaman, rendahnya kadar klorofil daun dan akhirnya terjadi penurunan produksi yang signifikan (Arief dan Saenong, 2006; Tekrony dan Egli, 1991; Naumenko dan Tkachev, 1976; Andrade dan Abbate, 2005; Adegbuyi dan Burris, 2008). Penelitian terhadap jagung menunjukkan bahwa pertumbuhan awal tanaman dan hasil yang rendah akibat penggunaan benih bermutu rendah meskipun daya berkecambahnya masih relatif tinggi. Penggunaan benih unggul bermutu merupakan langkah awal untuk mencapai produktivitas tinggi. Penyediaan benih di tingkat petani dapat dilakukan melalui penangkaran benih oleh petani penangkar, sehingga dapat memenuhi kebutuhan benih di sekitar wilayah penangkaran. Produksi benih dalam skala besar, para produsen benih bekerjasama dengan penangkar benih. Pola kerjasama ini sangat beragam sesuai kesepakatan produsen dan penangkar lokal. Penangkaran benih jagung komposit telah dilaksanakan di Sulawesi Selatan, Gorontalo, Nusa Tenggara Barat, Nusa Tenggara Timur, Kalimantan Selatan, dan Sulawesi Tengah dan benih yang dihasilkan bersertifikat kelas benih sebar (ES) yang diproduksi oleh petani penangkar dengan sumber benih dari BBU/BBI dan proses produksinya diawasi oleh BPSB (Saenong et al. 2009). Selanjutnya di beberapa wilayah di Propinsi Sulawesi Tengah dan Sulawesi Selatan, mulai dirintis penangkaran benih jagung hibrida oleh petani penangkar local (Arief et al., 2010). Minimnya sarana dan prasarana produksi dan prosesingbenih di tingkat petani berpengaruh terhadap mutu benihyang dihasilkan.
6 Panen pada kadar air yang tinggi tanpaalat pengering menurunkan mutu fisik dan fisiologis benih(delouche 1973, Copeland and Mc. Donald 1985). Kadar air benih jagung produk penangkar di Sulawesi Tengah dan Sulawesi Selatan berkisar antara 11,8-12,3% dari hasil panen musim kemarau dan 13,1-14,2% dari panen musim hujan, dengan daya berkecambah 70-90%. Benih jagung yang dihasilkan disimpan dalam karung plastikpada suhu berkisar o C (Arief et al. 2010). Dengan kondisi ini, benih akan menyerap uap air dari lingkungannya sehingga terjadi peningkatan kadar air yang memicu peningkatan respirasi benih sehingga menurunkan umur simpan benih (Delouche 1990, Harrington 1973). Dalam tulisan ini diulas mengenai mutu benih jagung hasil penangkaran oleh petani penangkar lokal di propinsi Sulawesi Selatan dan Sulawesi Tengah. PROSES PRODUKSI BENIH JAGUNG DI TINGKAT PETANI/PENANGKAR Kelompok Tani Bina Mandiri, Labuan Toposo, Donggala, Sulawesi Tengah. Tinjauan Mutu Pada Proses Produksi Benih Penangkaran benih jagung di Kelompok Tani Bina Mandiri, Labuan Toposo, Donggala, Sulawesi Tengah mulai berlangsung sejak tahun 2005, diawali dengan penangkaran benih jagung komposit varietas Lamuru. Setelah itu, penangkar benih juga memproduksi benih jagung varietas lainnya seperti Bisma, Sukmaraga, dan Srikandi Kuning. Pada tahun 2010, mulai dintroduksi calon varietas jagung hibrida silang tiga jalur di wilayah ini. Setelah varietas ini dilepas dengan nama Bima 19 URI, penangkaran benih terus dilakukan dan mendapat respon positif dari masyarakat tani pengguna dan mendapat dukungan pemerintah setempat. Meskipun beberapa varietas jagung telah diproduksi di wilayah ini, namun sarana dan prasarana produksi dan prosesing benih yang ada masih sangat minim. Dengan demikian, petani memproduksi benihnya, untuk selanjutnya segera dijual ke pasar local yang ada. Beberapa fasilitas prosesing benih, seperti lantai jemur masih belum ada, sehingga petani hanya menggunakan terpal di atas tanah dan para-para yang terbuat dari bamboo.
7 Beberapa tahapan penting dalam proses produksi produksi benih secara teknis menjadi focus perhatian, antara lain : 1. Penyiapan lahan; dilakukan dengan menggunakan traktor mini untuk mengolah tanah, sekaligus membersihkan lahan bekas pertanaman terdahulu. Proses ini ditujukan untuk menjaga agar tidak ada campuran varietas lain dalam produksi benih yang dilakukan. Dalam produksi benih jagung adanya campuran varietas lain berperan dalam menentukan layaknya hasil biji disebut sebagai benih. 2. Penyiapan benih dilakukan oleh petani dengan melakukan perendaman benih dalam air selama semalam, lalu diberikan saromil, selanjutnya ditanam dan lubang pertanaman ditutupi dengan abu sekam. Merendam benih dengan air selama semalam merupakan salah satu teknik invigorasi benih jagung, sehingga dapat diperoleh vigor kecambah yang tinggi pada pertumbuhan awal tanaman. Daya berkecambah yang diperoleh berkisar 95% - 100% dan keserempakan tumbuh 94-98% (O. Komalasari dan R. Arief, 2010; O. Komalasari dan R. Arief, 2014). 3. Pengaturan waktu tanam tetua betina dan tetua jantan untuk sinkronisasi pembungaan. Di Labuan Toposo, waktu tanam terbaik tetua betina ialah 3 hari lebih awal dari tetua jantan untuk mencapai sikronisasi pembungaan (Arief et al, 2012). 4. Pelaksanaan roughing dan detaselling; dilakukan oleh petani, dengan menggunakan tenaga yang telah dilatih khusus dalam pelaksanaan detaselling. Proses Panen dan Pascapanen 1. Penentuan waktu panen; melalui pengambilan beberapa sampel tongkol untuk melihat adanya lapisan hitam pada biji. Penangkar benih telah memahami teknik ini dan telah diterapkan dalam proses produksi benih. Untuk memperoleh benih dengan mutu fisiologis terbaik, panen dilaksanakan pada saat masak fisiologis (dikenal dengan istilah timely harvesting). Namun pada saat ini kadar air benih masih sangat tinggi, pada kisaran 35-40%, sehingga panen dapat ditunda beberapa hari
8 hingga kadar air mulai menurun menjadi sekitar 25-30%. Penundaan panen (late harvesting) biasanya dilakukan untuk meminimalkan biaya pengeringan, namun sebaiknya tidak lebih dari dua minggu. Panenan yang dilakukan terlalu dini atau terlalu masak menurunkan mutu fisiologis benih yang dihasilkan. Petani di Labuan Toposo membiarkan tongkol di lapangan lebih lama dengan alasan agar tongkol betul-betul kering hingga saat panen tiba. Namun dengan kondisi ini kontrol kadar air secara kuantitatif sulit dilakukan, sehingga petani hanya mempekirakan waktu panen terbaik secara visual dengan mengamati tongkol yang ada. 2. Prosesing benih yang dilakukan di kelompok tani Bina Mandiri masih kurang memadai; menggunakan alat pemipil sederhana, yang dimodifikasi oleh penangkar benih. Pemipilan secara mekanik dapat meningkatkan kerusakan fisik benih yang akan berpengaruh terhadap penurunan mutu fisiologis benih 3. Penyimpanan benih; Kadar air benih jagung produk penangkar di Sulawesi Tengah dan Sulawesi Selatan berkisar antara 11,8-12,3% dari hasil panen musim kemarau dan 13,1-14,2% dari panen musim hujan, dengan daya berkecambah 70-90%. Benih jagung yang dihasilkan disimpan dalam karung plastik pada suhu berkisar o C (Arief et al. 2010) Evaluasi mutu awal benih menunjukkan mutu benih produk penangkar di Propinsi Sulawesi Tengah ini cukup baik dengan nilai rata-rata daya berkecambah benih % dan daya hantar listrik 9,2-13,9 us/cm/g. Namun setelah disimpan selama 6 bulan pada suhu kamar (28-32 o C) menunjukkan penurunan daya berkecambah menjadi 68-85%, dan peningkatan daya hantar listrik air rendaman benih menjadi 16,8-26,9 us/cm/g (Tabel 1). Nilai daya hantar listrik air rendaman benih jagung yang lebih besar dari 24 us/cm/g menunjukkan bahwa benih itu tidak dapat ditanam karena telah mengalami penurunan viabiltas yang cukup tinggi, akibat terjadinya kebocoran membran sel benih.
9 Tabel 1. Daya berkecambah, kecepatan tumbuh, dan daya hantar listrik air rendaman benih jagung hasil penangkaran di propinsi Sulawesi Tengah setelah disimpan 6 bulan pada suhu kamar (28-32 o C). Varietas Daya berkecambah (%) Kecepatan tumbuh (%/etmal) Daya hantar listrik air rendaman benih (us/cm/g) Awal 6 bulan awal 6 bulan awal 6 bulan Lamuru 100 tn 85 a 32,3 tn 30,7 tn 9,2 c 16,8 c Srikandi Kuning Bima 19 URI Bima 20 URI b 32,2 29,9 11,9 ab 25,8 ab 98 70c 31,3 29,9 12,6 ab 24,8 ab 98 68cd 31,9 29,3 13,9 a 26,9 a *)angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji Duncan pada taraf 5% Sumber : O. Komalasari dan R. Arief (2015) Dalam menyimpan benih diharapkan viabilitas benih dipertahankan tetap tinggi hingga saatnya benih ditanam kembali. Faktor yang berpengaruh terhadap viabilitas benih dalam penyimpanan; viabilitas awal, kadar air, suhu dan kelembaban ruang simpan. Sifat higroskopik benih, mampu menyerap dan melepaskan air ke lingkungan sekitarnya sehingga tercapai kadar air keseimbangan. Setiap jenis benih mempunyai kadar air keseimbangan yang berbeda, bergantung pada komposisi kimia benihnya. Benih jagung mempunyai kadar air keseimbangan 11,4-13,3 pada RH 76-86% (Copeland and McDonald, 1985). Pada kadar air benih dibawah 9% sangat sedikit bahkan tidak terjadi kerusakan akibat hama dalam gudang penyimpanan, sedangkan jika kadar air benih meningkat menjadi 12 hingga 20% mulai terjadi pertumbuhan jamur, saat kadar air benih sudah mencapai 18%, proses peningkatan panas mulai terjadi akibat aktifnya reaksi respirasi benih, selanjutnya pada kadar 45-60% mulai terjadi pengecambahan. Penyimpanan benih jagung di tingkat petani/penangkar benih, selain belum mempunyai fasilitas penyimpanan
10 benih yang memadai, kadar air awal simpan juga sangat bervariasi, antara 11,8-13,6 ( Arief et al., 2010). Kelompok Tani Julukanaya, Samborita, Polombangkeng Utara, Takalar, Sulsel. Tinjauan Mutu Pada Proses Produksi Benih Penangkaran benih jagung oleh petani yang tergabung dalam kelompok tani Julukanaya, desa Samboritta, kecamatan Polombangkeng Utara mulai berlangsung sejak tahun 2004, diawali dengan penangkaran benih jagung komposit klas benih sebar varietas Lamuru. Setelah itu, penangkar benih juga memproduksi benih jagung varietas klas benih sebar lainnya seperti Bisma dan Sukmaraga, Pulut URI dan Bima 19 URI. Petani/penangkar benih jagung di wilayah ini dalam memproduksi benihnya bekerja sama dengan pihak swasta. Beberapa fasilitas prosesing benih, seperti lantai jemur telah ada, demikian pula dengan beberapa alat pemipil jagung, namun dalam pemipilan jagung, petani melakukan secara manual, dengan melibatkan anggota kelompok tani wanita. Secara teknis proses produksi benih di kelompok tani Julukanaya, Takalar, Sulsel, serupa dengan yang dilakukan oleh petani/penangkar di kelompok tani Bina Mandiri, Labuan Toposo, Donggala, Sulteng. Namun dalam perencanaan penangkaran benih berbeda; di kelompok tani Julukanaya Takalar, produksi benih dilakukan berdasarkan kontrak/kerjasama dengan pihak lain (swasta/pemerintah) sedangkan di kelompok tani Bina Mandiri, Labuan Toposo, Donggala, Sulawesi Tengah, produksi benih dilakukan sepanjang tahun dan pembeli/pengguna benih adalah para petani di sekitar wilayah penangkaran. Dengan demikian, di kelompok tani Bina Mandiri, Donggala, Sulteng, benih produk penangkar berpeluang untuk disimpan jika belum terdistribusi seluruhnya. Akibatnya dapat terjadi penurunan mutu dalam proses penyimpanan benih dengan suhu dan kelembaban relative udara yang cukup tinggi.
11 Evaluasi mutu benih awal (setelah panen, sebelum benih didistribusikan/disimpan) menunjukan daya berkecambah %, dan daya hantar listrik air rendaman benih 19,2-23,9 us/cm/g, namun setelah disimpan selama 6 bulan pada suhu kamar (28-32 o C) menunjukkan bahwa rata-rata daya berkecambah benih jagung varietas Lamuru, Pulut URI, Bima 19 URI dan Bima 20 URI produk petani penangkar menurun menjadi 65-84%, dan daya hantar listrik air rendaman benih 26,8 28,9 us/cm/g (Tabel 2). Daya hantar lisrik air rendaman benih digunakan sebagai indicator tingkat kerusakan membrane sel. Semakin tinggi nilai daya hantar listrik air rendaman benih, tingkat kerusakan membrane semakin besar. Hal ini mengindikasikan bahwa terjadi kerusakan membrane sel yang berakhir pada penurunan viabilitas benih dalam penyimpanan. Tabel 2. Daya berkecambah, kecepatan tumbuh, dan daya hantar listrik air rendaman benih jagung hasil penangkaran di kelompok tani Julukanaya, Takalar Sulsel setelah disimpan 6 bulan pada suhu kamar (28-32 o C). Varietas Daya berkecambah (%) Kecepatan tumbuh (%/etmal) Daya hantar listrik air rendaman benih (us/cm/g) awal 6 bulan awal 6 bulan awal 6 bulan Lamuru 100 tn 84 a 30,3 tn 29,7 tn 19,2 c 26,8 bc Pulut URI b 31,2 29,9 21,9 ab 28,9 a Bima 19 URI Bima 20 URI bc 31,3 28,9 22,6 ab 25,8 c d 30,6 29,3 23,9 a 25,2 c *)angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji Duncan pada taraf 5% Sumber : O. Komalasari dan R. Arief (2015)
12 Daya berkecambah benih produk penangkar yang belum disimpan masih cukup tinggi, namun dengan penyimpanan pada suhu dan kelembaban udara yang relatif tinggi, terjadi penurunan dan terjadi peningkatan bocoran membran sel yang terdeteksi melalui indikator daya hantar listrik air rendaman benih (Tabel 1 dan 2). Penurunan mutu fisiologis benih dalam penyimpanan selain berpengaruh terhadap vigor awal benih juga berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman di lapangan yang pada akhirnya dapat memengaruhi tingkat produktivitas tanaman. Arief dan Saenong (2006) menyatakan bahwa kecambah dengan kondisi vigor yang kurang baik menghasilkan pertumbuhan awal yang tidak optimal melalui pengaruhnya terhadap proses metabolisme dalam tanaman seperti proses fotosintesis. Akibat adanya gangguan pada proses fotosintesis, tanaman tumbuh tidak sempurna yang terlihat melalui penurunan kandungan klorofil daun yang diamati. Selanjutnya hasil penelitian Arief et al (2010) menunjukkan adanya penurunan hasil biji yang lebih besar pada benih dengan kadar air awal yang lebih tinggi dan periode simpan yang lebih lama. Hal ini ditunjukkan dengan rendahnya persentase tanaman tumbuh, banyaknya jumlah kecambah yang abnormal, dan dari kecambah yang abnormal sistem perakaran juga menjadi tidak sempurna sehingga penyerapan nutrisi hara tanaman pada masa awal pertumbuhan vegetatif menjadi tidak sempurna. Implikasi dari data tersebut di atas menunjukkan bahwa benih yang dihasilkan oleh petani/penangkar benih, harus segera digunakan/didistribusikan/ dijual kepada konsumen/pengguna. Dengan demikian perencanaan produksi benih sebaiknya ditata dengan baik dan seharusnya telah memprediksi kebutuhan pasar yang ada. Akan lebih baik jika produksi benih jagung dilakukan berdasarkan kebutuhan/pesanan dari pengguna, dengan membuat suatu perjanjian tertulis tentang produksi/pemasaran benih tersebut. Kondisi suhu dan kelembaban udara relative ruang simpan benih yang cukup tinggi memicu laju penurunan mutu benih yang lebih cepat. Kondisi peralatan prosesing dan penyimpanan benih yang belum memadai dapat mengakibatkan penurunan vigor benih yang lebih cepat, sehingga kedepan diharapkan untuk lebih mengefektifkan prosesing dan penyimpanan benih di tingkat petani/penangkar dengan pembenahan sarana dan prasaran produksi dan prosesing benih.
13 KESIMPULAN Produksi benih jagung di tingkat petani/penangkar benih di Propinsi Sulawesi Selatan dan Sulawesi Tengah telah dilaksanakan sejak tahun 2005 dengan menangkar benih jagung komposit, dan tahun 2010 mulai menangkar jagung hibrida. Mutu benih jagung yang diproduksi di tingkat petani/penangkar di Sulawesi Tengah dan Sulawesi Selatan, menunjukkan daya berkecambah %, dan setelah disimpan pada suhu kamar (28-32 o C) selama 6 bulan terjadi penurunan daya berkecambah menjadi 68-85% (Sulawesi Tengah) dan 65-84% (Sulawesi Selatan). Indikator daya hantar listrik air rendaman benih pada benih produk penangkar di Sulteng, 9,2-13,9 us/cm/g, dan di Sulsel 19,2-23,9 us/cm/g, dan setelah benih disimpan pada suhu kamar (28-32oC) meningkat menjadi 16,8-26,9 (Sulteng) dan 25,2-28,9 (Sulsel). Fasilitas prosesing dan penyimpanan benih yang belum memadai, membuat prosesing benih belum optimal sehingga berpeluang meningkatkan penurunan mutu fisik dan fisiologis benih dalam prosesing dan penyimpanan benih. DAFTAR PUSTAKA Adegbuyi, E. and J. S. Burris Effect of seed vigor on crop character in reduced and uniform population of corn (Zea mays L.). Journal of Agronomy and Crop Science. Volume 162. Issue 1, p : Diakses tanggal 12 Januari Andrade, F. H. Dan P. E. Abbate Response of maize and soybean to variability in stand uniformity. Agronomy journal 97 : American Society of Agronomy. 677S. Segoe Rd., Madison, WI USA. AOSA Seed Vigor Testing Handbook. Association of Official Seed Analysts. Contribution No. 32. Arief, R. dan S. Saenong Ukuran biji dan periode simpan benih jagung. Penelitian Pertanian Tanaman Pangan. Vol. 25. Nomor 1. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan. Bogor.
14 Arief, R., M. Azrai, S. Saenong, F. Koes, Margaretha, dan O. Komalasari Penangkaran benih jagung hibrida silang tiga jalur (hasil benih F1 > 2 t/ha) berbasis komunitas. Laporan hasil penelitian, Balai Penelitian Tanaman Serealia. Maros. Copeland, L. C. and M. B. Mc. Donald Principle of seed science and technology. Second edition. Burgess. Minneapolis, Minnesota. USA. 321p. Delouche, J.C Precepts of seed storage. Seed technology laboratory. Miss. State University, USA. 27p. Delouche, J.C Research on association of seed physical properties to seeds quality. Prepared for Seed Research Workshop. AARP II Project. Sukamandi, Indonesia. Harrington, J.F Biochemical basis of seed longevity. Seed Sci. and Tech. 1; Komalasari, O dan R. Arief Perbandingan hasil uji mutu benih dari beberapa waktu pengambilan sampel di musim hujan dan musim kemarau. Laporan hasil penelitian. Balai Penelitian Tanaman Serealia. Komalasari, O dan R. Arief Evaluasi mutu fisik dan fisiologis benih produk penagkar benih di Sulawesi Selatan dan Sulawesi Tengah. Belum terbit Naumenko, A. I., and N. A. Tkachev Change in quality of maize seeds during storage. Sel. Semenovod., no. 6, pp Priestley, D.A Seed Aging. Comstcok Publishing Associates. A Division of Cornell Univ. Press. Sadjad, S Dari benih kepada benih. Gramedia Widiasarana. Jakarta. Saenong, S., Margaretha, F. Koes, M. Sudjak, Y.Sinuseng, F. Koes, dan O. Komalasari Pembentukan dan pemantapan produksi benihbermutu mendukung Industri benih berbasiskomunal. Laporan akhir tahun Balai PenelitianTanaman Serealia. Maros TeKrony. D. M. and D. B. Egli Relationship of seed vigor to crop yield : A Review. Crop Science 31 : Crop Science Society of America.
BOCORAN KALIUM SEBAGAI INDIKATOR VIGOR BENIH JAGUNG. Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia
BOCORAN KALIUM SEBAGAI INDIKATOR VIGOR BENIH JAGUNG Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia Abstrak. Vigor benih menunjukkan potensi benih untuk tumbuh dan berkembang dari kecambah normal pada berbagai
Lebih terperinciMUTU FISIOLOGI BENIH JAGUNG (Zea mayzs L.) PADA BEBERAPA PERIODE SIMPAN
Seminar Nasional Serealia, 2013 MUTU FISIOLOGI BENIH JAGUNG (Zea mayzs L.) PADA BEBERAPA PERIODE SIMPAN Oom Komalasari dan Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia Maros ABSTRAK Penelitian ini bertujuan
Lebih terperinciDeteksi Dini Mutu dan Ketahanan Simpan Benih Jagung Hibrida F1 Bima 5 Melalui Uji Pengusangan Cepat (AAT)
Deteksi Dini Mutu dan Ketahanan Simpan Benih Jagung Hibrida F1 Bima 5 Melalui Uji Pengusangan Cepat (AAT) Fauziah Koes dan Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia Jl. Dr. Ratulangi No. 274 Maros
Lebih terperinciPENGARUH LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS JAGUNG KUNING DAN JAGUNG PUTIH
Fauziah Koes dan Ramlah Arief: Pengaruh Lama Penyimpanan PENGARUH LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS JAGUNG KUNING DAN JAGUNG PUTIH Fauziah Koes dan Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia Maros
Lebih terperinciMUTU BENIH JAGUNG DI TINGKAT PETANI DAN PENANGKAR DI PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR
Rahmawati et al.: Mutu Benih Jagung di Tingkat Petani dan. MUTU BENIH JAGUNG DI TINGKAT PETANI DAN PENANGKAR DI PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR Rahmawati, Ramlah Arief dan Herman Subagio Balai Penelitian
Lebih terperinciMUTU FISIOLOGIS BENIH JAGUNG DARI BEBERAPA UJI PENGECAMBAHAN
MUTU FISIOLOGIS BENIH JAGUNG DARI BEBERAPA UJI PENGECAMBAHAN Oom Komalasari dan Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia ABSTRAK Mutu fisiologis jagung berpengaruh terhadap vigor awal tanaman dan
Lebih terperinciINTERAKSI TAKARAN PUPUK NITROGEN DAN PERIODE SIMPAN TERHADAP MUTU BENIH JAGUNG. Oom Komalasari dan Fauziah Koes Balai Penelitian Tanaman Serealia
INTERAKSI TAKARAN PUPUK NITROGEN DAN PERIODE SIMPAN TERHADAP MUTU BENIH JAGUNG Oom Komalasari dan Fauziah Koes Balai Penelitian Tanaman Serealia ABSTRAK Percobaan bertujuan untuk melihat pengaruh takaran
Lebih terperinciMUTU BENIH JAGUNG PADA BERBAGAI CARA PENGERINGAN. Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia
MUTU BENIH JAGUNG PADA BERBAGAI CARA PENGERINGAN Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia Abstrak. Cara pengeringan berpengaruh terhadap mutu benih dan daya simpannya. Penelitian untuk menentukan
Lebih terperinciPENGARUH WAKTU TANAM INDUK BETINA TERHADAP PRODUKTIVITAS DAN MUTU BENIH JAGUNG HIBRIDA
PENGARUH WAKTU TANAM INDUK BETINA TERHADAP PRODUKTIVITAS DAN MUTU BENIH JAGUNG HIBRIDA Fauziah Koes dan Oom Komalasari Balai Penelitian Tanaman Serealia ABSTRAK Salah satu faktor yang berpengaruh terhadap
Lebih terperinciPENGARUH SORTASI BIJI DAN KADAR AIR SERTA VOLUME KEMASAN TERHADAP DAYA SIMPAN BENIH JAGUNG
PENGARUH SORTASI BIJI DAN KADAR AIR SERTA VOLUME KEMASAN TERHADAP DAYA SIMPAN BENIH JAGUNG Rahmawati, Sania Saenong dan E. Y. Hosang Balai Penelitian Tanaman Serealia BPTP NTT ABSTRAK Benih merupakan benda
Lebih terperinciMUTU BENIH JAGUNG HASIL TANGKARAN DI KABUPATEN BULUKUMBA DAN WAJO, SULAWESI SELATAN. Rahmawati dan I.U. Firmansyah Balai Penelitian Tanaman Serealia
MUTU BENIH JAGUNG HASIL TANGKARAN DI KABUPATEN BULUKUMBA DAN WAJO, SULAWESI SELATAN Rahmawati dan I.U. Firmansyah Balai Penelitian Tanaman Serealia ABSTRAK Pengujian mutu benih hasil tangkaran dilakukan
Lebih terperinciKUALITAS BENIH JAGUNG DARI BEBERAPA PENANGKAR DAN UPBS BALITSEREAL
KUALITAS BENIH JAGUNG DARI BEBERAPA PENANGKAR DAN UPBS BALITSEREAL Sania Saenong, Fauziah, Rahmawati dan Oom Komalasari Balai Penelitian Tanaman Serealia Abstrak. Produsen benih umumnya berupaya menghasilkan
Lebih terperinciAnalisis Hubungan Mutu Benih Jagung dengan Produktivitas
PENELITIAN PERTANIAN TANAMAN PANGAN VOL. 29 NO. 2 21 Analisis Hubungan Mutu Benih Jagung dengan Produktivitas Ramlah Arief 1, Mursalim 2, Badron Zakaria 2, dan Sania Saenong 1 1 Balai Penelitian Tanaman
Lebih terperinciMutu fisiologis Benih pada Beberapa Varietas Jagung Selama Periode Simpan
Abstrak Mutu fisiologis Benih pada Beberapa Varietas Jagung Selama Periode Simpan Rahmawati dan Sania Saenong Balai Penelitian Tanaman Serealia Jl. Dr. Ratulangi 274 Maros, Sulawesi Selatan Mutu fisiologis
Lebih terperinciEVALUASI MUTU BENIH JAGUNG DALAM GUDANG PENYIMPANAN BENIH UPBS. Rahmawati dan Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia
EVALUASI MUTU BENIH JAGUNG DALAM GUDANG PENYIMPANAN BENIH UPBS Rahmawati dan Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia ABSTRAK Evaluasi mutu fisik dan fisiologis benih dilakukan terhadap beberapa
Lebih terperinciPENANGANAN PANEN DAN PASCAPANEN BENIH JAGUNG. Rahmawati, Yamin Sinuseng dan Sania Saenong Balai Penelitian Tanaman Serealia, Maros ABSTRAK
PENANGANAN PANEN DAN PASCAPANEN BENIH JAGUNG Rahmawati, Yamin Sinuseng dan Sania Saenong Balai Penelitian Tanaman Serealia, Maros ABSTRAK Benih secara struktural adalah sama dengan biji, tetapi secara
Lebih terperinciPENGUJIAN MUTU BENIH JAGUNG DENGAN BEBERAPA METODE
PENGUJIAN MUTU BENIH JAGUNG DENGAN BEBERAPA METODE Rahmawati 1) dan Syamsuddin 2) 1) Balai Penelitian Tanaman Serealia dan 2) Loka Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Barat ABSTRAK Kemunduran mutu
Lebih terperinciFAKTOR YANG MEMPENGARUHI MUTU BENIH. Faktor Genetik/ Faktor Lingkungan/ Eksternal
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MUTU BENIH Faktor Genetik/ Internal Faktor Lingkungan/ Eksternal FAKTOR GENETIK Genetik merupakan faktor bawaan yang berkaitan dengan komposisi genetika benih. Mutu benih berbeda
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA. Tanaman tomat termasuk tanaman semusim Ordo Solanales, family solanaceae,
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Deskripsi Tanaman Tomat Tanaman tomat termasuk tanaman semusim Ordo Solanales, family solanaceae, genus Lycopersicon, spesies Lycopersicon esculentum Mill. Tomat sangat bermanfaat
Lebih terperinciMUTU FISIOLOGIS BENIH DARI BERBAGAI TINGKAT BOBOT BIJI SELAMA PERIODE SIMPAN. Rahmawati Balai Penelitian Tanaman Serealia
MUTU FISIOLOGIS BENIH DARI BERBAGAI TINGKAT BOBOT BIJI SELAMA PERIODE SIMPAN Rahmawati Balai Penelitian Tanaman Serealia Abstrak. Mutu benih merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan usahatani jagung.
Lebih terperinciKajian Daya Simpan Benih Beberapa Varietas Kedelai
Kajian Daya Simpan Benih Beberapa Kedelai Awaludin Hipi, Fitratunnisa, dan Nani Herawati BPTP NTB. Jl. Raya Peninjauan Narmada E-mail: awl_h@yahoo.co.id Abstrak Salah satu upaya untuk meningkatkan produktivitas
Lebih terperinciPENGARUH SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU BENIH JAGUNG MANIS (Zea Mays Sachaarata Strurt) DI PT. SANG HYANG SERI (PERSERO) SUKAMANDI
Jurnal Agrorektan: Vol. 2 No. 2 Desember 2015 117 PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU BENIH JAGUNG MANIS (Zea Mays Sachaarata Strurt) DI PT. SANG HYANG SERI (PERSERO) SUKAMANDI Tita Kartika
Lebih terperinciPENGARUH PENUNDAAN PENGERINGAN TERHADAP MUTU BENIH SORGUM (Sorghum bicolor L. Moench)
Pengaruh Penundaan Pengeringan Terhadap Mutu Benih Sorgum (Sorghum bicolor L. Moench.) 245 PENGARUH PENUNDAAN PENGERINGAN TERHADAP MUTU BENIH SORGUM (Sorghum bicolor L. Moench) Effect of Delayed Drying
Lebih terperinciPEMBENTUKAN PENANGKARAN BENIH UNTUK PERCEPATAN DISTRIBUSI BENIH VARIETAS JAGUNG NASIONAL
PEMBENTUKAN PENANGKARAN BENIH UNTUK PERCEPATAN DISTRIBUSI BENIH VARIETAS JAGUNG NASIONAL Margaretha S.L. dan Sania Saenong Balai Penelitian Tanaman Serealia Abstrak. Penelitian ini dilaksanakan pada Kelompok
Lebih terperinciINOVASI TEKNOLOGI PRODUKSI JAGUNG
8 Highlight Balitsereal 2008 INOVASI TEKNOLOGI PRODUKSI JAGUNG PTT Jagung pada Lahan Sawah Sub Optimal Untuk peningkatan produksi jagung, komponen-komponen teknologi yang telah dihasilkan dari penelitian
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) termasuk dalam jenis tanaman sayuran,
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang dan Masalah Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) termasuk dalam jenis tanaman sayuran, buah tomat sering digunakan sebagai bahan pangan dan industri, sehingga nilai ekonomi
Lebih terperinciTEKNOLOGI PRODUKSI DAN PASCAPANEN BENIH JAGUNG VARIETAS SUKMARAGA DI KALIMANTAN SELATAN. Suwardi Balai Penelitian Tanaman Serealia
TEKNOLOGI PRODUKSI DAN PASCAPANEN BENIH JAGUNG VARIETAS SUKMARAGA DI KALIMANTAN SELATAN Suwardi Balai Penelitian Tanaman Serealia Abstrak. Areal pertanaman jagung di Kalimantan Selatan cukup luas terutama
Lebih terperinciHASIL DAN PEMBAHASAN. Percobaan 1 : Pengaruh Pertumbuhan Asal Bahan Tanaman terhadap Pembibitan Jarak Pagar
13 HASIL DAN PEMBAHASAN Percobaan 1 : Pengaruh Pertumbuhan Asal Bahan Tanaman terhadap Pembibitan Jarak Pagar Hasil Uji t antara Kontrol dengan Tingkat Kematangan Buah Uji t digunakan untuk membandingkan
Lebih terperinciProspek Produksi Benih Sumber Jagung Komposit di Provinsi Sulawesi Utara
Prospek Produksi Benih Sumber Jagung Komposit di Provinsi Sulawesi Utara Bahtiar 1), J. W. Rembang 1), dan Andi Tenrirawe 2) Peneliti pada Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Utara 1) Balai Penelitian
Lebih terperinciPENGARUH PENGERINGAN TERHADAP KUALITAS BENIH KEDELAI (Glycine max (L.) Merr)
PENGARUH PENGERINGAN TERHADAP KUALITAS BENIH KEDELAI (Glycine max (L.) Merr) THE EFFECT OF DRYING TOWARD QUALITY OF SOYBEAN SEEDS ( Glycine max ( L. ) Merr ) Fauzah Shaumiyah *), Damanhuri dan Nur Basuki
Lebih terperinciKeragaan Produksi Benih Jagung di Tingkat Penangkar di Kabupaten Konawe Sulawesi Tenggara
Keragaan Produksi Benih Jagung di Tingkat Penangkar di Kabupaten Konawe Sulawesi Tenggara Idris Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tenggara Bptp-sultra@litbang.deptan.go.id Abstrak Penyebaran
Lebih terperinciPENGARUH LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU BENIH DAN PRODUKTIVITAS JAGUNG. Fauziah Koes dan Rahmawati Balai Penelitian Tanaman Serealia
PENGARUH LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU BENIH DAN PRODUKTIVITAS JAGUNG Fauziah Koes dan Rahmawati Balai Penelitian Tanaman Serealia Abstrak. umumnya produsen benih berikhtiar untuk menghasilkan benih dengan
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA. Viabilitas benih diartikan sebagai kemampuan benih untuk tumbuh menjadi
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Viabilitas benih Viabilitas benih diartikan sebagai kemampuan benih untuk tumbuh menjadi kecambah. Istilah lain untuk viabilitas benih adalah daya kecambah benih, persentase kecambah
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Benih merupakan salah satu masukan usaha tani yang mempengaruhi tingkat
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Benih merupakan salah satu masukan usaha tani yang mempengaruhi tingkat hasil. Penggunaan benih bermutu tinggi dalam budidaya akan menghasilkan panen tanaman yang tinggi
Lebih terperinciHASIL DAN PEMBAHASAN
HASIL DAN PEMBAHASAN Kondisi Umum Benih Indigofera yang digunakan dalam penelitian ini cenderung berjamur ketika dikecambahkan. Hal ini disebabkan karena tanaman indukan sudah diserang cendawan sehingga
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA. wilayah beriklim sedang, tropis, dan subtropis. Tanaman ini memerlukan iklim
15 II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Deskripsi Tanaman Buncis Buncis berasal dari Amerika Tengah, kemudian dibudidayakan di seluruh dunia di wilayah beriklim sedang, tropis, dan subtropis. Tanaman ini memerlukan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Tanaman jagung (Zea mays L.) merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang
1 I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Tanaman jagung (Zea mays L.) merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang sangat peting, selain padi dan gandum. Jagung juga berfungsi sebagai sumber makanan dan
Lebih terperinciModel Penangkaran Benih Jagung Berbasis Komunitas
Model Penangkaran Benih Jagung Berbasis Komunitas Ramlah Arief dan Zubachtirodin Balai Penelitian Tanaman Serealia Jl. Dr. Ratulangi 274, Maros, Sulawesi Selatan Email: ramlah.arief@yahoo.com Naskah diterima
Lebih terperinciBAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. membuka sempurna. Pada kondisi tanah yang lembab, tahapan pemunculan
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Fase muncul lapang (Emergence) Fase muncul (emergency) merupakan periode munculnya koleoptil di atas permukaan tanah dimana daun pertama dan kedua telah muncul namun belum
Lebih terperinciHASIL DAN PEMBAHASAN
28 HASIL DAN PEMBAHASAN Penentuan Metode Pengusangan Cepat Benih Kedelai dengan MPC IPB 77-1 MM Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menentukan metode pengusangan cepat benih kedelai menggunakan
Lebih terperinciHASIL DAN PEMBAHASAN
HASIL DAN PEMBAHASAN Karakteristik Biji Buru Hotong Gambar biji buru hotong yang diperoleh dengan menggunakan Mikroskop Sterio tipe Carton pada perbesaran 2 x 10 diatas kertas millimeter blok menunjukkan
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA. daya hidup benih yang ditunjukan dengan gejala pertumbuhan atau gejala
viabilitas 11 II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Viabilitas dan Vigor Benih Viabilitas benih mencakup vigor dan daya kecambah benih. Viabilitas adalah daya hidup benih yang ditunjukan dengan gejala pertumbuhan atau
Lebih terperinciSISTEM PRODUKSI JAGUNG DI PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT. Muhammad Aqil dan Bunyamin Z. ABSTRAK
Muhammad Aqil dan Bunyamin Z.: Sistem Produksi Jagung... SISTEM PRODUKSI JAGUNG DI PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT Muhammad Aqil dan Bunyamin Z. Balai Penelitian Tanaman Serealia Jl. Dr. Ratulangi No. 274
Lebih terperinciPENDAHULUAN. Latar Belakang
PENDAHULUAN Latar Belakang Secara struktural benih itu sama dengan biji tumbuhan yang dihasilkan dari ovula yang dibuahi. Tetapi secara fungsional benih itu tidak sama dengan biji, sebab benih digunakan
Lebih terperinciIV. HASIL ANALISIS DAN PEMBAHASAN. Muhammadiyah Yogyakarta dalam suhu ruang. Parameter penelitian di. normal di akhir pengamatan (Fridayanti, 2015).
IV. HASIL ANALISIS DAN PEMBAHASAN A. Pengaruh Invigorasi Terhadap Viabilitas dan Vigor Penelitian dilakukan di Laboratorium Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta dalam suhu ruang. Parameter
Lebih terperinciPenentuan Komposisi Tanaman Induk Jantan dan Betina Terhadap Produktivitas dan Vigor Benih F1 Jagung Hibrida Bima-5
Penentuan Tanaman Induk Jantan dan Betina Terhadap Produktivitas dan Vigor Benih F1 Jagung Hibrida Bima-5 Abstrak Sania Saenong dan Rahmawati Balai Penelitian Tanaman Serealia Jl. Dr. Ratulangi 274 Maros,
Lebih terperinciTINJAUAN PUSTAKA. Vigor Benih
TINJAUAN PUSTAKA Vigor Benih Vigor adalah sekumpulan sifat yang dimiliki benih yang menentukan tingkat potensi aktivitas dan kinerja benih atau lot benih selama perkecambahan dan munculnya kecambah (ISTA,
Lebih terperinciMAKALAH SEMINAR UMUM. ANALISIS MATEMATIS PENDUGAAN UMUR SIMPAN BENIH CABAI MERAH (Capsicum annum L.)
MAKALAH SEMINAR UMUM ANALISIS MATEMATIS PENDUGAAN UMUR SIMPAN BENIH CABAI MERAH (Capsicum annum L.) Disusun Oleh: MAHFUD NIM: 10/297477/PN/11918 Dosen Pembimbing: Prof. Dr. Ir. Prapto Yudhono, M.Sc. JURUSAN
Lebih terperinciPELUANG AGRIBISNIS BENIH JAGUNG KOMPOSIT DI JAWA TENGAH
PELUANG AGRIBISNIS BENIH JAGUNG KOMPOSIT DI JAWA TENGAH Endang Iriani, Joko Handoyo dan Cahyati Setiani Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Tengah Abstrak. Di Jawa Tengah, pada umumnya tanaman jagung
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. setelah beras. Selain itu juga digunakan sebagai pakan ternak dan bahan baku
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang dan Masalah Jagung di Indonesia merupakan bahan pangan penting sumber karbohidrat kedua setelah beras. Selain itu juga digunakan sebagai pakan ternak dan bahan baku industri.
Lebih terperinciPETUNJUK TEKNIS PRODUKSI BENIH SUMBER JAGUNG KOMPOSIT (BERSARI BEBAS)
PETUNJUK TEKNIS PRODUKSI BENIH SUMBER JAGUNG KOMPOSIT (BERSARI BEBAS) Amiruddin Manrapi Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tenggara Jl. Prof Muh. Yamin No. 89 Kendari 93114 PENDAHULUAN Untuk
Lebih terperinciSuhu udara pengeringan ( C) Sumber: Otten et al. (1984)
12 Tabel 2. Persentase biji retak setelah biji kacang-kacangan dikeringkan pada beberapa taraf kelembaban udara dan suhu udara pengeringan Kelembaban udara (%) Suhu udara pengeringan ( C) 40 50 60 10 17.2
Lebih terperinciHASIL DAN PEMBAHASAN
HASIL DAN PEMBAHASAN Benih kedelai dipanen pada dua tingkat kemasakan yang berbeda yaitu tingkat kemasakan 2 dipanen berdasarkan standar masak panen pada deskripsi masing-masing varietas yang berkisar
Lebih terperinciUJI ADAPTASI BEBERAPA VARIETAS JAGUNG PADA LAHAN SAWAH TADAH HUJAN DI TAKALAR
UJI ADAPTASI BEBERAPA VARIETAS JAGUNG PADA LAHAN SAWAH TADAH HUJAN DI TAKALAR Amir dan St. Najmah Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Selatan ABSTRAK Pengkajian dilaksanakan pada lahan sawah
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. karena nilai gizinya yang tinggi. Untuk memenuhi konsumsi dalam negeri,
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar belakang Kedelai merupakan salah satu palawija yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat karena nilai gizinya yang tinggi. Untuk memenuhi konsumsi dalam negeri, produksi perlu ditingkatkan
Lebih terperinciHASIL DAN PEMBAHASAN. Pembuatan Lot Benih
HASIL DAN PEMBAHASAN Pembuatan Lot Benih Pembuatan lot benih dilakukan untuk memperoleh beragam tingkat vigor yang berbeda. Lot benih didapat dengan perlakuan penderaan terhadap benih jagung melalui Metode
Lebih terperinci2. BENIH TANAMAN JAGUNG
2. BENIH TANAMAN JAGUNG 1. DEFINISI 2. TUJUAN Benih adalah tanaman atau bagiannya yang digunakan untuk memperbanyak dan atau mengembangkan tanaman ( UU RI No 12 Tahun 1992 tentang Sistem Budidaya tanaman
Lebih terperinciTINJAUAN PUSTAKA Benih Bermutu Viabilitas dan Vigor benih
4 TINJAUAN PUSTAKA Benih Bermutu Mutu benih merupakan sebuah konsep yang kompleks yang mencakup sejumlah faktor yang masing-masing mewakili prinsip-prinsip fisiologi, misalnya daya berkecambah, viabilitas,
Lebih terperinciPemahaman Petani terhadap Mutu Benih Jagung (Studi Kasus di Provinsi Sulawesi Selatan)
Pemahaman Petani terhadap Mutu Benih Jagung (Studi Kasus di Provinsi Sulawesi Selatan) Margaretha Sl, dan Rahmawati Peneliti pada Balai Penelitian Tanaman Serealia Jl. Dr. Ratulangi 274, Maros Sulawesi
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA. 2.1 Pengaruh Pemupukan NPK Majemuk pada Kualitas Benih. Benih bermutu yang dihasilkan dari suatu produksi benih ditunjukkan oleh
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pengaruh Pemupukan NPK Majemuk pada Kualitas Benih Benih bermutu yang dihasilkan dari suatu produksi benih ditunjukkan oleh tingginya vigor awal yang merupakan hasil dari faktor
Lebih terperinciPENGARUH PERLAKUAN MATRICONDITIONING TERHADAP VIABILITAS DAN VIGOR BENIH JAGUNG. Fauziah Koes dan Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia
PENGARUH PERLAKUAN MATRICONDITIONING TERHADAP VIABILITAS DAN VIGOR BENIH JAGUNG Fauziah Koes dan Ramlah Arief Balai Penelitian Tanaman Serealia ABSTRAK Upaya peningkatan produksi dan produktivitas jagung
Lebih terperinciPETUNJUK TEKNIS PRODUKSI BENIH SUMBER JAGUNG KOMPOSIT (BERSARI BEBAS) Penyusun Zubachtirodin Syuryawati Constance Rapar
PETUNJUK TEKNIS PRODUKSI BENIH SUMBER JAGUNG KOMPOSIT (BERSARI BEBAS) Penyusun Zubachtirodin Syuryawati Constance Rapar BALAI PENELITIAN TANAMAN SEREALIA PUSAT PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN TANAMAN PANGAN
Lebih terperinciBAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. yang berbeda menunjukkan bahwa ada perbedaan yang nyata (hasil analisis disajikan
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Berat Kering Biji Jagung (Zea mays L.) Berdasarkan hasil analisis varian dua jalur terhadap variabel berat kering biji jagung yang berasal dari posisi yang berbeda pada
Lebih terperinciPENGARUH KOMBINASI KADAR AIR BENIH DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP VIABILITAS DAN SIFAT FISIK BENIH PADI SAWAH KULTIVAR CIHERANG
Jurnal Agrorektan: Vol. 2 No. 1 Juni 2015 53 PENGARUH KOMBINASI KADAR AIR BENIH DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP VIABILITAS DAN SIFAT FISIK BENIH PADI SAWAH KULTIVAR CIHERANG Tita Kartika Dewi 1 1) Fakultas
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Kedelai merupakan salah satu tanaman pangan penting di Indonesia. Menurut Badan Pusat Statistik (2013), kebutuhan kedelai nasional
1 I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang dan Masalah Kedelai merupakan salah satu tanaman pangan penting di Indonesia. Menurut Badan Pusat Statistik (2013), kebutuhan kedelai nasional mencapai 2,6 juta ton
Lebih terperinciHASIL DAN PEMBAHASAN
21 HASIL DAN PEMBAHASAN Pengembangan Metode Pengusangan APC IPB 77-1 MM Alat Pengusangan Cepat (APC) IPB 77-1 MM ini dirancang untuk dapat melakukan pengusangan cepat secara fisik maupun kimia. Prosedur
Lebih terperinciUJI ADAPTASI BEBERAPA VARIETAS JAGUNG HIBRIDA PADA LAHAN SAWAH TADAH HUJAN DI KABUPATEN TAKALAR
Seminar Nasional Inovasi Teknologi Pertanian, 2013 UJI ADAPTASI BEBERAPA VARIETAS JAGUNG HIBRIDA PADA LAHAN SAWAH TADAH HUJAN DI KABUPATEN TAKALAR Amir dan M. Basir Nappu Balai Pengkajian Teknologi Pertanian
Lebih terperinciPENGARUH INTERVAL PENYIRAMAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL EMPAT KULTIVAR JAGUNG (Zea mays L.)
PENGARUH INTERVAL PENYIRAMAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL EMPAT KULTIVAR JAGUNG (Zea mays L.) Danti Sukmawati Ciptaningtyas 1, Didik Indradewa 2, dan Tohari 2 ABSTRACT In Indonesia, maize mostly planted
Lebih terperinciTEKNOLOGI PRODUKSI BENIH PASCA
AgroinovasI TEKNOLOGI PRODUKSI BENIH PASCA Dalam menghasilkan benih bermutu tinggi, perbaikan mutu fisik, fisiologis maupun mutu genetik juga dilakukan selama penanganan pascapanen. Menjaga mutu fisik
Lebih terperinciPENAMPILAN GALUR-GALUR JAGUNG BERSARI BEBAS DI LAHAN KERING KALIMANTAN SELATAN
PENAMPILAN GALUR-GALUR JAGUNG BERSARI BEBAS DI LAHAN KERING KALIMANTAN SELATAN Sumanto, L. Pramudiani dan M. Yasin Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalinatan Selatan ABSTRAK Kegiatan dilaksanakan di
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Padi (Oryza sativa L.) merupakan tanaman pokok di Indonesia karena sebagian besar
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Padi (Oryza sativa L.) merupakan tanaman pokok di Indonesia karena sebagian besar penduduk Indonesia mengkonsumsi nasi sebagai makanan pokok. Tidak hanya di Indonesia,
Lebih terperinciADAPTASI VARIETAS UNGGUL JAGUNG KOMPOSIT PADA LAHAN KERING DI KABUPATEN TOJO UNA-UNA SULAWESI TENGAH ABSTRAK
ADAPTASI VARIETAS UNGGUL JAGUNG KOMPOSIT PADA LAHAN KERING DI KABUPATEN TOJO UNA-UNA SULAWESI TENGAH Yakob Bunga T, Saidah 1) dan Amran Muis 2) 1) Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tengah 2)
Lebih terperinciTINGKAT SERANGAN HAMA PENGGEREK TONGKOL, ULAT GRAYAK, DAN BELALANG PADA JAGUNG DI SULAWESI SELATAN. Abdul Fattah 1) dan Hamka 2)
TINGKAT SERANGAN HAMA PENGGEREK TONGKOL, ULAT GRAYAK, DAN BELALANG PADA JAGUNG DI SULAWESI SELATAN Abdul Fattah 1) dan Hamka 2) 1) Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Selatan 2) Balai Proteksi
Lebih terperinciSistem Perbenihan Jagung
Sistem Perbenihan Jagung Bahtiar, S. Pakki, dan Zubachtirodin Balai Penelitian Tanaman Serealia, Maros PENDAHULUAN Benih merupakan faktor yang sangat menentukan keberhasilan usahatani jagung, sehingga
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA. Menurut Justice dan Bass (2002), penyimpanan benih adalah. agar bisa mempertahankan mutunya. Tujuan dari penyimpanan benih
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Penyimpanan Benih Menurut Justice dan Bass (2002), penyimpanan benih adalah mengkondisikan benih pada suhu dan kelembaban optimum untuk benih agar bisa mempertahankan mutunya.
Lebih terperinciKERAGAAN BEBERAPA VARIETAS UNGGUL JAGUNG KOMPOSIT DI TINGKAT PETANI LAHAN KERING KABUPATEN BLORA
KERAGAAN BEBERAPA VARIETAS UNGGUL JAGUNG KOMPOSIT DI TINGKAT PETANI LAHAN KERING KABUPATEN BLORA Endang Iriani, Munir Eti Wulanjari dan Joko Handoyo Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, Jawa Tengah Abstrak.
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Secara agronomis benih didefinisikan sebagai biji tanaman yang diperlukan untuk
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Benih merupakan biji yang digunakan sebagai sumber perbanyakan tanaman, atau berkaitan dengan perbanyakan tanaman. Batasan tentang pengertian benih dapat dibedakan
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAK A. 2.1 Karakteristik dan Komposisi Kimia Benih Kedelai
II. TINJAUAN PUSTAK A 2.1 Karakteristik dan Komposisi Kimia Benih Kedelai Ukuran benih kacang kedelai berbeda-beda antarvarietas, ada yang kecil, sedang, dan besar. Warna bijinya kebanyakan kuning kecoklatan
Lebih terperinciI PENDAHULUAN. Tanaman kacang buncis (Phaseolus vulgaris L.) merupakan salah satu tanaman
2 I PENDAHULUAN I.I Latar Belakang Tanaman kacang buncis (Phaseolus vulgaris L.) merupakan salah satu tanaman sayuran yang penting karena memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Setiap 100 gram kacang
Lebih terperinciTINJAUAN PUSTAKA Botani Jagung
3 TINJAUAN PUSTAKA Botani Jagung Taksonomi jagung yang dikutip dari Rubatzky dan Yamaguchi (1998) adalah sebagai berikut: Kingdom Divisi Kelas Ordo Famili Sub famili Genus : Plantae : Spermatophyta : Monocotyledone
Lebih terperinciTEKNIK PASCAPANEN UNTUK MENEKAN KEHILANGAN HASIL DAN MEMPERTAHANKAN MUTU KEDELAI DITINGKAT PETANI. Oleh : Ir. Nur Asni, MS
TEKNIK PASCAPANEN UNTUK MENEKAN KEHILANGAN HASIL DAN MEMPERTAHANKAN MUTU KEDELAI DITINGKAT PETANI Oleh : Ir. Nur Asni, MS Peneliti Madya Kelompok Peneliti dan Pengkaji Mekanisasi dan Teknologi Hasil Pertanian
Lebih terperinciTEKNOLOGI BUDIDAYA JAGUNG UNTUK PRODUKSI BIOMAS PADA LAHAN MARJINAL. M. Akil Balitsereal Maros ABSTRAK
TEKNOLOGI BUDIDAYA JAGUNG UNTUK PRODUKSI BIOMAS PADA LAHAN MARJINAL M. Akil Balitsereal Maros ABSTRAK Pengembangan pertanaman jagung akan lebih produktif dan berorientasi pendapatan/agribisnis, selain
Lebih terperinciBAB VI PRODUKSI BENIH (SEED) TANAMAN
SUMBER BELAJAR PENUNJANG PLPG 2017 MATA PELAJARAN/PAKET KEAHLIAN AGRIBISNIS PERBENIHAN DAN KULTUR JARINGAN TANAMAN BAB VI PRODUKSI BENIH (SEED) TANAMAN KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN DIREKTORAT
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk Indonesia, menyebabkan
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang dan Masalah Seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk Indonesia, menyebabkan kebutuhan konsumsi pangan berupa beras juga ikut meningkat. Oleh karena itu, perlu dilakukan
Lebih terperinciIII. BAHAN DAN METODE. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Teknologi Benih dan Pemuliaan
III. BAHAN DAN METODE 3.1 Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Teknologi Benih dan Pemuliaan Fakultas Pertanian Universitas Lampung pada bulan Juni tahun 2009. 3.2 Bahan
Lebih terperinciBAHAN DAN METODE. Tempat dan Waktu Penelitian. Bahan dan Alat
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih serta Laboratorium Pasca Panen, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Institut Pertanian
Lebih terperinciBAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. 4.1 Pengaruh Posisi Biji pada Tongkol terhadap Viabilitas Biji Jagung (Zea
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Pengaruh Posisi Biji pada Tongkol terhadap Viabilitas Biji Jagung (Zea mays L.) Berdasarkan hasil analisa varian (ANAVA) 5% tiga jalur menunjukkan bahwa posisi biji pada
Lebih terperinciBAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. panennya menunjukkan bahwa ada perbedaan yang nyata (hasil analisis disajikan
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Kadar Air Berdasarkan analisis varian satu jalur terhadap variabel kadar air biji sorgum yang berasal dari posisi yang berbeda pada malai sorgum disetiap umur panennya menunjukkan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pangan merupakan kebutuhan utama manusia. Badan Pusat Statistik (2010)
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang dan Masalah Pangan merupakan kebutuhan utama manusia. Badan Pusat Statistik (2010) melaporkan bahwa laju pertumbuhan penduduk Indonesia setiap tahunnya meningkat 1,48
Lebih terperinciBAB III METODE PENELITIAN. Negeri Maulana Malik Ibrahim malang. Pada bulan Desember 2011 sampai
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat Penelitian Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Biologi, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim malang. Pada bulan Desember 2011 sampai dengan
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA. Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) berasal dari benua Amerika Selatan,
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Gambaran Umum Kacang Tanah Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) berasal dari benua Amerika Selatan, diperkirakan dari lereng pegunungan Andes, di negara-negara Bolivia, Peru, dan
Lebih terperinciPENERAPAN SISTEM TANAM JAJAR LEGOWO JAGUNG HIBRIDA UNTUK PENINGKATAN PRODUKTIVITAS DI LAHAN INCEPTISOLS GUNUNGKIDUL
Eko Srihartanto et al.: Penerapan Sistem Tanam Jajar PENERAPAN SISTEM TANAM JAJAR LEGOWO JAGUNG HIBRIDA UNTUK PENINGKATAN PRODUKTIVITAS DI LAHAN INCEPTISOLS GUNUNGKIDUL Eko Srihartanto 1), Sri Wahyuni
Lebih terperinciPENGARUH PENYIMPANAN TERHADAP VIABILITAS BENIH KEDELAI. Nana Danapriatna ABSTRACT. Keywords: soybean seed, seed deterioration, viability, seed storage
PENGARUH PENYIMPANAN TERHADAP VIABILITAS BENIH KEDELAI Nana Danapriatna ABSTRACT Seed quality is one that determines the productivity of soybean. Quality seeds obtained through a series of seed technology
Lebih terperinciRESPON VARIETAS TANAMAN JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP CEKAMAN KEKERINGAN PADA FASE PERTUMBUHAN VEGETATIF
RESPON VARIETAS TANAMAN JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP CEKAMAN KEKERINGAN PADA FASE PERTUMBUHAN VEGETATIF SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagai Prasyaratan dalam Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Program
Lebih terperinciFauziah Yulia Andriyani dan Kiswanto: Produktivitas dan Komponen Hasil
Seminar Nasional Serealia, 2013 ISBN: 978-979-8940-37-8 PRODUKTIVITAS DAN KOMPONEN HASIL BEBERAPA VARIETAS UNGGUL BARU JAGUNG DI KABUPATEN LAMPUNG TENGAH PROVINSI LAMPUNG Fauziah Yulia Adriyani dan Kiswanto
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Kedelai (Glycine max [L.] Merill) merupakan salah satu komoditas pangan utama
1 I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang dan Masalah Kedelai (Glycine max [L.] Merill) merupakan salah satu komoditas pangan utama setelah padi yang dikenal sebagai sumber utama protein nabati yang dapat dimanfaatkan
Lebih terperinciPENGKAJIAN SUHU RUANG PENYIMPANAN DAN TEKNIK PENGEMASAN TERHADAP KUALITAS BENIH KEDELAI
PENGKAJIAN SUHU RUANG PENYIMPANAN DAN TEKNIK PENGEMASAN TERHADAP KUALITAS BENIH KEDELAI Indartono Program Diploma III Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Diponegoro ABSTRACT Indartono, in this paper
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA. Tanaman jagung termasuk dalam keluarga rumput-rumputan dengan spesies Zea. sistimatika tanaman jagung yaitu sebagai berikut :
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Jagung Tanaman jagung termasuk dalam keluarga rumput-rumputan dengan spesies Zea mays L. Secara umum, menurut Purwono dan Hartanto (2007), klasifikasi dan sistimatika tanaman
Lebih terperinciAnalisis Usahatani Beberapa Varietas Unggul Baru Jagung Komposit di Sulawesi Utara
Analisis Usahatani Beberapa Varietas Unggul Baru Jagung Komposit di Sulawesi Utara Bahtiar 1), J. Sondakh 1), dan Andi Tenrirawe 2) 1)Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, Sulawesi Utara dan 2)Balai Penelitian
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Tanaman jagung manis (Zea mays saccharata Sturt.) merupakan jagung yang
1 I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang dan Masalah Tanaman jagung manis (Zea mays saccharata Sturt.) merupakan jagung yang terbentuk akibat jagung biasa yang mengalami mutasi secara alami. Terdapat gen utama
Lebih terperinci