ANALISA PENGARUH BIAYA KUALITAS TERHADAP JUMLAH PRODUK RUSAK PADA PT. GUNUNG SUBUR KARANGANYAR

Transkripsi

1 ANALISA PENGARUH BIAYA KUALITAS TERHADAP JUMLAH PRODUK RUSAK PADA PT. GUNUNG SUBUR KARANGANYAR Diajukan Untuk Memenuhi Syarat-Syarat Mencapai Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Oleh: ROCHMA DWI MUTIARI F FAKULTAS EKONOMI S1 NON REGULAR UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2010 i

2 ii

3 iii

4 MOTTO JANGAN DITANGGUHKAN SAMPAI BESOK, JIKA KITA DAPAT MELAKUKANNYA SEKARANG Orang yang baik adalah orang yang malu, jika perkataannya melebihi perbuatannya Hidup ini akan lebih bermakna jika manusia bisa saling menghargai diantara mereka, karena hidup merupakan suatu impian yang mungkin tidak abadi dan mungkin satu kali bagi mereka. (Sad Man) Duduklah bersama orang yang besar, bertanyalah kepada orang yang pandai dan bergaullah dengan orang yang cerdik. (H.R. Thabarani) iv

5 HALAMAN PERSEMBAHAN Menciptakanku dan memberi kesempatan kepadaku menikmati pahit manisnya kehidupan ini. Membuatku memahami arti kehidupan ini dalam dua sisi pemikiran. Juga bersedia menjadi teman sejati yang tak akan menyakiti dan berdusta, dengan mendengarkan setiap keluh kesahku dan mengabulkan setiap permintaanku. (Allah SWT) Membimbingku dan memberikan doa restu yang tiada henti untukku. Mengarahkan untuk mencapai tujuan hidup yang lebih baik. Selalu mengerti dan sabar ketika aku menghadapi masalah. (Kedua Orang Tuaku) Membuatku mengerti arti berbagi dan saling menghargai. Membantuku untuk melihat bahwa kehidupan bukan hanya berisi kesenangan belaka, melainkan penuh dengan pengorbanan dan perjuangan. (Sahabat terbaik yang aku miliki) Membuatku menguasai ilmu yang bisa aku gunakan untuk kehidupan baik di dunia maupun di akhirat kelak. (Almamater) v

6 KATA PENGANTAR Assalamu`alaikum Wr.Wb Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT atas berkat, rahmat dan hidayah-nya serta dengan usaha yang sungguh-sungguh, akhirnya penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini sebagai salah satu syarat mencapai gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta. Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih yang tulus dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada semua pihak secara langsung maupun tidak langsung hingga selesainya skripsi ini. Ucapan terima kasih dan penghargaaan yang tulus, penulis berikan kepada : 1. Bapak Prof. Dr. Bambang Sutopo, M. Com, Ak selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret. 2. Ibu Drs. Sri Hanggana, Msi, Ak selaku dosen pembimbing yang dengan sabar telah memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penulisan Skripsi ini. 3. Bapak Ibu Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret yang telah memberikan ilmu dan pengalamannya sehingga membuat pengetahuan dan wawasan penulis bertambah. 4. Kepada Kedua Orang Tuaku yang selalu memberikan semangat dan kasih sayang sehingga penulis bisa menyelesaikan Skripsi ini. 5. Bapak Yoseph, Ibu Miriam dan Ibu Elika selaku pembimbing di PT. Gunung Subur yang mengarahkan dan membantu dalam penulisan Skripsi dengan baik. 6. Seluruh sahabat-sahabatku S1 Non Reguler Angkatan 2007, Thanks For Everyting and Thanks 4 being my friends vi

7 7. Kepada kakakku, terima kasih atas bantuannya. 8. Kepada Keluarga Besarku yang telah membantu dan terima kasih atas dukungannya, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Kami menyadari bahwa penulisan laporan ini belum sempurna dan masih banyak kekurangan, maka penulis harapkan kritik dan saran dari para pembaca untuk kesempurnaan. Wassalaamu`alaikum Wr.Wb Surakarta, Penulis vii

8 DAFTAR ISI Halaman Judul... Halaman Persetujuan... i ii Halaman Pengesahan... iii Abstraksi... iv Halaman Motto... v Halaman Persembahan... vi Kata Pengantar... vii Daftar Isi... viii Daftar Tabel... xi Daftar Gambar... xiii BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Perumusan Masalah... 1 C. Tujuan Perusahaan... 4 D. Manfaat Penelitian... 5 BAB II LANDASAN TEORI 7 A. Landasan Teori Pengertian Biaya Pengertian Kualitas Faktor Yang Mempengaruhi Kualitas Pengaruh Kualitas Dimensi Kualitas viii

9 6. Pengukuran Kualitas Pengukuran Biaya Tersembunyi Pelaporan Biaya Kualitas Penggolongan Biaya Kualitas Konsep Manajemen Kualitas Produk Rusak B. Penelitian Terdahulu C. Kerangka Berpikir BAB III METODE PENELITIAN 29 A. Jenis Penelitian 29 B. Populasi dan Sampel Penelitian.. 29 C. Metode Pengumpulan Data. 31 D. Metode Analisa Data.. 32 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Hasil penelitian dan Pengolahan Data B. Pembahasan BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN ix

10 DAFTAR TABEL Tabel 4.1 Biaya Pencegahan Biaya Penilaian Biaya kegagalan internal Biaya Kegagalan Eksternal Hidden Quality Cost Produk Rusak Uji Normalitas Uji Multikolinearitas Koefisien Regresi x

11 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Kerangka Teoritis Grafik Scaterplot xi

12 ABSTRACT COST OF QUALITY ANALYSIS TO AMOUNT OF DEFECT PRODUCT IN PT.GUNUNG SUBUR KARANGANYAR Rochma Dwi Mutiari F The objectives of this research are to get empirical fact about cost of quality to defect product. Cost of quality is cost occur from unconformance with standard or bad quality. Cost of quality statement is a tool of successful ISO 9000 implementation. This research is descriptive study which gives explanation about problems and hypotheses testing. Expense of quality represent expense that happened effect of not according with standard. Reporting expense of the quality is one of the appliance in successfulness of applying ISO 9000 This research is including type research ofsurvey, because is in general conducted to take an generalizing from perception which is not circumstantial, and also can more accurate when used sampel which is representatif. Research of Survey is gathering information systematicly from all responder with a view to comprehend and or forecast some behavioral aspect from population enthused. Population in PT.Gunung Subur Karanganyar in the form of occurence is expense of the quality of product from year 2008 up to Pursuant to result of data analysis by using regresi analysis, test F, show determination coefficient that by together have an effect on to amount of damage product. This matter showed scored a point from SPSS that F hitung test equal to 12,446 and F tabel equal to 2,62. And also result of R 2 test got result of R Square value 0,713. Matter this means variation from variable of expense of quality can influence variable is amount of damage product, while the rest influenced by other variable which do not the included in this research. Keyword: Expense of Quality

13 ABSTRAK ANALISA PENGARUH BIAYA KUALITAS TERHADAP JUMLAH PRODUK RUSAK PADA PT. GUNUNG SUBUR Rochma Dwi Mutiari F Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan bukti empiris tentang adanya pengaruh antara komponen biaya kualitas dengan jumlah produk rusak di PT. Gunung Subur, Karanganyar. Biaya kualitas merupakan biaya yang terjadi akibat ketidaksesuaian dengan standar. Pelaporan biaya kualitas merupakan salah satu alat dalam kesuksesan penerapan ISO Penelitian ini termasuk jenis penelitian survey, karena pada umumnya dilakukan untuk mengambil suatu generalisasi dari pengamatan yang tidak mendalam, serta bisa lebih akurat bila digunakan sampel yang representatif. Penelitian survey adalah pengumpulan informasi secara sistematik dari para responden dengan maksud untuk memahami dan atau meramal beberapa aspek perilaku dari populasi yang diminati. Populasi PT Gunung Subur berupa kejadian biaya kualitas produk dari tahun 2008 sampai dengan Berdasarkan hasil analisa data dengan menggunakan analisa regresi, uji F, koefisien determinasi menunjukan bahwa secara bersama-sama berpengaruh terhadap jumlah produk rusak. Hal ini ditunjukan dengan diperoleh angka dari SPSS bahwa uji F hitung sebesar 12,446 dan F tabel sebesar 2,62. Serta hasil uji R 2 didapat hasil nilai R Square 0,713. Hal ini berarti variasi dari variable biaya kulitas dapat mempengaruhi variable jumlah produk rusak, sedangkan sisanya dipengaruhi oleh variable lain yang tidak termasuk dalam penelitian ini. Kata Kunci: Biaya Kualitas.