ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU LEM KAYU LAPIS PADA PT. LINGGARJATI MAHARDIKA MULIA PACITAN SKRIPSI

Transkripsi

1 ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU LEM KAYU LAPIS PADA PT. LINGGARJATI MAHARDIKA MULIA PACITAN SKRIPSI Ditulis oleh Nama : Sambara Yuda Normansyah No Mahasiswa : Program Studi : Manajemen Bidang Kosentrasi : Operasional UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA FAKULTAS EKONOMI YOGYAKARTA 2014 i

2 ANALISA PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU LEM KAYU LAPIS PADA PT. LINGGARJATI MAHARDIKA MULIA PACITAN SKRIPSI Ditulis dan diajukan untuk memenuhi syarat ujian akhir guna memperoleh gelar sarjana strata-1 di jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Islam Indonesia Ditulis oleh : Nama : Sambara Yuda Normansyah No Mahasiswa : Program Studi : Manajemen Bidang Kosentrasi : Operasional UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA FAKULTAS EKONOMI YOGYAKARTA 2014 ii

3 PERNYATAAN BEBAS PLAGIARISME Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan orang lain untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam referensi, Apabila kemudian hari terbukti bahwa pernyataan ini tidak benar, saya asnggup menerima hukuman/sanksi apapun sesuai peraturan yang berlaku. Yogyakarta, 2 Januari 2014 Penulis, Sambara Yuda Normansyah iii

4 ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU LEM KAYU LAPIS PADA PT. LINGGARJATI MAHARDIKA MULIA PACITAN Nama : Sambara Yuda Normansyah Nomor Mahasiswa : Program Studi Konsentrasi : Manajemen : Operasional Yogyakarta, 2 Januari 2014 Telah disetujui dan disahkan oleh Dosen pembimbing, Dr. Zaenal Mustafa EQ. MM iv

5 Telah dipertahankan/diujikan dan disahkan untuk memenuhi syarat guna memperoleh gelar sarjana strata-1 Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Islam Indonesia Nama : Sambara Yuda Normansyah Nomor Mahasiswa : Program Studi : Manajemen Konsentrasi : Operasional Yogyakarta, 2 Januari 2014 Disahkan oleh : Penguji/Pembimbing Skripsi Penguji : : Dr. Zaenal Mustafa EQ. MM Mengetahui Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Islam Indonesia Prof. Dr. Hadri Kusuma, MBA v

6 BERITA ACARA UJIAN SKRIPSI SKRIPSI BERJUDUL ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU LEM KAYU LAPIS PADA PT. LINGGARJATI MAHARDIKA MULIA PACITAN Disusun Oleh : SAMBARA YUDA NORMANSYAH Nomor Mahasiswa : Telah dipertahankan di depan Penguji dan dinyatakan LULUS Pada tanggal : Penguji/Pembimbing Skripsi : Dr. Zaenal Mustafa EQ.MM... Penguji : Mengetahui Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Islam Ekonomi Prof. Dr. Hadri Kusuma, MBA vi

7 HALAMAN PERSEMBAHAN vii

8 HALAMAN MOTO Sesungguhnya Allah SWT tidak akan merubah nasib seseorang atau kaumnya apabila seseorang atau kaumnya tidak akan merubahnya sendiri, dan sesekali tidak ada pelindung bagi mereka selain Dia. (QS. Ar Ra du : 11) Sesungguhya sesudah kesulitan itu ada kemudahan (QS. Al Insyiraah : 6) Banyak kegagalan dalam hidup ini dikarenakan orang-orang tidak menyadari betapa dekatnya mereka dengan keberhasilan saat mereka menyerah (Thomas Alva Edison) Semuanya tampak mustahil sebelum terlaksana (Nelson Mandela) Raihlah mimpi setinggi langit hingga nafas berhenti dan jangan takut untuk bermimpi (J-Rocks : Meraih Mimpi) viii

9 ABSTRAKSI Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menentukan tingkat besarnya kebutuhan bahan baku, untuk mengetahui tingkat pembelian yang optimum dengan metode EOQ (Economic Order Quantitiy), untuk menentukan tingkat pemesanan dalam setiap periode, untuk menentukan safety stock yang harus ada dalam perusahaan PT. Linggarjati Mahardika Mulia. Penelitian ini tujuannya untuk demi kelancaran proses produksi perusahaan dengan modal kerja yang optimum sehingga dapat meningkatkan efisiensi perusahaan. Penelitian ini menggunakan data primer dengan secara langsung melakukan wawancara dengan pihak perusahaan P.T Linggarjati Mahardika Mulia. Dengan data yang sudah didapat dari perusahaan akan dibandingkan dengan jika menggunakan metode EOQ (Economic Order Quantitiy), sehingga akan diketahui apakah akan lebih efekttif dan efesien bagi perusahaan jika menggunakan metode EOQ (Economic Order Quantitiy). Hasil analisis pengendalian bahan baku lem kayu pada P.T Linggarjati Mahardika Mulia diperoleh kesimpulan yaitu untuk kebijakan yang diambil perusahaan kuantintas pemesanan optimal Kg setiap kali pesan dengan frekuensi pembelian 20 kali dalam 6 bulan, dan Total Inventory Cost (TIC) Rp ,63. Sedangkan dengan metode EOQ, kuantitas pemesanan optimal Kg setiap kali pesan dengan frekuensi pembelian 10 kali selam 6 bulan, dan Total Inventory Cost (TIC) Rp ,502, sehingga perusahaan dapat melakukan efisiensi Total Inventory Cost (TIC) sebesar Rp ,128 atau lebih hemat 16,769% dari kebijakan perusahaan. Dari analisa yang telah dilakukan dapat diambil kesimpulan bahwa kebijakan pengendalian persediaan yang dilakukan perusahaan kurang efektif dan efisien atau belum maksimal. Dan saran yang dapat diajukan yaitu sebaiknya perusahaan menggunakan metode Economic Order Quantitiy (EOQ) agar perusahaan mengetahui kuantitas pembelian bahan baku yang optimal dengan biaya minimum. Kata kunci : Persediaan, (EOQ) Economic Order Quantitiy. (TIC) Total Inventory Cost. ix

10 ABSTRACT This study aims to identify and determine the level of magnitude of the raw material needs, to find the optimal purchase level method EOQ (Economic Order Quantitiy), to determine the degree of ordering in each period, determine the safety stock that must exist in the company of PT. Linggarjati Mahardika Mulia. This study aim to companies for smooth production process with optimum working capital so as to improve the efficiency of the company. This study uses primary data to directly conduct interviews with the company PT. Linggarjati Mahardika Mulia. Data has been obtained from the company will be compared to when using the EOQ (Economic Order Quantitiy), so you will know whether it would be effective and efficient for the company if using the EOQ (Economic Order Quantitiy). The analysis of the raw material handling wood glue on PT. Linggarjati Mahardika Mulia, obtained a conclusion that is, to the policy taken quantity the company optimal ordering Kg each time a message with purchase frequency 20 times in 6 months, and Total Inventory Cost (TIC) Rp ,63 While the EOQ method, the optimal order quantity Kg each time a message with a frequency of 10 times the submarine purchase 6 months, and the Total Inventory Cost (TIC)Rp so that the company can make efficiency Toyal Inventory Cost (TIC)of Rp or more efficient 16,769% than company policy. From the analysis that has been done can be concluded that the inventory control policy of the company is less effective and efficient or not maximized. Suggestions can be submitted that the company should using Economic Order Quantity (EOQ) for the company to know the quantity of raw material purchases with an optimal minimum cost. Key words : Supply, (EOQ) Economic Order Quantity, (TIC) Total Inventory Cost. x

11 KATA PENGNTAR Puji dan syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-nya, sehingga penulis diberikan kesempatan dan juga kesehatan dalam menyelesaikan skripsi berjudul ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU LEM KAYU LAPIS PADA PT. LINGGARJATI MAHARDIKA MULIA PACITAN. Penyusunan skripsi ini dimaksudkan untuk memenuhi salah satu syarat meraih gelar Sarjana Ekonomi dari Fakultas Ekonomi Universitas Islam Indonesia. Penulis menyadari dalam proses penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bimbingan, dukungan serta bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis ingin menyampaikan banyak terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Allah SWT, tuhan semesta alam yang selalu memberikan petunjuk, ridho, dan kasih sayangnya yang tak terhingga kepada setiap hamba Nya dan tak terkecuali kepada penulis. 2. Nabi Muhamad SAW, shalawat serta salam semoga tetap terlantun bagi kekasih Nya. 3. Bapak Prof. Dr. Drs.Edy Suandi Hamid, M.Ec. selaku rektor Universitas Islam Indonesia. 4. Bapak Prof. Dr. Hadri Kusuma, MBA selaku dekan Fakultas Ekonomi Universitas Islam Indonesia. xi

12 5. Bapak Dr. Zainal Mustafa El Qodri. MM selaku dosen pembimbing skripsi yang telah meluangkan waktunya dan atas kesabarannya telah membimbing dalam penulisan skripsi ini hingga selesai. 6. Bapak Hadi Supangat informasinya sehingga penulisan skripsi ini dapat terselesaikan. 7. Bapak ibu tercinta, terima kasih atas kasih sayang, doa dan pengorbanan selama ini, semoga sekeluarga selalu dalam lindungan Alloh SWT. 8. Kakak perempuan satu-satunya terima kasih atas bantuanya ketika mengalami kesulitan. 9. Pacarku Heni Fitriani yang selalu memberikan motivasi dan dukungan agar skripsi ini cepat selesai. Semoga amal dan kebaikan yang telah diberikan akan dapat balasan lebih dari Allah SWT. Penulis menyadari penulisan skripsi ini jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran yang bersifat membangun sangat diharapkan. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca dan memberikan refrensi untuk penelitian selanjutnya. Wassalamualaikum Wr. Wb Sambara Yuda Normansyah xii