Evaluasi Pengawasan Kualitas Shuttlecock Sinar Alam, Bantul, Yogyakarta

Transkripsi

1 Evaluasi Pengawasan Kualitas Shuttlecock Sinar Alam, Bantul, Yogyakarta SKRIPSI Ditulis dan diajukan untuk memenuhi syarat ujian akhir guna memperoleh gelar Sarjana Strata-1 di Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi, Universitas Islam Indonesia Disusun oleh Nama : Gilang Patria Perdana Nomor Mahasiswa : Program Studi : Manajemen Bidang Konsentrasi : Operasional UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA FAKULTAS EKONOMI YOGYAKARTA 2013 ii

2 PERNYATAAN BEBAS PLAGIARISME Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam pembuatan skripsi omo tidak terdapat karya yang pernah diajukan orang lain untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan sepanjang sepengetahuan saya juga tidak terdapat karya yang pernah ditulis atau diterbitkan atau dipublikasikan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah dan disebutkan di dalam referensi. Apabila kemudian hari terbukti bahwa pernyataan ini tidak benar, saya sanggup menerima sanksi sesuai perturan yang berlaku. Yogyakarta, 11 Januari 2013 Penulis, Gilang Patria Perdana iii

3 Evaluasi Pengawasan Kualitas Shuttlecock Sinar Alam, Bantul, Yogyakarta Nama : Gilang Patria Perdana Nomor Mahasiswa : Program Studi : Manajemen Bidang Konsentrasi : Operasional Yogyakarta, 10 Januari 2013 Telah disetujui dan disahkan oleh Dosen Pembimbing, Dr. Zainal Mustofa EQ, MM iv

4 BERITA ACARA UJIAN SKRIPSI SKRIPSI BERJUDUL Evaluasi Pengawasan Kualitas Shuttlecock Sinar Alam, Bantul, Yogyakarta Disusun Oleh : GILANG PATRIA PERDANA Nomor Mahasiswa : Telah dipertahankan didepan Tim Penguji dan dinyatakan: Pada tanggal : Penguji/Pembimbing Skripsi : Dr. Zainal Mustafa EQ, MM... Penguji : Drs. Moch. Nasito, MM... Mengetahui Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Islam Indonesia Prof., Drs., Hadri Kusuma, MBA., DBA v

5 ABSTRAK Pengawasan kualitas merupakan aktifitas manajerial perusahaan yang bertujuan untuk menjaga dan mengarahkan agar kualitas produk (barang dan jasa) perusahaan dapat dipertahankan sebagaimana yang telah direncanakan. Kurangnya pengawasan kualitas dalam perusahaan dapat menyebabkan produk yang dihasilkan tidak sesuai dengan standar kualitas yang telah ditetapkan oleh perusahaan. Masalah utama yang diangkat dalam penulisan ini yaitu adanya kecenderungan kurangnya pengawasan kualitas yang dilakukan oleh perusahaan. Dengan menggunakan metode penelitian tertentu dan analisis, nantinya dapat diketahui apakah kecenderungan tersebut benar-benar terjadi dan apakah produk yang dihasilkan sesuai dengan standar kualitas yang telah ditetapkan oleh perusahaan atau belum. Dalam penelitian ini, metode yang digunakan yaitu dengan menggunakan metode Control Chart yang terdiri dari X-Chart yang digunakan untuk mengukur variabel produk yang terdiri dari panjang bulu dan berat jadi produk. Serta P- Chart yang digunakan untuk mengukur atribut produk seperti kerapian. Selain itu untuk mengetahui atau menganalisa penyebab terjadinya kerusakan produk dan untuk mencari pemecahan atas masalah yang timbul digunakan diagram Ishikawa. Hasil analisa yang diperoleh dalam penelitian ini dengan menggunakan produk X- Chart yang digunakan untuk mengukur panjang bulu produk diperoleh hasil bahwa produk shuttlecock yang dihasilkan dapat dikatakan baik karena jumlah produk rusak tidak melebihi batas toleransi peyimpangan yang telah ditetapkan perusahaan. Sedangkan untuk mengukur berat jadi shuttlecock diperoleh hasil bahwa produk shuttlecock yang dihasilkan dinyatakan kurang baik karena produk cacat melebihi batas toleransi yang telah ditetapkan oleh perusahaan. Untuk P- Chart, diperoleh hasil bahwa shuttlecock yang dihasilkan dinyatakan kurang baik karena jumlah produk rusak melebihi batas toleransi penyimpangan yang telah ditetapkan perusahaan. Menurut analisa yang digunakan dalam diagram Ishikawa, diperoleh hasil bahwa penyebab penyimpangan produk antara lain disebabkan oleh faktor SDM, alat produksi, bahan baku dan faktor lingkungan vi

6 HALAMAN PERSEMBAHAN Puji Syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kemudahan dan petunjuk dalam menyelesaikan skripsi ini, dan juga kesehatan sehingga proses penulisan skripsi ini dapat berjalan sesuai dengan yang diharapkan. Kupersembahkan penulisan skripsi ini kepada... Kedua orang tuaku, ayah dan ibu yang telah membimbing dan membesarkan aku hingga kini dengan kasih sayang dan kesabarannya. Fariz K. Rahmadhani, adik kandung yang memberi dukungan dan motivasi Sahabat-sahabat dan teman-teman semua yang tidak dapat disebutkan satu per satu. The will to win, the desire to succeed, the urge to reach your full potential... these are the keys that will unlock the door to personal excellence Confucius Things do not happen. Things are made to happen John F. Kennedy vii

7 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb. Puji Syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kesehatan, kekuatan, kesabaran dan juga ilmu pengetahuan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul: Evaluasi Pengawasan Kualitas Shuttlecock Sinar Alam, Bantul, Yogyakarta yang merupakan bagian dari syarat yang harus dipenuhi guna mendapatkan gelar Sarjana Strata-1 di Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Islam Indonesia. Proses penyusunan hingga selesainya skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan motivasi dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Allah SWT atas karunia, hidayah, akal dan fikiran serta atas kemudahan yang telah diberikan 2. Nabi Muhammad SAW beserta junjungannya yang memberikan pelajaran hidup yang sangat berharga 3. Bapak Prof., Drs., Hadri Kusuma, MBA., DBA., selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Islam Indonesia viii

8 4. Bapak Dr. Zainal Mustafa EQ., MM., selaku dosen pembimbing yang telah dengan sabar memberi bimbingan dan pengarahan dalam proses penyelesaian skripsi ini 5. Seluruh Dosen dan Karyawan Fakultas Ekonomi Universitas Islam Indonesia Yogyakarta 6. Bapak Ali Budoyo, selaku pemilik industri Kerajinan Shuttlecock Sinar Alam, yang telah memberikan izin untuk melakukan penelitian. 7. Bapak, Ibu yang selalu memberikan doa, motivasi, nasehat serta dukungan baik yang berupa materi maupun non-materi, semangat dan kasih sayang, serta adik yang pada saat penyelesaian skripsi ini sedang menempuh pendidikan di Akademi Kepolisian 8. Keluarga dan saudara yang selalu memberikan dorongan, doa serta nasehat 9. Teman-teman Manajemen kelas Bridging Program, teman-teman kuliah serta teman-teman seperjuangan 10. Semua pihak yang penulis tidak dapat sebutkan satu persatu yang telah memberikan dukungan dan bantuan dalam penulisan skripsi ini. Akhir kata penulis berharap semoga amal kebaikan dari Bapak, Ibu, dan teman-teman sekalian memperoleh balasan yang setimpal dari Allah SWT. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih banyak ix

9 kekurangan, meskipun demikian ada harapan bahwa skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak. Wassalamu alaikum Wr. Wb. Yogyakarta, 10 Januari 2013 Penulis ( Gilang Patria Perdana ) x