BADAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI SUMATERA BARAT

Transkripsi

1 BADAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI SUMATERA BARAT BUKU SAKU PEMBANGUNAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI SUMATERA BARAT SEKRETARIAT DEWAN KETAHANAN PANGAN Padang 2015

2 KATA PENGANTAR Disadari bahwa penanganan ketahanan pangan tidak mungkin diserahkan pada salah satu institusi saja, karena ketahanan pangan melibatkan lintas sektor, lintas pelaku, lintas wilayah dan lintas waktu, oleh karena itu peranan Dewan Ketahanan Pangan (DKP) sangat diperlukan dalam koordinasi perwujudan ketahanan pangan masyarakat. Pemantapan Ketahanan Pangan memerlukan penanganan yang serius dan terpadu serta merupakan suatu sistem yang terintegrasi. Hal ini disebabkan masalah pangan cukup komplet yang dimulai dari ketersediaannya, kekurangan pangan, atau ketidak mampuan rumah tangga dalam memenuhi kebutuhan pangan, begitu juga terhadap masalah mutu, gizi dan keamanannya yang pada akhirnya bermuara kepada kerawanan pangan yang dapat meresahkan masyarakat dan stabilitas/keamanan nasional. Pewujudan kedaulatan, kemandirian dan Ketahanan Pangan mempunyai peranan strategis dalam pembangunan daerah di Sumatera Barat, karena akses terhadap pangan dan gizi yang cukup merupakan hak yang paling asasi bagi manusia, disamping itu kualitas pangan dan gizi yang dikonsumsi merupakan unsur penentu yang sangat penting bagi pembentukan sumber daya manusia yang berkualitas. Dengan demikian ketahanan pangan merupakan salah satu pilar utama untuk menopang ketahanan ekonomi dan ketahanan nasional yang berkelanjutan. Buku Saku Pembangunan Ketahanan Pangan Provinsi Sumatera Barat dirasa perlu untuk diterbitkan dengan harapan agar semua anggota Dewan Ketahanan Pangan dan Stakeholder terkait baik ditingkat Provinsi maupun Kabupaten/Kota mempunyai persepsi yang sama terhadap tugas dan fungsinya dalam Koordinasi Pembangunan Ketahanan Pangan. Akhirul kata semoga buku saku ini bermanfaat bagi kita semua, sehingga dapat menjadi arah penajaman pembangunan ketahanan Pangan di Sumatera Barat. Padang, Januari 2015 Kepala Badan Ketahanan Pangan/ Sekretaris DKP Provinsi Sumatera Barat Ir. EFENDI, MP Pembina Utama Muda NIP Iii 1

3 Konsep Pangan : kebutuhan dasar dan hak asasi rakyat harus tersedia dan mudah diakses pangan menyehatkan Permasalahan Pangan : Ketersediaan < konsumsi > Rendahnya aksesibilitas dan keterjangkauan masyarakat Mutu dan keamanan pangan belum memadai Faktor yang mempengaruhi Pangan : Perubahan kondisi lingkungan dan iklim global, Tingginya laju pertumbuhan penduduk, Sempitnya lahan pertanian (penduduk, alih fungsi lahan) Kurangnya minat SDM 1

4 DEFINISI PANGAN Menurut UU No. 28 Tahun 2004 dan UU No.18 Tahun 2012 Pangan didefinisikan segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air, baik yang diolah maupun yang tidak diolah, yang diperuntukan sebagai makanan atau minuman bagi konsumen manusia, termasuk bahan tambahan pangan dan bahan lain yang digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan dan pembuatan makanan atau minuman. Jenis Pangan terdiri dari : Pangan segar adalah pangan yang belum mengalami pengolahan yang dapat dikonsumsi langsung atau dijadikan bahan baku penglahan. Pangan olahan adalah pangan atau minuman hasil proses dengan cara atau metode tertentu, dengan atau tanpa bahan tambahan. Pangan olahan tertentu adalah pangan olahan yang diperuntukan bagi kelompok tertentu dalam memlihara dan meningkatkan kwalitas kesehatan kelompok tertentu. Makanan siap saji adalah makanan atau minuman yang sudah diolah dan bisa langsung disajikan ditempat usaha atau diluar tempat usaha atas dasar pesanan. 2

5 KERANGKA PIKIR UU PANGAN NO.18/2012 Kedaulatan Pangan Ketahanan Pangan Masyarakat dan perorangan yang sehat, aktif, dan produktif secara berkelanjutan Kemandi rian Pangan Kemananan Pangan 3

6 Pemantapan Ketahanan pangan Mempunyai Peran Strategis Dalam Pembangunan Daerah/Nasio nal (RPJMD ) Karena : 2.Kwalitas pangan dan gizi yang dikonsumsi merupakan unsur penentu yang penting bagi pembantukan SDM yang berkwalitas 1.Akses Terhadap pangan dengan Gizi yang cukup Merupakan hak yang paling azazi bagi manusia 3.Ketahanan Pangan Merupakan Pilar Utama yang menopang Ketahanan Ekonomi dan Ketahanan nasinal yang berkelanjutan 4

7 KONDISI SAAT INI DI INDONESIA Kemampuan pertanian untuk memenuhi kebutuhan pangan kita sendiri, perlu mendapat perhatian yang cukup besar. Pada waktu ini Indonesia berada dalam keadaan "Rawan Pangan" bukan karena tidak adanya pangan, tetapi karena sebagian pangan untuk rakyat Indonesia sudah tergantung dari Supply Luar Negeri, dan ada kecenderungan ketergantungannya semakin besar. Pasar pangan amat besar yang kita miliki diincar oleh produsen pangan luar negri yang tidak menginginkan Indonesia memiliki kemandirian di bidang pangan. 5

8 PERMASALAHAN DAYA SAING PRODUK PERTANIAN 1. Tuntutan Standardisasi produk dan proses 2. Tuntutan kandungan pangan yang Tidak Berbahaya, rendah residu bahan kimia 3. Tuntutan integrasi pengelolaan Rantai Pasok (supply chain management) Peran penting OKKP-D Peran penting LABORATORI UM PRODUK PANGAN HASIL PERTANIAN AMAN dan BERMUTU 6

9 ISU DI BIDANG PERTANIAN 7

10 8

11 9

12 10

13 PERUBAHAN PARADIGMA SISTEM PERTANIAN MELESTARIKAN SWASEMBADA PANGAN KHUSUSNYA PADI (BERAS) PERTANIAN YANG BERORIENTASI PADA SISTEM USAHA TANI AGRIBISNIS DAN AGROINDUSTRI DENGAN SASARAN PRODUKSI YANG MEMENUHI PERSYARATAN BARANG NIAGA YAITU: (I) MUTU PRODUK HARUS TERJAGA. (II)MEMILIKI NILAI KEUNTUNGAN FINANSIAL (III)WAKTU PRODUKSI TETAP (IV) JUMLAH PRODUKSI KONTINYU (V) MEMILIKI DAYA SAING YANG TINGGI. 11

14 VISI MISI BKP VISI : Terwujudnya Ketahanan Pangan Masyarakat Sumatera Barat berbasis Pangan Lokal. MISI : 1. Meningkatkan ketahanan pangan berbasis nagari menuju kemandirian pangan, serta kemampuan masyarakat dalam pemenuhan dan pengelolaan cadangan pangan. 2. Memfasilitasi peran serta masyarakat dalam upaya percepatan diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal. 3. Mengembangkan kelembagaan pangan masyarakat sebagai pelaku distribusi pangan dalam rangka peningkatan pendapatan masyarakat. 4. Meningkatkan penerapan sistem mutu dan keamanan pangan dalam rangka menghadapi persaingan global. 12

15 KERANGKA PIKIR KEGIATAN BKP ISU KEGIATAN SASARAN Konsumsi & Diversifikasi Pangan Keamanan Pangan Segar Cadangan Pangan Kemandirian Pangan Masyarakat Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan Pengembangan Keamanan Pangan Segar Penguatan LDPM & Lumbung Pangan Gerakan Kemandirian Pangan P E M B E R D A Y A A N 1.Menurun nya konsum si beras 1,5 % per th. 2. Tersedianya energi per kap. ideal Kkal/hari & protein 63 gr/hari. 3. Tercapainya konsumsi energi ideal perkapita 2000 Kkal/hr, dengan skor PPH 89,3. 4. Meningkatnya kemampuan penanganan keamanan pgn segar. 5. Mantapnya stabilitas harga dan pasokan pangan pokok Akses & Kerawanan Pangan Penanganan Daerah Rawan Pangan 6. Meningkatnya keber-dayaan, kemandirian dan akses pangan masyarakat. Koordinasi Ketahanan Pangan Penguatan Kelembagaan Ketahanan Pangan 7. Meningkatnya efektifitas koord. DKP. 13

16 TUJUAN PEMBANGUNAN KETAHANAN PANGAN Mewujudkan dan mengembangkan sistem Ketahanan Pangan yang kuat, Dinamis dan Sinergis serta mewujudkan revitalisasi penyuluhan dan meningkatkan kesejahteraan petani Meningkatkan kemampuan membangun subsistem konsumsi dan distribusi yang sinergik dan berkelanjutan; Meningkatkan kewaspadaan pangan di tingkat wilayah dengan meningkatkan kemampuan mengenali dan mengantisipasi secara dini masalah kerawanan pangan; Meningkatkan diversifikasi pangan mengenai mutu dan keamanan pangan yang beragam, bermutu dan bergizi serta menurunnya tingkat keracunan konsumsi pangan; Meningkatkan koordinasi dan peran aparatur serta masyarakat sehingga mampu mewujudkan koordinasi dalam membangun ketahanan pangan, meningkatkan peran penyuluh dalam meningkatkan aktifitas ekonomi kerakyatan berbasis agrobisnis dan agroindustri. 14

17 1. Dipertahankannya ketersediaan energi per kapita minimal kilokalori/hari dan penyediaan protein per kapita minimal 63 gram/hari. 2. Makin berkurangnya jumlah penduduk rawan pangan minimal 1 % setiap tahun. 3. Tercapainya peningkatan konsumsi pangan per kapita untuk memenuhi kecukupan energi minimal kilokalori/hari dan protein sebesar 52 gram/hari. 4. Menurunnya konsumsi beras per kapita per tahun sebesar 1,5 % diimbangi dengan kenaikan konsumsi umbi-umbian dan sumber protein dan nabati, sehingga tercapai peningkatan kualitas konsumsi masyarakat dengan skor pola pangan harapan (PPH) tahun 2015 sebesar 89,3. 5. Tercapainya peningkatan distribusi pangan yang mampu menjaga harga pangan yang terjangkau bagi masyarakat 6. Meningkatnya penanganan keamanan pangan segar melalui peningkatan peran produsen dan kepedulian konsumen 7. Meningkatnya efektifitas koordinasi kebijakan ketahanan pangan melalui Dewan Ketahanan Pangan. 15

18 STRATEGI PEMBANGUNAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI SUMATERA BARAT 1. Melaksanakan koordinasi secara sinergis dalam penyusunan kebijakan ketersediaan, distribusi, konsumsi pangan dan keamanan pangan segar 2. Mendorong pengembangan cadangan pangan, sistem distribusi pangan, penganekaragaman konsumsi dan keamanan pangan segar 3. Mendorong peranserta swasta, masyarakat sipil, dan kelembagaan masyarakat lainnya dalam ketersediaan, distribusi, konsumsi dan keamanan pangan segar 4. Menyelenggarakan program aksi pemberdayaan masyarakat dalam memecahkan permasalahan ketahanan pangan masyarakat 5. Mendorong sinkronisasi pembiayaan program aksi antara APBN, APBD dan dana Masyarakat 6. Memecahkan permasalahan strategis ketahanan pangan melalui mekanisme Dewan Ketahanan Pangan 16

19 KEBIJAKAN PEMBANGUNAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI SUMATERA BARAT 1. Meningkatkan Ketersediaan dan Penanganan Kerawanan Pangan Penyediaan pangan diutamakan dari produksi dalam negeri, impor is the last resort. Pengelolaan dan pengembangan cadangan pangan pemerintah, pemda dan masyarakat. Kemandirian pangan berbasis sumberdaya dan budaya pangan lokal. Pemberdayaan masyarakat menuju kemandirian pangan masyarakat (Program Aksi Desa Mandiri Pangan) 2. Meningkatkan Sistem Distribusi dan Stabilisasi Harga Pangan Stabilisasi pasokan/penyediaan dan harga pangan utama (HPP, OP) Bantuan pangan bagi rakyat miskin (Raskin/Pangkin) Penguatan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat (P-LDPM) 3. Meningkatkan Pemenuhan Kebutuhan Konsumsi dan Keamanan Pangan Peningkatan kualitas konsumsi pangan ke arah B2SA (beragam bergizi seimbang dan aman) Diversifikasi pangan berbasis sumberdaya dan budaya lokal Industri olahan pangan berbasis tepung-tepungan: kudapan dan nasi non beras Penurunan konsumsi beras/kapita Peningkatan keamanan dan mutu pangan 17

20 KEGIATAN PRIORITAS PEMBANGUNAN KETAHANAN PANGAN 1. Penurunan penduduk rawan pangan 1% per tahun; Program Aksi Demapan (Desa Mandiri Pangan) Penanganan Daerah Rawan Pangan 2. Pengembangan Lembaga Distribusi Stabilisasi Pangan Pokok; Penguatan LDPM Analisis Distribusi dan Harga Pangan Pengembangan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah dan Lumbung Pangan Masyarakat 3. Peningkatan Diversifikasi Pangan dengan sasaran skor PPH dan penurunan konsumsi beras per kapita tiap tahun sebesar 1,5% 4. Program Aksi P2KP; Optimasi pemanfaatan pekarangan; Pengembangan olahan pangan berbasis tepungtepungan pangan lokal; Pemberdayaan kelompok wanita dan anak usia dini; Promosi penganekaragaman konsumsi pangan ; Pengembangan inovasi dan desiminasi teknologi melalui kerjasama dengan Perguruan Tinggi. 18

21 DALAM PEMBANGUN KETAHANAN PANGAN DIPERLUKAN PERAN DEWAN KETAHANAN PANGAN YANG MERUPAKAN KELEMBAGAAN FUNGSIONAL (PERPRES 83 TAHUN 2006) 19

22 V I S I TERWUJUDNYA PRINSIP KOORDINASI, INTEGRASI DAN SINKRONISASI DALAM MENETAPKAN KEBIJAKAN PEMBANGUNAN KETAHANAN PANGAN DAERAH M I S I PENINGKATAN KOORDINASI DAN INTEGRASI YANG SINERGIS LINTAS SEKTOR DARI SELURUH STAKE HOLDER DAN MASYARAKAT, DALAM MERUMUSKAN KEBIJAKAN PEMBANGUNAN KETAHANAN PANGAN DAERAH MENUJU KETAHANAN PANGAN NASIONAL 20

23 TUGAS POKOK TERWUJUDNYA PRINSIP KOORDINASI, INTEGRASI DAN SINKRONISASI DALAM MENETAPKAN KEBIJAKAN PEMBANGUNAN KETAHANAN PANGAN DAERAH FUNGSI PENINGKATAN KOORDINASI DAN INTEGRASI YANG SINERGIS LINTAS SEKTOR DARI SELURUH STAKE HOLDER DAN MASYARAKAT, DALAM MERUMUSKAN KEBIJAKAN PEMBANGUNAN KETAHANAN PANGAN DAERAH MENUJU KETAHANAN PANGAN NASIONAL 21

24 1. Pusat : DKP diketuai oleh PRESIDEN RI 2. Provinsi : DKP diketuai oleh GUBERNUR 3. Kab/Kota : DKP diketuai oleh BUPATI/WALIKOTA 22

25 1. Skor Pola Pangan Harapan (PPH) = 87,2 2. Konsumsi Beras = 113 kg/kap/tahun 3. Konsumsi energi penduduk = 2101,9 kkal/kap/hari (Nasional = kkal/kap/hari) 4. Konsumsi protein penduduk = 57,69 gram/kap/hari (Nasional = 54 gram/kap/hari) 5. Ketersediaan energi untuk dikonsumsi masyarakat = kkal/kap/hari (Nasional = kkal/kap/hari) 6. Ketersediaan protein untuk dikonsumsi masyarakat = 133,70 gram/kap/hari (Nasional = 57 gram/kap/hari) 23

26 24

27 SASARAN KEGIATAN UTAMA TAHUN Pengembangan Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) 60 KRPL (pada Lokasi GPP) 2. Penanganan DRP (Daerah Rawan Pangan) = 18 Kab/Kota 3. Penguatan LDPM (Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat) = 8 Gapoktan 4. Penguatan Cadangan Pangan = 50 Ton (Beras) 5. Sertifikasi Keamanan Pangan Segar = 30 Sertifikat 6. Pengembangan Komoditi Pangan (Sukun) = batang 7. Pengembangan alat pengolah tepungtepungan (non beras dan non terigu) = 2 unit 25

28 1. KEGIATAN P2KP BERBASIS SUMBERDAYA LOKAL PROMOSI DAN KAMPANYE P2KP PUSAT dan PROV, 19 KAB/KOTA 26

29 Memfasilitasi dan mendorong terwujudnya pola konsumsi pangan masyarakat yang beragam, bergizi seimbang dan aman yang diindikasikan dengan meningkatnya skor Pola Pangan Harapan (PPH) 27

30 Kegiatan P2KP adalah : a.pemberdayaan Kelompok Wanita melalui Optimalisasi Pemanfaatan Pekarangan b.pengembangan Usaha Pangan Lokal (Bisnis Pangan) berbasis Tepung -Tepungan c.pengembangan P2KP bagi Siswa SD / MI 28

31 2. Penanganan DRP (Daerah Rawan Pangan) Tujuan : Meningkatkan kesiapan (preparedness) masyarakat di daerah rawan pangan untuk mengantisipasi dan merespon kejadian rawan pangan transien (setara darurat) Kegiatan : Revitalisasi SKPG (Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi) dan SIDI (Sistem Informasi Dini) Penyusunan FSVA (Food Security and Vulnerability Atlas) Tingkat Propinsi dan Kabupaten/Kota Intervensi bantuan rawan pangan transien, bila terjadi bencana. Bantuan pangan langsung (food for work)berupa bansos sebesar Rp juta per Kabupaten/Kota 29

32 3. Penguatan LDPM (Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat) Tujuan : 1. Membangun kemampuan masyarakat dalam : a. usaha agribisnis pangan, b. cadangan pangan masyarakat, c. menjaga stabilitas harga pangan saat panen raya. 2. Memperkuat modal usaha Gapoktan dan unitunit usaha yang dikelolanya (distribusi/pemasaran dan cadangan pangan) 3. Mengembangkan usaha ekonomi di wilayah Gapoktan 4. Memperluas jejaring kerja sama pemasaran yang saling menguntungkan dengan mitra usaha di dalam maupun di luar wilayahnya Sasaran : Bekembangnya permodalan dan cadangan pangan gapoktan penerima LDPM Gabah/Beras dan Jagung di kabupaten/kota Provinsi Sumatera Barat 30

33 Dilaksanakan melalui tahapan : 1.Tahap Penumbuhan 2.Tahap Pengembangan Kegiatan: Pembangunan gudang tempat penyimpanan bahan pangan kapasitas ton; Bansos untuk pengembangan usaha distribusi pangan dan pembangunan gudang sebesar Rp. 169 juta tahun I dan Rp. 74 juta tahun II. Tahap kemandirian, diharapkan gapoktan P-LDPM sudah mengembangkan usaha dan memberdayakan anggota; Pembelian pangan di daerah sentra produksi, terutama saat panen raya pada HPP untuk stabilisasi harga; Pemupukan cadangan pangan untuk dipinjam anggota Poktan pada masa paceklik; Pengembangan usaha pemasaran pangan yang kompetitif. Pendampingan selama 3 tahun (penumbuhan, pengembangan, dan mandiri). 31

34 Tujuan : 4. DESA MANDIRI PANGAN (DMP) Agar masyarakat desa memp. Kemampuan utk mewujudkn ketahanan pangan dan gizi sehingga dapat menjalani hidup sehat dan produktif secara berkelanjutan. Dilakukan melalui proses pemberdayaan masyarakat Utk mengenali potensi & kemampuannya mencari alternatif peluang dan pemecahan masalah serta mampu mengambil keputusan utk memanfaatkan SDA secara efisien & berkelanjutan shg tercapai kemandirian. Sasaran : Tumbuh dan berkembangnya kelompok / desa mandiri pangan pada kabupaten/kota di Sumatera Barat Pelaksanaan, 4 Tahap : 1. Tahap Persiapan (tahun I) 2. Tahap Penumbuhan (tahun II) 3. Tahap Pengembangan (tahun III) 4. Tahap Kemandirian (tahun IV) 32

35 5. Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Dasar : a. UU No. 7/1996 atau UU No.18/2012 b. PP No. 68 tahun 2002 c. SPM Kementan, Bidang Ketahanan Pangan Prov, Kab/Kota Tujuan : Tersedianya bahan pangan apabila terjadi: a. Bencana alam b. Harga sangat berfluktuasi sehingga tidak terjangkau oleh masyarakat 33

36 Peraturan Pemerintah No. 68 Tahun 2002 tentang Ketahahan Pangan (psl. 5) Cadangan Pangan Pemerintah Cadangan Pangan Nasional Cad. Pangan Pemerintah Pusat Cad. Pangan Pemerintah Prov = 200 ton Cad. Pangan Pemerintah Kab/Kota = 100 ton Cad. Pangan Pemerintah Desa = 5 ton Cadangan Pangan Masyarakat Lumbung Pangan LDPM 34

37 REALISASI CADANGAN PANGAN PEMERINTAH PROVINSI SUMATERA BARAT (APBD PROVINSI) Tahun 2011 = 54 ton beras Tahun 2012 = 20,8 ton beras Tahun 2013 = 30 ton beras Tahun 2014 = 118 ton beras Tahun 2015 = 50 ton beras Total = 272,8 ton beras 136,4 % 35

38 6. SERTIFIKASI KEAMANAN PANGAN SEGAR Sasaran : Pelaku Usaha yang mengajukan permohonan penerbitan Sertifikat Prima Keluaran : Diterbitkannya 60 Sertifikat Prima dan terlaksananya audit kesesuaian lahan terhadap kebun PUA. Hasil : - Terjaminnya/meningkatnya keamanan pangan produk yang memiliki sertifikat prima (buah dan sayuran). - Meningkatnya kesadaran masyarakat untuk memproduksi/mengkonsumsi pangan segar yang aman dan bermutu. 36

39 7. PEMBERIAN PENGHARGAAN ADHIKARYA PANGAN NUSANTARA Penilaian adalah Pemberian Nilai kepada calon penerima penghargaan APN, yang terdiri dari masyarakat perorangan, perusahaan/swasta, kelmbagaan masyarakat, dan aparatur pemerintah berdasarkan kriteria yang telah ditetapkan. Verifikasi adalah suatu kegiatan yang dilakukan untuk mencocokan kebenaran data/laporan hasil penilaian terhadap calon penerima penghargaan APN. Pemberian penghargaan Ketahanan Pangan Adhikarya Pangan Nusantara merupakan salah satu upaya untuk menggerakan partisipasi dan motivasi masyarakat serta membangun sinergitas antara Pemerintah dan Masyarakat dalam mewujudkan ketahanan pangan. 37

40 TUJUAN : Meningkatkan partisipasi dan dinamika kelompok masyarakat dalam upaya mewujudkan ketahanan pangan. Meningkatkan kemampuan pelayanan aparat Pemerintah di tingkat Provinsi dan Kabupaten/Kota, dalam melakukan koordinasi dan kemitraan dengan Pemangku kepentingan dalam mewujudkan Ketahanan Pangan di wilayahnya. Sasaran Penghargaan APN diberikan kepada : Kelembagaan masyarakat Aparatur pemerintah Provinsi, Kabupaten/Kota dan Desa/Nagari serta Aparat pelayanan Ketahanan Pangan yang tercakup kepada 5 Kategori penerima penghargaan APN yaitu : 1. Pembina Ketahanan pangan 2. Pelayanan Ketahanan Pangan 3. Pelaku Pembangun an Ketahanan Pangan 4. Pelopor Ketahanan Pangan 5. Pemangku Ketahanan Pangan 38

41 REALISASI ANGGARAN APBD TAHUN 2014 BADAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI SUMATERA BARAT Realisasi No Program/ Kegiatan Anggaran Fisik (%) Keuangan (Rp) (%) I. BELANJA TIDAK LANGSUNG ,00 100, ,00 98,93 II. BELANJA LANGSUNG ,00 100, ,00 97,45 JUMLAH ,00 100, ,00 98,10 39

42 REALISASI APBD TH 2014 BKP PROV. SUMBAR (BELANJA LANGSUNG POKOK) Realisasi No Program/Kegiatan Anggaran Fisik(%) Keuangan (Rp) (%) Program Pelayanan Administrasi Perkantoran , , ,00 96,96 Penyediaan Jasa kebersihan 1 Kantor ,00 100, ,00 99,62 2 Penyediaan Alat Tulis Kantor ,00 100, ,00 99,90 3 Penyediaan Barang cetakan dan penggandaan ,00 100, ,00 94,50 4 Penyediaan Komponen Instalasi Listrik / Penerangan Bangunan Kantor ,00 100, ,00 98,28 5 Penyediaan Bahan Bacaan bahan Pustaka & peraturan perundang - undangan ,00 100, ,00 99,61 6 Penyediaan Makanan dan Minuman ,00 100, ,00 99,75 7 Rapat rapat, koordinasi dan konsultasi ke dalam daerah dan luar daerah ,00 100, ,00 99,91 8 Penyediaan Jasa Sopir Kantor ,00 100, ,00 98,60 9 Penyediaan Jasa Pengaman Kantor ,00 100, ,00 99,95 Penyediaan Jasa Pembinaan 10 Fisik dan Mental Aparatur ,00 100, ,00 100,00 Penyediaan peralatan dan 11 perlengkapan kantor ,00 100, ,00 95,70 Penyediaan Jasa Surat 12 Menyurat ,00 100, ,00 96,06 Penyediaan jasa komunikasi, Sumberdaya Air dan Listrik ,00 100, ,00 88,13 40

43 LANJUTAN Program Peningkatan Sarana dan Prasarana Aparatur ,00 100, ,0 0 95,11 Pengadaan Perlengkapan Rumah jabatan/dinas/mess 0,00 0,00 0,00 0,00 2 Pengadaan Meubeleur ,00 100, ,00 99, Pengadaan Komputer dan Jaringan Komputerisasi ,00 100, ,00 99,40 Pengadaan Alat Studio, Komunikasi dan informasi ,00 100, ,00 97,80 Pemeliharaan rutin / berkala Kendaraan Dinas / Operasional ,00 100, ,00 99,30 Pemeliharaan rutin/berkala peralatan dan perlengkapan kantor ,00 100, ,00 99,65 Pengelolaan Pengawasan dan Pengendalian Aset SKPD ,00 100, ,00 98,08 8 Rehabilitasi Sedang/Berat Gedung Kantor ,00 100, ,0 0 86,26 9 Pembangunan gedung kantor ,00 100, ,00 100, Pemeliharaan rutin / berkala gedung kantor ,00 100, ,00 100,00 Pemeliharaan rutin / berkala instalasi dan jaringan ,00 100, ,00 100,00 Program Peningkatan Disiplin Aparatur ,00 100, ,00 95,67 Pengadaan Pakaian Dinas beserta Perlengkapannya ,00 100, ,00 95,67 41

44 LANJUTAN Program Peningkatan Kapasitas ,00 100, ,00 98,54 Sumberdaya Aparatur 1 Bimbingan teknis implementasi peraturan ,00 100, ,00 98,54 perundangundangan Program peningkatan pengembangan sistem pelaporan ,00 100, ,00 97,52 capaian kinerja dan keuangan Penyusunan Laporan Capaian 1 Kinerja dan Ikhtisar Realisasi Kinerja SKPD ,00 100, ,00 99,68 Penyusunan Perencanaan dan 2 Penganggaran ,00 100, ,00 95,52 SKPD 3 Penatausahaan Keuangan SKPD ,00 100, ,00 99,01 42

45 REALISASI APBD TH 2014 BKP PROV. SUMBAR (BELANJA LANGSUNG URUSAN) Realisasi No Program/Kegiatan Anggaran Fisik Keuangan (Rp) (%) (%) Program Diversifikasi Pangan Pemanfaatan Pekarangan dalam Pengembangan Pangan (P-KRPL) Pengembangan komoditas cadangan pangan (non beras non terigu) Gerakan Pemberdayaan Masyarakat dalam rangka percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan (P2KP) Lomba Cipta Menu Konsumsi Pangan B2SA Tingkat Provinsi Pertemuan Evaluasi KRPL 2014 Pembinaan Dan Pengembangan Pangan Lokal Non Beras Non Terigu ,00 100, ,00 96, ,00 100, ,00 98, ,00 100, ,00 94, ,00 100, ,00 90, ,00 100, ,00 94, ,00 100, ,00 92, ,00 100, ,00 97,27 43

46 LANJUTAN Program Peningkatan Ketahanan dan Keamanan ,0 Pangan 0 100, ,00 98,09 Pemberdayaan Lumbung 1 Pangan Masyarakat ,00 100, ,00 97,54 Penyediaan Cadangan Pangan Pemerintah Sumatera ,0 2 Barat 0 100, ,00 98,72 Penanganan Daerah Rawan 3 Pangan ,00 100, ,00 98,91 4 Pelatihan Sistim Kewaspadan pangan dan Gizi ,00 100, ,00 96,76 5 Koordinasi Pemantauan dan pengawasan keamanan pangan jajanan anak sekolah (Sd/MTS) hasil usaha rumah tangga ,00 100, ,00 99,06 6 Pengawasan keamanan pangan segar yang beredar di masyarakat ,00 100, ,00 97,90 7 Pembinaan Desa Mandiri Pangan (DMP) ,00 100, ,00 99,26 8 Penilaian Penghargaan Adhikarya Pangan Nusantara ,00 100, ,00 96,49 9 Koordinasi Dewan ketahanan Pangan dan Penyuluhan ,00 100, ,00 92,58 10 Sertifikasi keamanan pangan segar (sertifikat prima) ,00 100, ,00 97,61 11 Survelen dan pengawasan keamanan pangan segar tingat produsen ,00 100, ,00 98,12 Pemasyarakatan sistim mutu dan keamanan pangan segar menuju sertifikasi prima ,00 100, ,00 98,86 44

47 LANJUTAN Pemantauan dan Pengembangan distribusi dan 12 akses pangan ,00 100, ,00 99,44 Koordinasi pemantauan harga 13 dan pengembangan JIH wilayah ,00 100, ,00 99,06 Gerakan Hari Pangan Sedunia 14 Tingkat Nasional ,00 100, ,00 97,87 15 Pengembangan dan Pembinaan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat (LDPM) ,00 100, ,00 99,27 16 Pengembangan Kawasan Agrowisata Suamtera Barat ,00 100, ,00 96,12 17 Surve Khusus arus bahan pangan Prov. Sumbar tahun 2013 dengan BPS ,00 100, ,00 99,53 Penyusunan Pola Pangan 18 Harapan (PPH) ,00 100, ,00 95,66 19 Pelatihan Petugas Penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan (FSVA) ,00 100, ,00 96,38 Penyusunan Neraca Bahan 20 makanan (NBM) ,00 100, ,00 96,81 21 Penyusunan Database Ketahanan Pangan ,00 100, ,00 97,39 22 Koordinasi Monitoring dan Evaluasi Pengendalian Program Ketahanan Pangan ,00 100, ,00 98,87 Pemantauan Produksi dan Ketersediaan Pangan Wilayah 23 Sumatera barat ,00 100, ,00 96,77 Program Peningkatan Kapasitas Kelembagaan dan SDM Pertnaian ,00 100, ,00 97,43 Gelar Teknologi Pekan Nasional Tani ,00 100, ,00 97,43 45

48 REALISASI KEGIATAN APBN BADAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI, KABUPATEN/KOTA TH 2014 NO Kabupaten/Kota Anggaran dan Realisasi 2014 Dana Anggaran % Keuang an 1 Provinsi ,81 2 Kota Solok ,42 3 Kota Bukittinggi ,72 4 Kota Payakumbuh ,28 5 Kota Padang Panjang ,64 6 Kota Padang ,63 7 Kota Pariaman ,30 8 Kota Sawahlunto ,76 9 Kabupaten Agam ,75 10 Kabupaten Pdg Pariaman ,79 11 Kabupaten Dharmasraya ,89 12 Kabupaten Lima Puluh Kota ,30 13 Kabupaten Solok ,79 14 Kabupaten Solok Selatan 15 Kabupaten Pasaman Barat , ,06 16 Kabupaten Tanah Datar ,12 17 Kabupaten Kep.Mentawai Jumlah Total Anggaran BKP , ,30 46

49 PROGRAM/KEGIATAN TAHUN 2015 BADAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI SUMATERA BARAT 47

50 PROGRAM PEMBANGUNAN KETAHANAN PANGAN TAHUN 2015 APBD 1. Program Peningkatan Ketahanan Pangan 2. Program Diversifikasi Pangan APBN 1. Program Peningkatan Diversifikasi dan Ketahanan Pangan Masyarakat 48

51 REKAPITULASI PROGRAM BADAN KETAHANAN PANGAN PROV.SUMBAR TAHUN 2015 (APBD) NO PROGRAM JUMLAH KEGIATAN RENCANA ANGGAR AN (Rp) I BELANJA LANGSUNG POKOK 24 Kegiatan Program Pelayanan Administrasi Perkantoran Program Peningkatan Sarana dan Prasarana Aparatur 12 Kegiatan Kegiatan Program Peningkatan Disiplin Aparatur 1 Kegiatan Program Peningkatan Kapasitas Sumberdaya Aparatur Program Peningkatan Pengembangan Sistem Pelaporan Capaian Kinerja dan Keuangan 1 Kegiatan Kegiatan II BELANJA LANGSUNG URUSAN 32 Kegiatan Program Diversifikasi Pangan 6 Kegiatan Program Peningkatan Ketahanan dan Keamanan Pangan 26 Kegiatan Program 56 Kegiatan

52 RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN APBD BADAN KETAHANAN PANGAN TA NO PROGRAM/KEGIATAN SASARAN TOTAL ANGGARAN TAR GET PAGU INDIKATIF (000) ,28 I URUSAN KETAHANAN ,28 PANGAN BELANJA POKOK ,88 Program Pelayanan Terwujudnya peningkatan pelayanan 80% ,88 Administrasi Perkantoran adminitrasi perkantoran 1 Penyediaan Jasa Surat Menyurat Terlaksananya jasa surat menyurat untuk 1 tahun 12 bulan Penyediaan jasa komunikasi, Sumberdaya Air dan Listrik Terlaksananya pelayanan komunikasi, air dan listrik keerluan kantor selama 1 tahun 12 bulan Penyediaan Jasa kebersihan Bersihnya kantor/gedung selama 1 tahun 12 bulan Kantor 4 Penyediaan Alat Tulis Kantor Terlaksananya penyediaan alat tulis kantor 12 bulan Penyediaan Barang cetakan dan penggandaan Terlaksananya penyediaan barang cetakan dan penggandaan 12 bulan ,88 6 Penyediaan Komponen Instalasi Listrik / Penerangan Bangunan Kantor 7 Penyediaan Bahan Bacaan bahan Pustaka & peraturan peruu 8 Penyediaan Makanan dan Minuman Terlaksananya penyediaan komponen instalasi listrik/penerangan bangunan kantor untuk 1 tahun 12 bulan Terlaksananya bahan bacaan surat kabar 12 bulan Terlaksananya penyediaan makanan dan minuman 9 Rapat rapat, koordinasi dan Terlaksananya rapat-rapat koordinasi konsultasi ke luar daerah dan dan konsultasi ke luar daerah dan dalam dalam daerah daerah 10 Penyediaan Jasa Pembinaan Mental dan Fisik Aparatur 11 Penyediaan Jasa Pengaman Terlaksananya pengamanan kantor BKP Kantor Prop. Sumbar 12 Penyediaan Jasa Sopir Kantor 12 bulan bulan, 4 orang Terlaksananya penyediaan jasa sopir 12 bulan Terlaksananya sarana mobiltas kantor BKP Prop. Sumbar 4 orang orang

53 Lanjutan NO PROGRAM/KEGIATAN SASARAN TARGET PAGU INDIKATIF (000) II Program Peningkatan Sarana dan Prasarana Terwujudnya peningkatan sarana dan Aparatur prasarana aparatur 1 Pembangunan Gedung Kantor Terlaks. Pembangunan Gedung Kantor BKP Sumbar 2 Pengadaan Kendaraan Dinas Operasional Tersedianya kendaraan dinas operasional BKP Sumbar 80% 1 Unit 3 Pengadaan Meubiler Kantor Terlakasananya pengadaan meubiler 18unit, 2 unit 4 Pengadaan Konputer dan Jaringan Komputerisasi Terlaks. pengadaan komputer dan Jaringan Komputerisasi Kantor BKP 5 Pemeliharaan rutin / berkala Kendaraan Dinas / Terlaksananya pemeliharaan kendaraan Operasional dinas jabatan secara berkala 6 Pemeliharaan rutin/berkala peralatan dan perlengkapan kantor 7 Pengelolaan Pengawasan dan Pengendalian Aset SKPD Terlaksananya pemeliharaan komputer, AC dan peralatan kantor lainnya Terlaksananya pengendalian aset SKPD BKP Sumbar III Program Peningkatan Disiplin Aparatur Terwujudnya peningkatan disiplin aparatur IV V 1 Pengadaan Pakaian Dinas beserta Perlengkapannya Program Peningkatan Kapasitas Sumberdaya Aparatur 1 Bimbingan teknis implementasi peraturan perundang-undangan Program peningkatan pengembangan sist. pelaporan capaian kinerja dan keu. 1 Penyusunan Laporan Capaian Kinerja dan Ikhtisar Realisasi Kinerja SKPD Terlaksananya penyediaan pakaian dinas karyawan/ti BKP Sumbar Terwujudnya peningkatan kapasitas sumberdaya aparatur Meningkatnya pemamahaman teknis aparatur BKP Sumbar Terwujudnya peningkatan pengelolaan keu. kinerja kantor Diketahuinya capaian kinerja dan ikhtisar realisasi kinerja BKP Sumbar 2 Penatausahaan Keuangan SKPD Tersusunnya Lap. Capaian Kinerja dan Ikhtisar realisasi Kinerja BKP 3 Penyusunan Perencanaan dan Penganggaran SKPD Terlaksananya penataan usahaan keuangan BKP Sumbar 2 5 Unit 5 unit 50 Unit komp. 29 unit AC 12 bulan 80% 101 orang orang % 12 bulan 12 bulan 12 bulan

54 Lanjutan NO PROGRAM/ KEGIATAN SASARAN TARGET BELANJA LANGSUNG URUSAN PAGU INDIKATIF 000(Rp) ,4 VI Program Peningkatan Ketahanan dan Keamanan Pangan Meningk. Ketahanan Pangan sampai tingkat RT sehingga terbebas dari kondisi kekurangan energi dan protein 80% ,4 1 Analisa Ketersediaan Penyusunan Neraca Bahan makanan (NBM) Penyusunan Database Ketahanan Pangan 2013 Tersedianya Neraca Bahan Makanan (NBM) Terlaksananya workshop dan Data Base Ketahanan Pangan 3 Koord. Monitoring dan Eva. Terlaks. Pemb.KP wil. sesuai Pengendalian Prog. KP petunjuk tehnis pada 19 Kab/Kota di Sumbar 19 Kab/Kota,40 buku,10 buku,10 buku, 2x Pertemuan 1 x Pertemuan 45 orang, 30 buku 1 orang pelatihan 19 kab/kota, 1 x pertemuan 45 orang , ,9, ,5 4 Pemantauan Produksi dan Ketersediaan Pangan Wil. Sumbar Tersedianya data informasi produksi dan ketersediaan pangan wilayah 1 x pertemuan 40 orang, 40 buku, 10 buku Pemberdayaan Lumbung Pangan Masyarakat 6 Penyediaan Cadangan Pangan Pemerintah Sumatera Barat Terlaksananya pembinaan lumbung pangan, pertemuan dan pelatihan Tersedianya Cadangan pangan pemerintah 24 Lumbung Pangan di 13 Kab/Kota, 10 Buku, 2x Pertemuan 50 ton, 20 buku, 1x pertemuan , ,3, 52

55 NO 7 Penanganan Daerah Tertanggulanginya rawan Rawan Pangan Akibat pangan masyarakat Bencana Alam akibat bencana alam di Sumbar 8 Penguatan Sistim Terlaksananya pelatihan Kewaspadan pangan sistim kewaspadaan dan Gizi pangan dan gizi 9 Koordinasi Pemantauan dan pengawasan keamanan pangan jajanan anak sekolah (Sd/MTS) hasil usaha rumah tangga 1 0 PROGRAM/ KEGIATAN Pengawasan keamanan pangan segar yang beredar di masyarakat 1 Pembinaan Desa 1 Mandiri Pangan 1 2 Penilaian Penghargaan Adhikarya Pangan Nusantara SASARAN Terpantau dan terawasi Pangan jajanan anak sekolah yang tidak tercemar dari bahan yang berbahaya bagi kesehatan Terawasinya kondisi pangan segar yang beredar di masyarakat Terbinanya Desa Mandiri Pangan Terlaksannya penilaian/verifikasi penghargaan APN Lanjutan PAGU TARGET INDIKATIF 000(Rp) 258 kk Kab/Kota 2 x pertemuan 150 orang 1 x pertemuan 98 orang, 45 sampel , ,1 1 x pertemuan 50 orang, 56 sampel 21 kelompok, 18 buku kategori pemenang ,2 53

56 NO PROGRAM/KEGIATAN SASARAN TARGET PAGU INDIKATIF 00 (Rp) 13Koord DKP dan Penyuluhan Terlaks. rapat koord DKP 2 x pert. 1 hari, 50 buku Sertifikasi keamanan pangan segar (sertifikat Diterbitkan sertifikat prima Produk pangan 30 sertifikat prima, prima) segar (buah dan sayuran) buah stiker Logo 15Survelen dan pengawasan keamanan pangan segar tingat produsen 16Pemasy sistem mutu dan keamanan pangan segar menuju sertifikasi prima 17 Pemantauan dan Pengembangan distribusi dan akses pangan 18Koordinasi pemantauan harga dan pengembangan JIH wilayah 19Pengemb dan Perluasan Pasar Gapoktan Terlaksanannya produk bersertifikat prima Terlaksananya sosialisasi dan promosi keamanan pangan segar Tersedianya data distribusi dan pertemuan distribusi pangan Tersedianya data harga pangan dan terselenggaranya pertemuan 2 kali Terlaks. perluasan pasar pelaku usaha Lanjutan Prima pelaku usaha, 50 sampel di uji di laboratorium 15 x pertemuan di Kab/Kota, 1 x in haouse training 1 x pertemuan 38 orang 18 Kab/Kota 18 kab/kota 1 x pertemuan, 2x Exspo , ,6 54

57 Lanjutan NO PROGRAM/ KEGIATAN SASARAN TARGET PAGU INDIKATIF 000 (Rp) 20Gerakan Hari Pangan Sedunia Tingkat Nasional 21Pembinaan dan Pengemb Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat Terlaksananya Puncak HPS Tk. Nasional dan Pameran Ketahanan Pangan Tk. Nasional Tahun 2014 Tersalurnya bantuan RMU ke Gapoktan dan terbinanya Gapoktan HPS Tk. Nasional 1 kali, Pameran HPS Tk. Nasional 1 kali 1 x pertemuan 35 Gapoktan 14 Kab/Kota Pengembangan Kawasan Agrowisata Suamtera Barat Berkembangnya agrowisata di Sumbar 1 lokasi Surve Khusus arus bahan Tersedianya data arus pangan Prov. Sumbar tahun keluar masuk bahan 2013 dengan BPS pangan, pelatihan 24Pelatihan Petugas Terlaksananya pelatihan Penyusunan Peta peta ketahanan dan Ketahanan dan Kerentanan kerentanan pangan Pangan 25Parade Pangan Nusantara Terlaksananya Parade Tingkat Nasional Pangan Nusantara 26Kajian Akademis Bidang Ketahanan Pangan Terlaksananya Kajian Akademis Ketahanan Pangan 5 Kab/Kota JTO 2 x pertemuan, 20 buku 1x Parade pangan Nusantara Tk. Nasional, Expo dan Pawal Alegoris 1 x pertemuan, 1 kebijakan ,

58 NO PROGRAM/KEGIATAN SASARAN TARGET VII Program Diversifikasi Pangan Meningkatkan ketahanan pangan melalui konsumsi dan keamanan pangan segar, distribusi dan pemberdayaan ditingkat masyarakat serta terkoordinasinya kebijakan ketahanan pangan 1 Pemanfaatan Pekarangan dalam Pengembangan Pangan (P-KRPL) Lanjutan 80% PAGU INDIKATI F 000 (Rp) Meningkatnya pemanfaatan 60 lahan pekarangan dan lahan Kelompok sekitar dengan berbagai usaha tani oleh kelompok wanita 2 Pengembangan komoditas cadangan pangan (non beras non terigu) 3 Gerakan Pemberdayaan Masyarakat dalam rangka percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan (P2KP) Berkembangnya pangan lokal Berkembangnya pangan masyarakat teknologi batang sukun, ekor itik konsumsi 40 Kelompok Lomba Cipta Menu Konsumsi Pangan B2SA Tingkat Provinsi 5 Pembinaan Dan Pengembangan Pangan Lokal Non Beras Non Terigu Termotivasinya Tim TP-PKK untuk meningkatkan ketrampilan menyusun menu yang B2SA Tersalurkanya alat mesin pengolah singkang ke kelompok 1 kali 2 unit, Sumbar Expo Analisis Model Pengembangan Pangan Lokal Dirancangnya Model Pengembangan Pangan Lokal Hasil Analisa Beras Analog Jagung,

59 REKAPITULASI JUMLAH ANGGARAN APBN BKP 2015 PROVINSI DAN KABUPATEN/KOTA NO Kabupaten/Kota Dana 1 Provinsi Kota Solok Kota Bukittinggi Kota Payakumbuh Kota Padang Panjang Kota Padang Kota Pariaman Kota Sawahlunto Kabupaten Agam Kabupaten Pdg Pariaman Kabupaten Dharmasraya Kabupaten Lima Puluh Kota Kabupaten Solok Kabupaten Solok Selatan Kabupaten Pasaman Barat Kabupaten Tanah Datar Kabupaten Kep.Mentawai Jumlah Total Anggaran BKP

60 KEGIATAN BANSOS / FISIK PROGRAM KETAHANAN PANGAN KABUPATEN/KOTA SE-SUMATERA BARAT TA (APBN) P 2 K P NO. KABUPA TEN / KOTA Pemanfaatan Pekarangan & Kebun Bibit Desa (2015) Kebun Bibit Desa (Klp Wanita 2014) 15 Jt/KLP 3 Jt/Klp Provinsi Solok Bukittinggi Payakumbu h 5 Pdg Panjang Pasaman Agam Pdg.Paria man 9 Dharmasra ya Padang

61 Lanjutan Solok Selatan 12 Pasaman Barat 13 Tanah Datar Pariaman Kep.Menta wai 16 Sawahlun to 17 Lima Puluh Kota 18 Pesisir Selatan Solok Sijunjung JUMLAH

62 KEGIATAN BANSOS / FISIK PROGRAM KETAHANAN PANGAN KABUPATEN/KOTA SE-SUMATERA BARAT TA (APBN) LDPM NO. KABUPA TEN / KOTA Bansos Gapoktan (Tahap penumbuhan) GAPOK Rp. 150 Juta/Gapoktan Bansos Gapoktan (Tahap Pengembangan) GAPOK Rp. 75 Juta/Gapoktan Provinsi Agam Dharmas raya 3 Pasaman Barat Kota Payakum buh 5 Pesisir Selatan 6 Kabupaten Solok 7 Kabupaten Lima Puluh Kota KET : RINCIAN PER KABUPATEN/KOTA MASIH DALAM PROSES VERIFIKASI 60

63 KEGIATAN BANSOS / FISIK PROGRAM KETAHANAN PANGAN KABUPATEN/KOTA SE-SUMATERA BARAT TA (APBN) LUMBUNG PANGAN MASYARAKAT NO. KABUPA TEN / KOTA BANSOS TAHAP PENGEMBANGAN BANSOS TAHAP KEMANDIRIAN 20 Jt/KLP 20 Jt/Klp PASAMAN TANAH DATAR LIMA PULUH KOTA 4 PARIAMAN PESISIR SELATAN 6 PASAMAN BARAT 7 SOLOK DHARMAS RAYA PADANG PROVINSI

64 PENUTUP Penyusunan Buku Saku Pembangunan Ketahanan Pangan Provinsi Sumatera Barat Tahun 2015 pada prinsipnya merupakan salah satu upaya untuk memperlancar dan meningkatkan pelaksanaan pembangunan ketahanan pangan di masa mendatang secara lebih terarah sehingga dapat membawa Sumatera Barat pada kondisi ketahanan pangan yang mapan. Dengan demikian diharapkan Buku Saku ini dapat menjadi acuan bagi seluruh stakeholder ketahanan pangan dalam peranserta aktif dan memberikan kontribusinya untuk pemantapan ketahanan pangan baik ditingkat Provinsi maupun di tingkat Kabupaten/Kota. Tentunya dalam hal ini Peran Dewan Ketahanan Pangan di tingkat provinsi dan Kabupaten/Kota harus semakin dioptimalkan dalam mengkoordinasikan berbagai Instansi Pemerintah dan stakeholder serta masyarakat secara luas. Disadari bahwa penanganan ketahanan pangan tidak mungkin diserahkan pada salah satu institusi saja, karena ketahanan pangan melibatkan lintas sektor, lintas pelaku, lintas waktu, dan lintas wilayah. Akhirul kata semoga buku saku ini bermanfaat bagi kita semua, sehingga ketahanan pangan dan peningkatan kesejahteraan masyarakat di Sumatera Barat dapat terwujud.

65