METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat 3.2 Alat dan Bahan 3.3 Metode Pengumpulan Data 3.4 Metode Analisis Data 3.4.

Transkripsi

1 25 METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat Penelitian dilaksanakan pada pertengahan bulan Juli-Agustus Pengambilan data dilakukan di Desa Sathean, Kabupaten Maluku Tenggara, Provinsi Maluku (Lampiran 1). 3.2 Alat dan Bahan Alat yang digunakan selama dilakukannya penelitian ini adalah kuesioner, alat tulis, penggaris, timbangan dan kamera digital. Bahan yang digunakan selama penelitian yaitu unit penangkapan mini purse seine di Desa Sathean, Kabupaten Maluku Tenggara. 3.3 Metode Pengumpulan Data Penelitian yang dilakukan menggunakan metode survei, dimana data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Pengambilan data primer dilakukan dengan metode purposive sampling. Data sekunder diperoleh dari Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Maluku Tenggara. 3.4 Metode Analisis Data Analisis teknis Analisis teknis digunakan untuk mengetahui efektifitas kegiatan operasi penangkapan ikan dengan mini purse seine dilihat dari aspek-aspek teknik. Aspek teknik yang menjadi tolok ukur antara lain konstruksi mini purse seine, metode penangkapan, komposisi hasil tangkapan, hasil tangkapan per upaya penangkapan (Catch Per Unit Effort atau CPUE), musim dan daerah penangkapan ikan (Aminah 2010). Menurut Aminah (2010), produktivitas merupakan kemampuan suatu unit penangkapan ikan untuk mendapatkan hasil tangkapan per satuan upaya penangkapan (trip). Hanafiah (1986) vide Nanda (2011) menyatakan bahwa produktivitas adalah suatu alat untuk melihat efisiensi teknik dan suatu proses produksi yang merupakan perbandingan antara hasil yang ingin dicapai dengan

2 26 keseluruhan input sumberdaya yang digunakan. Produktivitas alat tangkap mini purse seine yang diukur dalam penelitian ini adalah produktivitas per alat tangkap, produktivitas per trip, produktivitas per nelayan dan produktivitas per biaya operasional. Produktivitas =...(3.1) Data hasil upaya penangkapan ikan dapat dianalisis dengan menghitung nilai hasil tangkapan per upaya penangkapan (CPUE). Nilai CPUE dapat digunakan untuk mengetahui indeks kelimpahan dan tingkat pemanfaatan sumberdaya ikan yang diperoleh dari perbandingan total catch terhadap total fishing effort. Persamaan matematik yang digunakan untuk menghitung nilai CPUE adalah (Gulland 1983 vide Aminah 2010): CPUE-i Catch-i Effort-i i = 1,2,3...n...(3.2) = hasil tangkapan per upaya penangkapan pada bulan atau tahun ke-i (ton per trip) = hasil tangkapan pada bulan atau tahun ke-i (ton) = upaya penangkapan pada bulan atau tahun ke-i (trip) Analisis pengkajian stok Fauzi (2004) vide Susilo (2010) menyatakan bahwa salah satu fungsi pertumbuhan yang umum digunakan dalam literatur ekonomi sumberdaya ikan adalah model pertumbuhan logistik. Pada kondisi ini, perubahan stok ikan pada periode waktu tertentu ditentukan oleh populasi awal periode dimana hal ini terjadi secara alami. Model pertumbuhan logistik dapat ditulis secara matematis yaitu : = F(x) = rx 1...(3.3) = F(x) = perubahan stok ikan atau fungsi pertumbuhan stok ikan

3 27 x r K = stok ikan = laju pertumbuhan intrinsik ikan = kapasitas data dukung lingkungan berikut: Fungsi dari aktivitas penangkapan atau produksi dinyatakan sebagai h = qxe...(3.4) h = produksi q = koefisien daya tangkap x = stok ikan E = upaya Dalam kondisi keseimbangan dimana akan berubah menjadi: = 0, maka persamaan tersebut qxe = rx1...(3.5) dari persamaan (3.5) diperoleh nilai stok ikan (x) yaitu: x = K 1...(3.6) sehingga dengan mensubtitusikan persamaan (3.6) ke dalam persamaan (3.4) diperoleh fungsi produksi lestari yaitu : atau h = qke 1...(3.7) h = qke 2 E2...(3.8) Untuk memperoleh nilai r, q dan K dilakukan dengan menggunakan model-model pendukung dari persamaan Schaefer. Salah satunya adalah model Fox, yaitu: q =, x =

4 28 y = z = Analisis kelayakan usaha Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis aspek ekonomi. Dimana, dilihat berapa pendapatan nelayan pada tiap trip yang dilakukan pada alat tangkap yang digunakan yaitu mini purse seine. Sebab itu, secara matematis formula yang digunakan untuk menghitung analisis pendapatan usaha menurut Djamin (1984) vide Aminah (2010) adalah : Π = TR TC...(3.9) Keterangan: π = keuntungan TR = penerimaan total TC = total biaya Ketentuan : TR > TC, maka usaha mengalami keuntungan TR < TC, maka usaha mengalami kerugian TR = TC, maka usaha tidak untung maupun tidak rugi. Analisis revenue-cost ratio dilakukan untuk mengetahui seberapa jauh nilai rupiah yang digunakan dalam usaha dapat memberikan sejumlah nilai penerimaan sebagai manfaatnya (Sigiarto et al. 2002). Rumus yang digunakan adalah: Ketentuan : R/C = 100%...(3.10) R/C > 1, usaha memperoleh keuntungan sehingga layak dilanjutkan; R/C < 1, usaha mengalami kerugian sehingga usaha tidak layak dilanjutkan; R/C = 1, usaha berada pada titik impas atau dengna kata lain tidak memperoleh keuntungan maupun kerugian.

5 29 Umar (2007) menyatakan bahwa payback period adalah suatu periode yang diperlukan untuk menutup kembali pengeluaran investasi (initial cash investment) dengan menggunakan aliran kas. Dengan kata lain, payback period merupakan rasio antara initial cash investment dengan cash inflow-nya yang hasilnya merupakan satuan waktu. Kemudian nilai rasio ini dibandingkan dengan maximum paybck period. Rumus yang digunakan adalah: PP = Ketentuan: 1 tahun...(3.11) Jika waktu Payback Period lebih pendek dari maximum payback period maka usulan investasi dapat diterima. Menurut Rangkuti (2006), Return on Investmen atau disingkat dengan ROI adalah rasio yang membandingkan hasil usaha yang diperoleh dari operasi perusahaan (net operating income) dengan jumlah investasi atau aktiva yang digunakan untuk menghasilkan keuntungan tersebut. ROI merupakan model pengukuran yang dipakai untuk menganalisis tingkat pengembalian investasi. Rumus yang digunakan adalah: ROI = 100%... (3.12)