PROYEK AKHIR ARSITEKTUR Periode LXVII, Semester Gasal, Tahun 2014/2015 LANDASAN TEORI DAN PROGRAM GALERI SENI RUPA DI SURAKARTA Tema Desain Arsitektur Kubisme Fokus Kajian Kenyamanan Visual Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur Disusun oleh: Bondan Arissaputra NIM. 11.11.0073 Dosen pembimbing : Ir. Ign. Dono Sayoso, MSR. NIDN : 608075601 PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA April 2015
DAFTAR ISI LEMBAR PENGESAHAN... i SURAT PERNYATAAN... ii PRAKATA... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR DIAGRAM... viii DAFTAR TABEL... x DAFTAR GAMBAR... xii BAB I PENDAHULUAN... 1 1.1. LATAR BELAKANG PROYEK... 1 1.2. TUJUAN DAN SASARAN PROYEK... 4 1.3. LINGKUP PEMBAHASAN... 4 1.4. METODE PEMBAHASAN... 6 1.5. PERUMUSAN MASALAH... 12 1.6. SISTEMATIKA PEMBAHASAN... 13 BAB II TINJAUAN PROYEK... 15 2.1. TINJAUAN UMUM... 15 2.1.1. Gambaran Umum... 15 2.1.2. Latar Belakang Perkembangan Trend... 17 2.1.3. Sasaran yang Akan Dicapai... 20 2.2. TINJAUAN KHUSUS... 20 2.2.1. Terminologi... 20 2.2.2. Kegiatan... 35 2.2.2.1. Struktur Organisasi... 35 2.2.2.2. Pelaku dan Kegiatan... 35 2.2.2.3. Kebutuhan Ruang dari Segi Kegiatan... 37 2.2.3. Spesifikasi dan Persyaratan Desain... 41 2.2.3.1. Aspek Arsitektur... 54 2.2.3.2. Aspek Bangunan... 55 2.2.3.3. Aspek Lingkungan... 55 v
2.2.4. Deskripsi Konteks Desa / Kota... 56 2.2.4.1. Urgency (Kepentingan Mendesak)... 64 2.2.4.2. Relevancy (Keterkaitan)... 65 2.2.4.3. Urban Issue (Isu Urban)... 65 2.2.5. Studi Banding Proyek Sejenis... 70 2.2.6. Permasalahan Desain... 76 2.2.6.1. Permasalahan Arsitektur... 76 2.2.6.2. Permasalahan Bangunan... 77 2.2.6.3. Permasalahan Lingkungan... 81 2.3. KESIMPULAN, BATASAN DAN ANGGAPAN... 81 2.3.1. Kesimpulan... 81 2.3.2. Batasan... 82 2.3.3. Anggapan... 83 BAB III ANALISA PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR... 84 3.1. ANALISA PENDEKATAN ARSITEKTUR... 84 3.1.1. Studi Aktivitas... 84 3.1.1.1. Sifat Ruang... 92 3.1.1.2. Pola Kegiatan Pelaku... 95 3.1.1.3. Hubungan Ruang... 102 3.1.1.4. Alur Hubungan Ruang Skala Makro... 102 3.1.1.5. Studi Besaran Ruang dan Ruang Khusus... 106 3.2. ANALISA PENDEKATAN SISTEM BANGUNAN... 125 3.2.1. Studi Sistem Struktur &Enclosure... 126 3.2.2. Studi Sistem Utilitas... 131 3.3. Analisa Pendekatan Konteks Lingkungan... 145 3.3.1. Analisa Pemilihan Lokasi... 145 3.3.2. Potensi Galeri Seni... 145 3.3.3.Lokasi...... 146 3.3.4. Analisa Pemilihan Tapak... 149 vi
BAB IV PROGRAM ARSITEKTUR... 156 4.1. KONSEP PROGRAM... 156 4.1.1. Aspek Citra... 156 4.1.2. Performance Arsitektur... 156 4.1.3. Aspek Fungsi... 157 4.1.4. Aspek Teknologi... 158 4.1.5. Ramah Lingkungan... 158 4.2. TUJUAN PERANCANGAN, FAKTOR PENENTU PERANCANGAN, FAKTOR PERSYARATAN PERANCANGAN... 160 4.2.1. Tujuan Perancangan... 160 4.2.2. Faktor Penentu Perancangan... 161 4.2.3. Faktor Persyaratan Perancangan... 162 4.3. PROGRAM ARSITEKTUR... 164 4.3.1. Program Kegiatan... 164 4.3.2. Program Sistem Struktur... 177 4.3.3. Program Sistem Utilitas... 181 4.3.4. Program Tapak... 187 4.3.4.1. Eksisting Tapak... 190 4.3.4.2. Perbaikan Iklim Mikro Setempat... 194 BAB V KAJIAN TEORI... 199 5.1. KAJIAN TEORI PENEKANAN / TEMA DESAIN... 199 5.1.1. Interpretasi dan Elaborasi Penekanan Desain... 199 5.1.2. Studi Preseden... 206 5.1.3. Kemungkinan Penerapan Teori Penekanan Desain... 211 5.2. KAJIAN TEORI PERMASALAHAN DOMINAN... 212 5.2.1. Uraian Interpretasi dan Elaborasi Permasalahan Dominan... 212 5.2.2. Penerapan Teori Permasalahan Dominan... 218 DAFTAR PUSTAKA... 219 LAMPIRAN... 222 vii
DAFTAR DIAGRAM Diagram 1.1 Alur Pikir Metoda Pengumpulan Data... 6 Diagram 1.2 Alur Pikir Pengolahan Data dan Pemrograman... 10 Diagram 2.1 Struktur Organisasi... 34 Diagram 3.1 Alur Kegiatan Seniman... 95 Diagram 3.2 Alur Kegiatan Pengunjung... 96 Diagram 3.3 Alur Kegiatan Pengelola dan Staff... 96 Diagram 3.4 Alur Kegiatan Pimpinan Galeri Seni... 96 Diagram 3.5 Alur Kegiatan Wakil Pimpinan Galeri Seni... 97 Diagram 3.6 Alur Kegiatan Sekretaris dan Bendahara... 97 Diagram 3.7 Alur Kegiatan Kepala Bagian Koleksi dan Perawatan Beserta Staff... 97 Diagram 3.8 Alur Kegiatan Kepala Bagian Pameran Beserta Staff Galeri Seni... 98 Diagram 3.9 Alur Kegiatan Koordinator Gudang... 98 Diagram 3.10 Alur Kegiatan Kepala Administrasi... 98 Diagram 3.11 Alur Kegiatan Kepala Bagian Teknis dan Pemeliharaan Bangunan Beserta Staff... 99 Diagram 3.12 Alur Kegiatan Kepala Keamanan Beserta Staff... 99 Diagram 3.13 Alur Kegiatan Kepala Perpustakaan Beserta Staff... 99 Diagram 3.14 Alur Kegiatan Kepala Pengelola Cafe and Coffee Beserta Staff... 100 Diagram 3.15 Alur Kegiatan Kepala Publikasi Beserta Staff... 100 Diagram 3.16 Alur Kegiatan Kepala bagian Kuratorial Beserta Staff... 100 Diagram 3.17 Alur Kegiatan Kepala Bagian Maintanence Beserta Staff... 101 Diagram 3.18 Alur Kegiatan Bagian Kebersihan Beserta Staff... 101 Diagram 3.19 Pola Hubungan ruang Skala Makro... 102 Diagram 3.20 Pola Hubungan ruang Indoor dan Outdoor... 103 Diagram 3.21 Pola Hubungan ruang Pengelola... 104 Diagram 3.22 Pola Hubungan ruang Pengunjung dan Seniman... 105 viii
Diagram 3.23 Pola Hubungan ruangservice... 106 Diagram 3.24 Skema Distribusi Air Bersih Sistem Down Fett... 131 Diagram 3.25 Skema Distribusi Air Bersih Sistem Up Feet... 132 Diagram 3.26 Distribusi Jaringan Air Kotor... 133 Diagram 3.27 Sistem Pembuangan Sampah... 134 Diagram 3.28 Sistem Jaringan Komunikasi... 144 Diagram 4.1 Skema Distribusi Air Bersih Sistem Down Feet... 181 Diagram 4.2 Skema Distribusi Air Bersih Sistem Up Feet... 182 Diagram 4.3 Sistem Pembuangan Sampah... 182 Diagram 4.4 Sistem Jaringan Komunikasi... 186 Diagram 5.1 Alur Pikir Tema... 199 ix
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Tinggi Rata-Rata Manusia Indonesia... 21 Tabel 2.2 Dekripsi Kebutuhan Ruang Pameran... 37 Tabel 2.3 Dekripsi Kebutuhan Kegiatan Ilmiah... 38 Tabel 2.4 Dekripsi Kebutuhan Kegiatan Pendidikan... 38 Tabel 2.5 Dekripsi Kebutuhan Kegiatan Pengelola Barang... 39 Tabel 2.6 Dekripsi Kebutuhan Kegiatan Pengelola Bangunan... 39 Tabel 2.7 Dekripsi Kebutuhan Cafe and Coffee... 40 Tabel 2.8 Dekripsi Kebutuhan Kegiatan Perawatan dan Teknis Bangunan... 40 Tabel 2.9Kemiringan Lahan Tiap Kecamatan di Kota Surakarta Tahun2013... 59 Tabel 2.10 Arahan Pembagian Sub Kota Pusat Tahun 2011-2031... 63 Tabel 3.1 Jumlah Pendudukan Menurut Kecamatan dan Jenis Kelamin, Kota Surakarta Tahun 2012... 83 Tabel 3.2 Jumlah Penduduk Menurut Umur Kota Surakarta Tahun 2012... 84 Tabel 3.3 Kelompok Aktivitas Utama... 86 Tabel 3.4 KelompokAktivitas Pendukung... 87 Tabel 3.5 Kelompok Aktivitas Pengelola... 88 Tabel 3.6 Jumlah Wisatawan 2003-2010 di Kota Surakarta... 90 Tabel 3.7 Jumlah Pengelola Galeri Seni di Surakarta... 91 Tabel 3.8 Sifat Ruang Kegiatan Pameran Galeri Seni di Surakarta... 92 Tabel 3.9 Sifat Ruang Kegiatan Ilmiah Galeri Seni di Surakarta... 93 Tabel 3.10 Sifat Ruang Kegiatan Pendidikan Galeri Seni di Surakarta... 93 Tabel 3.11 Sifat Ruang Kegiatan Pengelola Barang Galeri Seni di Surakarta... 93 Tabel 3.12 Sifat Ruang Kegiatan Pengelola Bangunan Galeri Seni di Surakarta... 94 Tabel 3.13 Sifat Ruang Cafe and Coffee Galeri Seni di Surakarta... 94 Tabel 3.14 Sifat Ruang Kegiatan Perawatan dan Teknis Bangunan Galeri Seni di Surakarta... 95 x
Tabel 3.15 Studi Besaran Ruang Galeri Seni di Surakarta... 111 Tabel 3.16 Peraturan Daerah Nomor 8 Tahun 2009 Kota Surakarta... 120 Tabel 3.17 Perhitungan Luas Bangunan... 121 Tabel 3,18 Sistem Struktur dan Enclosure... 126 Tabel 3.19 Penilaian Alternatif Tapak... 149 Tabel 3.20 Kelebihan dan Kekurangan Alternatif Tapak 1... 151 Tabel 3.21 Kelebihan dan Kekurangan Alternatif Tapak 2... 153 Tabel 3.22 Kelebihan dan Kekurangan Alternatif Tapak 3... 155 Tabel 4.1 Program Kegiatan... 172 Tabel 4.2 Kebutuhan Luas Bangunan... 173 Tabel 4.3 Sistem Struktur... 177 xi
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Jarak Pandang Mata Terhadap Lukisan... 21 Gambar 2.2 Kemampuan Gerak Anatomi Manusia... 22 Gambar 2.3 Sudut Pandang Mata... 22 Gambar 2.4Sudut Pandang Mata Patung 3D Segala Sisi... 23 Gambar 2.5Sudut Pandang Mata Patung 3D 1(Satu) Sisi... 24 Gambar 2.6 Penyaringan Sinar Matahari... 25 Gambar 2.7 Sistem Pencahayaan Buatan... 25 Gambar 2.8 Contoh Seni Lukis Kontemporer... 30 Gambar 2.9 Contoh Seni Lukis Hyperrealist... 30 Gambar 2.10 Contoh Seni Lukis Grafis... 31 Gambar 2.11 Contoh Seni Patung... 32 Gambar 2.12 Contoh Seni Instalasi... 33 Gambar 2.13 Studi Pameran Outdoor... 44 Gambar 2.14 Peta Jawa Tengah dan Kota Surakarta... 55 Gambar 2.15 Peta Administrasi Kota Surakarta... 57 Gambar 2.16 Peta Tata Guna Lahan Kota Surakarta... 61 Gambar 2.17 Peta Rencana Struktur Pelayanan Kota Surakarta... 63 Gambar 2.18 Foto Eksisting Lingkup Makro Proyek Galeri Seni di Surakarta Kecamatan Laweyan Kota Surakarta... 65 Gambar 2.19 Foto Eksisting Lokasi Proyek Galeri Seni di Surakarta di Jalan Siwalan Kecamatan Laweyan Kota Surakarta... 68 Gambar 2.20Eksterior Museum & Galeri Affandi Yogyakarta... 69 Gambar 2.21 Interior Museum & Galeri Affandi Yogyakarta- Kiri Interior Galeri 2-Kanan Interior Galeri 1... 69 Gambar 2.22 Museum & GaleriAffandi Yogyakarta- Kiri Interior Galeri 3-Kanan Interior Galeri 2... 70 Gambar 2.23 H.Widayat, Museum, Gallery & Art Shop... 71 Gambar 2.24 Interior H.Widayat, Museum, Gallery & Art Shop... 73 Gambar 2.25 Interior Galeri Hj. Soemini Art Shop... 73 Gambar 2.26 Area Taman Art Shop... 74 xii
Gambar 2.27 Area Taman On The Spot... 74 Gambar 2.28 Contoh Gambar Struktur... 78 Gambar 2.29 Contoh Gambar Pencahayaan Alami... 79 Gambar 3.1 Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Mari Elka Pangestu memperhatikan perajin memasang Kristal Swarovsi untuk mempercantik busana batik, khususnya busana perempuan di Kantor Pusat Batik Keris, Surakarta, Jawa Tengah... 85 Gambar 3.2 Gambar Ruang Pameran/Display Pameran Besar... 108 Gambar 3.3 Gambar Ruang Pameran/Display Pameran Temporer... 109 Gambar 3.4 Gambar Ruang Seminar dan Workshop... 109 Gambar 3.5 Gambar Ruang Koleksi... 109 Gambar 3.6 Gambar Ruang Loading Dock... 110 Gambar 3.7 Lahan Alternatif 1(satu) yang Terpilih... 122 Gambar 3.8 Gambar skema Sistem Penyaringan Grey Water... 133 Gambar 3.9 Alat Sistem Pemadam Kebakaran... 134 Gambar 3.10 AlatSmoke... 135 Gambar 3.11 AlatHeat Detector... 135 Gambar 3.12 Alat Portable Fire Extinguisher... 136 Gambar 3.13 Hydrant Pillar... 136 Gambar 3.14 Penangkal Petir Model Franklin... 138 Gambar 3.15 Penangkal Petir Model Thomas... 138 Gambar 3.16 Penghawaan Alami... 142 Gambar 3.17 Sistem Wi-Fi... 143 Gambar 3.18 Peta Jateng dan Wilayah Surakarta... 145 Gambar 3.19 Lokasi Site 1... 150 Gambar 3.20 Kondisi Lokasi Site 1... 150 Gambar 3.21 Lokasi Site 2... 152 Gambar 3.22 Kondisi Lokasi Site 2... 152 Gambar 3.23 Lokasi Site 3... 152 Gambar 3.24 Kondisi Lokasi Site 3... 152 Gambar 4.1 Lahan Alternatif 1(satu) yang Terpilih... 174 Gambar 4.2 Alat Sistem Pemadam Kebakaran... 183 xiii
Gambar 4.3 Alat Sistem Wi-Fi... 185 Gambar 4.4 Batas Tapak Terpilih... 190 Gambar 4.5 Keadaan Eksisting Pada Tapak Terpilih... 191 Gambar 4.6 Keadaan Jalan... 191 Gambar 4.7 Keadaan Drainace... 192 Gambar 4.8 Keadaan Utilitas Jalan Siwalan... 193 Gambar 4.9 Pohon Beringin... 194 Gambar 4.10 Pohon Waru... 195 Gambar 4.11 Pohon Angsana... 196 Gambar 4.12 Pohon Trembesi... 196 Gambar 4.13 Rumput Gajah Mini... 197 Gambar 4.14Macam Grass Block... 198 Gambar 5.1SeniLukisAliranKubismeKaryaPiccaso... 202 Gambar 5.2 Arsitektur De Stijil, Schroder House di Belanda, Serta Seni Lukis Aliran Kubisme di Paris... 203 Gambar 5.3 Solomon R. Guggenheim Museum, Upper East Side Manhattan, New York... 206 Gambar 5.4 Konsep Desain Solomon R. Guggenheim Museum... 207 Gambar 5.5 Interior CeilingSolomon R. Guggenheim Museum... 208 Gambar 5.6 Eksterior Guggenheim Museum Bilbao, Spanyol... 209 Gambar 5.7 Gambar Kerja Guggenheim Museum Bilbao, Spanyol... 210 Gambar 5.8 Interior Guggenheim Museum Bilbao, Spanyol... 210 Gambar 5.9 Konsep Serta Mater Plan Guggenheim Bilbao, Spanyol... 211 Gambar 5.10 Lampu Downlight, Uplight, Frontlight... 216 xiv