TUGAS AKHIR DASAR PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR (DP3A) WISATA TEPIAN AIR KALI PEPE DENGAN KONSEP ARSITEKTUR BERKELANJUTAN DI DAERAH PASAR GEDHE SOLO Diajukan sebagai Pelengkap dan Syarat Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur Universitas Muhammadiyah Surakarta Oleh : INTAN DIAH MAHARAMAH D300130037 PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2017 1
KATA PENGANTAR Puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan segala nikmat-nya kepada seluruh makhluk-nya termasuk penulis yang diberi kenikmatan waktu, ilmu dan rizki. Tak lupa shalawat serta salam tercurahkan kepada Rasulullah Muhammad Shallahu Alaihi Wassalam yang telah menjadi penerang bagi seluruh manusia untuk menyembah Allah Ta ala. Syukur Alhamdulillah, pada akhirnya penulis telah menyelesaikan Studio Konsep Perancangan Arsitektur (SKPA) yang berjudul WISATA TEPIAN AIR KALI PEPE DENGAN KONSEP ARSITEKTUR BERKELANJUTAN DI DAERAH PASAR GEDHE SOLO. Adapun penulisan Dasar Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur (DP3A) ini penulis banyak dibantu oleh berbagai pihak. Dengan penuh rasa hormat, penulis ingin mengucapkan terimakasih sebesar-besarnya kepada : 1. Allah Ta ala yang telah memberikan nikmat dan karunia-nya terhadap penulis sehingga dapat menyelesaikan Dasar Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur (DP3A) ini dengan baik dan lancar. 2. Ibu Dr. Ir. W. Nurjayanti M.T., selaku Ketua Program Studi Arsitektur Universitas Muhammadiyah Surakarta. 3. Ibu Yayi Arsandrie., ST., MT., selaku pembimbing dalam proses penyusunan SKPA ini dan telah banyak memberikan arahan dan masukan kepada penulis. 4. Ibu Ronim Azizah., ST., MT., selaku koordinator SKPA Prodi Arsitektur Universitas Muhammadiyah Surakarta. 5. Kedua orang tua dan saudara saudara saya, Kusnandar Ari Al Ajasni., ST, Anur Fajaruddin dan Ayuk Ulfa Wulandari., ST. 6. Seluruh sahabat sekaligus keluarga saya selama di kampus, Redhita Ria, Afifa Hanifati, Parahita Indra Prabowo, Ayu Edhi, Lia Apriliana,Jheny, Yoga, Bagas dkk terimakasih atas dukungannya. v
ABSTRAK Kali Pepe merupakan salah satu anak Kali dari Sungai Bengawan Solo yang berada di pusat Kota Surakarta dan dahulu menjadi pelabuhan kecil jalur perdagangan Bengawan Solo. Berangkat dari fakta fakta tersebut peneliti ingin mengetahui gambaran umum wilayah Kota Surakarta khususnya bagian yang berada dekat dengan pasar Gedhe Solo dan mengembangkan potensi yang dimiliki oleh Kali Pepe yang terkait dengan kawasan wisata tepian air di Kota Surakarta. Secara inovatif, kajian ini akan mengarah pada desain perencanaan dan perancangan wisata tepian air Kali Pepe disekitar Pasar Gedhe Solo dengan penekanan konsep arsitektur berkelanjutan. Kata Kunci : Kali Pepe, Wisata Tepian Air Abstract Kali Pepe is one of Kali's children from Bengawan Solo River which is located in the center of Surakarta City and used to be a small port of Bengawan Solo trading line. Departure from these facts the researcher wanted to know the general description of Surakarta City especially the part that is close to Gedhe Solo market and develop the potency owned by Kali Pepe which related to the waterfront tourist area in Surakarta City. Innovatively, this study will lead to the design and design of the Kali Pepe waterfront tour around Pasar Gedhe Solo with an emphasis on sustainable architectural concepts. Keywords: Kali Pepe, Waterfront Tour vii
DAFTAR ISI TUGAS AKHIR... 1 LEMBAR PENGESAHAN... ii LEMBAR PENILAIAN TUGAS AKHIR... iii LEMBAR PENILAIAN TUGAS AKHIR... iii PERNYATAAN... iii KATA PENGANTAR... v ABSTRAK... vii DAFTAR ISI... viii DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR TABEL... xv BAB I PENDAHULUAN... 1 1.1 PENGERTIAN JUDUL... 1 1.2 LATAR BELAKANG... 2 1.3 RUMUSAN MASALAH... 3 1.4 TUJUAN DAN SASARAN... 3 1.4.1 Tujuan... 3 1.4.2 Sasaran... 4 1.5 BATASAN DAN LINGKUP PEMBAHASAN... 4 1.5.1 Batasan Pembahasan... 4 1.5.2 Lingkup Pembahasan... 4 1.6 METODE PEMBAHASAN... 5 viii
1.7 SISTEMATIKA PENULISAN... 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 7 2.1 TINJAUAN SUNGAI... 7 2.2 TINJAUAN TEPIAN AIR... 10 2.3 TINJAUAN WISATA... 13 2.4 ARSITEKTUR BERKELANJUTAN... 19 2.5 STUDI BANDING... 22 BAB III GAMBARAN UMUM LOKASI DAN GAMBARAN PERENCANAAN... 27 3.1 TINJAUAN WILAYAH KAWASAN... 27 3.2 TINJAUAN PERENCANAAN KOTA SURAKARTA... 29 3.3 TINJAUAN SOSIAL... 33 3.4 PEMILIHAN TAPAK... 38 3.5 GAGASAN PERENCANAAN... 49 BAB IV ANALISA KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN... 52 4.1 ANALISA DAN KONSEP MAKRO... 52 4.2 ANALISA DAN KONSEP SITE... 53 4.2.1 Analisa dan Konsep Pencapaian Lokasi... 53 4.2.2 Analisa dan Konsep View... 55 4.2.3 Analisa dan Konsep Iklim... 58 4.2.4 Analisa dan Konsep Vegetasi... 61 4.2.5 Analisa dan Konsep Tanggul... 64 4.2.6 Analisa dan Konsep Sistem Jaringan... 65 4.3 ANALISA DAN KONSEP RUANG... 68 4.3.1 Analisa Jenis Kegiatan dan Kebutuhan Ruang... 68 ix
4.3.2 Analisa Pola Hubungan Ruang... 71 4.3.3 Analisa Perhitungan Kebutuhan Ruang... 75 4.4 ANALISA DAN KONSEP MASSA... 80 4.5 ANALISA DAN KONSEP TAMPILAN ARSITEKTUR... 83 4.6 ANALISA DAN KONSEP STRUKTUR DAN UTILITAS... 87 DAFTAR PUSTAKA... 91 x
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1-1. Kondisi Kali Pepe... 9 Gambar 2.4-1. Skema Solar Panel... 21 Gambar 2.4-2. Cara Kerja Solar Panel... 21 Gambar 2.5-1. Tepian Sungai Mahakam Tenggarong... 22 Gambar 2.5-2. Kalimas di Surabaya... 22 Gambar 2.5-3. Penataan Sungai di Jogja... 23 Gambar 2.5-4. Tepian Sungai Martapura Banjarmasin... 23 Gambar 2.5-5. Pasar Terapung di Sungai Martapura... 23 Gambar 2.5-6. Kawasan Tepian Air di Venice, Italy... 24 Gambar 2.5-7. Penataan Kawasan Venice, Italy... 24 Gambar 2.5-8. Salah Satu Sudut Kota Venice, Italy... 24 Gambar 2.5-9. Sudut Kawasan Tepian Air di Venice, Italy... 25 Gambar 2.5-10. Bagian Kawasan Venice, Italy... 25 Gambar 2.5-11. Wisata Little Venice di Bogor... 25 Gambar 2.5-12. Salah satu sudut Wisata Little Venice, Italy... 26 Gambar 3.1-1.Peta Wilayah Administrasi Kota Surakarta... 28 Gambar 3.1-2. Kelurahan Sudiroprajan... 28 Gambar 3.1-3. Perbatasan Kelurahan Sudiroprajan... 29 Gambar 3.2-1. Rencana Tata Ruang Wilayah Kota Surakarta Tahun 2011-2031 30 Gambar 3.2-2. Peta Rencana Tata Ruang Wilayah V Kota Surakarta... 31 Gambar 3.2-3. Detail Kawasan V... 32 Gambar 3.3-1. Keadaan malam ketika Festival Imlek... 34 Gambar 3.3-2. Keadaan pagi Hari Festival Imlek... 35 Gambar 3.3-3. Lampion pada Kali Pepe... 35 Gambar 3.3-4. Grebeg Sudiro... 36 Gambar 3.3-5. Grebeg Sudiro di depan Pasar Gedhe Solo... 36 Gambar 3.3-6. Pasar Gedhe Solo... 37 xi
Gambar 3.3-7. Kelenteng Tien Kok Sie Solo... 38 Gambar 3.4-1. Kelurahan Sudiroprajan, Solo... 38 Gambar 3.4-2. Lokasi Perencanaan dan Perancangan... 39 Gambar 3.4-3. Tapak Perencanaan... 39 Gambar 3.4-4. Lokasi Perencanaan dan Perancangan... 40 Gambar 3.4-5. Keadaan Kali Pepe di Kelurahan Sudiroprajan... 41 Gambar 3.4-6. Suhu dan Kelembapan Kota Solo... 41 Gambar 3.4-7. Kali Pepe pada Zaman Dahulu... 42 Gambar 3.4-8. Interaksi Warga Kota Solo... 42 Gambar 3.4-9. Jalur Pedestrian di samping Kali Pepe... 43 Gambar 3.4-10. Jalur Pemandu dekat Pasar Gedhe Solo... 43 Gambar 3.4-11. Area Parkir di depan Toko di Jalan Jend. Urip Sumoharjo... 44 Gambar 3.4-12. Rambu Jalan pada Jalan Kapten Mulyadi... 44 Gambar 3.4-13. Marka Jalan pada Jalan Kapten Mulyadi... 45 Gambar 3.4-14. Tangga Bambu di Kali Pepe... 45 Gambar 3.4-15. Kursi Taman pada pinggiran Kali Pepe... 45 Gambar 3.4-16. Jembatan Bambu di Kali Pepe... 46 Gambar 3.4-17. Taman pada Pinggiran Kali Pepe... 46 Gambar 3.4-18. Pedestribusian Air Bersih Menggunakan Pipa... 46 Gambar 3.4-19. Aliran Listrik pada Jalan Kapten Mulyadi... 47 Gambar 3.4-20. Jaringan Komunikasi, Telkom... 47 Gambar 3.4-21. Pembuangan Air Kotor di Jalan Kapten Mulyadi... 47 Gambar 3.4-22. Jalan Raya di Daerah Pasar Gedhe Solo... 48 Gambar 3.4-23. Jalan Raya di Jalan Kapten Mulyadi... 48 Gambar 3.5-1. Gagasan Perencanaan... 49 Gambar 4.1-1. Potensi Tapak... 52 Gambar 4.2-1. Konsep Pencapaian Lokasi... 53 Gambar 4.2-2. Konsep In-Out Tapak... 54 Gambar 4.2-3. Konsep View... 55 Gambar 4.2-4. Orientasi Bangunan... 56 Gambar 4.2-5. View Potongan A... 56 xii
Gambar 4.2-6. View Potongan B... 57 Gambar 4.2-7. View Potongan C... 57 Gambar 4.2-8. Konsep Angin... 58 Gambar 4.2-9. Konsep Bangunan... 59 Gambar 4.2-10. Konsep Matahari... 59 Gambar 4.2-11. Konsep Gazebo... 60 Gambar 4.2-12. Konsep Bangunan terhadap Matahari... 60 Gambar 4.2-13. Biopori... 61 Gambar 4.2-14. Biopori pada Selokan... 61 Gambar 4.2-15. Analisa Vegetasi... 61 Gambar 4.2-16. Konsep Vegetasi... 62 Gambar 4.2-17. Konsep Vegetasi Air... 63 Gambar 4.2-18. Jalur Pedestrian... 63 Gambar 4.2-19. Konsep Kontur... 64 Gambar 4.2-20. Konsep Kontur pada Kali Pepe... 64 Gambar 4.2-21. Sistem Jaringan Listrik... 65 Gambar 4.2-22. Skema Proteksi Kebakaran... 66 Gambar 4.2-23. Skema Pendestribusian Air pada Hidran... 66 Gambar 4.2-24. Hidran Halaman... 67 Gambar 4.2-25. Konsep Hidran pada Tapak... 67 Gambar 4.2-26. Skema Penyulingan Air... 67 Gambar 4.2-27. Skema Alat Pembuat Gelombang... 68 Gambar 4.3-1. Keterangan Pola Hubungan Ruang... 71 Gambar 4.3-2. Pola Hubungan Ruang Museum... 71 Gambar 4.3-3. Pola Hubungan Tempat Penyulingan Air... 72 Gambar 4.3-4. Pola Hubungan Ruang di Pasar... 72 Gambar 4.3-5. Sirkulasi Dermaga... 72 Gambar 4.3-6. Pola Hubungan Toko... 72 Gambar 4.3-7. Pola Hubungan Foodcourt... 72 Gambar 4.3-8. Pola Hubungan Ruang Mushola... 73 Gambar 4.3-9. Pola Hubungan Ruang Penerimaan... 73 xiii
Gambar 4.3-10. Pola Hubungan Ruang di Pendopo... 73 Gambar 4.3-11. Pola Hubungan Penginapan... 74 Gambar 4.3-12. Pola Hubungan di Ruang Poliklinik... 74 Gambar 4.3-13. Pola Hubungan Toilet... 74 Gambar 4.4-1. Zona Tapak... 81 Gambar 4.4-2. Konsep Strategi Desain... 82 Gambar 4.4-3. Konsep Pembagian Zona... 82 Gambar 4.6-1. Pondasi Bored Pile... 87 Gambar 4.6-2. Rangka Atap Baja Ringan... 88 Gambar 4.6-3. Pondasi Kaison... 88 Gambar 4.6-4. Sistem Pengerjaan Pondasi Kaison... 89 Gambar 4.6-5. Skema Air Bersih... 89 Gambar 4.6-6. Skema Air Penyulingan... 90 Gambar 4.6-7. Skema Air Kotor... 90 xiv
DAFTAR TABEL Tabel 2.3-1. Jumlah Penduduk di Kota Surakarta... 18 Tabel 4.3-1. Kelompok dan Jenis Kegiatan... 69 Tabel 4.3-3. Kebutuhan Toilet... 76 Tabel 4.3-4. Kebutuhan Wastafel... 76 Tabel 4.3-5. Kebutuhan Urinoir... 76 Tabel 4.3-6. Perhitungan Kebutuhan Ruang... 76 Tabel 4.5-1. Konsep Interior... 83 Tabel 4.5-2. Konsep Eksterior... 84 Tabel 4.5-3. Hardscape Material... 84 xv