PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KACANG TANAH (Arachis hipogea L.) DENGAN BEBERAPA SISTEM OLAH TANAH DAN KONSORSIUM MIKROBA SKRIPSI OLEH: SYUKRON HAMDALAH SIREGAR 110301154/AGROEKOTEKNOLOGI PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2016
PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KACANG TANAH (Arachis hipogea L.) DENGAN BEBERAPA SISTEM OLAH TANAH DAN KONSORSIUM MIKROBA SKRIPSI OLEH: SYUKRON HAMDALAH SIREGAR 110301154 / AGROEKOTEKNOLOGI Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2016
Judul Skripsi : Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis hypogea L.) dengan Beberapa Sistem Olah Tanah dan Konsorsium Mikroba Nama : Syukron Hamdalah Siregar Nim : 110301154 Program Studi : Agroekoteknologi Minat : Budidaya Pertanian dan Perkebunan Disetujui oleh Komisi Pembimbing (Ir. Lisa Mawarni, MP) Ketua (Ir. T. Irmansyah, MP) Anggota Mengetahui. Prof. Dr. Ir. T. Sabrina. M.Sc Ketua Program Studi Agroekoteknologi
ABSTRACT Syukron Hamdalah Siregar, Growth and Yield of Peanut (Arachis hypogea L.) to Some Tillage and Addition of Microbe Concortium. Surpervised by Ir. Lisa Mawarni, MPandIr. T. Irmansyah, MP. The objectives of the research was to deacreased growth and yield of Peanut with some tillage and addition of microbe concortium. The research was held at society field Kelurahan Mencirim, Kecamatan Binjai Timur, Kota Binjai,North Sumatera from January until April 2016. The research used Split Plot Design (SPD), main plot is Tillage with 2 treatments conservation tillage and conventional tillage, sub plot is addition microbe concortium with 4 treatments, no addition (control), 6g/kg seed, 12g/kg seed, and 18g/kg seed. From the treatments was get 8 combination and 3 replications. The results showed that tillage was not significantly affected of growth and yield of peanut, addition of microbe concortium was not significantly affected of growth and yield of peanut, and interaction of tillage and microbe concortium were not significantly affected of growth and yield of peanut. Key Words : Tillage, microbe concortium, peanut i
ABSTRAK Syukron Hamdalah Siregar, Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis hipogea L.) dengan Beberapa Sistem Olah Tanah dan Konsorsium Mikroba. Di bawah bimbingan Ir. Lisa Mawarni, MP. dan Ir. T. Irmansyah, MP. Penelitian ini bertujuan meningkatkan pertumbuhan dan produksi kacang tanah (Arachis hypogea L.) dengan beberapa sistem olah tanah dan pemberian konsorsium mikroba. Penelitian dilakukan di lahan masyarakat, Kelurahan Mencirim, Kecamatan Binjai Timur, Kota Binjai, Sumatera Utara pada bulan Januari sampai dengan April 2016. Penelitian ini menggunakan rancangan petak terbagi (RPT), petak utama yaitu pengolahan tanah dengan 2 perlakuan; pengolahan tanah konservasi dan pengolahan tanah konvensional, anak petak yaitu aplikasi konsorsium mikroba dengan 4 perlakuan; tanpa pemberian konsorsium mikroba, pemberian 6g/kg benih, 12g/kg benih, dan 18g/kg benih, dari perlakuan tersebut terdapat 8 kombinasi perlakuan dan 3 ulangan Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengolahan tanah berpengaruh tidak nyata terhadap pertumbuhan dan produksi kacang tanah, pemberian konsorsium mikroba berpengaruh tidak nyata terhadap pertumbuhan dan perkembangan kacang tanah dan interaksi antara pengolahan tanah dan pemberian konsorsium mikroba berpengaruh tidak nyata terhadap pertumbuhan dan perkembangan kacang tanah. Kata Kunci : pengolahan tanah, konsorsium mikroba, kacang tanah ii
RIWAYAT HIDUP Syukron Hamdalah Siregar, dilahirkan di Marihat, pada tanggal 04 Februari 1994 dari pasangan Ayahanda Ramlan Siregar, SPdI dan Ibunda Nila Hayati Hutagalung. Penulis merupakan anak ke-3 dari 4 bersaudara. Lulus dari Sekolah Dasar Negeri 095553 Marihat MRS pada tahun 2005.Lulus dari Sekolah Menengah Pertama Negeri 4 Pematangsiantar pada tahun 2008. Lulus dari Sekolah Menengah Atas Swasta Yayasan Perguruan Keluarga pada tahun 2011. Pada tahun 2011 diterima di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan, Program Studi Agroekoteknologi melalui jalur SNMPTN tertulis. Pada tahun 2012-2015 menjadi anggotadi Badan Kenaziran Mushalla (BKM) Al-Mukhlisn Fakultas Pertanian.Pada tahun 2011-2015 menjadi anggota Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) di Fakultas Pertanian dan pada tahun 2014melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Sarana Tetap Perkasa, Pangkalan Susu, Kabupaten Langkat. iii
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat dan hidayah-nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penelitian ini berjudul Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis hipogea L.) dengan Beberapa Sistem Olah Tanah dan Konsorsium Mikroba yang merupakan salah satu syarat memperoleh gelar sarjana pada Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada Ayahanda Ramlan Siregar dan Ibunda Nila Hayati yang telah memberikan dukungan baik moril maupun materil. Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada komisi pembimbing Ir. Lisa Mawarni, MP., selaku ketua komisi pembimbing dan Ir. T. Irmansyah, MP., selaku anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan memberikan kritik dan saran berbagai masukan kepada penulis mulai dari menetapkan judul hingga penyelesaian skripsi ini dan kepada seluruh teman Agroekoteknologi 2011. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih dan skripsi ini dapat digunakan sebagai bahan bacaan yang berguna bagi semua orang. Medan, Agustus 2016 Penulis iv
DAFTAR ISI Hal. ABSTRACT... ABSTRAK... RIWAYAT HIDUP... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii iv v vii viii PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 3 Hipotesis Penelitian... 3 Kegunaan Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman... 4 SyaratTumbuh... 5 Iklim... 5 Tanah... 6 Sistem Olah Tanah... 6 Olah Tanah Konservasi... 7 Olah Tanah Konvensional... 8 Konsorsium Mikroba... 9 BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu... 11 Bahan dan Alat... 11 Metode Penelitian... 11 PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan... 14 Pengolahan Tanah Konservasi... 14 Pengolahan Tanah Konvensional... 14 Aplikasi Konsorsium Mikroba... 14 Penanaman Benih... 14 Penjarangan Tanaman... 15 Pemeliharaan Tanaman... 15 v
Peubah Amatan... 15 Tinggi Tanaman (cm)... 15 Jumlah Cabang Primer... 15 Jumlah Bintil Akar... 16 Bobot Bintil Akar... 16 Jumlah Bintil Akar Efektif... 16 Jumlah Ginofor Tidak Jadi Polong... 16 Jumlah Polong per Tanaman... 16 Bobot 100 Biji... 16 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Tinggi Tanaman (cm)... 17 Jumlah Cabang Primer... 18 Jumlah Bintil Akar... 19 Bobot Bintil Akar... 20 Jumlah Bintil Akar Efektif... 21 Jumlah Ginofor Tidak Jadi Polong... 21 Jumlah Polong per Tanaman... 22 Bobot 100 Biji... 23 Pembahasan Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis hypogea L.) Terhadap Pengolahan Tanah... 24 Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis hypogea L.) Terhadap Pemberian Konsorsium Mikroba... 25 Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis hypogeal.) Terhadap Pengolahan Tanah dan Pemberian Konsorsium Mikroba 26 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 28 Saran... 28 DAFTAR PUSTAKA... 29 LAMPIRAN... 34 vi
DAFTAR TABEL No Hal 1. Rataan tinggi tanaman (cm) pada perlakuan olah tanah dan konsorsium mikroba pada umur 2-4 MST... 23 2 Rataan jumlah cabang primer pada olah tanah dan konsorsium mikroba pada umur 2-5 MST... 24 3 Rataan jumlah bintil akar pada perlakuan olah tanah dan pemberian konsorsium mikroba... 25 4 Rataan bobot bintil akar (g) pada perlakuan olah tanah dan konsorsium mikroba... 27 5 Rataan jumlah bintil akar efektif pada olah tanah dan konsorsium mikroba. 29 6 Rataan jumlah ginofor tidak jadi polong pada olah tanah dan konsorsium mikroba... 30 7 Rataan jumlah polong per tanaman pada olah tanah dan konsorsium mikroba... 27 8 Rataan bobot 100 biji pada olah tanah dan konsorsium mikroba... 35 vii
DAFTAR LAMPIRAN No Hal. 1. Bagan penanaman pada plot...34 2. Bagan lahan penelitian...35 3. Jadwal kegiatan pelaksanaan penelitian...36 4. Deskripsi kacang tanah varietas Hypoma...37 5. Hasil analisis tanah...38 6. Data tinggi tanaman 2 minggu setelah tanam...38 7. Sidik ragam tinggi tanaman 2 minggu setelah tanam...38 8. Data tinggi tanaman 3 minggu setelah tanam...39 9. Sidik ragam tinggi tanaman 3 minggu setelah tanam...39 10. Data tinggi tanaman 4 minggu setelah tanam...39 11. Sidik ragam tinggi tanaman 4 minggu setelah tanam...40 12. Data jumlah cabang primer 2 minggu setelah tanam...40 13. Sidik ragam jumlah cabang primer 2 minggu setelah tanam...40 14. Data jumlah cabang primer 3 minggu setelah tanam...41 15. Sidik ragam jumlah cabang primer 3 minggu setelah tanam...41 16. Data jumlah cabang primer 4 minggu setelah tanam...41 17. Sidik ragam jumlah cabang primer 4 minggu setelah tanam...42 18. Data jumlah cabang primer 5 minggu setelah tanam...42 19. Sidik ragam jumlah cabang primer 5 minggu setelah tanam...42 20. Data jumlah bintil akar...43 21. Transformasi xx +1 jumlah bintil akar...43 22. Sidik ragam jumlah bintil akar...43 viii
23. Data bobot bintil akar...44 24. Sidik ragam bobot bintil akar...44 25. Data jumlah bintil akar efektif...44 26. Transformasi xx +1 jumlah bintil akar efektif...45 27. Sidik ragam jumlah bintil akar efektif...45 28. Data jumlah ginofor tidak jadi polong...45 29. Sidik ragam jumlah ginofor tidak jadi polong...46 30. Data jumlah polong per tanaman...46 31. Transformasi xx +1 jumlah polong per tanaman...46 32. Sidik ragam jumlah polong per tanaman...47 33. Data bobot 100 biji...47 34. Sidik ragam bobot 100 biji...47 35. Gambar penelitian...48 ix