HUBUNGAN KARAKTERISTIK IBU DAN SANITASI DASAR DENGAN KEJADIAN DIARE DI KELURAHAN BAGAN DELI KECAMATAN MEDAN BELAWAN KOTA MEDANTAHUN 2012 SKRIPSI Oleh : ELA HANDAYANI NIM. 081000081 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2012
HUBUNGAN KARAKTERISTIK IBU DAN SANITASI DASAR DENGAN KEJADIAAN DIARE DI KELURAHAN BAGAN DELI KECAMATAN MEDAN BELAWAN KOTA MEDAN TAHUN 2012 SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat Oleh: ELA HANDAYANI NIM. 081000081 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2012
ABSTRAK Penyakit diare merupakan masalah kesehatan di Indonesia. Pada tahun 2008, dilaporkan terjadinya wabah atau kejadian luar biasa (KLB) diare di Indonesia dengan jumlah penderita sebanyak 8.433 orang dan jumlah kematiaan sebanyak 209 orang. Provinsi Sumatera Utara termasuk dari 15 provinsi yang terkena wabah atau kejadian luar biasa (KLB) dengan jumlah penderita sebanyak 636 orang dan jumlah kematiaan sebanyak 12 orang. Di Kecamatan Medan Belawan kejadiaan diare berada pada peringkat keempat dan Kelurahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan, menempati peringkat keenam dengan 465 kasus pada tahun 2011. Penelitiaan ini bertujuan untuk mengetahui hubungan karakteristik ibu (umur ibu, pendidikan ibu, pekerjaan ibu, pengetahuaan ibu, dan sikap ibu) dan sanitasi dasar dengan kejadiaan diare di Keluahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan Kota Medan Tahun 2012. Jenis penelitian ini bersifat observasional analitik dengan menggunakan desain penelitian cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalahseluruh rumah yang ada di wilayah Kelurahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan yaitu sebanyak 3030 rumah dan sampel yang diteliti sebanyak 100 rumah yang diambil dengan menggunakan metode systematic sampling. Uji statistik yang digunakan adalah uji chi-squaredan uji exact fisherpada α = 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel yang berhubungan dengan kejadiaan diare adalah variabel pendidikan (p=0,004), variabel pekerjaan (p=0,003), variabel pengetahuan (p=0,001), dan variabel sanitasi dasar (p=0,048). Variabel yang tidak berhubungan dengan kejadiaan diare adalah variabel umur dan variabel sikap. Berdasarkan hasil penelitian, diharapkan pada pihak puskesmas, khususnya petugas kesehatan penanggung jawab program pencegahan dan pemberantasan diare agar lebih mensosialisasikan lagi mengenai penyakit diare dan cara penanganannya dengan meningkatkan penyuluhan mengenai diare sehingga menimbulkan kesadaran bagi masyarakat untuk menjaga kebersihan lingkungan dan lebih meningkatkan pengetahuaan mengenai diare agar merubah kebiasaan buruk dan bertentangan dengan kesehatan dan dapat menyebabkan terjadinya penyakit diare. Kata kunci: karakteristik, sanitasi dasar, diare
ABSTRACT Diarrhea disease is a health problem in Indonesia. In 2008, reported the occurrence of outbreak diarrhea in Indonesia with the victims around 8433 people and morbidity ratewere 209 people. The Province of North Sumatera was one of the provinces was affected of the outbreak with the victims around 636 people and morbidity rate were 12 people. In the Medan Belawan Sub Distric, diarrhea was ranked forth and the Village Bagan Deli, diarrhea was ranked sixth with 465 cases in 2011. The purpose of this research was to analyze the relationship characteristics of mothers (age of mothers, education of mothers, income of mothers, knowledge, andattitude) and basic sanitation and the incident of diarrheain the Village Bagan Deli Medan Belawan Sub Distric Medan City in 2012. This type of research was observational analytic by using cross sectional design. The population in this research were all the houses in the Village Bagan Deli Medan Belawan Sub Distric. The number of population were 3030 houses and 100 were selected to be sample by using systematic sampling technique.data were analized by using chi-square at α=5%. The results showed that the variables related to the incident of diarrhea areeducation (p = 0.004), income (p = 0.003), Knowledge (p = 0.001), and basic sanitation variables (p = 0.048). Variables that are not associated with the incident of diarrhea are age and attitude. Based on the results of the research, it is expected to the health center, especially health care workers responsible for diarrhea prevention and eradication program to better socialize more about diarrheal diseases by improving health promotion about diarrhea so the society will keep clean the environment and also increasing knowledge about diarrhea and also change bad habits about health which will cause diarrhea. Keywords: characteristics, basic sanitation, diarrhea
DAFTAR RIWAYAT HIDUP Nama : Ela Handayani Tempat/Tanggal Lahir : Medan/ 13 Maret 1989 Agama Status Perkawinan Alamat Rumah : Islam : Belum Menikah : Jl. Karya No. 86 Medan RIWAYAT PENDIDIKAN : 1. TK Swasta Pertiwi : Tahun 1993-1995 1. SD Swasta Pertiwi : Tahun 1995-2001 2. SMP Negeri 7 Medan : Tahun 2001-2004 3. SMA Negeri 4Medan : Tahun 2004-2007 4. Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) USU : Tahun 2008-2012
KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, Tuhan Yang Maha Esa, berkat rahmat dan karunia NYA sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini dengan judul Hubungan Karakteristik Ibu dan Sanitasi Dasar dengan Kejadiaan Diare di Kelurahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan Kota Medan Tahun 2012. Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat (SKM) pada Fakultas Kesehatan Masyarakat. Dalam menyelesaikan skripsi ini, penulis tidak terlepas dari bantuan serta bimbingan dari berbagai pihak sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. Oleh karena itu dengan segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarnya kepada Ir. Indra Chahaya, Msi selaku dosen pembimbing I dan Dr.dr. Wirsal Hasan, MPH selaku dosen pembimbing II yang telah memberikan bimbingan, arahan, petunjuk dan saran-saran dalam penyusunan skripsi ini hingga selesai. Ucapan terima kasih juga tidak lupa penulis sampaikan kepada : 1. Dr. Drs. Surya Utama, M.S selaku Dekan FKM USU 2. Ir. Evi Naria, Mkes selaku dosen penguji II dan dr. Taufik Ashar, MKM selaku dosen penguji III 3. Bapak/Ibu Dosen Departemen Kesehatan Lingkungan FKM USU 4. Dr. Adi Raja Brando Lubis selaku Kepala Puskesmas Medan Belawan 5. Teristimewa orangtuaku tercinta AyahandaDrs. H.Daswaruddin Siregardan IbundaHj.Yuswita Lubisyang telah memberikan motivasi, semangat dan
dukungan moril maupun materil dan doa yang luar biasa dari awal perkuliahan sampai akhir. 6. Adiku tersayang Sari Ulfah yang telah memberikan motivasi, semangat dan dukungan moril dan do a. 7. Keluarga Karya yang selalu memberikan motivasi, semangat dan dukungan moril dan do a yang luar biasa dari awal perkuliahan sampai akhir. 8. Ererayang telah memberikan motivasi dan semangat hingga skripsi ini selesai 9. Teman-teman seperjuanganku yang luar biasa semenjak masuk FKM yaitu Ririn Rahmala Febri, Fitri Yusnita, Merry Irasanti yang telah memberikan motivasi dan semangat, teman berbagi suka dan duka selama masa perkuliahan. 10. Teman-teman di Peminatan Kesling yang banyak memberikan bantuaan sehingga skripsi ini selesai. 11. Semua pihak yang telah banyak membantu yang tidak dapat disebutkan satu persatu atas dukungan dan kerjasamanya. Penulis menyadari bahwa tulisan ini masih jauh dari kesempurnaan sehinggga membutuhkan banyak masukan dan kritikan dari berbagai pihak yang sifatnya membangun dalam memperkaya materi skripsi ini. Namun demikian, penulis berharap semoga skrisi ini dapat menjadi sumbangan berguna bagi ilmu pengetahuan khususnya dalam Ilmu Kesehatan Masyarakat. Medan, Juli 2012 Penulis
DAFTAR ISI Halaman Pengesahan... i Abstrak... ii Abstract... iii Daftar Riwayat Hidup... iv Kata Pengantar... v Daftar Isi... vii Daftar Tabel... ix Daftar Lampiran... x BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Rumusan Masalah... 5 1.3 Tujuan Penelitian... 5 1.3.1 Tujuan Umum... 5 1.3.2 Tujuan Khusus... 6 1.4 Manfaat Penelitian... 6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Sanitasi Dasar... 7 2.1.1 Penyediaan Air Bersih... 7 2.1.2 Tempat PembuangTinja... 14 2.1.3 Pembuangan Sampah... 17 2.1.4 Sarana Pembuangan Air Limbah... 19 2.2 Karakteristik Penduduk... 21 2.3 Diare... 25 2.3.1Penyebab Diare... 25 2.3.2Penularan Diare... 26 2.3.3 Jenis Diare... 26 2.3.4 Gejala dan Tanda Diare... 27 2.3.5 Upaya Pencegahan Diare... 29 2.3.6 Pengobatan Diare... 29 2.4 Kerangka Konsep... 32 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian... 33 3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian... 33 3.2.1 Lokasi Penelitian... 33 3.2.2 Waktu Penelitian... 33 3.3 Populasi dan Sampel... 33 3.3.1 Populasi... 33 3.3.2 Sampel... 34 3.4 Metode Pengumpulan Data... 36 3.4.1 Data Primer... 36
3.4.2 Data Sekunder... 37 3.5 Variabel dan Definisi Operasional... 37 3.5.1 Variabel Independen... 37 3.5.2 Variabel Dependen... 37 3.5.3 Definisi Operasional... 37 3.6 Aspek Pengukuran... 38 3.7 Analisa Data... 43 3.7.1 Analisa Univariat... 43 3.7.2 Analisa Bivariat... 43 BAB IV HASIL PENELITIAN 4.1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian... 44 4.1.1. Geografi... 44 4.1.2. Demografi... 44 4.2. Analisis Univariat... 46 4.3. Analisis Bivariat... 50 BAB V PEMBAHASAN 5.1. Hubungan Karakteristik Umur Ibu dengan Kejadiaan Diare... 54 5.2. Hubungan Pendidikan Ibu dengan Kejadiaan Diare... 54 5.3. Hubungan Pekerjaan Ibu dengan Kejadiaan Diare... 55 5.4. Hubungan Pengetahuaan Ibu dengan Kejadiaan Diare... 56 5.5. Hubungan Sikap Ibu dengan Kejadiaan Diare... 57 5.6. Hubungan Sanitasi Dasar dengan Kejadiaan Diare... 57 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1. Kesimpulan... 61 6.2. Saran... 61 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman Tabel 2.1. Penyakit Bawaan Air dan Penyebabnya... 13 Tabel 4.1. Distribusi Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian... 45 Tabel 4.2. Distribusi Penduduk Berdasarkan Tingkat Pendidikan... 45 Tabel 4.3. Tabel 4.4. Tabel 4.5. Tabel 4.6. Tabel 4.7. Tabel 4.8. Tabel 4.9. Tabel 4.10. Tabel 4.11. Distribusi Proporsi Kejadian Diare pada Responden di Kelurahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan Kota Medan Tahun 2012. 46 Distribusi Proporsi Karakteristik Responden di Kelurahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan Kota Medan Tahun 2012... 47 Distribusi Proporsi Komponen Sanitasi Dasar di Kelurahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan Kota Medan Tahun 2012... 49 Distribusi Proporsi Sanitasi Dasar di Kelurahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan Kota Medan Tahun 2012... 50 Hubungan Umur Ibu dengan Kejadian Diare di Kelurahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan Tahun 2012... 50 Hubungan Pendidikan Ibu dengan Kejadian Diare di Kelurahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan Tahun 2012... 51 Hubungan Pekerjaan Ibu dengan Kejadian Diare di Kelurahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan Tahun 2012... 51 Hubungan Pengetahuan Ibu dengan Kejadian Diare di Kelurahan Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan Tahun 2012... 52 Hubungan Sanitasi Dasar dengan Kejadian Diare di Kelurahn Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan Tahun 2012... 53
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran I Kuesioner Penelitian... 63 Lampiran II Lembar Observasi... 66 Lampiran III Master Data... 68 Lampiran IV Dokumentasi Penelitian... 70