PERANAN KREDIT USAHA RAKYAT (KUR) TERHADAP KINERJA UMKM DI KABUPATEN JEMBRANA SKRIPSI Oleh : MADE ARY MAYUNI NIM : 1206105003 Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana Denpasar 2015 i
Skripsi ini telah diuji oleh tim penguji dan disetujui oleh Pembimbing, serta diuji pada tanggal 12 Nopember 2015 Tim Penguji: Tanda Tangan 1. Ketua : Prof. Dr. Nyoman Djinar Setiawina, SE., MS.. 2. Sekretaris : Surya Dewi Rustariyuni, SE., M.Si.. 3. Anggota : I Wayan Wita Kesumajaya, SE., M.Si.. Mengetahui, Ketua Jurusan EP Pembimbing (Prof. Dr. Made Suyana Utama, SE, MS) (Surya Dewi Rustariyuni, SE., M.Si) NIP. 19540429 198303 1 002 NIP. 19820611 200812 2 002 ii
PERNYATAAN ORISINALITAS Saya menyatakan dengan sebenarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya, di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Apabila ternyata di dalam naskah skripsi ini dapat dibuktikan terdapat unsurunsur plagiasi, saya bersedia diproses sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku. Denpasar, 12 Nopember 2015 Mahasiswa, Made Ary Mayuni 1206105003 iii
KATA PENGANTAR Puji syukur kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa/Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat-nya, skripsi yang berjudul Peranan Kredit Usaha Rakyat (KUR) Terhadap Kinerja UMKM di Kabupaten Jembrana dapat diselesaikan sesuai dengan yang direncanakan. Pada kesempatan ini, penulis menyampaikan terima kasih kepada: 1. Prof. Dr. I Gusti Bagus Wiksuana, SE., MS., selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Udayana. 2. Dr. I Gusti Wayan Murjana Yasa, SE., M.Si., selaku Pembantu Dekan I Fakultas Ekonomi Universitas Udayana. 3. Prof. Dr. I Made Suyana Utama, SE., MS., dan Dr. Ida Bagus Putu Purbadharmaja, SE., M.E., masing-masing selaku Ketua dan Sekretaris Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Udayana. 4. Prof. Dr. I Komang Gde Bendesa, M.A.D.E., selaku Pembimbing Akademik. 5. I Wayan Wita Kesumajaya, SE.,M.Si., selaku dosen penguji atas waktu, bimbingan, masukan serta motivasinya selama penyelesaian skripsi ini. 6. Surya Dewi Rustariyuni, SE., M.Si., selaku dosen pembimbing atas waktu, bimbingan, masukan serta motivasinya selama penyelesaian skripsi ini. 7. Prof. Dr. I Nyoman Djinar Setiawina, SE., MS., selaku dosen pembahas atas waktu, bimbingan, masukan serta motivasinya selama penyelesaian skripsi ini. 8. Staf dan pegawai Dinas Perdagangan, Industri, Koperasi dan UMKM Kabupaten Jembrana atas ijin dan kesediaanya memberikan data dan informasi yang diperlukan penulis dalam penelitian. 9. Keluarga tercinta Ayah, I Gede Madiasa, SH., dan Ibu, I Gusti Ayu Nyoman Ariantini, SH., dan Kakak, Putu Ady Ariartha, SE., serta keluarga besar atas dukungan baik motivasi maupun materi serta doa yang tulus dan tiada hentinya selama menempuh studi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Udayana. 10. Kekasih tercinta, I Gusti Ngurah Agung Brahmandya, SH., atas dukungan dan motivasi selama penyusunan skripsi ini. iv
11. Teman-teman tercinta, AA Istri Indra Duwi Antari, Lilyawati, Ni Nyoman Trian Arissana Yeni, Agnes Febrina Putri, AA Yuli Harsinta, I Made Agus Saputra, I Wayan Angga Eka Putra, IB Adi Sutrisna, I Putu Danendra Putra, Made Guna Juliarta, Luh Ketut Prami Gayatri, Kadek Julia Lestari, Arini serta teman-teman jurusan Ekonomi Pembangunan angkatan 2012 dan teman-teman di Program Reguler Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Udayana dan teman-teman lainnya yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah memberikan dukungan dan motivasi. 12. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan berhasil tanpa bimbingan dan pengarahan dari berbagai pihak. Meskipun demikian, penulis tetap bertanggung jawab terhadap semua isi skripsi. Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihak yang berkepentingan. Denpasar, 12 Nopember 2015 Penulis v
Judul : Peranan Kredit Usaha Rakyat (KUR) Terhadap Kinerja UMKM Di Kabupaten Jembrana Nama : Made Ary Mayuni NIM : 1206105003 Abstrak Peningkatan kinerja UMKM dilanda berbagai hambatan dan tantangan dalam menghadapi persaingan. Kurangnya modal yang dimiliki oleh pengusaha UMKM merupakan salah satu tantangan yang dihadapi saat ini. Pengusaha UMKM yang sebagian besar adalah masyarakat kecil kesulitan untuk memperoleh modal pinjaman karena tidak memiliki asset yang cukup untuk memenuhi persyaratan pinjaman di bank. Guna menanggulangi masalah tersebut pemerintah mengeluarkan kebijakan berupa program kredit bagi UMKM dengan pola penjaminan yaitu Kredit Usaha Rakyat (KUR). KUR diharapkan mampu membantu pengusaha UMKM untuk menambah modal usaha, sehingga kinerja usaha dapat meningkat. Peningkatan kinerja diukur dengan melihat tingkat produksi, tenaga kerja, pendapatan dan efisiensi pada UMKM. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan produksi UMKM sebelum dan sesudah menggunakan KUR, untuk mengetahui perbedaan tenaga kerja sebelum dan sesudah menggunakan KUR, untuk mengetahui perbedaan pendapatan sebelum dan sesudah menggunakan KUR, dan untuk mengetahui perbedaan efisiensi sebelum dan sesudah menggunakan KUR. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Jembrana yang memiliki jumlah UMKM sebanyak 8381 unit usaha. Obyek pada penelitian ini meliputi pengusaha UMKM yang menggunakan KUR dari BRI di Kabupaten Jembrana. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 382 responden. Metode yang digunakan pada penelitian ini antara lain observasi, kuisioner dan wawancara mendalam. Penelitian ini menggunakan uji beda yaitu wilcoxon untuk melihat perbedaan kinerja UMKM sebelum dan sesudah menggunakan KUR dari BRI dan menggunakan uji korelasi untuk mengetahui hubungan antar variabel. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh bahwa kinerja UMKM dilihat dari variabel produksi, variabel tenaga kerja, variabel pendapatan dan variabel efisiensi di Kabupaten Jembrana terjadi peningkatan. Pengusaha UMKM mampu meningkatkan kinerja usahanya setelah mendapatkan bantuan KUR dari BRI. Dari hasil yang diperoleh diharapkan pengusaha UMKM dapat meningkatkan penjualan dengan melakukan inovasi, sehingga mampu berkembang dan bersaing dengan industri berskala besar. Kata Kunci : KUR, UMKM, kinerja, produksi, tenaga kerja, efisiensi. vi
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii PERNYATAAN ORISINALITAS.... iii KATA PENGANTAR... iv ABSTRAK... vi DAFTAR ISI... vii DAFTAR TABEL... x DAFTAR LAMPIRAN... xii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah... 1 1.2 Rumusan Masalah Penelitian... 10 1.3 Tujuan Penelitian...... 11 1.4 Kegunaan Penelitian... 11 1.5 Sistematika Penelitian... 12 BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS PENELITIAN 2.1 Landasan Teori dan Konsep...... 14 2.1.1 Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM)... 14 2.1.2 Produksi... 18 2.1.2.1 Hubungan Produksi Terhadap Kinerja UMKM. 19 2.1.2.2 Hubungan Kredit Terhadap Produksi... 20 2.1.3 Tenaga Kerja... 21 2.1.3.1 Hubungan Tenaga Kerja Terhadap Kinerja UMKM... 22 2.1.3.2 Hubungan Kredit Terhadap Tenaga Kerja... 24 2.1.4 Pendapatan... 25 2.1.4.1 Hubungan Pendapatan Terhadap Kinerja UMKM... 26 2.1.4.2 Hubungan Kredit Terhadap Pendapatan... 27 2.1.5 Efisiensi... 28 2.1.5.1 Hubungan Efisiensi Terhadap Kinerja UMKM..... 30 2.1.5.2 Hubungan Kredit Terhadap Efisiensi..... 31 2.1.6 Kinerja UMKM... 32 2.1.7 Pengertian Kredit... 34 2.1.7.1 Tujuan Kredit... 36 2.1.7.2 Fungsi Kredit... 37 2.1.7.3 Jenis Kredit... 39 2.1.8 Konsep Kredit Usaha Rakyat (KUR)......... 42 2.2 Hipotesis Penelitian... 44 vii
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Desain Penelitian...... 45 3.2 Lokasi Penelitian... 46 3.3 Obyek Penelitian... 47 3.4 Identifikasi Variabel... 47 3.5 Definisi Operasional Variabel... 49 3.6 Jenis dan Sumber Data... 55 3.7 Populasi, Sampel dan Metode Penentuan Sampel... 55 3.8 Metode Pengumpulan Data... 59 3.9 Teknik Analisis Data... 60 BAB IV DATA DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN 4.1 Gambaran Umum UMKM di Kabupaten Jembrana... 68 4.2 Pembahasan... 69 4.2.1 Uji Validitas... 70 4.2.2 Uji Reliabilitas... 72 4.2.3 Uji Normalitas... 73 4.2.4 Uji Wilcoxon... 73 4.2.4.1 Produksi... 74 4.2.4.1.1 Modal Produksi... 74 4.2.4.1.2 Bahan Baku Produksi... 76 4.2.4.1.3 Lama Produksi... 77 4.2.4.1.4 Jumlah Produksi... 79 4.2.4.1.5 Kesimpulan Hasil Uji... 80 4.2.4.2 Tenaga Kerja... 80 4.2.4.2.1 Jumlah Tenaga Kerja Laki-Laki... 81 4.2.4.2.2 Jumlah Tenaga Kerja Perempuan... 82 4.2.4.2.3 Upah Tenaga Kerja Laki-Laki... 84 4.2.4.2.4 Upah Tenaga Kerja Perempuan... 85 4.2.4.2.5 Jam Kerja Laki-Laki... 87 4.2.4.2.6 Jam Kerja Perempuan... 88 4.2.4.2.7 Kesimpulan Hasil Uji... 90 4.2.4.3 Pendapatan... 90 4.2.4.3.1 Jumlah Unit Penjualan... 91 4.2.4.3.2 Pendapatan Usaha... 92 4.2.4.3.3 Pengeluaran Usaha... 94 4.2.4.3.4 Kesimpulan Hasil Uji... 95 4.2.4.4 Efisiensi... 96 4.2.4.4.1 Biaya Tenaga Kerja... 96 4.2.4.4.2 Biaya Produksi... 98 4.2.4.4.3 Biaya Konsumsi... 99 4.2.4.4.4 Biaya Pengobatan... 101 4.2.4.4.5 Biaya Retribusi... 102 viii
4.2.4.4.6 Biaya Air... 103 4.2.4.4.7 Biaya Listrik... 105 4.2.4.4.8 Biaya Total... 106 4.2.4.4.9 Kesimpulan Hasil Uji... 107 4.2.5 Uji Korelasi... 108 BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan... 113 5.2 Saran... 114 DAFTAR RUJUKAN... 115 LAMPIRAN LAMPIRAN.... 123 ix
DAFTAR TABEL No. Tabel Halaman 1.1 Laju Pertumbuhan PDRB Menurut Harga Konstan Kabupaten/Kota di Provinsi Bali Tahun 2012-2013... 5 1.2 Jumlah Unit Usaha dan Tenaga Kerja Pada UMKM Kabupaten/Kota Provinsi Bali Tahun 2013-2014 6 1.3 Jumlah Unit Usaha UMKM dan Tenaga Kerja Kabupaten Jembrana Tahun 2009-2014.. 7 3.1 Desain Penelitian.. 45 3.2 Jumlah UMKM Per-Kecamatan di Kabupaten Jembrana Tahun 2014.. 56 3.3 Jumlah Sampel UMKM Per-Kecamatan di Kabupaten Jembrana Tahun 2014... 59 3.4 Pendoman Interpretasi Koefisien Korelasi... 67 4.1 Hasil Uji Validitas... 71 4.2 Hasil Uji Reliabilitas.. 72 4.3 Hasil Uji Wilcoxon Modal Produksi. 74 4.4 Hasil Uji Wilcoxon Bahan Baku... 76 4.5 Hasil Uji Wilcoxon Lama Produksi...... 77 4.6 Hasil Uji Wilcoxon Barang Yang Diproduksi..... 79 4.7 Hasil Uji Wilcoxon Tenaga Kerja Laki-Laki.... 81 4.8 Hasil Uji Wilcoxon Tenaga Kerja Perempuan... 82 4.9 Hasil Uji Wilcoxon Upah Tenaga Kerja Laki-Laki... 84 x
4.10 Hasil Uji Wilcoxon Upah Tenaga Kerja Perempuan.... 85 4.11 Hasil Uji Wilcoxon Jam Kerja Laki-Laki... 87 4.12 Hasil Uji Wilcoxon Jam Kerja Perempuan... 88 4.13 Hasil Uji Wilcoxon Unit Penjualan... 91 4.14 Hasil Uji Wilcoxon Pendapatan Usaha..... 92 4.15 Hasil Uji Wilcoxon Pengeluaran Usaha.... 94 4.16 Hasil Uji Wilcoxon Biaya Tenaga Kerja...... 96 4.17 Hasil Uji Wilcoxon Biaya Produksi... 98 4.18 Hasil Uji Wilcoxon Biaya Konsumsi.... 99 4.19 Hasil Uji Wilcoxon Biaya Pengobatan...... 101 4.20 Hasil Uji Wilcoxon Biaya Retribusi..... 102 4.21 Hasil Uji Wilcoxon Biaya Air.... 103 4.22 Hasil Uji Wilcoxon Biaya Listrik...... 105 4.23 Hasil Uji Wilcoxon Biaya Total.... 107 4.24 Hasil Uji Korelasi.. 108 xi
DAFTAR LAMPIRAN No. Lampiran Halaman 1. Kuesioner Penelitian... 123 2. Uji Validitas... 129 3. Uji Reliabilitas... 135 4. Uji Normalitas... 140 5. Uji Wilcoxon... 148 6. Uji Korelasi 155 7. Uji Frekuensi... 156 xii