KORELASI POPULASI Sitophylus oryzae Linn.(Coleoptera:Curculionidae) DENGAN BEBERAPA FAKTOR PENYIMPANAN BERAS BULOG DI MEDAN SKRIPSI OLEH : PULUNGAN SIBUEA 050302045/HPT DEPARTEMEN ILMU HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010
KORELASI POPULASI Sitophylus oryzae Linn.(Coleoptera:Curculionidae) DENGAN BEBERAPA FAKTOR PENYIMPANAN BERAS BULOG DI MEDAN SKRIPSI OLEH : PULUNGAN SIBUEA 050302045/HPT Usulan Penelitian Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Melaksanakan Praktek Penelitian Di Departemen Hama Dan Penyakit Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing Ir. Yuswani Pangestiningsih, MS Ketua Ir. Marheni, MP Anggota DEPARTEMEN ILMU HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010
ABSTRACT Pulungan Sibuea "Correlation Population Survey Sitophylus oryzae Linn. (Coleoptera: Curculionidae) With several factors Warehouse Storage Bulog Rice in Medan and its surroundings" under the guidance of Ir. Yuswani Pangestiningsih, MS as chairman of the commission supervising and Ir. Marheni, MP as a member of the supervising committee. Research carried out in several rice warehouses in Medan and surrounding BULOG in June to August 2010. This study aimed to know To know the relationship between pest population Sitophylus oryzae by several related factors (water content, shelf life, moisture, temperature and physical condition of warehouse) and To know the application of pest penendalian S.oryzae.di rice storage warehouse. The survey was conducted by using Spearman correlation coefficient. The results showed that the factor of water content (X1) is not significant to the development of populations of S. oryazae (Y), Factor shelf life of rice (X2) significantly influence the population development of S. oryzae, factor (Rh), humidity (X3) significantly influence the population development of S. oryzae, the physical condition of warehouse Factor (X4) is not significant to the development of populations of S. oryzae (Y), attack percentage (X5), no significant effect on population growth S.oryzae (Y), the temperature factor (X6) significantly influence the population development of S. oryzae.
ABSTRAK Pulungan sibuea Survei Korelasi Populasi Sitophylus oryzae Linn.(Coleoptera: Curculionidae) Dengan beberapa Faktor Gudang Penyimpanan Beras di Bulog Medan Dan Sekitarnya di bawah bimbingan Ir. Yuswani Pangestiningsih, MS selaku ketua komisi pembimbing dan Ir. Marheni, MP selaku anggota komisi pembimbing. Penelitian dilaksanakan di beberapa gudang penyimpanan beras BULOG di Medan dan sekitarnya pada bulan Juni sampai Agustus 2010. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Untuk mengetahui hubungan populasi hama Sitophylus oryzae dengan beberapa faktor terkait (kadar air, umur simpan, kelembaban, suhu,dan kondisi fisik gudang) dan Untuk mengetahui penerapan penendalian hama S.oryzae.di gudang penyimpanan beras. Survei dilakukan dengan menggunakan metode koefisien korelasi spearman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Faktor kadar air (X1) tidak signifikan terhadap perkembangan populasi S. oryazae (Y), Faktor umur simpan beras (X2) berpengaruh secara signifikan terhadap perkembangan populasi S. oryzae, Faktor (Rh) kelembaban (X3) berpengaruh secara signifikan terhadap perkembangan populasi S. oryzae, Faktor kondisi fisik gudang (X4) tidak signifikan terhadap perkembangan populasi S. oryzae (Y), Persentase serangan (X5) tidak signifikan terhadap perkembangan populasi S.oryzae (Y), Faktor suhu (X6) berpengaruh secara signifikan terhadap perkembangan populasi S. oryzae.
RIWAYAT HIDUP Pulungan Sibuea, lahir pada tanggal 15 Juli 1987 di Lumban Sibuea dari ayah Phylemon Sibuea, dan ibu Penni Sitorus. Penulis merupakan anak ke 4 dari 5 bersaudara. Pendidikan yang telah ditempuh oleh penulis adalah sebagai berikut: Lulus dari sekolah dasar Negeri No.173643 Porsea. Toba Samosir, pada tahun 1999 Lulus dari Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama Negeri 3 Porsea pada tahun 2002 Lulus dari Lanjutan Tingkat Atas Negeri 1 Porsea pada tahun 2005 Pada tahun 2005 diterima di Fakultas Pertanian Medan, Departemen Hama dan Penyakit Tumbuhan. Penulis pernah aktif dalam organisasi kemahasisawaan yaitu IMAPTAN (Ikatan Mahasiswa Perlindungan Tanaman). Penulis pernah mengikuti seminar Peranan Pertanian dalam Pembangunan Sumatera Utara. Penulis melakukan Praktek Kerja Lapangan (PKL ) di PTPN 3 Bangun, Kabupaten Simalungun pada tahun 2009.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas anugerah dan karunia-nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Judul dari skripsi ini adalah Korelasi Populasi Sitophylus oryzae Linn. (Coleoptera: Curculionidae) Dengan Beberapa Faktor Penyimpanan Beras Bulog di Medan yang bertujuan sebagai salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian, Medan. Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada Komisi Pembimbing Ir. Yuswani Pangestiningsih, MS selaku Ketua, dan Ir. Marheni, MP selaku Anggota yang telah memberi saran dan kritik dalam menyelesaikan skripsi ini. Terima kasih kepada ayahanda dan ibunda, abang, adik, sobat-sobatku, teman-teman HPT`05 dan Thuken-Zhu pertanian yang telah memberikan doa dan perhatian kepada penulis. Dan tak lupa juga terima kasih kepada pihakpihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan kuliah, penelitian dan penyusunan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan. Medan, Desember 2010 Penulis
DAFTAR ISI ABSTRACT... i ABSTRAK... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vi DAFTAR GAMBAR... vii DAFTAR LAMPIRAN... viii PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Hipotesa Penelitian... 5 Tujuan Penelitian... 5 Kegunaan Penelitian... 6 TINJAUAN PUSTAKA Biologi dan Ekologi S. oryzae... 7 Gejala Serangan... 10 Faktor-Faktor Yang mempengaruhi Populasi Hama S. Oryzae... 12 Faktor Makan... 12 Faktor Kelambaban dan Suhu... 13 Faktor Kadar Air... 15 Kondisi Fisik Gudang... 15 Teknik Pengendalian Yang Dilakukan... 17 BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian... 19 Bahan dan Alat... 19 Populasi dan Sampel... 19 Pengumpulan Data... 20 Metode Analisa Data... 21 Peubah Amatan... 24
HASIL DAN PEMBAHASAN Populasi Hama S. Oryzae Pada Tiap-tiap Sampel... 26 Korelasi Antara Faktor X (X1, X2, X3, X4, X5, dan X6) dengan faktor Y( populasi S. oryzae)... 33 Pengendalian Hama Terpadu (PHT)... 35 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 37 Saran... 38 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL No. Keterangan Hal Tabel 1. Populasi S.oryzae pada tiap-tiap sampel.. 25 Tabel 2. Kadar air yang diperoleh dari tiap-tiap sampel... 26 Tabel 3. Umur simpan yang diperoleh dari tiap-tiap sampel... 27 Tabel 4. Kelembaban yang diperoleh dari tiap-tiap sampel.. 28 Tabel 5. Suhu yang diperoleh dari tiap-tiap sampel.. 28 Tabel 6. Persentase serangan pada tiap-tiap sampel.. 29 Tabel 7. Kondisi fisik tiap-tiap gudang.. 29 Tabel 8. Hubungan variable X dengan Y.. 33
DAFTAR GAMBAR No. Gambar Hal 1. Telur S. oryzae... 8 2. Larva S. oryzae... 8 3. Pupa S. oryzae... 9 4. Imago S. oryzae... 9 5. Siklus Hidup S. oryzae... 10 6. Gejala Serangan S. oryzae... 11 7. Histogram Populasi S. oryzae Pada Tiap-tiap Sampel... 26 8. Histogram Korelasi Populasi S. oryzae Pada Tiap-tiap Sampel dengan Kadar Air... 30 9. Histogram Korelasi Populasi S. oryzae Pada Tiap-tiap Sampel dengan Umur Simpan... 31 10. Histogram Korelasi Populasi S. oryzae Pada Tiap-tiap Sampel dengan Kelembaban (RH)... 31 11. Histogram Korelasi Populasi S. oryzae Pada Tiap-tiap Sampel dengan Suhu... 32 12. Histogram Korelasi S. oryzae Pada Tiap-tiap Sampel dengan Persentase Serangan... 32 13. Histogram Korelasi Populasi S. oryzae Pada Tiap-tiap Sampel dengan Kondisi Fisik Gudang... 32
DAFTAR LAMPIRAN No. Lampiran Hal Lampiran 1. Analisis rank X1 dengan Y... 43 Lampiran 2. Analisis rank X2 dengan Y... 44 Lampiran 3 Analisis rank X3 dengan Y... 45 Lampiran 4. Analisis rank X4 dengan Y... 46 Lampiran 5. Analisis rank X5 dengan Y... 47 Lampiran 6. Analisis rank X6 dengan Y... 48 Lampiran 7. Foto pelaksanaan penelitian... 49