EFISIENSI PENGGUNAAN PUPUK NITROGEN DENGAN PENGGUNAAN PUPUK ORGANIK PADA TANAMAN PADI SAWAH

dokumen-dokumen yang mirip
PENGARUH PUPUK NPK 20:10:10 DAN ASAM HUMAT TERHADAP TANAMAN JAGUNG DI LAHAN SAWAH ALUVIAL, GOWA

EFEKTIFITAS PUPUK HAYATI ECOFERT TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG. Syafruddin Balai Penelitian Tanaman Serealia

APLIKASI PUPUK UREA PADA TANAMAN JAGUNG. M. Akil Balai Penelitian Tanaman Serealia

TEKNOLOGI PEMUPUKAN PADI SAWAH LAHAN IRIGASI DI PROPINSI DAERAH ISTIMEWA ACEH

I. Pendahuluan. II. Permasalahan

UJI ADAPTASI BEBERAPA PADI HIBRIDA DI LAHAN SAWAH IRIGASI BARITO TIMUR, KALIMANTAN TENGAH

III. METODE PENELITIAN

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

PENGATURAN POPULASI TANAMAN JAGUNG UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN PETANI PADA LAHAN SAWAH TADAH HUJAN DI SIDRAP

THE INFLUENCE OF N, P, K FERTILIZER, AZOLLA (Azolla pinnata) AND PISTIA (Pistia stratiotes) ON THE GROWTH AND YIELD OF RICE (Oryza sativa)

BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat Bahan dan Alat Metode Penelitian

PETUNJUK TEKNIS PELAKSANAAN OMISSION PLOT Kajian Efektifitas Pengelolaan Lahan Sawah Irigasi Pada Kawasan Penambangan Nikel Di Wasile - Maluku Utara

UJI DAYA HASIL BEBERAPA GALUR HARAPAN PADI SAWAH DI SUBAK DANGIN UMAH GIANYAR BALI

PENEMPATAN PUPUK ANORGANIK YANG EFISIEN PADA TANAMAN JAGUNG DI LAHAN KERING. M. Akil Balai Penelitian Tanaman Serealia

TEKNOLOGI PRODUKSI BIOMAS JAGUNG MELALUI PENINGKATAN POPULASI TANAMAN. F. Tabri Balai Penelitian Tanaman Serealia

PENGARUH DOSIS BOKASHI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TIGA VARIETAS PADI. The Effect of Bokashi Dosages on Growth and Yield of Three Varieties of Rice

TENTANG REKOMENDASI PEMUPUKAN N, P, DAN K PADA PADI SAWAH SPESIFIK LOKASI

PENDAHULUAN. Latar Belakang. Penggunaan varietas unggul baru padi ditentukan oleh potensi hasil,

BAB III METODE PENELITIAN

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

PETUNJUK LAPANGAN ( PETLAP ) PEMUPUKAN TEPAT JENIS dan DOSIS UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIFITAS PADI. Oleh :

HASIL DAN PEMBAHASAN

BAB V DAMPAK BANTUAN LANGSUNG PUPUK ORGANIK TERHADAP PRODUKSI DAN PENDAPATAN PETANI PADI DI PROPINSI JAWA TIMUR

PENGARUH HUMIC ACID TERHADAP EFISIENSI DAN EFEKTIVITAS PUPUK NPK SUPER PADA TANAMAN JAGUNG. Zubachtirodin Balai Penelitian Tanaman Serealia

ADAPTASI VARIETAS UNGGUL BARU PADA LAHAN RAWA PASANG SURUT DI PROVINSI BENGKULU ABSTRAK

PENGARUH PEMUPUKAN N, P, K PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL PADI (Oryza sativa L.) KEPRAS

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

KAJIAN PADI VARIETAS UNGGUL BARU DENGAN CARA TANAM SISTEM JAJAR LEGOWO

PENINGKATAN PRODUKTIVITAS PADI SAWAH MELALUI PENGEMBANGAN PENGELOLAAN TANAMAN DAN SUMBERDAYA TERPADU (PTT) DI PROVINSI JAMBI

PENGARUH MANAJEMEN JERAMI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI PADI SAWAH (Oryza sativa L.) Oleh: MUDI LIANI AMRAH A

Pengaruh Silikat Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Padi Sawah pada Tanah Ultisol

PERANAN UREA TABLET DAN VARIETAS UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI PADI DI LAHAN RAWA LEBAK

TEKNIK PEMUPUKAN N DENGAN MENGGUNAKAN BWD PADA BEBERAPA VARIETAS PADI DAN JAGUNG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL

RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PADI VARIETAS MEKONGGA TERHADAP KOMBINASI DOSIS PUPUK ANORGANIK NITROGEN DAN PUPUK ORGANIK CAIR

VI. ANALISIS BIAYA USAHA TANI PADI SAWAH METODE SRI DAN PADI KONVENSIONAL

SEMINAR DAN EKSPOSE TEKNOLOGI BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN JAWA TIMUR BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN

PENAMPILAN DELAPAN GALUR PADI DI LAHAN LEBAK TENGAHAN PADA MUSIM KEMARAU ABSTRAK

Budidaya Padi Organik dengan Waktu Aplikasi Pupuk Kandang yang Berbeda dan Pemberian Pupuk Hayati

UJI GENOTIPE JAGUNG HIBRIDA UMUR GENJAH TOLERAN LAHAN MASAM DI KALIMANTAN SELATAN

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

PENGARUH KOMBINASI DOSIS PUPUK MAJEMUK NPK PHONSKA DAN PUPUK N TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PADI SAWAH (Oryza sativa L) VARIETAS IR 64

PENGARUH UMUR BIBIT TERHADAP PRODUKTIVITAS PADI VARIETAS INPARI 17

KAJIAN APLIKASI PEMBERIAN KOMBINASI PUPUK ORGANIK DAN AN- ORGANIK TERHADAP PRODUKSI PADI SAWAH

HASIL DAN PEMBAHASAN. Hasil. Kondisi Umum

PENGARUH ZEOLIT DALAM PUPUK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI PADI SAWAH DI KABUPATEN BADUNG PROVINSI BALI

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

I PENDAHULUAN. besar masyarakat Indonesia. Menurut Puslitbangtan (2004 dalam Brando,

Untuk menunjang pertumbuhannya, tananam memerlukan pasokan hara

Hanafi Ansari*, Jamilah, Mukhlis

KERAGAAN BEBERAPA GALUR HARAPAN PADI SAWAH UMUR SANGAT GENJAH DI NUSA TENGGARA TIMUR

PENGARUH PENGOLAHAN TANAH DAN DOSIS PUPUK NPK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KEDELAI

Pemupukan berimbang spesifik lokasi merupakan

Oleh TIMBUL SIMBOLON ILMU TANAH DEPARTEMEN ILMU TANAH FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN. Universitas Sumatera Utara

I. PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. berkualitas. Salah satu kendala peningkatan kualitas sumberdaya manusia adalah

Pemakaian Pupuk Organik Cair Sebagai Dekomposer dan Sumber Hara Tanaman Padi (Oriza sativa L.)

PENGARUH KERAPATAN TANAMAN DAN KOMBINASI PUPUK NITROGEN ANORGANIK DAN NITROGEN KOMPOS TERHADAP PRODUKSI GANDUM. Yosefina Mangera 1) ABSTRACK

Apa yang dimaksud dengan PHSL?

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN. 4.1 Hasil Sifat Kimia dan Fisik Latosol sebelum Percobaan serta Komposisi Kimia Pupuk Organik

Efektivitas Pupuk Organik Kotoran Sapi dan Ayam terhadap Hasil Jagung di Lahan Kering

BAB III METODE PENELITIAN Rancangan Penelitian,Perlakuan dan Analisis Data

KERAGAAN PERTUMBUHAN DAN HASIL KENTANG MERAH TERHADAP JARAK TANAM DAN DOSIS PUPUK YANG BERBEDA DI KABUPATEN REJANG LEBONG PENDAHULUAN

PENGARUH PUPUK CAIR RAGITA NUTRI TONIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL PADI SAWAH

IDENTIFIKASI BEBERAPA VARIETAS UNGGUL PADI GOGO DI ACEH BESAR. The Identification Some Upland Rice Superior Varieties in Aceh Besar

TATA CARA PENELITIN. A. Tempat dan Waktu Penelitian. B. Bahan dan Alat Penelitian

Lampiran 1. Hasil Analisis Tanah

BAB III METODE PENELITIAN

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

KERAGAAN PERTUMBUHAN DAN KOMPONEN HASIL EMPAT VARIETAS UNGGUL BARU PADI INPARA DI BENGKULU ABSTRAK

Keragaan Beberapa Varietas Unggul Baru Padi pada Lahan Sawah di Kalimantan Barat

Jurnal Cendekia Vol 12 No 1 Januari 2014 ISSN

BAHAN DAN METODE. Tempat dan Waktu. Bahan dan Alat. Metode Penelitian

BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat Penelitian Bahan Metode Penelitian Pembuatan Pupuk Hayati

Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi p-issn: Volume 1 Nomor 2 Tahun 2017 e-issn:

Vol 2 No. 1 Januari - Maret 2013 ISSN :

PELATIHAN TEKNIS BUDIDAYA PADI BAGI PENYULUH PERTANIAN DAN BABINSA PEMUPUKAN BADAN PENYULUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM PERTANIAN

VI. HASIL DAN PEMBAHASAN

Aplikasi Pupuk Kandang dan Pupuk SP-36 Untuk Meningkatkan Unsur Hara P Dan Pertumbuhan Tanaman Jagung (Zea mays L.) di Tanah Inceptisol Kwala Bekala

Jurnal online Pertanian Tropik Pasca Sarjana FP USU Vol.1, No.1. Juni 2013

I. PENDAHULUAN. tersebut (Ladha et al., 1997). Indonesia merupakan negara agraris, dengan sektor

PENDAHULUAN BAHAN DAN METODE

RINGKASAN Maspeke, S. P dan Nurdin

PEMBINAAN KELOMPOKTANI MELALUI PEMBUATAN DAN PENGGUNAAN KOMPOS JERAMI PADA TANAMAN PADI SAWAH

TANGGAP BEBERAPA VARIETAS KEDELAI TERHADAP PEMUPUKAN DI LAHAN KERING [THE RESPONSES OF SEVERAL SOYBEAN VARIETIES ON FERTILIZATION ON DRYLAND]

Andi Ishak Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Bengkulu Jl. Irian km. 6,5 Kota Bengkulu HP:

BAB I PENDAHULUAN. Pembangunan sektor pertanian selalu dikaitkan dengan kondisi kehidupan

PENGARUH PERBAIKAN PENERAPAN TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI TERHADAP PENDAPATAN PETANI DI KELURAHAN TABA PENANJUNG KABUPATEN BENGKULU TENGAH ABSTRAK

TEKNOLOGI BUDIDAYA PADI SISTEM TANAM BENIH LANGSUNG (TABELA) DI LAHAN SAWAH IRIGASI PROPINSI DAERAH ISTIMEWA ACEH PENDAHULUAN

BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat Alat dan Bahan Metode Penelitian

PENGARUH PUPUK NPK MAJEMUK TERHADAP HASIL PADI VARIETAS CIHERANG DAN SIFAT KIMIA TANAH INCEPTISOL, BOGOR

SELEKSI POTENSI HASIL BEBERAPA GALUR HARAPAN PADI GOGO DI DESA SIDOMULYO KABUPATEN KULON PROGO

Sumber : Nurman S.P. (

PENGARUH SISTIM TANAM MENUJU IP PADI 400 TERHADAP PERKEMBANGAN HAMA PENYAKIT

KAJIAN CEKAMAN KEKERINGAN DAN DOSIS PUPUK NITROGEN TERHADAP HASIL PADI GOGO (Oryza sativa L)

PENGGUNAAN MIKORIZA PADA USAHATANI SAWAH DALAM RANGKA PENINGKATAN PRODUKTIVITAS UNTUK KECUKUPAN PANGAN DAN PENINGKATAN PENDAPATAN PETANI

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

THE EFFECT OF AZOLLA AND N FERTILIZER APLICATION ON RICE FIELD (Oryza sativa L.) VARIETY INPARI 13

REKOMENDASI PEMUPUKAN TANAMAN KEDELAI PADA BERBAGAI TIPE PENGGUNAAN LAHAN. Disusun oleh: Tim Balai Penelitian Tanah, Bogor

I. PENDAHULUAN. pertambahan jumlah penduduk dan peningkatan konsumsi per kapita akibat

Potensi Hasil : 5-8,5 ton/ha Ketahanan : Tahan terhadap wereng coklat biotipe 2 dan 3 Terhadap Hama. Ketahanan. Terhadap Penyakit

Transkripsi:

EFISIENSI PENGGUNAAN PUPUK NITROGEN DENGAN PENGGUNAAN PUPUK ORGANIK PADA TANAMAN PADI SAWAH Endrizal dan Julistia Bobihoe Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jambi Jl. Taruna Bumi Kotabaru, Jambi 36128 ABSTRACT The study aims at assessing efficiency nitrogen ferilizer and organic fertilizers. The experiment was conducted on September 1999 March 2000 in Kambaniru, East Sumba district, East Nusa Tenggara district using Randomized Completely Block Design consisting of 6 treatments and 4 replications. The treatments are as follows: (A) recommended rate (Urea-SP36-KCl: -100-50 kg/ha), (B) standard rate (Urea-SP36-KCl: 50-50-50 kg/ha), (C) standard rate + rice straw 10t/ha + (D) standard rate + rice straw 5 t/ha + (E) standard rate + Guano kg/ha and (F) NPK Plus (Beringin Brand) kg/ha. Recommended rate showed better growth rate than those treated with organic fertilizers. Productivity of Memberamo variety treated with recommended rate was the highest (5,25 ton/ha), and the lowest productivity (3,75 ton/ha) was that with the standard recommended rate + 50 kg/ha of nitrogen. Nevertheless, productivity of rice treated with standard rate + rice straw 10 ton/ha was not significantly different with that treated with recommended rate. Costs and benefit analysis revealed that recommended rate got highest profit of Rp 2.525.000 and B/C ratio of 1,93. Key words : nitrogen use efficiency, organic fertizer, guano fertilizer ABSTRAK Pengkajian ini bertujuan untuk mengetahui efisiensi penggunaan pupuk nitrogen dan pupuk organik. Pengkajian dilaksanakan pada bulan September 1999 Maret 2000 di daerah irigasi Kambaniru, Kabupaten Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur. Metoda yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok dengan 6 perlakuan, masing- masing ulangan. yang diberikan, yaitu (A) dosis rekomendasi Urea-SP36-KCl : -100-50 kg/ha; (B) dosis standar: Urea-SP36-KCl: 50-50-50 kg/ha; (C) dosis standar + jerami 10 ton/ha + ; (D) dosis standar + jerami 5 ton/ha +, dan (E) dosis standar + pupuk alam Guano kg/ha. (F) NPK plus Cap Beringin kg/ha. Pada pemberian pupuk dengan dosis rekomendasi semua parameter pengamatan memperlihatkan pertumbuhan yang lebih baik dari pupuk organik lainnya. Produktivitas padi dengan dosis rekomendasi merupakan yang tertinggi, yaitu 5,25 ton/ha. Sementara hasil terendah (3,75 ton/ha) adalah dengan menggunakan dosis standar + 50 kg Urea/ha. Produktivitas dengan perlakuan dosis standar + jerami 10 ton/ha tidak berbeda nyata dengan dosis rekomendasi. Demikian pula, penggunaan pupuk organik (Guano kg/ha dan jerami padi 10 ton/ha) + pupuk anorganik dosis rendah (Urea-SP36 dan KCl: 50-50-50 kg/ha) tetapi tidak berbeda nyata. Dari analisis biaya dan keuntungan diperoleh keuntungan tertinggi pada perlakuan dosis rekomendasi, yaitu Rp 2.525.000/ha dengan B/C ratio 1,93. Kata kunci : efisiensi pupuk nitrogen, pupuk organik, pupuk Guano PENDAHULUAN Salah satu faktor yang mendukung peningkatan produksi adalah intervensi penggunaan pupuk di sektor produksi padi yang semakin dipacu melalui program Insus dan Supra Insus. Namun kenyataan saat ini adalah terjadinya penurunan produksi padi secara nasional yang salah satu penyebabnya adalah penggunaan pupuk NPK yang tidak sesuai rekomendasi. Sehubungan 118

dengan hal tersebut, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian telah memberikan anjuran teknologi yang dapat menekan penggunaan pupuk NPK seefisien mungkin sehingga mengurangi biaya produksi namun tetap memberikan produksi yang tinggi (Puslitbangtan, 1991). Anjuran teknologi efisiensi penggunaan pupuk NPK ini sederhana dalam aplikasinya namun perlu dikaji lagi di tingkat lapangan agar memberikan pilihan penggunaan pupuk yang paling efisien. Pengertian efisiensi penggunaan pupuk menyatakan tingginya peningkatan produksi untuk setiap satuan pupuk yang ditambahkan, sedangkan efisiensi ekonomi pemupukan menunjukkan tambahan nilai produksi yang disebabkan korbanan biaya yang dikeluarkan dalam pemupukan (Sudarman, 1990). Dosis pupuk yang diberikan pada petani biasanya merupakan paket pupuk yang telah ditetapkan berdasarkan rekomendasi nasional. Paket ini dikhawatirkan belum bisa menjawab berapa sebenarnya kebutuhan hara yang diperlukan tanaman. Berdasarkan pada unsur hara yang dibutuhkan tanaman, paket pupuk ini bisa kelebihan atau mungkin kurang dari yang dibutuhkan oleh tanaman dan ini berkaitan dengan harga pupuk yang mahal dan berpengaruh terhadap biaya produksi. Nitrogen yang akrab disebut dengan Urea merupakan pupuk favorit petani karena dianggap dapat langsung meningkatkan produksi sehingga petani biasanya boros dalam menggunakan pupuk urea ini. Yoshida (1981) menyatakan bahwa Nitrogen yang diberikan pada tanaman sebagian dapat hilang melalui berbagai proses, pemberian pupuk N efisien melalui 2-3 kali pemberian dalam meningkatkan produksi tanaman. Mengingat adanya unsur N yang hilang tersebut maka digunakan alat Leaf Color Chart (LCC) untuk menentukan takaran pupuk N dan waktu pemupukan dengan cara membandingkan warna daun padi dengan skala warna pada alat yang sudah diketahui korelasinya dengan kandungan hara tanaman. Dilaporkan bahwa penggunaan alat ini mampu menghemat N sekitar 15-20 persen. Berbeda dengan pupuk N, pemberian pupuk P menurut petani tidak memberikan dampak nyata dalam meningkatkan produksi, padahal dalam program KUT melalui Insus dan Supra Insus pupuk P selalu dianjurkan. Momuat et al. (1982); Sudarman (1990); David et al. (1994), dan Budianto et al. (1998) mengatakan bahwa penggunaan pupuk P yang terus menerus menyebabkan terjadi akumulasi pupuk P yang cukup bagi tanaman selanjutnya, sehingga penggunaan pupuk P tidak berpengaruh pada produksi tanaman musim berikutnya. Oleh karena itu, bagi tanaman padi yang biasa dikelola secara intensif dapat ditanam padi tanpa pupuk P selama 1-3 musim tanam berikutnya. Untuk efisiensi pupuk P dapat pula dilakukan penyemprotan larutan SP- 36 dengan dosis 10 kg/ha pada saat fase anakan aktif (sekitar 30 hst). Jerami padi diketahui mengandung ± 12 kg K 2 O/ton yang dapat digunakan untuk mengurangi kebutuhan pupuk K. Oleh karena itu, jerami padi yang banyak tersedia setelah panen dapat secara langsung dimanfaatkan melalui pembenaman jerami kedalam tanah sewaktu pengolahan tanah pertama. Kondisi lahan untuk pertanaman padi mempunyai keragaman yang spesifik sesuai dengan kondisi wilayah (Malian et al., 1991). Oleh karena itu kebutuhan pupuk N yang dibutuhkan oleh tanaman padi berbeda antara wilayah yang satu dengan yang lainnya. Oleh sebab itu kajian efisiensi penggunaan pupuk N sangat diperlukan pada berbagai wilayah untuk memperoleh rekomendasi lokal spesifik. METODE PENELITIAN Bahan yang digunakan dalam kegiatan ini adalah pupuk organik yang tersedia seperti jerami padi, pupuk alam (Guano) yaitu pupuk yang terdapat dalam gua yang berasal dari sisasisa tanaman dan kotoran burung. Pupuk Guano ini baru digunakan petani dalam taraf uji coba, karena belum diadakan pengujian, sementara pupuk ini tersedia dalam jumlah yang sangat Efisiensi Penggunaan Pupuk Nitrogen dengan Penggunaan Pupuk Organik pada Tanaman Padi Sawah (Endrizal dan Julistia Bobihoe)) 119

banyak di Kabupaten Sumba Timur. Kegiatan ini dilaksanakan pada kawasan irigasi Kambaniru, Kabupaten Sumba Timur, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Pelaksanaan kegiatan dimulai bulan September 1999 dan berakhir bulan Maret 2000. Pengkajian menggunakan Rancangan Acak Kelompok yang diulang 4 kali dengan perlakuan sebagai berikut ; A. Dosis rekomendasi, Urea - SP36 - KCl ; 100 50 kg/ha B. Dosis standar; Urea-SP36 dan KCl; 50 50 50 kg/ha C. Dosis standar + jerami 10 ton /ha + D. Dosis standar + jerami 5 ton /ha + E. Dosis standar + pupuk alam (Guano) kg/ha F. Dosis NPK Plus Cap Beringin kg/ha Untuk mengetahui efisiensi penggunaan pupuk N dan mendapatkan dosis penggunaan pupuk organik yang tepat dan efisien, dilakukan pengamatan warna daun dengan menggunakan alat Leaf Color Chart (LCC) yang berfungsi untuk mengetahui kecukupan unsur nitrogen pada tanaman padi dan untuk menentukan apakah dosis pupuk nitrogen perlu di tambah atau tidak. Data yang diperoleh ditabulasi, dianalisis dengan analisa sidik ragam dan uji Duncant Multiply Rank Test (DMRT) oleh Gomez dan Gomez (1983). HASIL DAN PEMBAHASAN Analisis Hara Tanah di Lokasi Penelitian Hasil analisis tanah terhadap kandungan hara tanah menunjukkan bahwa kandungan hara N tergolong rendah dari kebutuhan tanaman padi, sementara unsur P, tergolong sangat tinggi dari kandungan hara tanah normal untuk kebutuhan tanaman padi (Tabel 1), ph tanah tergolong netral pada lokasi kegiatan pengkajian (ph: 7). Sesuai pernyataan Abdulrahman (1996) bahwa penggunaan pupuk P yang terus menerus akan menyebabkan akumulatif pupuk P yang cukup tinggi pada tanaman selanjutnya. Ternyata dari hasil analisis tanah pada lokasi kegiatan ini, kandungan pupuk P cukup tinggi, sehingga pemberian pupuk P tidak terlalu berpengaruh terhadap pertumbuhan. Pemberian P hanya diperlukan pada saat primordia bunga, karena salah satu fungsi dari pupuk P adalah mempercepat pengisian malai. Dengan melakukan analisis tanah pada lokasi kegiatan dapat diketahui kandungan hara tanaman, sehingga dapat dipedomani dalam pemberian dosis pupuk. Dengan pemberian pupuk dosis rendah (50 kg P /ha) pada daerah kawasan irigasi Kanbaniru, sudah mencukupi untuk tanaman padi untuk dapat berproduksi sama seperti dosis rekomendasi umum, dimana dapat menghemat 50 persen pemberian P jika dibandingkan dengan pemberian pupuk dosis rekomendasi umum (100 kg P/ha). Tabel 1. Hasil Analisis Hara Tanah pada Lokasi Kegiatan Efisiensi Penggunaan Pupuk Nitrogen dengan Penggunaan Pupuk Organik, Sumba Timur, 2000 Jenis Penetapan Sampel 1 Sampel 2 Sampel 3 ph % C organik % N mg / 100 gr P 2 O 5 me / 100 gr K me / 100 gr Na me / 100 gr Ca 7,05 2,47 0,16 4,82 2,04 1,95 24,98 7,09 2,34 0,13 3,86 2,06 1,64 25,96 7,0 3,28 0,13 1,67 1,71 0,86 27,92 Tekstur : % pasir % debu % liat 5,6 48,5 45,8 0,1 54,5 43,4 8,3 55,0 36,7 Sumber : Hasil analisis Laboratorium Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP), Naibonat. Nusa Tenggara Timur. 120

Dampak Pemupukan Terhadap Kinerja Pertanaman Padi Jumlah Anakan Analisis sidik ragam jumlah anakan padi menunjukkan bahwa perlakuan dengan dosis rekomendasi berbeda sangat nyata dengan semua perlakuan. dosis standar + jerami 10 ton/ha + berbeda nyata dengan dosis standar tetapi tidak berbeda nyata dengan perlakuan dosis standar + jerami 5 ton/ha + Em-4 dan dosis standar + Guana kg/ha serta NPK Plus Cap Beringin kg/ha (Tabel 2). Dari Tabel 2 terlihat bahwa perlakuan dengan dosis standar jauh lebih baik dari perlakuan lain, kandungan hara nitrogen pada dosis rekomendasi lebih baik dari perlakuan lainnya. Yoshida (1981) mengatakan bahwa nitrogen sangat berperanan dalam pertumbuhan vegetatif tanaman dan dalam merangsang jumlah anakan padi. Tanaman padi yang kekurangan hara nitrogen pertumbuhannya menjadi lambat dan tanaman akan menjadi kerdil serta jumlah anakan sangat sedikit. Tabel 2. Rata-rata Jumlah Anakan Padi dengan Beberapa Dosis Pupuk Nitrogen dan Pupuk Organik, Sumba Timur, 2000 A. Dosis rekomendasi, -100-50 kg/ha B. Dosis standar; Urea-SP36-KCl ; 50-50-50 kg/ha C. Dosis standar + Jerami 10 ton/ha + D. Dosis standar + Jerami 5 ton/ha + E. Dosis standar + Guano kg/ha F. NPK Plus Cap Beringin kg/ha Jumlah anakan (batang) 30,25 c 19,50 a 24,75 b 20,75 ab 23,75 ab 21,25 ab Rata-rata 23,375 pada taraf 5% dengan uji DMRT Umur 50 Persen Berbunga Hasil analisis sidik ragam umur tanaman saat 50 persen berbunga (Tabel 3) dari beberapa perlakuan memperlihatkan bahwa perlakuan dosis rekomendasi berbeda nyata dengan dosis standar dan dosis standar + jerami 5 ton/ha, tetapi tidak berbeda nyata dengan perlakuan dosis standar + jerami 10 ton/ha dan dosis standar + kg Guano serta perlakuan NPK Plus Cap Beringin kg/ha. Tabel 3. Rata-rata Umur 50 persen Tanaman Padi Berbunga dengan Beberapa Dosis Pupuk Nitrogen dan Pupuk Organik, Sumba Timur, 2000 A. Dosis rekomendasi, -100-50 kg/ha B. Dosis standar; Urea-Sp36-KCl ; 50-50-50 kg/ha C. Dosis standar + jerami 10 ton/ha + D. Dosis standar + jerami 5 ton/ha + E. Dosis standar + Guano kg/ha F. NPK Plus Cap Beringin kg/ha Umur berbunga (hari) 82,75 a 84,25 b 82,50 a 84,00 b 83,75 ab 82,75 a Rata-rata 83,33 pada taraf 5% dengan uji DMRT Jumlah Malai/Rumpun Hasil analisis sidik ragam jumlah malai/ rumpun pada beberapa level dosis pupuk Nitrogen dan pupuk organik terlihat bahwa jumlah malai/rumpun pada perlakuan dosis rekomendasi terdapat perbedaan yang nyata dengan perlakuan dosis standar, dosis standar + jerami 5 ton/ha dan kg/ha NPK Plus cap Beringin, tetapi tidak berbeda nyata dengan perlakuan dosis standar + jerami 10 ton/ha dan perlakuan dosis standar + Guano kg/ha (Tabel 4). Jumlah malai terbanyak terdapat pada perlakuan dengan dosis rekomendasi. Keadaan ini menunjukkan bahwa dosis yang diberikan serta penggunaan pupuk Efisiensi Penggunaan Pupuk Nitrogen dengan Penggunaan Pupuk Organik pada Tanaman Padi Sawah (Endrizal dan Julistia Bobihoe)) 121

alternatif yang diuji, kandungan haranya masih belum mencukupi untuk kebutuhan tanaman padi atau perlu penambahan dosis. Menurut Yoshida (1981), jumlah malai/rumpun berkorelasi positif dengan kandungan unsur hara nitrogen, disamping itu juga dipengaruhi oleh radiasi matahari. Dari Tabel 4 terlihat bahwa jumlah malai/rumpun tertinggi terdapat pada perlakuan dengan dosis rekomendasi, sehingga dapat dikatakan bahwa kandungan hara nitrogen pada beberapa pupuk organik yang diperlakukan masih dibawah dari kandungan hara nitrogen pada dosis rekomendasi. Tabel 4. Rata-rata Jumlah Malai/Rumpun Tanaman Padi dengan Beberapa Dosis Pupuk Nitrogen dan Pupuk Organik, Sumba Timur, 2000 A. Dosis rekomendasi, -100-50 kg/ha B. Dosis standar, Urea-SP36-KCl ; 50-50-50 kg/ha C. Dosis standar + jerami 10 ton/ha + D. Dosis standar + jerami 5 ton/ha + E. Dosis standar + Guano kg/ha F. NPK Plus Cap Beringin kg/ha Jumlah malai/ rumpun 26,75 c 17,00 a 23,74 c 18,75 ab 22,00 bc 17,00 a Rata-rata 20,87 pada taraf 5% dengan uji DMRT. Jumlah Bulir/Malai Analisis sidik ragam jumlah bulir/malai pada beberapa level dosis pupuk nitrogen dan pupuk organik memperlihatkan bahwa jumlah malai/rumpun pada perlakuan rekomendasi berbeda nyata dengan perlakuan lain, kecuali perlakuan dosis standar + pupuk alam Guano kg/ ha, dimana tidak terdapat perbedaan yang nyata (Tabel 5). Dari Tabel 5 diketahui bahwa, perlakuan dosis standar + pupuk alam Guano dapat memberikan hasil hampir sama dengan perlakuan dosis rekomendasi. Tabel 5. Rata-rata Jumlah Bulir/Malai Tanaman Padi dengan Beberapa Dosis Pupuk Nitrogen dan Pupuk Organik, Sumba Timur, 2000 A. Dosis rekomendasi, -100-50 kg/ha B. Dosis standar, Urea-SP36-KCl ; 50-50- 50 kg/ha C. Dosis standar+ jerami 10 ton/ha + D. Dosis standar + jerami 5 ton/ha + E. Dosis standar + Guano kg/ha F. NPK Plus Cap Beringin kg/ha Jumlah bulir/ malai 157,75 c 128,75 ab 138,00 b 132,75 ab 145,00 bc 118,00 a Rata-rata 136,70 pada taraf 5% dengan uji DMRT Produksi Analisis sidik ragam produksi padi varietas Memberamo dengan perlakuan beberapa dosis pupuk nitrogen serta penggunaan beberapa pupuk organik memperlihatkan bahwa produksi tertinggi terdapat pada perlakuan dengan dosis rekomendasi, dimana berbeda nyata dengan perlakuan dosis standar, berbeda nyata dengan dosis standar + jerami 5 ton/ha dan berbeda nyata dengan NPK Plus cap Beringin kg/ha. Tetapi tidak berbeda nyata dengan perlakuan dosis standar + jerami 10 ton/ha dan dosis standar + pupuk alam guano kg/ha (Tabel 6). Berdasarkan deskripsi, varietas padi Memberamo dapat menghasilkan sampai 6,5 ton/ha pada tanah dan iklim yang sesuai. Dari hasil analisis tanah pada lokasi pengkajian (Tabel 1) diketahui bahwa kandungan hara nitrogen tanah sangat rendah. Sehingga untuk menigkatkan produksi padi sampai 6,5 t/ha pada daerah irigasi Kambaniru diperlukan penambahan unsur nitrogen diatas dari dosis rekomendasi ( kg/ha). Namun untuk mendapatkan hasil setara dengan dosis rekomendasi (Urea-SP36-KCl; -100-50 kg/ ha), dapat dicapai dengan pemberian 120 kg Urea saja + Jerami 10 ton/ha atau 120 kg Urea + Guano kg/ha. Hasil analisis laboratorium pupuk Guano memperlihatkan bahwa kandungan hara N dan P 122

cukup tinggi. Sehingga penggunaan pupuk alam Guano dapat mengurangi penggunaan pupuk N dan tidak perlu lagi menggunakan pupuk P. Tabel 6. Rata-rata Produksi Tanaman Padi Varietas Memberamo dengan Beberapa Dosis Pupuk Nitrogen dan Pupuk Organik, Sumba Timur, 2000 A. Dosis rekomendasi, -100-50 kg/ha B. Dosis standar, Urea-SP36-KCl; 50-50- 50 kg/ha C. Dosis standar + jerami 10 ton/ha + D. Dosis standar + jerami 5 ton/ha + E. Dosis standar + Guano kg/ha F. NPK Plus Cap Beringin kg/ha Produksi ton/ha 5,25 c 3,75 a 4,95 c 4,45 abc 4,75 bc 4,00 ab Rata-rata 4,52 Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf 5% dengan uji DMRT Analisis Usahatani Padi Analisis ekonomi usahatani diperhitungkan berdasarkan dengan asumsi bahwa harga dasar gabah kering panen Rp 1000/kg. Harga sarana produksi sesuai harga pada saat tanam dimana harga; Urea Rp 1800/kg, SP-36 Rp 2000/kg dan KCl Rp 2/kg. Upah tenaga kerja sesuai dengan biaya upah setempat yaitu Rp 8000,-/hari/orang. Dari hasil analisis ekonomi padi varietas Memberamo (Tabel 7) dapat dilihat bahwa keuntungan tertinggi berturut-turut diperoleh pada (a) dengan dosis rekomendasi, dimana produksi mencapai 5,25 ton/ha dengan keuntungan yaitu Rp 2.525.000/ha dan B/C Ratio 1,93. (b) dosis standar + pupuk alam Guano kg/ha, dimana produksi 4,75 ton/ha dengan keuntungan Rp 2.060.000/ha dan B/C Ratio 1,76. (c) dosis standar + jerami 10 ton/ha +, dimana produksi 4,95 ton/ha dengan keuntungan Rp 1.940.000 /ha dan B/C Ratio 1,64. (d) dengan dosis standar + jerami 5 ton/ha +, dimana produksi 4,45 ton/ha dengan keuntungan Rp 1.700.000 dan B/C Ratio 1,64. (e) NPK Plus cap Beringin kg/ha dimana produksi 4.0 ton/ha dengan keuntungan Rp 1.270.000/ha dan B/C Ratio 1,46. dan (f) dengan dosis standar yang merupakan hasil terendah dimana produksi 3,75 ton/ha dengan keuntungan Rp 1.260.000 dan B/C Ratio Tabel 7. Analisis Ekonomi Usahatani Padi Varietas Memberamo pada Lahan Irigasi Kambaniru di Sumba Timur, 2000 (dalam ribuan rupiah) Uraian Kegiatan Biaya Produksi A. Sarana produksi - Benih - Pupuk - Obat-obatan B. Upah kerja - Pengolahan tanah - Tanam - Pemeliharaan - Panen A B C D E F 575 310 360 260 J u m l a h 2.705 2.440 2.890 2.640 2.690 2.680 Produksi (ton/ha) Nilai Produksi Rp Keuntungan Rp B/C Ratio Sumber : Data Primer. 5,25 5.250 2.525 1.93 3,75 3.750 1.260 1.50 360 710 4,95 4.950 1.940 1.64 360 460 4,45 4. 1.700 1.64 560 310 4,75 4.750 2.060 1.76 600 260 4,00 4.000 1.270 1.46 Efisiensi Penggunaan Pupuk Nitrogen dengan Penggunaan Pupuk Organik pada Tanaman Padi Sawah (Endrizal dan Julistia Bobihoe)) 123

1,50, yang menarik pada perlakuan C (dosis standar + jerami 10 ton/ha + Em-4) dimana produksi lebih tinggi dari perlakuan E (Dosis standar + Guano kg/ha). Namun keuntungan yang diperoleh perlakuan E lebih tinggi dari pada perlakuan C. Hal ini disebabkan karena pada perlakuan C ada biaya tambahan untuk pembelian dan biaya pembuatan bokhase. Dari hasil analisis ekonomi usahatani padi varitas Memberamo (Tabel 7) dapat dilihat bahwa, keuntungan tertinggi diperoleh pada produksi 5,25 ton/ha pada perlakuan dengan dosis rekomendasi yaitu Rp 2.525.000/ha dengan B/C Ratio 1,93. Keuntungan terendah diperoleh pada perlakuan dengan dosis standar (produksi 3,75 ton/ha) yaitu Rp 1.260.000/ha dengan B/C Ratio 1,50. KESIMPULAN DAN SARAN 1. Produksi padi varietas Memberamo tertinggi diperoleh pada perlakuan dengan pemberian pupuk sesuai dosis rekomendasi yaitu 5,25 ton/ha yang diikuti berturut-turut adalah pada perlakuan dengan dosis standar + jerami 10 ton/ha + (4,95 ton/ha); pada perlakuan dengan dosis standar + pupuk alam guano kg/ha (4,75 ton/ha); (pada perlakuan dengan dosis standar + jerami 5 ton/ha 4,45 ton/ha); pada perlakuan NPK Plus Cap Beringin kg/ha (4,00 ton/ha) dan produksi terendah adalah pada perlakuan dengan dosis standar/dosis rendah (3,75 ton/ha). 2. Dengan menggunakan alat bagan warna daun (LCC) dapat diketahui kadar hara tanaman dalam menentukan dosis pupuk, sehingga dengan menggunakan LCC dapat menghemat penggunaan pupuk nitrogen sampai 20 persen. 3. Untuk mengatasi kelangkaan pupuk buatan serta mengatasi harga pupuk yang mahal dapat dianjurkan kepada petani untuk menggunakan pupuk buatan dengan dosis rendah (dosis standar)+jerami padi 5 ton/ha atau dosis rendah+pupuk alam (Guano) kg/ha. DAFTAR PUSTAKA Abdulrahman, S., Husni M. Toha dan A. Guswara. 1996. Efisiensi Penggunaan Pupuk N dan K pada Tanaman Padi. Sukamandi. Budianto, DA, Ch. Y. Bora, I. K. Lidjang, H. H. Marali, N. Radadima dan A. Bamualim. Laporan Hasil Penelitian Pengkajian Sistem Usahatani Agribisnis (SUTPA) di Provinsi Nusa Tenggara Timur Tahun 1997/1998. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Naibonat. David, Christine C. and Keijiro Otsuka. 1994. Modern Rice Technology and Income Distribution in Asia. Lynne Rienner Publishers/International Rice Research Institute (IRRI). Gomez, A.A and K.A.Gomez. 1983. Statistical Procedures for Agricultural Research. University of the Philippines at Los Banos. College. Laguna. Philippines. Malian, H., Dj. Sitepu dan S.P. Field, 1991. Sistem Usahatani di Nusa Tenggara. Studi kasus Lima Kabupaten. Proyek P3NT, Kupang. Momuat, E.O, AF Fadhly, M Rauf, Djamaludin dan Subandi. 1982. Pemberian Pupuk Fosfat pada Padi Sawah pada jenis Tanah Alluvial Beririgasi di Sulawesi Selatan. Puslitbangtan, 1991. Sumber pertumbuhan produksi padi dan kedele. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, Bogor. Sudarman, S. 1990. Efisiensi Pemupukan pada Padi dan Palawija. Laporan khusus Puslitbangtan. Bogor. Yoshida, 1981. Fundamental of Rice Crop Science. International Rice Research Institute (IRRI). Los Banos. Laguna Philippines. 124