STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG SAJI DI DUSUN RAIY DESA RAJA KECAMATAN NGABANG KABUPATEN LANDAK PROVINSI KALIMANTAN BARAT SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri Yogyakarta Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Disusun oleh: Lukas Heliodorus 06405249001 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GEOGRAFI FAKULTAS ILMU SOSIAL UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2012 i
PERSETUJUAN Skripsi yang berjudul STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG SAJI DI DUSUN RAIY DESA RAJA KECAMATAN NGABANG KABUPATEN LANDAK PROVINSI KALIMANTAN BARAT ini telah disetujui oleh pembimbing untuk diujikan. Yogyakarta, 19 Semtember 2012 Nurhadi M.Si NIP. 19571108 198203 1 002 hadi M.Si Yogyakarta, 19 Semtember 2012 Pembimbing, ii
iii
SURAT PERNYATAAN Yang bertanda tangan dibawah ini: Nama : Lukas Heliodorus NIM : 06405249001 Jurusan : Pendidikan Geografi Judul Skripsi : STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG SAJI DI DUSUN RAIY DESA RAJA KECAMATAN NGABANG KABUPATEN LANDAK PROVINSI KALIMANTAN BARAT" Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini benar-benar karya saya sendiri. Sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang ditulis atau diterbitkan orang lain kecuali sebagai acuan atau kutipan dengan mengikuti tata penulisan karya ilmiah yang telah lazim. iv
MOTTO Sebab di dalamnya nyata kebenaran Allah, yang bertolak dari iman dan memimpin kepada iman, seperti ada tertulis: "Orang benar akan hidup oleh iman." (Roma 1 : 17). Hai anakku, dengarkanlah didikan ayahmu, dan jangan menyia-nyiakan ajaran ibumu (Amsal 1 : 8). Mereka yang pernah kalah, belum tentu menyerah (Iwan Fals). Kalau berani jangan takut-takut, kalau takut jangan berani-berani (Drs. Cornelis, M.H.). Aku berserah kepada Tuhan karena bagi Tuhan tak ada yang mustahil (Penulis). v
PERSEMBAHAN Adil Ka Talino Bacuramin Ka Saruga Basengat Ka Jubata. Bersikap Adil Terhadap Sesama Manusia Dengan Berpedoman Pada Ajaran Agama / Kepercayaan Dan Dengan Rahmat Tuhan Yang Maha Kuasa, Dengan segenap rasa syukur, ku persembahkan karya ini kepada: Ayah, Ibu dan saudara-saudariku yang selalu berdoa, membimbingku dan pengorbanannya. Istriku Maria oktavia tarigas dan Puteraku Michael angelo yang selalu membuatku bersemangat dalam menyelesaikan tugas akhir ini. Keluargaku di Desa Sebadu dan Kota Ngabang terima kasih atas dukungan, doa dan perhatiannya. Ku bingkiskan untuk: Teman-teman mahasiswa Jurusan Pendidikan Geografi dan semua mahasiswa beasiswa Pemda Landak yang telah memberikan masukan dan saran dalam menyelesaikan skripsi ini. Seluruh anggota kelompok pengrajin anyaman tudung saji di Dusun Raiy Desa Raja kabupaten Landak Kalimantan Barat, terima kasih atas bantuan dan kerja samanya. vi
ABSTRAK STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG SAJI DI DUSUN RAIY DESA RAJA KECAMATAN NGABANG KABUPATEN LANDAK KALIMANTAN BARAT Disusun Oleh: Lukas Heliodorus 06405249001 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Penyebab kesulitanan modal yang dimiliki pengrajin anyaman tudung saji, (2) Penyebab kesulitan dalam memperoleh bahan baku utama, (3) Faktor yang menyebabkan pemasaran produk anyaman tudung saji kurang berkembang, (4) Upaya yang dilakukan pengrajin untuk mengatasi masalah-masalah tersebut. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif yaitu penelitian yang lebih mengarah pada pengungkapan suatu masalah atau keadaan sebagaimana adanya dan mengungkapkan fakta-fakta yang ada. Populasi dalam penelitian ini adalah pengrajin kerajinan anyaman tudung saji, terdiri dari 25 pengrajin. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara: observasi, wawancara dan kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Modal yang dimiliki para pengrajin 100% berasal dari modal pribadi, besar modal yang dikeluarkan setiap pengrajin adalah Rp.200.000;. Pengrajin sering mengalami kesulitan modal ketika banyak mendapat pesanan dari konsumen. Modal Rp.200.000; merupakan jumlah yang minim, agar dapat menutupi kekurangan modal, pengrajin berusaha hemat dan semaksimal mungkin dalam menggunakan modal, pengrajin juga selalu menyisihkan sebagian hasil keuntungan setiap kali penjualan produk. (2) Bahan baku utama seperti daun pandan berduri/sakai semakin hari semakin sulit dicari, pengrajin berinisiatif untuk menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing agar tidak kehabisan bahan baku. (3) Faktor yang menyebabkan pemasaran produk anyaman tudung saji tidak berkembang karena tidak ada pengusaha atau badan usaha yang yang menampung serta memasarkan produk anyaman tudung saji tersebut. (4) Upaya yang dilakukan pengrajin untuk mengatasi masalah-masalah tersebut ialah : Tiap anggota kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah dan media cetak. Kata Kunci: Usaha Kerajinan, Anyaman Tudung Saji. vii
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus yang telah memberikan rahmat, kemudahan dan kesehatan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini. Skripsi ini ditulis dalam rangka memenuhi sebagian persyaratan guna mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan di Universitas Negeri Yogyakarta. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada berbagai pihak atas bantuan, bimbingan, petunjuk dan saran-saran, serta nasehat yang tidak ternilai harganya. Ucapan terima kasih penulis haturkan kepada: 1. Rektor Universitas Negeri Yogyakarta yang telah memberikan ijin dan fasilitas untuk penyusunan skripsi ini. 2. Dekan Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri Yogyakarta yang telah memberikan ijin dalam penyusunan skripsi ini. 3. Ketua Jurusan Pendidikan Geografi Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri Yogyakarta yang telah memberikan ijin dan kemudahan dalam penyusunan skripsi ini. 4. Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta yang telah berkenan memberikan ijin penelitian. viii
5. Gubernur Kalimantan Barat yang telah berkenan memberikan ijin penelitian. 6. Bupati Kabupaten Landak yang telah berkenan memberikan ijin penelitian. 7. Camat Wilayah Kecamatan Nabang yang telah berkenan memberikan ijin penelitian. 8. Kepala Desa Wilayah Desa Raja yang telah berkenan memberikan ijin penelitian. 9. Kepala Dusun Wilayah Dusun Raiy yang telah berkenan memberikan ijin penelitian. 10. Bapak Nurhadi,M. Si. selaku Dosen Pembimbing dan Penguji Pendamping yang telah memberikan nasehat-nasehat dan meluangkan waktu untuk membimbing penulis dengan penuh kesabaran. 11. Ibu Sri Agustin Sutrisnowati,M.Si. selaku Narasumber dan Penguji Utama yang telah memberikan masukan dan pengarahan guna penyempurnaan penulisan skripsi ini. 12. Bapak Suhadi Purwantara,M.Si. selaku Penasehat Akademik yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis selama duduk dibangku kuliah 13. Dr. Hastuti,M.Si. Ketua Penguji yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis selama duduk dibangku kuliah dan dalam penulisan skripsi. ix
14. Bambang Saefulhadi,M.Si. selaku Sekretaris Penguji yang telah memberikan masukan untuk penyempurnaan penulisan skripsi. 15. Segenap Bapak/Ibu Dosen Jurusan Pendidikan Geografi Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri Yogyakarta yang telah memberikan ilmu pengetahuan kepada penulis. 16. Berbagai pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Khususnya rekanrekan yang telah memberikan bantuan dan motivasi kepada penulis. Semoga Tuhan Yesus memberikan pahala yang sebesar-besarnya kepada Bapak, Ibu dan Saudara atas kebaikan yang telah diberikan. Kiranya tidak ada kata lain yang dapat penulis sampaikan kecuali hal diatas. Atas terselesaikannya skripsi ini, sekali lagi penulis ucapkan Puji Syukur. x
DAFTAR ISI ABSTRAK... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... vii viii xi xv xvi xvii BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Identifikasi Masalah... 4 C. Pembatasan Masalah... 5 D. Rumusan Masalah... 5 E. Tujuan Penelitian... 6 F. Manfaat Penelitian... 6 1. Secara Teoritis... 6 2. Secara Praktis... 6 3. Manfaat Dalam Bidang Pendidikan... 7 BAB II KAJIAN PUSTAKA A. Deskripsi Teori... 8 1. Pengertian, Pendekatan, Dan Konsep Geografi... 8 a. Pengertian Geografi... 8 b. Pendekatan Geografi... 8 c. Konsep Geografi... 10 2. Kajian Tentang Industri... 15 a. Pengertian Industri... 15 xi
b. Penggolongan Industri... 15 c. Karakteristik Usaha Kerajinan Anyaman Tudung Saji Di Dusun Raiy... 16 1) Status Usaha... 16 2) Tenaga Kerja... 17 3) Modal... 17 4) Bahan Baku... 18 5) Lokasi Industri... 19 3. Kajian Tentang Pemasaran... 21 4. Kajian Tentang Perkembangan Industri... 21 B. Penelitian Yang Relevan... 23 C. Kerangka Berpikir... 26 BAB III METODE PENELITIAN A. Desain Penelitian... 27 B. Tempat Dan Waktu Penelitian... 27 C. Variabel Penelitian... 28 D. Definisi Operasional Variabel... 28 E. Populasi Penelitian... 29 F. Metode Pengumpulan Data... 29 1. Observasi... 29 2. Kuesioner (Angket)... 30 G. Teknik Pengolahan Dan Analisis Data... 30 1. Pengolahan Data... 30 2. Analisis Data... 31 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Deskripsi Daerah Penelitian... 32 1. Kondisi Geografis Daerah Penelitian... 32 xii
a. Letak, Luas, Dan Batas Daerah Penelitian... 32 b. Peta Administrasi Desa Raja Kecamatan Ngabang... 33 c. Topografi... 34 d. Tata Guna Lahan... 34 2. Kondisi Demografi... 34 a. Jumlah Dan Pertumbuhan Penduduk... 34 b. Kepadatan Dan Komposisi Penduduk Dusun Raiy... 35 B. Proses Produksi Usaha Kerajinan Tudung Saji Di Dusun Raiy... 36 C. Hasil Penelitian... 38 1. Karakteristik Responden... 38 a. Umur Responden... 39 b. Jenis Kelamin Responden... 39 c. Tingkat Pendidikan Responden... 39 d. Lama Usaha... 39 2. Karakteristik Usaha Kerajinan anyaman Tudung Saji... 40 a. Status Usaha... 40 b. Modal... 40 1) Asal Modal... 41 2) Modal Awal Produksi... 41 c. Bahan Baku... 41 1) Cara Memperoleh Bahan Baku... 42 2) Jumlah Kebutuhan Bahan Baku Perbulan... 42 d. Lokasi Usaha... 43 3. Pemasaran... 43 a. Cara Menjual Hasil Produksi... 43 b. Periode Penjualan... 44 c. Usaha Meningkatkan Penjualan... 44 d. Jenis Dan Ukuran Produk... 45 xiii
e. Persebaran Daerah Pemasaran... 45 D. Pembahasan... 46 1. Sumber Modal Usaha Pengrajin... 46 2. Cara Pengrajin Memperoleh Bahan Baku Utama... 47 3. Faktor Yang Menyebabkan Pemasaran Produk Anyaman Tudung Saji Kurang Berkembang... 48 4. Cara Mengatasi Keterbatasan Modal, Kesulitan Memperoleh Bahan Baku Utama, Dan Pemasaran Produk Yang Kurang Berkembang... 48 BAB V SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan... 50 B. Saran... 52 1. Bagi Pemerintah... 52 2. Bagi Pengrajin... 52 C. Daftar Pustaka... 53 D. LAMPIRAN... 60 xiv
DAFTAR TABEL Tabel Halaman 1. Penelitian yang Relevan... 23 2. Umur Responden... 38 3. Tingkat Pendidikan Responden... 39 4. Lama Usaha Responden... 40 5. Jumlah Kebutuhan Bahan Baku Yang Digunakan Kelompok Usaha Kerajinan Tudung Saji Perbulan... 42 6. Daftar harga produk... 44 7. Data Anggota Pengrajin Anyaman Tudung Saji... 60 xv
DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 1. Kerangka Berpikir Penelitian... 26 2. Peta Administrasi Desa Raja Kecamatan Ngabang... 33 3. Bahan Baku Utama Daun Pandan Berduri... 61 4. Bahan Baku Utama Daun Pandan Berduri... 61 5. Daun Pandan Berduri Yang Sudah Dijemur dan Digulung... 62 6. Bahan Baku Utama Bambu lemang/layau Sedang Dijemur... 62 7. Kulit Dalam Bambu Yang Sudah Kering Dan Diberi Warna... 63 8. Bahan Baku Utama Pohon Rotan... 63 9. Bahan Baku Rotan Yang Telah Dipotong Sesuai Ukuran Tudung Saji... 64 10. Bahan Baku Tambahan Paku Resam/taboyo... 64 11. Kegiatan Menganyam Tudung Saji... 65 12. 1 Set Produk Tudung Saji Ukuran Paling Kecil... 66 13. 1 Set Produk Tudung Saji Jenis Semprong Ukuran Paling Kecil... 66 14. 1 Buah Produk Tudung Saji Ukuran Tanggung... 67 15. 1 Buah Produk Tudung Saji Ukuran Sedang... 67 16. 1 Buah Produk Tudung Saji Ukuran Besar... 68 xvi
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman Instrumen Penelitian........................................... 56 Bahan Baku................................................... 61 Kegiatan Menganyam Tudung Saji................................. 65 Produk Tudung Saji............................................. 66 Surat Ijin Penelitian........................................... 69 xvii