MODAL SOSIAL SEBAGAI STRATEGI KELANGSUNGAN INDUSTRI PENGOLAHAN BATU DAN PASIR DI DUSUN GIYAN BIMOMARTANI NGEMPLAK SLEMAN TUGAS AKHIR SKRIPSI Diajukan kepada Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri Yogyakarta untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Oleh: Mohamad Farhan Taufik NIM 13413244014 JURUSAN PENDIDIKAN SOSIOLOGI FAKULTAS ILMU SOSIAL UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2017 i
ii
iii
SURAT PERNYATAAN Saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Mohamad Farhan Taufik NIM : 13413244014 Jurusan Judul TAS : Pendidikan Sosiologi : Modal Sosial Sebagai Strategi Kelangsungan Indutri Pengolahan Batu dan Pasir di Dusun Giyan Bimomartani Ngemplak Sleman menyatakan bahwa skripsi ini benar-benar karya saya sendiri. Sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang ditulis atau diterbitkan orang lain kecuali sebagai acuan kutipan dengan mengikuti tata penulisan karya ilmiah yang telah lazim. Yogyakarta, 31 Juli 2017 Yang menyatakan Mohamad Farhan Taufik NIM. 13413244014 iv
MOTTO Hidup itu pilihan. Menjadi palu atau paku. Menjadi palu dan memukul paku, atau menjadi paku yang di pukul palu (Penulis) Kepastian itu di cari bukan di nanti, karena setiap kepastian belum tentu terjadi (Penulis) v
PERSEMBAHAN Berkat rahmat dan karunia Allah SWT, alhamdulillah skripsi ini dapat terselesaikan. Rasa syukur dan bangga mengantarkanku mempersembahkan karya sederhana ini teruntuk: Ibu dan Bapak tercinta saya, yang telah membesarkan dan mendidik saya dengan penuh kasih sayang, yang selalu memberi motivasi serta memberikan doa di sepanjang perjalanan hidup. Sampai kapanpun saya tidak akan pernah bisa membalas kebaikan dan kasih sayang kedua orang tua saya. Kepada Teman yang selalu ada Nur Seto Aji, Yudha Manggala Arum Nur Hasanah, Novita Wulan Sari, Hashi Setyo terima kasih atas kerendahan dan kebesaran hatinya selama ini. Serta teman teman lainya yang belum bisa saya sebut. Kepada Almamater UNY dan teman-teman DILOGI 2013 A (SRITI). vi
MODAL SOSIAL SEBAGAI STRATEGI KELANGSUNGAN INDUSTRI PENGOLAHAN BATU DAN PASIR DI DUSUN GIYAN BIMOMARTANI NGEMPLAK SLEMAN Oleh Mohamad Farhan Taufik 1341324414 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1) bagaiman bentuk-bentuk modal sosial, 2) bagaimana strategi didalam industri, dan 3) bagaimana peran modal sosial dan strategi yang ada di dalam industri pengolahan batu, dimana untuk mengetahui bagaimana peran modal sosial di dalam strategi kelangsungan pada industri pengolahan batu dan pasir di Dusun Giyan tersebut. Penelitian tentang Modal Sosial Sebagai Strategi Kelangsungan Industri Pengolahan Batu dan Pasir Di Dusun Giyan Bimomartani Ngemplak Sleman menggunakan metode penelitian kualitatif yang di jabarkan secara deskriptif dengan perolehan data sekunder dan primer. Subyek penelitian dipilih menggunakan teknik purposive sampling berdasarkan kriteria: pemilik industri, karyawan industri dan pemasok bahan baku pada industri. Kemudian teknik pengumpulan data dengan cara observasi, wawancara, dan dokumentasi. Validitas dalam penelitian ini menggunakan teknik triangulasi sumber dan metode. Teknik analisis data yang digunakan adalah pengumpulan data, reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian stretgi indutri pengolahan batu dan pasir meliputi 1) modal sosial yang industri pengolahan batu dan pasir di Dusun Giyan Bimomartani Ngemplak Sleman selain modal ekonomi adalah kepercayaan, norma, dan jaringan. 2) strategi didalam industri, strategi lokasi pada industri pengolahan adalah bentuk pemilihan lokasi dekat dengan pembeli dan bahan baku, strategi promosi ini bertujuan untuk memberitahu pembeli terkait barang yang mereka jual, dan strategi pemberian bonus dan potongan harga, setiap pelanggan tetap membeli diberikan bunus berupa tambahan muatan ataupun potongan harga, tak hanya pembeli langganan juga akan tetapi para pembeli yang membeli bayak barang juga mendapatkan bonus ataupun potongan harga. 3) peran modal sosial dalam stratagi kelangsungan industri antara lain terkait dengan kepercayaan kepada karyawan, pemasok, selain itu kepercayaan pada hasil kerja karyawannya. Norma sebagai strategi aturan dilakukan untuk mengatur karyawan, pemasok serta aturan jam kerja dan pakaian. Jaringan sebagai stetagi industri ini memberikan kemudahan akses untuk para pemilik industri mudah mendapatkan karyawan, mudah dalam mendapatkan informasi penting, serta mudah mendapatkan pemasok bahan baku. Kata Kunci: Modal sosial, strategi, industri vii
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat, dan hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul MODAL SOSIAL SEBAGAI STRATEGI KELANGSUNGAN INDUTRI PENGOLAHAN BATU DAN PASIR DI DUSUN GIYAN BIMOMARTANI NGEMPLAK SLEMAN. Sholawat serta salam tetap tercurah limpahkan kepada baginda Nabi Muhammad SAW yang memberikan inspirasi tiada henti untuk berikhtiyar pantang menyerah. Keberhasilan penyusunan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan bimbingan berbagai pihak. Oleh karena itu dalam kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Dr. Sutrisna Wibawa, M.PD Rektor Universitas Negeri Yogyakarta, 2. Prof. Dr. Ajat Sudrajat, M. Ag., Dekan Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri Yogyakarta, 3. Dr. Taat Wulandari, M.Pd., Wakil Dekan I FIS UNY yang telah memberikan izin untuk melakukan penelitian, 4. Grendi Hendrastomo, MM. MA. Selaku Ketua Jurusan Pendidikan Sosiologi FIS UNY yang telah memberikan izin untuk penyusunan skripsi ini, 5. Dr. Siti Irene Astuti D, M.Si Selaku pembimbing skripsi yang telah membimbing skripsi dengan baik selama proses penyusunan skripsi ini, viii
6. Dr. Amika Wardana selaku dosen pembimbing akademik yang telah memberikan arahan dan nasihat selama menjadi mahasiswa di Jurusan Pendidikan Sosiologi, 7. Puji Lestari M.Hum selaku narasumber yang senantiasa memberikan masukan untuk perbaikan skripsi ini, 8. Semua pihak yang membantu baik secara langsung maupun tidak langsung sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. Semoga Allah senantiasa meridhoi dan membalas semua usaha-usaha kebaikan yang telah kita lakukan. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini memiliki kekurangan dan masih jauh dari kesempurnaan. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak. Yogyakarta, 28 Juni 2017 Penulis, Mohamad Farhan taufik NIM: 13413244014 ix
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL. i LEMBAR PERSETUJUAN...... ii HALAMAN PENGESAHAN... iii SURAT PERNYATAAN... iv MOTTO... v HALAMAN PERSEMBAHAN.... vi ABSTRAK... vii KATA PENGANTAR viii DAFTAR ISI x DAFTAR TABEL xii DAFTAR BAGAN xiii DAFTAR LAMPIRAN xiv BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah. 1 B. Identifikasi Masalah 11 C. Batasan Masalah 11 D. Rumusan Masalah. 12 E. Tujuan Penelitian... 12 F. Manfaat Penelitian... 12 BAB II KAJIAN PUSTAKA A. Konsep Industri... 15 B. Konsep Strategi... 18 C. Kajian Terori Modal Sosial... 20 D. Penelitian relevan... 31 E. Kerangka Berpikir... 33 BAB III METODE PENELITIAN A. Lokasi... 35 B. Waktu Penelitian... 35 C. Bentuk Penelitian... 35 D. Subyek Penelitian... 37 E. Sumber Data Penelitian... 36 F. Teknik Pengumpulan Data... 37 G. Teknik Pengambilan Sampel... 39 H. Validitas Data... 40 I. Instrumen Penelitian... 41 J. Teknik Analisis Data... 42 BAB IV PEMBAHASAN DAN ANALISIS A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian... 45 B. Profil Industri... 47 C. Deskripsi Informan Penelitian... 55 x
D. Deskripsi Hasil Penelitian... 61 1. Bentuk-Bentuk Modal Sosial... 61 2. Strategi Indutri... 76 3. Modal Sosial dan Strategi Indutri... 79 E. Pembahasan... 88 1. Bentuk-Bentuk Modal Sosial... 88 2. Strategi Indutri... 93 3. Modal Sosial dan Strategi Indutri... 94 BAB V PENUTUP a. Kesimpulan... 106 b. Saran... 109 DAFTAR PUSTAKA... 101 LAMPIRAN... 113 xi
Tabel DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1.1 Pertumbuhan Produksi Indutri Manufaktur.... 4 Tabel 4.1 Jenis Pekerjaan Masyarakat Dusun Giyan Bimomartani... 46 Table 4.2 Tabel aturan K3L di Industri.... 70 Table 4.3 Tabel norma tertulis dan tidak tertulis di Industri.... 73 Tabel 4.4 Deskripsi dan bentuk-bentuk modal sosial.... 94 Tabel 4.5 Deskripsi dan Bentuk strategi.... 96 Tabel 4.6 Modal Sosial dan Strategi Kelangsungan Indutri.... 104 xii
DAFTAR BAGAN Bagan Halaman Bagan 2. 1 Kerangka Berpikir.... 34 Bagan 4.1 Struktur organiasi CV. Quartcon... 48 Bagan 4.2. Struktur organiasi CV. Kurnia Alam Merapi... 51 Bagan 4.2. Struktur organiasi CV. Kurnia Alam Merapi.... 53 xiii
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman Lampiran 1. Pedoman Observasi.... 103 Lampiran 2. Pedoman Wawancara untuk Pemilik Industri... 110 Lampiran 3. Pedoman wawancara untuk Karyawan.... 112 Lampiran 4. Pedoman Wawancara untuk Pemasok Bahan Baku.... 113 Lampiran 5. Hasil Observasi.... 114 Lampiran 6. Tabel Koding Transkip Wawancara... 123 Lampiran 7. Transkip Wawancara.... 124 Lampiran 8. Dokumentasi.... 149 Lampiran 9. Surat Izin Penelitian... 156 xiv