Panduan Praktikum Metode Dan Teknik Penyuluhan Pertanian (LUHT4234) Tim Prog Studi Agribisnis M PENDAHULUAN etode dan teknik penyuluhan pertanian merupakan cara dan prosedur yang dilakukan oleh seorang agen pembaharu/penyuluh di bidang pertanian, yang bertujuan untuk membantu mengubah perilaku ke arah yang lebih baik. Metode dan teknik penyuluhan pertanian akan efektif apabila digunakan atau diterapkan secara tepat. Untuk membantu Saudara berlatih menerapkan metode dan teknik penyuluhan pertanian, maka mata kuliah ini disertai dengan praktikum. Praktikum dalam mata kuliah ini dimaksudkan untuk memberikan pengalaman lapangan kepada Saudara tentang berbagai hal yang berkaitan dengan cara-cara penerapan metode dan teknik penyuluhan pertanian secara individu dan kelompok, yang tidak dapat Saudara peroleh jika Saudara hanya belajar melalui Buku Materi Pokok (BMP). Melalui praktikum Saudara diharapkan memperoleh gambaran yang nyata tentang metode dan teknik penyuluhan pertanian yang meliputi tujuan penggunaan metode dan teknik penyuluhan pertanian, tahapan prosedur, serta tindak lanjut yang dapat dilakukan. Selanjutnya, Saudara dapat membandingkan hasil pengalaman Saudara tersebut dengan konsep dan teori yang terdapat dalam BMP. Diharapkan setelah mengikuti praktikum mata kuliah ini Saudara dapat menerapkan konsep-konsep tentang penyelenggaraan metode dan teknik penyuluhan pertanian. Terdapat 2 (dua) unit praktikum, yaitu: 1. metode dan teknik penyuluhan pertanian secara perorangan, melalui metode dan teknik kunjungan usahatani. 2. metode dan teknik penyuluhan pertanian secara kelompok, melalui metode dan teknik demonstrasi cara.
1.2 LUHT4234 Metode Dan Teknik Penyuluhan Pertanian Praktikum Unit 1 Metode Dan Teknik Penyuluhan Secara Perorangan (Metode Dan Teknik Kunjungan Usahatani) Pokok Bahasan : penyelenggaraan metode dan teknik kunjungan usahatani di wilayah pertanian Kompetensi Khusus : Setelah menyelesaikan praktikum, Saudara mampu menerapkan konsep tentang penyelenggaraan metode dan teknik kunjungan usahatani. Prosedur Praktikum 1. Persiapan Umum Pelajari materi modul 3 KB 1 tentang pokok bahasan Metode dan Teknik Kunjungan yang akan dipraktikumkan dengan seksama. Cari lokasi tempat pelaksanaan praktikum, hubungi dinas pertanian, penyuluh atau kontak tani (ketua kelompok tani) setempat untuk meminta ijin praktikum di lokasi yang Saudara pilih. Buat jadwal praktikum dengan setempat. Libatkan penyuluh bilamana menurut Saudara diperlukan. 2. Persiapan Kunjungan Tetapkan tema kunjungan, dengan mengacu pada tujuan untuk meyakinkan sasaran tentang teknik baru/inovasi (tentukan inovasi apa yang akan dibahas/diinformasikan) Tetapkan sasaran/ yang akan dikunjungi lahan usahataninya (minimal 3 orang). Penetapan sasaran ini sangat bermanfaat bagi Saudara untuk mempersiapkan informasi yang sesuai dengan permasalahan dan kebutuhan. Buatlah jadwal kunjungan usahatani dan jadwal pengamatan di lahan usahatani Siapkan isi pesan yang sesuai dengan tujuan kunjungan usahatani, dan sesuai dengan karakteristik sosial budaya sasaran.
Panduan Praktikum LUHT4234 1.3 Siapkan semua perangkat yang Saudara butuhkan untuk pelaksanaan kunjungan, seperti: o Peta lokasi o Buku catatan dan alat tulis o Programa penyuluhan pertanian o Informasi yang akan disampaikan o Bahan pendukung penyampai informasi (media dan alat bantu penyuluhan) o Daftar checklist untuk pengamatan Isilah ceklist hasil pengamatan dan wawancara seperti terlihat pada Lampiran 1. 3. Pelaksanaan Lakukan kunjungan sesuai jadwal. Lakukanlah aktivitas kunjungan sebagai berikut: o membuka pembicaraan. o menyampaikan maksud dan tujuan. o mengamati lahan usahatani. o menyampaikan informasi isi pesan inovasi yang telah disiapkan dengan menggunakan media dan alat bantu penyuluhan. o memberikan saran-saran tentang teknologi baru yang dapat meningkatkan hasil usahatani sesuai permasalahan/kebutuhan. o menjawab pertanyaan dan berdiskusi dengan. o memberikan pertanyaan kepada sesuai ceklist yang Saudara susun untuk menggali informasi dari. Catat hasil pembicaraan, hasil wawancara, masalah-masalah yang ditemukan, serta usulan-usulan. Buatlah dokumentasi foto yang menunjukkan Saudara melakukan praktikum dengan sebenarnya. Kemukakan tindak lanjut dari hasil kunjungan usahatani yang Saudara lakukan.
1.4 LUHT4234 Metode Dan Teknik Penyuluhan Pertanian PELAPORAN Buat laporan hasil praktikum Saudara dengan format sebagai berikut Judul Praktikum : (tuliskan judul praktikum sesuai unit yang dilakukan) Pendahuluan, berisi uraian tentang: Ruang Lingkup Materi Yang Dipraktikumkan Tujuan Praktikum Manfaat Praktikum Bagi Saudara Ketika Kelak Menjadi Penyuluh Pertanian Lokasi Dan Waktu Pelaksanaan Praktikum Pelaksanaan, berisi uraian tentang: Inovasi yang disampaikan (tema kunjungan) serta alasan memilih tema tersebut Sasaran kunjungan Jadwal kunjungan Media penyuluhan yang digunakan Tahap-tahapan kunjungan yang Saudara lakukan Temuan di lapangan, hasil diskusi, masalah/kendala yang terjadi, usulan serta tindak lanjut yang perlu diupayakan. Kesimpulan dan Saran: Tuliskan kesimpulan dan saran praktikum secara jelas dan runtut. Kesimpulan yang baik akan menjawab tujuan praktikum, sementara saran yang dikemukakan dapat dijadikan acuan untuk melakukan praktikum yang sejenis di masa yang akan datang. Referensi/Daftar Pustaka : Selain BMP, tuliskan buku referensi lain yang Saudara gunakan (jika ada) dalam membuat laporan praktikum ini. Tuliskan daftar pustaka ini secara konsisten, mengacu pada sistem penulisan pustaka tertentu. Lampiran; berupa data sekunder, peta lokasi, foto, ceklis pengamatan, daftar hadir dan lain-lain yang dirasa mendukung substansi laporan yang Saudara buat.
Panduan Praktikum LUHT4234 1.5 FORMAT LAPORAN Laporan diketik pada kertas A4 dengan spasi 1,5 atau ditulis tangan pada kertas folio bergaris 5 s.d.10 halaman di luar lampiran. (hard dan softcopy) dibubuhi tanda tangan penanggungjawab lokasi praktikum/ ketua kelompok tani ternak/pengelola tempat praktikum dilaksanakan dikirim ke UPBJJ setempat LAMPIRAN Praktikum Unit 1. Ceklis Pengamatan/Wawancara pada Metode dan Teknik Kunjungan*) Tema Kunjungan :... Sasaran : Petani di wilayah... Kec.... Kab.... Isi pesan inovasi : tentang... Media yang digunakan:... No. Kondisi/Komponen yang diamati Hasil pengamatan/ wawancara Keterangan 1. Saat membuka pembicaraan 2. Pengamatan terhadap lahan usahatani 3. Permasalahan di lahan menurut Foto pada saat pertemuan pertama dengan Jelaskan kondisi lahan usaha, komoditas yang ditanam, foto lahan usahatani Paparkan pendapat
1.6 LUHT4234 Metode Dan Teknik Penyuluhan Pertanian 4. Tanggapan saat diberikan informasi mengenai inovasi yang ditawarkan 5. Tanggapan saat disarankan untuk menggunakan informasi yang ditawarkan 6. Kendala yang dirasakan jika menerapkan inovasi yang ditawarkan Paparkan pendapat Paparkan pendapat Paparkan pendapat 7. Usulan Paparkan pendapat *) lakukan pengamatan berdasarkan ceklis terhadap minimal 3 (tiga) orang
Panduan Praktikum LUHT4234 1.7 Praktikum Unit 2 Metode Dan Teknik Penyuluhan Secara Kelompok (Metode Dan Teknik Demonstrasi Cara) Pokok Bahasan : Penyelenggaraan Metode Dan Teknik Demonstrasi Cara Di Lahan Petani Kompetensi Khusus : Setelah menyelesaikan praktikum, Saudara mampu menerapkan konsep tentang penyelenggaraan metode dan teknik demonstrasi cara. Prosedur Praktikum 1. Persiapan Umum Pelajari materi modul 4 KB 1 tentang pokok bahasan Metode dan Teknik Demonstrasi Cara yang akan dipraktikumkan dengan seksama. Cari lokasi tempat pelaksanaan praktikum, hubungi dinas pertanian, penyuluh atau kontak tani (ketua kelompok tani) setempat untuk meminta ijin praktikum di lokasi yang Saudara pilih. 2. Persiapan Demonstrasi Lakukan identifikasi permasalahan yang dihadapi Tentukan lokasi untuk melaksanakan demonstrasi. Sebaiknya lokasi yang dipilih adalah daerah yang memiliki permasalahan usahatani yang dialami oleh masyarakat secara umum. Tetapkan sasaran/ beserta lahannya, yang akan dilibatkan dalam demonstrasi cara. Penetapan sasaran ini sangat bermanfaat bagi Saudara untuk mengundang lain agar mau melihat demonstrasi yang dilakukan.
1.8 LUHT4234 Metode Dan Teknik Penyuluhan Pertanian Rumuskan tujuan pelaksanaan demonstrasi, materi yang akan disampaikan dan keterampilan yang perlu ditingkatkan. o Ditetapkan sesuai permasalahan dan kebutuhan. o Ditujukan untuk menjawab permasalahan yang ada. o Diupayakan untuk memperlihatkan suatu keterampilan yang dapat diamati atau diukur Siapkan isi pesan (materi) yang sesuai dengan tujuan demonstrasi. Siapkan kebutuhan alat dan bahan yang Saudara butuhkan sesuai materi/kebutuhan demonstrasi, seperti: o Alat tulis/buku catatan o Daftar nama /kelompok tani beserta anggotanya o Papan tulis/papan display o Informasi yang akan disampaikan o Bahan pendukung penyampai informasi (media dan alat bantu penyuluhan) o Daftar checklist untuk pengamatan/wawancara. Checklist terdiri dari urutan tahapan demonstrasi, pertanyaan atau tanggapan sasaran sasaran setiap tahapan, serta perkiraan tingkat pemahaman sasaran (Lampiran 2). o Daftar hadir (lampirkan) Tentukan atau tawarkan salah seorang atau beberapa orang untuk menjadi demonstrator. Jika tidak, penyuluh dapat diminta untuk menjadi demonstrator. Buatlah jadwal pelaksanaan demonstrasi cara dengan syarat: o Tidak mengganggu aktivitas o Dilakukan setelah bekerja o Dikonfirmasikan terlebih dahulu dengan /sasaran. 3. Pelaksanaan Lakukan demonstrasi sesuai jadwal yang telah disepakati. Aturlah tempat duduk sasaran, ambillah tempat untuk melakukan demonstrasi yang bisa terlihat oleh semua sasaran secara jelas. Daftar hadir mohon diisi oleh peserta. Mulailah melakukan demonstrasi cara dengan memberikan penjelasan singkat mengenai tujuan, manfaat dan hal-hal yang berkaitan dengan materi.
Panduan Praktikum LUHT4234 1.9 Lakukan demonstrasi setahap demi setahap secara hati-hati dan pelan-pelan. Pergunakan berbagai media penyuluhan. Beri kesempatan sasaran untuk bertanya, dan jawablah setiap pertanyaan tersebut. Catat secara lengkap semua pertanyaan berikut jawabannya ( dengan mengisi checklist kegiatan yang memuat setiap tahapan demonstrasi) Beri kesempatan sasaran untuk mencoba melakukan teknik yang didemonstrasikan. Bila kesempatan masih mencukupi, berikan kesempatan bagi semua sasaran. Rangkum semua kegiatan yang dilakukan dari awal sampai akhir disertai pemaparan yang mengacu pada checklist pengamatan tahapan demonstrasi. Buatlah dokumentasi (foto atau rekaman) yang menunjukkan Saudara melakukan praktikum dengan sebenarnya. Tentukan tindak lanjut yang Saudara sarankan setelah melakukan praktikum demonstrasi cara. PELAPORAN Buat laporan hasil praktikum Saudara dengan format sebagai berikut Judul Praktikum dilakukan) : (tuliskan judul praktikum sesuai unit yang Pendahuluan, berisi uraian tentang: Ruang Lingkup Materi Yang Dipraktikumkan Tujuan Praktikum Manfaat Praktikum Bagi Saudara Ketika Kelak Menjadi Penyuluh Pertanian Lokasi Dan Waktu Pelaksanaan Praktikum Pelaksanaan, berisi uraian tentang: Permasalahan yang dihadapi (berdasarkan hasil identifikasi Saudara) Materi/inovasi yang didemonstrasikan, serta alasan memilih materi/inovasi tersebut.
1.10 LUHT4234 Metode Dan Teknik Penyuluhan Pertanian Sasaran demonstrasi serta siapa yang dilibatkan menjadi demonstratornya Jadwal demonstrasi Media penyuluhan yang digunakan dalam demonstrasi Tahap-tahapan demonstrasi yang Saudara lakukan, uraikan secara lengkap dan runtut langkah-langkah praktikum yang Saudara lakukan, termasuk pengamatan yang dilakukan serta dokumentasi fotonya. Pembahasan: Paparkan hasil pengamatan Saudara terhadap jalannya praktikum, kemukakan temuan Saudara (termasuk kendala yang dihadapi), lalu bahas temuan tersebut mengacu pada teori dan konsep materi yang terdapat dalam BMP. Terakhir paparkan tindak lanjut yang harus diupayakan setelah melakukan praktikum Kesimpulan dan Saran: Tuliskan kesimpulan dan saran praktikum secara jelas dan runtut. Kesimpulan yang baik akan menjawab tujuan praktikum, sementara saran yang dikemukakan dapat dijadikan acuan untuk melakukan praktikum yang sejenis di masa yang akan datang. Referensi/Daftar Pustaka : Selain BMP, tuliskan buku referensi lain yang Saudara gunakan (jika ada) dalam membuat laporan praktikum ini. Tuliskan daftar pustaka ini secara konsisten, mengacu pada sistem penulisan pustaka tertentu. Lampiran; berupa data sekunder, peta lokasi, foto, ceklis pengamatan, daftar hadir dan lain-lain yang dirasa mendukung substansi laporan yang Saudara buat. FORMAT LAPORAN Laporan diketik pada kertas A4 dengan spasi 1,5 atau ditulis tangan pada kertas folio bergaris 5 s.d.10 halaman di luar lampiran. (hard dan softcopy) dibubuhi tanda tangan penanggungjawab lokasi praktikum/ ketua kelompok tani ternak/pengelola tempat praktikum dilaksanakan dikirim ke UPBJJ setempat
Panduan Praktikum LUHT4234 1.11 LAMPIRAN Praktikum Unit 2. Ceklis Pengamatan/Wawancara pada Metode dan Teknik Demosntrasi Cara*) Lokasi Demonstrasi :... Sasaran : Petani di wilayah... Kec.... Kab.... Tujuan Demonstrasi :... Materi Demonstrasi: tentang... Media yang digunakan:... Demonstrator :... No Kondisi/Komponen yang diamati Hasil pengamatan/ wawancara Keterangan 1. Kondisi lokasi sasaran Foto lokasi sasaran, komoditas yang rata-rata diusahakan 2. Masalah utama masyarakat 3. Langkah-langkah demonstrasi: Pembukaan Pemaparan tentang inovasi Pengenalan demonstrator Pelaksanaan demonstrasi cara (kejelasan pemberian materi, sistematika, dan pelibatan sasaran) 4. Tanggapan saat diberikan materi demonstrasi cara 5. Tanggapan saat disarankan untuk materi yang didemonstrasikan 6. Kendala yang dirasakan jika menerapkan materi yang Kemukakan masalah utama yang dihadapi Sertakan fotofoto kegiatan Paparkan pendapat Paparkan pendapat Paparkan pendapat didemonstrasikan 7. Usulan Paparkan pendapat *) lakukan pengamatan berdasarkan ceklis terhadap minimal 3 (tiga) orang