PENETAPAN MASA INKUBASI DAN PENENTUAN DOSIS PEMBERIAN TEPUNG CANGKANG KEPITING TERHADAP PENJERAPAN ALUMINIUM PADA TANAH ULTISOL SKRIPSI OLEH : MUHAMMAD RAIS 120301266 AGROEKOTEKNOLOGI ILMU TANAH PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2016
PENETAPAN MASA INKUBASI DAN PENENTUAN DOSIS PEMBERIAN TEPUNG CANGKANG KEPITING TERHADAP PENJERAPAN ALUMINIUM PADA TANAH ULTISOL SKRIPSI OLEH : MUHAMMAD RAIS 120301266 AGROEKOTEKNOLOGI ILMU TANAH Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Medan PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2016
Judul : Penetapan Masa Inkubasi Dan Penentuan Dosis Pemberian Tepung Cangkang Kepiting Terhadap Penjerapan Aluminium Pada Tanah Ultisol Nama : Muhammad Rais Nim : 120301266 Minat : Ilmu Tanah Program Studi : Agroekoteknologi Disetujui Oleh Komisi Pembimbing Ir. Alida Lubis, M.S. Ketua Ir. Supriadi, M.S. Anggota Mengetahui : Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc. Ketua Program Studi Agroekoteknologi
ABSTRAK Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah Fakultas Pertanian,, Medan yang dilakukan pada bulan Maret 2016 sampai Mei 2016. Penelitian ini bertujuan untuk menetapkan masa inkubasi dan menentukan dosis terbaik pemberian tepung cangkang kepiting untuk meningkatkan ph tanah dan penjerapan aluminium dalam meningkatkan P tersedia tanah pada tanah Ultisol. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Non Faktorial dengan 3 ulangan. Faktor perlakuan dosis tepung cangkang kepiting dengan 8 perlakuan (0 ; 0,58 ; 1,08 ; 1,62 ; 2,16 ; 2,70 ; 3,24 dan 3,78 ton/ha). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian tepung cangkang kepiting pada beberapa masa inkubasi tidak berbeda nyata terhadap perubahan ph tanah dan Aldd tanah Ultisol. Dosis pemberian tepung cangkang terbaik dalam meningkatkan ph tanah dan menurunkan Aldd serta meningkatkan P tersedia tanah (3,24 ton/ha). Pemberian tepung cangkang kepiting menambah C organik tanah meskipun tidak berbeda nyata pada tanah Ultisol. Kata Kunci : Tepung Cangkang Kepiting, Ultisol, Aldd tanah, P tersedia, C organik tanah
ABSTRACT This research was conducted at the Laboratory of Chemistry and Soil Fertility Faculty of Agriculture, University of North Sumatra, Medan, conducted in March 2016 to May 2016. This study aims to establish the incubation period and determine the best dose administration crab shell powder to increase the soil ph and aluminum adsorption in increasing available soil P on Ultisol. This research used non factorial randomized block design with three replications. Factors dosage of flour shell crab with eight treatments (0; 0.58; 1.08; 1.62; 2.16; 2.70; 3.24 and 3.78 tonnes/ha). The results of this study showed that administration of flour shell crab on several incubation periods were not significantly different to change soil ph and Aldd Ultisol. The dose of the best shell flour in increasing soil ph and lowers Aldd and increasing available soil P (3.24 tonnes/ha). Award crab shell flour add C - organic soil although not significantly different at Ultisol. Keywords : shells of crab, Ultisol, Aldd land, available P, C - organic soil
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan pada tanggal 15 Nopember 1994 di Simpang Tiga, Kecamatan Talawi, Kabupaten Batubara, Sumatera Utara. Anak kedelapan dari delapan bersaudara dari pasangan H. Ramlid dan Hj. Dahliana. Penulis menyelesaikan pendidikan Sedolah Dasar (SD) pada tahun 2006 di SDN 010148 Padang Genting, Sekolah Menengah Pertama (SMP) pada tahun 2009 di SMPN 1 Talawi, Sekolah Menengah Atas (SMA) pada tahun 2009 di MAS PAB 2 Helvetia. Penulis masuk ke perguruan tinggi pada tahun 2012 melalui jalur Seleksi Ujian Masuk Bersama Mandiri (UMB - Mandiri) di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian, Medan. Selama memulai perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA), anggota Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) FP USU. Penulis juga merupakan Asisten Laboratorium Dasar Ilmu Tanah tahun 2014 2016, Laboratorium Pengelolaan Tanah dan Air tahun 2015-2016, dan Asisten Laboratorium Kesuburan Tanah dan Pemupukan 2015 2016. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan di Kebun Tri Bakti Sarimas, Kuantan Singingi, Riau pada tahun 2015.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas segala rahmat dan karunia Nya penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian ini. Adapun judul usulan penelitian ini adalah Penetapan Masa Inkubasi dan Penentuan Dosis Pemberian Tepung Cangkang Kepiting Terhadap Penjerapan Aluminium Pada Tanah Ultisol, yang merupakan salah satu syarat untuk dapat membuat skripsi di Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian,, Medan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada ibu Ir. Alida Lubis, M.S. dan bapak Ir. Supriadi, M.S., selaku Ketua dan Anggota Komisi Pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan masukan selama penulisan usulan penelitian ini. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan ini usulan penelitian ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan usulan penelitian ini. Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan. Medan, Juli 2016 Penulis.
DAFTAR ISI ABSTRACT... i ABSTRAK... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vi DAFTAR GAMBAR... vii DAFTAR LAMPIRAN... viii PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 3 Hipotesis Penelitian... 3 Kegunaan Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Tanah Ultisol... 4 Cangkang Kepiting... 5 Kitin Hasil Isolasi Cangkang Kepiting... 6 Penjerapan... 7 P tersedia Tanah... 8 Bahan Organik Tanah... 9 BAHAN DAN METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Penelitian... 11 Bahan dan Alat... 11 Metode Penelitian... 11 Pelaksanaan Penelitian... 13 Pengambilan Contoh Tanah... 13 Analisis Tanah Awal... 13 Persiapan Cangkang Kepiting... 13 Tahap Isolasi Kitin dari Cangkang Kepiting... 13 Aplikasi Cangkang Kepiting... 15 Pengambilan Sampel Tanah... 15 Parameter Pengamatan... 15 ph Tanah... 15 Al-dd... 15 C Organik... 15 P tersedia... 15
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil... 16 Pembahasan... 28 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 29 Saran... 29 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL No. Tabel Hal 1. Pemberian Tepung Cangkang Kepiting Pada Beberapa Masa Inkubasi Terhadap Perubahan ph Tanah Ultisol... 16 2. Rataan ph Tanah Ultisol Pada Beberapa Waktu Inkubasi Dengan Pemberian Tepung Cangkang Kepiting... 17 3. Pemberian Tepung Cangkang Kepiting Pada Beberapa Masa Inkubasi Terhadap Perubahan Aldd Tanah Ultisol... 19 4. Rataan Aldd Tanah Ultisol Pada Beberapa Waktu Inkubasi Dengan Pemberian Tepung Cangkang Kepiting... 20 5. Rataan C organik Tanah Ultisol Dengan Pemberian Tepung Cangkang Kepiting Pada Akhir Pengamatan... 22 6. Rataan P tersedia Tanah Ultisol Dengan Pemberian Tepung Cangkang Kepiting Pada Akhir Pengamatan... 22
DAFTAR GAMBAR No. Gambar Hal 1. Struktur Kitin... 7 2. Dinamika ph tanah Ultisol Pada Beberapa Waktu Inkubasi Dengan Pemberian Tepung Cangkang kepiting... 18 3. Dinamika Aldd Tanah Ultisol Pada Beberapa Waktu Inkubasi Dengan Pemberian Tepung Cangkang Kepiting... 21
DAFTAR LAMPIRAN No. Lampiran Hal 1. Perhitungan Kebutuhan Kapur Berdasarkan Aldd... 33 2. Hasil Analisis Awal Tanah Ultisol Tanah Abang... 34 3. Hasil Analisis Tepung Cangkang Kepiting... 34 4. Rataan ph Tanah 7 Hari Masa Inkubasi... 35 5. Daftar Sidik Ragam ph Tanah 7 Hari Masa Inkubasi... 35 6. Rataan ph Tanah 10 Hari Masa Inkubasi... 36 7. Daftar Sidik Ragam ph Tanah 10 Hari Masa Inkubasi... 36 8. Rataan ph Tanah 13 Hari Masa Inkubasi... 37 9. Daftar Sidik Ragam ph Tanah 13 Hari Masa Inkubasi... 37 10. Rataan ph Tanah 16 Hari Masa Inkubasi... 38 11. Daftar Sidik Ragam ph Tanah 16 Hari Masa Inkubasi... 38 12. Rataan ph Tanah 19 Hari Masa Inkubasi... 39 13. Daftar Sidik Ragam ph Tanah 19 Hari Masa Inkubasi... 39 14. Rataan Aldd Tanah 7 Hari Masa Inkubasi... 40 15. Daftar Sidik Ragam Aldd Tanah 7 Hari Masa Inkubasi... 40 16. Rataan Aldd Tanah 10 Hari Masa Inkubasi... 41 17. Daftar Sidik Ragam Aldd Tanah 10 Hari Masa Inkubasi... 41 18. Rataan Aldd Tanah 13 Hari Masa Inkubasi... 42 19. Daftar Sidik Ragam Aldd Tanah 13 Hari Masa Inkubasi... 42 20. Rataan C organik Tanah Pada Akhir Pengamatan... 43 21. Daftar Sidik Ragam C organik Tanah Pada Akhir Pengamatan. 43 22. Rataan P tersedia Tanah Pada Akhir Pengamatan... 44
23. Daftar Sidik Ragam P tersedia Tanah Pada Akhir Pengamatan... 44