Lampiran 1. Determinasi Tanaman Jarak Pagar
Lampiran 2. Penentuan Faktor Koreksi pada Pengukuran Tegangan Permukaan (γ) dengan Alat Tensiometer Du Nuoy Faktor koreksi = ( γ ) air menurut literatur ( γ ) air pada saat pengukuran (γ) air menurut literatur pada suhu 30 o C = 71,15 dyne/cm (γ) air pada saat pengukuran pada suhu 30 o C = 69,67 dyne/cm Maka faktor koreksi = 71,15 dyne/cm 69,07 dyne/cm = 1,03 dyne/cm
Lampiran 3. Data Pengukuran Tegangan Permukaan (γ) Surfaktan MES No Konsentrasi γ terbaca (dyne/cm) _ Log C C (% b/v) γ1 γ2 γ2 γ Fk γ x Fk 1 0.0008-3.09691 41 40.8 40.7 40.8333 1.03 42.1112 2 0.001-3 37.7 37.8 37.7 37.7333 1.03 38.9142 3 0.002-2.69897 37.1 37.1 37.1 37.1000 1.03 38.2610 4 0.004-2.39794 36.4 36.4 36.3 36.3667 1.03 37.5047 5 0.006-2.22185 35.1 35.1 35.2 35.1333 1.03 36.2328 6 0.009-2.04576 34.5 34.6 34.7 34.6000 1.03 35.6828 7 0.01-2 34.3 34.3 34.3 34.3000 1.03 35.3734 8 0.02-1.69897 30.2 30.4 30.4 30.3333 1.03 31.2826 9 0.04-1.39794 29 28.7 28.7 28.8000 1.03 29.7013 10 0.05-1.30103 28.2 28.3 28.4 28.3000 1.03 29.1856 11 0.06-1.22185 27.5 27.5 27.6 27.5333 1.03 28.3950 12 0.07-1.1549 27.4 27.4 27.5 27.4333 1.03 28.2918 13 0.08-1.09691 27.4 27.5 27.5 27.4667 1.03 28.3262 14 0.09-1.04576 27.4 27.5 27.5 27.4667 1.03 28.3262 15 0.1-1 27.4 27.4 27.5 27.4333 1.03 28.2918 16 0.2-0.69897 27.7 27.5 27.5 27.5667 1.03 28.4294
Lampiran 4. Tabel Nilai HLB (Keseimbangan Hidrofilik-Lipofilik) dan Perhitungan Nilai HLB Surfaktan MES Tabel Nilai HLB Perhitungan nilai HLB Surfaktan MES Nilai HLB = {gugus-gugus hidrofilik}+ {gugus-gugus lipofilik}+ 7 1.) Palmitat Nilai HLB = ( 2,4 + 11 ) + ( 14(-0,475) + (-0,475) + 7 = 13,4 + (-7,125) + 7 = 13,275 2.) Miristat Nilai HLB = ( 2,4 + 11 ) + ( 12(-0,475) + (-0,475) + 7 = 13,4 + (-6,175) + 7 = 14,225 3.) Stearat Nilai HLB = ( 2,4 + 11 ) + ( 16(-0,475) + (-0,475) + 7 = 13,4 + (-8,075) + 7 = 12,325 4.) Palmitoleat Nilai HLB = ( 2,4 + 11 ) + ( 14(-0,475) + (-0,475) + 7 = 13,4 + (-7,125) + 7 = 13,275 5.) Oleat Nilai HLB = ( 2,4 + 11 ) + ( 16(-0,475) + (-0,475) + 7 = 13,4 + (-8,075) + 7 = 12,325 6.) Linoleat Nilai HLB = ( 2,4 + 11 ) + ( 16(-0,475) + (-0,475) + 7 = 13,4 + (-8,075) + 7 = 12,325
Nilai HLB campuran 1.) Palmitat = 13,275 x 14,8 % = 1,960 2.) Miristat = 14,225 x 0,1% = 0,014 3.) Stearat = 12,325 x 6,6 % = 0,810 4.) Oleat = 12,325 x 39,6% = 4.880 5.) Linoleat = 12,325 x 37,1 % = 4.572 6.) Palmitoleat = 13,275 x 0,7 % = 0,009 + 12,245
Lampiran 5. Data Pengukuran Tegangan Permukaan (γ) Natrium Lauril Sulfat Konsentrasi C γ terbaca (dyne/cm) _ Log C (% b/v) Γ1 γ2 γ2 γ Fk γ x Fk 0.0100-2.0000 40.0000 39.8000 39.7000 39.8333 1.0300 41.0283 0.0200-1.6990 35.5000 35.4000 36.0000 35.6333 1.0300 36.7023 0.0300-1.5229 32.2000 33.0000 32.8000 32.6667 1.0300 33.6467 0.0400-1.3979 30.6000 30.8000 31.0000 30.8000 1.0300 31.7240 0.0500-1.3010 29.4000 29.7000 29.4000 29.5000 1.0300 30.3850 0.0600-1.2218 31.1000 31.3000 31.0000 31.1333 1.0300 32.0673 0.0700-1.1549 30.7000 30.8000 30.7000 30.7333 1.0300 31.6553 0.0800-1.0969 29.9000 30.1000 29.8000 29.9333 1.0300 30.8313 0.0900-1.0458 30.3000 30.5000 30.3000 30.3667 1.0300 31.2777 0.1000-1.0000 28.1000 27.8000 28.0000 27.9667 1.0300 28.8057 0.2000-0.6990 30.4000 30.6000 30.3000 30.4333 1.0300 31.3463 0.3000-0.5229 30.1000 30.0000 29.3000 29.8000 1.0300 30.6940
Lampiran 6. Tanaman Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) (a) Keterangan : (a) Tumbuhan jarak (b) Tumbuhan jarak berbuah (b)
Lampiran 7. Biji Jarak Pagar Dengan Dan Tanpa Cangkang (a) (b) (a) Biji jarak pagar (dengan cangkang) (b) Biji jarak pagar (tanpa cangkang)
Lampiran 8. Alat Pres (a)
(b) (c) (d) (e) Keterangan gambar : (a) Alat pres dengan kondisi terpasang (b) Kaleng tempat sample (c) Wadah penampung minyak (d) Hidrolik (e) Kerangka hidrolik
Lampiran 9. Uji Kualitatif Surfaktan MES (a) (b) Keterangan gambar : (a) Larutan surfaktan MES (b) Larutan surfaktan MES ditambahkan BaCl 2
Lampiran 10. Rangkaian alat Transesterifikasi
Lampiran 11. Rangkaian Alat Sulfonasi
Lampiran 12. Spektrofotometer FT-IR Lampiran 13. Tensiometer Du Nuoy
Lampiran 14. Minyak Jarak, Metil Ester Asam Lemak Minyak Jarak dan Metil Ester Sulfonat (MES) ( (b) (a) (c) (d) Keterangan: (a) minyak jarak (b) metil ester asam lemak dari jarak (c )metal ester sulfonat dari metil ester (d) metil ester sulfonat dari metil ester
Lampiran 15. Flowsheet Pengepresan Biji Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) Buah jarak yang sudah berwarna hitam dijemur di bawah sinar matahari hingga cangkang mudah dilepaskan daari daging bijinya Biji jarak dalam cangkangnya Kulit buah dilepas dari cangkangnya Biji jarak cangkang dihaluskan dengan blender dipanaskan dalam oven pada suhu 105 o C selama 30 menit dipres dalam alat pres untuk memperoleh minyak Minyak dan pengotor Ampas Minyak jarak ditampung dalam erlenmeyer disaring
Lampiran 16. Flowsheet Pembuatan Metil Ester Asam Lemak dari Minyak jarak 100 ml minyak jarak dimasukkan ke dalam labu alas leher tiga ditambah 50 ml metanol ditambah 100 ml benzene sambil diaduk campuran diteteskan 2 ml H 2 SO 4 P secara perlahan melalui corong penetes direfluks selama 5 jam pada suhu 80 o C didestilasi pada suhu 80-81 o C Residu pelarut diekstraksi dengan 100 ml n-heksan dicuci dengan 25 ml aquadest sebanyak 2 kali Lapisan atas ditambah NaSO 4 anhidrat Lapisan bawah disaring Filtrat didestilasi pada suhu 34-35 o C Residu Residu: Metil Ester Asam Lemak Destilat: n-heksan
Lampiran 17. Flowsheet Pembuatan Metil Ester Sulfonat (MES) dari Metil Ester Asam Lemak Minyak jarak 100 ml metil ester asam lemak minyak Cairan berwarna gelap dimasukkan ke dalam labu alas leher tiga dilengkapi dengan stirrer dan pendingin balik di atas hot plate dialiri dengan gas SO 3 dari pemanasan H 2 SO 4 P dengan bantuan blower direfluks pada suhu 90 o C selama ± 4 jam ditambah metanol (35% v/v) ditambah H 2 O 2 50% sampai warna cairan memucat direfluks pada suhu 50 o C selama 1,5 jam didestilasi sisa metanol pada suhu 64-65 o C Residu Destilat : metanol Metil ester sulfonat didinginkan ditambah NaOH 20% setetes demi setetes sambil diaduk hingga ph mendekati 8 dipanaskan diatas hotplate pada suhu 50-55 o C selama 30 menit diidentifikasi dengan analisis FT-IR Hasil diuji tegangan permukaan dan nilai HLB