1 RESPON PERTUMBUHAN STUMPKARET (Hevea brassiliensis Muell Arg.)TERHADAP PEMBERIAN ASAM ASETIK NAFTALEN 3,0 % DENGAN CARA PENGOLESAN DI LUKA PEMOTONGAN AKAR TUNGGANG PADA BEBERAPA KOMPOSISI MEDIA TANAM SKRIPSI OLEH : Y. HERNAWATI P. 110301182 BUDIDAYA PERTANIAN PERKEBUNAN PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2016
2 Judul Skripsi : Respon Pertumbuhan Stump Karet(Hevea brassiliensis Muell Arg.) Terhadap Pemberian Asam Asetik Naftalen 3,0 % dengan Cara Pengolesan di Luka Pemotongan Akar Tunggang pada beberapa komposisi media tanam Nama : Y. Hernawati P. NIM : 110301182 Program Studi : Agroekoteknologi Minat : Budidaya Pertanian dan Perkebunan Disetujui Oleh: Komisi Pembimbing (Dr.Ir.Charloq, MP) Ketua (Ir. Toga Simanungkalit MP) Anggota Diketahui Oleh: Ketua Program Studi Agroekoteknologi (Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, MSc.) Ketua Program Studi Agroekoteknologi
i ABSTRAK Y. HERNAWATI P. : Respons Pertumbuhan Stump Karet (Hevea brassiliensis, MuellArg.) Terhadap Pemberian Asam Asetik Naftalen 3,0% dengan Cara Pengolesan Pada Luka Pemotongan Akar Tunggang Pada Berbagai Komposisi Media Tanam,dibimbing oleh CHARLOQ dan TOGA SIMANUNGKALIT. Salah satu permasalahan yang dihadapi dalam budidaya tanaman karet dengan stump adalah tingginya persentase kematian stump di lapanganyang mengakibatkan terhambatnya pertumbuhan akar dan tunas. Maka untuk mempercepat pertumbuhan perakaran dan tunas dapat dilakukan dengan pemberian zat pengatur tumbuh asam asetik naftalen 3,0 %. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui respons pertumbuhan stump karet (Hevea brasiliensis Muell Arg.) terhadap pemberian konsentrasi asam asetik naftalen 3,0 % diluka pemotongan akar tunggang stump pada berbagai komposisi media tanam. Penelitian dilaksanakan pada bulan September 2015 hingga Januari 2016 di lahan penelitian Fakultas Pertanian, Medan.Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap faktorial dengan dua faktor dan tiga ulangan. Faktor pertama adalah konsentrasi asam asetik naftalen 3,0 %masing-masing (0 mg, 25 mg, 50 mg, 75 mg) dan faktor kedua adalah perbandingan media tanam top soil dan pasir masing-masing (1:0, 1:1, 1:2, 1:3). Parameter yang diamati adalah persentase bertunas, kecepatanmelentis, panjang tunas, diameter tunas, jumlah daun, berat segar akar, berat kering akar, berat segar tajuk, dan berat kering tajuk. Hasil penelitian menunjukkan bahwaperlakuanasam asetik naftalen 3,0 %0 mg, 25mg, 50 mg, 75 mg, dan media tanam top soil : pasir (1:0), top soil : pasir (1:1), top soil : pasir (1:2), topsoil : pasir (1:3) serta interaksi keduanya tidak nyata meningkatkan pertumbuhan stump karet. Kata kunci : Stump, Asam Asetik Naftalen 3,0 %, Media tanam. i
ii ABSTRACT Y. HERNAWATI P. : Growth Response of Rubber Stump (Hevea brassiliensis, Muell Arg.) againstasetik naftalen acid 3,0% by Basting to the Cutting Wound of Taproot on a Variety of Growing Media Composition, guided by CHARLOQ and TOGA SIMANUNGKALIT. One of the problems encountered in the field of rubber stump nursery is the high percentage of deaths caused of inhibit root and shoot growth. Therefore to accelerate the growth of roots and shoots can be done by applying growth regulators, asam asetik naftalen 3,0%. The purpose of this study is to determine the growth response of rubber stump (Hevea brasiliensis Muell Arg.) against asetik naftalen acid 3,0% by basting to the cutting wound of taproot on a variety of growing media composition. The research was conducted in September 2015 until January 2016 at experimental farm of the Faculty of Agriculture, Sumatera Utara University, Medan. The research design used completely randomized design with two factors and three replications. The first factor is the concentration of asam asetik naftalen 3,0% ( 0 mg, 25 mg, 50 mg, 75 mg) and the second factor is the growing media comparison of top soil and sand (1: 0, 1: 1, 1: 2, 1: 3). Parameters measured were the percentage germinate, the melentis speed, the shoot length, the diameter of shoots, the number of leaves, the fresh weight of root, the root dry weight, the fresh weight of shoot, and the shoot dry weight. The results showed that the applying of asam asetik naftalen 3,0 % 0 mg, 25 mg, 50 mg, 75 mg, and the planting medium top soil, sand (1: 0), top soil, sand (1: 1), top soil, sand (1: 2), topsoil, sand (1: 3) and their interaction had no significant growth in the rubber stump. Keywords: Stump, asetik naftalen acid 3,0 %, growing media ii
iii RIWAYAT HIDUP Y. Hernawati P.lahir pada tanggal 01Desesmber 1992 di Bagansiapiapi, Riau, anak pertama dari empat berseaudara, putri dari ayahanda M. Manullang dan ibunda R. Aritonang Tahun 2011 penulis lulus dari SMA Katolik Bintang Laut dan pada tahun yang sama terdaftar sebagai mahasiswa program studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Medan melalui jalur Ujian Masuk Bersama (UMB) Reguler. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota humas Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) dan Paduan Suara Transeamus Fakultas Pertanian. Penulis melaksanakan praktik kerja lapangan (PKL) di PT. Wanasari Nusantarapada bulan Juli hingga Agustus 2014. iii
iv KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat dan karunia-nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Adapun judul dari skripsi ini adalah Respon Pertumbuhan StumpKaret (Hevea brassiliensis Muell Arg.) Terhadap Pemberian Asam Asetik Naftalen 3,0% dengan Cara Pengolesan di Luka Pemotongan Akar Tunggang Pada Berberapa Komposisi Media Tanam. Skripsi ini merupakan syarat untuk dapat mendapatkan gelar sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian, Medan. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasihkepadaibu Dr. Ir. Charloq, MP selaku ketua komisi pembimbingdan Bapak Ir. Toga Simanungkalit, MP selaku anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan membantu penulis dalam menyelesaikan skripsiini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Medan, Juni 2016 Penulis iv
v DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK... i ABSTRACT... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vi DAFTAR LAMPIRAN... viii PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 5 Hipotesis Penelitian....5 Kegunaan Penelitian... 5 TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman Karet... 6 Syarat Tumbuh... 7 Iklim... 7 Tanah... 8 Stump Karet... 8 Asam asetik naftalen 3,0%... 12 Media Tanam... 17 BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian... 20 Bahan dan Alat... 20 Metode Penelitian... 20 PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan... 23 Persiapan Media Tanam... 23 Pemilihan Stump... 23 Pengolesan Asam asetik naftalen 3,0%... 23 Penanaman... 24 Pemeliharaan... 24 Penyiraman... 24 Penyiangan... 24 Penunasan... 24 Pemupukan... 25 Peubah amatan Kecepatan Melentis (hari)... 25 Persentase Bertunas (%)... 25 Panjang Tunas (cm)... 25 Diameter Tunas (mm)... 26 Jumlah Daun (helai)... 26 Berat Segar Tajuk (g)... 26 v
vi Berat Kering Tajuk (g)... 26 Berat Segar Akar (g)... 26 Berat Kering Akar (g)... 26 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil... 27 Pembahasan... 38 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 46 Saran... 46 DAFTAR PUSTAKA... 47 LAMPIRAN... 49 vi
vii DAFTAR TABEL No. Halaman 1. Kecepatanmata okulasi melentis (hari) pada perlakuan konsentrasi asam asetik naftalen 3,0% dan perlakuan media tanam... 27 2. Persentase bertunas (%) pada perlakuan konsentrasi asam asetik naftalen 3,0% dan perlakuan media tanam... 28 3. Panjang tunas (cm)pada perlakuan konsentrasi asam asetik naftalen 3,0% dan perlakuan media tanam umur 6, 8, 10, 12 MST 29 4. Diameter tunas (mm) pada perlakuan konsentrasi asam asetik naftalen 3,0% dan perlakuan media tanam umur 6, 8, 10, 12 MST 30 5. Jumlah daun (helai) pada perlakuan konsentrasi asam asetik naftalen 3,0% dan perlakuan media tanam... 32 6. Berat segar tajuk (g) pada perlakuan konsentrasi asam asetik naftalen 3,0% dan perlakuan media tanam... 33 7. Berat kering tajuk (g) pada perlakuan konsentrasi asam asetik naftalen 3,0% dan perlakuan media tanam... 35 8. Berat segar akar (g) pada perlakuan konsentrasi asam asetik naftalen 3,0% dan perlakuan media tanam... 36 9. Berat kering akar (g) pada perlakuan konsentrasi asam asetik naftalen 3,0% dan perlakuan media tanam... 36 DAFTAR LAMPIRAN vii
viii No. Halaman 1. Data pengamatan parameter kecepatan melentis pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam... 49 2. Sidik ragam kecepatan melentis... 49 3. Data pengamatanparameter persentase bertunas pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam... 50 4. Sidik ragam persentase bertunas... 50 5. Data pengamatan parameter panjang tunas pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam6 MST... 51 6. Sidik ragam panjang tunas 6 MST... 51 7. Data pengamatan parameter panjang tunas pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam8 MST... 52 8. Sidik ragam panjang tunas 8 MST... 52 9. Data pengamatan parameter panjang tunas pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam10 MST. 53 10. Sidik ragam panjang tunas 10 MST... 53 11. Data pengamatan parameter panjang tunas pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam12 MST. 54 12. Sidik ragam panjang tunas 12 MST... 54 13. Data pengamatan parameter diameter tunas pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam6 MST... 55 14. Sidik ragam diameter tunas 6 MST... 55 15. Data pengamatan parameter diameter tunas pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam8 MST... 56 16. Sidik ragam diameter tunas 8 MST... 56 viii
ix 17. Data pengamatan parameter diameter tunas pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam10 MST. 57 18. Sidik ragam diameter tunas 10 MST... 57 19. Data pengamatan parameter diameter tunas pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam12 MST. 58 20. Sidik ragam diameter tunas 12 MST... 58 21. Data pengamatan parameter jumlah daun pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam... 59 22. Sidik ragam jumlah daun... 59 23. Data pengamatan parameter berat segar tajuk pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam... 60 24. Sidik ragam berat segar tajuk... 60 25. Data pengamatan parameter berat kering tajuk pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam... 61 26. Sidik ragam berat kering tajuk... 61 27. Data pengamatan parameter berat segar akar pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam... 62 28. Sidik ragam berat segar akar... 62 29. Data pengamatan parameter berat kering akar pada perlakuan konsentrasi Asam asetik naftalen 3,0% dan media tanam... 63 30. Sidik ragam berat kering akar... 63 31. Deskripsi Klon PB 260... 64 32. Bagan Percobaan... 65 33. Jadwal Kegiatan Penelitian... 66 ix