SKRIPSI EKSPLORASI TANAMAN OBAT DI DESA GANTING DAMAI KECAMATAN SALO KABUPATEN KAMPAR UIN SUSKA RIAU Oleh : Siti Suarti 10782000048 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU PEKANBARU 2014
EKSPLORASI TANAMAN OBAT DI DESA GANTINGDAMAIKECAMATAN SALO KABUPATEN KAMPAR SitiSuarti (10782000048) Dibawah bimbingan Zulfahmi, S.Hut, M.Si dan Rosmaina. S.P., M.Si Intisari Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis-jenis tumbuhan obat yang ada di Desa Ganting Damai Kecamatan Salo. Penelitian ini dilakukan dengan metode wawancara dengan pemuka masyarakat, studi literatur dan eksplorasi dipekarangan dan perkebunan rumah penduduk diberbagai Dusun di Desa Ganting Damai. Hasil penelitian ini menemukan bahwa ada 55 jenis tanaman obat di Desa Ganting Damai, yang terbagi kedalam 40 famili. Tanaman yang umum dimanfaatkan oleh masyarakat ada 26 jenis. Besarnya potensi tumbuhan obat di Desa Ganting Damai diharapkan menjadi peluang untuk pengembangan obat herbal dalam menunjang kesehatan masyarakat. Kata kunci :Eksplorasi, TumbuhanObat, Kampar
EXPLORATION OF MEDICINAL PLANT GANTING DAMAI VILLAGE SUB-DISTRICT OF SALO OF KAMPAR REGENCY Siti Suarti (10782000048) Supervised by Zulfahmi.S.Hut.,M.Si and Rosmaina. S.P., M.Si ABSTRACT The objective of this study was to know kind of medicinal plant in the GantingDamai village of the SaloSub-District of Kampar regency. This research method was used interview with community leaders, literature study and exploration in the fields around housing and settlement of society in GantingDamai village. The results of this study found that there are 55 species of medicinal plants in GantingDamai village, which is divided into 40 families. The medicinal plants that are commonly used by community are 26 species. The high potential of medicinal plant in the GantingDamai village is expected become opportunities for developing of herbal medicine to support public health. Keywords: Exploration, medicinal plants, Kampar.
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT, yang selalu melimpahkan rahmat dan hidayah-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini dengan judul: Eksplorasi Tanaman Obat Di Desa Ganting Damai Kecamatan Salo Kabupaten Kampar. Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak Zulfahmi S. Hut., M.Si. sebagai dosen pembimbing I dan Ibu Rosmaina S.P., M. Si. sebagai pembimbing II yang telah memberikan bimbingan serta arahan dalam penulisan skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada seluruh keluarga atas kasih sayang, dukungan dan do a yang membangkitkan semangat, serta ucapan terima kasih kepada teman-teman yang telah memberikan saran dan motivasinya. Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu kritik dan saran yang bersifat membangun dari semua pihak sangat diperlukan demi kesempurnaan skripsi ini. Pekanbaru, Januari 2014 Penulis iii
DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... iv DAFTAR TABEL... v DAFTAR GAMBAR... vi DAFTAR LAMPIRAN vii I. PENDAHULUAN... 1 1.1. Latar Belakang... 1 1.2. Tujuan Penelitian... 2 1.3. Manfaat Penelitian... 3 II. TINJAUAN PUSTAKA... 4 2.1. Tanaman Obat... 4 2.2. Kondisi Tanaman Obat Di Indonesia... 5 2.3. Metode Eksplorasi... 7 2.4. Metode Herbarium... 7 2.5. Sejarah Desa Ganting Damai... 8 III. MATERI DAN METODE... 10 3.1. Waktu dan Tempat... 10 3.2. Bahan dan Alat... 10 3.3. Metode Penelitian... 10 3.4. Pembuatan Herbarium... 11 3.5. Analisi Data... 12 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN... 13 4.1. Jenis-jenis Tanaman Obat yang ada di Desa Ganting Damai... 15 4.2. Jenis Tanaman Obat Yang Terdapat di Pekarangan Rumah Desa Ganting Damai... 17 4.3. Jenis TanamanObat Yang Sudah dan Belum Dikenal Oleh Masyarakat... 19 4.4. Jenis Tanaman Obat Yang Kurang di Manfaatkan Oleh Masyarakat.. 20 4.5. Deskripsi Tanaman Obat... 22 V. KESIMPULAN DAN SARAN... 60 5.1. Kesimpulan... 60 5.2. Saran... 60 DAFTAR PUSTAKA... 61 LAMPIRAN 64