BERITA RESMI STATISTIK BPS PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT No. 20/03/52/Th.VIII, 3 Maret 2014 ANGKA SEMENTARA TAHUN PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT A. PADI Angka tetap 2012 (ATAP 2012) produksi padi di Nusa Tenggara Barat (NTB) mencapai 2.114.231 ton GKG, sedangkan angka sementara ( ) produksi padi di NTB sebesar 2.193.698 ton GKG. Dengan angka demikian, terjadi peningkatan produksi padi sebesar 3,76 %. B. JAGUNG Produksi jagung berdasarkan adalah sebesar 633.773 ton pipilan kering, yang berarti terjadi penurunan produksi sebesar 1,38% bila dibandingkan dengan ATAP tahun 2012 yang mencapai 642.674 ton pipilan kering. Penurunan produksi ini disebabkan karena luas panen jagung yang menurun dari 117.030 hektar pada tahun 2012 menjadi 110.273 hektar pada tahun. C. KEDELAI Produksi kedelai berdasarkan mengalami peningkatan jika dibandingkan dengan tahun 2012. Peningkatan produksinya yaitu sebesar 22,80%, dimana pada tahun 2012 produksi kedelai adalah sebesar 74.156 ton menjadi 91.065 ton pada tahun. 1. PRODUKSI PADI Angka Sementara Tahun Berdasarkan angka sementara tahun luas panen padi tercatat sebesar 438.057 hektar, yang terdiri dari 382.840 hektar padi sawah dan 55.217 hektar padi ladang. Dibandingkan dengan tahun 2012, angka luas panen padi ini meningkat sebanyak 12.609 hektar. Peningkatan terjadi pada luas panen padi sawah, yaitu dari 368.760 hektar pada tahun 2012 menjadi 382.840 hektar pada tahun. Sedangkan untuk padi ladang, terjadi penurunan luas panen dari 56.688 hektar pada tahun 2012 menjadi 55.217 hektar pada tahun. Seiring dengan peningkatan luas panen padi, produktivitas padi juga mengalami peningkatan, yaitu dari 49,69 kw/ ha pada tahun 2012 menjadi 50,08 kw/ha tahun. Pada tahun, produktivitas padi sawah mengalami penurunan sedangkan padi ladang mengalami peningkatan dibandingkan dengan Berita Resmi Statistik Provinsi NTB No.20/03/52/Th.VIII, 3 Maret 2014 1
tahun 2012. Produktivitas padi ladang pada tahun 2012 sebesar 37,77 kw/ha, naik 7,63% pada tahun menjadi 40,65 kw/ha. Dengan data luas panen dan produktivitas seperti yang disebutkan diatas, dapat dihitung angka sementara produksi padi tahun adalah sebesar 2.193.698 ton gabah kering giling, yang terdiri dari 1.969.252 ton padi sawah dan 224.446 ton padi ladang. Berdasarkan angka tersebut, berarti terjadi peningkatan produksi dibandingkan tahun 2012 sebesar 3,76% atau sebanyak 79.467 ton. Peningkatan ini terjadi selain karena produktivitas yang meningkat, juga disebabkan karena meningkatnya luas panen padi. Gambar 1. Perkembangan Produksi Padi Sawah dan Padi Ladang di Provinsi NTB Tahun 2006 (000 Ton) 2500,0 2000,0 1500,0 1000,0 500,0 - Padi Ladang Padi Sawah 2. PRODUKSI PALAWIJA Jagung Produksi jagung di Provinsi NTB pada tahun mencapai 633.773 ton pipilan kering, turun sebesar 1,38 % dibandingkan dengan produksi tahun 2012. Penurunan produksi jagung ini disebabkan karena penurunan luas panen jagung, dari 117.030 hektar pada tahun 2012 menjadi 110.273 hektar pada tahun. Meskipun produksi jagung mengalami penurunan, namun produktivitas jagung mengalami peningkatan sebesar, 4,66% dari tahun 2012. 2 Berita Resmi Statistik Provinsi NTB No.20/03/52/Th.VIII, 3 Maret 2014
Kedelai Pada tahun jumlah produksi kedelai mencapai 91.065 ton biji kering, naik dari tahun 2012 yang mencapai 74.156 ton biji kering. Naiknya angka produksi kedelai tahun, disebabkan karena luas panen kedelai mengalami peningkatan dari 62.888 hektar pada tahun 2012 menjadi 86.882 hektar pada tahun 2012 atau naik sebesar 22,80 persen. 700 Gambar 2. Perkembangan Produksi Tanaman Jagung dan Kedelai di NTB Tahun 2006 (000 ton) 600 500 400 300 Jagung Kedelai 200 100 - Kacang Tanah Produksi kacang tanah pada tahun mengalami peningkatan sebesar 7,71%, yaitu dari 38.890 ton biji kering pada tahun 2012 menjadi 41.889 ton biji kering pada tahun. Peningkatan produksi ini terjadi karena meningkatnya luas panen kacang tanah dari 25.508 hektar pada tahun 2012 menjadi 30.772 hektar pada tahun atau naik sebesar 20,64 persen. Ubi Kayu Angka sementara produksi ubi kayu pada tahun mencapai 59.085 ton atau turun sebesar 25,65% jika dibandingkan dengan produksi ubi kayu pada tahun 2012 yang mencapai 79.472 ton. Menurunnya produksi ini disebabkan karena menurunnya luas panen dari 5.979 hektar pada tahun 2012 menjadi 3.866 hektar pada tahun 2012. Berita Resmi Statistik Provinsi NTB No.20/03/52/Th.VIII, 3 Maret 2014 3
Ubi Jalar Produksi ubi jalar pada tahun mencapai 11.335 ton umbi basah, turun sebesar 14,34% dibandingkan dengan produksi ubi jalar pada tahun 2012 yang mencapai 13.232 ton umbi basah. Penurunan ini disebabkan karena turunnya luas panen dari 1.100 ha pada tahun 2012 menjadi 866 ha pada tahun atau turun sebesar 21,27 persen. Kacang Hijau Berdasarkan angka sementara tahun, produksi kacang hijau mencapai 22.079 ton biji kering, turun sebesar 35,35%. Penurunan produksi ini disebabkan karena menurunnya luas panen sebesar 30,25% yaitu 27.775 hektar pada tahun 2012 menjadi 19.374 hektar pada tahun. Gambar 3. Perkembangan Produksi Kacang Tanah, Ubi Kayu, Ubi Jalar, dan Kacang Hijau Di Provinsi NTB Tahun 2006 (000 ton) Demikian press release ini disampaikan untuk dapat dimanfaatkan sebesar-besarnya bagi kepentingan evaluasi dan perencanaan pembangunan, khususnya dalam upaya peningkatan produksi pangan. Terima kasih. 4 Berita Resmi Statistik Provinsi NTB No.20/03/52/Th.VIII, 3 Maret 2014
PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT TAHUN 2006 - (TON) 1 Padi Sawah 1.424.667 1.410.096 1.557.299 1.653.811 1.620.666 1.898.279 1.900.141 1.969.252 2 Padi Ladang 127.960 116.251 193.378 216.964 153.833 168.858 214.090 224.446 3 Total Padi 1.552.627 1.526.347 1.750.677 1.870.775 1.774.499 2.067.137 2.114.231 2.193.698 4 Jagung 103.963 120.612 196.263 308.863 249.005 456.915 642.674 633.773 5 Kedelai 108.640 68.419 95.106 95.846 93.122 88.099 74.156 91.065 6 Kacang tanah 43.956 32.913 32.348 38.615 33.666 37.965 38.890 41.889 7 Ubi Kayu 87.260 88.527 68.386 85.062 70.606 75.367 79.472 59.085 8 Ubi Jalar 19.372 13.007 10.985 11.276 13.134 11.970 13.232 11.335 9 Kacang Hijau 40.968 40.970 39.756 33.774 50.012 50.702 34.152 22.079 LUAS PANEN PADI DAN PALAWIJA PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT TAHUN 2006 - (HEKTAR) 1 Padi Sawah 293.595 289.481 306.274 316.120 329.594 369.249 368.760 382.840 2 Padi Ladang 47.823 42.435 53.440 58.159 44.690 48.813 56.688 55.217 3 Total Padi 341.418 331.916 359.714 374.279 374.284 418.062 425.448 438.057 4 Jagung 40.617 42.955 59.078 81.543 61.593 89.307 117.030 110.273 5 Kedelai 95.278 56.901 76.154 87.920 86.649 75.042 62.888 86.882 6 Kacang tanah 34.860 25.488 25.541 28.750 25.044 26.319 25.508 30.772 7 Ubi Kayu 7.501 7.510 5.688 6.514 5.352 5.167 5.979 3.866 8 Ubi Jalar 1.693 1.135 953 969 1.123 954 1.100 866 9 Kacang Hijau 50.318 43.990 40.017 34.536 45.511 45.351 27.775 19.374 RATA-RATA PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT TAHUN 2006 - (KW/HEKTAR) 1 Padi Sawah 48,52 48,71 50,85 52,32 49,17 51,41 51,53 51,44 2 Padi Ladang 26,76 27,40 36,19 37,31 34,42 34,59 37,77 40,65 3 Total Padi 45,48 45,99 48,67 49,98 47,41 49,45 49,69 50,08 4 Jagung 25,60 28,08 33,22 37,88 40,43 51,16 54,92 57,47 5 Kedelai 11,40 12,02 12,49 10,90 10,75 11,74 11,79 10,48 6 Kacang tanah 12,61 12,91 12,67 13,43 13,44 14,42 15,25 13,61 7 Ubi Kayu 116,33 117,88 120,23 130,58 131,92 145,86 132,92 152,83 8 Ubi Jalar 114,42 114,60 115,27 116,37 116,95 125,47 120,29 130,89 9 Kacang Hijau 8,14 9,31 9,93 9,78 10,99 11,18 12,30 11,40 Berita Resmi Statistik Provinsi NTB No.20/03/52/Th.VIII, 3 Maret 2014 5