PENGANTAR KARYA TUGAS AKHIR PERANCANGAN KAMPANYE KONSUMSI BERAS MERAH UNTUK KESEHATAN MELALUI MEDIA BUKU EDUKASI Disusun Guna Melengkapi dan Memenuhi Persyaratan Mencapai Gelar Sarjana Seni Rupa Program Studi Desain Komunikasi Visual Disusun oleh : Elly Dahlia Syarif Nurrohmah C0711011 JURUSAN DESAIN KOMUNIKASI VISUAL FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015 i
ii
iii
PERSEMBAHAN Untuk keluarga yang saya cintai, dan sahabat-sahabat DKV 11 yang saya sayangi. iv
MOTTO Setiap manusia memiliki kelebihan dan kelemahan masing-masing, Berdoa dan berusaha maka Allah akan memberikan yang terbaik. v
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan limpahan rahmat, bimbingan, serta ridho hingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tugas Akhir ini meskipun dengan berbagai hambatan yang ada. Dengan bantuan, bimbingan, serta arahan dari berbagai pihak, maka penulisan Konsep Karya Tugas Akhir dengan judul PERANCANGAN KAMPANYE KONSUMSI BERAS MEAH UNTUK KESEHATAN MELALUI MEDIA BUKU EDUKASI ini dapat terselesaikan dengan baik. Untuk itu penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih kepada: 1. Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D selaku Dekan Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Dr. Deny Tri Ardianto, S.Sn, Dipl.Art selaku Ketua Program Studi S1 Desain Komunikasi Visual. 3. Drs. M. Suharto, M.Sn. selaku pembimbing I Tugas Akhir 4. Rudy W. Herlambang, S.Sn, M.Sn. selaku pembimbing II Tugas Akhir 5. Seluruh Dosen dan karyawan Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta, khususnya S1 Desain Komunikasi Visual. 6. Hasyim Ashari dan Wulan Ayu K., AMG selaku petani padi organik Kecamatan Mojogedang Karanganyar, yang bersedia menjadi narasumber penulis 7. Keluarga dan para sahabat yang senantiasa mendukung penulis untuk tetap bersemangat dalam menyelesaikan Tugas Akhir dengan baik dan lancar. vi
8. Teman-teman serta seluruh pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan Konsep Karya Tugas Akhir. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Konsep Karya Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna, karena keterbatasan penulis dalam berbagai hal. Oleh karena itu saran dan kritik yang sifatnya membangun sangat penulis harapkan dari para pembaca. Akhir kata penulis ucapkan terimakasih dan penulis berharap semoga apa yang telah penulis susun ini dapat bermanfaat serta menambah wawasan bagi pembaca. Surakarta, 3 Juli 2015 Penulis, Elly Dahlia S. N. vii
DAFTAR ISI LEMBAR JUDUL... i LEMBAR PERSETUJUAN... ii LEMBAR PENGESAHAN... iii PERSEMBAHAN... iv MOTTO... v KATA PENGANTAR... vi DAFTAR ISI... viii DAFTAR TABEL... xii DAFTAR GAMBAR... xiii ABSTRAKSI... xiv ABSTARCT... xv BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang... 1 B. Perumusan Masalah... 3 C. Tujuan Perancangan... 4 D. Metode Penelitian... 4 viii
1. Metode Pengumpulan Data... 4 2. Kerangka Pemikiran... 5 BAB II LANDASAN TEORI... 8 A. Tinjauan Perancangan... 8 B. Tinjauan Kampanye... 8 1. Pengertian Kampanye... 8 2. Jenis-jenis Kampanye... 10 3. Fungsi Kampanye... 11 4. Proses Desain Kampanye... 12 C. Beras Merah... 14 D. Kesehatan... 15 1. Definisi Komunikasi Kesehatan... 15 2. Tujuan Komunikasi Kesehatan... 17 E. Tinjauan Buku... 22 1. Definisi Buku... 18 2. Sejarah Buku... 19 3. Tata Aturan Buku... 21 F. Layout dan Ilustrasi... 26 1. Layout... 26 2. Ilustrasi... 28 BAB III IDENTIFIKASI DATA... 30 A. Beras Merah... 30 1. Tinjauan Umum Beras Merah... 30 ix
2. Kandungan Beras Merah... 32 3. Manfaat Beras Merah bagi Tubuh... 37 B. Analisis Situasi... 40 C. Analisis Data... 41 D. Data Penerbit... 47 E. Target Market dan Target Audiens... 50 F. Data Referensi... 50 1. Buku Beauty*licious Rahasia menjadi Cewek Ceksi... 51 2. Buku Udah Putusin Aja!... 52 3. Buku Generasi 90-an... 53 G. Analisis SWOT... 53 H. Positioning... 57 I. Unique Selling Preposition (USP)... 58 BAB IV KONSEP PERANCANGAN... 59 A. Ide Dasar... 59 B. Konsep Kreatif... 60 1. Konsep Kreatif Buku... 60 2. Konsep Kreatif Media Pendukung (Promosi)... 62 C. Konsep Perancangan... 62 1. Strategi Visual Verbal... 62 2. Strategi Visual Nonverbal... 64 D. Pemilihan Media... 66 1. Media Utama... 66 x
2. Media Pendukung... 66 3. Marchandise... 67 E. Teknik Pelaksanaan... 67 1. Media Utama (Buku Edukasi)... 67 2. Media Pendukung (Promosi)... 68 3. Marchandise... 69 F. Prediksi Biaya... 70 BAB V VISUALISASI KARYA... 73 A. Buku Edukasi Ayo! Hidup Sehat dengan Beras Merah... 75 B. Media Promosi dan Merchandise... 92 BAB VI KESIMPULAN... 100 A. Kesimpulan... 100 B. Saran... 101 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xi
DAFTAR TABEL Tabel 1. Klasifikasi Tumbuhan Biji Padi Merah... 30 Tabel 2. Karakteristik Padi Beras Merah...... 31 Tabel 3. Jenis Padi-padian dan Kandungannya... 34 Tabel 4. Analisis SWOT Buku Edukasi Manfaat Beras Merah dan Dua Pembanding... 56 xii
DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Diagram Kerangka Pemikiran... 6 Gambar 2. Foto Beras Merah... 30 Gambar 3. Morfologi Biji Padi... 33 Gambar 4. Gedung PT Tiga Serangkai Pustaka Mandiri... 47 Gambar 5. Logo Tiga Serangkai... 48 Gambar 6. Buku Beauty*licious Rahasia Menjadi Cewek Ceksi oleh Lisa Clark... 51 Gambar 7. Buku Udah Putusin Aja! Oleh Felix Y. Siauw... 52 Gambar 8. Buku Generasi 90an... 53 xiii
Perancangan Kampanye Konsumsi Beras Merah untuk Kesehatan melalui Media Buku Edukasi Elly Dahlia Syarif Nurrohmah 1 Drs. M.Suharto, M.Sn. 2 Rudy W. Herlambang, S.Sn, M.Sn 3 ABSTRAKSI Elly Dahlia Syarif Nurrohmah, 2015. Pengantar karya Tugas Akhir ini berjudul Perancangan Kampanye Konsumsi Beras Merah untuk Kesehatan melalui Media Buku Edukasi sebagai pemahaman manfaat beras merah. Adapun permasalahan yang dikaji adalah : (1) Bagaimana kampanye konsumsi beras merah melalui buku edukasi? (2) Bagaimana merancang media promosi yang tepat dan efektif agar masyarakat tertarik untuk membaca buku manfaat beras merah? Tujuan utama dari perancangan ini adalah untuk menambah wawasan masyarakat dan mengajak masyarakat mengonsumsi beras merah khususnya untuk remaja dan dewasa. Untuk itu diperlukan perancangan perwajahan dan tata letak isi buku yang sesuai dengan sasaran yang dituju. Beras merah memiliki banyak khasiat bagi kesehatan supaya remaja produktif bisa menjaga kesehatannya dengan makanan ini. Dengan memahami akan manfaatnya, diharapkan akan terbentuk sebuah gaya hidup yang menciptakan generasi penerus bangsa yang kuat. 1 Mahasiswa Jurusan Deskomvis Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta dengan NIM C0711011 2 Dosen Pembimbing I 3 Dosen Pembimbing II xiv
Campaign Designing of Consuming Red Rice for Health with Education Book Elly Dahlia Syarif Nurrohmah 1 Drs. M. Suharto, M.Sn. 2 Rudy W. Herlambang, S.Sn, M.Sn 3 ABSTRACT Elly Dahlia Syarif Nurrohmah, 2015. The introduction of this Final Project is entitled Campaign Designing of Red Rice for Health with Education Book. The problems examined are: (1) How to designing a campaign of red rice advantages for health with education book? (2) How to design a good and effective media promotion so people interesting to read the book of red rice advantages? The main purpose of this designing project is to enrich people s knowledge and encourage to consume brown rice, especially for teens and adults. To reach that goal, it s required to design a book with appropriate and layouts for it s target. Brown rice has many benefits for the health of adolescents in order to maintain productive health. By understanding the benefits of brown rice, hopefully there would be a better lifestyle which could create a healthier generation of tomorrows. 1 Student of Visual Communication Design Faculty of Fine Art and Design Sebelas Maret University NIM C0711011 2 Guide Lecture I 3 Guide Lecture II xv