KATA PENGANTAR Alhamdulillahirrobilalamin puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan dan melimpahkan rahmat dan anugerah-nya selama ini, shalawat serta salam yang selalu penulis panjatkan kepada nabi besar kita Muhammad SAW sehingga penulis dapat menyelesaikan dan menyusun Skripsi ini dengan lancar dan tepat waktu. Dalam menyelesaikan skripsi ini, penulis menyadari bahwa banyak berbagai pihak yang terlibat. Pihak-pihak yang bersedia memberikan motivasi, menemani penulis berjuang dalam menyelesaikan skripsi ini, yang tidak pernah bosan dalam mendengarkan keluh kesah dari penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Serta selalu memberikan semangat dan dukungan kepada penulis. Maka dalam kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Ibunda saya tercinta, yang sudah membiayai kuliah selama 4 tahun ini, dan selalu memberi support dan tentunya doa yang tiada henti sehingga penulis bisa menyelesaikan dengan tepat waktu. 2. Ibunda Made Dwi Andnjani, S.Ikom, M.Ikom selaku dosen pembimbing I penulis, terimakasih sekali telah membimbing, mengajari, memotivasi serta mendengarkan keluh kesah penulis dengan sangat sabar sekali dan selalu memberikan solusi yang terbaik kepada penulis untuk menyelesaikan penulisan skripsi ini. Sehingga penulis mendapatkan pencerahan dalam penulisan. Sekali lagi terima kasih ibu. vii
3. Pak Mubarok, S.Sos, M.Si selaku dosen wali dan pembimbing II penulis, terima kasih juga telah membimbing skripsi penulis dengan sabar, sehingga penulis bisa menyelesaikan tepat waktu. 4. Ibu Trimanah, S.Sos, M.Si selaku Dekan Ilmu Komunikasi Unissula 5. Ibu Dian Marhaeni, S.Sos, M.Si selaku penguji dan sekretaris Fakultas 6. Untuk Bu Endang, dosen gaul Fikom penulis mengucapkan terimakasih sekali untuk motivasinya. 7. Kakak ipar saya, mbak Revlina Ardiyanti yang telah memberi banyak motivasi dan pembelajaran sehingga penulis bisa menyelesaikan tepat waktu. 8. Ilham setyawan teman angkatan fikom 2012 yang telah memberi inspirasi tentang skripsi ini thank you yaaa. 9. Untuk karyawan Fikom, terima kasih sudah selalu membantu penulis agar menyelesaikan skripsi ini, sehingga skripsi ini akhirnya bisa selesai dengan tepat waktu. 10. Teman-teman alumni Fikom 2012 seperti Raras yang selalu menyemangati penulis, Yuli selalu membantu untuk mengeditkan skripsi penulis, terima kasih yang sebesar-besarnya 11. Teman- teman Fikom 2012 seperjuangan Dinchos, Wiwik, Lemon, Nindiana, Anggun, Zalfa, Helan, Della, Haifa, Adi, Hellan dan yang lainya terimakasih sekali atas supportnya juga dan kalian memang hebatlah pokoknya. Dan terimakasih sudah menjadi sahabat terbaik selama 4 tahun ini. viii
12. Untuk teman dan sahabat dekat saya Nike, Fery dan Wahab terima kasih juga untuk supportnya, sehingga penulis bisa semangat lagi dalam menyelesaikan skripsi ini. 13. Untuk teman SMA Dinda Syakbania, makasih juga buat supportnyaaa. Harapan penulis adalah semoga skripsi ini bisa bermanfaat untuk para pembaca atau siapa saja yang membutuhkan. penulis menyadari bahwa ilmu yang penulis miliki sangatlah kurang, penulis mohon kritik dan saranya untuk perbaikan karya tulis selanjutnya.atas perhatianya penulis ucapkan terima kasih. Semarang, 19 September 2016 Penulis ix
DAFTAR ISI Halaman Judul... i Surat Pernyataan... ii Lembar Pengesahan... iii Moto dan Persembahan... iv Abstrak... v Abstract... vi Kata Pengantar... vii Daftar Isi... x Daftar Gambar... xii BAB I PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Rumusan Masalah... 8 1.3 Tujuan Penelitian... 8 1.4 Signifikasi Penelitian... 9 1.4.1 Signifikasi Teoritis... 9 1.4.2 Signifikasi Praktis... 9 1.4.3 Signifikasi Sosial... 9 1.5 Kerangka Teori... 9 1.5.1 Paradigma Penelitian... 10 1.5.2 State of The Art... 12 1.5.3 Kerangka Teori... 15 1.6 Operasionalisasi Konsep... 23 1.6.1 New media... 23 1.6.2 Reputasi... 24 1.6.3 Film... 24 1.6.4 Semiotika... 26 1.7 Metodologi Penelitian... 27 1.7.1 Tipe Penelitian... 27 1.7.2 Subjek Penelitian... 27 x
1.7.3 Jenis Data... 27 1.7.4 Sumber Data... 27 1.7.4.1 Data Primer... 27 1.7.4.2 Data Sekunder... 28 1.7.5 Teknik Pengumpulan Data... 28 1.7.6 Teknik Analisis Data... 28 1.7.7 Unit Analisis Data... 29 1.7.8 Kualitas Data... 29 BAB II PROFIL PENELITIAN... 30 2.1 Komunikasi Massa... 30 2.1.1 Ciri-ciri Komunikasi Massa... 31 2.2 Sejarah Film... 33 2.2.1 Film dan Khalayaknya... 35 2.2.2 Film sebagai media Komunikasi... 36 2.2.3 Film dalam membangun Reputasi... 37 2.3 Film Chef... 38 2.4 Sinopsis Film Chef... 38 2.5 Pemain dan Karakter Film Chef... 43 BAB III TEMUAN PENELITIAN... 50 3.1 Adegan dan Dialog pada menit ke 00:00:00 00:10:00 menggambarkan peran new media dalam membangun Reputasi... 50 3.2 Adegan dan Dialog pada menit ke 00:10:00 00:20:00 menggambarkan peran New Media dalam membangun Reputasi... 51 3.3 Adegan dan Dialog pada menit ke 00:20:00 00:30:00 membangun Reputasi... 56 3.4 Adegan dan Dialog pada menit ke 00:30:00 00:40:00 membangun Reputasi... 64 xi
3.5 Adegan dan Dialog pada menit ke 00:40:00 00:50:00 membangun Reputasi... 68 3.6 Adegan dan Dialog pada menit ke 00:50:00 01:00:00 menggambarkan peran New Media dalam membangun Reputasi... 71 3.7 Adegan dan Dialog pada menit ke 01:00:00 01:10:00 membangun Reputasi... 72 3.8 Adegan dan Dialog pada menit ke 01:10:00 01:20:00 membangun Reputasi... 73 3.9 Adegan dan Dialog pada menit ke 01:20:00 01:30:00 membangun Reputasi... 75 3.10 Adegan dan Dialog pada menit ke 01:30:00 01:49:00 membangun Reputasi... 79 BAB IV PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN... 83 4.1 Level Realitas... 86 4.1.1 Level realitas Ekspresi... 86 4.1.2 Level Realitas Kategori Perilaku... 93 4.1.3 Realitas Kategori Lingkungan... 100 4.2 Level Representasi... 102 4.2.1 Level Representasi Kategori Kamera... 102 4.2.2 Level Representasi kategori Pencahayaan... 106 BAB V PENUTUP... 110 5.1 Kesimpulan... 110 5.2 Saran... 111 DAFTAR PUSTAKA... 112 xii
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.5.1 Tokoh Carl Casper... 43 Gambar 2.5.2 Sofia Vergara... 44 Gambar 2.5.3 Emjay Anthony... 45 Gambar 2.5.4 Scarlet Johansson... 47 Gambar 2.5.5 John Leguezamo... 47 Gambar 2.5.6 Oliver Plat... 48 Gambar 2.5.7 Tokoh Robert Downey... 49 Gambar 2.5.8 Tokoh Dustin Hoffman... 49 Gambar 4.1 Adegan Carl dan teman-temanya saat berkumpul di bar untuk membaca hasil penilaian.... 86 Gambar 4.2 Adegan Carl yang melabrak Ramsey dengan keadaan marah di Restaurant... 88 Gambar 4.3 Adegan Carl diajak Foto oleh Masyarakat Miami... 89 Gambar 4.4 Adegan Carl yang sedang bingung mengenai media sosial twitter... 90 Gambar 4.4 Adegan ketika Carl di Bully di Media Twitter dan Internet... 93 Gambar 4.5 Adegan Percy yang mengupload kegiatan mereka di Facebook dan Twitter... 94 Gambar 4.6 Ketika Percy menggunakan media sosial di sepanjang perjalanan... 97 Gambar 4.7 Adegan ketika masyarakat Miami dan Texas mengantri makanan di food truck milik Carl dan Ketika Carl sedang belajar dan menulis pesan untuk Ramsey melalui Twitter.... 100 Gambar 4.8 Adegan saat Carl membacakan penilaian dan adegan Marah-marah dengan teknik Medium Shot... 103 Gambar 4.9 Adegan saat Carl dan Ramsey menggunakan new media... 104 xiii
Gambar 4.10 Adegan ketika Percy menulis dan berbagi kegiatan mereka saat berkeliling di kota melalui Facebook, Twitter dan Vine... 104 Gambar 4.11 Adegan Carl membaca status Ramsey di twitter... 105 Gambar 4.12 Adegan ketika Video Carl ketika marah di Restauran msuk di Youtube dan berita... 106 Gambar 4.13 Adegan ketika Food truck mereka mulai jalan keliling kota... 106 xiv