DAFTAR PUSTAKA. Agromedia Buku Pintar Tanaman Obat. Jakarta: PT Agromedia Pustaka.

dokumen-dokumen yang mirip
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KUALITAS TEH KOMBINASI RAMBUT JAGUNG DAN DAUN KELOR DENGAN VARIASI SUHU PENGERINGAN

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TEH KOMBINASI DAUN ANTING-ANTING DAN DAUN KELOR DENGAN VARIASI SUHU PENGERINGAN

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ORGANOLEPTIK TEH DAUN KELOR KOMBINASI DAUN JAMBU BIJI DENGAN VARIASI SUHU PENGERINGAN SERTA PENAMBAHAN JAHE

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK TEH DAUN KELOR DENGAN VARIASI LAMA PENGERINGAN DAN PENAMBAHAN JAHE SERTA LENGKUAS SEBAGAI PERASAA ALAMI

Krisnadi, A.D Kelor Super Nutrisi. Blora : Kelorina.com.

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

UJI VITAMIN C DAN ORGANOLEPTIK TEH KOMBINASI DAUN KELOR DAN KULIT JERUK RASA JAHE DENGAN VARIASI SUHU PENGERINGAN

Diajukan Oleh: IDA ROHKYANI A

BAB I PENDAHULUAN. penyeduhan. Produk teh tidak hanya dihasilkan dari daun teh, namun dapat. dihasilkan dari daun lain seperti daun sirsak.

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN. Sirup merupakan salah satu produk olahan cair yang dikonsumsi

BAB I PENDAHULUAN. daunnya digunakan untuk membuat teh yang sebelumnya mengalami

PENENTUAN KADAR FLAVONOID TOTAL DAN AKTIFITAS ANTIOKSIDAN DARI DAUN DEWA (Gynura pseudochina [Lour] DC) DENGAN SPEKTROFOTOMETER UV-VISIBEL

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ORGANOLEPTIK KOMBUCHA DAUN KELOR DENGAN LAMA FERMENTASI DAN KONSENTRASI DAUN KELOR YANG BERBEDA

PEMBUATAN MINUMAN INSTAN PEGAGAN (Centella asiatica) DENGAN CITARASA CASSIA VERA. oleh: MILSA ANGRIA

PENGARUH PREPARASI BAHAN BAKU ROSELLA DAN WAKTU PEMASAKAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SIRUP BUNGA ROSELLA (Hisbiscus sabdariffa L.

I PENDAHULUAN. Penelitian, (2) Identifikasi masalah, (3) Tujuan dan Maksud Penelitian, (4) Manfaat

PEMANFAATAN DAUN KELOR (Moringa oleifera Lamk.) SEBAGAI BAHAN CAMPURAN NUGGET IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis C.)

BAB I PENDAHULUAN. Indonesia. Teh adalah jenis minuman non alkohol yang terbuat dari daun teh

KARAKTERISTIK SIRUP HERBAL FUNGSIONAL SIJALA (SIRIH MERAH-JAHE-ROSELA) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN

UNIVERSITAS PANCASILA DESEMBER 2009

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

Luqman S., Suchita S., Ritesh K., Anil K.M., Debabrata C Experimental Assesment of Moringa oleifera Leaf and Fruit for Its Anitistress,

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TOKSISITAS DAN KANDUNGAN FENOLIK TOTAL DARI EKSTRAK DAUN PULAI (Alstonia scholaris (L.) R. Br.) SKRIPSI SARJANA KIMIA

BAB 1 PENDAHULUAN. Universitas Esa Unggul

ANALISIS SISTEM PENGERING OPAK SINGKONG TIPE RUANG KABINET DENGAN MENGGUNAKAN BIOMASSA LIMBAH PELEPAH PINANG DAN PELEPAH KELAPA

Diajukan Oleh: MEI AMBAR SARI A

BAB I PENDAHULUAN. Baik untuk memenuhi energi basal maupun energi untuk aktivitas sehari-hari

BAB I PENDAHULUAN UKDW. meningkatkan kesehatan. Salah satu jenis tanaman obat yang potensial, banyak

BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN SIRIH HITAM (Piper sp.) TERHADAP DPPH (1,1-DIPHENYL-2-PICRYL HYDRAZYL) ABSTRAK

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

OPTIMASI PENGOLAHAN TEH KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) OPTIMIZATION OF DRAGON FRUIT (Hylocereus polyrhizus) SKIN TEA PROCESSING

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TEH KOMBINASI DAUN KATUK DAN DAUN KELOR DENGAN VARIASI SUHU PENGERINGAN

KANDUNGAN FITOKIMIA dan UJI AKTIFITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK METANOL KULIT RAMBUTAN (Nephelium lappaceum L) VARIETAS BINJAI DAN LEBAK BULUS

Karakterisasi Simplisia dan Ekstrak Etanol Daun Sirsak (Annona Muricata Linn)

Diajukan Oleh: ERNA RETNO ISMIATI A

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN TOTAL FENOL SEDUHAN TEH HERBAL DAUN PACAR AIR (Impatiens balsamina L.) DENGAN VARIASI METODE PENGERINGAN DAN KONSENTRASI

FRAKSINASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIOKSIDAN PADA EKSTRAK ETANOL DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) SECARA KROMATOGRAFI KOLOM

IDENTIFIKASI FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH RAMBUSA (Passiflora foetida)

PEMANFAATAN DAUN KATUK (Sauropus adrogynus) DALAM PEMBUATAN TEH HERBAL DENGAN VARIASI SUHU PENGERINGAN

Aktivitas Antioksidan dan Tabir Surya dari Tongkol dan Rambut Jagung (Zea mays L.)

UJI PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK PADA TEMPE DENGAN BAHAN DASAR JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata)

Disusun Oleh: ATHIFAH H

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

LAMA PENGERINGAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN MUTU TEH HERBAL DAUN KETEPENG CINA (Cassia alata L.)

Keywords : moringa, ginger, antioxidant capacity, Vitamin C, moringa leaves tea

DAFTAR PUSTAKA. Ajisaka, Teh Dahsyat Khasiatnya. Surabaya: Stomata. Anonim Daun sirsak: Olah Tepat Dosis Aman. Trubus 498 Mei 2011.

PENGARUH METODE PENGERINGAN TERHADAP KUALITAS SIMPLISIA LEMPUYANG WANGI (Zingiber aromaticum L.)

USM. Pembuatan Teh Daun Rambutan Rapiah (Nephelium lappaceum Linn) Pada Berbagai Lama Pengeringan Terhadap Total Fenol dan Aktivitas Antioksidan.

BIOKIMIA (Kode : F-07) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SIRUP ROSELA (Hibiscus sabdariffa) SELAMA PENYIMPANAN PADA SUHU RUANG

DAFTAR PUSTAKA. Almatsier, S. (2009). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

PENGARUH LEVEL DAUN TERHADAP KOMPOSISI FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN AIR SEDUHAN DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam) SKRIPSI

KAJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DALAM EKSTRAK RAMBUT JAGUNG TERHADAP PENURUNAN RADIKAL BEBAS MAKALAH KOMPREHENSIF

Diterima 15 Pebruari 2017/ Disetujui 1 Maret 2017

I. PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. Lingkungan masyarakat perkotaan yang penuh dengan polusi, limbah, dan

PENGARUH PERBANDINGAN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) DENGAN ROSELLA (Hibiscus sabdariffa Linn) DAN JENIS JAMBU BIJI TERHADAP KARAKTERISTIK JUS

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang

PROSIDING SEMINAR NASIONAL DUKUNGAN INOVASI TEKNOLOGI DALAM AKSELERASI PENGEMBANGAN AGRIBISNIS INDUSTRIAL PEDESAAN. Malang, 13 Desember 2005

PEMANFAATAN TANAMAN SAMBILOTO (Andrographis paniculata) DI DESA MERJOSARI KECAMATAN LOWOKWARU KOTA MALANG JAWA TIMUR SKRIPSI

I PENDAHULUAN. Pemikiran, (6) Hipotesis Penelitian, dan (7) Waktu dan Tempat Penelitian.

SURVEI PROSES PEMBUATAN MINUMAN KAHWA DAUN DI PROPINSI SUMATERA BARAT, INDONESIA ABSTRAK

BAB 1 PENDAHULUAN. Kanisius, 2007), hlm Hery Winarsi, Antioksidan Alami dan Radikal Bebas, (Yogyakarta:

PERBEDAAN JENIS PELARUT TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN BELUNTAS (Pluchea indica Less) DENGAN METODE DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl)

UJI AKTIVITAS SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL DARI VARIASI TEH DAUN SIRSAK (Annona muricata Linn) TERHADAP LARVA UDANG (Artemia salina Leach)

KANDUNGAN VITAMIN C DAN ORGANOLEPTIK SELAI JAMBU BIJI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELLA DAN BUAH BELIMBING WULUH NASKAH PUBLIKASI

ABSTRACT KATA PENGANTAR UCAPAN TERIMA KASIH DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN BAB I PENDAHULUAN

Pengembangan Formulasi Mi Jagung Berbahan Baku Tepung Jagung Modifikasi. Development of Formulation Noodles Made from Raw Corn Starch Modified Corn

BAB I PENDAHULUAN. umumnya, teh berasal dari tanaman teh (Camellia sinensis). Teh Camellia

BAB I PENDAHULUAN. terutama disebabkan oleh kurangnya kebersihan. Penanganan penyakit yang

P PENGARUH PENAMBAHAN MALTODEKSTRIN PADA PENGOLAHAN MINUMAN SERBUK SIRSAK TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN

I. PENDAHULUAN. Tanaman lidah buaya sudah dimanfaatkan sebagai tanaman hias, bahan

PEMANFAATAN BIJI ROSELLA (HIBISCUS SABDARIFFA) DALAM PEMBUATAN MINUMAN FUNGSIONAL PENULISAN DAN SEMINAR ILMIAH

PENINGKATAN KESEHATAN MASYARAKAT MELALUI PEMBERDAYAAN WANITA DALAM PEMANFAATAN PEKARANGAN DENGAN TANAMAN OBAT KELUARGA (TOGA) DI KECAMATAN GERAGAI 1

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BOLU KUKUS DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BIJI KLUWIH

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TEH KOMBINASI DAUN ANTING- ANTING DAN DAUN KELOR DENGAN VARIASI SUHU PENGERINGAN

Prosiding SNaPP2015 Kesehatan pissn eissn

I. PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. Teh adalah salah satu minuman terkenal di dunia, termasuk di

PENGARUH PERLAKUAN PADA PROSES BLANCHING DAN KONSENTRASI NATRIUM BIKARBONAT TERHADAP MUTU SUSU KEDELAI

PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP MUTU ROSELLA KERING (Hibiscus sabdariffa) Rita Hayati, Nurhayati, dan Nova Annisa

PROSIDING SEMINAR NASIONAL TUMBUHAN OBAT INDONESIA (TOI) KE-50

PENGARUH CARA EKSTRAKSI TERHADAP PEROLEHAN KADAR EKSTRAK, KADAR FENOLAT TOTAL DAN DAYA ANTIOKSIDAN DARI DAUN DEWA (Gynurra pseudochina (L).

I. PENDAHULUAN. daratan Malaya. Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi Linn.) banyak ditemui

BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG

I. PENDAHULUAN. kelezatannya (Anonim a, 2006). Manggis menyimpan berbagai manfaat yang luar

PUBLIKASI ILMIAH. Disusun sebagai salah satu syarat menyelesaikan Program Studi Strata I pada Jurusan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Skrining Fitokimia pada Beberapa Jenis Pecut Kuda (Stachytarpheta jamaicensis L. Vahl)

BAB III METODE PENELITIAN

ABSTRACT ABSTRAK. J. Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1, No. 2, P , Th. 2016

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang

DAFTAR ISI v. ABSTRAK... i. KATA PENGANTAR. ii. DAFTAR TABEL viii. DAFTAR GAMBAR ix. DAFTAR LAMPIRAN xi. 1.1 Latar Belakang Penelitian..

DAFTAR PUSTAKA. Agus Tanya Jawab Kepada Pengumpul Gula Merah Di Desa Lehan. Lampung Timur.

BAB I PENDAHULUAN. dapat dijadikan bahan utama dalam pembuatan tempe. Tempe. karbohidrat dan mineral (Cahyadi, 2006).

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

PENGARUH PENAMBAHAN MADU TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN BELUNTAS-TEH HITAM DENGAN PERBANDINGAN 25:75% (b/b)

Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Dan Fraksi Kulit Buah Jengkol (Archidendron jiringa (Jeck) Nielsen Dengan Metode Peredaman Radikal Bebas DPPH

Transkripsi:

DAFTAR PUSTAKA Adri, Delvi dan Wikanastri Hersoelistyorini. 2013. Aktivitas Antioksidan dan Sifat Organoleptik Teh Daun Sirsak (Annona muricata, Linn) Berdasarkan Variasi Lama Pengeringan. Jurnal Pangan dan Gizi. Vol. 04. Semarang: Universitas Muhammadiyah Semarang. Agromedia. 2008. Buku Pintar Tanaman Obat. Jakarta: PT Agromedia Pustaka. Ajisaka. 2012. Teh Khasiatnya Dahsyat. Surabaya : Penerbit Stomata. Anwar, Farooq., Sajid Latif., Muhammad Ashraf and Anwarul Hassan Gilani. 2007. Moringa oleifera: A Food Plant with Multiple Medicinal Uses. Phytother. Res. 21, 17-25. Arpah, M. 1993. Pengawasan Mutu Pangan. Bandung : Tarsio. Astawan, Made. 2004. Kandungan Gizi Aneka Bahan Makanan. Jakarta: PT Gramedia. Astatin, Gista Ratih. 2014. Pemanfaatan Daun Sirsak (Annona muricata Linn) Dan Kulit Jeruk Purut (Cytrus hystix) Sebagai Bahan Teh Dengan Variasi Lama Pengeringan. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta. Bhaigyabati, T, et all. 2011. Phytochemical Constituents and Antioxidant Activity of Various Extracts of Corn Silk (Zea mays. L). Research Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences. Vol. 2 (4). Dalimartha, Setiawan. 2008. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid I. Jakarta: Trubus Agriwidya. Fitriana, Wiwit Denny, dkk. 2015. Aktivitas Antioksidan terhadap DPPH dan ABTS dari Fraksi-fraksi Daun Kelor (Moringa oleifera). Prosiding Simposium Nasional Inovasi dan Pembelajaran Sains. ISBN : 978-602- 19655-8-0. Guo, J., Liu, T., Han, L. & Liu, Y. 2009. The Effects of Corn Silk on Glycaemic Metabolism. Nutrition & Metabolism. 6:47. Handayani, Tuty. 2013. Apotek Hidup. Lampung : Padi.

Hartiati, A., & Mulyani, S. 2009. Pengaruh Preparasi Bahan Baku Rosella dan Waktu ]Pemasakan Terhadap Aktivitas Antioksidan Sirup Bunga Rosella (Hisbiscus sabdariffa L.). Jurnal Argotekno Vol.15 No,1 : 20-24. Bali: Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana. Harun, N, dkk. 2011. Karakteristik Teh Herbal Rambut Jagung (Zea Mays) Dengan Perlakuan Lama Pelayuan dan Lama Pengeringan. Jurnal Teknologi Hasil Pertanian. Vol 10 No. 2. Hasanudin, Khairunnisa., Puziah Hashim., and Shuhaimi Mustafa. 2012. Corn Silk (Stigma Maydis) in Healthcare: A Phytochemical and Pharmacological Review. Molecules. Vol. 17, No. 8. Hernani & Rahmawati, N. 2009. Aspek Pengeringan dalam Mempertahankan Kandungan Metabolit Sekunder Pada Tanaman Obat. Jurnal Pekembangan Teknologi TRO 21 (2). Bogor: Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian. Hidayat, Syamsul dan Rodame M. Napitupulu. 2015. Kitab Tumbuhan Obat. Jakarta: Agriflo. Husni, Amir., Putra, Deffy R., dan Lelana, Iwan Y. B. 2014. Aktivitas Antioksidan Padina sp. Pada Berbagai Suhu dan Lama Pengeringan. JPB Perikanan. Vol. 9 (2). Ide, Pangkalan. 2010. Health Secret of Pepino. Jakarta: PT Gramedia. Ismiati, Erna Retno. 2015. Aktivitas Antioksidan Minuman Herbal Rambut Jagung Dengan Variasi Kondisi Dan Lama Perebusan. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta. Juniaty, Towaha Balittri. 2013. Kandungan Senyawa Kimia Pada Daun Teh (Camellia sinensis). Warta Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri. Vol.19 No.3. Kartasapoetra, G. 2004. Budidaya Tanaman Berkhasiat Obat. Jakarta: Rineka Cipta. Kasolo, J.N., Bimeya, G.S., Ojok, L., Ochieng, J., Okwal-okeng, J.W. 2010. Phytochemicals and Uses of Moringa oleifero Leaves in Ugandan Rural Communities. Journal of Medical Plant Research. Vol. 4(9): 753-757. Kaur, Devleen., Divneet Kaur., Anuja Chopra., and Poonam Arora. 2014. Corn Silk: A Riview On Botanical And Harmacological Considerations.

European Journal Of Biomedical And Pharmaceutical Sciences. Volume 2, Issue 5. Krisnadi, A Dudi. 2013. E-Book Kelor Super Nutrisi. Blora: KELORINA.COM. Kurniasih. 2013. Khasian dan Manfaat Daun Kelor Untuk Penyembuhan Berbagai Penyakit. Yogyakarta: Pustaka Baru Press. Molyneux, P. 2004. The Use Of Stable Free Radikal Diphenylpicrylhydrazyl (DPPH) For Estimating Antioxidant Activity. Journal Science of Technology. Vol.26 No.2. Muchtadi, Deddy. 2013. Antioksidan & Kiat Sehat Di Usia Produktif. Bandung : Alfabeta. Muller, J and Heindl. 2006. Drying Of Medical plants In R.J. Bogers, L.E.Cracer, and D> Lange (eds). Medical and Aromatic Plant, Springer, The Netherland, p.237-252. Nweze, Nkechinyere Onyekwere and Nwafor, Felix I. 2014. Phytochemical, Proximate and Mineral Composition of Leaf Extracts of Moringa oleifera Lam. From Nsukka, South-Eastern Nigeria. Journal of Pharmacy and Biological Sciences. Volume 9, Issue 1. Ojiako, E.N. 2014. Phytochemical Analysis and Antimicrobial Screening Of Moringa oleifera Lam. Leaves Extract. The Internasional Journal Of Engineering And Science. Volume 3, Issue 3. Pramono, S. 2006. Penanganan Pasca Panen Dan Pengaruhnya Terhadap Efek Terapi Obat Alami. Prosiding Seminar Nasional Tumbuhan Obat Indonesia XXVIII, Bogor, Hal 1-6. Pin, K.Y., T.G. Chuah., A. Abdull Rashih, C.L. Law, M.A. Rasadah, and T.S.Y. Choong. 2009. Drying of Betel Leaves (Piper betle L.): Quality and Drying Kinetics. Drying Technology. 27 (1) : 149-155. Rahmayani, Annisa. 2007. Telaah Kandungan Kimia Rambut Jagung (Zea Mays L.). Tesis. Bandung: Departemen Farmasi, Institut Teknologi Bandung. Rofiah, D. 2015. Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Teh Daun Kelor Dengan Variasi Lama Pengeringan Dan Penambahan Jahe Serta Lengkuas Sebagai Perasa Alami. Skripsi. Surakarta : Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Rohyani, Immy Suci, dkk. 2015. Kandungan Fitokimia Beberapa Jenis Tumbuhan Lokal Yang Sering Dimanfaatkan Sebagai Bahan Baku Obat Di Pulau Lombok. Pros Sem Nas Masy Biodiv Indon. Vol.1 N0.2. Samin, Adi Ahmad, dkk. 2013. Penentuan kandungan fenolik total dan Aktivitas Antioksidan dari Rambut Jagung (Zea mays L.) yang Tumbuh Di daerah Gorontalo. Jurnal SAINTEKS. Vol. 7 (3). Saragih, Raskita. 2014. Uji Kesukaan Panelis Pada Tah Daun Torbangun (Coleus aboinicus). E-jurnal WIDYA Kesehatan dan Lingkungan. Vol. 1 No. 1. Program Studi Teknologi Industri Pertanian. Institut Teknologi Indonesia. Sarastani, Dewi, dkk. 2002. Aktivitas Antioksidan Ekstrak dan Fraksi Ekstrak Biji Atung. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 13:149-156. Sreelatha, S., Padma, P.R. 2009. Antioxidant Activity And Total Phenolic Of Moringa Oleifera Leaves In Two Stage Of Maturity. Plant Foods Hum Nutr. 64, 303-311. Solihah, M.A., Nurhanan, A.R. Wan Rosli, W.I. 2012. Phytochemicals screening and total phenolic content of Malaysian Zea mays hair extracts. International Food Research Journal. Vol 19 (4). Shinya, Hiromi. 2008. The Miracle of Enzyme : Self-Healing Program. Bandung: Qanita. Singh, G Prakesh G Sudeep B, S Kumar S. 2012. Anti-inflammatory Evaluation of Leaf Extract of Moringa oleifera. Journal of Pharmaceutical and Scientific Innovation. Vol. 1 (1). SNI-01-2346-2006. Petunjuk Pengujian Organoleptik dan atau Sensori. Jakarta: Badan Standarisasi Nasional. Subekti, Nuning Argo., Syafruddin., Roy Efendi., dan Sri Sunarti. 2007. Morfologi Tanaman dan Fase Pertumbuhan Jagung. Balai Penelitian Tanaman Serealia, Maros. Tjitrosoepomo, G. 2010. Taksonomi tumbuhan. Yogyakarta : UGM press. Utami, Prapti dan Desty, Ervira Puspaningtyas. 2013. The Miracle of Herbs. Jakarta : Agromedia Pustaka. Warsino dan Kres Dahana, 2010. Meraup Untung Sari Olahan Kedelai. Jakarta: PT Agromedia Pustaka.

Widyanto, P.S dan A. Nelistya. 2008. Rosella. Aneka Olahan. Khasiat dan Ramuan. Jakarta : Penebar Swadaya. Wijayakusuma, M. H. 2008. Ramuan Herbal Penurun Kolesterol. Jakarta: Pustaka Bunda. Wulandari, K. 2009. Pengaruh Cara Pengeringan Terhadap Perolehan Kadar Senyawa Fenolat dan Aktivitas Antioksidan dari Daun Dewa (Gynura procumbens (Lour.) Merr.). Skripsi. Padang: Universitas Andalas.