TUGAS AKHIR PUSAT PERAWATAN KECANTIKAN HERBAL DI TAWANGMANGU Sebagai Wadah untuk Relaksasi dengan Pendekatan Ekologi Arsitektur Sebagai Pembentuk Ruang Disusun Oleh : Dayu Permata Suryana I0207034 Dosen Pembimbing : Ir. MDE Purnomo, MT Tri Yuni Iswati, ST, MT JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015
KATA PENGANTAR Puji Syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT, atas rahmat dan hidayah-nya sehingga saya dapat menyelesaikan proses penyusunan tugas akhir yang berjudul Pusat Perawatan Kecantikan Herbal di Tawangmangu Sebagai Wadah Relaksasi dengan Pendekatan Ekologi Arsitektur Sebagai Pembentuk Ruang, sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Strata Satu (S1) Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta. Pada Kesempatan ini, dengan tulus dan kerendahan hati saya menyampaikan rasa hormat dan terima kasih kepada : 1. Bapak Ir. MDE Purnomo, MT sebagai dosen pembimbing I yang telah membimbing saya dengan penuh kesabaran, dan memberi dorongan serta nasehat yang bermanfaat. 2. Ibu Tri Yuni Iswati, ST, MT sebagai dosen pembimbing II yang dengan sabar membimbing dan memberikan saran serta masukan yang sangat berguna terhadap tugas akhir ini. 3. Bapak Ir. Hadi Setyawan, MT sebagai dosen pembimbing akademik yang telah membimbing saya selama masa kuliah. 4. Bapak Dr. Ir. Mohamad Muqoffa, MT Ketua Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta. 5. Bapak Amin Sumadyo, ST, MT Ketua Prodi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta. 6. Ibu Ir. Ana Hardiana, MT selaku koordinator tugas akhir. 7. Bapak Ir. Rachmadi Nugroho, MT dan Bapak Fauzan Ali Ikhsan, ST, MT sebagai dosen penguji, atas nasehat dan masukannya. 8. Seluruh dosen, staf, dan karyawan Program Studi Arsitektur. 9. Dan seluruh pihak yang telah membantu saya dalam menyelesaikantugas akhir ini. Saya menyadari bahwa laporan ini belum sampurna. Oleh karena itu saya menerima dengan tangan terbuka saran dan kritik yang bersifat membangun untuk kebaikan di kemudian hari. Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Surakarta, April 2015 Hormat Saya, Dayu Permata Suryana
PERSEMBAHAN Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala nikmat dan karunia-nya Saya persembahkan karya ini kepada : Mama dan Papa, kedua orang tua yang sangat aku sayangi yang senantiasa mendoakan keberhasilanku. Terima kasih Mama yang selalu menemani dan menyemangati. Terima kasih telah memberi cinta dan kasih sayang yang tak terhingga. Terima kasih atas segalanya. Suami tercinta yang selalu selalu bisa kuandalkan, Deny Febrian. Terima kasih atas doa tulus yang selalu engkau panjatkan. Terima kasih atas perhatian dan kesabaranmu selama ini. Nenekku tersayang yang tak putus mendoakanku, Nenek Nia. Kakakku, Dendy Samudra dan Nurbaeti. Terima kasih atas segala dukungan dan doa. Sahabatku Nilam, Rifa, Yoyok, Dipo, Hendrik dan Iyud. Terima kasih atas dukungan dan semangat serta masukan yang selalu kalian berikan. Terima kasih.
DAFTAR ISI LEMBAR JUDUL LEMBAR PENGESAHAN KATA PENGANTAR LEMBAR PERSEMBAHAN DAFTAR ISI DAFTAR GAMBAR DAFTAR BAGAN DAFTAR TABEL i ii iii v vi xi xii xiii BAB I PENDAHULUAN A. Judul I-1 B. Pemahaman Judul I-1 C. Latar Belakang I-1 D. Permasalahan dan Persoalan I-7 E. Tujuan dan Sasaran I-7 F. Lingkup dan Batasan Pembahasan I-8 G. Metode Pembahasan I-8 H. Alur Pikir I-11 I. Sistematika Penulisan I-12 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Pusat Perawatan Kecantikan II-1 1. Pengertian Kecantikan II-1 2. Sudut Pandang Mengenai Kecantikan II-1 3. Kecantikan dan Relaksasi II-2 4. Perawatan Kecantikan II-3 5. Kriteria Lingkungan yang Menunjang Kecantikan dan Relaksasi II-5 B. Herbal II-6 1. Tanaman Herbal II-6 2. Tanaman Herbal yang Dibudidayakan II-6 3. Karakter Ruang Budidaya Tanaman Herbal II-7
C. Ekologi Arsitektur II-8 1. Pengertian Arsitektur Ekologi II-8 2. Teori Arsitektur Ekologi II-10 3. Perencanaan Arsitektur Ekologi II-12 4. Perancangan Arsitektur Ekologi II-15 5. Kualitas Kenyamanan II-17 D. Studi Kasus Fasilitas Perawatan Kecantikan dan Aplikasi Arsitektur Ekologi Pada Bangunan II-24 1. Pusat Perawatan Kecantikan Javana Solace Spa Cidahu II-24 2. Aplikasi Arsitektur Ekologi pada Bangunan Rumah Turi II-25 BAB III TINJAUAN DATA DAN INFORMASI A. Tinjauan Kabupaten Karanganyar III-1 1. Tinjauan Fisik Kabupaten Karanganyar III-1 2. Potensi, Masalah dan Prospek Pengembangan Kabupaten Karanganyar III-5 3. RTRW Kabupaten Karanganyar III-8 B. Tinjauan Kepariwisataan Tawangangu III-9 1. Tinjauan Fisik III-9 2. Fasilitas Umum dan Wisata III-10 3. Konsep Pengembangan Utilitas III-12 4. Kawasan Kota Tawangmangu III-13 5. Kebijakan Pariwisata Tawangmangu III-14 6. Potensi dan Prospek Pariwisata Tawangmangu III-14 7. RUTRK-IKK Tawangmangu III-15 8. Rencana Pemanfaatan Ruang Kota III-16 9. Rencana Tata Bangun dan Lingkungan III-16 BAB IV PUSAT PERAWATAN KECANTIKAN HERBAL YANG DIRENCANAKAN A. Pengertian IV-1 B. Fungsi dan Tujuan IV-1 C. Jangkauan Pelayanan Kegiatan IV-2 D. Pengguna Pusat Perawatan Kecantikan IV-2 E. Kegiatan Yang Ditampung IV-2 F. Pengelolaan IV-4 G. Perencanaan Pusat Perawatan Keantikan Herbal IV-5
BAB V ANALISA PENDEKATAN KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN A. Analisa Pendekatan Peruangan V-1 1. Analisa Pelaku Kegiatan V-1 2. Analisa Pola Kegiatan V-2 3. Analisa Kebutuhan Ruang V-5 4. Analisa Besaran Ruang V-9 5. Analisa Perancangan dan Penataan Ruang V-23 B. Analisa Penentuan Lokasi Site V-28 C. Analisa Pengolahan Site V-31 1. Analisa Pencapaian V-31 2. Analisa Sirkulasi V-32 3. Analisa View V-33 4. Analisa Noise V-35 5. Analisa Klimatologis V-36 D. Analisa Penzoningan V-38 E. Analisa Material Bangunan V-39 F. Analisa Sistem Struktur V-40 G. Analisa Pencahayaan dan Penghawaan V-43 H. Analisa Sistem Sanitasi V-44 I. Analisa Sistem Utilitas V-46 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR Gambar II.1 Skin Facial II-6 Gambar II.2 Body Treatment II-6 Gambar II.3 Hair Treatment II-7 Gambar II.4 Manicure & Pedicure II-7 Gambar II.5 Pola Struktural dan Teknik Bangunan di Indonesia II-13 Gambar II.6 Perencanaan Ekologis II-14 Gambar II.7 Javana Spa II-22 Gambar II.8 Via Renata II-23 Gambar II.9 Four Season Resort II-23 Gambar III.1 Peta Kabupaten Karanganyar III-1 Gambar III.2 Peta Tawangmangu III-9 Gambar V.1 Analisa Main Entrance dan Side Entrance V-32 Gambar V.2 Analisa View V-34 Gambar V.3 Analisa Kebisingan Lingkungan V-34 Gambar V.4 Analisa Klimatologi V-36 Gambar V.5 Ventilasi Silang V-36 Gambar V.6 Sikulasi Parkir Paralel V-37 Gambar V.7 Sikulasi Parkir Miring V-37 Gambar V.8 Sikulasi Parkir Tegak Lurus V-38 Gambar VI.1 Main Entrance dan Side Entrance VI-17 Gambar VI.2 View Kedalam Site VI-17 Gambar VI.3 Analisa Kebisingan Lingkungan VI-18 Gambar VI.4 Analisa Klimatologis VI-19 Gambar VI.5 Ventilasi Silang VI-19
DAFTAR BAGAN Bagan IV.1 Struktur Organisasi IV-5 Bagan V.1 Pola Kegiatan Pengunjung V-7 Bagan V.2 Pola Kegiatan Pengunjung Perawatan Kecantikan V-8 Bagan V.3 Pola Kegiatan Pengunjung SPA V-8 Bagan V.4 Pola Kegiatan Pengunjung Pelatihan V-9 Bagan V.5 Pola Kegiatan Pengunjung Pelatihan V-9 Bagan V.6 Pola Kegiatan Pengelola V-10 Bagan V.7 Pola Kegiatan Karyawan dan Staf V-10 Bagan V.8 Pola Kegiatan Servis V-11 Bagan VI.1 Pola Kegiatan Pengunjung VI-6 Bagan V.2 Pola Kegiatan Penunjang VI-6 Bagan V.3 Pola Kegiatan Pengelola VI-7 Bagan V.4 Pola Kegiatan Servis VI-7
DAFTAR TABEL Tabel II.1 Tanaman Herbal yang Dibudidayakan II-9 Tabel II.2 Jenis-Jenis Bahan dan Contohnya II-18 Tabel III.1 SWP Karangnyar III-8 Tabel V.1 Kelompok Kegiatan Penerimaan V-2 Tabel V.2 Kelompok Kegiatan Utama V-2 Tabel V.3 Kelompok Kegiatan Penunjang V-4 Tabel V.4 Kelompok Kegiatan Pengelola V-5 Tabel V.5 Kelompok Kegiatan Servis V-6 Tabel V.6 Besaran Ruang Kegiatan Penerimaan V-12 Tabel V.7 Besaran Ruang Kegiatan Utama V-12 Tabel V.8 Besaran Ruang Kegiatan Penunjang V-20 Tabel V.9 Besaran Ruang Kegiatan Pengelola V-21 Tabel V.10 Besaran Ruang Kegiatan Servis V-24 Tabel V.11 Rekapitulasi Kebuthan Besaran Ruang V-25 Tabel V.12 Penilaian Alternatif Site V-30 Tabel V. 13 Alternatif Penggunaan Tanaman pada Kawasan V-45 Tabel V. 14 Alternatif Pondasi V-53