SKRIPSI Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

dokumen-dokumen yang mirip
SKRIPSI. PENGARUH PEMBERIAN 2,4-D DAN BAP TERHADAP PERTUMBUHAN EKSPLAN BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) Oleh Nurul Mufidah H

SKRIPSI PENGARUH INTENSITAS CEKAMAN AIR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN ANTOSIANIN PADI HITAM DAN PADI MERAH SEBAGAI SUMBER PANGAN FUNGSIONAL

SKRIPSI RESPON KENCUR (KAEMPFERIA GALANGA L.) TERHADAP PEMBERIAN IBA DAN BAP SECARA IN VITRO. Oleh Dian Rahmawati H

SKRIPSI PENGARUH APLIKASI UNSUR FE PADA KONDISI CEKAMAN KEKERINGAN TERHADAP TANAMAN TOMAT. Oleh Aprilia Ike Nurmalasari H

SKRIPSI PENGARUH KOMPOSISI MEDIA TANAM DAN FREKUENSI PEMBERIAN EVAGROW PADA PAKCOY (BRASSICA CHINENSIS) SECARA VERTIKULTUR PARALON

PENGARUH PERLAKUAN ZPT 2,4 D DAN SENYAWA ORGANIK AIR KELAPA TERHADAP MULTIPLIKASI KALUS TANAMAN KENCUR (Kaempferia galanga L.)

KARYA ILMIAH TERTULIS (SKRIPSI)

SKRIPSI. Oleh MOCHAMAD IQBAL WALUYO H

PENGARUH PEMANFAATAN GETAH BIDURI (Calotropis gigantea) TERHADAP KUALITAS FISIK DAN KIMIA DAGING AYAM PETELUR AFKIR

PENINGKATAN KERAGAMAN TUMBUHAN BERBUNGA SEBAGAI DAYA TARIK PREDATOR HAMA PADI SKRIPSI

PENGARUH PEMBERIAN ZPT 2,4 D TERHADAP PERTUMBUHAN DAN METABOLIT KALUS KEDELAI PADA PROSES HYPOXYDA SKRIPSI OLEH:

SKRIPSI KETAHANAN BEBERAPA VARIETAS PADI TERHADAP HAWAR PELEPAH DI LEMPONG JENAWI KARANGANYAR. Oleh MAYANG SARI H

PENGARUH JARAK TANAM DAN POSISI RUAS STEK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL RUMPUT GAJAH (Pennisetum purpureum) SKRIPSI

OPTIMALISASI BENTUK FISIK MEDIA PEC SERTA KONSENTRASI NAA TERHADAP PEKEMBANGAN EMBRIO SOMATIK KAKAO(Theobroma cacao L.) MELALUI KULTUR INVITRO

PENGARUH PENAMBAHAN BIT (Beta vulgaris L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI DAN BAHAN PENGISI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI SOSIS NABATI

PENGARUH UMUR DAN BOBOT TELUR ITIK LOKAL TERHADAP MORTALITAS, DAYA TETAS, KUALITAS TETAS DAN BOBOT TETAS

PENGARUH PEMBERIAN BRIKET KOTORAN KAMBING SEBAGAI PELEPAS LAMBAT PUPUK PADA TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum annuum L.) DI LAHAN PASIR PANTAI

SKRIPSI KELIMPAHAN POPULASI WERENG BATANG COKLAT PADA BEBERAPA VARIETAS PADI DENGAN PEMBERIAN ZEOLIT DAN PENERAPAN KONSEP PHT

SKRIPSI PERTUMBUHAN TRIBULUS TERRESTRIS PADA BEBERAPA KONSENTRASI NAA DAN BAP IN VITRO. Oleh Rina Puji Lestari H

KADAR PROTEIN DAN UJI ORGANOLEPTIK BAKSO BERBAHAN DASAR KOMPOSISI DAGING SAPI DAN JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) YANG BERBEDA

PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DAN INVIGORASI TERHADAP VIABILITAS BENIH KAKAO (Theobromacacao L.)

SKRIPSI PERTUMBUHAN DAN HASIL TOMAT HIDROPONIK DENGAN MEDIA PASIR DAN PENAMBAHAN AIR KELAPA PADA NUTRISI STANDAR

PENGARUH PEMBERIAN BAP (Benzil Amino Purin) DAN NAA (Naftalen Asam Asetat) TERHADAP MORFOGENESIS DARI KALUS SANSEVIERIA (Sansevieria cylindrica)

NILAI PH, KANDUNGAN NITROGEN (N), PHOSFOR (P 2 O 5 ) DAN KALIUM (K 2 O) PUPUK ORGANIK CAIR DARI FESES DOMBA DENGAN EM4 DAN PENAMBAHAN CAIRAN RUMEN

TESIS Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat Magister Program Study Agronomi. Oleh : HARIYATI S

SKRIPSI. PENAMBAHAN DEDAK PADI PADA MEDIA SERBUK GERGAJI TERHADAP PRODUKSI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus)

KETAHANAN KULTUR KENCUR (Kaempferia galanga L.) SECARA IN VITRO PADA KONSENTRASI STERILAN DAN JENIS EKSPLAN YANG BERBEDA

SKRIPSI PENILAIAN KUALITAS TANAH SAWAH BERBASIS PRODUKTIVITAS PADI DI KABUPATEN DEMAK. Oleh : Nadhifah H

KAJIAN PERKECAMBAHAN DAN PERTUMBUHAN BIBIT BIJI BOTANI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) PADA BEBERAPA MACAM MEDIA

KANDUNGAN KALSIUM DAN KARBOHIDRAT BAKSO DAGING SAPI DENGAN PENAMBAHAN JAMUR TIRAM (Pleurotus sp)

RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KANGKUNG DARAT (Ipomoea reptans P.) PADA MEDIA TANAM ARANG SEKAM DAN COCOPEAT SERTA KONSENTRASI POH CAIR

SKRIPSI ISOLASI DNA SAWO (ACHRAS ZAPOTA) DENGAN BEBERAPA METODE. Oleh Marshelina Noor Indah Delfianti H

SKRIPSI PERTUMBUHAN BIBIT PISANG RAJA BULU KUNING PADA BEBERAPA JENIS MEDIA DAN KONSENTRASI MAGNESIUM DENGAN SISTEM HIDROPONIK SUBSTRAT

OPTIMASI KONSENTRASI PENGEMULSI TERHADAP TINGKAT PENGEMBANGAN DAN DAYA TERIMA ROTI TAWAR BERBAHAN DASAR TEPUNG SINGKONG

PENGARUH KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR DAN JARAK TANAM TERHADAP HASIL DAN KUALITAS TANAMAN KANGKUNG DARAT (Ipomoea reptans)

SKRIPSI RESPON KACANG TANAH DAN JAGUNG TUMPANGSARI SECARA DERET PENGGANTIAN TERHADAP PUPUK ORGANIK PENGGANTI NPK. Oleh Yuni Restuningsih H

PROGRAM PASCA SARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015

STERILISASI DAN INDUKSI KALUS Aglaonema sp PADA MEDIUM MS DENGAN KOMBINASI 2,4-D DAN KINETIN SECARA IN VITRO SKRIPSI

LAPORAN PELAKSANAAN PENELITIAN

PERTUMBUHAN STEK BATANG DAN KANDUNGAN POLIFENOL

PENGARUH KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR DAN MACAM VARIETAS TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.

STUDI PERSAINGAN GULMA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata Sturt)

SKRIPSI ISMAIL SIMATUPANG

PENGARUH KONSENTRASI HORMON ORGANIK DAN LARUTAN NUTRISI HIDROPONIK TERHADAP HASIL DAN KUALITAS BUAH MELON (Cucumis melo L.)

SKRIPSI PENGUJIAN ISOLAT VIRUS YANG DILEMAHKAN DENGAN PEMANASAN UNTUK MELINDUNGI KACANG PANJANG TERHADAP INFEKSI VIRUS MOSAIK

SKRIPSI KOMBINASI DOSIS PUPUK FOSFOR, KALIUM, DAN KANDANG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KACANG TANAH PADA LAHAN KERING ALFISOL

PENINGKATAN PERTUMBUHAN TANAMAN SARANG SEMUT (Myrmecodia pendans) DENGAN PENAMBAHAN GA 3 DAN NAA DALAM MEDIUM MS SECARA IN VITRO

SKRIPSI. Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

EFEKTIFITAS KEMASAN DAN SUHU RUANG SIMPAN TERHADAP DAYA SIMPAN BENIH KEDELAI (Glycine max (L) Merill) Skripsi

PEMANFAATAN EKSTRAK DAUN PAITAN (TITHONIA DIVERSIFOLIA HEMSL.) SEBAGAI INSEKTISIDA NABATI TERHADAP ULAT DAUN KOBIS (PLUTELLA XYLOSTELLA L.

APLIKASI TANAH PASIR GUNA PERBAIKAN MEDIA TANAM TANAH GAMBUT DALAM BUDIDAYA BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)

INVIGORASI UNTUK MENINGKATKAN VIABILITAS, VIGOR, PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KEDELAI (Glycine max (L) Merr. ) SKRIPSI

PRAKATA. rahmat dan karunia-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi

INDUKSI BAHAN AKTIF PADA KULTUR DAUN MELINJO MENGGUNAKAN POLIETILENA GLIKOL (PEG) SECARA IN-VITRO

PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN MOL BONGGOL PISANG DAN GIBGRO TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN ARTEMISIA (Artemisia annua L.)

PERTUMBUHAN DAN RASIO KONVERSI PAKAN IKAN NILA. (Oreochromis niloticus) DENGAN PENAMBAHAN PROBIOTIK. Skripsi. Untuk memenuhi sebagian persyaratan

PENGARUH MEDIA TANAM DAN PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR UNTUK PERTUMBUHAN DAN HASIL JAMUR MERANG SKRIPSI

KETERSEDIAAN DAN SERAPAN FOSFAT SERTA HASIL BAWANG MERAH YANG DIPUPUK BIOFILMED FERTILIZER PADA VERTISOLS

PENGARUH KEMIRINGAN RAK MEDIA DAN UMUR PANEN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KUALITAS HASIL RUMPUT GAJAH

SKRIPSI. PENGARUH IMBANGAN DOSIS PUPUK ORGANIK DAN PUPUK ANORGANIK TERHADAP PEMBUNGAAN DAN HASIL BAWANG MERAH (Allium cepa var.

pkecernaan NUTRIEN DAN PERSENTASE KARKAS PUYUH (Coturnix coturnix japonica) JANTAN YANG DIBERI AMPAS TAHU FERMENTASI DALAM RANSUM BASAL

PENGARUH PELAPISAN CHITOSAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP VIABILITAS BENIH DAN PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO (Theobroma cacao L.)

SKRIPSI PENGARUH PEMBERIAN ZEOLIT TERHADAP KEBERADAAN WERENG BATANG COKLAT PADA BEBERAPA VARIETAS PADI. Oleh SIDIQ DWI WARSITO H

PENGARUH LAMA PENYIMPANAN POLEN TERHADAP KEBERHASILAN PERSILANGAN JAGUNG SRIKANDI PUTIH DAN SRIKANDI KUNING

PENGARUH IMBANGAN PUPUK KANDANG AYAM DAN PUPUK NPK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TOMAT DI TANAH REGOSOL SKRIPSI. Oleh: Nasrizal

PENGARUH LAMA PENYINARAN DAN GA 3 TERHADAP INDUKSI TUNAS MIKRO PADA TANAMAN KARET (Hevea brasiliensis Muell. Arg) SKRIPSI OLEH :

PRAKATA. Purwokerto, Februari Penulis. iii

PERFORMAN PRODUKSI AYAM PEDAGING YANG DIBERI TEPUNG KEMANGI (Ocimum basilicum L.) SEBAGAI FEED ADDITIVE

PENAMBAHAN ENZIM PAPAIN PADA PAKAN KOMERSIAL TERHADAP RETENSI PROTEIN DAN EFISIENSI PAKAN IKAN SIDAT (Anguilla bicolor)

INDUKSI TUNAS TANAMAN ANGGREK Dendrobium sp MENGGUNAKAN ZAT PENGATUR TUMBUH NAA DAN TDZ

PENGGUNAAN RADIASI SINAR GAMMA UNTUK PERBAIKAN DAYA HASIL DAN UMUR PADI (Oryza sativa L.) VARIETAS CIHERANG DAN CEMPO IRENG

PENGARUH PERBANDINGAN SARI BUAH MENGKUDU DENGAN SARI BUAH DURIAN DAN JUMLAH GUM ARAB TERHADAP MUTU PERMEN JELLY MENGKUDU

PENGARUH SUPLEMENTASI BETAIN DALAM RANSUM RENDAH METIONIN TERHADAP KUALITAS TELUR PUYUH (Coturnix coturnix japonica) Jurusan/Program Studi Peternakan

PERKEMBANGAN CACING Pontoscolex corethrurus PADA MEDIA KULTUR DENGAN BERBAGAI JENIS BAHAN ORGANIK DAN TEKSTUR TANAH SKRIPSI OLEH :

SKRIPSI KEBERADAAN PREDATOR WERENG BATANG COKLAT PADA BEBERAPA VARIETAS PADI DENGAN TEKNIK BUDIDAYA BERBEDA. Oleh SULISTIYO DWI SETYORINI H

PENGARUH JENIS ZAT PENGATUR TUMBUH DAN UKURAN BAHAN STEK TERHADAP PERTUMBUHAN STEK TANAMAN NAGA SKRIPSI

KARAKTERISTIK PERUBAHAN BIOKIMIA BIJI MELINJO (Gnetum gnemon) PADA AWAL PERKECAMBAHAN SKRIPSI. Oleh: Adrian Syawaluddin Siregar NIM

PERTUMBUHAN STUMP KARET PADA BERBAGAI KEDALAMAN DAN KOMPOSISI MEDIA TANAM SKRIPSI OLEH : JENNI SAGITA SINAGA/ AGROEKOTEKNOLOGI-BPP

PENGARUH PEMBERIAN AGENSIA HAYATI MIKORIZA

SKRIPSI OLEH : SAMUEL T Z PURBA AGROEKOTEKNOLOGI ILMU TANAH

SKRIPSI. Oleh: Adam Kurnia Program Studi Agroteknologi

SKRIPSI. Oleh Okky Ekawati H

PERBEDAAN PENGARUH MEDIA YOUTUBE DAN ALAT PERAGA TERHADAP KECEMASAN DAN PRESTASI KETERAMPILAN LABORATORIUM KEBUTUHAN DASAR MANUSIA TESIS

RESPON PERTUMBUHAN STUMPKARET

PENGARUH PADAT TEBAR TINGGI DENGAN PENGUNAAN NITROBACTER TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN LELE (Clarias sp.) FENLYA MEITHA PASARIBU

PENGARUH MACAM KONSENTRASI DAN LARUTAN NUTRISI HIDROPONIK TERHADAP PRODUKSI DAN KUALITAS MELON (Cucumis melo L.) SKRIPSI

UJI KADAR PROTEIN, PATI DAN ANTOSIANIN TEPUNG UBI JALAR UNGU YANG DIMODIFIKASI DENGAN PENAMBAHAN SARI BUAH NANAS DAN LAMA FERMENTASI

SKRIPSI PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TOMAT

RESPON PERTUMBUHAN TANAMAN KENTANG (Solanum tuberosum L.) VARIETAS GRANOLA SECARA KULTUR TUNAS DENGAN KOMBINASI NUTRISI AB MIX DAN PUPUK ORGANIK CAIR

NASKAH PUBLIKASI Mahasiswa S1 Regular PENGARUH FREKUENSI PEMBERIAN AIR TERHADAP PERTUMBUHAN, HASIL, DAN KADAR ANTOSIANIN ROSELA MERAH DAN ROSELA UNGU

ADLN-PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI ASSESSMENT KESUBURAN KIMIA TANAH UNTUK TUJUAN PENGELOLAAN LAHAN KERING SUB DAS BENGAWAN SOLO HULU. Oleh: AndikaFitrisma Akbar (H )

PENINGKATAN MUTU DAN HASIL TANAMAN TOMAT (Lycopersicum esculentum Mill.) DENGAN PEMBERIAN HORMON GA3. Oleh :

PENGARUH PERBANDINGAN KONSENTRASI SORBITOL DENGAN SARI UBI JALAR UNGU DAN KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP MUTU PERMEN JELLY

PENGARUH KONSENTRASI NATRIUM BIKARBONAT DAN KONSENTRASI MANITOL TERHADAP MUTU TABLET EFFERVESCENT ROSELA

PENGARUH KONSENTRASI NUTRISI LENGKAP DAN KOMPOSISI MEDIA TANAM BERBAHAN COCOPEAT TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PEMBUAHAN CABAI MERAH (Capsicum annum L.

PENGARUH PERLAKUAN PEMATAHAN DORMANSI SECARA KIMIA TERHADAP VIABILITAS BENIH DELIMA (Punica granatum L.) SKRIPSI. Oleh :

PENGARUH PERBANDINGAN GULA PUTIH DENGAN GULA MERAH DAN PENAMBAHAN SANTAN TERHADAP MUTU ABON JAMUR TIRAM

PEMANFAATAN BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN ES KRIM DENGANN PEWARNA ALAMI KUNYIT (Curcuma domestica)

PRAKATA. Purwokerto, Januari Penulis

Transkripsi:

PENINGKATAN KANDUNGAN BETA-GLUKAN MISELIUM LINGZHI (Ganoderma lucidum) PADA KENTANG DEKSTROSA MELALUI PENAMBAHAN NAA (Nafthalane acetic acid) DENGAN KULTUR STATIS SKRIPSI Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Oleh : Siti Khotimah H0712170 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016 i

SKRIPSI PENINGKATAN KANDUNGAN BETA-GLUKAN MISELIUM LINGZHI (Ganoderma lucidum) PADA KENTANG DEKSTROSA MELALUI PENAMBAHAN NAA (Nafthalane acetic acid) DENGAN KULTUR STATIS Siti Khotimah H0712170 Pembimbing Utama : Pembimbing Pendamping : Prof. Dr. Ir. Djoko Purnomo, M.P. NIP. 194804261976091001 Ir. Susilo Hambeg P, M.Sc.,Ph.D. NIP. 196108101986031003 Pembimbing Pendamping : Vita Taufika Rasyida, M.P. NIP. 197105161998032002 Surakarta, Juni 2016 Fakultas Pertanian UNS Dekan Prof. Dr. Ir. H. Bambang Puji Asmanto NIP: 195602251986011001 ii

Halaman Persetujuan Skripsi SKRIPSI PENINGKATAN KANDUNGAN BETA-GLUKAN MISELIUM LINGZHI (Ganoderma lucidum) PADA KENTANG DEKSTROSA MELALUI PENAMBAHAN NAA (Nafthalane acetic acid) DENGAN KULTUR STATIS Yang dipersiapkan dan disusun oleh Siti Khotimah H0712170 Telah dipertahankan di depan Tim penguji Pada tanggal: Dan dinyatakan telah memenuhi syarat Untukmemproleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian Program Studi Agroteknologi Susunan Tim Penguji; Ketua, Anggota 1 Prof. Dr. Ir. Djoko Purnomo, M.P. NIP. 194804261976091001 Ir. Susilo Hambeg P,M.Sc.,Ph.D. NIP. 196108101986031003 Anggota II Anggota III Vita Taufika Rasyida, M.P. NIP. 197105161998032002 Ir. Dwi Harjoko, M.P. NIP. 196108051986011001 iii

iv

KATA PENGANTAR Puji syukur senantiasa penulis panjatkan kehadirat Allah yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Peningkatan Kandungan Beta-Glukan Miselium Lingzhi (Ganoderma lucidum) pada Kentang Dekstrosa melalui Penambahan Naa (Nafthalane Acetic Acid) dengan Kultur Statis. Penulis menyusun skripsi ini untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di Fakultas PertanianUniversitas Sebelas Maret. Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Prof. Dr. Ir Edi Purwanto, M Sc selaku pembimbing akademik penulis yang telah memberikan bimbingan dalam rencana studi 2. Prof. Dr. Ir. Djoko Purnomo, M.P. selaku pembimbing utama penulis, Ir. Susilo Hambeg P, M.Sc.,Ph.D dan Vita Taufika Rasyida, MP selaku pembimbing pendamping yang telah membimbing dalam penelitian dan penyusunan penulisan skripsi 3. Orang tua dan keluarga besar saya yang terus mendukung dan memberikan do a demi kelancaran kuliah penulis 4. Kak Ratih dan kak Andri serta Staf dalam lingkup LIPI yang membantu dalam percobaan 5. Kakak saya Siti Khotijah dan Sahabat saya (Wulan, Titis, Heni, Sari, Muanah dan Nidia) yang selalu menemani dan membantu saya. 6. Teman-teman agroteknologi 2012 dan semua pihak yang telah membantu dalam penulisan laporan ini. Penulis menyadari bahwa dalam laporan ini masih jauh dari sempurna baik dalam pengolahan data maupun penyajiannya. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dari pembaca. Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis khususnya dan seluruh pembaca pada umumnya. Surakarta, Mei 2016 Penulis v

DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... viii RINGKASAN... ix SUMMARY... x 1. PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang... 1 B. Perumusan Masalah... 3 C. Tujuan Penelitian... 3 D. Manfaat Penelitian... 3 2. TINJAUAN PUSTAKA... 4 A. Jamur Lingzhi... 4 B. Beta-Glukan... 5 C. NAA... 8 D. Kentang dekstrosa ( Potato Dextrose)... 9 E. Hipotesis... 10 3. METODE PENELITIAN... 11 A. Tempat dan Waktu... 11 B. Bahan dan Alat Percobaan... 11 C. Rancangan Percobaan dan Analisis Data... 11 D. Pelaksanaan Percobaan... 11 E. Pengamatan Peubah... 14 4. HASIL DAN PEMBAHASAN... 15 A. Kondisi Umum lokasi Penelitian... 15 B. Hasil Pengamatan dan Pembahasan... 15 1. Kadar air... 15 2. Berat segar Miselium... 16 3. Berat Kering Miselium... 17 vi

4. Kadar beta-glukan... 18 5. KESIMPULAN DAN SARAN... 21 A. Kesimpulan... 21 B. Saran... 21 Daftar Pustaka Lampiran vii

Nomor DAFTAR TABEL Dalam Lampiran Halaman Tabel 1. Analisis ragam pengaruh konsentrasi NAA terhadap berat segar jamur lingzhi... 23 Tabel 2. Analisis ragam pengaruh konsentrasi NAA terhadap berat kering jamur lingzhi... 23 Tabel 3. Analisis ragam pengaruh konsentrasi NAA terhadap kadar air jamur lingzhi... 23 Tabel 4. Analisis ragam pengaruh konsentrasi NAA terhadap kadar betaglukan jamur lingzhi... 24 Tabel 5. Uji lanjut Duncan kadar beta-glukan... 24 Tabel 6. Uji lanjut Duncan berat kering... 25 viii

DAFTAR GAMBAR Nomor Halaman Gambar 1. Tubuh Buah Jamur Lingzhi... 5 Gambar 2. Struktur Beta glukan Jamur Lingzhi... 7 Gambar 3. Struktur Molekul NAA... 10 Gambar 4. Pengaruh Penambahan NAA pada Media PDB terhadap kadar... air miselium lingzhi... 16 Gambar 5. Pengaruh Penambahan NAA pada Media PDB terhadap Berat Segar miselium lingzhi... 18 Gambar 6. Pengaruh Penambahan NAA pada Media PDB terhadap Berat Kering miselium lingzhi... 19 Gambar 7. Pengaruh Penambahan NAA pada Media PDB terhadap kadar beta - glukan miselium lingzhi... 20 Dalam Lampiran 1. foto dokumenasi percobaan... 28 ix

Nomor DAFTAR LAMPIRAN Halaman 1. Tabel 1. Analisis ragam pengaruh konsentrasi NAA terhadap berat segar miselium lingzhi... 23 2. Tabel 2. Analisis ragam pengaruh konsentrasi NAA terhadap berat kering miselium lingzhi... 23 3. Tabel 3. Analisis ragam pengaruh konsentrasi NAA terhadap kadar air miselium lingzhi... 23 4. Tabel 4. Analisis ragam pengaruh konsentrasi NAA terhadap kadar betaglukan miselium lingzhi... 24 5. Tabel 5. Uji lanjut Duncan kadar beta-glukan... 24 6. Tabel 6. Uji lanjut Duncan berat kering... 25 7. Prosedur Ekstraksi Beta-Glukan... 26 8. Prosedur pengukuran kadar beta-glukan... 27 9. foto dokumenasi percobaan... 38 x

RINGKASAN PENINGKATAN KANDUNGAN BETA-GLUKAN MISELIUM LINGZHI (GANODERMA LUCIDUM) PADA KENTANG DEKSTROSE MELALUI PENAMBAHAN NAA (NAFTHALANE ACETIC ACID) DENGAN KULTUR STATIS Skripsi : Siti Khotimah (H0712170). Pembimbing :Djoko Purnomo, Susilo Hambeg Poromarto, Vita Taufika Rasyida. Studi: Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta. Jamur lingzhi merupakan jamur yang dapat dimannfaatkan sebagai obat karena mengandung senyawa seperti beta-glukan. Upaya untuk optimasi dalam budidaya jamur lingzhi masih jarang dilakukan terutama dalam peningkatan kandungan didalamnya. Studi ini tentang budidaya jamur lingzhi pada media cair dengan penambahan zat pengatur tumbuh ditambahkan pada media. Salah satu aspek penting yang perlu dipelajari adalah bagaimana hubungan konsentrasi NAA terhadap kadar beta-glukan jamur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peningkatan kandungan beta-glukan jamur lingzhi melalui penambahan NAA pada media kentang dekstrosa. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium BPTBA Mikologi Lembaga Ilmu Dan Pengetahuan Indonesia (LIPI) Gunung kidul Yogyakarta mulai Juli sampai Agustus 2015. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor konsentrasi NAA dengan 5 taraf yaitu 0, 2,5, 5, 7,5 dan 10 mg l -1 dengan 8 ulangan. Kadar beta-glukan diukur dengan metode fenol sulfat dilanjutkan dengan spektrofotometer Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan NAA mempengaruhi kadar beta-glukan. Peningkatan konsentrasi NAA menunjukkan peningkatan kadar beta-glukan miselium jamur lingzhi. NAA dengan konsentrasi 10 ppm meghasilkan beta-glukan dengan kadar tertinggi. xi

SUMMARY THE INCREASING OF BETA-GLUCAN CONTENT OF LINGZHI (Ganoderma lucidum) MYCELIUM IN POTATO DEXTROSE BY NAA (Nafthalane acetic acid) APPLICATION WITH STATIC CULTURE. Thesis-S1 : Siti Khotimah (H0712170). Pembimbing :Djoko Purnomo, Susilo Hambeg Poromarto, Vita Taufika Rasyida. Study Program: Agrotechnology, Faculty of Agriculture, University of Sebelas Maret (UNS) Surakarta. Lingzhi mushroom is a fungus that can used as a drug because it contains compounds such as beta-glucan. Lingzhi mushrooms are still rare in cultivation efforts for optimization especially in improving the content. This study of Lingzhi mushroom cultivation in a liquid medium with the addition of growth regulators in the medium. One important aspect that needs to be studied is how the relationship between the concentration of NAA to the levels of beta-glucan mushrooms. This study aimed to determine the effect of NAA to the levels of beta glucan in a liquid medium potato dextrose. This research was conducted at the Laboratory Unit. Mycology Institutions Of Science And Knowledge Indonesia (LIPI) Gunung Kidul in Yogyakarta from July to August 2015. This study used a completely randomized design (CRD) with NAA concentration factor with 5 levels ie 0, 2.5, 5, 7.5 and 10 mg/l with 8 replications. Levels of beta-glucan was measured with sulfuric phenol method followed by a spectrophotometer. Conclusion of the study showed that the use of NAA at concentrations of 0 to 10 mg/l increase in the content of beta-glucan follow the linear model (R 2 : 0.83). NAA at concentrations of 10 ppm produced the beta-glucan with the highest levels. xii

2024 © DocPlayer.info Pengaturan dan alat privasi | Ketentuan | Tanggapan