NO. 53/11/33/TH. IV, 1 NOVEMBER 2010 PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA (ANGKA RAMALAN III 2010) A. PADI ARAM III produksi padi Provinsi Jawa Tengah tahun 2010 sebesar 10,079 juta ton Gabah Kering Giling (GKG), naik 478,8 ribu ton (4,99 persen) dibandingkan produksi padi tahun 2009. Peningkatan produksi padi tahun 2010 selain disebabkan adanya kenaikan luas panen seluas 61,557 ribu hektar (3,57 persen) juga disebabkan oleh kenaikan produktivitas sebesar 1,38 persen.. B. JAGUNG ARAM III produksi jagung Provinsi Jawa Tengah tahun 2010 sebesar 3,23 juta ton pipilan kering, naik sebesar 176,11 ribu ton (5,76 persen) dibanding produksi tahun 2009. Peningkatan produksi jagung disebabkan oleh kenaikan luas panen seluas 6,73 ribu hektar (1,02 persen) dan produktivitas meningkat 4,70 persen. C. KEDELAI ARAM III produksi kedelai Provinsi Jawa Tengah tahun 2010 sekitar 181,45 ribu ton biji kering, naik sebesar 6,29 ribu ton (3,59 persen) dibandingkan produksi tahun 2009. Kenaikan produksi terjadi karena kenaikan luas panen sebesar 174 hektar (0,16 persen), dan kenaikan produktivitas sebesar 3,46 persen. D. KACANG TANAH ARAM III produksi kacang tanah Provinsi Jawa Tengah tahun 2010 sebesar 166,46 ribu ton biji kering, naik sebanyak 4,03 ribu ton (2,48 persen) dibandingkan produksi tahun 2009. Kenaikan produksi kacang tanah tahun 2010 sepenuhnya disebabkan adanya kenaikan produktivitas yang naik 2,98 persen.sedangkan luas panennya turun 577 hektar (0,4 persen) Berita Resmi Statistik Provinsi Jawa Tengah No. 53/11/33/Th.IV, 01 November 2010 1
E. KACANG HIJAU ARAM III produksi kacang hijau Provinsi Jawa Tengah tahun 2010 sebesar 96,37 ribu biji kering, turun sebesar 7,98 ribu ton (7,65 persen) dibanding produksi tahun 2009. Penurunan produksi kacang hijau disebabkan oleh turunnya luas panen seluas 11,72 ribu hektar (12,54 persen) sedang produktivitas naik 5,65 persen. F. UBI KAYU ARAM III produksi ubi kayu Provinsi Jawa Tengah tahun 2010 sekitar 3,94 juta ton umbi basah, naik sebesar 259,72 ribu ton (7,06 persen) dibandingkan produksi tahun 2009. Kenaikan produksi terjadi karena kenaikan produktivitas sebesar 7,01 persen, dan luas panen 0,06 persen. F. UBI JALAR ARAM III produksi ubi jalar Provinsi Jawa Tengah tahun 2010 sekitar 141,57 ribu ton umbi basah, mengalami penurunan sebesar 5,52 ribu ton (3,75 persen) dibandingkan produksi tahun 2009. Penurunan produksi terjadi karena penurunan luas panen seluas 503 hektar (5,74 persen) meskipun produktivitas naik 2,11 persen. 2 Berita Resmi Statistik Provinsi Jawa Tengah No. 53/11/33/Th.IV, 01 November 2010
Tabel 1. Luas panen, Produktivitas, dan Produksi Padi - Palawija Provinsi Jawa Tengah 2008-2010 Uraian 2008 (1) 2009 2010 (Aram III) Perkembangan 2008-2009 Perkembangan 2009-2010 Absolut Persen Absolut Persen (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) Padi Sawah Luas Panen (ha) 1,605,624 1,663,024 1,719,803 57,400 3.57 56,779 3.41 Produktivitas(kw/ha) 55.72 56.41 57.15 0.69 1.24 0.74 1.31 Produksi (ton) 8,946,784 9,380,495 9,828,016 433,711 4.85 447,521 4.77 Padi Ladang Luas Panen (ha) 53,690 62,010 66,788 8,320 15.50 4,778 7.71 Produktivitas(kw/ha) 35.32 35.47 37.61 0.15 0.42 2.14 6.03 Produksi (ton) 189,621 219,920 251,196 30,299 15.98 31,276 14.22 Padi (Sawah+Ladang) Luas Panen (ha) 1,659,314 1,725,034 1,786,591 65,720 3.96 61,557 3.57 Produktivitas(kw/ha) 55.06 55.65 56.42 0.59 1.07 0.77 1.38 Produksi (ton) 9,136,405 9,600,415 10,079,212 464,010 5.08 478,797 4.99 Jagung Luas Panen (ha) 639,354 661,706 668,435 22,352 3.50 6,729 1.02 Produktivitas(kw/ha) 41.92 46.21 48.38 4.29 10.23 2.17 4.70 Produksi (ton) 2,679,914 3,057,845 3,233,952 377,931 14.10 176,107 5.76 Kedelai Luas Panen (ha) 111,653 110,061 110,235-1,592-1.43 174 0.16 Produktivitas(kw/ha) 14.99 15.91 16.46 0.92 6.14 0.55 3.46 Produksi (ton) 167,345 175,156 181,446 7,811 4.67 6,290 3.59 Kacang Tanah Luas Panen (ha) 135,270 124,178 123,601-11,092-8.20-577 -0.46 Produktivitas(kw/ha) 12.67 13.08 13.47 0.41 3.24 0.39 2.98 Produksi (ton) 171,385 162,430 166,464-8,955-5.23 4,034 2.48 Kacang Hijau Luas Panen (ha) 81,397 93,486 81,762 12,089 14.85-11,724-12.54 Produktivitas(kw/ha) 11.12 11.16 11.79 0.04 0.36 0.63 5.65 Produksi (ton) 90,480 104,352 96,367 13,872 15.33-7,985-7.65 Ubi Kayu Luas Panen (ha) 191,053 190,851 190,959-202 -0.11 108 0.06 Produktivitas(kw/ha) 174.04 192.65 206.15 18.61 10.69 13.50 7.01 Produksi (ton) 3,325,099 3,676,809 3,936,525 351,710 10.58 259,716 7.06 Ubi Jalar Luas Panen (ha) 8,467 8,767 8,264 300 3.54-503 -5.74 Produktivitas(kw/ha) 138.37 167.77 171.31 29.40 21.25 3.54 2.11 Produksi (ton) 117,159 147,083 141,570 29,924 25.54-5,513-3.75 Keterangan : 1. Bentuk hasil produksi padi: Gabah Kering Giling (GKG) 2. Bentuk hasil produksi jagung: Pipilan Kering 3. Bentuk hasil produksi Ubi-ubian: Umbi basah 4. Bentuk hasil produksi Kacang-kacangan: Biji kering Berita Resmi Statistik Provinsi Jawa Tengah No. 53/11/33/Th.IV, 01 November 2010 3
Tabel 2. Perkembangan Produksi Padi Palawija Provinsi Jawa Tengah Tahun 2002 2010 (Ton) Komoditi 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010* (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) Padi Sawah 8,283,824 7,934,183 8,314,301 8,240,237 8,551,232 8,443,250 8,946,784 9,380,495 9,828,016 Padi Ladang 219,699 189,656 198,254 183,859 178,059 173,605 189,621 219,920 251,196 Padi 8,503,523 8,123,839 8,512,555 8,424,096 8,729,291 8,616,855 9,136,405 9,600,415 10,079,212 Jagung 1,505,706 1,926,243 1,836,233 2,191,258 1,856,023 2,233,992 2,679,914 3,057,845 3,233,952 Kedelai 117,068 142,315 113,852 167,107 132,261 123,209 167,345 175,156 181,446 Kacang Tanah 150,527 174,332 184,316 185,797 179,067 174,438 171,385 162,430 166,464 Kacang Hijau 81,193 91,553 81,496 85,192 96,347 97,163 90,480 104,352 96,367 Ubi Kayu 3,097,777 3,469,795 3,663,236 3,478,970 3,553,820 3,410,469 3,325,099 3,676,809 3,936,525 Ubi Jalar 126,890 139,486 144,076 144,598 123,486 143,364 117,159 147,083 151,570 Keterangan : * = Angka Ramalan (ARAM) III 4 Berita Resmi Statistik Provinsi Jawa Tengah No. 53/11/33/Th.IV, 01 November 2010
Grafik 1. Perkembangan Produksi Padi Tahun 2002 2010 Provinsi Jawa Tengah (Dalam ribuan Ton) Grafik 2. Perkembangan Produksi Komoditi Jagung, Kedelai dan Ubi Kayu Tahun 2002 2010 Provinsi Jawa Tengah (Dalam ribuan Ton) Berita Resmi Statistik Provinsi Jawa Tengah No. 53/11/33/Th.IV, 01 November 2010 5
Grafik 3. Perkembangan Pertumbuhan Produksi Padi, Jagung, Kedelai dan Ubi Kayu Tahun 2003 2010 Provinsi Jawa Tengah (Dalam Persen) 6 Berita Resmi Statistik Provinsi Jawa Tengah No. 53/11/33/Th.IV, 01 November 2010