i KAJIAN DISTRIBUSI DAN DAYA LAYAN MINIMARKET DI KECAMATAN JEKULO KABUPATEN KUDUS TAHUN 2015 Usulan Penelitian Untuk Skripsi S-1 Program Studi Geografi Diajukan Oleh : Falistya Ainissalama Haida E100140096 Kepada FAKULTAS GEOGRAFI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2015
ii
iii
iv PERSEMBAHAN Tanpa mengurangi rasa syukur kepada Allah SWT, Skripsi ini saya persembahkan untuk: Bapak dan Ibuku yang telah mendidikku dengan sabar, tanggungjawab, tegas, penuh kasih sayang dan senantiasa setia mengiringi langkahku dengan do a Saudaraku yang telah setia menjadi teman cerita dalam suka dan duka Teman-teman Kuliah yang selalu memberikan semangat dan dukungan Teman-teman Kost yang selalu bersedia meluangkan waktu untuk bertukar fikiran Teman-teman seperjuangan Qiroati dan Tahsin yang selalu memberikan inspirasi yang menggugah hati Dan semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan Skripsi ini, yang tidak bisa saya sebut satu persatu
v HALAMAN MOTTO Motto Allah akan mengangkat (derajat) orang-orang yang beriman diantaramu dan orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat. (Q.s. Al Mujadalah: 11) Sesungguhnya Allah mencintai orang orang yang berjuang di JalanNya dalam barisan yang teratur, mereka seakan akan seperti suatu bangunan yang tersusun kokoh. (Qs. AS Shaff: 4)
vi ABSTRAK Kebutuhan masyarakat akan informasi tentang minimarket di Kecamatan Jekulo Kabupaten Kudus sangat diperlukan. Melalui Skripsi ini penulis akan memberikan informasi berupa Peta Kajian Distribusi dan Daya Layan Minimarket di Kecamatan Jekulo Kabupaten Kudus, termasuk didalamnya terdapat informasi tipologi minimarket. Dengan adanya pemetaan ini seluruh informasi akan lebih mudah dimengerti. Permasalahan dalam penelitian ini adalah persebaran lokasi minimarket di Kecamatan Jekulo Kabupaten Kudus yang tidak merata. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji distribusi minimarket meliputi lokasi minimarket dan daya layannya terhadap masyarakat serta menampilkan sistem informasi tipologi minimarket. Daerah penelitian ini adalah Kecamatan Jekulo Kabupaten Kudus. Variabel yang digunakan terdiri dari data plotingan GPS langsung di lapangan, Data spasial dan data atribut. Data spasial merupakan data yang beracuan pada lokasi. Data atribut merupakan data yang diperoleh dari data sekunder untuk menunjang dalam memberikan arahan peletakan minimarket baru. Pengolahan data pada penelitian ini diawali dengan ploting data GPS ke dalam ArcGis 9.3 kemudian melakukan Kajian Distribusi dan Daya Layan Minimarket dengan buffering, setelah itu menampilkan bentuk sistem informasi pada peta dan menentukan rekomendasi pengembangan minimarket diwaktu yang akan datang dengan mempertimbangkan aspek kepadatan penduduk, rata-rata jiwa atau rumah tangga, kondisi jalan, dan trayek angkutan desa di Kecamatan Jekulo Kabupaten Kudus. Dari penulisan Skripsi dapat diperoleh kesimpulan bahwa distribusi minimarket di Kecamatan Jekulo belum merata, perlu diadakan penambahan minimarket di desa-desa yang belum terlayani dan pentingnya adanya sistem informasi tipe layanan dan barang dagangan untuk memantau perkembangan minimarket. Kata Kunci : Distribusi, Daya Layan, Minimarket.
vii KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb. Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT, maha pemberi rahmat dan karunia.rahmat-nya tidak terbatas kepada siapa saja yang dikehendakinya.barangsiapa yang diberi petunjuk oleh Allah, maka tidak ada yang dapat menyesatkannya, dan barangsiapa yang disesatkan Allah maka tidak ada yang dapat memberi petunjuk. Shalawat serta salam semoga selalu terlimpah pada kekasih Allah yakni Rasulullah Muhammad SAW, para sahabatnya dan para pengikutnya dan senantiasa istiqomah dalam menegakkan dan membela agama islam. Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan rahmat, hidayat, kesehatan, rizki dan kekuatan sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan skripsi yang berjudul Kajian Distribusi dan Daya Layan Minimarket di Kecamatan Jekulo Kabupaten Kudus. Laporan Skripsi disusun sebagai syarat untuk lulus dan memperoleh gelar Sarjana Strata 1 Fakultas Geografi Universitas Muhammadiyah Surakarta. Laporan ini disusun berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini tidak akan selesai tanpa adanya arahan, bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak terkait. Penulis mengucapkan terima kasih banyak kepada : 1. Bapak Drs. Priyono, M.Si selaku Dekan Fakultas Geografi Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2. BapakDrs. Priyonodan Dra. Umrotun, M.Si selaku dosen pembimbing skripsi, terima kasih atas ilmu yang diberikan, kritik, saran dan waktu yang telah disediakan selama penyelesaian skripsi. 3. Bapak Drs. Dahroni,M.Si, Ibu Dra.Retno Woro Kaeksi, dan Bapak Drs. Munawar Cholil, M.Siselaku dosen penguji, terima kasih untuk masukan, kritik dan saran yang membangun kepada penulis.
viii
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i LEMBAR PENGESAHAN... ii HALAMAN PERNYATAAN... iii PERSEMBAHAN... iv HALAMAN MOTO... v ABSTRAK... vi KATA PENGANTAR... viii DAFTAR ISI... ix DAFTAR TABEL... xi DAFTAR GAMBAR... xii DAFTAR LAMPIRAN... xiii BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang... 1 1.2. Perumusan Masalah... 6 1.3. Tujuan Penelitian... 6 1.4. Kegunaan Penelitian... 7 1.5. Telaah Pustaka dan Penelitian Sebelumnya... 7 1.6. Metode Penelitian... 17 1.7. Analisis Data... 23 1.8. Diagram Alir... 25 1.9. Batasan Operasional... 26 BAB II DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN 2.1. Wilayah Administrasi Daerah Penelitian... 29 2.2. Kondisi Fisik Daerah Penelitian... 30 2.3. Penduduk... 34 2.4. Mata Pencaharian... 36 2.5. Sarana dan Prasarana... 36 BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1. Hasil Penelitian... 43 3.2.Pembahasan... 43 3.2.1. Gambaran Umum Kabupaten Kudus... 43 3.2.2. Lokasi Penelitian... 44 3.2.3.Luas Wilayah... 44 3.2.4.Pembagian Wilayah Administrasi... 46 3.2.5.Kondisi Sosial Penduduk... 47 3.2.6.Aksessibilitas... 54 3.2.7. Sejarah Perkembangan Minimarket di Indonesia... 57 3.2.8. Kebijaksanaan Pemerintah Daerah Kudus... 58 3.2.9.Data Hasil Penelitian... 59 3.2.10 Kajian... 62 BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN 5.1. Kesimpulan... 67 5.2. Saran... 68 ix
DAFTAR PUSTAKA... 69 LAMPIRAN-LAMPIRAN... 71 x
xi DAFTAR TABEL Tabel 1.1 Distribusi dan Jumlah Minimarket di Kec. Jekulo Tahun 2013... 4 Tabel 1.2 Nama minimarket yang ada di lapangan... 5 Tabel 1.3 Variabel Penelitian... 20 Tabel 2.1 Luas Desa di Kecamatan Jekulo Kabupaten Kudus... 30 Tabel 2.2 Suhu Udara Rata-rata Maksimum dan Minimum... 31 Tabel 2.3 Kelembaban Udara Rata-rata dirinci per bulan... 32 Tabel 2.4 Penggunaan Lahan berdasarkan Luas Lahan... 34 Tabel 2.5 Luas Wilayah, Jumlah Penduduk, dan Rasio Jenis Kelamin... 35 Tabel 2.6 Penduduk berumur 15 tahun ke atas yang bekerja menurut Lapangan Usaha di Kecamatan Jekulo... 36 Tabel 2.7 Banyaknya Sekolah (negeri dan swasta) menurut tingkat Pendidikan dan Desa di Kecamatan Jekulo Tahun 2013... 37 Tabel 2.8 Banyaknya Sarana Kesehatan... 38 Tabel 2.9 Banyaknya Tempat Ibadah... 39 Tabel 2.10 Jumlah Perusahaan Industri Besar dan Sedang... 41 Tabel 2.11 Jumlah Perusahaan Industri Kecil dan Kerajinan Rumah... 42 Tabel 3.1 Pembagian Luas Wilayah... 46 Tabel 3.2 Pembagian Wilayah Administrasi Kec. Jekulo... 47 Tabel 3.3 Jumlah Penduduk Kecamatan Jekulo Kabupaten Kudus... 48 Tabel 3.4 Kepadatan Penduduk dirinci menurut desa... 49 Tabel 3.5 Jumlah Rumah Tangga dan Rata-Rata Anggota Rumah Tangga... 52 Tabel 3.6 Jumlah Penduduk menurut Kelompok Umur dan Jenis Kelamin... 53 Tabel 3.7 Aspal di Jalan Desa Kecamatan Jekulo Tahun 2013 (km)... 54 Tabel 3.8 Jumlah Kendaraan Bermotor dirinci menurut jenis kendaraan... 55 Tabel 3.9 Data Trayek Angkutan Desa Kab. Kudus... 56 Tabel 3.10 Referensi Geografis dan Tipologi Layanan Minimarket... 60 Tabel 3.11 Skoring Variabel Penelitian untuk memberikan Arahan Lokasi... 61
xii DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Kerangka Berfikir... 16 Gambar 2.2 Diagram Alir... 25 Gambar 4.2Peta Administrasi Kecamatan Jekulo... 45 Gambar 4.3 Peta Kepadatan Penduduk Kecamatan Jekulo Kabupaten Kudus.. 51 Gambar 4.4 Peta Distribusi Minimarket Kecamatan Jekulo Kabupaten Kudus 64 Gambar 4.5 Peta Distribusi dan Daya Layan Minimarket terhadap Warga di desa-desa Kecamatan Jekulo Kabupaten Kudus... 65 Gambar 4.6 Peta Arahan Lokasi Minimarket di Kecamatan Jekulo Kabupaten Kudus... 66
xiii DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Surat Ijin Penelitian... Lampiran 2Foto Minimarket dan Jalan di depan Minimarket beserta SoftwareSistem Informasi Tipologi Layanan Minimarket... Lampiran 3 Kuisioner Penelitian...