PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN KOLKHISIN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PENINGKATAN PRODUKSI TANAMAN KACANG TANAH (Arachis hypogaea L) SKRIPSI Oleh : LIDIA NATALIA GINTING 040307040/ BDP-PET DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2008
PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN KOLKHISIN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PENINGKATAN PRODUKSI TANAMAN KACANG TANAH (Arachis hypogaea L) SKRIPSI Oleh : LIDIA NATALIA GINTING 040307040/BDP-PET Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian. PROGRAM STUDI PEMULIAAN TANAMAN DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2008
Judul Skripsi : Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Kolkhisin Terhadap Pertumbuhan dan Peningkatan Produksi Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea L). Nama : Lidia Natalia Ginting NIM : 040307040 Jurusan : Budidaya Pertanian Program Studi : Pemuliaan Tanaman Disetujui Oleh Komisi Pembimbing Ir. Isman Nuriadi Ketua Ir. Eva Sartini Bayu, MP. Anggota Mengetahui, Ir. Edison Purba, Ph. D Ketua Jurusan
ABSTRACT Colchisin is a mutagen chemistry for mutation that to cause happen it polyploidy where organitation its three set chromosome in every cells. The objective of this research was to know the effect of treatment concentration and time of soaking the colchisin to growth and to step up product plant of groundnut (Arachis hypogaea L). Colchisin consentration is obvious significant to parameter a total grain filled for plants (seed) and higher to K2 is 43,72 seed and the lower to K0 is 31,33, parameterfrom dry quality grain for plants (g) higher to K3 is 81,59 and the lower to K0 is 50,78 and to parametr size grain (mm) that the higher to K3 is 8,19 and the lower to K0 7,38 where as it is not obvious influential to precentation parameter spring planlet (%), the high of plant (cm), to total branch (branch), total grain empty for spring plant (grain) and dry obvious 100 seed (g). a long time of soked colchisin (W) and treatment intraction is not obvious influential to all parameter which is research. The consentration treatment and long of soked colchisin has significanted to total higher stomata to K0W2 is 10 and lower to K3W2 is 6, the total higher chromosome to K3W2 is 24 set and the lower to K0W2 is 14 set. Consentration 15 ppm (K3) is the best compare with consentration it else and long treatment of soaked are the best to 50 minutes (W2). Key Word : Concentration of Colchisin, time of soaking, groundnut
ABSTRAK Kolkhisin merupakan salah satu mutagen kimia untuk mutasi yang menyebabkan terjadinya poliploidi dimana organisme memiliki tiga set atau lebih kromosom dalam sel-selnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin pada pertumbuhan dan peningkatan produksi tanaman kacang tanah (Arachis hypogaea L). Konsentrasi kolkhisin berpengaruh nyata pada parameter jumlah polong berisi per tanaman (polong) tertinggi pada K2 yaitu 43,72 biji dan terendah pada K0 yaitu 31,33, parameter bobot kering biji per tanaman (g) tertinggi pada K3 yaitu 81,59 dan terendah pada K0 yaitu 50,78 dan pada parameter ukuran biji (mm) yang tertinggi pada K3 yaitu 8,19 dan terendah pada K0 yaitu 7,38 sedangkan belum berpengaruh nyata pada parameter persentase perkecambahan (%), tinggi tanaman (cm), jumlah cabang (cabang), jumlah polong hampa per tanaman (polong) dan bobot kering 100 biji (g). Lama perendaman kolkhisin (W) dan perlakuan interaksi belum berpengaruh nyata pada semua parameter yang diamati. Perlakuan konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin telah berpengaruh pada jumlah stomata tertinggi pada K0W2 yaitu 10 dan terendah pada K3W2 yaitu 6, jumlah kromosom tertinggi pada K3W2 yaitu 24 pasang dan terendah pada K0W2 yaitu 14 pasang. Konsentrasi 15 ppm (K3) terbaik dibanding dengan konsentrasi lainnya dan perlakuan lama perendaman terbaik pada 50 menit (W2). Kata kunci :Konsentrasi Kolkhisin, Lama Perendaman, Kacang Tanah (Arachis hypogaea L).
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Juhar pada tanggal 15 Desember 1985 dari Ayah G. Ginting dan Ibu R. Br Tarigan. Penulis merupakan Putri ke-3 dari 4 bersaudara. Adapun pendidikan yang pernah ditempuh adalah : SD Negeri Inpres di Juhar lulus tahun 1998 SLTP Negeri I di Juhar lulus tahun 2001 SMU Budi Murni 2 di Medan lulus tahun 2004 Terdaftar sebagai mahasiswa Pemuliaan Tanaman Departemen Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Medan pada tahun 2004 melalui jalur SPMB. Selama mengikuti perkuliahan, penulis mengikuti kegiatan organisasi Himpunan Mahasiswa Budidaya Pertanian (HIMADITA), Ikatan Mahasiswa Katolik (IMK), Ikatan Mahasiswa Karo Mbuah Page (IMKA). Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PTPN IV Kebun Mayang.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala karunianya sehingga skripsi ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Skripsi ini berjudul Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Kolkhisin Terhadap Pertumbuhan dan Peningkatan Produksi Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea L). Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ir. Isman Nuriadi dan Ir. Eva Sartini Bayu, MP. selaku pembimbing yang telah banyak membantu penulis dalam menyusun dan menyelesaikan skripsi ini. Ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya penulis sampaikan kepada Ayahnda G. Ginting dan Ibunda R. Br Tarigan yang telah mendidik dan membesarkan penulis dengan segenap rasa sayang dan cinta kasih hingga penulis dapat tumbuh dewasa, dan juga kepada Abang dan Adek tercinta Rika G., Purnama G., Sasalina G. Yang telah banyak membantu penulis baik secara moral maupun meteri. Juga rasa terima kasih buat teman-temanku tercinta yang tidak pernah lelah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini buat Grace, Rosdina, Hayati, Ani, Icha, Rinda dan teman-teman BDP 2004, juga tidak lupa buat teman-teman aq group Langasup Sirang. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan. Medan, November 2008 Penulis
DAFTAR ISI Hal. ABSTRACT... i ABSTRAK... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... vi DAFTAR TABEL... viii DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR LAMPIRAN... x PENDAHULUAN... 1 Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 3 Hipotesis Penelitian... 4 Kegunan Penelitian... 4 TINJAUAN PUSTAKA... 5 Botani Tanaman... 5 Syarat Tumbuh... 7 Iklim... 7 Tanah... 8 Mutasi Buatan... 8 Mutagen Kolkhisin... 11 Pemuliaan Poliploidi... 13 BAHAN DAN METODE... 17 Tempat dan Waktu Penelitian... 17 Bahan dan Alat Penelitian... 17 Metode Penelitian... 17 PELAKSANAAN PENELITIAN... 20 Persiapan Lahan... 20 Aplikasi Kolkhisin... 20 Penanaman... 20 Pemupukan... 21 Pemeliharaan... 21 Penyiraman... 21 Penyulaman... 21 Penjarangan... 21 Penyiangan... 22
Pembubunan... 22 Pengendalian Hama dan Penyakit... 22 Pemanenan... 22 Pengamatan Parameter... 23 Persentase Perkecambahan (%)... 23 Tinggi Tanaman(cm)... 23 Jumlah Cabang (cabang)... 23 Jumlah Polong Berisi per Tanaman (polong)... 23 Jumlah Polong Hampa per Tanaman (polong)... 24 Bobot Kering Biji per Tanaman (g)... 24 Bobot Kering 100 Biji (g)... 24 Ukuran Biji (mm)... 24 Jumlah Stomata (stomata)... 24 Jumlah Kromosom (pasang)... 25 HASIL DAN PEMBAHASAN... 26 Hasil... 26 Pembahasan... 40 KESIMPULAN DAN SARAN... 44 Kesimpulan... 44 Saran... 45 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL No Judul Hal 1. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap persentase perkecambahan (%)... 27 2. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap rataan tinggi tanaman (cm)... 27 3. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap rataan pembentukan jumlah cabang (cabang)... 28 4. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap rataan jumlah polong berisi per tanaman (polong)... 29 5. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap rataan jumlah polong hampa per tanaman (polong)... 31 6. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap rataan bobot kering biji per tanaman (g)... 31 7. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap rataan bobot kering 100 biji (g)... 33 8. Pengaruh pemberian konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin terhadap rataan ukuran biji (mm)... 34 9. Data pengamatan jumlah stomata pada perlakuan konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin (buah)... 36 10. Data pengamatan jumlah kromosom pada perlakuan konsentrasi dan lama perendaman kolkhisin (pasang)... 38
DAFTAR GAMBAR No Judul Hal. 1. Grafik pengaruh konsentrasi kolkhisin terhadap jumlah polong berisi pertanaman (polong)... 30 2. Grafik pengaruh konsentrasi kolkhisin terhadap bobot kering biji pertanaman (g)... 32 3. Grafik pengaruh konsentrasi kolkhisin terhadap ukuran biji (mm)... 34 4. Gambar biji-biji yang diukur dengan masing-masing perlakuan... 35 5. Gambar stomata pada daun kacang tanah yang diamati... 37 6. Gambar pengamatan jumlah kromosom masing-masing perlakuan... 39 7. Gambar bagan penelitian... 56 8. Gambar bagan tanaman perplot... 57 9. Gambar lahan penelitian... 61 10. Gambar tanaman dengan masing-masing perlakuan... 61 11. Gambar biji hasil produksi kacang tanah dengan masing-masing perlakuan... 64 12. Gambar pengamatan jumlah stomata dengan masing-masing perlakuan... 66 13. Gambar pengamatan jumlah kromosom dengan masing-masing perlakuan... 68
DAFTAR LAMPIRAN No Judul Hal. 1. Data pengamatan persentase perkecambahan (%) 5 HST... 48 2. Daftar sidik ragam persentase perkecambahan...... 48 3. Data Pengamatan tinggi tanaman (cm) 5 MST... 49 4. Daftar sidik ragam tinggi tanaman 5 MST... 49 5. Data pengamatan jumlah cabang (cabang) 5 MST...... 50 6. Daftar sidik ragam jumlah cabang 5 MST... 50 7. Data pengamatan jumlah polong berisi per tanaman (polong)... 51 8. Daftar sidik ragam jumlah polong berisi per tanaman...... 51 9. Data Pengamatan jumlah polong hampa per tanaman (polong)... 52 10. Daftar sidik ragam jumlah polong hampa per tanaman...... 52 11. Data Pengamatan bobot kering biji per tanaman (g)... 53 12. Daftar sidik ragam bobot kering biji per tanaman... 53 13. Data pengamatan bobot kering 100 biji (g)... 54 14. Daftar sidik ragam bobot kering 100 biji... 54 15. Data pengamatan ukuran biji (mm)... 55 16. Daftar sidik ragam ukuran biji...... 55 17. Data pengamatan jumlah stomata (buah)... 56 18. Data pengamatan jumlah kromosom (pasang)...... 56 19. Rangkuman hasil penelitian... 57 20. Bagan penelitian...... 58 21. Bagan tanaman perplot... 59
22. Jadwal kegiatan...... 60 23. Deskripsi kacang tanah varietas singa... 61 24. Pembuatan larutan kolkhisin...... 62 25. Prosedur pengamatan jumlah stomata... 63 26. Prosedur pengamatan jumlah kromosom... 64 27. Gambar lahan penelitian... 65 28. Gambar tanaman dengan masing-masing perlakuan... 65 29. Gambar produksi kacang tanah dengan masing-masing perlakuan... 68 30. Gambar stomata berdasarkan perlakuan... 70 31. Gambar kromosom berdasarkan perlakuan... 72