LAMPIRAN 1 DATA BAHAN BAKU

LAMPIRAN 1 DATA BAHAN BAKU L1.1 KOMPOSISI ASAM LEMAK BAHAN BAKU CPO HASIL ANALISIS GCMS Tabel L1.1 Komposisi Asam Lemak CPO Asam Lemak Komposisi Berat (%) Molekul Mol %Mol %Mol x BM Asam Laurat (C 12:0 ) 0,1896 200,32 0,00095 0,00256 0,513706 Asam Miristat (C 14:0 ) 0,8921 228,37 0,00391 0,01058 2,417074 Asam Palmitat (C 16:0 ) 38,7914 256,42 0,15128 0,40988 105,102241 Asam Palmitoleat (C 16:1 ) 0,1573 254,41 0,00062 0,00168 0,426192 Asam Stearat (C 18:0 ) 4,6474 284,48 0,01634 0,04426 12,591764 Asam Oleat (C 18:1 ) 42,5686 282,46 0,15071 0,40833 115,336267 Asam Linoleat (C 18:2 ) 11,9100 280,45 0,04247 0,11506 32,269206 Asam Linolenat (C 18:3 ) 0,3003 278,43 0,00108 0,00292 0,813639 Asam Arakidat (C 20:0 ) 0,3932 312,53 0,00126 0,00341 1,065344 Asam Eikosenoat (C 20:1 ) 0,1501 310,51 0,00048 0,00131 0,406684 Jumlah 100% 0,36908 270,942118 Dari perhitungan, maka diperoleh berat molekul rata-rata FFA CPO sebesar 270,942118 gr/mol. L1.2 KOMPOSISI TRIGLISERIDA BAHAN BAKU CPO Tabel L1.2 Komposisi Trigliserida CPO Trigliserida Komposisi Berat (%) Molekul Mol %Mol %Mol x BM Trilaurin (C 39 H 74 O 6 ) 0,1896 639,010 0,00030 0,00252 1,613463 Trimiristin (C 45 H 86 O 6 ) 0,8921 723,160 0,00123 0,01050 7,591613 Tripalmitin (C 51 H 98 O6) 38,7914 807,320 0,04805 0,40889 330,107967 Tripalmitolein (C 51 H 92 O 6 ) 0,1573 801,270 0,00020 0,00167 1,338595 Tristearin (C 57 H 110 O 6 ) 4,6474 891,480 0,00521 0,04436 39,548553 Triolein (C 57 H 104 O 6 ) 42,5686 885,432 0,04808 0,40912 362,251272 Trilinolein (C 57 H 98 O 6 ) 11,9100 879,384 0,01354 0,11525 101,351998 Trilinolenin (C 57 H 92 O 6 ) 0,3003 873,337 0,00034 0,00293 2,555500 Triarakidin (C 63 H 122 O 6 ) 0,3932 975,640 0,00040 0,00343 3,346063 Trieikosenoin (C 63 H 116 O 6 ) 0,1501 969,624 0,00015 0,00132 1,277325 Jumlah 100% 0,11751 850,982348 Dari perhitungan, maka diperoleh berat molekul rata-rata FFA CPO sebesar 850,982348gr/mol. 44

L1.3 KADAR AIR CPO Tabel L1.3 Kadar Air CPO Kadar FFA (%) Sebelum Degumming Setelah Degumming 3,90 3,78 % Penurunan Kadar Air = - = - = 3,08 % L1.4 KADAR FREE FATTY ACID (FFA) CPO Tabel L1.4 Kadar Free Fatty Acid (FFA) CPO Kadar FFA (%) Sebelum Degumming Setelah Degumming 4,5 0,5 % Penurunan FFA = - = - = 88,89 % 45

LAMPIRAN 2 DATA PENELITIAN L2. 1 DATA DENSITAS BIODIESEL Tabel L2.1 Hasil Analisis Densitas Biodiesel Dosis Katalis Rasio Molar Waktu Reaksi Densitas Biodiesel (b/b) Reaktan (menit) (g/ml) 5,5 % 9 : 1 90 0,861404 L2.2 DATA VISKOSITAS KINEMATIKA BIODIESEL Dosis Katalis (b/b) Rasio Molar Reaktan Tabel L2.2 Hasil Analisis Viskositas Biodiesel Waktu Reaksi (menit) Waktu Alir (detik) t 1 t 2 t 3 t rata-rata Biodiesel (detik) Viskositas Kinematik (cst) 5,5% 9 : 1 90 333,29 337,52 335,72 335,51 3,517 L2.3 DATA YIELD ETIL ESTER Tabel L2.3 Hasil Yield Etil Ester No Dosis Katalis Rasio Molar Reaktan Waktu Reaksi (X 1 ) (X 2 ) (X 3 ) % Yield 1-1 -1-1 63,5784 2-1 1 1 95,3182 3 1-1 1 97,9301 4 1 1-1 97,0708 5 0 0 0 98,1745 6-1 -1 1 60,5009 7-1 1-1 97,5694 8 1-1 -1 97,0023 9 1 1 1 97,5386 10 0 0 0 98,1745 11-1,673 0 0 61,2965 12 1,673 0 0 99,8452 13 0-1,673 0 99,5058 14 0 1,673 0 98,9071 15 0 0-1,673 96,6530 16 0 0 1,673 65,8707 17 0 0 0 98,1745 46

LAMPIRAN 3 CONTOH PERHITUNGAN L3.1 PERHITUNGAN KADAR FFA CPO Kadar FFA = % Keterangan: N = Normalitas larutan NaOH V = Volume larutan NaOH terpakai M = Berat molekul FFA (BM FFA CPO = 270,942118 gr/mol) L3.1.1 Perhitungan Kadar FFA CPO Sebelum Degumming Normalitas NaOH = 0,25 N Volume larutan NaOH yang terpakai = 4,61 ml BM FFA = 270,942118 gr/mol Berat CPO = 7 gram Kadar FFA = NxVxM 10 x massa sampel % = 0,25x4,65x270,942118 10x7 % = 4,5 % L3.1.2 Perhitungan Kadar FFA CPO Setelah Degumming Normalitas NaOH = 0,25 N Volume larutan NaOH yang terpakai = 3,95 ml BM FFA = 270,942118 gr/mol Berat CPO = 7 gram Kadar FFA = NxVxM 10 x massa sampel % = 0,25x0,52x270,942118 10x7 % = 0,5 % 47

L3.2 PERHITUNGAN KEBUTUHAN ETANOL Choline Hydroxide C 2 H 5 OH Massa CPO Etanol : CPO = 30 gr = 9 : 1 (mol/mol) % katalis = 5,5 % (b/b) BM Trigliserida = 850,982348 gr/mol Mol CPO = = Massa BM Trigliserida 30gr 850,98gr / mol = 0,035 mol Mol CPO = x 0,035 = 0,3173 mol Maka, massa etanol = mol etanol x BM etanol = 0,3173 mol x 46 gr/mol = 14,595 gram Volume etanol = m = 14,595gr 0,79gr / ml = 18,475 ml Untuk kebutuhan etanol yang lainnya analog dengan perhitungan di atas. 48

L3.3 PERHITUNGAN DENSITAS BIODIESEL Volume piknometer = = 9,171 ml Densitas sampel = Berat piknometer kosong = 17 gr = 0,017 kg Berat piknometer + biodiesel = 24,9 = 0,0249 kg Berat biodiesel = 7,9 gr = 0,0079 kg Densitas minyak biodiesel = = 861,404 kg/m 3 Untuk data yang lainnya sama dengan perhitungan di atas. L3.4 PERHITUNGAN VISKOSITAS BIODIESEL sg = viskositas sampel = k x sg x t Dimana t = waktu alir Kalibrasi air: air (40 o C) = 992,25 kg/m 3 = 0,99225 g/m 3 [42] Viskositas air (40 o C) = 0,656 x 10-3 kg/m.s [42] t air = 81,25 detik sg air = 1 Viskositas air = k x sg x t 0,6560 x 10-3 kg/m.s = k x 1 x 81,25 s k = 8,07 x 10-6 kg/m.s 2 Viskositas Biodiesel t rata-rata biodiesel = 335,51 detik sg biodiesel = = 0,868 Viskositas biodiesel = k x sg x t = 8,07 x 10-6 x 0,868 x 335,51 = 0,00235 kg/m.s Viskositas kinematik = = 2,73 x 10-6 m 2 /s = 2,73 mm 2 /s = 2,73 cst Untuk data yang lainnya analog dengan perhitungan di atas. 49

LAMPIRAN 4 DOKUMENTASI PENELITIAN L4.1 Foto Proses Degumming CPO Gambar L4.1 Foto Proses Degumming CPO L4.2 Foto Proses Transesterifikasi Gambar L4.2 Foto Proses Transesterifikasi 50

L4.3 Foto Pemisahan Metil Ester Gambar L4.3 Foto Pemisahan Metil Ester L4.4 Foto Produk Akhir Biodiesel Gambar L4.4 Foto Produk Akhir Biodiesel 51

L4.5 Foto Analisis Densitas L4.6 Foto Analisis Viskositas Gambar L4.5 Foto Analisis Densitas Gambar L4.6 Foto Analisis Viskositas 52

LAMPIRAN 5 HASIL ANALISA BAHAN BAKU CPO DAN BIODIESEL L5.1 HASIL ANALISA KOMPOSISI ASAM LEMAK CPO Gambar L5.1 Hasil Analisa Kromatogram GC-MS Asam Lemak CPO (Crude Palm Oil) 53

L5.2 HASIL ANALISA BIODIESEL Gambar L5.2 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Dari CPO Tanpa Degumming 54

Gambar L5.3 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 1 55

Gambar L5.5 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 3 Gambar L5.6 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 4 57

LAMPIRAN 6 ANALISA STATISTIK DENGAN STATISTICA L6.1 DATA RANCANGAN PERCOBAAN Gambar L6.1 Data Rancangan Percobaan L6.2 HASIL PENGOLAHAN DATA DENGAN STATISTICA 71

Gambar L6.2 Hasil Pengolahan Data dengan Statistica 72